7mo Informe de Laboratorio de Quimica 1 Liquidos 20162615E 17 1 1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA 7mo Informe de Laboratorio de Química 1
Facultad de Ingeniería Geológica, Minera y Metalúrgica Líquidos
I. INTRODUCCIÓN
El líquido es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamente

incomprensible lo que significa que su volumen es bastante aproximado en un rango grande
de presión. Es el único estado con el volumen definido, pero no forma fija. Un líquido está
formado por pequeñas partículas vibrantes de la materia, como los átomos y las moléculas,
unidas por enlaces intermoleculares.
Los líquidos como su nombre lo indican, son aquellos elementos que son capaces de fluir y,
por lo tanto, de adaptarse a la forma de los recipientes que los contienen.
El propósito de este laboratorio radica en conocer la temperatura de ebullición del alcohol

etílico, del agua destilada y de la dextrosa, así como también hallar la densidad y calcular la
masa molar de la dextrosa, también conoceremos el proceso de destilación del agua
potable.
1
II. OBJETIVOS
 Estudiar algunas de las propiedades de los líquidos.

o Determinar el punto de ebullición del alcohol etílico (C2H5OH).
o Determinar el punto de ebullición del agua destilada.
o Determinar el punto de ebullición de la dextrosa.
o Determinar la densidad de la dextrosa.
 Determinar la masa molar de la dextrosa.
 Estudiar la destilación del agua potable.
2
III. FUNDAMENTO TEORICO

Estado líquido:
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las partículas
están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta razón las
partículas de un líquido pueden trasladarse con libertad. El número de partículas por unidad
de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las colisiones y fricciones entre ellas.
Así se explica que los líquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los
contiene. También se explican propiedades como la fluidez o la viscosidad.
En los líquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias

partículas que, como si fueran una, se mueven al unísono. Al aumentar la temperatura
aumenta la movilidad de las partículas (su energía).
Propiedades de los líquidos:

Tensión superficial:
La tensión superficial es la fuerza con que son atraídas las moléculas de la superficie de un
líquido para llevarlas al interior y así disminuir el área
superficial.
Como se puede observar en la imagen del lado izquierdo, una

molécula en la superficie de un líquido, es atraída hacia el
interior del mismo, debido a las fuerzas de atracción
intermoleculares que ejercen sólo las moléculas que la rodean
por debajo de ella y las que se encuentran a su alrededor en el
mismo plano, por debajo de la superficie.
A diferencia de una molécula que se encuentra en el cuerpo del

líquido, la cual es atraída por las fuerzas intermoleculares que ejercen todas las moléculas
que la rodean, en todos los sentidos.
Capilaridad:
La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial. Las
fuerzas entre las moléculas de un líquido se llaman fuerzas de cohesión y, aquellas entre
las moléculas del líquido y las de la superficie de un sólido, se denominan fuerzas de
adhesión, lo que les permite ascender por un
tubo capilar (de diámetro muy pequeño).
Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es

debido a que la fuerza de cohesión es menor a
la adhesión del líquido con el material del tubo.
El líquido sigue subiendo hasta que la tensión
superficial es equilibrada por el peso del líquido
que llena el tubo. Éste es el caso del agua y,
esta propiedad es la que regula parcialmente
su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía para vencer la gravedad.
3
Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la
adhesión al capilar (como el caso del mercurio), la tensión superficial hace que el líquido
descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.
Viscosidad:
Se define como la resistencia al flujo. La viscosidad de un líquido depende de las fuerzas
intermoleculares:
- Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de

un líquido, sus moléculas tienen mayor dificultad de
desplazarse entre sí, por lo tanto, la sustancia es más
viscosa.
- Los líquidos que están formados por moléculas

largas y flexibles que pueden doblarse y enredarse
entre sí, son más viscosos.
Presión de vapor:
Sabemos que las moléculas pueden escapar de la superficie de un líquido, hacia la fase
gaseosa, por vaporización o evaporación y, además, que hay sustancias que se evaporan
más rápidamente que otras, ¿de qué depende esta diferencia?
La explicación está en las fuerzas intermoleculares:
- si las moléculas del líquido poseen una mayor

