Volúmenes de control: Análisis de masa y energía

Análisis de dispositivos de ingeniería de flujo estacionario

Por: Rodrigo Lobeto-Sanfeliz

Introducción

Muchos de los dispositivos usados en el área de ingeniería operan bajo las mismas condiciones
durante períodos de tiempo prolongados. Un ejemplo interesante de esta clase de dispositivos lo
podemos encontrar en las centrales termoeléctricas, en donde el equipo usado (turbinas,
compresores, bombas o intercambiadores de calor) operan por varios meses consecutivos sin
parar. Dadas estas condiciones, estos dispositivos pueden analizarse asumiendo el fluido como
estacionario. Es preciso analizar los diferentes dispositivos de flujo estacionario y encontrar las
relaciones másicas y termodinámicas presentes en las diversas situaciones de uso. Recordemos
que la primera ley de termodinámica para los sistemas de flujo estacionario unidireccional se
expresa:

[ ( )]

Si dividimos toda esta expresión entre el flujo másico, obtendremos el balance de energía por
unidad de masa:

( )

Estas ecuaciones son imprescindibles para el análisis de los diversos sistemas y dispositivos
ingenieriles para flujo estacionario y serán de gran importancia para este resumen.
Toberas y difusores

Las toberas y los difusores son dispositivos que se utilizan en maquinaria de propulsión por
reacción, que pueden ir desde cohetes hasta las mangueras de jardín. Existe una diferencia entre
la tobera y el difusor, la primera incrementa la velocidad de un fluido a expensas de su presión,
mientras que las segundas incrementan la presión del fluido mediante una desaceleración.
Podemos ver que las toberas y los difusores llevan a cabo tareas opuestas. Si consideramos el
área seccional, vemos que para la tobera aceleradora disminuye en la dirección del flujo para la
dirección del flujo subsónico y aumenta para los supersónicos. El efecto contrario lo podemos
observar en los difusores.

Figura 1: Tobera
Al hacer un análisis de la primera ley, tendremos que tanto para la tobera aceleradora como para
el difusor la transferencia de calor hacia los alrededores es descartable debido a que el fluido
para a velocidades muy grandes que no permiten suficiente tiempo para una transferencia de
calor significativa. Esto quiere decir que Q’=0. Tampoco estos dispositivos realizan algún trabajo
(W=0) y su cambio en energía potencial es insignificante o descartable (Δep=0). Estos
dispositivos, sin embargo, hacen que el fluido experimente cambios significativos en velocidad,
por consiguiente solamente se deben tener en cuenta la energía cinética. La primera ley para
toberas y difusores simplifica a:

[ ]

Por unidad de masa tendríamos:

***Estas ecuaciones solamente aplican para las condiciones anteriormente mencionadas, si algún
de ellas cambia hay que recurrir a la expresión de primera ley para flujo estacionario. ***
Turbinas y compresores

En las centrales termoeléctricas que operan con vapor, es frecuente encontrar dispositivos cuya
función es la de impulsar al generador eléctrico, tal es la función de la turbina. A medida que el
fluido pasa por la turbina, este hace trabajo contra los álabes (en el caso de las turbinas de vapor)
o bien contra las aspas (para turbinas hidráulicas). Los álabes o bien las aspas están unidos a un
eje que al girar produce un trabajo.

Como en las bombas y en los ventiladores, los compresores también son usados para incrementar
la presión de un fluido. Sin embargo, el trabajo se le debe proveer a estas máquinas para que
exista una entada. Los ventiladores se usan para movilizar el gas y tan sólo consiguen aumentar
ligeramente la presión del mismo, los compresores pueden comprimir eficazmente un gas a una
presión muy alta y las bombas tienen básicamente la función del compresor tan solo que trabajan
con líquidos y no gases.

Debemos destacar una diferencia importante entre los dispositivos hasta ahora mencionados:
mientras que las turbinas producen potencia, los compresores y las bombas la requieren. Las
turbinas, por lo general, no tienen una transferencia de calor porque están bien aisladas (Q’=0).
Para compresores también podemos asumir una transferencia de calor de cero, a menos que no
sean enfriados con otros propósitos. Los cambios de energía potencial pueden descartarse debido
a que la altura es despreciable (Δep=0). También los cambios en energía cinética para
compresores (Δec=0) también se pueden descartar dado que las velocidades en cuestión son muy
bajas. En las turbinas, los cambios en energía cinética son significativos, pero comparados con el
cambio en entalpía pueden ser despreciables, por lo que no los tomamos en cuenta.
La primera ley de termodinámica (asumiendo las condiciones anteriores) para estos sistemas
viene a ser:

[ ]

En términos por unidad de masa:

***Estas ecuaciones solamente aplican para las condiciones anteriormente mencionadas, si algún
de ellas cambia hay que recurrir a la expresión de primera ley para flujo estacionario. ***

Figura 2: Turbina
Válvulas de estrangulamiento

Se conoce como válvula de estrangulamiento a cualquier dispositivo que pueda restringir un

flujo. Al contrario de lo que sucede en turbinas, en donde hay una caída en presión donde no se
implica trabajo, en estos dispositivos la caída en presión es seguida de un descenso abrupto y
repentino de la temperatura, por lo que su uso es muy común en aplicaciones de refrigeración y
aire acondicionado.

