PROYECTO:

PLAN DE SEGURIDAD EN DEFENSA CIVIL

ACTIVIDAD : ALMACEN DE FRUTAS

PROPIETARIO: MENFLO HERMANOS SAC

UBICACIÓN : AV. ANTONIO ALARCO N° 638

DEPOSITO N° 7 - LA VICTORIA

REGION : LIMA

ABRIL - 2015
 INDICE

1.- Introducción
2.- Datos de la Empresa.
3.- Organización de brigadas.
4.- Equipamiento
5.- Normas de Actuación y emergencia.
6.- Actuaciones preventivas.
7.-Formación y Simulacros.
8.-Actualización del plan.
9.- Planos.

1.- INTRODUCCIÓN

La ubicación geográfica de nuestro país (Circulo de fuego del Pacifico donde se registra el 85% de
los movimientos sísmicos en el ámbito mundial) la situación de violencia ciudadana originada por
la delincuencia, pueden dar origen a situaciones de emergencia o riesgos tales como desastres
causados por fenómenos naturales (sismo), o por acción humana (incendio, asalto y robos, aniegos
entre otros), pudiendo producir daños a la propiedad y/o a la integridad física de las personas.
Se establece el PLAN DE SEGURIDAD EN DEFENSA CIVIL, para Almacén de Frutas, con
los siguientes Objetivos:
1.- Planificar, organizar, y coordinar las acciones que deben llevarse a cabo, en una emergencia
por los responsables de realizarlas.
2.- Programar acciones de prevención destinadas a evitar situaciones de emergencias.
3.- Programar actividades formativas y simulacros.
4.- Disponer de un procedimiento de actualización permanente del plan.
Para la elaboración del presente PLAN DE SEGURIDAD DE DEFENSA CIVIL se ha tenido en
cuenta las normas mencionadas en el RNE, Código Nacional de Electricidad.

2.- MEMORIA DESCRIPTIVA DEL LOCAL.

2.1.- Datos generales

El Local está ubicado en la AV. ANTONIO ALARCO N° 638 DEPOSITO N° 7, Distrito de La
Victoria.
2.2.- Actividad y Operación principal.
Local de Almacenamiento y refrigeración de frutas

2.2.- Características de la Arquitectura.

Primer Nivel:
Ingreso Vehicular y Peatonal por la Av. Antonio Alarco, Recepción, SS.HH. Hombres, SS.HH.
Mujeres, Escalera que sube al Segundo Nivel, Cuarto de Limpieza, Cuarto de Basura,
Estacionamiento 01, Estacionamiento 02, Área de Almacenamiento de Frutas, Maquinas Frigoríficas.

Segundo Nivel:
Escalera que llega del Primer Nivel y sube al Tercer Nivel, Oficina 01.

Tercer Nivel:
Escalera que llega del Segundo Nivel, Oficina 02.

• Características de Vías de Evacuación

En la presente edificación referente a sistemas de evacuación se ha tenido en consideración el RNE en los
requisitos de seguridad, conforme a la norma A.130, al tipo de edificación.

Vías Externas:
El local se encuentra ubicado en la AV. Antonio Alarco una esquina con salida a la avenida generando una
zona amplia y segura en casos de sismo o incendios.

• Características de Instalaciones y Equipos de Seguridad

Señales: Están distribuidos en las áreas de circulación vehicular y peatonal, además de los ambientes
internos.
Letreros: Los mismos son rectangulares y de fácil visibilidad de acuerdo a las normas técnicas de Defensa
Civil.
Extintores: Cuenta con cuatro (04) extintores a base Polvo Químico Seco Presurizado de 12 kilos clase
ABC.
Botiquines: Consta de medicamentos básicos como agua oxigenada, alcohol yodado, sulfas, algodón, gasa,
esparadrapo, yodo, antipiréticos, analgésicos.

