FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACION

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

ORGANISMOS INTERNACIONALES
RELACIONADOS CON LA CALIDAD DE LOS
PRODUCTOS

Integrantes:

Dantas Ramírez, Gianny Giovanni

Miranda Cuba, Julio Luis
Ramos, Huamani, Katherine Gloria
Suárez Vargas, Geraldine Consuelo

Curso:

Gerencia de Negocios Internacionales

Profesor:

Juan Puican Castro

Agosto - 2018
 1. ESPAÑA:

2. INGLATERRA:

Inglaterra se encuentra en el grupo de los países que conforman el Reino Unido,

junto con Gales, Irlanda del Norte y Escocia, por lo tanto existen diversas
normativas que regulan los distintos productos y varían de acuerdo al origen y
las especificaciones de cada uno de ellos.

Los productos que ingresen al Reino Unido deben cumplir con los principios y
requisitos que buscan garantizar la calidad de los alimentos destinados al
consumo humano y de los animales. Exigen al importador presentar la
información sobre plantas y el establecimiento, en donde fueron producidos,
aprobados por la UE, así mismo deben elaborar un sistema para conocer la
trazabilidad de los productos en todas las etapas, incluyendo producción,
transformación y distribución. Adicionalmente, los productos deben cumplir con
las reglas generales de higiene la cual establece los mismos estándares de
sanidad y composición que los alimentos producidos en Reino Unido u otro
estado miembro de la Unión Europea.

Los productos no agrícolas que ingresan y se comercializan en el Reino Unido

deben cumplir con requisitos como por ejemplo informar al consumidor acerca
de los potenciales riesgos que puede presentar un producto.

Así mismo existen, dependiendo del tipo de productos, variadas normativas y

requisitos que los productos que se comercializan en el Reino Unido deben
cumplir. Estos varían dependiendo de la naturaleza y tipo de producto. Por
ejemplo, normativas relacionadas a límites contaminantes y de residuos de
plaguicidas, regulaciones para la preparación de alimentos, certificados
sanitarios, certificados fitosanitarios, controles, normativas para los organismos
genéticamente modificados, etc.
La responsabilidad de hacer cumplir la ley que rige al sector de alimentos es de
la Agencia de Estándares de Alimentos (“The Food Standards Agency”, FSA)

2.1. The Food Standards Agency (FSA):

Son un departamento gubernamental independiente que trabaja en Inglaterra,

Gales e Irlanda del Norte para proteger la salud pública y los intereses más
amplios de los consumidores en los alimentos. Posee gran autoridad en el
cumplimiento de las normativas. Es responsable del apoyo a la ejecución de
normativas, de dar asesoría, consejo y auditoría, tanto respecto de las
actividades de las autoridades locales como de los controles de calidad. Se
aseguran de que la comida sea segura y de lo que dice que es. Su trabajo es
utilizar la experiencia e influencia para que las personas de su país puedan
confiar en que los alimentos que compran y comen sean propios o importados
sean seguros y honestos.

Su función principal es ser un organismo responsable de todas las normativas,

de dar asesoría, consejo y auditoría, tanto respecto de las actividades de las
autoridades locales como de los controles de calidad.

3. FRANCIA:

4. ALEMANIA:

Uno de los países que conforman la Unión Europea (UE), Un país que se
caracteriza por saber ahorrar y gastar. Alemania es el mayor mercado entre
todos los miembros de este grupo económico.

Tiene una población de mas de 82 millones de habitantes, donde mas 8 millones

son extranjeros. La población de Alemania muestra que el 75% de sus habitantes
habita en zonas urbanas y se caracterizan por tener una de las poblaciones más
longevas del mundo.
La estructura de edades de este País es la siguiente

- 13% de sus habitantes son menores de 14 años

- 66% se encuentran entre 15 y 64 años
- 21% tiene más de 65 años

Su edad promedio es de 45 años, donde su esperanza de vida rodea los 80 años.

Alemania es la 6ta economía mas grande del mundo en términos de PBI. Siendo
el 3er importador y exportador a nivel mundial. Desde el 2014, este país muestra
un crecimiento del 2,1%.

Dentro de sus principales negocios internacionales se encuentra:

• Industria Tradicional
• Metalurgia
• Maquinaria
• Química
• Material eléctrico
• Energías renovables

Exportación a Alemania

El medio mas usado para exportar a este país es por la vía marítima, donde se
añaden los incoterms correspondientes y si es necesario un agente de aduanas.

Como Alemania forma parte de la Unión europea, comparte los requisitos que
este grupo maneja, entre los cuales se encuentra:

• Certificado Sanitario y fitosanitario

• Límites máximos de residuos
• Tratamiento cuarentenario
• Etiquetado
Otros:

• Descripción detalla de mercancía

• Precio de mercancía especificando tipo de divisa
• Certificado de origen
• Incoterms
• Peso
• Nombres y direcciones de los involucrados

Además, el propio país demanda lo siguiente:

• Empresa legalmente constituida y con certificaciones de calidad

• Certificación de calidad alimenticia
• Cualquier producto importado debe contar con toda la información
detalla de compra

Controladores de Calidad en las importaciones

4.1. BVL (Federal Office of Consumer Protection and Food Safety)

Provee las mejores practicas de alimentación, y su objetivo principal es hacer

que la comunicación de los riesgos sea mas transparente y gestionar los riesgos
antes de que se conviertan en crisis.

El flujo de bienes en todo el mundo también presenta riesgos por la falta de

información sobre la fabricación y el procesamiento. La BVL apoya a los nuevos
Estados miembros de la UE y a terceros países en la creación y el desarrollo de
un sistema eficiente de vigilancia de los alimentos. Para minimizar los riesgos, la
BVL pone énfasis en el diálogo con la industria. El uso de instrumentos de
gestión flexibles conduce en muchos casos a mejores resultados que a través
de valores límites y prohibiciones.

4.2. BLE (Agencia Federal para Agricultura y Alimentos)

La BLE es una autoridad reguladora del mercado en el campo del mercado
agrícola de la UE y las regulaciones de comercio exterior. En particular, es
responsable de la intervención de los bienes.

Esta agencia expide licencias de importación y exportación como autoridad de

concesión de licencias para la circulación fronteriza de bienes y servicios en los
sectores de la alimentación, la agricultura y silvicultura.

En el área de nutrición y alimentación, BLE lleva a cabo medidas de control,

tareas de información y reconocimiento.

El BLE supervisa el cumplimiento de los estándares de comercialización y los

requisitos de etiquetado.
 Bibliografía

 http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/estudio/689636467radB7C
B7.pdf
 http://bvcenadim.digemid.minsa.gob.pe/enlaces/agencias-
reguladoras-en-el-mundo
 https://www.gov.uk/government/organisations/department-for-
environment-food-rural-affairs/about
 https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/comercio_exterior/plan_exportador/Pen
x_2025/PDM/ReinoUnido/perfiles/Perfil_Como%20establecer%20una
%20empresa%20distribuidora%20de%20alimentos%20RU/Perfil_Co
mo%20establecer%20una%20EDA%20RU.pdf
 https://www.food.gov.uk/about-us
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