intensidad de fuerza intermolecular, entonces
quedarán atrapadas en el líquido y tendrán menor
facilidad para pasar a la fase gaseosa.
- por el contrario, a menor intensidad de fuerza
intermolecular, entonces las moléculas podrán
escapar más fácilmente al estado gaseoso.
- volatilidad, una sustancia será más volátil cuando se
evapore más fácilmente, es decir cuando posea
menores fuerzas intermoleculares.
Punto de ebullición:
El punto de ebullición de un líquido es la
temperatura a la cual la presión de vapor del
líquido es igual que la presión ejercida sobre el
líquido, (presión atmosférica).
Si analizamos el gráfico de las presiones de vapor,

observamos que a diferentes condiciones de
presión el líquido tendrá diferentes puntos de
ebullición.
El valor del punto de ebullición del agua a 760 mm de Hg (1 atm), es de 100 °C, pero si la
presión atmosférica es menor, entonces el punto de ebullición será menor de 100 °C.
4
IV. PARTE EXPERIMENTAL

Experimento 1.- Determinación del punto de ebullición.
Relación de materiales, equipos y reactivos:
Vaso grande de precipitado Trípode y rejilla de asbesto
Termómetro Mechero bunsen
Alcohol etílico (C2H5OH) Tubo capilar
5
Procedimiento experimental:
Llenar un tubito hasta la tercera parte con alcohol etílico (C2H5OH), y colocar el tubito capilar
boca abajo en el tubito en el que echamos alcohol etílico, sujetamos el tubito al termómetro
con una liga, luego armamos el equipo para calentar el agua de caño (baño maría),
sumergimos el tubito y esperamos hasta que el tubito empiece a burbujear continuamente,
anotamos la temperatura que marca el termómetro cuando el tubito empieza a burbujear.
Datos y observaciones del experimento:
Se observa que el tubito empieza a burbujear continuamente cuando el termómetro marca

los 83°C.
Cálculos y resultados:
Sabemos que la temperatura hallada representa la temperatura de ebullición del etanol

(C2H5OH), el cual nos salió 84°C, pero sabemos por tablas que la temperatura de ebullición
del etanol es 78,37°C
6
Teb. etanol experimental = 84°C

Teb. etanol teórico = 78,37°C
Calculando el %error:
|78,37−84|
%error = x100 % = 7,18%
78,37
%error = 7,18%
Conclusiones del experimento:
Gracias al experimento concluimos que el punto de ebullición del etanol (C2H5OH) es 84°C
el cual es menor al punto de ebullición del agua, este valor es experimental mientras que lo
teórico es 78,37°C y con esto hallamos que nuestro error fue de 7,18%.
Experimento 2.- Determinación de la masa molecular de un soluto.

Vaso pequeño de precipitado Termómetro
Mechero bunsen Trípode y rejilla de asbesto
7
Piseta con agua destilada Dextrosa Densímetro
Primero llenamos un vaso pequeño de precipitado hasta la mitad con agua destilada, lo
calentamos en el mechero y sumergimos el termómetro en el agua para hallar su
temperatura de ebullición (esta temperatura será la temperatura marcada en el termómetro
cuando el agua empiece a burbujear en otras palabras cuando la presión del agua sea igual
a la presión atmosférica), luego hallaremos la densidad de la dextrosa con ayuda de
densímetros, ahora hallaremos el punto de ebullición de la dextrosa, llenamos el vaso
pequeño hasta la mitad con dextrosa, sumergimos el termómetro en el vaso pequeño y
anotaremos la temperatura marcada en el termómetro cuando la dextrosa empiece a
burbujear, esa será su temperatura de ebullición hallada experimentalmente.
Observamos que el agua destilada empieza a burbujear a los 97°C aproximadamente, y que
para medir la densidad de la dextrosa utilizamos dos densímetros, uno de graduación que
varía desde 0.7 hasta 1.85 g/mL y otro que varía desde 1 hasta 1.060 g/mL, usando estos
8
dos densímetros hallamos que la densidad de la dextrosa es 1.018g/mL, luego también

observamos que la dextrosa empieza a burbujear a los 99°C
Teb.agua destilada = 98°C

ρdextrosa = 1.022g/mL
- Porcentaje en peso de la solución: 25,16%
- Variación de la temperatura de ebullición: ∆ tb = 98ºC. – 96,5ºC = 1,5ºC.
- Molalidad de la solución: m = 2,92m
- Reemplazando los datos en la ecuación:
∆tb = Kbm
5= (0,512) (336,11/ M)
M = 114,73g.
Donde M: Masa molecular del azúcar.
Kb= constante molal
- Molaridad de la solución:
M =2,32M

