INTRODUCCIÓN

En los años ochenta el Perú atravesaba una crisis por la

acción de Sendero Luminoso, el terrorismo causó
inseguridad, crisis económica, deterioro social, crímenes y el
desplazamiento de la población de sus hogares. E l P e r ú s u f r í a
p o r l a e s c a s e z d e a l i m e n t o s a d e má s d e l a s m i l e s d e
p é r d i d a s humanas que cobró hizo imposible la llegada de
alimentos de consumo masivo y la distribución de bebidas
gaseosas para la zona de la sierra, debido a la obstrucción de
carreteras, situación que se agravó más en la ciudad de
Ayacucho, lugar donde se iniciaron los enfrentamientos
terroristas. Las acciones subversivas mellaron en la familia
Añaños propietarios de un fundo cercano a la ciudad y, ante el
panorama Don Eduardo estudia la posibilidad de otros negocios ya
que los terroristas invadieron su finca (Desde siempre, ambos
habían dedicado sus vidas al trabajo de la tierra).S i n h a c i e n d a ,
s i n e m p l e o , S i n c o mi d a , s i n d i n e r o n i s e g u r i d a d p a r a s u
f a mi l i a , Eduardo y sus dos hijos mayores optan por explorar otros
negocios distintos al agrícola y se dan cuenta de que el caos
económico y los conflictos violentos generalizados impedían la
distribución de bebidas gaseosas en Ayacucho. Como uno de los
hijos había estudiado ingeniería química, decidieron, con el
poco dinero que les quedaba, comprar una casa con un patio
grande para fabricar cola casera, la cual sería distribuida en las
poblaciones contiguas. Toda la familia trabajó para ello, desde
los hermanos pequeños que estaban en el colegio, los grandes
que ya salían de la universidad, los primos, la mamá, el papá. Poco
a poco el capital fue creciendo y solicitaron un crédito bancario, el
cual les fue c o n c e d i d o . Co n e s e d i n e r o , e n j u n i o d e 1 9 8 8 ,
a b r i e r o n u n a p e q u e ñ a p l a n t a p r o c e s a d o r a d e refrescos
en Ayacucho.
Es en este momento cuando, oficialmente, nace Ajegroup
(nombre que viene de: Grupo de los Añaños-Jerí).De esta forma
y con mucho esfuerzo la empresa familiar fue creciendo. En
el año1991 se abre la segunda planta en Huancayo, para
llegar en 1993 a Bagua y después al norte del país avanzando
a las ciudades de Chiclayo, Trujillo, Tumbes y Piura. La siguiente
planta se creó en Sullana en 1994, siendo la primera de la costa, y el
negocio seguía creciendo.
Así, en 1997 se inaugura la planta en Huachipa co
m e n z a n d o a p r o d u c i r y comercializar desde lima, esto
debido a la fuerte acogida que tuvo Kola Real en las ciudades
donde se encontraba. Pero el sueño no podía quedar ahí.
El proceso de crecimiento apuntó hacia la
internacionalización y finalizando la década de los
n o ve n t a s s e c r e ó l a p l a n t a e n Valencia (Venezuela) AJEVEN.A
inicios del 2000 se crea la planta en Ecuador, AJECUADOR, y en
marzo del 2002la planta de México el país donde se concentra
el mayor consumo de bebidas en el mundo. La n a c i ó n a z t e c a
r e s u l t a s e r l a m á s a l t a c o n s u mi d o r a d e r e f r e s c o s ,
l i g e r a me n t e p o r a r r i b a d e Estados Unidos (94% vs. 93%).En
agosto del 2004 que se crea AJECEN, la nueva planta ubicada
en Costa Rica, que abastece de producto a Centroamérica. En el
2005 se crea AJEMAYA con sede en Guatemala y el grupo
incursiona en países como Nicaragua, Honduras y El Salvador.
En febrero del 2006 inició sus operaciones AJETHAI,
c o n s e d e e n B a n g k o k , Tailandia. En septiembre del 2007 inició
sus operaciones en Colombia, en la ciudad de Funza, provincia de
Cundinamarca. Es así como la empresa paso de tener 15
trabajadores a generar mas de 7500 empleos directos e indirectos en
los mercados donde opera. Además cuenta con 10 plantas de
producción sólo en el Perú que se encuentran en Huachipa,
Sullana, Tarapoto, Iquitos, Pucallpa, Trujillo, Ayacucho,
Huancayo, Huacho y Arequipa y más de 95centros de distribución.
El mérito en susprocesos se logra al contar con la
certificación internacional HACCAP(análisis
de peligros y control de puntos críticos-IRLANDA),
considerada sinónimo de inocuidad y seguridad alimentaria. E l
é xi t o d e l o s A ñ a ñ o s h a s i d o p r o d u c t o d e s u e s f u e r z o y
d e e s a a p e r t u r a q u e tuvieron, como familia, a implantar un
verdadero gobierno corporativo. Hoy día ni Eduardo ni Mirtha,
los fundadores, están al mando de esta empresa.
Gradualmente esta labor fue cedida a sus hijos Álvaro, Carlos,
Ángel, Jorge, Arturo y Vicky, quienes conforman el Consejo Ejecutivo
dela empresa junto a los directores ejecutivos
MISIÓN Y VISIÓN DE LA ORGANIZACIÓN