Para estos dispositivos, podemos asumir que la trasferencia de calor es de cero (q=0) debido a
que no hay ni tiempo suficiente ni un área de transferencia lo suficientemente grande como para
que la transferencia se de en su totalidad. El trabajo que se realiza es también de cero (w=0) y el
cambio en energía potencial es muy pequeño o casi insignificante (Δep=0). Cuando evaluamos la
energía cinética, nos daremos cuenta de que también su cambio es muy pequeño e insignificante
(Δec=0) aunque la diferencia en velocidades pueda ser grande. Si el flujo estacionario se reduce
a una sola dirección tendremos entonces:

Los valores en la entrada y la salida para entalpia son iguales, por lo que podemos aproximar este
sistema como isoentálpico. Sin embargo, si tenemos un dispositivo de transferencia de calor con
un área significativa, la transferencia de calor puede ser significativa. Para entender la dinámica
de la transferencia de calor, consideramos la siguiente expresión:

Figura 3: Válvula de estrangulación

Si analizáramos un gas ideal, notaríamos que su temperatura debe permanecer constante durante
un proceso de estrangulamiento. Sin embargo, si el flujo de energía aumenta en el proceso (esto
quiere decir que la energía interna en 2 es mayor que en 1), entonces este cambio resultó ser a
expensas de la energía interna, por lo que la misma disminuye y por consiguiente la temperatura.
Si por el contrario, se disminuye el flujo de energía, entonces la energía interna aumenta y
también la temperatura.
Cámara de mezclado

En muchas de las aplicaciones de la ingeniería, es frecuente que nos encontremos con

dispositivos cuyo propósito sea la mezcla de dos fluidos con diferentes propiedades. No
necesariamente, tenemos que tener una cámara de grandes proporciones que realice esta función,
basta con la llave de la pluma de una bañera que mezcla las corrientes frías y calientes para que
sala agua tibia.

Si aplicamos el principio de conservación de masa para una cámara de mezclado tendremos

entonces que la suma de todos los flujos másicos que entran es igual a la de los flujos másicos
que salen. Por lo general, estas cámaras tienen un buen sistema de aislamiento (q=0), no hacen
ningún trabajo (w=0) y los cambios en las energías cinética y potencial son despreciables
(Δec=0, Δep=0). Por el principio de conservación de energía se requiere que las energías de
entrada y salida del sistema deben ser de igual magnitud y análogas al principio de conservación
de masa.

Figura 4: Mezcladora de una termoeléctrica

Intercambiadores de calor

Los intercambiadores de calor son unos dispositivos que intercambian el calor, pero no mezclan
los fluidos en cuestión. El intercambiador de calor más simple que podemos encontrar es el
intercambiador de calor de tubo doble (o también conocido como intercambiador de tubo y
coraza) que se compone de dos tubos concéntricos cuyo diámetro es diferente. Uno de los fluidos
va a correr por el tubo interno, mientras que otros se va a mover a través del espacio anular entre
los tubos. La transferencia de calor se genera a través de la pared que separa los tubos y en
algunas ocasiones el tubo interno puede tener aletas que permitan una mayor transferencia de
calor en la superficie.

Si los intercambiadores operan bajo la condición de operación estacionario, tenemos que el flujo
en todo el sistema debe permanecer constante o en su equivalente:

Vemos que los intercambiadores de calor respetan la ley de conservación de masa.

Figura 5: Mezcladora de una termoeléctrica

También podríamos hacer un análisis de energía para analizar cada una de las cantidades
presentes. Tendríamos que decir que la transferencia de calor en estos sistemas es de cero (w=0)
y podemos descartar los cambios en energía cinética y potencial (Δec=0, Δep=0). La
transferencia de calor depende, por lo general, de donde seleccionamos o ubicamos nuestro
volumen de control dado que dentro de los intercambiadores de calor si existe una transferencia
de calor, pero hacia afuera dicha transferencia es nula. Esto significa que si seleccionamos el
intercambiador de calor como volumen de control, entonces la transferencia de calor será de cero
(Q=0), pero si nuestro volumen de control es el fluido de adentro, entonces la transferencia de
calor no será de cero. Es importante considerar que la energía que entra es igual a la que sale
cuando hacemos un balance de energía, y que también el balance de energía ha de ser análogo al
balance de masa.