Teóricamente, la masa molecular de la dextrosa: 342g. En cambio en nuestro experimento
obtenemos 114,73g.
Calculando la molaridad de la solución utilizando la masa molecular teórica tenemos:
M = 0,78M
Notamos que existe una marcada diferencia entre lo real y lo teórico, por lo tanto, durante
la realización del experimento se han cometido demasiados errores. Lo cual expresado en
cifras es:
%E = 66,45% En el cálculo de la masa molecular.
%E = 66,38% En el cálculo de la molaridad.
Recomendación
Se recomienda volver a realizar el experimento para rectificar los errores cometidos

y obtener resultados más coherentes
9
Experimento 3.- Destilación del agua potable.

Materiales:
- Balón de destilación - Soporte universal

- Refrigerante - Pinzas metálicas
- Manguera de agua - Trípode
- Mechero de bunsen - Rejilla de asbestos
- Manguera de gas - Termómetro
Reactivos: muestra proporcionada por el profesor
La muestra proporcionada por el profesor, se vierte a un balón de destilación limpio y seco.
Se agregan 2 a3 pedazos de vidrio o material de porcelana o perlas de vidrio. Se coloca el
termómetro dentro del balón de tal manera que el bulbo termométrico quede a la altura del
tubo lateral del balón de destilación.
Se coloca en la base del balón un aro con una rejilla metálica para calentamiento con un
mechero. Unir el balón de destilación al refrigerante, el cual deberá también estar sujeto a
otro soporte. Una vez que el sistema este fijo hacer ingresar agua al refrigerante. Se debe
regular la entrada de agua. Se coloca un colector, que puede ser una probeta graduada
par recibir el destilado. Se empieza a calentar por medio de una llama débil, poco a poco
de tal manera, que la velocidad de destilación de destilación sea aproximadamente de 30
gotas por minuto. Anotar la temperatura que marque el termómetro, durante el proceso.
La destilación debe realizarse siempre con lentitud, pero sin interrupciones,

manteniéndose siempre una gota del condensado en el bulbo del termómetro, esto
favorece al mantenimiento del equilibrio líquido- vapor en el bulbo.
Luego de obtener el agua destilada diferenciaremos entre ella y el agua potable mediante
la adición de AgNO3. Se observara que en el agua potable se formara un precipitado
blanco, lo que indica la presencia de iones en ella.

- Se observa que la destilación es un proceso muy lento que requiere gran cantidad de
energía, lo cual hace que sea muy costosa.
- Al agregar el nitrato de plata al tubo que contiene agua destilada, no ce observa ninguna
reacción, ni mucho menos algún cambio en su aspecto físico.
- Sin embargo, al hacer lo mismo con el agua de caño notamos que inmediatamente se
forma un precipitado de color blanco en todo el contenido del agua.
10
La destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes

componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición
(temperaturas de ebullición) de cada uno de las sustancias a separar.
Destilación simple
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique. Consta de un

recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde
se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente
donde se almacena el líquido concentrado.
Destilación fraccionada
La destilación fraccionada es una variante de la destilación simple que se emplea

principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilación simple es el uso de una columna de
fraccionamiento. Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el
líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes "platos".
La diferencia entre los resultados radica en que al agregarle el Nitrato de plata (AgNO3)
al agua destilada no ocurre ninguna reacción debido a que esta es prácticamente libre
de impurezas, y teóricamente solo existe Hidrógeno y Oxigeno, en cambio, en el oto
tubo que contiene agua de caño existe la presencia de diverso iones como el ión
cloruro (Cl-1) el cual reacciona con el ión plata (Ag+1) y forman el Cloruro de Plata
(AgCl) que viene a ser el precipitado de color blanco.
V. CONCLUSIONES GENERALES DEL INFORME:

