Plan de Negocio

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
DEDICADA A LA FABRICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE JOYAS EN LA CIUDAD

DE BOGOTÁ
JHON JAIRO DÍAZ OVIEDO
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD TECNOLÓGICA
TECNOLOGÍA EN INDUSTRIAL
BOGOTÁ D.C
2012
PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
DEDICADA A LA FABRICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE JOYAS EN LA CIUDAD
DE BOGOTÁ
JHON JAIRO DÍAZ OVIEDO

COD. 20081077033
Proyecto de grado para optar al título de Tecnólogo Industrial
Director
Ing. MANUEL ALFONSO MAYORGA MORATO

BOGOTÁ D.C
2012
Nota de aceptación:
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
____________________________
Firma del Director
____________________________
Firma de jurado 1
____________________________
Firma de jurado 2
Bogotá, 2012
DEDICATORIA
El camino que cada persona escoge

para su vida, depende en gran
medida de las personas que la
rodean, en especial de aquellas que
viven y crecen junta a ella, es por eso
que este proyecto está dedicado para
mi padre FRANCO RODRIGO DÍAZ
CABRERA , mi madre IRMA
ESPERANZA OVIEDO, mi hermana
FATIMA ALEXANDRA DÍAZ OVIEDO
y mi hermano DARIO JAVIER DÍAZ
OVIEDO, quienes me brindaron su
apoyo incondicional en todo el
proceso de mi vida y en especial en
mi proceso educativo, a ellos les
debo todo lo que soy y todo lo que he
logrado.
Dedico especialmente este proyecto

a ANGIE SARAY CORTES
SASTOQUE, por su incondicional
apoyo y motivación, que me han dado
fuerza para alcanzar mis metas.
Jhon Jairo Díaz Oviedo

AGRADECIMIENTOS
Agradezco a las directivas y encargados del buen funcionamiento de la

Universidad Distrital Francisco José de Caldas, por brindarme la oportunidad de
iniciar mi ciclo de formación educativa.
A mi director de proyecto MANUEL ALFONSO MAYORGA MORATO, por su

compromiso y dedicación, como docente.
A la Cámara de Comercio de Bogotá, por su programa de Bogotá Emprende. A

quienes participaron y brindaron su ayuda para la elaboración de este proyecto.
Por último doy gracias al ser que con su bondad y amor ilimitado nos permite
continuar por el camino correcto, y quien decide cual es nuestro destino, a nuestro
señor DIOS todo poderoso.
5
RESUMEN
El arte de la fabricación de joyas en Oro se viene dando desde hace varios años
atrás por parte de la familia Díaz Oviedo, esta es su principal base en la
economía, y el paso del tiempo les ha dado el conocimiento suficiente para
desarrollar productos que tienen gran expectativa en el mercado. Por esta razón,
se ha decidido iniciar actividades como una empresa, en la cual se pueda llegar a
cubrir un mercado que permita tener un reconocimiento significativo por parte de
los clientes, y así llevar los productos a un nivel mas desarrollado.
De esta manera, lo más importante antes de iniciar con la creación de una

empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas, es realizar un estudio
que permita analizar la situación del mercado y comprobar la viabilidad y
factibilidad que se puedan presentar ante una situación como esta, y un estudio
que permita reconocer esta situación se denomina PLAN DE NEGOCIO, en el cual
se desarrollan cuatro estudios que permiten reconocer la viabilidad y factibilidad
de la creación de una empresa, estos estudios son, ESTUDIO DE MERCADO,
ESTUDIO TÉCNICO, ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y ESTUDIO FINANCIERO.
Cada uno de los anteriores, ayudan a visualizar la verdadera situación del
mercado, y determinar si en realidad la posibilidad de crear una empresa es buena
o mala.
6
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCIÓN 14
JUSTIFICACIÓN 15
1. GENERALIDADES 16
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 16
1.1.1 Descripción 16
1.1.2 Formulación 17
1.2 OBJETIVOS 18
1.2.1 GENERAL 18
1.2.2 ESPECÍFICOS 18
1.3 DELIMITACIÓN 19
1.4 METODOLOGÍA 20
1.4.1 Fase I 20
1.4.2 Fase II 21
1.4.3 Fase III 22
1.4.4 Fase IV
2 MARCO REFERENCIAL 23
2.1 MARCO HOTÓRICO 23
2.1.1 El sector económico 23
2.2 MARCO TEÓRICO 23

2.2.1 Estudio de Proyectos 23
2.2.2 Estudio de Mercado 24
2.2.3 Estudio Técnico 26
2.2.4 Estudio Administrativo 27
2.2.5 Estudio Financiero 28
2.2.6 Factible 29
2.2.7 Viable 29
2.2.8 Oro 29
2.2.9 Esmeraldas 30
3 ESTUDIO DE MERCADO 31
3.1 EL CLIENTE 31
3.2 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR 31
7
3.3 PRODUCTOS 32
3.3.1 Pendientes o Aretes 33
3.3.2 Dijes 34
3.3.3 Anillos 35
3.3.4 Conjuntos 36
3.3.5 Pulseras y Cadenas 36
3.4 EMPAQUES Y EMBALAJES 37

3.4.1 Envoltura en papel ceda 37
3.4.2 Bolsas de papel 38
3.4.3 Bolsas plásticas con sello hermético 39
3.4.4 Bolsas plásticas con sello adhesivo 39
3.4.5 Estuche para joyas 40
3.5 Etiquetas 41
3.6 PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD 43
3.7 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO META 43
3.8 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 46
3.9 RESULTADOS DE LA ENCUESTA 49

3.9.1 Fase 1. Nivel de aceptación 49
3.9.2 Fase 2. Demanda potencial 52
3.9.3 Conclusiones 55
3.1 ANÁLISIS DE LA OFERTA 58
4 ESTUDIO TÉCNICO 59
4.1 Descripción del proceso productivo 59

4.1.1 Métodos para la realización de los productos 59
4.1.2 Proceso para la fabricación de una joya 63
4.2 Estudio de Localización 65
4.3 DESCRIPCIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPO 68
4.4 ELEMENTOS PARA LA SEGURIDAD INDUSTRIAL 68
4.5 TAMAÑO DEL PROYECTO 69

4.5.1 Dimensiones de la Demanda 69
4.6 Mano de Obra Directa 70
4.7 Materia prima 71
4.7.1 Características del oro 71

4.7.2 Piedras preciosas 72
8
4.8 INSUMOS PARA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE JOYERIA 72
4.8.1 Soldadura 74
4.9 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA 74

4.9.1 Área de fundición 74
4.9.2 Área de laminado, troquelado y corte 74
4.9.3 Área de pulido a brillo 75
4.9.4 Área de puestos de trabajo 75
4.9.5 Área de lavado y limpieza 75
4.9.6 Área de herramientas manuales 75
4.10 Vida Útil de los productos 76
4.11 Almacenamiento 77
4.12 Transporte de Productos, Materias Primas e insumos 78
5 ESTUDIO ADMINISTRATIVO 79
5.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 79
5.1.1 Descripción de cargos 79
5.1.2 Selección de personal 79
5.1.3 Contratación 80
5.2 MARCO LEGAL 80

5.2.1 Razón social 80
5.2.2 Objetivos de la empresa 80
5.2.3 Misión 81
5.2.4 Visión 81
6 ESTUDIO FINANCIERO 82
6.1 CALCULO DE LA INVERSIÓN INICIAL 82
6.1.1 Activos fijos 82
6.1.2 Activos Diferidos 83
6.2 CUANTIFICACIÓN DE INGRESOS Y BENEFICIOS 84

6.2.1 Ingresos por venta de deshechos 84
6.3 DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS Y GASTOS 86

6.3.1 Clasificación de los Costos 86
· Costos de los Materiales 86
· Costos de la Mano de Obra Directa 88
· Costos Indirectos de Fabricación 90
6.3.2 Clasificación de los Gastos 92
· Gastos por ventas 92
· Gastos generales 92
· Costos Totales de Producción 93
9
6.4 Costos totales de producción 93
6.5 PUNTO DE EQUILIBRIO 93

6.6 INGRESOS POR VENTAS 94
6.7 ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS 95
6.8 ALTERNATIVAS DE FINANCIACIÓN 96
6.9 CONFORMACIÓN DE TABLAS DE PAGA DE DEUDA 99

6.9.1 PAGO DE INTERESES Y CAPITAL AL FINAL DEL PERIODO DE 100
AMORTIZACIÓN
6.9.2 PAGO DE INTERES LA FINAL DEL AÑO Y DE INTERES Y DE TODO EL 100
CAPITAL AL FINAL DEL QUINTO AÑO
6.1 FLUJO DE CAJA 101
CONCLUSIONES 111
113
BIBLIOGRAFÍA E INFOGRAFÍA
10
LISTA DE TABLAS
Pág.
Tabla 1. Metodología 20
Tabla 2. Proyección de producción de oro 30
Tabla 3. Características del sector 45
Tabla 4. Resultados encuesta: dijes 52
Tabla 5. Resultados encuesta: aretes 53
Tabla 6. Resultados encuesta: anillos 54
Tabla 7. Resultados encuesta: conjuntos 55
Tabla 8. Demanda potencial de las 80 joyerías encuestadas 56
Tabla 9. Demanda potencial de una joyería encuestada 57
Tabla 10. Demanda potencial de las 15 joyerías encuestadas 57
Tabla 11. Demanda proyectada 57
Tabla 12. Análisis de la oferta 58
Tabla 13. Inversión Maquinaria, Herramienta y Equipo 68
Tabla 14. Suplementos de seguridad Industrial 68
Tabla 15. Capacidad de fabricación de un joyero 69
Tabla 16. Insumos y requerimientos 73
Tabla 17. Otros requerimientos 73
Tabla 18. Distribución en planta 75
Tabla 19. Calculo de la inversión inicial 84
Tabla 20. Costos de los materiales 87
Tabla 21. Costos mano de obra 88
Tabla 22. Valor de la MO por concepto de fabricación 89
Tabla 23. Costos indirectos de fabricación 90
Tabla 24. Costos totales 91
Tabla 25. Gastos Totales 92
Tabla 26. Gastos para un producto 92
Tabla 27. Costo de Producción 93
Tabla 28. Punto de Equilibrio 94
Tabla 29. Ingresos por ventas 94
Tabla 30. Estado de ganancias y pérdidas 95
Tabla 31. Provisión y Retorno del Capital 96
Tabla 32. Tasa de interés (Bancolombia) 98
11
Tabla 33. Pago de Interés: segundo método 100
Tabla 34. Flujo de Caja 101
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Imagen 1 Aretes en oro de 18K con esmeraldas 34

Imagen 2 Topos en oro de 18K con esmeraldas 34
Imagen 3 Dijes en oro de 18K con esmeraldas 35
Imagen 4 Anillos en oro blanco 18K 35
Imagen 5 Anillos en oro amarillo 18K 35
Conjuntos de marqueza y solitario en oro amarillo de 18K con
Imagen 6 36
esmeralda
Imagen 7 Envoltura en papel ceda 38
Imagen 8 Bolsas de papel 38
Imagen 9 Bolsas plásticas con sello hermético 39
Imagen 10 Bolsas plásticas con sello adhesivo 39
Imagen 11 Estuche para joyas 40
Imagen 12 Etiqueta 42
Imagen 13 Implementación de etiqueta 42
Imagen 14 Delimitación del mercado meta: zona centro, Bogotá 44
Imagen 15 Distribución joyerías carrera 6, entre la calle 13 y la calle 12 45
Imagen 16 Resultado pregunta 1 49
Imagen 21 Resultado encuesta: dijes 52
Imagen 22 Resultados encuesta: aretes 53
Imagen 23 Resultados encuesta: anillos 54
Imagen 24 Resultados encuesta: conjuntos 55
Imagen 25 Diagrama de proceso 63
Imagen 26 Diagrama de flujo 64
Imagen 27 Rutas de acceso al predio 67
Imagen 28 Localización del predio 67
Imagen 29 Distribución planta 76
Imagen 30 Organigrama 79
12
LISTA DE ANEXOS
Pág.
ANEXO A Formato de encuesta 102

ANEXO B Proceso de fabricación de un anillo 103
ANEXO C Proceso de fabricación de Aretes 105
ANEXO D Proceso de fabricación de un Dije 107
ANEXO E Maquinaria y Equipo 109
13
INTRODUCCIÓN
Este proyecto se basa en el estudio de factibilidad y viabilidad con respecto a la

creación de una empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas, por lo
cual para conocer estas dos variables se realizaron cuatro estudios que
permitieron visualizar las necesidades requeridas para su puesta en marcha. Este
proyecto está compuesto por:
Un ESTUDIO DE MERCADO, en el cual se describe y definen las clases de
productos que serán ofrecidos, la segmentación del mercado meta, recopilación
de información para determinar la demanda y un análisis para determinar la oferta.
Un ESTUDIO TÉCNICO, en el cual se describe el tamaño del proyecto, su
localización, la maquinaria y equipo necesarios para iniciar actividades, el proceso
productivo, la mano de obra requerida, la materia prima necesaria, la distribución
en planta, entre otras aspectos importantes.
Un ESTUDIO ADMINISTRATIVO, donde se evalúa la inversión inicial, la
cuantificación de los ingresos, determinación de gastos y costos, así como
también aspectos de la empresa como misión visión, etcétera.
Un ESTUDIO FINANCIERO, donde se determinan las alternativas de financiación
que el proyecto pueda tomar, así como también la opción de visualizar
inversionistas interesados en el mismo.
14
JUSTIFICACIÓN
La creación de una empresa, es sin duda uno de los sueños que todo hombre
tiene, pero la capacidad de llevar a cabo este sueño se reduce a unos cuantos. La
principal razón de querer crear una empresa, es gozar de privilegios únicos y
diferentes a los demás, además de tener una vida cómoda monetariamente y por
supuesto, sentirse con capacidad para lograr una meta propuesta, en otras
palabras sentirse realizado.
Por esta razón, la iniciativa de crear una empresa, se ha puesto en marcha en la

Familia Díaz Oviedo, la cual quiere lograr esta meta propuesta ya hace varios
años.
Con respecto a esto, la decisión de crear una empresa que se dedique a la

fabricación y distribución de joyas se debe principalmente a la detección de un
problema que aqueja a la Joyerías, el cual podría ser solucionado debido al claro
conocimiento sobre este mercado, esto se debe a la experiencia que se tiene
como fabricantes de Joyas. Con esto, y con el paso de los años, se ha podido
observar que la viabilidad de este negocio es bastante amplia, esto se debe a que
se ha logrado conocer la rentabilidad del ejercicio, teniendo en cuenta que ya se
está trabajando en el mercado, y que el reconocimiento en éste se ha obtenido
gracias a los excelentes productos que se ofrecen.
Pero para lanzarse al mundo empresarial, se ha tomado la decisión de realizar un

estudio sobre Plan de Negocio, que permitirá verificar la verdadera factibilidad del
proyecto, con el fin de desarrollar la mejor técnica para la creación de empresa, y
así lograr una consolidación en el mercado de forma óptima y precisa. También se
podrá verificar y analizar el riesgo sobre la toma de esta importante decisión.
La Tecnología Industrial, permite reconocer la viabilidad y factibilidad de los

proyectos, así como también brinda muchas herramientas que facilitan el
cumplimiento de las metas. Con la creación de una empresa se pondrán en
manifiesto varios aspectos importantes de esta carrera, también se podrá
demostrar las competencias que se han adquirido durante la formación académica
y por supuesto, desarrollar una perspectiva diferente y más compleja de cada área
que tiene la Tecnología Industrial.
15
1. GENERALIDADES
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1.1 Descripción. Las tiendas de Joyería, son empresas que manejan un

mercado competitivo. El cliente Final, por lo general compra sus productos en
locales ya reconocidos, dando a entender que estos locales son de confianza por
su calidad y servicio.
Para poder brindar una buena calidad y un buen servicio, las tiendas de Joyería
deben garantizar sus productos, esta garantía se refiere no solo a la durabilidad de
un producto, sino también a su calidad con respecto a su originalidad y su
veracidad. Como es bien sabido, el precio de una joya se determina según el tipo
de material y peso que utilice, así como también el tipo de piedra preciosa que se
implementa.
El oro es “conocido y valorado desde tiempos muy antiguos: 2700 a.C.”1*, por lo
tanto, algunas Joyerías lo utilizan como su materia prima principal. El oro, por ser
de gran agrado debido a su belleza y costo, lo vuelve candidato número uno para
los codiciosos, esto se ha convertido en un serio problema, para quienes
dependen de esta materia prima. Las tiendas de joyería por lo general son de tipo
comercial, ya que deben adquirir por medio de proveedores, productos que
complementan su gama de exposición para el cliente final. Esto las ha convertido
en las principales víctimas de quienes aprovechan las bondades del oro para
beneficiarse a sí mismos.
Según la información obtenida en la página web del banco de la republica el Oro
es “Raramente encontrado en su forma pura, el oro está usualmente combinado
con plata en una aleación natural llamada electrum u oro argentífero”2.
El oro es aleado con otros metales para así obtener mayor peso, lo que significa
que las joyerías puedan ser engañadas y a la vez pueden comprar productos de
baja calidad sin darse cuenta.
De esta forma las tiendas de Joyería presentan grandes pérdidas, los productos
que compran a proveedores son más costosos por su peso, pero su calidad
disminuye a medida que baja la pureza del material. El verdadero problema se
presenta cuando las tiendas de Joyería no se percatan de esta singular forma de
“robo” y adquieren los productos de sus proveedores y posteriormente los venden
1
YBARRA Alfredo, Apuntes de Oro y Plata recuperado el 01-Julio-2012 de http://www.raulybarra.com/ online/
* La información citada anteriormente fue suministrada por profesores del SENA en medio magnético, pero puede ser
encontrada en la página web citada anteriormente.
2
Recuperado el 01-Julio-2012 de http://www.banrep.gov.co/museo/esp/s_metales02.htm
16
al cliente final. Cuando un cliente, se da cuenta que el producto que ha comprado
no cumple con las especificaciones y necesidades esperadas, determina que la
tienda en la cual realiza la compra no es honesta y por lo tanto no volverá a ese
lugar.
Siguiendo esta serie de consecuencias las tiendas de Joyería pierden imagen y
clientes, lo cual en muchas ocasiones las lleva a perdidas a gran escala.
Para solucionar este problema las tiendas de Joyería han decidido fabricar
productos por sí mismas, incrementando así la inversión en la adquisición de
propiedad, planta y equipo, el costo de producción, costo de financiación, costos
fijos y variables, etcétera.
Al parecer este tipo de soluciones no han sido las mejores para muchos, el
incremento en los costos y gastos hace que los productos vendidos sean más
caros que la competencia, por lo tanto las ventas se disminuyen y los ingresos ya
no son tan altos. No obstante, se pensaría que la calidad de los productos ha
subido y que ahora el servicio será mejor. Pero la realidad es otra, la
implementación de un Taller de Joyería requiere de un manejo diferente y
complejo, el recurso Humano y de confianza es escaso, por lo tanto el problema
vuelve a presentarse cuando los trabajadores cambian la materia prima, por
desgracia para estas tiendas de joyería el control de calidad del material utilizado
es muy difícil de manejar. Ahora los costos se incrementaron descomunalmente y
el problema persiste, concluyendo así que es más rentable conseguir proveedores
que brinden un poco mas de confianza y tratando de detectar este tipo de
problemas a tiempo, para no perjudicar al cliente final.
1.1.2 Formulación. Con base en lo descrito anteriormente ¿Cómo debe

