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“AÑO DEL DIÁLOGO Y RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE CHOTA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

INFORME DE INVESTIGACIÓN MONOGRÁFICA

TEJIDO VEGETAL DEFINITIVO

Área:

Biología

Profesor:

Cristian Quesquén Chancafe

Autores:

Elmer Díaz Díaz

Elser Tafur Vásquez

Chota – Perú

2018
INTRODUCCIÓN
Las plantas cuentan con diferentes tejidos que cumplen con distintas funciones
y tienen diferentes características. Los tejidos meristemático se encargan del
crecimiento de la planta; los tejidos conductores de la absorción transporte e
nutrientes; los tejidos fundamentales, de dar sostén y realizar la fotosíntesis; y
los protectores de defender a la planta. Las características de cada uno de los
tejidos no solo son esenciales para el funcionamiento de las plantas sino que
sirven además, al ser "humano” como material de construcción y fuente de fibra
entre otros.
TEJIDOS DEFINITIVOS O ADULTOS
Están formados por células muy diferenciadas con funciones muy específicas de
acuerdo a esta función se clasifica en: tejidos de revestimiento, parénquimas
tejidos de sostén y tejidos conductores.
Tejidos de revestimiento: tiene por finalidad proteger las plantas y evitar la
pérdida en exceso de agua. La capa celular protectoras de la epidermis, que
segrega la cutina que a su vez forma la cutícula.
Parénquimas: formados por células vivas. Cumplen diversas funciones según
el órgano donde se encuentran.
Tejido de sostén: comprende un conjunto de tejidos duros que forman el
esqueleto de las plantas y las mantiene erguidas. Son de dos tipos las
colénquimas formadas por células vivas y el esclerénquima constituidas por
células muertas.
Tejidos conductores: comprenden aquellos tejidos que transportan e agua, las
sales minerales y las sustancias orgánicas.

TIENEN TRES TIPOS BÁSICOS DE TEJIDOS:


El Tejido Fundamental
Comprende la parte principal del cuerpo de la planta. Las células
parenquimáticas, colenquimáticas y esclerenquimáticas constituyen los tejidos
fundamentales. Con tres tipos de tejidos: parénquima, colénquima y
esclerénquima. Los tres tienen funciones muy diversas e importantes
(cicatrización, fotosíntesis, almacén de sustancias de reserva, secreción,
soporte, estructural, etc.).

 Parénquima: Las células están vivas y mantienen la capacidad de división.


Forman masas continuas y, en función del contenido desempeñan
funciones diferentes, como fotosíntesis, almacenamiento de reservas o
secreción.
 Clorofiliano: Es el tejido principal del vegetal, pues contiene clorofila que
es fundamental para la fotosíntesis.

 Reservante: Se encuentra en la parte interna del vegetal y en órganos


subterráneos, que sirven de almacén o reserva (pencas, cactus,
tubérculos).

 Colénquima: Forma parte de los tejidos de sostén. Sus células están


vivas, tienen forma alargada y paredes desigualmente engrosadas.
Actúan como soporte de los órganos jóvenes en crecimiento.
 Esclerénquima: Al igual que el colénquima, también forma parte de los
tejidos de sostén de una planta. Sus células tienen una pared lignificada
gruesa y dura. Suelen estar muertas y actúan como refuerzo y soporte de
las partes que han dejado de crecer.

El Tejido Epidérmico
Cubre las superficies externas de las plantas herbáceas, está compuesto por
células epidérmicas fuertemente unidas que secretan una capa formada por
cutina y ceras llamada cutícula, que impide la pérdida de agua. En él se observan
estomas, tricomas y otro tipo de especializaciones. Con la epidermis (regulando
el paso de sustancias y gases entre el interior y el exterior de la planta) y la
peridermis (que reemplaza a la epidermis en tallos y raíces de crecimiento
secundario).
La epidermis es la capa más externa del vegetal joven. Está formada
generalmente por una capa de células aplanada y fuertemente unidas. Las
paredes de las células están recubiertas por una cutícula formada por lípidos del
tipo de las ceras, que protegen de la pérdida del agua. Intercaladas entre las
células epidérmicas aparecen otros tipos de células:
 Los estomas están formados por una pareja de células clorofílicas
arriñonadas, denominadas células oclusivas. Estas células dejan un
espacio entre ellas (ostiolo). Regulan el intercambio de gases entre el
interior y el exterior de la planta.
 Los tricomas o pelos poseen funciones muy diversas. La absorción de
agua y sales del suelo, función secretora o defensoras de la planta.
 La peridermis reemplaza a la epidermis en los tallos y raíces con
crecimiento secundario. Está formada fundamentalmente por súber, o
corcho protector. Las células del súber están muertas (impregnadas de
suberina).

El Tejido Vascular
Compuesto por dos tejidos conductores: el xilema y el floema, transportan
nutrientes, agua, hormonas y minerales dentro de la planta. El tejido vascular es
complejo, incluye células del xilema, floema, parénquima, esclerénquima y se
origina a partir del cambium. Con los tejidos conductores de savia: xilema y
floema. Elemento conductor del xilema, pared secundaria del vaso de Ficus.
 Xilema: tejido conductor del agua y los nutrientes minerales (savia bruta)
desde las raíces al resto de órganos de la planta. Sus células son
alargadas, de paredes lignificadas gruesas y sin citoplasma cuando son
maduras. Las tráqueas disuelven sus paredes terminales y forman tubos
continuos llamados vasos.
 Floema: tejido conductor de la savia elaborada desde los órganos
fotosintéticos a todas las partes de la planta. Incluye dos tipos de células.
 conductoras: las células cribosas y los elementos de los tubos cribosos.
Su principal característica es la presencia de áreas cribosas, que son
provistas de poros a través de los cuales se comunican los citoplasmas
de las células vecinas. Son células vivas.
CONCLUCIONES
No pareciera que estos diminutos cuerpos fueran capaces de formar todo lo que
conocemos. El tema visto nos aclaró las cosas, aunque aún falta por muchas
cosas por descubrir.
Los tejidos vegetales son más complejos de lo que muchos creemos por la
carencia de algunas características en unas y las diferencias que podemos
encontrar.
BIBLIOGRAFIA
http://www.duiops.net/seresvivos/metafitas_tejidos.html
http://html.rincondelvago.com/tejidos-vegetales_1.html
http://www.slideshare.net/pepe.moranco/tejidos-vegetales-235442

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