El Local cuenta con un Almacén Techado Abierto y un Área de Refrigerado de Bajo Riesgo (A.130 Cap.
XI - Art. 169). En función a su combustibilidad el Almacén de Frutas es de CLASE I.
De acuerdo al A.130 Cap. XI - Art. 172 el Almacén no requiere protección mediante una red de agua contra
incendios

3.- ORGANIZACIÓN DE BRIGADAS:

COMISION DE EMERGENCIA:

Se constituye la comisión de emergencias como máximo órgano responsable del centro, con la finalidad de
conseguir y garantizar las condiciones de seguridad en las instalaciones y de sus ocupantes a través de la
redacción, implementación, difusión y actualización permanente de este PLAN. La comisión de emergencias
esta compuesta por los responsables del plan.

ESTRUCTURAS DE LAS BRIGADAS

JEFE DE
BRIGADA
Administrador

BRIGADA CONTRA
INCENDIO/PRIMEROS AUXILIOS
Jefe de Seguridad
La comisión de emergencias se reunirá
ordinariamente dos veces al año con carácter extraordinario, se reunirá cuando sea necesario por
razones de emergencia y en todo caso inmediatamente después que se realicé un simulacro o tenga
lugar cualquier incidencia que afecte a la seguridad del local.

FUNCIONES QUE CORRESPONDEN

JEFE DE BRIGADA
Es responsable de la dirección de todas las actividades de emergencia del local, teniendo el control
de las mismas, orientando a los elementos de apoyo externo para una participación efectiva a
todos los miembros de la “Comisión de Emergencias”, independientemente del rango jerárquico
que ocupan en sus posiciones de trabajo.
Tiene facultades de ordenar los cambios de organización que en el momento de las emergencias
crea que sean necesarios por la ausencia de alguno de los integrantes, necesidad de apoyo, o
refuerzo de determinada actividad.
Será responsable de supervisar y mantener al día y vigente el “Plan de Emergencias”para el local.
En coordinación con la brigada de de contra incendios será responsable de mantener operativos los
equipos de contra incendió con los que cuenta el local.
En coordinación con la brigada de primeros auxilios será responsable de mantener abastecido y
operativo el botiquín para casos de emergencias.

MIEMBRO DE BRIGADA CONTRA INCENDIO

En caso de emergencias de incendio, tiene la responsabilidad de mantener y coordinar las
funciones de control y extinción del incendio, cumpliendo los procedimientos e instrucciones pre-
planeadas o las que indiquen el momento de la emergencia el feje de brigada de Emergencias.
Es responsable del buen uso de los extintores y de detectar as situaciones de riesgo que se puedan
presentar en el local, debiendo reportar de inmediato al jefe de brigada cuando algunos de los
extintores colocados en el local se encuentran en mal estado.
Exigir la limpieza del local, de manera que se permita minimizar los riesgos de incendio por
acumulación de papelería o manejo de líquidos inflamables en los diferentes ambientes del local.
Reportar directamente dentro de la organización de emergencia al jefe de brigadas de emergencias
del local, y participa en las decisiones del área de prevención de siniestros e investigación.

MIEMBRO DE BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS

En caso de emergencia sea cual sea su naturaleza y en la que resulte algún herido dentro del local
en el que labora será la persona encargada de brindar los primeros auxilio a los afectados, en la
medida de sus conocimientos, para lo cual contara con enlace radial o telefónico inmediato para
complementar su accionar mientras administra la atención de la Emergencia medica.
En coordinación con el jefe de brigada será responsable de mantener operativo y suministrado
adecuadamente el botiquín de medicinas para casos de emergencias medica.
Tiene autoridad e injerencia para exigir limpieza en el local que determine minimizar los riesgos de
salubridad ambiental que pudieran suscitarse y que en el tiempo generen horas hombres perdidas
por efectos de descanso medico.
Reporta inmediatamente, dentro de la organización de la emergencia, al jefe de brigadas de
emergencia del local donde labora y tiene acceso de consultoría al Área de Prevención del
Siniestro