estructurarse un Plan de Negocio que permita crear una empresa dedicada a la
fabricación y distribución de joyas en la zona centro de la ciudad de Bogotá,
obteniendo benéficos que permitan crear y desarrollar productos para satisfacer
una necesidad del mercado?
17
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 GENERAL
Elaborar un Plan de negocio que permita detectar la Factibilidad en la creación de

una empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas en la zona centro de
la ciudad de Bogotá.
1.2.2 ESPECÍFICOS
 Elaborar un Estudio de Mercado, que permita obtener información sobre la

demanda, la proyección de costos, definir precio de ventas y convertirlo en el
primer soporte del plan de negocio.
 Desarrollar un Estudio Técnico, con el fin de determinar el tamaño,

localización, ingeniería del proyecto.
 Elaborar un Estudio Administrativo, que considere la mejor forma de constituir

y estructurar el proyecto.
 Desarrollar un Estudio Financiero, que permita obtener información sobre la

necesidad de los recursos a invertir y su rentabilidad.
18
1.3 DELIMITACIÓN
Este proyecto está enfocado en el estudio de la factibilidad y viabilidad de la

creación de una empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas en la
zona centro de la ciudad de Bogotá en Colombia, con el cual se pretende
determinar las posibilidades de poner en marcha el proyecto. Sí los resultados
arrojados por este estudio son positivos, el proyecto se extenderá y dará inicio a la
segunda fase de esta propuesta, que es la constitución de la empresa en términos
legales, esta fase tendrá lugar con un nuevo proyecto que se desarrollara en su
debido momento. Sí por el contrario, los resultados tienen una perspectiva
negativa, entonces el proyecto se detendrá y culminara.
19
1.4 METODOLOGÍA
Para cumplir con los objetivos y lograr un buen desarrollo del proyecto, es
necesario seguir unas pautas metodológicas que permitan, de forma ordenada
desarrollar los pasos necesarios para lograr las metas propuestas.
En la tabla 1 se plantea un esquema descrito por faces que permita el óptimo
desarrollo de este proyecto.
Tabla 1. Fases de la metodología
FASE DESCRIPCIÓN
Consulta, investigación y comprensión del Estudio de Mercado.
Análisis del plan a seguir para desarrollar el Estudio de Mercado.
I
Subdividir el Estudio de Mercado en varias partes.
Elaborar el Estudio de Mercado.
Consulta, investigación y comprensión del Estudio de Técnico.
Análisis del plan a seguir para desarrollar el Estudio de Técnico.
II
Subdividir el Estudio de Técnico en varias partes.
Elaborar el Estudio de Técnico.
Consulta, investigación y comprensión del Estudio de
Administrativo.
III Análisis del plan a seguir para desarrollar Estudio de Administrativo.
Subdividir el Estudio de Administrativo en varias partes.
Elaborar el Estudio de Administrativo.
Consulta, investigación y comprensión del Estudio Financiero.
Análisis del plan a seguir para desarrollar el Estudio Financiero.
IV
Subdividir el Estudio Financiero en varias partes.
Elaborar el Estudio Financiero.
El progreso del proyecto se dará de forma organizada, el desarrollo de cada

Estudio se realizara de carácter individual en lo posible, pero de forma sistemática.
Como cada estudio tiene su propia estructura de investigación se tomara un solo
modelo a seguir para los cuatro estudios.
1.4.1 Fase I.
 Para tener éxito en el Estudio de Mercado, como primera instancia será

necesario recolectar la mayor cantidad de información que brinde una buena
20
estrategia sobre la forma de desarrollar dicho estudio. Por eso la Consulta,
investigación y comprensión del Estudio de Mercado será el primer paso que
se dará para lograr el objetivo.
 Identificar y seleccionar el formato guía para el desarrollo del Estudio de
Mercado será el segundo paso a seguir. La elección de éste es la clave para
el éxito de la meta. Con este paso se podrá identificar claramente cuáles serán
las técnicas y los instrumentos adecuados para la recolección de datos. De
esta forma se debatirá si la implementación de encuestas es adecuada o si es
mejor utilizar técnicas como análisis financieros y situación económica del
país.
 Para lograr un mejor desarrollo y un excelente desempeño en la realización de
éste estudio, se identificará cada uno de los pasos y se los dividirá para
obtener información más detallada.
 Finalmente se procederá a la elaboración del Estudio de Mercado, que
concluirá con la recolección de la información de la manera más detallada
posible.
1.4.2 Fase II.
 Para tener éxito en el Estudio Técnico, como primera instancia será necesario
recolectar la mayor cantidad de información que brinde una buena estrategia
sobre la forma de desarrollar dicho estudio. Por eso la Consulta, investigación
y comprensión del Estudio Técnico será el primer paso que se dará para lograr
el objetivo.
 Identificar y seleccionar el formato guía para el desarrollo del Estudio Técnico
será el segundo paso a seguir. La elección de éste es la clave para el éxito de
la meta. Con este paso se podrá identificar claramente cuáles serán las
técnicas y los instrumentos adecuados para la recolección de datos. De esta
forma se debatirá si la implementación de encuestas es adecuada o si es
país.

 Finalmente se procederá a la elaboración del Estudio Técnico, que concluirá
con la recolección de la información de la manera más detallada posible.
 La información que el Estudio de Mercado pueda brindar será utilizada para un
mejor desempeño de éste estudio.
1.4.3 Fase III.
 Para tener éxito en el Estudio Administrativo, como primera instancia será

21
investigación y comprensión del Estudio Administrativo será el primer paso
que se dará para lograr el objetivo.
 Identificar y seleccionar el formato guía para el desarrollo del estudio de
mercado será el segundo paso a seguir. La elección de éste es la clave para
país.
 Finalmente se procederá a la elaboración del Estudio Administrativo, que
posible.
 La información que el Estudio de Mercado y el Estudio Técnico puedan brindar
será utilizada para un mejor desempeño del actual estudio.
1.4.4 Fase IV.
 Para tener éxito en el Estudio Financiero, como primera instancia será

investigación y comprensión del Estudio Financiero será el primer paso que se
dará para lograr el objetivo.
 Identificar y seleccionar el formato guía para el desarrollo del Estudio
Financiero será el segundo paso a seguir. La elección de éste es la clave para
país.
 Finalmente se procederá a la elaboración del Estudio Financiero, que
posible.
 La información que el Estudio de Mercado, el Estudio Técnico y el Estudio
Administrativo puedan brindar será utilizada para un mejor desempeño del
actual estudio.
22
2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO HISTÓRICO

2.1.1 El sector económico: La Familia Díaz Oviedo, ha desarrollado la técnica de
la fabricación de joyas desde hace algunos doce años aproximadamente, la
experiencia adquirida en este tiempo se ha fortalecido de manera amplia, esto se
debe en parte a que el arte ha sido aprendido y transmitido de padres a hijos en
esta familia. Con el paso de los años la experiencia de este maravilloso arte se ha
consolidado y se ha convertido en una gran ventaja, ya que se ha logrado un nivel
de conocimiento bastante avanzado. Una de las razones esenciales de este
proceso de aprendizaje se debe a la conservación de un Taller que cuanta con
una Gran gama de maquinaria y herramienta manual.
En este Taller se ha trabajado por varios años como fabricantes de joyas para
clientes que suministran la materia prima, como el Oro, plata ó piedras preciosas
(esmeralda, diamante, rubí, zafiro, circón, etc.). Debido a éste método de trabajo,
los integrantes de este taller solo se han especializado en la fabricación por
pedidos, esto ha conllevado a ampliar las destrezas en la creación de las joyas y a
un buen manejo de la materia prima.
En los últimos años la familia está pasando por un cambio significativo el cual
consiste en la fabricación y posterior venta de sus productos, con lo cual ha
llevado a desarrollar nuevos mercados y clientes. La fabricación y venta directa
ahora se están convirtiendo en el mayor logro, ya que sus productos han sido de
gran agrado para quienes los adquieren.
2.2 MARCO TEÓRICO

2.2.1 Estudio de Proyectos. Muchas empresas son creadas sin un estudio previo
o sin ningún tipo de soporte que le asegure al empresario tener éxito con su meta.
Las ideas de empresa por lo general surgen en cualquier persona y el instinto de
hacer realidad esta idea se vuelve una trampa mortal para la mayoría. Quienes
desarrollan una idea sin ni siquiera hacer un estudio preliminar por lo general van
al fracaso. Para quienes tienen claro, que no toda idea puede ser viable o factible,
existen una serie de herramientas que le ayudaran a determinar el verdadero
estado de su idea, y si en realidad, ésta puede ser empleada sin que lo lleve al
fracaso, claro siempre existen riesgos que debemos correr.
“Uno de los errores más frecuentes en la elaboración de cualquier plan parcial de
los que constituyen el Plan de Empresa, es la omisión de pasos al considerarse
que la información que aportan es ya perfectamente conocida, con lo que se dejan
23
de tener en cuenta a la hora de tomar las decisiones finales.”3 En consecuencia,
para tomar una buena decisión la mejor opción es hacer un estudio preliminar, o
como también es llamado un Plan de Negocio, el cual puede suministrar
información detallada para la toma de decisiones.
Según Nassir Sapag y Rinaldo Sapag4, Un proyecto es, ni más ni menos, la
búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema tendiente a
resolver, entre tantos, una necesidad humana.
Como consecuencia a lo anterior un Plan de negocio es la mejor forma para
anticipar la creación de empresa, brindando así mayor seguridad y confianza
sobre la toma de esta decisión. De esta forma Gabriel Baca considera que la
formulación de los proyectos se divide en varias partes: Análisis de Mercado,
Análisis técnico operativo, Análisis económico financiero y Análisis socio-
económico.5
La perspectiva de este autor es clara y concisa, con este método de formulación
se podría hacer un Plan de negocio óptimo y su análisis se podría desglosar para
obtener la mejor información.
Como el anterior autor citado, existen otros autores que también están de acuerdo
con esta perspectiva, de esta forma Sapag Nassir y Sapag Reinaldo6, dicen que
“el análisis completo de un proyecto requiere, por lo menos, la realización de
cuatro estudios complementarios: de mercado, técnico, organizacional-
administrativo-legal y financiero.” Las perspectivas de cada autor cambian con
respecto a sus formulaciones pero las dos hipótesis conllevan al mismo desarrollo.
Esto conlleva a comprender que los proyectos tienen cierta similitud en cuanto a
las pautas de desarrollo y se utilizan dependiendo de los intereses de cada
persona o de acuerdo a las necesidades de cada proyecto.
El desarrollo de cada uno de los pasos se da de acuerdo a la comodidad y
facilidad que cada empresario requiera, sus formas son diversas, así como
también sus tácticas de investigación, lo importante es escoger un modelo que
permita desarrollar nuestro proyecto de la mejor forma posible.
2.2.2 Estudio de Mercado. Este estudio o análisis del mercado, permite
establecer la verdadera necesidad de lanzar una empresa al mercado, dando a
conocer las necesidades de los clientes y el comportamiento del mercado de
acuerdo al tipo de empresa que se pretenderá crear o consolidar. De esta forma
3
El plan de formación de la empresa, “Guía práctica para su elaboración y desarrollo” España: FUNDACION
CONFEMETAL. p.23.
4
SAPAG CHAIN, Nassir. & SAPAG CHAIN, Reinaldo. Preparación y evaluación de proyectos. Bogotá: McGraw-Hill,
2008; p.1
5
BACA URBINA, Gabriel. Evaluación de proyectos. 4a ed. México: McGraw-Hill, 2001. p. 5. + 1CD-ROOM.
6
SAPAG CHAIN, Nassir. & SAPAG CHAIN, Reinaldo. Op. Cit., p. 24.
24
se puede definir la demanda, la oferta, los precios de ventas entre otras
aplicaciones.
Según Sapag Nassir y Sapag Reinaldo7, “el estudio de Mercado es más que el
análisis y determinación de la oferta y la demanda, o de los precios del proyecto.
Muchos costos de operación pueden preverse simulando la situación futura y
especificando las políticas y procedimientos que se utilizaran como estrategia
comercial.”
El estudio de mercado brinda una perspectiva de la cual podemos identificar si los
productos o servicios que se lanzaran al mercado tendrán o no, acogida por los
clientes. Además de analizar la competencia y las debilidades que ésta pueda
presentar, para así aprovechar de la mejor manera nuestras fortalezas.
Para el desarrollo del Plan de negocio, tenemos como principal herramienta el
estudio de mercado, esto quiere decir, que el primer paso a dar, es la creación de
este plan, la cual se convertirá en la columna vertebral del proyecto. Es necesario
realizar un estudio detallado y minucioso ya que éste será el camino a seguir por
los otros estudios. En conclusión a medida que el Plan de negocio avance será
necesario utilizar la información de cada paso ya realizado. De esta forma todo
será una secuencia y el mínimo error en cualquiera de los pasos podrá afectar a
todo el proyecto, por esto es necesario ser riguroso con cada estudio que se
realice.
Gabriel Baca dice que “el objetivo general de esta investigación es verificar la
posibilidad real de penetración del producto en un mercado determinado. El
investigador del mercado, al final de un estudio meticuloso y bien realizado, podrá
palpar o sentir el riesgo que corre y la posibilidad de éxito que habrá con la venta
de un nuevo artículo o con la existencia de un nuevo competidor en el mercado.”8
El estudio de mercado, conlleva a concluir si el producto o servicio que se lanzará
al mercado tiene o no acogida por los clientes. Y si en realidad es factible
continuar con el Plan de negocio.
El autor Nassir Sapag ya citado anteriormente, dice que “para una correcta
formulación y preparación del proyecto, más que uno, deben considerarse cuatro
estudios de mercado: el del proveedor, el del competidor, el del distribuidor y el del
consumidor.”9 Tomando como referencia esta hipótesis un estudio de mercado
sería más complejo y su información brindaría mejores perspectivas a la hora de la
7
SAPAG CHAIN, Nassir. & SAPAG CHAIN, Reinaldo. Preparación y evaluación de proyectos. Bogotá:
McGraw-Hill, 2008; p.1
8
BACA URBINA, Gabriel. Evaluación de proyectos. 4 a ed. México: McGraw-Hill, 2001. p. 7. + 1CD-
ROOM.
9
SAPAG CHAIN, Nassir. Proyectos de inversión formulación y evaluación. México: Pearson Prentice Hall,
2007; p.55.
25
toma de decisiones, el análisis de cada componente por separado lleva a un
estudio más detallado.
Esta es apenas una de las muchas estrategias sobre el estudio de mercado. Otra
forma de hacer un estudio de buena calidad según Carlos Galindo, es que “se
deben establecer los objetivos del plan de mercadeo a corto, mediano y largo
plazo.”10 Y define en su obra varios factores que se deben tener en cuanta.
Teniendo en cuenta las perspectivas de cada autor y las necesidades de cada
proyecto se podrán tomar las mejores decisiones de cómo elaborar un estudio de
mercado, que brinde la mejor información.
2.2.3 Estudio Técnico. El estudio técnico es básicamente un análisis sobre la
parte física del proyecto. O sea el estudio que determina si el proyecto está en
capacidad para realizarse o no.
Los autores Sapag Nassir y Sapag Reinaldo, dicen que “el estudio técnico tiene
por objeto proveer información para cuantificar el monto de las inversiones y de los
costos de operación pertinentes a esta.”11 De esta forma el estudio técnico
determina cuales serán los métodos de funcionamiento del proyecto, y que
herramientas utilizara para hacer posible el cumplimiento de la demanda.
Rafael Méndez, propone que “El componente técnico de un proyecto de inversión
hace referencia fundamentalmente a tres (3) aspectos: el tamaño, la localización y
el proceso tecnológico que utilizara el proyecto (ingeniería del proyecto).”12
Al igual que es todos los estudios existen diversas formas de llevarlos a cabo, y
cada autor tiene su propia interpretación, pero conllevando al mismo fin. En este
caso no hay acepción existen diversas hipótesis de cómo realizar un estudio
técnico, el ejemplo a seguir depende de los intereses de cada proyecto.
Así por ejemplo Gabriel Baca no dice que “Esta parte del estudio puede
subdividirse a su vez en cuatro partes, que son: determinación del tamaño optimo
de la planta, determinación de la localización optima de la planta, ingeniería del
proyecto y análisis administrativo.”13
Como se puede observar en este caso el autor agrega una subdivisión más, que
es el análisis administrativo. De esta forma el estudio técnico es un paso más del
plan de negocio que permitirá avanzar y verificar de forma precisa la parte de la
realización del proyecto. con esto podemos afirmar que en realidad es de vital
10
GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3 a ed. Bogotá: Ecoe ediciones, 2008. p. 37.
11
SAPAG CHAIN, Nassir. & SAPAG CHAIN, Reinaldo. Preparación y evaluación de proyectos. Bogotá:
McGraw-Hill, 2008; p.1
12
MÉNDEZ LOZANO, Rafael. Formulación y evaluación de proyectos, “enfoque para emprendedores”. 3 ra
ed. Bogotá: Quebercor World, 2004; p.36.
13
BACA URBINA, Gabriel. Evaluación de proyectos. 4a ed. México: McGraw-Hill, 2001. p. 7. + 1CD-
ROOM.
26
importancia hacer cada estudio de forma optima y detallada para evitar los errores
que pueden conducir a una mala elaboración de nuestro plan de negocio y por lo
tanto a una pésima toma de decisión.
2.2.4 Estudio Administrativo. Como su nombre lo indica, este estudio se dedica
especialmente a la forma de cómo se debe administrar la empresa, cuál será su
manejo, como se alcanzarán los objetivos del proyecto, cuál será la planeación
estratégica que se tomara, etcétera. La parte legal es otro apartado en este
estudio, con él se determinara toda la parte legal y jurídica que tomara el proyecto.
Como sabemos la administración es una herramienta que permite manejar de
forma óptima un proyecto que se va a realizar o que ya se está implementado, la
administración permite llevar de forma armónica y concisa las riendas del
proyecto.
Según Hernando Zabala “En la práctica, las funciones administrativas tienden a
unirse y a desarrollarse complementariamente, pero, para efectos lógicos, sus
diversas manifestaciones se han agrupado en las siguientes: planeación,
organización, dirección, ejecución y control. De ahí que administrar se defina como
una cadena sistemática de funciones que hacen posible el cumplimiento de los
objetivos de la empresa.”14
Se podría definir al estudio administrativo, como la cabeza del proyecto la cual
guiara y estudiara todo lo relacionado con el buen funcionamiento del proyecto.
Rafael Méndez propone en su obra dos elementos importantes para llevar a cabo
el estudio administrativo, “el primero está relacionado con la constitución de la
empresa desde el punto de vista legal y jurídico. El segundo aspecto está
relacionado con la estructura organizativa que se creará para el período operativo
del proyecto.”15
Carlos Galindo propone en su obra que “la eficiencia de una empresa se mide
cuando esta supera las expectativas de la empresa, para ello es importante
evaluar el desempeño de sus trabajadores, la eficiencia de las máquinas y
equipos, la optimización de los tiempos y movimientos, la nacionalización de los
recursos financieros (costos), el desarrollo de las políticas y directrices trazadas
por la gerencia general, esto debe traducirse en utilidades para los socios,
bienestar para los trabajadores y, generando políticas de responsabilidad hacia la
sociedad mediante el desarrollo sostenible.”16
14
ZABALA SALAZAR, Hernando. Planeación estratégica aplicada a cooperativa y solidarias. Colombia:
Universidad Cooperativa, 2005. p. 14.
15
MÉNDEZ LOZANO, Rafael. Formulación y evaluación de proyectos, “enfoque para emprendedores”. 3ra
ed. Bogotá: Quebercor World, 2004; p.36.
16
GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3 a ed. Bogotá: Ecoe ediciones, 2008. p. 80.
27
Como vemos el estudio administrativo es una ficha clave en la realización de un
plan de negocio, a través de este se podrá predecir la forma de manejo que se le
dará a la empresa y la verdadera responsabilidad que se tendrá con respecto a
ésta.
Teniendo en cuanta lo anterior, la buena realización de un estudio administrativo
depende de la coordinación de los estudios anteriores. Todo es consecutivo y los
resultados son dependientes.
2.2.5 Estudio Financiero. Este estudio, al igual que los anteriores también es una
pieza clave para el desarrollo del plan de negocio, con el estudio financiero se
puede determinar la verdadera capacidad de realización del proyecto. En este se
estudia la inversión que se hará y cuáles son los recursos con los que se cuenta,
además permite determinar si el proyecto verdaderamente puede ser desarrollado
y si en realidad generara ganancias. Esta herramienta, ayuda a que el proyecto
sea creíble y determina la posibilidad de que los inversionistas se interesen en
este.
El autor Alfonso Ortega, en el capítulo 7 de su obra determina que “la planeación
financiera es una técnica que reúne un conjunto de métodos, instrumentos y
objetivos con el fin de establecer los pronósticos y las metas económicas y
financieras de una empresa, tomando en cuenta los medios que se tienen y que
se requieren para lograrlo.”17
Con lo anterior podemos definir que la planeación financiera ocupa un lugar muy
importante en el Plan de negocio, con este, se tendrá la suficiente información con
respecto a la parte de inversiones. Así como también permite detectar los riesgos
que se presentaran en la toma de las decisiones. Además de todo, este estudio
también permite evaluar los costos totales de los estudios anteriores y ayudara a
complementarlos suministrándoles más información, por lo tanto todos los
estudios mencionados están entrelazados y dependen unos de otros. Por lo tanto
la meticulosidad en el desarrollo de cada uno de estos es de vital importancia.
Una de las definiciones que plantea Carlos Galindo, sobre la estructura financiera
es que “el objetivo principal de los estados financieros es el de reflejar la situación
económica de la empresa, estos informes permiten evaluar si la inversión
realizada por los socios de la empresa produce resultados positivos, a través de la
rentabilidad en el corto, mediano o largo plazo. Si por el contrario producen
pérdida: evaluar las fallas para aplicar los correctivos necesarios.”18
De tal forma el estudio financiero también sirve para empresa ya constituidas, y
permite el buen desarrollo de los presupuestos de inversión y manejo en la parte
monetaria. Dando así lugar a un mejor desarrollo del estudio administrativo. Y
17
ORTEGA CASTRO, Alfonso. Planeación financiera estratégica. México: McGraw-Hill, Universidad
Nacional Autónoma. p. 192.
18 GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3a ed. Bogotá: Ecoe ediciones, 2008. p. 94.
28
vuelve a conectarse con los estudios descritos anteriormente, para completar así
una serie de sucesos dependientes que desarrollándolos de forma optima y
precisa y juntándolos posteriormente forman un Plan de negocio que permite
evaluar, desde diversos puntos de vista la factibilidad de un verdadero proyecto.
2.2.6 Factible. “Que se puede hacer”19. El objetivo fundamental de este proyecto
es determinar si crear una empresa dedicada a la fabricación y distribución de
joyas se puede hacer o no.
2.2.7 Viable. “Se dice del asunto que, por sus circunstancias, tiene probabilidades
de realizarse”20. Y por supuesto determinar que tan posible es llevar a cabo el
proyecto.
2.2.8 Oro. “Elemento químico de numero atómico 79, de masa atómica 186,96; es
un metal precioso de color amarillo brillante; su símbolo es Au”.21
Como lo define la Real Academia Española en su página web, el oro es un “metal
escaso en la corteza terrestre, que se encuentra nativo y muy disperso. De color
amarillo brillante e inalterable por casi todos los reactivos químicos, es el más
dúctil y maleable de los metales, muy buen conductor del calor y la electricidad y
uno de los más pesados. Se usa como metal precioso en joyería y en la
fabricación de monedas y, aleado con platino o paladio, en odontología”. 22
Según el documento publicado por el Sistema de Información Minero Colombiano
en su página web “En los últimos veinte años la minería en Colombia ha
registrado un importante crecimiento en el volumen y el valor de la producción, así
como en sus exportaciones, que han traído como consecuencia un resultado
significativo en el PIB. El desarrollo creciente del sector minero se ve reflejado en
la participación del carbón y de minerales como el ferroníquel y en menor
proporción en la de los metales preciosos y las esmeraldas. Factores como el
incremento de la producción aunado a mejores precios internacionales para estos
minerales han contribuido al desarrollo los proyectos mineros sostenibles y al
aumento en las exportaciones.”23
El mayor aumento y el mayor aporte a la economía Colombiana lo hace el mineral