Las dispersiones (soluciones, coloides, etc.) son de mucha importancia para la ciencia,
técnica, la industria y la vida.
De los resultados obtenido de todos los experimentos podemos concluir que para medir las
propiedades de los líquidos (soluciones) se necesita estar en ambientes adecuadamente
temperados para tener buenos resultados de acorde con nuestra teoría.
11
VI. RECOMENDACIONES:
La recomendación a mis compañeros a que tengan más cuidado en el uso de los

reactivos, como de los equipos y materiales de laboratorio ya que presentan una
consistencia muy frágil; en algunos casos muy delicados.
Se recomienda al Sr. Profesor, que para la mejor comprensión de los métodos u

operaciones de laboratorio es necesario realizar más ensayos experimentales; asimismo
utilizar más reactivos e instrumentos que nos adecue a su correcto uso; además manejar
con facilidad y comprender lo estudiado o fenómeno materia de estudio.
APLICACIÓN A LA ESPECIALIDAD
Es utilizado para tener sustancia en sistemas dispersos ya que estos pueden

aprovechados para qué reacciones ya en estado solidó o reaccionado en una sustancia.
Que podemos utilizar para detectar los minerales y determinar su masa.
Y poder conocer la abundancia para poder ver si es factible la explotación minera en ese
lugar con solo pocos datos.
12
VII. DESARROLLO DEL CUESTIONARIO Y PROBLEMAS:

CUETIONARIO
1. Definir que es el punto de ebullición. ¿De que depende el punto de ebullición de

un líquido?
Solución:
Punto de ebullición, temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a la

presión atmosférica existente sobre dicho líquido. A temperaturas inferiores al punto de
ebullición (p.e.), la evaporación tiene lugar únicamente en la superficie del líquido. Durante
la ebullición se forma vapor en el interior del líquido, que sale a la superficie en forma de
burbujas, con el característico hervor tumultuoso de la ebullición.
La temperatura se mantiene constante durante todo el proceso de ebullición, y el aporte de

más energía sólo produce que aumente el número de moléculas que escapan del líquido
En cualquier líquido, su punto de ebullición se alcanza cuando su presión de vapor se
iguala a la presión atmosférica, ya que en esas condiciones se puede formar vapor en
cualquier punto del líquido.
Cuando se aumenta la presión sobre un líquido, el p.e. aumenta. El agua, sometida a una
presión de 1 atmósfera (101.325 pascales), hierve a 100 °C, pero a una presión de 217
atmósferas el p.e. alcanza su valor máximo, 374 °C. Por encima de esta temperatura, (la
temperatura crítica del agua) el agua en estado líquido es idéntica al vapor saturado.
Podemos entonces concluir que el punto de ebullición depende de la presión a la que esta
sometida el liquido. El punto de ebullición depende también de la masa molecular de la
sustancia y del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe
determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de
enlaces (dipolo permanente - dipolo permanente, dipolo inducido - dipolo inducido o
puentes de hidrógeno)
En cualquier líquido, su punto de ebullición se alcanza cuando su presión de vapor se

iguala a la presión atmosférica, ya que en esas condiciones se puede formar vapor en
cualquier punto del líquido.
2. Como determinar el punto de ebullición exacto de un líquido, si se conoce que

este liquido hierve a temperatura mayor que 100ºC
Solución:
13
Existen diversos métodos para calcular la temperatura de ebullición de los

líquidos, como por ejemplo
a) Método de ebullómetro
Aunque en un principio los ebullómetros se pensaron para determinar el

peso molecular por elevación del punto de ebullición, se prestan también
para realizar mediciones exactas del punto de ebullición. En la norma
ASTM D 1120-72 (véase el Apéndice), se describe un aparato muy
sencillo. En dicho aparato, el líquido se calienta en condiciones de equilibrio a la presión
atmosférica hasta ebullición.
EBULLOMETRO.
b) Método dinámico
Este método se basa en la medición de la temperatura de recondensación del vapor

mediante un termómetro adecuado que se coloca en el reflujo durante la ebullición. En
este método puede modificarse la presión.
c) Método de destilación para el punto de ebullición
Este método se basa en la destilación del líquido, la medida de la temperatura de

recondensación del vapor y la determinación de la cantidad de destilado.
Otra forma sería utilizando el mismo método del EXPERIMENTO 1, pero en ves de agua
utilizaríamos otra sustancia que tenga temperatura de ebullición mayor a 100ªC, como por
ejemplo Aceite de Colza (Tªebull =300ªC); Aceite diesel (Tªebull =175ªC); etc.
3. ¿Cuáles son las propiedades coligativas de las soluciones? Explicar y dar

