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A2. Gestion Logistica U2
A2. Gestion Logistica U2
Peces de ornato
Lee con atención el siguiente caso sobre los peces de ornato y resuelve lo que se te
indica.
Es una empresa familiar conformada por 4 personas, el dueño Don Fernando que se
encarga de surtir los peces a las tiendas de mascotas y las negociaciones con los
clientes; sus dos hermanos menores son sus socios (José y Carlos), ellos se encargan
de criar y extraer los peces del mar, y su esposa Ernestina realiza las funciones
administrativas, entre las que se incluyen compras y finanzas, por lo cual la estructura
organizacional no está bien delimitada, las actividades en determinado momento las
realizan entre todos y el orden organizacional no siempre es el adecuado, surgiendo
incluso duplicidad de funciones u omisión de las mismas.
Asimismo la empresa maneja 40 distintos tipos de peces, por lo cual requiere contar con
mínimo cuarenta contenedores o peceras de proporciones adecuadas, para contener la
existencia de treinta peces de manera fija, los cuales se resurten semanalmente,
dependiendo de la demanda, que por lo general es fija y oscila entre el 60 y 80% de la
existencia semanal por especie.