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Instituto Siscom.

Metodología de la investigación.

Maíz transgénico mexicano.

Mauricio Ramírez del Villar.

Ensenada Baja California, a 11 de mayo del 2018.

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INDICE:
1.Selección y delimitación del tema a investigar. 3

2. Planteamiento de un problema. 3

3. Marco Teórico. 4

4. Justificación. 5

5.Objetivos. 6

6. Hipótesis. 6

7.Seleccion del diseños de la metodología. 6

8. Técnicas de investigación. 6

9.Procesamiento de la información. 7

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1.Selección y delimitación del tema a investigar.

2. Planteamiento de un problema:

¿Como afecta la implementación del maíz transgénico en el mercado

mexicano?

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3. Marco Teórico
¿Qué son los alimentos transgénicos ?

Alimentos que fueron modificados, (mediante técnicas genéticas) agregándoles un gen de otra
especie, ya sea animal o vegetal.

¿Qué es el maíz transgénico?

Maíz modificado genéticamente mediante técnicas de ingeniería genética, con las que le han
agregado genes de otros organismos. Las dos características más comunes en los maíces
transgénicos actuales son la tolerancia a herbicidas y la resistencia a insectos..
¿Quiénes son los principales productores de maíz transgénico?

Monsanto, Dupont, Evo AgroSciencie, etc

¿Como afecta al medio ambiente su producción?

Los posibles daños al campo, que han sido comprobados, es que al introducirse transgenes a
variedades nativas de maíz, éstas sufran una descompensación genética y fisiológica. Esto puede
ocurrir fácilmente en el campo mexicano, ya que el maíz es una planta que se poliniza fácilmente
y, por ello, los maíces nativos o criollos pueden contaminarse con polen de maíz transgénico.
Además, las prácticas campesinas implican el intercambio de semillas de sus parcelas. Se
considera que parte de la contaminación que ya ha sucedido en algunos estados de México se
debe a que Diconsa importa maíz de Estados Unidos, que al llegar aquí se mezcla con el local.
Los científicos mexicanos opinan que si se implementa la siembra comercial, la contaminación
con maíz transgénico nos llevaría a perder las razas y variedades de maíces nativos, desarrolladas
a lo largo de miles de años de cultivo. Por si fuera poco, las secuencias transgénicas están
patentadas, por lo que si un agricultor presenta estas secuencias en su maíz, las cuales pueden
llegar por polinización (cruza entre un maíz transgénico y uno no transgénico), las compañías
que detentan la patente pueden demandarlo. De hecho, hay ya varias demandas de compañías
como Monsanto contra agricultores locales, que pasan de víctimas de la contaminación a
acusados de plagio. Los juicios son costosos y muy lejanos a la lógica y los recursos de los
campesinos mexicanos. Nuestra cultura tradicional es comunitaria; la otra es mercantil e
individualista.
¿Qué riesgos conlleva el consumo de maíz transgénico?

La más grave es que las grandes compañías transnacionales se están apoderando del patrimonio
genético de los mexicanos, vía la introducción de transgenes patentados, con el propósito de

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privatizarlo. Si los empresarios agrícolas caen en la trampa de creer que aumentarán sus
rendimientos/ingresos, pronto se enfrentarán con algunos de estos escenarios: Baja de precio
del grano si hay sobreproducción. De acuerdo con datos de ANEC, México es el principal
productor de maíz blanco en el mundo. La coexistencia del maíz blanco y el transgénico no es
compatible, ya que el blanco que se produce es para consumo humano y al contaminarse con
transgénico se deprecia a maíz forrajero, originándose pérdidas de hasta 8 mil millones de pesos
por año. Que, como es factible, el maíz no se considere la mejor opción para generar
agrocombustibles, y se queden “colgados” los empresarios agrícolas que reconvirtieron sus
sembradíos ante la falsa expectativa de ganar más y tener el mercado asegurado. Que se desquicie
el campo y los mercados de alimentos, como ha ocurrido en Argentina, por volcar todos los
recursos a la siembra de una sola planta. Esto traería más hambre, aumento de precios, mayor
dependencia económica, perdida de soberanía, una mayor concentración de la riqueza, y la
imposibilidad de autonomía alimenticia de las comunidades campesinas e indígenas.

4. Justificación
La agricultura desde el principio de los tiempos ha constituido la base de las sociedades
en el mundo, alimentos como el arroz en china, el trigo en Europa y el maíz en México
constituyen el alimento base a partir del cual florecieron dichas civilizaciones.

• Por lo tanto algo tan elemental para nuestro desarrollo como humanidad, nos OBLIGA
a modificar los alimentos en función de nuestras necesidades, por lo que es necesario
comprender como se modifica de manera genética aquellos alimentos que consumimos a diario
y como consecuencia nos afectan de una u otra manera.

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5.Objetivos

Generar conciencia, acerca de que son y como interviene su introducción, en

Objetivo general:
la sociedad y sus consecuencias económicas, sociales y medioambientales.

Conocer los riesgos que conlleva su producción en tierras mexicanas.

Objetivos específicos:
Conocer los riesgos que conlleva su consumo.

6. Hipótesis:
Crear conciencia general, que nos proteja y nos mantenga informados sobre las
acciones que empresas extranjeras realizan sobre los alimentos que consumimos a
diario.

7.Seleccion del diseños de la metodología:

Documental: Debido a que todo el trabajo se basa en informes, trabajos y estudios
realizados por terceros.

8. Técnicas de investigación:
Observación: Debido a que las consecuencias del consumo de estas aún no están
realmente confirmadas, es cuestión de tiempo ver sus resultados.

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9.Procesamiento de la información:
• Carlos Arturo Silva Castro/MAÍZ GENÉTICAMENTE MODIFICADO/AGRO-
BIO/Bogotá D.C., Colombia/Octubre 2005
• https://www.youtube.com/watch?v=ZtJfEeRAY8o ¿Qué son los Transgénicos en 3
Minutos
• https://www.youtube.com/watch?v=8a4vB0vdfEE ¿Qué son los transgénicos?
Infórmate y actúa.
• https://www.youtube.com/watch?v=uwC8YrGzqAM ¿Los transgénicos son
peligrosos? - CuriosaMente 71
• https://www.youtube.com/watch?v=ZtJfEeRAY8o ¿Qué son los Transgénicos en 3
Minutos
• https://elpais.com/elpais/2016/06/30/ciencia/1467286843_458675.html?id_externo
_rsoc=TW_CM 109 nobeles acusan a Greenpeace de “crimen contra la
humanidad” por los transgénicos
• https://www.deere.com.mx/es_MX/our_company/news_and_media/press_re
leases/2016/june/consumomaiz_mexicano.page VARIEDADES, CALIDAD,
EXPORTACIONES, PRODUCCIÒN Y CONSUMO NACIONAL DE MAÌZ
MEXICANO
• . http://www.argenbio.org/adc/uploads/pdf/Maiz20Geneticamente20Modificado.pdf
PRESENCIA DE MAÍZ TRANSGÉNICO
• https://molasaber.org/2015/02/28/del-origen-del-maiz-a-los-alimentos-
transgenicos/ Del origen del maíz a los alimentos transgénicos