denominado carbón. Los metales preciosos son otra gran fuente de ingresos para
la economía. De esta manera “la producción nacional de oro registro un aumento
en los dos últimos años, reflejando el nivel de producción que traía hasta el año
2005 y que presentó una caída de más del 50% en los años 2006 y 2007, pasando
de 15.482 kg para el 2007 a 34.321 kg en el 2008 y 47.838 kg en el 2009, este
19 THEMA EQUIPO EDITORIAL. Diccionario enciclopédico color para el siglo XXI. Edición 2000. México: REZZA EDITORES, S.A. DE C.V, 2000
. p. 434.
20
Ibid., p. 1052.
21
Ibid., p. 774.
22
Recuperado el 01-Julio-2012 de http://lema.rae.es/drae/?val=oro
23
Documento recuperado de http://www.simco.gov.co/LinkClick.aspx?fileticket=ABaDJv5Q1Jo% 3d&tabid=110. p. 68
29
aumento del 121,69% del año 2008 con respecto al año 2007 y de 39,38% del año
2009 con lo reportado para el 2008, comportamiento que se puede dar por los
precios internacionales del oro que tiene sus mejores cotizaciones históricas, en
los años 2008 y 2009 con precio promedio anual de US$871,79 y los $973,38 por
onza y mostrando un crecimiento del 34, 65% con relación al precio de 2007 y de
11,65% con respecto al 2008”.24
Las perspectivas siguen mejorando para los años venideros con respecto al
crecimiento de la producción de oro y se dice que “para el año 2010, presenta un
mayor crecimiento de la producción. Tendencia que se ve en el segundo semestre
con una producción de 26.254 kilos de oro y 7.869 de plata, lo cual lleva a concluir
que al finalizar el año se tenga un record de 50 toneladas de oro y de 15 toneladas
de plata”.25
2.2.9 Esmeraldas. Para la explotación de piedras preciosas en Colombia como es

la esmeralda no hay muy buenas noticias ya que se ha venido presentando una
notoria caída de la producción. “la producción y exportaciones de esmeraldas
registran un decrecimiento a partir del año 2005 pasando de 9,83 a 2,95 millones
de quilates en el 2009 es decir una baja del 70%, pero muestra una recuperación
para el año 2010, sobrepasando en el segundo semestre la producción del año
anterior con 3,52 millones de quilates”.26
Según SIMCO*, en una de sus documentos publicados en su página web se dice
que para el primer trimestre del año 2012, la producción de oro en gramos es de
13.518.658,84 de la misma manera el nivel de producción de esmeradas para el
mismo periodo es de 235.042,23 quilates bruto de los cuales 1.769,47 son quilates
engastados y 100.625,59 son quilates tallados**
Según SIMCO, la proyección para la producción de oro en Colombia para los
siguientes años es como se muestra en la tabla 2
Tabla 2 Proyección de producción27 de oro
Producción Año 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
de Oro en T (T) 41,5 43,3 44,2 64,6 75,6 75,3 104,7 105,9 107,2 103 104,5 106
24
Documento recuperado de http://www.simco.gov.co/LinkClick.aspx?fileticket=ABaDJv5Q1Jo% 3d&tabid=110. p. 68
25
Ibid., p. 69.
26
Ibid., p. 69.
* Sistema de Información Minero Colombiano, disponible en www.SIMCO.gov.co
** Información obtenida de documento publicado en http://www.simco.gov.co/simco/Estadísticas/AnuarioEstadisticoMi
nero /tabid/110/Default.aspx?PageContentID=27
27
Información obtenida de SIMCO disponible en http://www.simco.gov.co/LinkClick.aspx?fileticket=3oh0FjnshMY%3
d&tabid=110
30
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 El CLIENTE
Los productos mencionados en la página 31, están dirigidos a la expectativa del

cliente final, de esta manera se pretende suministrar productos que cumplan con
requisitos de satisfacción a la hora de compra. Pero para que los productos
lleguen al cliente final primero se debe contar con distribuidores, los cuales forman
parte fundamental de la cadena de valor.
Los productos serán ofrecidos a los distribuidores o mayoristas, estos presentan

características de compra al por mayor, lo cual los convierte en el principal objetivo
de venta. Muchos de los mayoristas cuentan con sus propias tiendas de comercio
lo cual permite tener mayor confianza a la hora de vender. Los productos están
dirigidos especialmente a las tiendas de joyería, las cuales deberán cumplir con
algunas expectativas que el proyecto tiene, por ejemplo, el tipo de materia prima
que comercializan. De esta manera el proyecto está concentrado en las tiendas de
joyerías que están dedicadas especialmente a la venta de joyería en oro de 18K.
El análisis del cliente es un factor determinante para evitar complicaciones en el
proyecto, se pretende llevar un control de los clientes para así poder hacer una
evaluación periódica de su comportamiento tanto de compra como también de
fidelidad, honestidad, cumplimiento etc. Esto permitirá al proyecto obtener
mayores beneficios con menores riesgos.
De esta manera el proyecto está enfocado en la fabricación y posterior venta de

los productos a distribuidores al menudeo, lo convierte al proyecto en proveedor
de joyas para las tiendas de joyería.
3.2 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
Notoriamente el mercado de la joyería ha tenido cambios de tendencias debido a

la constante evolución de la moda y la tecnología. Antiguamente las joyas eran
realizadas en su mayoría de forma artesanal, hoy en día se ha desarrollados
métodos tecnológicos que permiten realizar piezas de diseño, al gusto del cliente.
Los estudios realizados en el sector de la joyería en Colombia son muy escasos,

debido a esto es incierto conocer cuál es la verdadera tendencia que existe hoy en
31
día, pero el mismo sector ha logrado desarrollar maneras de entender al
consumidor y así brindarles la mejor calidad en los productos que se ofrecen.
Normalmente el consumidor final requiere de ciertos parámetros que son
importantes para la joyería, estos parámetros se definen como: precio, moda,
calidad, expectativa, diseño y especialmente belleza.
Hoy en día la bisutería está invadiendo el mercado, lo cual significa que las
personas tienden a comprar estos productos debido a su bajo precio y porque
cumple con muchas expectativas que se tiene con respecto a la joyería. A pesar
de esto el consumidor final es consciente de la diferencia que existe entre la
bisutería y la joyería, por lo cual se puede evidenciar que la joyería no pierde su
verdadero valor. Como la bisutería tiene características similares a la joyería sus
principales acreedores son todas aquellas personas que no cumplen con ciertos
estándares de calidad de vida, de esta manera, quienes mayormente consumen
estos productos son las personas de clase baja y media las cuales no cuentan con
los suficientes recursos económicos para adquirir un producto de mayor valor. De
esta forma se podría decir que los mayores consumidores son las personas de
clases altas o con disponibilidad de recursos suficientes, lo cual de cierta manera
es bueno para el mercado ya que eso hace que la joyería se un poco mas
exclusiva, y que los clientes que adquieran estos productos tengan una sensación
de mayor valor. Actualmente, se está buscando la manera de cubrir el mercado y
llegar a las diferentes clases sociales, de esta forma las nuevas tendencias son los
trabajos que se caracterizan por manejar bajas cantidades de materias primas, lo
cual logra disminuir drásticamente los costos de ventas. Esto hace que sea más
exequible para la gran mayoría de consumidores.
3.3 PRODUCTOS
Para la creación de una empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas,
es necesario contar con una amplia gama de productos, los cuales serán
desarrollados de forma innovadora, cumpliendo con algunos parámetros que
ayudarán a diferenciarlos de la competencia*. Los productos para ofrecer,
presentan características tangibles, ya que producirán al cliente un impacto visual
y palpable que generará expectativas de comodidad y bienestar físico, así como
de beneficio económico y por su puesto bienestar espiritual, por lo tanto y según
Galindo Ruiz son una utilidad de imagen, ya que “está dada por el valor
psicológico y emocional que el cliente le atribuye a un producto o servicio, ya sea
por la marca o su condición social, etc.”28 Con esto se puede deducir que se
* Las joyas presentarán un sello distintivo (contramarca), el cual permitirá diferenciar los productos del proyecto con los
productos de la competencia.
32
clasifican como productos de bienes de compra, ya que presentan características
esenciales como: calidad, precio, diseño o estilo.
Este proyecto está enfocado en la producción y venta de productos de joyería.
“La Joyería esencialmente se refiere a las actividades dedicadas a diseñar y
elaborar objetos utilizados como adorno personal: aros, anillos, collares, cadenas,
pendientes, medallas e insignias religiosas, pulseras, brazaletes, prendedores,
cadenas de reloj, alfileres de corbata, gemelos, hebillas de cinturón y otros.”29
Los tipos de joyería se pueden distinguir o diferenciar de acuerdo al tipo de
materiales que esta utilice, de esta manera, el proyecto se distingue por que
utilizará como materia prima principal al metal precioso conocido como oro (Au), el
cual presentará características de pureza conocidas como 18K. (Ver
Características del oro en el estudio técnico Pág. 70)
La joyería presenta gran cantidad y diversidad de productos, por lo que es
necesario distinguir los productos que este proyecto pretende desarrollar. A
continuación se mencionarán los productos que serán desarrollados y ofrecidos en
el mercado.
3.3.1 Pendientes o Aretes. “Arillo de metal, casi siempre precioso, que como
adorno llevan algunas mujeres atravesado en el lóbulo de cada una de las
orejas.”30
Son objetos que se utilizan para adornar el cuerpo, por lo general se ubican cerca
del rostro, como las orejas, la nariz, la boca, las cejas, etc. El uso de estos
depende del tipo de cultura, así por ejemplo, en Colombia, quienes mayormente
los usan son las mujeres para adornar sus orejas. Los jóvenes los utilizan en
diferentes partes del rostro o cuerpo y los denominan “piercing”*.
Los Pendientes o Aretes son joyas que tienen una gran variedad de diseños,
habitualmente se componen de dos partes fundamentales, el primero es un
sujetador, que ubica a la joya en el cuerpo, dándole estabilidad y seguridad, la
segunda es el colgante, que a su vez contiene el modelo de la joya y por lo
general una piedra preciosa que le da mayor valor y belleza.
Considerando que la joyería cuanta con una gran variedad y diversidad de
modelos de joyas, se puede determinar que es casi imposible tener conocimiento
sobre todas las referencias que estos productos presentan, por lo tanto, lograr una
descripción de todo lo que se ofrecerá en el mercado resultaría una tarea muy
28 GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3a ed. Bogotá: Ecoe ediciones, 2008. p. 36.
29 Recuperado el 08 de julio de 2012 en http://www.esmeraldascolombia.com/que-es-joyeria
30 Recuperado el 08 de julio de 2012 en http://lema.rae.es/drae/?val=aretes
* la palabra (piercing) es utilizada por los jóvenes colombianos para dar a entender que llevan un arete en alguna parte de
su cuerpo diferente a las orejas.
33
tediosa. En la imagen 1 se muestran algunos modelos que serán presentados en
el mercado.
Imagen 1. Aretes en oro de 18K con esmeraldas
Fuente (Autor)
Un producto derivado de los aretes son los “topos” estos son un poco más
pequeños y se ajustan directamente al cuerpo, a diferencia de los pendientes
estos no tienen movimiento. Ver imagen 2.
Imagen 2. Topos en oro de 18K con esmeraldas
Fuente (Autor)
3.3.2 Dijes. “Joya, relicario o alhaja pequeña con que se suelen adornar las
mujeres e incluso los hombres.”31
Al igual que todas las joyas, los dijes permiten decorar el cuerpo, su principal
función es adornar el cuello de la persona, también se los ubica en la muñeca o
tobillo con la ayuda de pulseras y tobilleras. Los dijes son representados como
símbolos de suerte. Las distintas culturas les pueden dar un diferente significado
dependiendo de su ideología. Existen incontables modelos y formas.
31 Recuperado el 08 de julio de 2012 en http://lema.rae.es/drae/?val=dijes
34
Se componen de dos partes fundamentales; la primera es un sistema que permite
ubicar a la joya en una cadena, que a su vez le da libertad de movimiento, la
segunda es el modelo de la joya, la cual cuelga del sistema. Ver imagen 3.
Imagen 3. Dijes en oro de 18K con esmeraldas
Fuente (Autor)
3.3.3 Anillos. Según información compartida en Wikipedia32 el anillo es un