ejemplos.
Solución:
Las Propiedades Coligativas(o propiedades colectivas) son aquellas que dependen

solamente del número de partículas del soluto en la disolución y no de la naturaleza de las
partículas del soluto. Las Propiedades Coligativas son:
Disminución de la presión de vapor. Si un soluto es no volátil(es decir, non tiene una

presión que se pueda medir), la presión de vapor de las disoluciones siempre es menor
que la del disolvente puro. Así, la relación entre la presión de vapor de la disolución y la
presión de vapor del disolvente puro depende de la concentración del soluto en la
disolución. Esta relación se expresa por la ley de Raoult, que establece que la presión
parcial de un disolvente en una disolución, P1, esta dada por la presión de vapor del
disolvente puro, P1o, multiplicado por la fracción molar del disolvente de la disolución, X1:
14
P1 =X1P1o
Elevación del punto de ebullición (∆Tb) .Se define como el punto de ebullición de la
disolución (Tb) menos el punto de ebullición del disolvente puro (Tbo):
∆Tb = Tb - Tbo
Debido a que Tbo < Tb; ∆Tbes una cantidad positiva.
El valor de ∆Tb es proporcional a la presión de vapor y también es proporcional a la

concentración (molalidad) de la disolución. Es decir:
∆Tb = Kbm
Donde m es la molalidad de la disolución y Kb es la constante molal de elevación del punte

de ebullición.
Disminución del punto de congelación (∆Tf ). Viene a ser el punto de congelación del
disolvente puro (Tfo): menos el punte de congelación de la disolución (Tf ).
∆Tf = Tfo - Tf
Debido a que Tb < Tbo; ∆tf es una cantidad positiva.
El valor de ∆Tf es proporcional a la concentración (molalidad) de la disolución. Es decir:
∆Tf = Kf m
Donde m es la molalidad de la disolución y Kf es la constante molal de disminución del

punte de congelación.
Presión osmótica (π). Es la presión que se requiere para detener la ósmosis.

Entiéndase por ósmosis como el pasos selectivo de moléculas del disolvente a través de
una membrana porosa desde una disolución diluida hacia una de mayo concentración.
4. Cuando 0,362g de una sustancia no volátil, con masa molecular de 63,1g se

disolvió en 25.4g de acetona, la elevación del punto de ebullición fue de 0,388ºC.
Calcule la constante ebulliscópica de la acetona.
Solución:
Tanto la elevación del punto de ebullición como el descenso del punto de congelación son
proporcionales al descenso de la presión de vapor, siempre que sólo se consideren
disoluciones diluidas de solutos no volátiles.
- Datos:
Masa del soluto: 0,362g.
Masa molecular del soluto: 63,1g.
Masa del solvente: 25,4g = 0,0254Kg.
Elevación del punto de ebullición: 0,388ºC.
15
- Cálculos y resultados:
Numero de moles del soluto: 0,00574
Molalidad: m =0,226m
Para calcular la constante ebulliscópica utilizamos la siguiente fórmula:
∆tb = Kbm
0,388ºC = Kb(0,226m)
Kb = 1,7168ºC/m.
5. El punto de solidificación del alcanfor puro es 178.4ºC y su constante K f es

40ºC/m. hallar el punto de solidificación de una solución que contiene 1.50 g de un
compuesto de masa molecular 125 en 35 g de alcanfor.
Datos:
Kf = 40ºC/m
ts = 178.4ºC
msto = 1.50g
Msto = 125 g/mol
mste = 35g = 0.035kg
Se sabe:
1.50 g
tf = ts – tx = kf . m  tx = ts – kf . m  tx = 178.4ºC – 40 ºC/m x
g
125 .0.035kg
mol
tx = 178.4ºC – 13.71ºC = 164.68ºC
Indique algunas diferencias entre una solución y un coloide ¿Cómo se

diferencian?
Las soluciones son mezclas homogéneas de 2 o más sustancias, estas constan de un

disolvente y uno o más solutos. El tamaño de partículas del soluto en la solución es
menor de 1nm, pasan a través de filtros y membranas.
16
A diferencia de las soluciones los coloides debido al tamaño de las partículas (entre 1 y
100 nm) pueden permanecer en suspensión indefinida, en estado amorfo o gelatinoso.
Solo pasan a través de filtros más no de membranas y sus partículas se caracterizan
por tener un movimiento aleatorio denominado movimiento broneniano.
Las soluciones y coloides se pueden diferenciar utilizando el efecto Tyndall, las

