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cría de aves de corral tales como pollos, pavos, patos, y gansos, con el
propósito de usarlos como base alimenticia sea cosechadolos por su carne
o recogiendo sus huevos. Las aves de corral son criadas en grandes
cantidades, siendo la cría de pollos y gallinas la de mayor volumen.
Anualmente se crían más de 50 000 millones de pollos como fuente de
alimento, tanto por su carne como por sus huevos.