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TEMPERATURA Y CALOR
TEMPERATURA
La temperatura es una cantidad física escalar, medible directamente a nivel macroscópico, como la
sensación de frío o calor, pero que tiene su origen a nivel microscópico. La temperatura microscópicamente
está íntimamente relacionada con la energía cinética molecular media de las partículas que integran un
cuerpo.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir que no depende de la masa ni del tamaño del
cuerpo o sistema estudiado.
TERMOMETRO
Cualquier cuerpo o sustancia que cambie sus propiedades físicas con la temperatura, puede ser usado
como termómetro, para esto es necesario llevar a cabo un proceso de calibración. Así tenemos:
• Termómetro de vidrio: Este termómetro se basa en la dilatación del mercurio o de la sustancia que
está siendo usada, tiene una escala graduada. Este termómetro fue inventado por Fahrenheit en 1714.
• La termocupla o termopar, que se basa en la variación de la resistencia eléctrica,
ESCALAS DE TEMPERATURA
ºC ºF K
Si aplicamos el teorema de Thales para segmentos proporcionales, finalmente se llega a la relación siguiente:
º C º F 32 K 273
5 9 5
Estas relaciones permiten la conversión de lecturas de una escala a otra. Es decir, si una escala indica un
cierto valor, cuanto indicara otra escala.
VARIACIONES DE TEMPERATURA
º C º F K
5 9 5
Las relaciones anteriores sirven para relacionar variaciones de temperaturas en las diferentes escalas. Es
decir, si ocurre un incremento de temperatura en una escala, cuanto será este incremento en otra escala.
TEMPERATURA, DILATACIÓN Y CALOR M. Sandoval.
DILATACIÓN TÉRMICA
Si a un cuerpo se le trasfiere energía calorífica y este cambia su temperatura, entonces el cuerpo cambiará
sus dimensiones. Este cambio, en el caso de longitud será:
1 l
L T
1 L 1 dL
en el limite Lim
T 0 L T L dT
T L 1
Separando variables e integrando, tenemos: dT
To Lo L
dL
L
Obtenemos T Ln
Lo
L
Despejando tenemos, e T
Lo
Finalmente L LoeT
Reemplazando llegamos a:
L Lo (1 T ) o L LT
S S O 2 T ó S F S O (1 2 T )
V VO 3 T ó VF VO (1 3 T )
con 2 y 3
CALORIMETRÍA
El calor es una forma de energía en movimiento debido a una diferencia de temperatura. Este flujo
energético, fluye de manera natural de mayor a menor temperatura. Si el calor se hace fluir de menor a
mayor temperatura debe ejecutarse un trabajo externo, tal como se hace en un refrigerador.
• Conducción. Se hace a través del choque de electrones, los electrones conducen el calor, de allí
que los buenos conductores del calor son buenos conductores de la corriente eléctrica.
Q
C mce
T
CALOR ESPECÍFICO. Es el calor necesario para que la unidad de masa cambie de temperatura en un
grado, en la escala elegida. Es una propiedad intensiva, es decir, no depende de la cantidad de masa, es
propia de cada material y puede variar según la fase en que se encuentre. Ejemplo el calor especifico del
agua en fase líquida es 4 186 J/kg K y en fase vapor es 2 040 J/kg K.
C Q
ce
m mT
CANTIDAD DE CALOR (cambio de estado). Es el calor que se le trasfiere a un cuerpo para que cambie
de temperatura. El calor es usado para cambiar la variable de estado, temperatura.
Q mce T
CANTIDAD DE CALOR (cambio de fase). Es el calor que se le trasfiere a un cuerpo para que cambie
de fase.
Q X mL X
Q
i 1
i 0
EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR. Es el trabajo mecánico necesario para producir una
cantidad de calor. Joule encontró que con 4,18 joule se puede producir una caloría de calor. Es necesario
acotar que el proceso inverso no es correcto, es decir, con una caloría de calor no se puede producir
4,18 J de trabajo mecánico, la segunda ley de la termodinámica lo limita.
joule
J 4,18
caloría
TEMPERATURA, DILATACIÓN Y CALOR M. Sandoval.
CALORIMETRÍA
1. Calcule la densidad del mercurio a la temperatura de 50°C, si su densidad a 0°C es 13,6 g/cm3, Hg=
1,8×10–4 °C–1.
Solución
2. Una wincha metálica de 5 m de longitud es exacta a 15 °C. Un día que la temperatura del ambiente
es 35 °C se mide un terreno, obteniéndose 100 m de longitud ¿Cuál es la verdadera longitud del
terreno, sabiendo que metal = 4×10–4 °C–1.
Solución
3. Se tienen dos escalas termométricas A y B, de tal modo que el agua hierve a 240 °A y 180 °B. Si
aumenta la temperatura en 1°A equivale a aumentar esta en 1,5 ºB, calcule a que temperatura
coinciden las escalas A y B.