RESPONSABLES DEL PLAN

1.- Administrador del local
2.- Jefe de Seguridad.
3.- Secretaria

4.- EQUIPAMIENTO
4.1.- Medios de Apoyo
Se cuenta con:
* Personal de Vigilancia Privada en las Instalaciones.
* Sistema de alarma a distancia, interconectado con la PNP.
* Personal de la PNP del sector.
* Medios de contra incendio.
* Servicios médicos externos.
4.2.- Medios de Protección
El local de Industria Liviana cuenta con los siguientes equipos e implementos de seguridad para combatir
emergencias
Extintores Portátiles.
Estaciones manuales de alarma contra incendio.
Detectores de incendio.
Gabinete de agua contra incendio.
Válvulas de uso de Bomberos ubicado en montantes.
Dispositivo de alarma de incendios.

SEÑALIZACION:
Se cuenta con señalizaciones en todo el recorrido y en los medios de evacuación de muy fácil identificación.
(Norma 399-010-1).
Condiciones de la señalización:
Todos las puertas que se encuentran en la ruta de evacuación están señalizadas con el rotulo de salida.
En las rutas de continuidad de la evacuación no es visible se han colocado señales direccionales de salida.
Estas deberán tener una ubicación, tamaño, color distintos y diseño que sean fácilmente visibles, se
encuentran libre de todo tipo de obstáculos tales como maquinarias, mercadería y avisos comerciales etc. Y
instaladas a una altura que permite su fácil visualización, a un nivel de iluminación natural o artificial igual
a 50 lux.
El presente sistema de señalización se encuentra operativo y listo para activarse en caso de presentarse una
emergencia.
Las rutas de evacuación cuentan con luces de emergencia que garantizan iluminación por un periodo de 1
1/2 hora cuando se presenta una emergencia. (De acuerdo al C.N.E. Tomo V Art. 7.1.2.1.), alimentado por
un circuito que alimenta el alumbrado normal y conectado antes a un interruptor local lo que asegura el
encendido de las luces ante la falta de energía.

BARRERAS CONTRA EL FUEGO.

Las estructuras, muros resistentes y muros perimetrales de cierre de la edificación tienen una resistencia
mínima al fuego de 4 horas, la tabaquería interior que no es portante al igual que los techos cuenta con una
resistencia minina al fuego de 2 horas.
Siendo los elementos estructurales existentes en la construcción lo que a continuación se mencionan:
Muros portantes.
Muros aporticados de concreto.

SISTEMA DE DETECCION DE INCENDIOS.

Las que tienen como finalidad principal indicar y advertir las condiciones anormales, lo cual se realiza
mediante dispositivos que identifican la presencia de calor o humo y a través de una señal perceptible en
todo el edificio permite el conocimiento de una emergencia por parte de los ocupantes del edificio. (De
acuerdo a la Norma A.130 y el estándar NFPA 72. diseño, mantenimiento y pruebas).
El sistema de detección y alarma de incendios están interconectada para controlar, monitorear a otros
sistemas de protección contra incendios como:
Dispositivos de detección contra incendios.
Dispositivos de alarmas de incendios.
Detectores de funcionamiento de sistema contra incendio.
Monitoreo de funcionamiento de sistema de extinción de incendios.
Válvula de la red de agua contra incendios.
Bomba de agua contra incendios.
Activación de sistema de extinción de incendios.
El sistema de agua contra incendios cuenta con una conexión para bomberos.
Válvulas de compuerta de vástago expuesto ascendente y volante no ascendente con sentido de cierre y
apretura convencional tipo cuña y bonete empernado(OS&Y).
Hidrantes instalados en la esquina mas cercana de la edificación con sus bocas de salida ubicadas a la calle
facilitando el estacionamiento del camión contra incendios, teniendo la válvula de sectorización ubicada de
1.00 mt.
El almacenamiento de agua es común (agua de consumo y reserva de agua contra incendio), instalada de tal
manera que siempre reserva el saldo de agua requerida para combatir el incendio.

4.3.- Listado de elementos básicos de dotación para el botiquín de primeros auxilios.