producto común y reconocido, los cuales son adornos que se utilizan en los dedos
de las manos, existen diversidad de modelos y de cierta manera representan
poder. Los anillos son muy utilizados en la actualidad para hacer distinciones entre
las personas. Los anillos vienen en una gran cantidad de clases, las más
conocidas son: Anillos para 15 años, Anillos de matrimonio, Anillos de
Compromiso, Anillo Papal, Anillos del Mundial de Fútbol, etc.
Los anillos se componen de tres partes fundamentales; un aro, que le da la forma
circular y que se ajusta al dedo de la mano; un chatón, que es la parte del anillo
que forma la figura de este; por ultimo una gema, la gema se ubica en la parte del
chatón y le da mayor hermosura a la joya. Ver imagen 4 y 5.
Imagen 4. Anillos en oro blanco 18K* Imagen 5. Anillos en oro amarillo 18K**
Fuente (Autor) Fuente (Autor)
32 Recuperado el 08 de julio de 2012 en http://es.wikipedia.org/wiki/Anillo

* Fotografía de Anillos en oro blanco de 18 quilates con diamante de 0.02 quilates, se los conoce como anillos solitarios.
** Fotografía de Anillos en oro amarillo de 18 quilates con esmeraldas, también conocidos como “anillos marquezas”.
35
3.3.4 Conjuntos. Como su nombre lo indica los conjuntos son un grupo de joyas
que al unirlas representan una unidad de mayor valor y que adorna varios lugares
del cuerpo. Son reconocidos por su singularidad, representan mayor belleza y se
destacan por dar una sensación de moda y glamour para quien la porta.
Un conjunto se compone por cinco tipos de joyas, estas joyas son: aretes o topos,
un dije, una pulsera, una cadena o gargantilla y un anillo.
El mercado para este tipo de joyas es un poco más exigente, esto se debe al
grado de calidad que debe presentar este producto. Debido a esto, esta clase de
joyas mayormente se hace por pedidos y con referencia a los catálogos, los cuales
brindan las ideas principales con respecto al diseño y modelado. Ver imagen 6
3.3.5 Pulseras y Cadenas. “Serie de muchos eslabones enlazados entre sí. Se
hacen de hierro, plata y otros metales o materias.” 33
En la joyería, las cadenas son productos muy recocidos alrededor del mundo, son
objetos que se utilizan en el cuello o muñeca de una persona, por lo general se las
utiliza para colgar los dijes, también se suelen usar de forma individual, según el
gusto de cada usuario. En Colombia las cadenas en oro son importadas se dice
que el país mayormente exportador de cadenas en oro es Italia, quien cuenta con
la mayor tecnología disponible en el mercado, y sus productos son encontrados en
la mayor parte del mundo, debido a esto en Colombia la producción de cadenas
de alta calidad no se realiza, ya que la inversión para llevar a cabo este proceso
es muy costosa y el posicionamiento que tiene estas empresas en el mercado es
incomparable.
Por lo anterior las cadenas y pulseras no serán un fuerte ni un producto que el
proyecto realice, pero si algún cliente las requiere se estará en disposición de dar
respuesta al pedido con la compra y venta. Así que también se podrá suministrar
este tipo de joyas.
Imagen 6. Conjuntos de marqueza y solitario en oro amarillo de 18K con esmeralda
Fuente (Autor)
33 Recuperado el 08 de julio de 2012 en http://lema.rae.es/drae/?val=cadenas
36
3.4 EMPAQUES Y EMBALAJES
Generalmente los locales de joyería presentan sus productos a través de vitrinas,
las cuales permiten la visualización de estos en forma directa por parte de los
clientes, este es un método que permite mantener productos almacenados y
ofrecerlos a través de una muestra, que a su vez es un producto real. Una de las
ventajas que las muestras presentan es que pueden hacer interacción con el
cliente, por lo cual, este puede tener una mejor visualización del producto para así
determinar si es conveniente comprarlo o si mejor elegir otro producto. Mientras
que las muestras se exponen al cliente final, los productos son almacenadas en
lugares seguros que las protegen de diversos factores. Cuando una muestra es
vendida, otro producto es sacado y entregada al cliente, lo cual le garantiza a este
un producto con las mejores condiciones posibles, mientras que la muestra vuelve
a su lugar en la vitrina.
Algunas veces las joyerías venden directamente el producto expuesto en la vitrina,
posteriormente otro producto ocupa el lugar del anterior e inicia el ciclo de venta,
todo depende de las políticas que tenga la tienda de joyería.
Sea cual sea la técnica de venta, las joyerías siempre mantienen almacenados a
pequeña escala productos que serán vendidos en cualquier momento, por lo tanto
estos productos deben mantener y asegurar su calidad durante este tiempo.
Existen varios factores que afectan la calidad de los productos de joyería, entre los
más destacados se encuentran la opacidad, rotura, desgaste, robos o pérdidas y
humedad. La Preocupación por mantener estos riesgos al mínimo no solo es de
las tiendas de joyería, si no que es una labor que deben cumplir los proveedores,
ya que ellos deben entregar un producto en buenas condiciones y a la vez
asegurar que sus propiedades se mantengan hasta la venta final.
Para crear una empresa de joyería que fabrique y distribuya sus productos en las
mejores condiciones, es necesario garantizar a los clientes la mejor calidad en los
productos, por lo tanto es necesario implementar un sistema de protección que
garantice y mantenga las propiedades de dichos productos durante los diferentes
escenarios que se presentan en la cadena de suministro.
Para encontrar el mejor método de protección de productos, y desarrollarlo de
forma óptima, es necesario hacer una comparación con los diferentes tipos de
empaques que habitualmente utiliza la joyería para la distribución de los
productos.
A continuación se describirán algunos de los tipos de embalajes que serán
utilizados para la distribución de los productos.
3.4.1 Envoltura en papel ceda. Este tipo de empaque es el más utilizado por los
joyeros a la hora de entregar sus productos a los clientes, se basa en el uso de
37
papel ceda, el cual es doblado en varias partes, hasta adquirir el tamaño del
producto. En la imagen 7 se muestra este tipo de empaque.
Imagen 7. Envoltura en papel ceda.
Fuente (Autor)
Modo de uso: se recorta el papel ceda en trozos de tamaños iguales, los cuales
tienen una medida aproximada a las hojas de tamaño carta, esta medida varía
según el producto que se desea empacar. Posteriormente se hace un cálculo
aproximado de la altura del producto y se dobla el papel con respecto a esta
medida en varias secciones, el producto es colocado con mucho cuidado en la
primera división del pliegue y se continúa con la envoltura alrededor de este. Al
finalizar se obtiene un producto totalmente envuelto y protegido que permitirá
transportarlo fácilmente y garantizará mantener las condiciones del producto.
3.4.2 Bolsas de papel. Es un empaque que está hecho a base de papel, viene de
color blanco y permite contener al producto en su interior protegiéndolo de gran
variedad de factores de riesgo, su manipulación es fácil y rápida. Normalmente se
utiliza como empaque primario, pero muchas veces es utilizado como empaque
secundario. Ver imagen 8.
Imagen 8. Bolsas de papel.
Fuente (Autor)
38
Modo de uso: Se abre el extremo de la bolsa con la ayuda de los dedos, utilizando
una pinza especial se inserta dentro de la bolsa el producto. Posteriormente se
dobla y sella el extremo de la bolsa con el fin de que el producto no tenga riesgos
de perdida.
3.4.3 Bolsas plásticas con sello hermético. Este es un empaque que presenta
características prácticas. Esta hecho en polietileno trasparente de baja densidad,
tiene un sistema de cierre a presión hermético, que permite abrir y cerrar el
empaque en cualquier ocasión. Contiene y retiene los productos de forma práctica
y segura. Ver imagen 9.
Imagen 9. Bolsas plásticas con sello hermético.
Fuente (Autor)
Modo de uso: con la ayuda de los dedos se abre el sistema de cierre hermético;
con una pinza especial se introduce el producto en su interior, y posteriormente se
cierra la bolsa con tan solo apretar y recorrer los dedos sobre el sistema.
3.4.4 Bolsas Plásticas con sello Adhesivo. Descripción: se asemejan al anterior
empaque, pero en este caso están hechas a base de polipropileno transparente, y
tienen un sistema de sellado que funciona con adhesivo, el cual viene protegido
por una pequeña cinta plástica que se retira al momento de su utilización. Son
prácticas y funcionales, permiten contener, retener y proteger al producto de forma
óptima. Ver imagen 10.
Imagen 10. Bolsas plásticas con sello adhesivo
Fuente (Autor)
39
Modo de uso: se toma la bolsa y se abre su extremidad con la ayuda de los dedos,
con una pinza especial se introduce el producto dentro de esta, se retira la cinta
protectora del adhesivo y se hace un doblez que permita la unión de el adhesivo
con una de las caras de la bolsa, por último se presiona con los dedos sobre el
lugar de sellado.
3.4.5 Estuche para joyas. Este es un empaque hecho con diversos materiales
como tela, cartón, plástico, espumas, etc. Este empaque le da al producto
garantías de protección de alta calidad, además le da un valor agregado de
belleza a la joya. Vienen en gran diversidad de presentaciones las cuales utilizan
las joyerías para llamar la atención del cliente. Para el caso de los fabricantes y
distribuidores solo utilizan unas pocas presentaciones de estos empaques, entre
ellas la que se describirá a continuación.
Descripción: es un empaque que viene en forma de estuche o caja, se divide en
varias partes, cada una hecha de un material diferente (tapa, caja, espumas). La
caja ayuda a contener las espumas, que a su vez sostienen el producto de forma
delicada y firme (estas no permiten que la joya se mueva). La tapa ayuda a
mantener al producto dentro de la caja y es un dispositivo que cierra a presión y se
presenta de color trasparente, lo cual permite una visualización de la joya y a la
vez la aísla de la manipulación y contacto físico. Ver imagen 11.
Imagen 11. Estuche para joyas.
Fuente (Autor)
Modo de uso: se retira la tapa de la caja con la ayuda de las manos, se ubica al
producto dentro de la caja y por encima de las espumas con la ayuda de una pinza
especial, se coloca la tapa en su lugar y se presiona con los dedos.
Los anteriores empaques son los más utilizados y conocidos en el mundo de la
joyería, cada uno de estos puede brindar diferentes características en
determinados momentos, por lo cual el uso de ellos depende de las necesidades
requeridas por los diferentes productos, así como también depende en gran parte
de los gustos que cada quien pueda tener.
40
En nuestro caso se ha determinado que el empaque que mayormente se utilizará
para la entrega de los productos es bolsas plásticas con sello adhesivo, ya que
éste presenta características que se destacan ante los demás empaques y tiene
ventajas significativas. Este empaque puede brindar a los productos:
 Protección contra la opacidad.
 Protección contra la humedad.
 Protección de rotura y desgaste.
 Protección contra la mala manipulación.
 Puede mantener el producto por mucho tiempo sin presentar cambios.
 Puede contener y retener de forma optima los productos, protegiéndolos de riesgos
como la perdida.
 Son de fácil utilización y muy económicos.
 No ocupan mucho espacio, además sirven como empaques primarios o secundarios.
 Permiten la visualización del producto, pero a la misma vez lo protegen del contacto
físico de la persona.
 Presentan una fácil abertura en caso de que se requiera sacar el producto de esta.
 Algunas veces son reutilizables.
 El material que las compone es de mejor calidad, y le da un valor agregado a los
productos.
Un empaque no solo ayuda a preservar en el mejor estado al producto, sino que

también es una forma de publicidad para la empresa. Un empaque puede
contener en su superficie información sobre el producto y la empresa, que de
cierta manera le da un valor significativo a la hora de ser presentado ante los ojos
del cliente. A este tipo de publicidad se la conoce con el nombre de etiquetas.
3.5 ETIQUETAS
“Es el sello del nombre impreso del producto, en donde se expresa la cantidad de
producto, sus características específicas, fecha de vencimiento, nombre del
fabricante, etc.”34
Las etiquetas son sistemas que permiten informar y detallar aspectos importantes
sobre algún producto. La técnica más utilizada consiste en imprimir la información
necesaria sobre un papel que posteriormente se adhiere al empaque. Algunas
veces se imprime directamente sobre el empaque y otras se sujeta al producto.
La información que puede contener una etiqueta es variada y todo depende del
producto y la normatividad que tenga el país para la implementación de estas.
34
GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3a ed. Bogotá: Ecoe ediciones, 2008. p. 36.
41
Teniendo en cuanta que la implementación de las etiquetas es muy útil, se podría
sacar un gran provecho de esta técnica, por lo tanto, para la creación de una
empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas, será de gran
importancia implementar el sistema de etiquetado en los productos, el cual
brindará información básica y permitirá dar publicidad de forma económica y
sencilla. Además de esto, puede ayudar en la diferenciación y reconocimiento de
los productos.
Una etiqueta normalmente tiene las siguientes características:
Logotipo y nombre de la empresa.  Modo de uso.

 Nombre y descripción del producto.  Advertencias.
 Marca del producto.  Composición.
 Código de barras.  Lugar de fabricación.
Diseño de la etiqueta: La etiqueta que será implementada en los productos,

deberá cumplir con los siguientes requisitos: Nombre de la empresa y del
producto, logotipo, composición y detalles de contacto.
Imagen 12. Etiqueta Imagen 13. Implementación de etiqueta
Fuente (Autor) Fuente (Autor)
Estos son los requisitos mínimos que deberá presentar. El diseño en cuanto a
factores publicitarios, se dejara en manos de expertos, los cuales pueden brindar
mejores ideas.
Para la ubicación de la etiqueta se tendrán en cuenta dos métodos:
a) Impresión sobre papel adhesivo: con este método se puede ubicar fácilmente
la etiqueta en el empaque del producto, lo cual le permite mantenerse en
forma segura y sin riesgos de caída o desprendimiento.
b) Impresión sobre papel fotográfico: con este método se podrá ubicar la etiqueta
dentro del empaque del producto, lo cual permite mantenerla en forma segura
42
y aislada. Su ventaja principal es que cuando en producto sea abierto esta
etiqueta cumplirá la función de tarjeta publicitaria, ya que se podrá guardar
personalmente.
Estos métodos se podrán implementar en los diferentes tipos de empaques que se
utilizará. Así por ejemplo el método de papel adhesivo se puede usar para los
empaques de papel, y el método de papel fotográfico se puede utilizar en las
bolsas de polietileno y polipropileno. Ver imagen 13.
3.6 PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD
Para iniciar con el proyecto es necesario contar con un medio que permita dar a
conocer los productos, así como también los servicios que se ofrecen, de esta
manera, la primera parte que el proyecto desarrollará con respecto a la publicidad,
es la divulgación de información con la ayuda de tarjetas de presentación, las
cuales permiten dar información al cliente sobre el servicio, así como también los
datos de contacto para una fácil ubicación.
Las tarjetas de presentación son uno de los medios más utilizados en el comercio
y es parte fundamental para el reconocimiento en el mercado.
3.7 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO META
Para la creación de una empresa dedicada a la fabricación y distribución de joyas

es necesario reconocer el mercado potencial que podría adquirir los diferentes
productos que serán ofrecidos. De esta forma se deduce que una de las metas
más importantes es la designación de los sectores a los cuales se dirigirá el
producto.
Como el proyecto tiene algunas características distintivas, se toma algunas

variables importantes que permitirán agrupar el mercado de una forma más
organizada.
 La primera variable se puede definir como la agrupación de consumidores

que tienen un comportamiento o tendencia similar a la hora de adquirir un
producto. Para el caso de este proyecto, esta tendencia se basa en la compra de
productos al por mayor, lo que quiere decir, que quienes cumplen con este primer
requisito son las empresas dedicadas a la venta de joyas.
43
 Como segunda variable, es necesario establecer el lugar al cual se
pretende introducir los productos que se ofrecen en este proyecto. Por razones de
ubicación geográfica y especialmente por el origen del proyecto, se define que
Bogotá D.C, es la ciudad que cumple con los parámetros necesarios, siendo esta
la capital de Colombia y uno de los epicentros más importantes en el comercio
internacional la convierte en la probabilidad con mayor éxito.
 Como tercera y última variable la designación del mercado meta, con el cual
se pretende dar inicio al proyecto. Como Bogotá es una ciudad que cuanta con
numerosos centros y lugares especializados en la venta de ciertos productos,
tomaremos uno de ellos, el cual constituye uno de los más importantes pasos en
este proyecto. La zona centro de la ciudad de Bogotá, es uno de los lugares con
mayor afluencia del público y el turismo, esto se debe a la importancia que este
lugar representa, ya que cuenta con museos, oficinas, universidades, bibliotecas,
librerías, historia, y por supuesto cuenta con uno de las mayores centros de
comercio de joyería de toda la ciudad y gran cantidad de locales dedicados a la
venta de estos productos que representan y brindan gran confiablidad para los
clientes que visitan estos lugares. Lo cual significa que el mercado al cual se
pretende llegar está ubicado en la carrera 6, entre la calle 13 y la calle 12. Ver
imagen 14 y 15.
Imagen 14. Delimitación del mercado meta: zona centro, Bogotá
Fuente (Google Mapas, 2012)35