Solución
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4. Se tiene “m” gramos de hielo a 0°C, y se sumergen en “m” gramos de agua a 100°C ¿Cuál será la
temperatura final del sistema?. Desprecie toda ganancia o pérdida de calor con el exterior.
Solución
Analizando tenemos que la temperatura estará entre 0°C y 100°C queda en fase liquida.
Q1 = mL = 80 m Para el hielo
5. Una bola de Cobre de calor especifico 390 J/kg K y de 0,20 kg de masa, cae a partir del reposo, y su
rapidez es 15 m/s después de haber caído una distancia de 20 m. Suponiendo que toda la energía
perdida como trabajo contra la fricción del aire se transforma íntegramente en calor absorbido por la
bola; ¿Cuál será el aumento de temperatura experimentado por este cuerpo?.
SOLUCIÓN
vo=0 m/s
2
Wfric mv mgh
2
H = 20 m
Wfric 16,7 J
vo = 15 m/s
QW 16,7 J
fric
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CALOR
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TEMPERATURA, DILATACIÓN Y CALOR M. Sandoval.
11. En el interior de un recipiente se coloca un 17. Si 0,1 kg. de vapor a 130 °C, se condensa en 2,5
bloque de hielo de 0,18 kg de masa a 0 ºC y luego kg de agua a 30 °C contenida en un calorímetro
se le agrega 0,4 kg de plomo líquido a una de aluminio que pesa 0,5 kg. ¿Calcular la
temperatura de 327 ºC y a esta mezcla se le temperatura final de la mezcla? (Calor específico
agrega 0,1 kg de agua a 100 ºC. Sabiendo que el del aluminio 880 J/kg K, calor específico del
plomo se funde a 327 ºC, calcule la temperatura vapor 2 090 J/kg K)
de equilibrio de la mezcla total. Si cePb = 170 J/kg Rpta. 53,05 ºC.
K, LfPb = 2,30×104 J/kg, Lfhielo = 3,34×105 J/kg.
Rpta. 10,24 ºC. 18. A 20 oC, un anillo de aluminio tiene un diámetro
interior de 5 cm, y una barra de latón tiene un
12. Se tiene inicialmente 80 g de agua a 20 °C. diámetro de 5,050 cm. Calcule:
Luego se agrega a la masa de agua, 15 g de hielo A) ¿Hasta qué temperatura debe calentarse el
a su temperatura de fusión y 10 g de vapor de anillo de modo que se deslice apenas sobre
agua a su temperatura de condensación. la barra?
Encuentre la temperatura final de equilibrio. B) ¿A qué temperatura deben calentarse ambos
Rpta. 64,8 ºC. de manera que el anillo apenas se deslice
sobre la barra?
13. En un recipiente de capacidad calorífica C) ¿El último proceso funcionará? Coeficiente
despreciable se encuentran “m” gramos de hielo de expansión lineal del aluminio 24×10–6
a 0 °C. Se introducen 120 g. de agua a 60 °C que
ºC–1; Coeficiente de expansión lineal del
permite fundir todo el hielo. ¿Qué cantidad de
hielo había en el recipiente? latón 19×10–6 ºC–1
Rpta. 90 g.
19. a) Hallar la cantidad de calor necesario para
14. Un recipiente de aluminio de 500 g de masa elevar la temperatura de 100 g de cobre desde
contiene 110 g de agua a 20 °C. Si se introduce 10 oC a 100 oC; b) suponiendo que a 100 g de
un bloque de fierro de 200 g de masa a 75 °C aluminio a 10 oC se le suministre la cantidad de
Calcule la temperatura final de equilibrio. calor del apartado a); deducir que cuerpo, cobre
ceAlum=0,22 cal/g°C, ceFe=0,11cal/g °C o aluminio, estará más caliente. El calor
Rpta. 25 ºC específico del cobre es 0,093 cal/g oC y el del
aluminio 0,217 cal/g oC
15. Una licuadora aislada térmicamente contiene
100 g de hielo picado a –30 ºC. Halle el tiempo 20. El aula N invento su termómetro, considerando
mínimo en que el hielo se convertirá en líquido, las siguientes especificaciones. El punto de
si la licuadora emplea para mover sus aspas un fusión del hielo es 20 ºN y el punto de ebullición
motorcito eléctrico de 0,133 kW. del agua es de 160 ºN. En este termómetro el
Rpta. 296,7 s. punto de ebullición del alcohol, 76 ºC, es:
Rpta. 126,4 ºN.
16. Un recipiente de capacidad calorífica
despreciable contiene cierta cantidad de 21. Un termómetro Fahrenheit indica cierta
mercurio a 15 °C, si se introduce una esfera de temperatura, un termómetro Celsius indica la
platino a 120 °C se alcanza una temperatura de mitad que el termómetro anterior. Determine
equilibrio de 40 °C en un segundo caso con los dicha temperatura en Fahrenheit.
mismos elementos, si el mercurio está a 20 °C la Rpta. 320 ºF.
temperatura de equilibrio es 50 °C. Hallar la
temperatura inicial del platino en este caso.
Rpta. 146 ºC