A modo referencial se citan los elementos básicos de dotación para el botiquín de primeros auxilios,
teniendo en consideración que en ellos existen medicamentos, pues estos solo se deben suministrar con la
autorización del medico.
Ungüentos para quemaduras, Vendas especiales para quemaduras, Aplicadores, Bolsas de plástico,
Esparadrapo de tela, Gasa en paquetes, Tijeras, Vendas adhesivas, Vendas de rollos de elementos de
protección personal del auxiliador, guantes, alcohol, pastillas etc.

- TELEFONOS EN CASO DE EMERGENCIA.

- Para llamar a los socorros exteriores se utilizara los ubicados en las oficinas de la empresa.
- Procedimientos alternativos si no es posible utilizar los teléfonos de la empresa.

TELEFONO DE EMERGENCIA

PARA LLAMAR A LA COMPAÑÍA DE BOMBEROS

- CIA VICTORIA Nº 08…………………………………………Nº 324-5858

PARA LLAMAR A ASISTENCIA MEDICAS

TELEFONO DE EMERGENCIAS...................................……....Nº 324-2983

Nombre: HOSPITAL GUILLERMO ALMENARA
Ubicación: Av. Grau 800 - LIMA
TELEFONO DE EMERGENCIAS……………………………....Nº 427-3372
Nombre: HOSPITAL III DE EMERGENCIAS GRAU
Ubicación: Av. Grau 351 - LIMA

PARA LLAMAR A CUERPOS DE SEGURIDAD CIUDADANA

- Central de Emergencias de la PNP. …………………………...Nº 105

- Comisaria de Apolo …………………………………….Nº 324-8362
VARIACIONES SEGÚN HORARIO Y NIVEL DE ACTIVIDAD

En caso de alerta de Emergencia cuando el centro esta desocupado o durante la noche la responsabilidad
recae en el personal de seguridad y vigilancia del local el cual facilitara los elementos necesarios para
facilitar el acceso de los bomberos o la policía y hacerse cargo de la empresa hasta la llegada de algún
miembro de la brigada de emergencias y el retorno de la normalidad.

5.- NORMAS DE ACCION DE EMERGENCIAS

.
5.1.- ESQUEMA DE ACCIONES BASICAS

DETECCION
DE LA
EMERGENCIA

EVACUACION LLAMADAS A
TELEFONOS DE
EMERGENCIAS
ASISTENCIA A
LAS VICTIMAS
NEUTRALIZACION
DE LA
EMERGENCIA
 FIN DE LA
EMERGENCIA

5.2.- FASES DE DETECCION DE LA EMERGENCIA

Al descubrir una situación de emergencia los RESPONSABLES DEL PLAN DE SEGURIDAD DE

DEFENSA CIVIL valoraran la situación y según las circunstancias optaran por disponer.
EN CASO DE INCENDIOS:
* La activación de los Sistemas de Alarma.
* La evacuación inmediata, si se considera la posibilidad de peligro para los ocupantes.
* De acuerdo a la emergencia, en forma simultánea y, de no haberse producido el corte automático del
fluido eléctrico el colaborador designado, procederá a cortar dicho servicio.
* La llamadas inmediata a los bomberos y/o demás teléfonos de emergencias.
* Si la emergencia ha provocado heridos o atrapados, la prioridad será en todo caso salvar a los demás
ocupantes asegurando su evacuación a los centros de salud más cercanos.
Una vez garantizado este objetivo y hasta la llegada de los equipos de ayuda Externa (Instituciones públicas
y privadas que puedan responder ante una determinada emergencia), se intentaran los rescates, salvamentos
y asistencia a las victimas mayores.
* Se actuara con la mayor rapidez, manteniendo la calma en todo momento, sin gritar ni provocar pánico.