35
Recuperado el 08 de julio de 2012, disponible en http://maps.google.es/
44
Imagen 15. Distribución joyerías carrera 6, entre la calle 13 y la calle 12
Fuente (Autor)
Tabla 3. Características del sector
Centro de Bogotá
 Gran flujo de personas, turismo,

museos, arquitectura, bibliotecas,
universidades.
 Centros comerciales dedicados al
sector joyero exclusivamente.
 Reconocimiento del sector por parte
del público.
36
Fuente (Alcaldia Mayor de Bogota, 2011)
36
Recuperado el 08 de julio de 2012, disponible en http://bogotalacandelaria.com/sites/default/files/afiche%20rueda%
20de%20negocios%20mayo%2019%20bogota.png
45
Centros Comerciales:
 Exclusividad en sus locales,

dedicación mayormente a las
joyerías y casas de cambio.
 Gran afluencia del público.
 Reconocimiento en piedras
preciosas (esmeraldas)
 Diversidad de productos.
 Facilidad en pagos
37
Fuente (Alcaldia Mayor de Bogotá)
3.8 ANÁLISIS DE LA DEMANDA
El cálculo de la demanda, es sin duda uno de los pasos fundamentales para llevar
a cabo el desarrollo de este proyecto. La demanda se define como “cantidad de
productos o servicios que el mercado requiere o solicita para buscar la satisfacción
de una necesidad específica a un precio determinado”38
De esta manera y siguiendo la metodología que esta autora plantea, se determina

que la demanda es de tipo satisfecha no saturada, esto quiere decir que a pesar
de que el mercado presenta productos de joyería para la venta también existen
oportunidades de aceptación. Con respecto al tipo de necesidad que el mercado
de la joyería presenta se determina que son bienes no necesarios o de gusto.
Pero el mercado de la joyería presenta un problema a la hora de calcular la

demanda ya que no existe información confiable o análisis sobre el consumo de
los productos de joyería, esto se debe a la gran variedad de los mismos que se
presenta y que el mercado muestra un tipo de consumo cíclico o de alguna
manera estacional, lo cual significa que los productos rotan en algunas ocasiones
de forma pareja y armónica y otras veces solo tiende a ser consumido en fechas
especiales del año. Estos factores se complican aún más, cuando la economía se
ve involucrada. Naturalmente al tratarse de productos que involucran materias
37 Recuperado el 08 de julio de 2012, disponible en http://www.bogotalacandelaria.com/emeraldtradecenter

38 ROMAN C, R. E. (2005). Notas de Clase. Bogotá, Colombia: Editoriales universitarias de Colombia, ASEUC. Pág. 30.
46
primas que no tienen precios definidos en el mercado si no que por el contrario, su
precio depende de los cambios diarios que sufre la economía en el mundo, se
torna un poco más complicado el análisis de la demanda. La principal materia
prima que será utilizada para la fabricación de los productos es el Oro, el cual
tiene una gran variabilidad con respecto a su valor económico, día a día su precio
varía según la cotización del dólar, que como es bien sabido sube y baja
dependiendo de la bolsa de valores.
Este es el principal factor que afecta el consumo de estos productos, las tiendas
de joyería adquieren productos dependiendo del valor del dólar, lo cual significa
que cuando hay un incremento de valor económico en el Oro, las tiendas de
joyería paralizan totalmente sus compras ya que esto representa pérdidas
económicas y a su vez los productos incrementan su valor considerablemente.
De esta manera, la demanda es verdaderamente incierta, en algunas ocasiones el

valor del Oro puede llegar a niveles extremos, lo cual conlleva a que las tiendas de
joyería no adquieran productos para su inventario, y por su puesto también a
afecta a los fabricantes ya que el incremento en los costos incrementa el precio
del producto. También sucede lo contrario cuando la materia prima disminuye su
valor, las joyerías compran en gran medida y los fabricantes pueden ofrecer sus
productos a precios cómodos. Esta es una relación cíclica y armónica que siempre
se presenta sin importar cual sea el mes o el año de ahí la dificultad de
comprender el mercado.
Con el anterior análisis, es de suma importancia tomar una buena decisión para
calcular efectivamente la demanda.
Como los registros o detalles del consumo de los productos de joyería son
inciertos, la mejor metodología para llevar a cabo este estudio es a través del
estudio de campo, tomando datos y haciendo preguntas a los dueños de las
joyerías. De esta forma, el mejor medio para adquirir esta información es a través
de las encuestas.
La cámara de comercio de Bogotá no tiene datos exactos para saber la cantidad

de joyerías que actualmente funcionan en la zona centro, debido a esto, se
procedió a realizar la medición de las mismas por conteo, para establecer los
potenciales clientes que podrían adquirir los productos y descartar las que no
cumplan con las especificaciones de compra.
De esta manera el conteo que se llevo a cabo durante el día 11 de noviembre de

2011 determinó que existen aproximadamente 126 joyerías, de las cuales 13
47
están dedicadas a la venta de productos en Platería, 11 venden productos tanto
en Oro como en Plata y 3 tienen tendencias en la venta de joyas en Oro de menos
de 18K. De esta manera se determina que actualmente 99 joyerías están
dedicadas exclusivamente a la venta de joyas en oro de 18K, lo cual significa que
son potenciales clientes ya que se acomodan a los productos que serán ofrecidos.
Con la siguiente formula se procederá a calcular el número de muestra para la

realización de las encuestas
Donde:
N= Tamaño de muestra
M= Población total
Z= Desviación estándar o intervalo de confianza
E= Margen de error
P= Hipótesis de la proporción de la población de la población con características
distintivas de opción de compra
Q= 1-P
Tamaño de la muestra para calcular el número de encuestas a realizar para

calcular la demanda de productos de joyería.
N= Tamaño de la muestra
M=100 tiendas de joyería ubicadas en el sector Centro de Bogotá
Z= Intervalo de confianza del 95%, que según la tabla de distribuciones normales
corresponde al 1.96
E= Margen de error del 5%
P= Proporción de opción de compra 50%
Q= 1 – P
Con el anterior resultado, se determina que para llevar a cabo el análisis de la

demanda para el sector joyero en la zona centro de Bogotá, la cual cuenta con
48
aproximadamente 100 tiendas de joyería se requieren encuestar 80 de estas.
(Véase Anexo A. Formato de encuesta).
3.9 RESULTADOS DE LA ENCUESTA
La encuesta se divide en dos fases, la primera tiene que ver con el grado de
aceptación que tiene el mercado con la llegada de un nuevo proveedor y con los
productos que este pueda ofrecer. La segunda está dedicada exclusivamente a
medir la demanda potencial de las joyerías.
3.9.1 Fase 1. Nivel de aceptación.
 ¿Actualmente cuenta con un proveedor que satisfaga sus necesidades de

compra?
Si 81,25% No 18,75%
Imagen 16. Resultado pregunta 1
En la imagen 16 se puede ver que el 81,25% de los encuestados afirman tener un

proveedor que pueda suplir sus necesidades de compra, esto indica que el
18,75% de las joyerías no cuentan con un proveedor exclusivo y que podrían ser
clientes potenciales. Lo cual significa que de las 80 joyerías encuestadas, 15
podrían adquirir los productos que el proyecto ofrece.
 ¿Los productos que necesita para su inventario están disponibles en el

mercado?
Si 86,25% No 13,75%
49
En la imagen 17 se puede ver que el 86,25% de los encuestados dicen que el

mercado les ofrece todos los productos que ellos necesitan, mientras que el
13,75% dice que el mercado no ofrece todos los productos que necesitan. Esto
indica que de las 80 joyerías encuestadas, 11 necesitan de un proveedor que les
facilite los productos necesarios para su inventario, lo cual se convierte en una
necesidad potencial para cubrir.
 ¿Los productos que usted adquiere frecuentemente son suministrados por:
Proveedores 91,25% Taller Propio 8,75%
En la imagen 18 se puede ver que La mayoría de los encuestados con un

porcentaje del 91,25 responden que los productos que adquieren para su
inventario son suministrados por proveedores, mientras que el 8,75% concuerda
con tener un taller de fabricación de joyas, que le permite adquirir los productos
necesarios.
 Si su respuesta fue Proveedores, entonces responda;
50
Actualmente cuenta con:
3,75% 1 Proveedor
35% 2 a 3 Proveedores
45% 3 a 5 Proveedores
16,25% Más de 5 Proveedores
En la imagen 19 se puede ver que de la misma manera el 3,75% de los

encuestados cuentan con 1 solo proveedor, el 16,25% cuenta con más de 5
proveedores, el 35% concuerdan con tener entre 2 a 3 proveedores, y la mayoría
con un porcentaje del 45, afirma tener entre 3 a 5 proveedores.
 ¿Le gustaría contar con un proveedor que pueda ofrecerle todos los
productos que usted necesita?
Si 78,75% No 21,25%
En la imagen 20 se puede ver que el 78,75% de los encuestados responden que

sí les gustaría contar con un proveedor que pueda ofrecerles todos los productos
que necesitan para su inventario, mientras que el 21,25% dicen que no lo
necesitan.
51
De esta manera existe un alto nivel de aceptación en el mercado con respecto a la
llegada de un nuevo proveedor. Lo que significa un punto positivo para el
lanzamiento de los productos.
3.9.2 Fase 2. Demanda potencial.
Tabla 4. Resultados encuesta: dijes
Imagen 21. Resultado encuesta: dijes
En la imagen 21 se puede ver que el 56,25% de las joyerías encuestadas dicen

que los productos que con mayor frecuencia compran son los Dijes. De este
porcentaje el 40% dicen que compran entre 10 a 20 productos, el 48,89% dice que
compran entre 20 a 30 productos y el restante 11.11% dice que compran entre 30
52
a 50 productos. De esta manera y tomando el promedio total se puede afirmar que
una joyería en promedio consume 23 productos de este tipo al mes.
Tabla 5. Resultados encuesta: aretes
Imagen 22. Resultados encuesta: aretes
En la imagen 22 se puede ver que El 32,5% de las joyerías encuestadas dicen que
los productos que con mayor frecuencia compran son los Aretes. De este
porcentaje el 50% dicen que compran entre 5 a 10 productos, el 23,08% dice que
compran entre 10 a 20 productos y el restante 26.92% dice que compran entre 20
a 30 productos. De esta manera y tomando el promedio total se puede afirmar que
una joyería en promedio consume 14 productos de este tipo al mes.
53
Tabla 6. Resultados encuesta: anillos
Imagen 23. Resultados encuesta: anillos
los productos que con mayor frecuencia compran son los Anillos. De este
porcentaje el 42,86% dicen que compran entre 0 a 5 productos, y el 57,14% dicen
que compran entre 5 a 10 productos. De esta manera y tomando el promedio total
se puede afirmar que una joyería en promedio consume 5 productos de este tipo
al mes.
54
Tabla 7. Resultados encuesta: conjuntos
Imagen 24. Resultados encuesta: conjuntos
los productos que con mayor frecuencia compran son los Conjuntos. De este
porcentaje el 100% dicen que compran entre 0 a 5 productos. De esta manera y
tomando el promedio total se puede afirmar que una joyería en promedio consume
2 productos de este tipo al mes.
3.9.3 Conclusiones
 De las 80 joyerías encuestadas, 15 afirman que no tienen un proveedor que

pueda satisfacer las necesidades de compra, por lo tanto se puede deducir
que estas pueden ser clientes potenciales para la venta de los productos
que el proyecto ofrece.
 De las 80 joyerías encuestadas, 11 afirman que el mercado disponible
actualmente no cuenta con los productos que estas necesitan para suplir
55
sus necesidades, por lo tanto los productos pueden ser aceptados con
mayor facilidad.
 73 de las 80 joyerías encuestadas afirma tener proveedores, mientras 7 de
estas dicen que cuentan con taller de fabricación propio.
 De las 80 joyerías encuestadas, 63 dicen que SI les gustaría contar con un
proveedor que satisfaga todas sus necesidades de compra, de esta manera
existe un 78,75% de certeza que el mercado tiene la disposición de recibir
un nuevo proveedor.
 Los productos que el mercado mayormente consume son los Dijes, cada
una de las joyerías consume un promedio de 23 productos al mes, a estos
le siguen los Aretes con un promedio de consumo de 14 productos al mes,
enseguida los Anillos con un promedio de consumo de 5 productos al mes y
por último los Conjuntos con un promedio de consumo de 2 productos al
mes.
 Si una joyería en promedio consume 23 Dijes al mes, entonces consume
276 Dijes al año, lo que significa que 80 joyerías consumen 1840 Dijes al
mes y 22080 Dijes al año.
Si una joyería en promedio consume 14 Aretes al mes, entonces consume 168

Aretes al año, lo que significa que 80 joyerías consumen 1120 Aretes al mes y
13440 Aretes al año.
Si una joyería en promedio consume 5 Anillos al mes, entonces consume 60
Anillos al año, lo que significa que 80 joyerías consumen 400 Anillos al mes y 4800
Anillos al año.
Si una joyería en promedio consume 2 Conjuntos al mes, entonces consume 24
Conjuntos al año, lo que significa que 80 joyerías consumen 160 Conjuntos al mes
y 1920 Conjuntos al año.
Tabla 8. Demanda potencial de las 80 joyerías encuestadas
56
Tabla 9. Demanda potencial de una joyería encuestada
Tabla 10. Demanda potencial de las 15 joyerías encuestadas
La tabla 10 muestra la demanda potencial insatisfecha
 Si una joyería en promedio consume 23 Dijes al mes, entonces consume

276 Dijes al año, lo que significa que 15 joyerías consumen 345 Dijes al
mes y 4140 Dijes al año.
 Si una joyería en promedio consume 14 Aretes al mes, entonces consume
168 Aretes al año, lo que significa que 15 joyerías consumen 210 Aretes al
mes y 2520 Aretes al año.
 Si una joyería en promedio consume 5 Anillos al mes, entonces consume
60 Anillos al año, lo que significa que 15 joyerías consumen 75 Anillos al
mes y 900 Anillos al año.
 Si una joyería en promedio consume 2 Conjuntos al mes, entonces
consume 24 Conjuntos al año, lo que significa que 15 joyerías consumen 30
Conjuntos al mes y 360 Conjuntos al año.
 En promedio 15 joyerías consumen 165 productos de cualquier tipo al mes,
y 1980 productos de cualquier tipo al año.
Tabla 11. Demanda proyectada

Demanda Proyectada
Año Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
% 5% 5% 5% 5% 5%
Dijes 4140 4347 4564 4793 5032
Aretes 2520 2646 2778 2917 3063
Anillos 900 945 992 1042 1094
Conjuntos 360 378 397 417 438
57
La tabla 11 muestra la demanda potencial proyectada a cinco años.
3.10 ANÁLISIS DE LA OFERTA

Si la cámara de comercio no tiene datos exactos sobre la cantidad de joyerías que
existen en el sector centro de la ciudad de Bogotá D.C, mucho menos tiene
información sobre los proveedores que surten a estas joyerías, por lo tanto es
incierto saber cuál es la oferta del mercado. Por esta razón la encuesta para el
análisis de la demanda se realizo con la intención de también conocer la oferta, lo
que permitió obtener información sobre el porcentaje del mercado cubierto por
proveedores que tienen características similares a nuestro proyecto, y quienes
pueden ser nuestra principal competencia. De esta manera se concluye lo
siguiente.
 La tabla 12 indica que de las 80 joyerías encuestadas, 65 dicen que

cuentan con un proveedor que satisface sus necesidades de compra, el
restante 15 afirman que no lo tienen por lo tanto se deduce que el 81,25%
del mercado está cubierto, dejando un margen del 18,75% de mercado no
cubierto al cual se pretende llegar.
Tabla 12. Análisis de la oferta
 En Promedio se puede afirmar que cada una de las joyerías encuestadas

cuenta con 4 proveedores, los cuales son la principal competencia en el
mercado.
58
4. ESTUDIO TÉCNICO
4.1 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