partículas coloidales dispersaran la luz en cambio en las soluciones al ser iluminadas
dejan pasar la luz.
VIII. BIBLIOGRAFIA:
 Raymond Chang - 9na edición – Cap 11.Pág. 450-476
Referencias en la Web:
 http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/ma
teriales/estados/solido.htm
 http://www.monografias.com/trabajos28/liquido-solido/liquido-solido.shtml
 http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ap/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/ap
-teclabquim-10/18.html
 http://www.fisicanet.com.ar/fisica/estatica_fluidos/lb02_densidad_solidos.php
 http://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_fusi%C3%B3n
17

7mo Informe de Laboratorio de Quimica 1 Liquidos 20162615E 17 1 1

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

7mo Informe de Laboratorio de Quimica 1 Liquidos 20162615E 17 1 1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA 7mo Informe de Laboratorio de Química 1

Facultad de Ingeniería Geológica, Minera y Metalúrgica Líquidos

El líquido es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamente

El propósito de este laboratorio radica en conocer la temperatura de ebullición del alcohol

 Estudiar algunas de las propiedades de los líquidos.

III. FUNDAMENTO TEORICO

En los líquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias

Propiedades de los líquidos:

Como se puede observar en la imagen del lado izquierdo, una

A diferencia de una molécula que se encuentra en el cuerpo del

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es

- Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de

- Los líquidos que están formados por moléculas

- si las moléculas del líquido poseen una mayor

Si analizamos el gráfico de las presiones de vapor,

IV. PARTE EXPERIMENTAL

Vaso grande de precipitado Trípode y rejilla de asbesto

Termómetro Mechero bunsen

Alcohol etílico (C2H5OH) Tubo capilar

Datos y observaciones del experimento:

Se observa que el tubito empieza a burbujear continuamente cuando el termómetro marca

Sabemos que la temperatura hallada representa la temperatura de ebullición del etanol

Teb. etanol experimental = 84°C

Conclusiones del experimento:

Experimento 2.- Determinación de la masa molecular de un soluto.

Vaso pequeño de precipitado Termómetro

Mechero bunsen Trípode y rejilla de asbesto

Piseta con agua destilada Dextrosa Densímetro

Datos y observaciones del experimento:

dos densímetros hallamos que la densidad de la dextrosa es 1.018g/mL, luego también

Teb.agua destilada = 98°C

- Variación de la temperatura de ebullición: ∆ tb = 98ºC. – 96,5ºC = 1,5ºC.

- Molalidad de la solución: m = 2,92m

- Reemplazando los datos en la ecuación:

Donde M: Masa molecular del azúcar.

Kb= constante molal

Conclusiones del experimento:

Calculando la molaridad de la solución utilizando la masa molecular teórica tenemos:

%E = 66,45% En el cálculo de la masa molecular.

%E = 66,38% En el cálculo de la molaridad.

Se recomienda volver a realizar el experimento para rectificar los errores cometidos

Experimento 3.- Destilación del agua potable.

- Balón de destilación - Soporte universal

Reactivos: muestra proporcionada por el profesor

La destilación debe realizarse siempre con lentitud, pero sin interrupciones,

Datos y observaciones del experimento:

La destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes

El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique. Consta de un

La destilación fraccionada es una variante de la destilación simple que se emplea

Conclusiones del experimento:

V. CONCLUSIONES GENERALES DEL INFORME:

La recomendación a mis compañeros a que tengan más cuidado en el uso de los

Se recomienda al Sr. Profesor, que para la mejor comprensión de los métodos u

Es utilizado para tener sustancia en sistemas dispersos ya que estos pueden

Que podemos utilizar para detectar los minerales y determinar su masa.

VII. DESARROLLO DEL CUESTIONARIO Y PROBLEMAS:

1. Definir que es el punto de ebullición. ¿De que depende el punto de ebullición de

Punto de ebullición, temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a la

La temperatura se mantiene constante durante todo el proceso de ebullición, y el aporte de

En cualquier líquido, su punto de ebullición se alcanza cuando su presión de vapor se

2. Como determinar el punto de ebullición exacto de un líquido, si se conoce que

Existen diversos métodos para calcular la temperatura de ebullición de los