EN CASO DE SISMOS:

DURANTE UN SISMO
* Trata de que los ocupantes del local conserve su serenidad, pues esas actitudes son contagiosas y desatan
el panico.Recordando que siempre que el pánico origina más accidentes que el mismo sismo.
* Tranquilizar a las personas y indicarle las “Zonas Seguras” y evitar que se ubiquen cerca de ventanas u
objetos que puedan causar daños al romperse.
* El administrador del local deberá suspender inmediatamente toda actividad.
* Las personas que se encuentran en los pisos superiores no tratar de bajar por las escaleras, ni mucho
menos usar el ascensor. Esto es muy peligroso. Si se encuentra cerca de un ascensor, protéjase en el marco
de la puerta.

5.3.- EVACUACION:
*- GENERALIDADES
En todo local Industrial puede presentarse situaciones de emergencias que obliguen a una evacuación del
local. Estas situaciones pueden ser causadas por.
a). Un accidente o descuido (incendio).
b). Un fenómeno natural (sismo).
Hay que tener en cuenta que la evacuación total de las instalaciones es la última acción que se toma en caso
de una emergencia, dependiendo de la evaluación que haga el funcionario responsable.

*- PREPARACION PARA UNA EVACUACION ADECUADA.

 Todo el personal del local deberá identificar claramente las rutas de evacuación del local y en especial
de su piso así como las escaleras de servicio y de emergencia.
 Se deberá mantener libre de obstrucciones los accesos a las rutas de evacuación y las vías de
comunicaciones normales, así como los lugares donde se encuentran los extintores y las mangueras
contra incendios.
  Efectuar simulacros de Evacuación designando a los funcionarios responsables por cada sector o
piso, así como elementos para su rápida identificación.

*- QUE HACER DURANTE UNA EVACUACION.

a.- Toda evacuación debe hacerse en orden y con tranquilidad, siguiendo las instrucciones del funcionario
encargado. Hay que conservar la calma y estar atento a la caída de objetos desde el techo. Si algún objeto
personal se cae no tratar de recogerlo.
b.- A bajar las escaleras, cerciorase de que no están quebradas y baje con cuidado. Si tiene zapatos con
taco, quiteselos y llevelos en la mano.
c.- Tranquilizar a los demás y prestarles ayuda: es la mejor forma de mantenerse sereno. Si alguna persona
se cae, levántela y ayudarla a salir.
d.- Si cae al piso trate de rodar con el fin de salir de las rutas de escape y evitar que ele resto de personal se
tropiece.
e.- Al darse la orden de una evacuación, actuar con rapidez, procurando no alarmar a los demás.
f.- Desconectar los equipos eléctricos que se estén utilizando y, solo de ser posible, guardar en los
escritorios los papeles de trabajo. No perder tiempo en buscar objetos personales.
g.- Si se cuentan con visitantes, orientarlos en las acciones a seguir.
h.- Si se encuentra de visita en otra área del local, acoplarse a las acciones del personal de dicha área.
i.- En caso de detectar humo, desplazarse agachado.
j.- Recordar en caso que se produzca un corte en el fluido eléctrico se encenderán las luces de emergencia a
los pocos segundos.
k.- En caso de evacuación por incendio:
* Las personas que ocupan los pisos afectados realizaran el desalojo por las escaleras de ese nivel.
l.- En caso de evacuación por sismo:
* Los pisos afectados deberán desalojarse preferentemente por las escaleras de servicios. El desalojo
debe efectuarse por turnos y en orden, evitando aglomeraciones en las vías de escape.
* Los encargados de seguridad coordinaran la salida del personal de cada piso.

5.4.- LLAMADA A TELEFONO DE EMERGENCIA:

Cuando la evacuación esté asegurada se efectuara la llamada y/o demás socorristas exteriores al efectuarse
estas llamadas se hablara con tranquilidad y brevemente dando la dirección exacta y todos los datos
posibles sobre la situación de emergencia.
A la llegada de los bomberos y/o demás socorristas se les informara de la situación y se mantendrá en
contacto permanente con sus responsables para colaborar con ellos.

5.5.- ASISTENCIA DE HERIDOS:

Se asistirá a las victimas prestando los primeros auxilios con los medios disponibles de la empresa hasta la
llegada de los bomberos.
Posteriormente se dispondrá la llamada solicitando el envió de ambulancias para el traslado de los heridos al
centro medico mas cercanos se organizara la información a los familiares de los afectados.