4.1.1 Métodos para la realización de los productos. En el mercado de la joyería
existe una amplia variedad de productos (ver estudio de mercado página 31) los
cuales se desarrollan a partir de técnicas exclusivas que han mejorado con el paso
del tiempo y por su puesto con la ayuda de la tecnología. A pesar de ello, la
joyería sigue siendo un arte, y por lo tanto aún hoy en día, se sigue conservando
los principios básicos de fabricación.
El proceso productivo de una pieza de joyería esta dado bajo la integridad de los
siguientes pasos:
Diseño, fundido, laminado, corte, limado, ensamble, lijado, limpieza, engaste,
decorado, pulido, lavado, secado y empaque.
Para llevar a cabo un producto de joyería se puede utilizar diversos métodos,
entre los principales se destacan los siguientes:
 Armado de Piezas: que es sin duda uno de los más utilizados por la
mayoría de los joyeros, este método consiste en tomar diversas partes y armarlas
unas con otras para así convertirlas en una sola pieza, de esta forma el joyero
fabrica una pieza exclusiva y artesanal, que se puede replicar fácilmente siguiendo
los mismos pasos pero teniendo en cuenta que nunca será exactamente igual a la
anterior, ya que el trabajo manual y artesanal cambia con cada pieza que se
realice.
Esta técnica es muy valiosa y versátil, ya que les permite a los joyeros desarrollar
sus ideas, y llevarlas a cabo con mucha facilidad, claro que todo depende de la
buena imaginación que cada joyero pueda desarrollar. Con esta técnica se pueden
crear diversos productos como: Anillos, Aretes, Dijes, Conjuntos, etc. Existen
limitaciones para esta técnica ya que se dificulta la creación de joyas de alta
precisión.
A continuación se procede a describir cada uno de los pasos que se llevan a cabo
para la realización de una pieza armada.
a)Fundición: es un proceso que permite trasformar la materia en chapas o trefiles
los cuales son el primer paso para empezar a formar la pieza.
b)Laminado: Consiste en adelgazar la chapa y convertirla en una lamina delgada
y larga que se puede manipular.
59
c) Corte: es el proceso que permite cortar las láminas con unos moldes especiales
denominados troqueles, los cuales le dan la forma a las piezas.
d)Limado: consiste en eliminar los residuos del proceso de corte con la ayuda de
limas.
e)Enderezado: Cuando las laminas son cortadas con la ayuda de troqueles
generalmente se tuercen por la fuerza del golpe de la maquina troqueladora,
para lo cual es necesario aplanar las piezas con la ayuda de temperaturas
elevadas y instrumentos que faciliten la actividad. (Esta actividad solo se lleva a
cabo para piezas palanas).
f) Armado: consiste en tomar diferentes piezas y unirlas para generar un solo
producto.
g)Lijado: ayuda a eliminar todas aquellas imperfecciones que se generen con la
soldadura o por los rayones que sufra la pieza durante los anteriores procesos.
Permite mejorar el acabado dándole mayor brillo a las piezas.
h)Limpieza: la limpieza consiste en dar un baño a las piezas con la ayuda de
ácidos especiales, que permiten eliminar la suciedad que se adhiere a la pieza.
i) Engaste: es una de los procesos más importantes que permiten dar a la pieza
un acabado único, consiste en incrustar la piedra preciosa que será utilizada
dentro de la joya. Este proceso lo hacen las personas con mayor experiencia en
el campo ya que una mala implementación del método de engaste podría
significar la perdida de la gema.
j) Decorado: consiste en darle toques especiales a la joya que permitan tener una
perspectiva diferente, con lo cual se le da un valor agregado a la belleza de la
misma. Existen diferentes técnicas para el decorado entre ellas la más conocida
es la que utiliza buriles.
k) Pulido o Brillo: es uno de los pasos finales en el proceso de la joya, el cual le da
el color característico a la pieza y permite que se vea hermosa ante los ojos del
comprador.
l) Empaque: es el último paso que se lleva a cabo en la creación de una joya,
protege los productos terminados de los diferentes factores que afectan el
terminado de las mismas.
 Diseño por Cera Perdida: Cuando se quiere fabricar joyas de alta

precisión o simplemente replicar un solo modelo varias veces y que este tengas
las mismas características en todas sus copias, se puede utilizar este método, el
cual consiste en hacer un diseño manual o asistido por computadora, el cual se
realiza en cera para generar un molde y posteriormente hacer un vaciado de alta
temperatura con su respectivo material.
60
Este es uno de los métodos más avanzados ya que con él se pueden crear casi
que cualquier tipo de joyas.
A continuación se procede a describir cada uno de los pasos que se llevan a cabo
para la realización de una pieza en cera perdida.
a) Diseño: es cuando el joyero realiza la representación grafica de la joya, la
cual se puede hacer a mano o con la ayuda de una computadora, el diseño es
sin duda uno de los pasos fundamentales para el éxito del producto terminado, el
diseño se lleva a cabo por gusto del cliente o simplemente por imaginación del
diseñador.
b) Tallado del molde: el molde que se genera para la creación de la pieza es
realizado con la ayuda de un material denominado cera, el cual permite moldear
y dar forma al producto con gran precisión y facilidad, este proceso se puede
realizar de forma manual o con la ayuda de maquinaria especializada como
tornos CNC.
c) Molde en Yeso: el molde que fue tallado en cera se recubre con yeso en un
contorno cuadrado o cilíndrico que cubra la pieza dejando un pequeño orificio
que permita el ingreso del material que será utilizado en el vaciado.
d) Secado: el yeso es secado en un horno eléctrico, el cual calienta la cera y la
evapora, dejando dentro del yeso la forma de la pieza. (de ahí el nombre de esta
técnica “cera perdida”)
e) Vaciado: cuando el yeso tenga un grado de humedad mínimo se prosigue a
fundir la materia prima y se realiza el vaciado dentro del molde de yeso. Al
instante de este proceso el material se solidifica y toma la forma del molde
generando así la pieza deseada.
f) Posterior al vaciado se llevan a cabo los pasos 7, 8, 9, 10, 11 y 12 del
método anterior.
 Calado: se utiliza para desarrollar joyas exclusivas, es un método de corte

que remplaza las herramientas denominadas troqueles, permite llevar a cabo
cualquier modelo plano, en este caso la imaginación y destreza del joyero son el
punto elemental para el éxito del producto.
Se llevan a cabo los mismos pasos que para el armado de piezas la diferencia es
en el paso 4, en el cual no se utiliza herramientas de troquelaría si no que el joyero
hace un dibujo en 2D en una hoja de papel, posteriormente recorta con tijeras el
modelo y lo pega en la lámina ya sea de oro, plata o cualquier otro material que se
utilice, se toma una cierra y se corta la lamina siguiendo las líneas de la hoja de
papel, al terminar el procedimiento la lamina recortada toma la forma que se
diseño en el papel.
61
 Texturas: este método se realiza sobre la superficie de los materiales. Las
texturas en la joyería se pueden definir como los acabados que presentas las
joyas, de esta forma se pueden presentar varios tipos de texturas, entre ellas las
más comunes son: mateado o arenado, burilado, corrugado.
 Troquelado y estampado: el sistema de troquelado consiste en cortar

láminas con una maquina de tipo mecánico la cual contiene unos moldes llamados
troqueles que a su vez cortan la lámina gracias a la fuerza de la presión que ejerce
una palanca de pedal que es empujada por el joyero. El estampado tiene el mismo
procedimiento, solo que en vez de utilizar troqueles de corte se utilizan troqueles
de tipo estampa, que al unirse le dan la forma a la lamina.
 Combinaciones: por lo general los joyeros utilizan cualquier método para

realizar un producto, pero también desarrollan productos que combinan varios
métodos al tiempo así por ejemplo se pueden desarrollar piezas armadas a partir
de técnicas de calado o troquelado, y para darles un aspecto diferente emplean la
técnica de las texturas.
Los anteriores son los métodos convencionales que utiliza la joyería para la
fabricación de productos en metales preciosos.
Este proyecto está basado y enfocado en la producción de joyas con la ayuda de
la primera técnica (armado de piezas), la cual es de gran importancia debido a la
gran variación de productos que se puede obtener con esta, además del alto
grado de conocimiento que se tiene en esta técnica. No cabe descartar las demás
técnicas pero inicialmente el proyecto solo tomara esta técnica.
A continuación en la imagen 25 y 26 se procede a describir el proceso de
fabricación para los productos de joyería descritos en el estudio de mercado (ver
página 31) cabe aclarar que cada uno de los productos a fabricar tiene
características diferentes para su fabricación, pero todos los productos llevan
procesos esenciales y similares para su fabricación, lo único que cambia son los
métodos utilizados.
En los anexos A, B, C, se puede ver la descripción detallada para cado uno de los
productos de joyería.
62
4.1.2 Proceso para la fabricación de una joya.
Imagen 25. Diagrama de proceso
63
Imagen 26. Diagrama de flujo
64
4.2 ESTUDIO DE LOCALIZACIÓN
Para implementar un taller de joyería no es necesario contar con grandes
espacios a áreas para la maquinaria tampoco grandes bodegas para
almacenamiento, ni mucho menos muelles de carga. Por esta razón un taller de
joyería se puede ubicar en cualquier lugar que esté en condiciones optimas para
trabajar en el.
a) Localización: Como se ve en la imagen 28, la ubicación del proyecto se llevará
a cabo en la localidad de Bosa en el barrio Palestina, en la dirección calle 69
sur # 81 c 57, relativamente cerca a la iglesia de Piamonte y a unos 1000
metros del Éxito de Bosa. Cerca al predio se ubican varios locales
comerciales.
b) Descripción del terreno: el taller productor de joyería se ubicará en un cuarto
ubicado en un tercer nivel de una casa. Este cuarto cuenta con cuatro paredes
que delimitan el área, y un techo a base de tejas en cemento, cuenta con una
entrada o acceso y el cuarto está en obra gris.
c) Uso actual del terreno: es una casa de tres plantas, de las cuales la primera
está diseñada como local para venta de comidas rápidas, la segunda está
diseñada para el uso residencial en el cual habitan 5 integrantes de una
familia, la tercera planta está destinada para el uso que le quiera dar la familia,
es una terraza, la cual cuenta con un cuarto o habitación el cual es utilizado
para el almacenamiento de diferente tipos de objetos. Es en este cuarto en el
cual se pretende instalar el taller de joyería.
d) Área: el cuarto cuanta con unas dimensiones de 5,50 metros de ancho por
4,20 metros de largo y 2,20 metros de alto. El área de esta habitación se
ajusta apropiadamente al tamaño del taller y no es necesario ampliar el lugar
por ninguna razón.
e) Tendencia del uso de la zona: actualmente la zona en la cual está ubicada la
casa, es de uso comercial, es una cuadra en la cual se ubican diferentes tipos
de locales para la venta de productos y servicios.
f) Costo del terreno: el costo del terreno para la implementación del taller está
relacionada directamente con el arrendamiento de la vivienda. La familia que
reside en esta casa actualmente paga 500.000 mil pesos mensuales por toda
la vivienda, de esta manera se calcula que por la habitación en la cual se
instalará el taller tendrá un costo de 100.000 pesos mensuales por valor de
arrendamiento, con servicios de agua, luz y teléfono incluidos.
g) Características ambientales: el terreno no posee ningún tipo de vegetación ni
fauna, los terrenos circunvecinos tampoco cuentan con características
ambientales importantes y tampoco se presentan problemas de
contaminación.
h) Vías de acceso: la llegada al terreno se puede llevar a cabo por diferentes vías
de la ciudad, actualmente existen tres accesos principales a la localidad de
Bosa. La primera es la entrada por la Autopista Sur tomando la Avenida Bosa,
exactamente por la esquina de la Terminal del Sur. La segunda entrada se
65
lleva a cabo por la Avenida 1ra de Mayo, en la cual se toma la calle 86 o
Avenida Abastos y se conecta con la Avenida Bosa. La tercera entrada es por
la Avenida Ciudad de Cali, entrando por los barrios de la libertad, el tropezón y
Bosa Centro (Ver imagen 27). La llegada al predio se lleva a cabo siguiendo la
dirección señalada anteriormente.
i) Disponibilidad de servicios públicos: actualmente el lugar de ubicación para la
implementación del proyecto, cuanta con los diferentes tipos de servicios
públicos necesarios para el funcionamiento adecuado del proceso productivo.
(luz, agua, gas, teléfono, internet, etc.). el uso de cada uno de los servicios
depende de las necesidades que serán establecidas por el taller con su
respectivo funcionamiento.
Hasta el momento no es necesario tener el taller cerca de los clientes ya que los
costos de trasporte de los productos terminados son mínimos y los costos por
mantener un taller cerca a los clientes sería una gran desventaja frente a la
competencia. La ventaja de tener un taller en el lugar de residencia es que los
costos por mantenerlo disminuyen significativamente, además por la seguridad y
por su puesto por que las personas que laborarán en él, son los mismos miembros
de la familia.
El lugar en el cual se ubicara el taller de producción deberá contar con los
siguientes requisitos para un funcionamiento adecuado.
- Pisos claros y lisos: sin grietas ya que la materia prima podría perderse.
- Paredes de color claro o blancas que permitan un mayor reflejo de la luz
- Entrada y salida de agua: que permita realizar todos aquellos procesos de
limpieza.
- Iluminación adecuada: la cual debe estar ayudada con lámparas especiales
que permitan mantener una gran visión a los trabajadores.
- Una distribución eléctrica adecuada para evitar posibles corto circuitos.
- Ventilación que permita circular el aire y sacar los gases tóxicos que se
puedan producir al momento del proceso.
Como el cuarto está totalmente cerrado con un solo acceso o entrada la parte de
ventilación se llevara a cabo con la implementación de extractores y ventiladores
que mantengan una temperatura ambienta adecuada y un nivel de contaminación
mínimo en el área.
66
Imagen 27. Rutas de acceso al predio39
Imagen 28. Localización del predio40
39 Recuperado el 15 de julio de 2012, disponible en http://maps.google.es/

40 Ibid.
67
4.3 DESCRIPCIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPO
La maquinaria y equipo que se utiliza para la creación de productos de joyería
varía según el método de producción. En la tabla 13 se mencionará la maquinaria
y herramienta mínima que deberá tener el taller productor para iniciar sus
actividades. (Véase Anexo E)
Tabla 13. Inversión Maquinaria, Herramienta y Equipo
Inversión Total
Nombre Valor
Maquinaria, Equipo y Herramientas $ 16.845.000,00
Insumos $ 396.100,00
Suplementos de Seguridad Industrial $ 465.000,00
Valor Total $ 17.761.400,00
4.4 ELEMENTOS PARA LA SEGURIDAD INDUSTRIAL

Para el funcionamiento adecuado de un taller de joyería es necesario tener en
cuenta la parte de salud ocupacional, lo cual es muy importante para la seguridad
de quienes laboren en el taller. En la tabla 14 se mencionan los principales
elementos de seguridad industrial.
Tabla 14. Suplementos de seguridad Industrial
Suplementos De Seguridad Industrial

Valor Valor
Nombre Cantidad
Unidad Total
Guantes de Fundición 2 $ 7.000,00 $ 14.000,00
Overol 2 $ 40.000,00 $ 80.000,00
Botas Punta de Acero 2 $ 30.000,00 $ 60.000,00
Protectores Auditivos 2 $ 20.000,00 $ 40.000,00
Lentes de Seguridad 2 $ 3.000,00 $ 6.000,00
Tapa Bocas 2 $ 20.000,00 $ 40.000,00
Extintor 3 $ 60.000,00 $ 180.000,00
Señalización NA $ 20.000,00 $ 20.000,00
Botiquín de Primeros Auxilios 1 $ 25.000,00 $ 25.000,00
Valor Total $ 225.000,00 $ 465.000,00
68
4.5 TAMAÑO DEL PROYECTO
Según la toma de tiempos y los cálculos estimados se puede decir que un joyero
tiene la capacidad para producir 1 Anillo cada 159,1 minutos (Ver Anexo B). Si
trabaja 30 días al mes, laborando 8 horas al día, podrá producir 90,5 productos en
14400 minutos. De esta manera la capacidad de producción de un joyero en un
turno de 8 horas laborando los 12 meses del año es de 1086,1 Anillos.
De la misma manera puede fabricar 1 par de Aretes cada 121.7 minutos (Ver
Anexo C). Si trabaja 30 días al mes al mes podrá producir 118,3 productos. De
esta manera la capacidad de producción de un joyero en un turno de 8 horas
laborando los 12 meses del año es de 1419,8 Pares de Aretes.
Si fabrica Dijes, tiene la capacidad de producir 1 cada 111,8 minutos (Ver Anexo
D), si trabaja 30 días al mes podrá producir 128.8 productos. De esta manera la
capacidad de producción de un joyero en un turno de 8 horas laborando los 12
meses del año es de 1545.6 Dijes.
Con respecto a los conjuntos se determina que un joyero puede fabricar 1
conjunto cada 392,5 minutos. Si trabaja 30 días al mes, podrá producir 36.68
productos. De esta manera la capacidad de producción de un joyero en un turno
de 8 horas laborando los 12 meses del año es de 440,2 Conjuntos. (Ver tabla 15)
Tabla 15. Capacidad de fabricación de un joyero
Capacidad de Fabricación de un Joyero
Productos Minutos Cantidad al Día Minutos Cantidad al Mes Minutos Cantidad al Año
Dijes 111,8 4,29 14400 128,80 172800 1545,62
Aretes 121,7 3,94 14400 118,32 172800 1419,88
Anillos 159,1 3,02 14400 90,51 172800 1086,11
Conjuntos 392,5 1,22 14400 36,69 172800 440,25
Promedio 196,28 3,12 14400,00 93,58 172800,00 1122,97
4.5.1 Dimensiones de la Demanda: teniendo en cuenta la capacidad de

fabricación y comparándola con la demanda potencial insatisfecha, se puede
concluir que se requiere de un solo joyero para responder a la demanda, también
se puede decir que la ejecución del proyecto tiene viabilidad, ya que la demanda
insatisfecha es mayor que la capacidad de fabricación.
69
4.6 MANO DE OBRA DIRECTA
Para llevar a cabo este proyecto es necesario contar con el recurso humano capaz
de desarrollar los productos desde el inicio hasta el final, este personal debe
contar con experiencia y por su puesto debe tener la capacidad para responder a
la demanda.
El proyecto dará inicio con la ayuda de 3 personas, de las cuales 1 estará
dedicada a la fabricación de joyas. La segunda debe tener conocimiento en el
mercado y en las ventas, así como también en la compra de materias primas e
insumos. La tercera debe tener conocimiento en administración para darle un buen
manejo al proyecto, así como también tener disposición para colaborar en lo que
sea necesario. Estas 3 personas deberán cumplir con unos cargos básicos, los
cuales conducirán a que la producción del taller se lleve a cabo de forma correcta
y en orden. A continuación se describirá cada una de las personas y los cargos a
los cuales deben responder.
- Franco Rodrigo Díaz Cabrera: persona que tiene más de 15 años de
experiencia en la producción y venta de joyas, principal inversionista en el
proyecto. Sus funciones principales serán: Venta de productos terminados,
compra de materias primas e insumos, colaboración dentro del taller cuando éste
lo requiera.
- Darío Javier Díaz Oviedo: persona que lleva 7 años de experiencia en la
fabricación de joyas. Sus principales funciones son: la fabricación de productos y
el mantenimiento adecuado del taller.
- Jhon Jairo Díaz Oviedo: Persona capacitada para la administración básica
del proyecto, con conocimientos en varias áreas de la Tecnología Industrial, con lo
cual permitirá tomar decisiones para optimizar el proceso de la empresa.
Experiencia con más de 5 años en la fabricación de joyas. Sus funciones
específicas serán las de administrar y coordinar los diferentes procesos de
fabricación para buscar nuevas alternativas de mejoramiento y así lograr un
crecimiento de la empresa. También estará encargado de toda la parte legal y la
contabilidad aplicada que sea necesaria. Otra de las funciones de esta persona es
la fabricación de productos.
Algunos clientes requieren productos no convencionales o productos exclusivos,
los cuales son desarrollados con mayor cuidado y por personas expertas en esta
línea, que le pueden dedicar mucho tiempo a la realización de un solo producto,
debido a esto, la mano de obra mencionada anteriormente no llevara a cabo el
proceso de productos como estos y por el contrario solo se dedicaran a la
fabricación de los productos normales para mantener un nivel de producción
optimo. Pero los productos exclusivos serán desarrollados por joyeros que
cuentan con talleres propios de producción los cuales están especializados en
70
esta línea de productos. El vínculo que el proyecto tendrá con este tipo de mano
de obra se llevara a cabo a través contratos por prestación de servicios.
A continuación se mencionaran los joyeros que prestarán sus servicios para la
creación de joyas exclusivas.
Ítalo Ortega: joyero con más de 20 años de experiencia en joyas de gran valor,
cuanta con su propio taller de joyería y presta sus servicios como fabricante.
Pablo Caicedo: Joyero con más de 17 años de experiencia en la fabricación de
joyas de alta calidad, cuanta con su propio taller de joyería y presta sus servicios
cuando son requeridos.
4.7 MATERIA PRIMA

