VI.

Cuestionario para resolver y anexar al informe

1. Por medio de la fusión alcalina además del nitrógeno ¿qué elementos pueden
ser identificados? Escriba todas las reacciones que se llevan a cabo con cada
uno de los elementos.
NaS, NaBr, NaCl, NaI
REACCION
𝑁𝑎2 𝑆 + (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂)2 𝑃𝑏 ----------> PbS + 2𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎
SULFURO DE PLOMO
REACCION
NaBr + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 ----------> AgBr + 𝑁𝑎𝑁𝑂3
BROMURO DE PLATA
REACCIÓN
NaCl + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 ----------> AgCl + 𝑁𝑎𝑁𝑂3
CLORURO DE PLATA

AgCl + 2𝑁𝐻3 ----------> [𝐴𝑔(𝑁𝐻3 )2 ]𝐶𝑙

𝐴𝑔(𝑁𝐻3 )2 𝐶𝑙 + 𝐻𝑁𝑂3 ----------> AgCl + 2𝑁𝐻4 𝑁𝑂3

REACCIÓN
NaI + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 ----------> AgI + 𝑁𝑎𝑁𝑂3

2. ¿Cuál es la razón de agregar carbonato de calcio durante el reflujo de las hojas

de té negro?
Para eliminar los taninos, principalmente al acido gálico y favorece al efecto salino.
3. Una disolución acuosa que contiene cafeína ha de extraerse en la forma más
completa posible con 30 ml de cloroformo ¿emplearía todo el cloroformo en una
extracción o realizaría tres extracciones de 10 ml? Explique su elección en
función del coeficiente de distribución
Seria conveniente realizar tres extracciones con un volumen de 10ml cada una, ya que de esa forma
quedaría menos cafeína en la fase acuosa.
4. ¿Qué problemas pueden surgir al intentar filtrar una solución etérea a presión
reducida? ¿Qué otras técnicas pueden usarse?
Debido a que el éter tiene un punto de ebullición bajo y al utilizar presión reducida el punto de
ebullición bajara aun más y pasara que la solución se descomponga, se congele o explote.
5. ¿Tiene algún inconveniente agregar las piedras de ebullición al líquido caliente?
Si, es recomendable poner los cuerpos de ebullición antes de calentar el liquido para evitar los sobre
saltos.
6. En un diagrama de presión de vapor contra temperatura ¿cómo explicaría usted
que el estado líquido no exista como intermediario en la sublimación?
Usando presión y temperatura adecuada, tomando como ejemplo el agua, podemos pasar de un
estado solido a gaseoso sin pasar por el líquido.
7. ¿Cómo podría determinar el punto de fusión de la cafeína en el laboratorio?
¿Qué variable(s) controlaría?
 Se puede usar un aparato Fisher-Johns, se controlaría la velocidad del calentamiento y la
temperatura.
8. ¿A qué se debe que cuando en una sustancia se encuentran impurezas, su
punto de fusión se altere?
Ya que la presión de vapor cambia debido al soluto presente, esto afectara en el punto de fusión.
9. En caso de que usted tenga una sustancia que se pueda purificar por
sublimación y usted no quiere utilizar este método ¿Cuál elegiría, con base a
qué?
Si se trata de un solido se podría purificar por medio de la cristalización en base a su solubilidad y si
fuese un líquido seria por destilación.
10. ¿Cómo pueden determinar los puntos de fusión del benceno (5.5 ºC), dioxano
(11.8 ºC) y orto benzoato de metilo (-12.4 ºC)?
Usando un tubo de Thiele en un cuarto frio done se pueda regular la temperatura.
11. La solubilidad de un compuesto “X” es: 100 g/ml en agua y 450 g/ml en éter
a 25 ºC. Si el éter es usado para extraer el compuesto “X” de una disolución
acuosa y el volumen de éter y agua son iguales ¿cuál es el coeficiente de
distribución?
450 𝑔/𝑙
𝐾𝐷 = = 4.5
100 𝑔/𝑙
12. Se tienen las siguientes expresiones

C1 Si C1 > C2 KD = ? (2)
 KD (1)
C2

C2 Si C1 < C2 KD = ? (4)
 KD (3)
C1
n n
 KV 2   V2 
Cn  Co  (5) Cn  Co  (6)
 KV 1  V 1  Y  KDV 1  V 2 

C1 = concentración o la solubilidad de la sustancia en la fase orgánica

C2 = concentración o la solubilidad de la sustancia en la fase acuosa

Co = cantidad inicial u original de la sustancia

Cn= cantidad de la sustancia remanente que queda en la fase acuosa

después de las extracciones

K= constante o relación de distribución en que el numerador es la

concentración de la sustancia en la fase acuosa C2 y en el
denominador la concentración de la sustancia en la fase orgánica C1.
 KD= constante o relación de distribución en que el numerador es la
concentración de la sustancia en la fase orgánica C1 y en el denominador
la concentración de la sustancia en la fase acuosa.

V1 = volumen orgánico

V2 = volumen acuoso

n = número de extracciones

De acuerdo a lo anterior conteste lo que a continuación se pide:

i) ¿Para qué tipo de extracciones se utilizan las ecuaciones 1 y 3

Para la extracción liquido-liquido

ii) Según la ecuación 1 ¿Qué interpretación física le da a la constante o

relación de distribución en las expresiones 2 y 4.
Indica donde se encontrara nuestro soluto de interés, si la ecuación 2 es un valor grande se
encontrara en la fase orgánica, mientras que si es en la ecuación 4 se encontrara en la fase acuosa.

iii) Para la demostración de las ecuaciones 5 y 6, se parte de las

ecuaciones 1 ó 3. ¿De cuáles partiría usted, 1 ó 3, para demostrar 5 y
6. Explique.
Se parte de la ecuación 3,

13. Supongamos que 4 g de ácido butírico contenidos en 500 ml de agua se desean

extraer con 500 ml de éter etílico y el KD = 3:
i) Calcule la cantidad de ácido butírico que se extrae, si se utiliza todo el
éter en una sola vez
Se extraen 3 gramos de acido butírico

ii) ¿Cuánto ácido butírico se extraerá si se hacen cinco extracciones

sucesivas con porciones de 100 ml?
Se extraerán 3.5 gramos de acido butírico

14. ¿Qué valor mínimo de KD es necesario para extraer el 99.9% de un soluto en 50

ml de disolución acuosa con cinco extracciones sucesivas con 50 ml de éter?
No se puede obtener un rendimiento del 99.9%.

15. Si 5 extracciones sucesivas con porciones de 100 ml de éter etílico extraen

nueve décimas del soluto de una disolución acuosa ¿qué fracción del soluto se
extraerá con diez extracciones similares, si el KD = 10?

Seria una fracción mínima, pues el 90% ya fue extraído y en la fase acuosa siempre quedara un
poco de soluto