Visión
Ser la marca de bebidas de mayor preferencia para el consumidor a
través de una organización ligera, eficiente, solida, comprometida y
productiva, ofreciendo el mayor valor en producto y siendo lideres en
costos.

Misión
Ser la mejor alternativa de productos elaborados a través de una
cultura de servicio y crecimiento que busca la excelencia
desarrollando a nuestros colaboradores y contribuyendo al bienestar
de la sociedad.

AN Á L I S I S FO DA

Fortalezas

1.Precios competitivos. Situación que se ha logrado principalmente

por no incurrir en los altos costos que significa el pago de un
Royalty a la propietaria de una marca.
2.El sistema de distribución en alianza a pequeños comercializadores
regionales y el uso de envases desechables le permite a las bebidas
de industria AJEGROUP estar en puntos en los que sus principales
competidores no están.

3.Productos bien posicionados en los segmentos C, D y E que

representan el 85%del mercado peruano.
4.La estructura de costos de la empresa le permite tener
márgenes por arriba del promedio de la industria a pesar de
vender sus productos a precios por debajo del promedio.
5.Internacionalización, lo cual le ha reducido su dependencia a un
solo mercado y en el futuro le reducirá también sus problemas de
estacionalidad.

Oportunidades

1. Aceptación de las presentaciones de gran litraje que tienen

mayor rendimiento para el consumidor y menores costos de
producción y distribución.
2. Bajo consumo per cápita de bebidas gaseosas en el Perú.
3. Desarrollo del Fenómeno del Niño, situación que acortará la
estación de invierno en el Perú, con lo que período de mayores
ventas se alarga.
4. Expansión hacia mercados externos. La aceptación que ha
tenido Kola Real en mercados como los de Venezuela, Ecuador y
recientemente México son indicios del éxito que la empresa tendría
en emprendimientos internacionales a través de
e xp o r t a c i ó n d e l p r o d u c t o o l a i n s t a l a c i ó n d e p l a n t a s . L
a s o p o r t u n i d a d e s d e crecimiento en el extranjero colocarían
a Industrias AJEGROUP como un serio competidor para las
grandes empresas de bebidas gaseosas en Latino américa.
Dentro de los países que Kola Real viene observando
se encuentran Colombia, Bolivia y los principales países
de Centro América.
5. Elevación de márgenes tras el sinceramiento de precios de las
gaseosas.
6. La empresa podría incrementar el valor agregado de su
producto con nuevas presentaciones o con otros tipos de bebidas
que no produce actualmente.

Debilidades

1.El nivel de preferencia del consumidor por Kola Real es menor a su

participación de mercado, siendo este su principal problema en
cuanto a percepción de la marca dentro de su público objetivo.
2.Estrecha correlación de la marca con nivel de ingreso familiar, lo
cual le dificultaría sus intenciones de expansión hacia mercados de
niveles A y B.
3. Actualmente cuenta con cierta estacionalidad en
sus ingresos, situación que se espera se vea reducida una
vez que alcance su madurez dentro del mercado mexicano que
cuenta con picos de ventas en los meses que tradicionalmente se
reducen las ventas de bebidas gaseosas en Sudamérica.
4.Facilidad de imitación de sabores.