Para la fabricación de los productos, es necesario distinguir entre los diferentes
tipos de materia prima que existen. El principal componente para la fabricación de
los productos que se ofrecerán en el mercado es un metal precioso conocido con
el nombre de Oro.
4.7.1 Características del Oro: según Raúl ybarra41, el oro presenta las siguientes
características.
Símbolo: Au
Número Atómico: 79
Punto de Fusión (°C): 1064,18
Punto de Ebullición (°C): 2856
Este material se presenta en diferentes estados de pureza, la cual es distinguida

según la palabra Quilate que se representa con la letra (K). De esta forma el
estado más puro del Oro es el que presenta 24 quilates. Entonces se puede
expresar la pureza de la siguiente manera:
24 K representan un 100.00% de Oro puro
18 K representan un 75.00% de Oro Puro
Teniendo en cuenta los anteriores datos, y tomando como base fundamental el

conocimiento en el tema, se determina que la mejor alternativa para la creación de
41
Textos disponibles para la venta en http://www.raulybarra.com/online, suministrados por el SENA
71
los productos es el Oro que presenta un grado de pureza de 18 K que a su vez es
también conocido como ley 750.
En este estado el Oro presenta un 25.00% de impureza, la cual se compone por
varios metales conocidos, destacándose la Plata y el Cobre. El Oro de 18 K, es
conocido por la mayoría de personas ya que se lo emplea en la joyería de alta
calidad. Este grado de impureza es fundamental para trabajar con este metal, ya
que el Oro en estado puro presenta poca tenacidad ó poca dureza.
La pureza no es la única propiedad importante que presenta el Oro, otro propiedad
es el estado físico que puede presentar, este metal puede distinguirse en
diferentes colores.
Según datos del SENA, se pueden distinguir varios colores para el Oro, entre los
más representativos, el Oro Amarillo, Oro Rojo, Oro Rosa, Oro Blanco, Oro Gris,
Oro Verde, Oro Azul. La mayor parte de los productos que se darán a conocer en
el mercado por parte de la empresa, utilizarán Oro de 18 K de color amarillo.
También se fabricarán productos con Oro que presente diferentes características,
siempre y cuando el mercado lo demande.
4.7.2 Piedras Preciosas: el segundo componente y también muy importante es la
implementación de piedras preciosas que le darán a los productos un valor
adicional con respecto a su belleza y a su calidad. Existe en el mercado una gran
variedad de piedras preciosas, las cuales se pueden distinguir por sus
características fisicoquímicas, valor y rareza. Las más distinguidas son: el Ámbar,
el Cuarzo, Diamante, Esmeralda, Jade, Perla, Rubí, Topacio, Zafiro y zircón.
Como Colombia es uno de los principales productores y exportadores de
esmeraldas a nivel mundial, los productos que fabricará la empresa contendrán
mayormente este tipo de piedra preciosa, con el fin de aprovechar esta gran
ventaja que brinda este País. La implementación de Diamante y zircón, también
será a escalas significativas, con respecto a las demás gemas se las
implementara siempre y cuando el mercado lo requiera.
De esta manera, el Oro y las piedras preciosas representan las materias primas
principales para la creación de productos de joyería. Los valores económicos de
las materias primas varían según el grado de calidad y la cotización del dólar que
se da a diario.
4.8 INSUMOS PARA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE JOYERÍA

La implementación de un taller productor no solo requiere de maquinaria y equipo
para funcionar correctamente si no que también depende de los materiales e
insumos con los cuales se debe desarrollar cada uno de los productos. A
continuación en la tabla 16 y 17 se nombrará los principales insumos y
72
requerimientos que deberá tener el taller productor de joyas para iniciar sus
actividades.
Tabla 16. Insumos y requerimientos
Insumos y Requerimientos
Valor Valor
Nombre Descripción Cantidad
Unidad Total
Lija (Varios calibres) Pliegos 4 $ 1.500,00 $ 6.000,00
Seguetas (Varios calibres) Docena 4 $ 7.000,00 $ 28.000,00
Cuchara de fundición (Varios tamaños) Unidad 4 $ 1.500,00 $ 6.000,00
Fresas de Frisura (varios calibres y formas) 0.17 10 $ 5.800,00 $ 58.000,00
Ácidos (líquidos) Galón 3 $ 12.000,00 $ 36.000,00
Acido (polvo) kilo 2 $ 6.000,00 $ 12.000,00
Acido de Ensayo Gotero 1 $ 2.000,00 $ 2.000,00
Bolsas (Empaque varios tipos y tamaños) N/A 13 $ 5.900,00 $ 76.700,00
Pasta (Brillo) Barra 3 $ 15.000,00 $ 45.000,00
Brilla metal Crema 1 $ 3.500,00 $ 3.500,00
Cepillos (limpieza y brillo) Normal 5 $ 17.600,00 $ 88.000,00
Plastilina Limpia tipos Caja de 2 1 $ 3.000,00 $ 3.000,00
Facturas Mediana 1 $ 8.000,00 $ 8.000,00
Paquete de 500
Memo-notas hojas 1 $ 2.000,00 $ 2.000,00
Toallas de Cocina Rollo 1 $ 4.500,00 $ 4.500,00
Gasolina Galón 1 $ 10.000,00 $ 10.000,00
Alcohol Botella 1 $ 4.500,00 $ 4.500,00
Encendedor Estándar 1 $ 600,00 $ 600,00
Colador Grande 1 $ 800,00 $ 800,00
Colador Pequeño 1 $ 500,00 $ 500,00
Embudo Grande 1 $ 1.000,00 $ 1.000,00
Valor Total insumos $ 112.700,00 $ 396.100,00
Tabla 17. Otros requerimientos
Otros Requerimientos
Descripción Cantidad V/un V/Total
Catalogo 3 $ 90.000,00 $ 270.000,00
Sellos 4 $ 8.000,00 $ 32.000,00
Valor Total $ 98.000,00 $ 302.000,00
73
Los anteriores insumos y requerimientos tienen una durabilidad prolongada ya que
el consumo de estos depende una gran variedad de factores, debido a esto se
estima que adquiriendo todos los insumos podrían durar aproximadamente 4
meses, por lo que en promedio se invertiría 99.025 pesos mensuales.
4.8.1 Soldadura: la soldadura está formada por tres componentes claves; Oro,
Plata y cobre. De esta manera es necesario tener insumos como estos.
Plata: al igual que el oro la plata también tiene diversas cualidades como la
pureza, debido a esto se requiere de plata que tenga el máximo nivel de pureza, y
se la conoce como plata de 1000.
Cobre: el cobre es muy fácil de conseguir y no varía con respecto a su pureza, se
cotizo en 200 pesos el gramo para el año 2011.
Estos dos materiales se necesitan para la aleación del oro y se requieren para unir
las diferentes piezas, en otras palabras se utilizan como soldadura, la cual hace
parte del producto y que también le da calidad al mismo. Según la experiencia que
se tiene en el campo, se deduce que 1 gramo de soldadura alcanza para 25
productos aproximadamente.
Para la realización de la soldadura requiere de 0.3 gramos de plata y 0.3 gramos
de cobre por cada gramo de oro.
4.9 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA

El taller que será implementado tendrá las siguientes características para llevar a
cabo una producción óptima.
El espacio estará divido en las siguientes áreas:
4.9.1 Área de Fundición: es el lugar donde se lleva a cabo la transformación de
la materia prima con la ayuda de equipos sofisticados, como el Oxi-Gas o Gas.
Esta área debe contar con una mesa que tenga la parte superior recubierta con
una lámina de metal, o con baldosas, esto con el fin de evitar que la madera se
queme y ocurra algún tipo de incidente. Los equipos de fundición se deben ubicar
lo más lejos posible y si es el caso fuera del taller de joyería, para lo cual se deben
hacer instalaciones adecuadas para trasportar el combustible a través de
mangueras. La mesa de fundición debe tener una campana de extracción, para
minimizar y atrapar los gases que se forman en el proceso, y debe contar con
iluminación adecuada. (Ver imagen 28 y tabla 17, Área de fundición).
4.9.2 Área de laminado, troquelado y corte: En la cual se toma la chapa o trefíl
y se lo manipula de tal manera que se convierta en una lámina larga y delgada o
en un hilo de cualquier calibre. Esto con el fin de cortar y obtener diferentes
modelos ya sea con moldes de troquelaría o con otros métodos de corte. La
74
máquina de corte y laminado deben estar a una distancia prudente para minimizar
los recorridos. . (Ver imagen 28 y tabla 17, Área de laminado, troquelado y corte).
4.9.3 Área de Pulido ó Brillo: Se ubicara cerca del área de fundición, en ella se
implementara la máquina de pulido, la cual cuanta con su propio extractor para la
reducción de polvos peligrosos, en esta área, se ubicaran todas las herramientas
necesarias para el pulido. . (Ver imagen 28 y tabla 17, Área de pulido ó brillo).
4.9.4 Área de Puestos de Trabajo: se ubicarán los puestos de trabajo de las
personas requeridas. Estos puestos cuentan con una mesa de joyería, en la cual
se realizará la mayor parte del proceso, esta deberá contar con sus propias
herramientas de trabajo. Estos puestos de trabajo se ubicaran consecutivamente
uno enseguida del otro. Deben contar con iluminación adecuada y en lo posible
con pequeños extractores. . (Ver imagen 28 y tabla 17, Área de puestos de
trabajo).
4.9.5 Área de Lavado y Limpieza: Es el area donde se llevan a cabo los
procesos de limpieza y lavado de los productos, es en este lugar donde se llevan a
cabo los proceso químicos.
4.9.6 Área de Herramientas manuales: es una sección en la cual se ubicará gran
parte de la herramienta de uso manual, esto con el fin de tener un mayor control
sobre esta y establecer criterios de organización con el cual se pueda llevar a
cabo un proyecto eficiente y adecuado desde el principio. . (Ver imagen 28 y tabla
18, Área de herramientas manuales).
Tabla 18. Distribución en planta
1) Troqueladora
2) Laminador manual
3) Mesa de fundición
4) Equipo de fundición Área 1: Laminado, Troquelado y Corte
5) Extractor para pulir Área 2: Fundición
6) Motor de pulido Área 3: Pulido ó Brillo
7) Mesa de biselado Área 4: Herramientas manuales
8) Herramienta manual Área 6: Puestos de trabajo
9) Fresador Foredom Área 5: Lavado y limpieza
10) Mesa de joyería
11) Lámpara de Iluminación
12) Silla
16) Lavadero
75
Imagen 29. Distribución planta
Fuente (Autor)
4.10 Vida Útil de los productos. Se puede decir que la vida útil de un producto
es la duración que este pueda llegar a tener cumpliendo con las funciones para las
que fue creado.
La función de una joya es brindar estética y elegancia, debe destacar la belleza y
el lujo, compromete la simbología y las creencias. Por tanto su vida útil puede
prolongarse dependiendo de quien la utilice. Las joyas pueden conservar sus
atributos y generar más valor con el paso del tiempo. Pueden continuar prestando
estas funciones si se conservan adecuadamente. Teniendo en cuenta estos
factores, la vida útil de una joya se puede extender de forma significativa.
Pero no con todas las joyas sucede lo mismo, la gran mayoría cumple con su vida
útil en determinado momento, y por diversos factores, los más conocidos son:
 Daño significativo, que no permita el uso y conservación de la misma.

 Perdida de elegancia o pasada de moda.
76
 Perdida de la joya o,
 Venta de la misma, a centros de compra que la reutilizan como materia
prima.
 Pérdida del gusto por parte de quien la posea.
Una ventaja significativa que presentan las joyas, es que a pesar de la pérdida de
su utilidad siguen presentando características importantes como su valor
económico, la gran mayoría de joyas que se hacen en Oro son vendidas a precios
significativos, lo cual representa una ganancia al momento de darle fin a estos
productos.
En la joyería existen productos que pueden desafiar las leyes de la vida útil. Las
excavaciones arqueológicas demuestran que los productos realizados en la
antigüedad a un perduran, lo cual demuestra que una joya puede resistir el paso
del tiempo si es conservada adecuadamente.
Un producto hecho a base de Oro, puede tener una larga vida si las condiciones lo
permiten. Las propiedades de este metal precioso permiten mantenerse sin sufrir
cambios significativos a través del tiempo. Las piedras preciosas también pueden
tener este efecto de duración.
La creación de una empresa de fabricación y distribución de joyas debe tener muy
en cuenta estas características que presentan los productos de joyería. Por tanto
determinar la durabilidad de una joya puede ser inconsistente ya que en realidad
no hay pruebas científicas que determinen la durabilidad de estos productos.
4.11 Almacenamiento. La joyería tiene una gran ventaja cuando de

almacenamiento se trata. Normalmente los productos de joyería son de tamaño
pequeño, por lo que permite disminuir costos significativos a la hora de almacenar.
No se necesitan grandes bodegas ni de espacios sofisticados para mantener a los
productos, por el contrario se pueden almacenar en pequeños espacios que
permitan un mantenimiento adecuado y por supuesto un nivel de seguridad óptimo
para la protección de los mismos.
Los productos de joyería que serán ofrecidos al mercado, tendrán las siguientes
características de almacenamiento:
Productos terminados: cuando los productos lleguen a esta etapa, en la cual
cuentan con sus respectivos empaques se podrán almacenar en lugares que
permitan la contención y retención de los mismos. Normalmente se utiliza maletas
de seguridad, estuches con seguro, cajones con llave, pequeños baúles o para
una mayor seguridad una caja fuerte. Todo depende de los recursos con los
cuales se pueda contar.
77
El almacenamiento de los productos por lo general se hace con respecto a un
estudio logístico que permite identificar todos los factores necesarios para
determinar las mejores estrategias. Para nuestro caso no se necesita emplear
dichos estudios y estrategias, solo contar con una buena idea que permita
mantener a los productos en excelente estado y de forma segura.
Productos en proceso: el producto en proceso estará ubicado en los puestos de
trabajo y tampoco ocupa mayor espacio.
Materias primas: al igual que las condiciones anteriores no ocupa espacio y se
debe mantener guardada en lugares seguros.
4.12 Transporte de Productos, Materias Primas e insumos
Al igual que con el almacenamiento, los productos de joyería presentan cualidades
positivas cuando de transporte se trata. El transporte de estos productos es muy
sencillo debido a su tamaño. Normalmente los talleres de joyería envían sus
productos con la ayuda de una persona que esté a cargo de la entrega. Esta
persona puede llevar los productos consigo mismo con la ayuda de cualquier
medio de trasporte como una maleta pequeña o incluso en los bolsillos del
pantalón o chaqueta. La movilización de la persona tampoco es un problema ya
que lo puede hacer con la ayuda del trasporte público o cualquier otro medio que
este a disposición.
Los productos que ésta empresa fabricará, serán transportados de la misma
manera como fue descrito anteriormente, intentando siempre mantener un perfil
bajo ante cualquier persona.
Los productos no presentan complicaciones para ser trasportados de esta manera
y normalmente no pierden ninguna de sus propiedades. Si por algún motivo el
trasporte de los productos demanda un mayor control de seguridad, será
necesario contactarse con algunas personas que faciliten el medio de
desplazamiento, como taxistas conocidos.
De la misma manera que para los productos terminados las materias primas o
insumos no presentan ningún tipo de restricción que perjudique su trasporte. De
esta forma la persona encargada de la compra de este tipo de materiales los
podrá transportar con mucha facilidad.
78
5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
5.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Imagen 30. Organigrama
Gerente
Director de producción Mercadeo y Ventas
5.1.1 Descripción de cargos: Como se puede ver en la imagen 29 el

