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Purdue Extension

33 ideas para colaciones


de bajo tenor graso
y deliciosas
Preparado por el Consejo de Productos Lácteos de Indiana para el Programa de Nutrición
Familiar de Indiana
Incluir una colación láctea entre las comidas es una forma saludable de controlar el hambre y man-
tenerse energizado durante el día. Además, disfrutar de 3-por-día de lácteos —3 porciones de leche,
queso o yogur todos los días— como parte de un plan de reducción de peso con calorías reducidas
puede ayudar a perder más peso quemando más grasas que solamente reduciendo las calorías. *

Leche 6. Licuado Banana Split


1. Levántese y brille Mezcle en la licuadora leche de bajo tenor
Dése un empujoncito a media mañana con graso con sabor a fresa y rebanadas de banana
un vaso de leche fría sin grasa y rodajas de y hielo.
durazno. 7. Moca matinal
2. Palitos helados de fresas Mezcle una taza de leche de bajo tenor graso
Mezcle leche de bajo tenor graso con sabor a con una cucharadita de café instantáneo y
fresas con rodajas de fresas frescas y congele cacao dulce.
en un contenedor de palitos helados. 8. Un sorbito de especias
3. Sabor al vuelo Entibie una taza de leche y mézclela con té
Las leches saborizadas sin grasa son perfectas Chai para entibiar la tarde.
adonde quiera que vaya. ¡Tómelas, agítelas y 9. Sopeado de Graham
bébalas! Moje unas galletas graham en un vaso de leche
4. Trago de choco-frambuesa fría de bajo tenor graso.
Mezcle en la licuadora una taza de leche sin 10. Salpicado de frutas
grasa con frambuesas congeladas y cacao Mezcle en la licuadora leche con sabor a fresa
dulce. con bananas y hielo.
5. Vapor de leche dulce 11. Compotera de vainilla y fresas
Caliente en el microondas una taza de leche de Disfrute de leche con sabor a vainilla con una
bajo tenor graso y miel. compotera de fresas frescas.

*Zemel MB, et al. Dietary calcium and dairy products accelerate weight and fat loss during energy restriction in obese
adults. Obesity Research. 2004; 12(4): 582-590.
Queso Yogur
12. Arrolladito con salsa 23. Smoothie Tropical
Arrolle el queso Monterey Jack Mezcle en la licuadora gajos de
en una tortilla de trigo integral y naranja con yogur de fresa y hielo.
agregue salsa.
24. Ensalada de pepinos
13. Crujiente de Cheddar Mezcle pepino en cubitos con
Mezcle ½ taza de queso Cheddar una taza de yogur natural de bajo
rallado con palomitas y pretzels. contenido graso, menta, y un
14. Pañuelos de vegetales poquito de sal y pimienta, y úntelo
Envuelva tallos de espárragos con en triángulos de pan árabe integral.
queso Colby Jack. 25. Mezcla de mango
15. Crujientes de Tomate Cherry Dése un gusto tropical licuando mango, yogur
Ponga queso Mozzarella de bajo tenor graso y natural de bajo contenido graso y un poquito de
tomates cherry sobre galletas de trigo. jugo de piña.
16. Queso y galletas 26. Placer de parfait
Ponga queso Americano de bajo tenor graso y Ponga capas de granola y fruta fresca con su
pavo ahumado sobre galletas. yogur preferido de bajo contenido graso.
17. Pasta de mariscos 27. Tartaleta simple
Mezcle salmón o cangrejo en lata con queso Pruebe trozos de pastel de ángel con una
Ricotta o Mozzarella y úntelo en triángulos de taza de yogur de fresas para darse un gusto
pan árabe. celestial.
18. Tostada picante 28. Locura de bayas
Ponga frijoles refritos sin grasa y queso Pepper Mezcle yogur de arándano con arándanos o
Jack de bajo contenido graso en una tostada. frambuesas frescos.
19. Fundido de pollo 29. Nueces locas
Derrita una rebanada de queso Colby Jack de Ponga unas nueces pecán picadas y canela
bajo tenor graso por sobre pollo de lata en un sobre yogur de vainilla de bajo tenor graso.
muffin. 30. Salsita de frutas y miel
20. Kebab de queso Mezcle yogur sin grasa con una cucharada de
Alterne pequeñas rebanadas de manzanas y miel y hágase una salsita de frutas dulce.
queso Cheddar de bajo contenido graso en 31. Yogur al paso
palillos. Disfrute de su sabor favorito de yogur bebible
21. Pañuelos de lechuga en la oficina o cuando esté al paso.
Envuelva una rebanada de queso Suizo, pavo y 32. Avalancha de moca
mostaza Dijon con hojas de lechuga. Mezcle el almíbar de chocolate en una taza de
22. Tira por tira yogur de café y congele.
Prepare queso en tiras de bajas calorías en su 33. Palitos helados de yogur
bolso para la energía que necesita después de Congele el yogur exprimible y hágase un palito
hacer ejercicio físico. cremoso en forma rápida.

El Family Nutrition Program (Programa para la alimentación familiar) funciona mediante Purdue University Cooperative Extension Service que está asociado con Indiana Family & Social Services Administration (FSSA) y el
United States Department of Agriculture (USDA). Purdue University Cooperative Extension Service, FSSA y USDA son instituciones que ofrecen igualdad de oportunidades, acceso y acción afirmativa.

Usted puede solicitar o bajar electrónicamente materiales sobre este tema y otros
en el Purdue Extension Education Store. • www.extension.purdue.edu/store

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