Amenazas
1.La elevada competencia al interior de la industria y el bajo
valor agregado de los productos hacen que los márgenes de
utilidad de las empresas del sector sean mu y r e d u c i d o s . L a
p r i n c i p a l a me n a z a p a r a l a s e mp r e s a e s q u e co n t i n ú e l a
guerra de precios.
2.Ingreso de nuevas bebidas gaseosas económicas al
mercado peruano. Dado el éxito que ha tenido la marca Kola
Real, se ha dado una imitación de su estrategia. Existen a lo
largo del país diversos embotelladores regionales del país
diversos embotelladores regionales que
están empezando a embotellar bebidas gaseosas bajo su propia ma
rca en mercados minoristas.

3.Aumento de la informalidad en el mercado de fabricación de

bebidas gaseosas. Ante la gran aceptación que tuvo Kola Real
existen empresas informales de fabricación de bebidas gaseosas que
pretenden emular su éxito presentándose como una amenaza latente
dentro del mercado.

4.Incremento en los costos de producción y comercialización por

aranceles a la importación de insumos o la imposición de
gravámenes al producto.

VALORES

PASIÓN:
Es una actitud, un sentimiento necesario, es la intensidad con que
asumimos nuestras responsabilidades y la energía interna que nos
mueve. Somos una empresa que se hizo gracias a la entrega y
compromiso de sus colaboradores para enfrentar los retos y
superarlos. "El mayor reto de nuestra empresa, es el próximo reto"

UNIDAD:
Somos un equipo forjado con lo mejor de cada uno. Nuestra
grandeza de grupo es la suma del esfuerzo individual, cualquiera
sea la responsabilidad es igualmente importante para alcanzar los
objetivos superiores de la empresa
.
"El trabajo en equipo es nuestra mejor herramienta para lograr
nuestra solidez interna".

HUMILDAD:

Nos esforzamos al máximo, sin buscar reconocimiento, porque

creemos firmemente que siempre habrá una nueva oportunidad de
mejorar lo que hemos logrado. Somos buscadores incansables de
retos, tenemos visión, buscamos ser líderes de excelencia y seres
humanos integrales al servicio de la sociedad.
RESPETO:
Diálogo, razón, conocimiento, cordialidad, entendimiento y armonía
entre quienes formamos parte de esta gran familia, son las razones
por la que el respeto es un valor privilegiado en AJE. Todos
aprendemos de todos, somos responsables de generar el ambiente
en donde nuestro potencial humano y capacidades pueden
mostrarse. Estamos por la democracia del mercado, la cual exige
ser respetuosos de la competencia en condiciones de igualdad y
reciprocidad. Respetamos profundamente a nuestros
colaboradores, consumidores y clientes; sin ellos, nada de lo que
hacemos tendría sentido.

CONGRUENCIA:

Debe haber una sola línea entre lo que pensamos, decimos y

hacemos. El líder predica con el ejemplo. Somos los primeros en
servicio, en interés de nuestros clientes, con calidad y compromiso.
En nuestra organización se privilegia la apertura y la disposición, la
actitud positiva, la propuesta y la iniciativa. La confianza de nuestros
clientes se basa en la coherencia y coordinación entre nuestras
ideas, nuestro trabajo y nuestros resultados. Procuramos el
bienestar de nuestros colaboradores, trabajando por el bienestar de
nuestros consumidores.
HONRADEZ:

somos un equipo de personas que actúa con respeto por sí mismos

y conforme a las normas sociales y morales. Actuamos con justicia,
rectitud y de acuerdo con la verdad. Generamos actitudes leales
hacia nosotros mismos, hacia nuestros compañeros y empresa, lo
que contribuye al logro de los objetivos
USOS INDUSTRIALES

La empresa ha efectuado recientemente la adquisición de

tecnología moderna para mejorar sus procesos y líneas de
producción, con lo cual pretenden mejorar la calidad de sus
productos.

La nueva adquisición de maquinaria nueva ha sido implementada

principalmente en sus plantas embotelladoras situadas en el
extranjero, asimismo se ha llevado a cabo una política de rediseño y
renovación de maquinarias en algunas plantas embotelladoras
situadas en el Perú

Existe un compromiso por parte de los directores del grupo de

desarrollar una cultura de mejora continua en los procesos
productivos, lo cual garantiza un adecuado sistema de soporte en la
producción.