5.6.- NEUTRALIZACION DE LA EMERGENCIA:

Una vez evacuados los ocupantes y controlando su seguridad se efectuaran las operaciones que procederán
al rescate, salvamento y ataque al siniestro utilizando los medios disponibles en la empresa (Gabinete contra
incendio, extintores) hasta la llegada de socorros exteriores y sin correr riesgos innecesarios.
Se adoptaran las medidas preventivas que requieran las circunstancias y no impliquen riesgos innecesarios:
- Desconectar la alimentación de energía eléctrica.
- Retirar a lugar seguro las materias combustibles a las que pudieran propagarse al incendio.
- Recoger la documentación o material de gran valor que pudiese dañarse.
- Cualquier otra actuación que se considere necesaria sin producir riesgo.
- No se entrara al recinto donde haya fuego.
- Antes de abrir una puerta cerrada se tocara para comprobar su temperatura. Si esta caliente no se
abrirá para evitar una explosión.
- Se actuara siempre teniendo en cuenta que el humo y los gases tóxicos invisibles son más peligrosos
que las llamas.
- Se atacara el fuego utilizando agua o incluso pisándolas.
- Si arden materias sólidas, una vez apagado el fuego, se removerá las brasas para impedir un
reignicion posterior.
 - Si no se puede controlar el fuego inmediatamente se abandonara la zona cerrando ventanas y puertas
para aislar el fuego.
- Si se prende la ropa de una persona se le impedirá correr se le tirara al suelo a la fuerza si es
necesario y se le cubrirá con una prenda de ropa apretándole el cuerpo o se le hará rodar por si
misma. Una vez apagadas las llamas se le cubrirá con una sabana limpia sin intentar quitarle las
ropas quemadas y se la trasladara urgentemente al hospital.
- En caso de hundimiento o desprendimiento en la construcción se impedirá el acceso a la zona
afectada hasta la llegada de los bomberos.

5.7.- FIN DE LA EMERGENCIA:

Neutralizada la emergencia se comprobara los daños y se gestionara la realización de los trabajos de
rehabilitación necesarios.
Finalmente se investigara las causas de origen y propagación de la emergencia así como sus consecuencias
y se propondrán las medidas correctoras necesaria.

6.- ACCIONES PREVENTIVAS

DETECCION DE RIESGOS
Se procederá a las actuaciones que se requieran en cada caso ante cualquier situación de riesgo o deterioró o
mal funcionamiento que se pudiera observar en las instalaciones de la empresa para garantizar la seguridad.

REVISION ANUAL DE INSTALACIONES

Se realizara una revisión anual por personal calificado que requiera la correspondiente certificación de que
sus condiciones son correctas en las siguientes instalaciones:

 Instalaciones eléctricas y alumbrados de emergencia.

 Instalaciones y medio de detección y extinción de incendio (Gabinete contra incendios, extintores).
 Se requerirá con periodicidad anual una inspección de las condiciones de seguridad de la empresa.

UBICACIÓN DE OCUPANTES

Los niños más pequeños y los ocupantes con alguna discapacidad física no se ubicaran habitualmente en
zonas alejadas d alguna zona al exterior ni en zonas cuya evacuación exija subir escaleras.

7.- FORMACION Y SIMULACROS

La comisión de emergencias programara y organizara en cada una de sus reuniones las siguientes
actividades formativas:
-Actividades de formación en materia de prevención que considere necesaria para los responsables del
plan.
- Practicas de extinción de incendios y primeros auxilios.
- Visitas formativas a los parques de bomberos.
- Simulacros de evacuación periódicas.

7.- ACTUALIZACION DEL PLAN DE SEGURIDAD EN DEFENSA CIVIL

La comisión de emergencias en cada una de las reuniones y siempre inmediatamente después de haber
surgido una situación de emergencia, analizara el desarrollo y el cumplimiento de las previsiones del plan
para perfeccionarlo y actualizarlo.

Abril 2015