CULTIVOS EN INVERNADEROS Y VIVEROS Y FLORICULTURA

1. IVERNADERO
1.1. Concepto

Un invernadero es una construcción o estructura de fierro, madera o cualquier otro material,

recubierta con plástico, láminas o placas o transparentes que permiten una mecánica en
su interior protegiendo el frio o limitando el exceso de calor. También lo definen como toda
instalación captadora de energía solar Cerisola, (1999).

Es una construcción cuya cubierta o techo es de un materia que deja pasar la luz solar,
facilitando la acumulación del calor durante el día y desprendiendo lentamente durante la
noche, cuando las temperaturas descienden drásticamente, De esta manera se evitan las
pérdidas de los cultivos por da bajas temperaturas. El invernadero permite controlar el
ambiente interno, modificando el clima y creando las condiciones para el desarrollo de los
cultivos en cualquier época del año. De esta manera, las temperaturas a interior de
invernadero durante la noche siempre serán mayores que as de afuera.

El trabajo en campo ha demostrado que si bien el techado de los invernaderos puede ser
de diferentes materia el que permite mayor concentración de calor es el agrofilm. Esto se
debe a que reduce la evapotranspiración o pérdida de agua por la evaporación del suelo y
la transpiración del suelo y la transpiración de las plantas.

Con un buen manejo de los invernaderos es posible mantener temperaturas entre los 17°
C a 27° C durante el día y no menores a 5° C durante la noche. Estas temperaturas son
adecuadas para cultivar diferentes especies de plantas. (Paredes, 2012)
 2. TIPOS DE UN INVERNADERO
DEFINICION
TIPOS
La estructura de estos invernaderos se
encuentra constituida por dos partes,
PLANO O TIPO una estructura vertical y otra horizontal
PARRAL
Su estructura es muy similar al tipo
parral pero varia la forma de cubierta.
RASPA Y
Se aumenta la altura máxima del
AMAGADO
invernadero en la cumbrera, formando
lo que se conoce como raspa
Aumento de la superficie en la cara
expuesta al sur, con objeto de
aumentar su capacidad de captación de
ASIMETRICO la radiación solar.
Se caracteriza por la forma de su
cubierta y por su estructura totalmente
CAPILLA
metálica.
Se caracteriza por la forma de su
TIPO TUNEL O
cubierta y por su estructura totalmente
SEMICILINDRICO
metálica.
(Cazales, 200)
VENTAJAS
DESVENTAJAS
-ventajas: económico, adaptación a los
terrenos, resistencia al viento,
aprovechamiento de agua
-desventaja: poco volumen de aire, rápido
envejecimiento, no aconsejable en lugares
lluviosos, dificultad en cultivo, fragilidad.
-ventajas: economía, buen volumen,
inercia térmica, poca humedad, ventilación.
-desventajas: diferencias de luminosidad,
no aprovecha las aguas pluviales, se
dificulta cambio de plástico.
-ventajas: aprovechamiento de la luz,
económico, buena ventilación, inercia
térmica.
-desventajas: no aprovecha el agua,
pérdidas de calor, se dificulta el cambio de
plástico.
-ventajas: fácil construcción, facilidades
para la evacuación del agua
-desventajas: a veces se dificulta la
ventilación
-ventajas: buena ventilación, buen reparto
de luminosidad, fácil instalación.
-desventajas: caro, no aprovecha el agua
3. VENTAJAS DE UN INVERNADERO
 Las principales ventajas de un invernadero son:
 Precocidad de cosechas (se acorta el ciclo vegetativo)
 Aumento de rendimiento
 Posibilidad de obtener cosechas fuera de época
 Frutos de mejor calidad (limpios, sanos y uniformes)
 Ahorro de agua
 Siembra de variedades selectas con rendimiento máximo
 Posibilidad de obtener en la misma parcela de cultivo, dos o tres cosechas al año.
(PEDRO & VICENTE, 1988)
4. DISEÑO O FORMA DE UN INVERNADERO

(E., 1990)En cuanto al diseño o forma del invernadero, se debe buscar la máxima entrada de
luz para aumentar la fotosíntesis de las plantas y elevar la temperatura del invernadero.

5. ORIENTACION DE UN INVERNADERO

La orientación del invernadero es primordial para lograr un buen “balance térmico” en su

interior. Al invernadero hay que concebirlo como un captador de energía solar, por ello este
factor junto con la inclinación de las cubiertas, son la base para lograr la mayor luminosidad.
La orientación depende principalmente de la velocidad y dirección de los vientos, y la
captación de la luz solar. Cirilosa (1999)

6. LUGAR DONDE INSTALAR EL INVERNADERO

(Robledo, 1982)Al decir obre el lugar donde instalar el invernadero debe evitarse aquellas
zonas con nieblas prevalentes o brumas, o zonas muy cerca de caminos de tierra que pueden
depositar partículas sobre la cubierta y reduciría la cantidad de luz recibida.

También se debe evitar las zonas expuestas a fuertes vientos, ya que ellos destrozan la
cubierta y aumentan las pérdidas de calor (enfriamiento). Es por ello que nunca deben
ubicarse en dirección perpendicular a los vientos dominantes. Se debe procurar que presente
 el menor frente o resistencia al viento para lo cual se sitúa con el menor frente o en diagonal
a la dirección del viento dominante. En caso de existir vientos permanentes se puede utilizar
cortavientos o bien plantar árboles que cumplan igual función. (Robledo, 1982).

7. MAXIMIZACION DEL ESPACIO DENTRO DEL INVERNADERO

7.1. Contenedores a utilizar

Para la almaciguera se puede utilizar distintos recipientes como: cajones fruteros de 30

x 40cm. Y 10 a 20cm. De profundidad, baldes, maceteros, cajas de lecfe larga, fondos
de botellas desechables, vasitos de yogurt o de hlados. Todos estos recipientes deben
tener agujeros en el fondo para ayudar al drenaje del agua, pero que no dejen salir la
tierra. (C., 2000)

8. IMPORTANCIA DE LOS CULTIVOS EN INVERNADERO

 Permite la producción de hortalizas durante todo el año en regiones que presentan
condiciones extremas, facilitando la planificación de la producción.
 Al controlar la temperatura y la humedad, aceleran el crecimiento de los cultivos
permitiendo que la cosecha se realice en menos tiempo.
 Los rendimientos son mayores que a campo abierto. Se produce más en poco espacio
de terreno.
 Facilitan el control de las plagas y enfermedades. Se puede controlar la temperatura y la
humedad.
 Conservan los suelos porque promueven el cultivo en el mismo suelo en varias
oportunidades. Protege a las plantas de las heladas, granizadas, nevadas y bajas
temperaturas en general.
 Utiliza el agua eficientemente y de forma controlada.
 Las plantas y los productos están menos expuestos a la contaminación del aire.
(Paredes, 2012)
CONCLUSION

El cultivo en invernaderos hoy en día es de suma importancia a nivel mundial, porque las
características que presentan los productos allí cultivados pueden alcanzar las especificaciones de
calidad que exigen los mercados meta a los cuales está dirigida la producción

RECOMENDACIONES

Con la producción en invernaderos, mejoraremos la calidad de vida de las familias, a través de la

diversificación de los alimentos que consumen y el incremento de su economía generando ingresos
por venta de hortalizas y pIantas aromáticas.