organigrama de describe de la siguiente manera.
Gerente: Sus funciones específicas serán las de administrar el proyecto, coordinar

los diferentes procesos de fabricación y buscar alternativas que mejoren las
ventas, para así lograr un crecimiento de la empresa. También estará encargado
de toda la parte legal y la contabilidad aplicada que sea necesaria. Otra de las
funciones es la fabricación de productos.
Director de Producción: Estará encargado de toda la parte de fabricación y
procesos productivos, buscando siempre nuevas alternativas para mejorar el
proceso y darle valor agregado a los productos, así como también aumentar la
productividad.
Mercadeo y Ventas: La persona de mercadeo y ventas estará encargada de
llevar a cabo todo lo que tiene que ver con la venta de los productos, así como
también debe buscar constantemente nuevas alternativas de mercado y estar
pendiente de los cambios que este pueda presentar. También debe estar atento a
los requerimientos de la empresa y suministrar las materias primas e insumos.
5.1.2 Selección de personal: como el proyecto es una iniciativa familiar, la cual

nace a partir de unas necesidades observadas en el mercado y teniendo en
cuenta que actualmente se está trabajando en este sector, las personas que están
79
involucradas tienen experiencia en las necesidades requeridas para el proyecto,
por lo tanto se no es necesario llevar a cabo procesos de selección.
5.1.3 Contratación: Como se dijo anteriormente la empresa es familiar, por lo que

el tipo de contratación es por acuerdo mutuo entre las partes, lo cual significa que
se establecerán convenios y acuerdos para obtener beneficios individuales que
conlleven a al benéfico de la empresa.
5.2 MARCO LEGAL
El proyecto tiene como principal característica el aspecto familiar, por lo cual se

determina que todos los socios aportaran diferentes valores al mismo, para lograr
un crecimiento y un desarrollo de la empresa. Por esta razón se determina que la
mejor opción para el tipo de sociedad que será implementado según la
normatividad colombiana es el de tipo COMANDITA.
5.2.1 Razón social: para darle un nombre a la empresa primero debemos tener
varias alternativas, para no tener complicaciones a la hora realizar el registro ante
la Cámara de Comercio de Bogotá, ya que pueden existir empresas que tengan
nombres similares al que se desea implementar, por esta razón, se presentan las
siguientes opciones para la razón social:
 Frank´s Joyeros e Hijos
 Díaz Joyeros y Compañía
 Joyeros DIAZO y Compañía
5.2.2 Objetivos de la empresa:
La empresa tendrá los siguientes objetivos que permitirán alcanzar las metas
requeridas para el desarrollo de una empresa competitiva.
 Suministrar a nuestros clientes productos de alta calidad, garantizando

siempre un grado de pureza de 18K en nuestra materia prima, y brindando
confiabilidad que permita obtener mejores relaciones con el cliente final.
 Trabajar adecuadamente y cumplir con las normas requeridas para llevar a

cabo un proceso optimo en el desarrollo de los productos, generando valor
agregado a los mismos y creando cultura ambientalista en nuestra gente
para conservar los recursos naturales.
80
 La seguridad de nuestros colaboradores es la llave para mejorar la calidad
de los productos, garantizando así bienestar físico y espiritual.
5.2.3 Misión: Crear productos de alta calidad que garantizan la satisfacción del
cliente final, cumpliendo con sus expectativas de compra. Suministrar a nuestros
clientes toda clase de productos y convertirnos en sus principales proveedores,
para así lograr un crecimiento significativo y un posicionamiento en el mercado de
la joyería.
5.2.4 Visión:
Crear relaciones con los clientes, y brindar confiabilidad en la calidad de los

productos, buscar opciones de mercado para mostrar nuestros productos y darnos
a conocer por medio de publicidad y recomendaciones.
Para el año 2015 seremos los principales proveedores de joyas en el sector centro
de la ciudad de Bogotá, generando así un alto rendimiento económico que permita
a la empresa crecer y adquirir nuevo personal para la fabricación de nuestros
productos.
81
6. ESTUDIO FINANCIERO
6.1 CALCULO DE LA INVERSIÓN INICIAL
“La inversión inicial comprende la adquisición de todos los activos fijos y diferidos
necesarios para empezar las operaciones de una empresa”. (Roman, 2005)
6.1.1 Activos fijos:
a) Maquinaria y Equipo: para iniciar con el proyecto se requiere de una

inversión por un valor de 16.845.000 pesos, teniendo en cuenta que solo se
adquirirá lo netamente necesario para iniciar actividades de producción.
b) Suplementos de seguridad industrial: el cálculo de los suplementos de
seguridad industrial tienen un costo aproximado de 465.000 pesos.
c) Insumos: para iniciar actividades de producción se calcula en 396.100
pesos, y las
d) Inversiones: Adecuaciones del terreno; actualmente el terreno está en obra
gris, por lo que es estrictamente necesario adecuarlo para que el proyecto pueda
desarrollarse en las mejores condiciones posibles.
- Pisos y acabados: se implementara un piso liso para evitar la pérdida de
materia prima, se utilizarán materiales como el sementó y el oxido de hierro, para
tener el piso deseado y que a la vez la inversión no sea tan elevada. El cálculo
para la implementación del piso se llevo a cabo con ayuda de un albañil conocido,
el cual cobra un total de 250.000 pesos, por mano de obra y materiales incluidos, y
tarda 2 días para la culminación del trabajo. Las paredes del lugar no presentan
ningún tipo de pintura, por lo que es necesario aplicar un color de tono claro para
dar un mejor acabado, lo cual según el área del lugar, no gastara más de un
cuarto de caneca de pintura, según se calcula el costo para esto es de 50.000
pesos incluyendo mano de obra, materiales y herramientas necesarias.
- Instalaciones eléctricas: un taller de joyería requiere de energía eléctrica
para el funcionamiento de su maquinaria y equipo, también para la iluminación
adecuada del lugar. La energía que se requiere para el funcionamiento aun no se
ha podido calcular, pero se estima que este recurso sea económico ya que el
principal consumidor de energía es la iluminación del lugar, y esta se basa en la
implementación de lámparas ahorradoras de energía. Para poder acceder a la
energía eléctrica es necesario contar con unas instalaciones adecuadas, y para
ello se requiere de aproximadamente 70 metros de cable de 12 mm, el metro de
82
este cable tiene un costo de 1.700 pesos. También es necesario adquirir 12 tomas
de energía, que tienen un costo de 4500 pesos la unidad. Para la protección de los
cables se requiere de la compra de tubo para cable el cual viene de 6 metros de
largo y cuesta 2000 pesos la unidad, se calcula que se necesitan 10 de estos para
la protección total de los cables.
- Instalaciones de agua: en el área de lavado dentro del taller de joyería es
necesario contar con un sistema que permita la entrada y salida de agua de
manera controlada. Para ello se requiere de la compra de tubo para agua (PVC),
el cual viene de 6 metros de largo y tiene un costo de 4.000 pesos la unidad, se
estima que se requieren 2 tubos como estos. También es necesario una llave de
agua la cual tiene un valor de 15.000 pesos. Se requiere de un lavaplatos con
escurridor, este tiene un valor de 70.000 pesos. El desagüe que este lavaplatos
tendrá no ira directamente al alcantarillado, ya que es estrictamente necesario
reciclar el agua usada, debido a esto se necesita un tanque de 100 litros, que
permita almacenar el agua, este tanque tiene un costo de 45.000. También se
requiere de una mesa adecuada para instalar el lavaplatos, esta tiene un valor de
70.000 pesos.
- Instalaciones de la Maquinaria y Equipo: es necesario tener en cuenta que
se requiere de por lo menos dos días para instalar todo el taller, y se necesitan de
por lo menos dos personas para que lleven a cabo este proceso, por lo tanto se
estima que el día trabajado tenga un costo de 20.000 pesos por persona.
- Otros costos y gastos de instalaciones: se estima que se requiere de 60.000
pesos para la compra de otros insumos necesarios para llevar a cabo las
instalaciones, como tornillos, chazos, abrazaderas, amarraderas, etc.
6.1.2 Activos Diferidos: Gastos pre operativos;
a) Arrendamiento de Terreno: como se menciona en el estudio técnico en el

inciso 4.2 de estudio de localización del proyecto (Ver pág. 64), el costo del
terreno por arrendamiento mensual es de 100.000 pesos con servicios de agua,
luz, y teléfono incluidos.
b) Inversión Publicitaria: el proyecto requiere de algún medio para darse a
conocer con los clientes por lo tanto es necesario repartir tarjetas que brinden
información sobre el negocio y que sean útiles para una fácil localización. De esta
manera se llevó a cabo la cotización para las tarjetas de presentación, y tienen un
valor de 70.000 pesos un paquete de 1.000 unidades. También es necesario
implementar etiquetas adhesivas para los empaques, las cuales tienen un costo
de 80.000 pesos un paquete de 1.000 unidades.
83
Tabla 19. Calculo de la inversión inicial
Calculo de la Inversión inicial

Valor
Activos Fijos
Maquinaria y Equipo $ 16.845.000,00
Insumos $ 396.100,00
Otros Requerimientos $ 108.000,00
Suplementos de Seguridad Industrial $ 465.000,00
Inversiones
Pisos y Acabados $ 300.000,00
Instalaciones Eléctricas $ 193.000,00
Instalaciones de Agua $ 208.000,00
Instalaciones de Maquinaria $ 80.000,00
Otros Costos y Gastos de Instalaciones $ 60.000,00
Activos Diferidos
Arrendamiento del Terreno $ 100.000,00
Inversión Publicitaria $ 150.000,00
Valor Total $ 18.905.100,00
La tabla 19 muestra el resumen de la inversión inicial.
6.2 CUANTIFICACIÓN DE INGRESOS Y BENEFICIOS
6.2.1 Ingresos por venta de desechos. Para obtener dinero con la venta de los
desechos que causa la producción de joyería, es necesario contar con un plan de
reciclaje el cual permita recuperar las pequeñas cantidades de materia prima que
se pierden durante el proceso. En la joyería cualquier instrumento u objeto que se
utilice es propenso a adquirir materia prima en pequeñas cantidades, por ejemplo
al utilizar una lija las partículas de polvillo de oro se adhieren a ella con mucha
facilidad, de la misma manera instrumentos como las limas guardan las partículas
en sus divisiones de corte. Teniendo en cuenta lo anterior, es importante hacer un
seguimiento a estos instrumentos u objetos para recuperar estas pequeñas
cantidades de materia prima, y para ello existen diversos métodos que permiten
recuperarlos. A continuación una descripción de los diferentes métodos.
- Plastilina Limpia Tipos: es un material de color azul, que permite recuperar

las pequeñas cantidades de oro adheridas a cualquier superficie, de esta manera
84
la plastilina actúa como un acumulador de partículas que con el paso del tiempo
logra recuperar cantidades considerables de materia prima.
- Baños con Ácidos: en algunas ocasiones las partículas de materia prima se

adhieren fuertemente a los instrumentos o herramientas, por lo que la limpieza con
plastilina no da resultado, de esta forma se requiere la ayuda de ácidos que
limpien y saquen todas estas partículas acumuladas. El acido con el cual se limpia
la herramienta se recicla para posteriormente realizar métodos químicos que
permitan recuperarla. Existe un método químico que se lleva a cabo con la ayuda
de ácidos, los cuales al combinarse lograr extraer toda la suciedad de los
productos de joyería, el proceso es tan eficiente que no solo extrae la suciedad si
no que también saca todas aquellas partículas de oro que se formaron al
momento del corte y que no fueron eliminadas en el proceso de lijado ni de limado.
Además extrae partículas de la superficie del producto. Debido a esto la
recolección de estos ácidos después de utilizarlos es fundamental, y se considera
que este proceso logra recolectar gran cantidad de la materia prima.
- Tierra de Fundición y Crisoles: ocasiónamele se utiliza un material especial

similar a tierra pero de color gris, para realizar el vaciado de la materia prima, esta
tierra toma la forma de los moldes como chapas o trefiles, que dan inicio al
proceso de producción. La tierra se puede utilizar indefinidamente para este
proceso, por lo que con el paso del tiempo pequeñas cantidades de oro se van
acumulando en este material. Lo mismo sucede con los crisoles al momento de
fundir la materia prima, pequeñas cantidades de esta se adhieren por diferentes
puntos de la superficie. Los anteriores procesos requieren de un método químico
que permita recuperar la mayor cantidad de materia prima.
- Limpieza o aseo del taller de producción: al momento de llevar a cabo el

aseo del taller productor, es estrictamente necesario recolectar todo el polvo que
se genera al momento de barrer. Ya que durante el proceso de fabricación
pequeñas cantidades de materia prima caen al suelo.
- Tanques recolectores de aguas utilizadas: al momento de realizar la

limpieza de los productos, se utiliza agua limpia, la cual después de ser utilizada
llega a un tanque de almacenamiento que permite recolectar todas aquellas
pequeñas cantidades de materia prima que son expulsadas con la limpieza. En
este tanque se lleva a cabo el proceso de decantación el cual permite que las
pequeñas cantidades de materia prima lleguen al fondo y puedan ser recuperadas
con la ayuda de plastilina y otros métodos. El agua que está por encima puede ser
85
extraída con la ayuda de desagües o mangueras, para posteriormente verterlas al
alcantarillado.
- Espumas y residuos de felpas: las maquinas pulidoras generalmente

después de cada uso recolectan en sus extractores todos los residuos que
generan las felpas de brillo, así como también logran recolectar polvo derivado de
las cremas y pastas de brillo, este polvo junto con los residuos de la felpa logran
atrapar partículas de materia prima, que es expulsada al momento de contacto
que tiene el producto con la maquina. Las espumas de los filtros también logran
atrapar residuos, por lo que es importante su implementación.
Los anteriores métodos son de alta importancia para la implementación de un

taller de joyería, estos métodos permiten recuperar materia prima que
naturalmente y por cuestiones de merma se considera perdida. Pero estos
métodos deben sufrir procesos químicos avanzados para poder recuperar la
materia prima, por lo que intentar realizar este proceso implicaría una inversión
significativa en maquinaria y herramienta, además en mano de obra, por lo tanto
es mejor dejar este proceso a expertos en el tema y que solo se dedican a esta
actividad, lo cual implica vender todos estos residuos a quienes estén interesados,
y de esta manera obtener ingresos por la venta de los mismos.
Los ingresos aun no se pueden calcular ya que todo depende de lo que se pueda
recuperar.
6.3 DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS Y GASTOS
6.3.1 Clasificación de los Costos:
 Costos de los Materiales
- Materiales: para desarrollar este proyecto es necesario tener en cuanto los

materiales requeridos, a continuación se mencionarán los materiales y sus
respectivos valores.
- Oro: es la materia prima principal y presenta un grado de pureza de 18K,

de color amarillo y con Ley 750 o también conocido como oro italiano, el cual tiene
un valor promedio cotizado para el año 2011 de 70.000 pesos el gramo.
- Teniendo en cuanta que en el estudio técnico se determinó que la

capacidad de producción total es de 94 productos de cualquier tipo al mes (ver
pág. 68, tabla 14) aproximadamente y que el peso promedio de los productos es
de 208.58 gramos aproximadamente (Ver tabla 20), se puede estimar que se
86
necesita de $14.594.125 para la compra de esta materia prima, además se
requiere de 20,85 gramos de oro que se denomina “merma” por causas de perdida
en el proceso de fabricación, y se calcula que se requiere de 1.459.413 pesos. En
total se requiere de 19.820.475 pesos.
- Esmeralda: el valor de la esmeralda varía según el grado de pureza que

represente, debido a esto no es posible saber exactamente cuánto podría llegar a
ser su costo. Pero se calcula que los productos que se fabricarán lleven
esmeraldas de calidad media que estén en un rango entre 20.000 y 30.000 pesos
el valor de cada esmeralda, por lo que en promedio cada piedra puede tener un
valor de 25.000 pesos la unidad.
Interpretando el estudio técnico, se puede deducir que en promedio se requieren

151 esmeraldas para la fabricación de 94 productos, lo cual requiere de un capital
aproximado de 3.766.938 pesos para la producción de dichos productos.
Tabla 20. Costos de los materiales
Precio Oro $ 70.000

Costo materiales directos para un producto
Oro Piedras ( Esmeralda) Merma 10%
Productos Cant Total Materiales
Gramos Costo Cant Costo Peso Costo
Dijes 1 1,6 $ 112.000 1 $ 25.000 0,16 $ 11.200 $ 148.200
Aretes 1 1,3 $ 91.000 2 $ 50.000 0,13 $ 9.100 $ 150.100
Anillos 1 2,4 $ 168.000 1 $ 25.000 0,24 $ 16.800 $ 209.800
Conjuntos 1 7 $ 490.000 4 $ 100.000 0,7 $ 49.000 $ 639.000
Promedio 1 3,075 $ 215.250 2 $ 50.000 0,31 $ 21.525 $ 286.775
Costos materiales directos para 94 productos
Oro Piedras ( Esmeralda) Merma 10%
Productos Cant Total Materiales
Gramos Costo Cant Costo Peso Costo
Dijes 128,8 206,08 $ 14.425.600 128,8 $ 3.220.000 20,6 $ 1.442.560 $ 19.088.160
Aretes 118,32 153,82 $ 10.767.120 236,6 $ 5.916.000 15,4 $ 1.076.712 $ 17.759.832
Anillos 90,51 217,22 $ 15.205.680 90,51 $ 2.262.750 21,7 $ 1.520.568 $ 18.988.998
Conjuntos 36,69 256,83 $ 17.978.100 146,8 $ 3.669.000 25,7 $ 1.797.810 $ 23.444.910
Promedio 93,58 208,49 $ 14.594.125 150,7 $ 3.766.938 20,85 $ 1.459.413 $ 19.820.475
Costos materiales directos para 1128 productos al año

Oro Piedras ( Esmeralda) Merma 10% Total
Productos Cant
Gramos Costo Cant Costo Peso Costo Materiales
Dijes 1545,6 2473 $ 173.107.200 1546 $ 38.640.000 247,296 $ 17.310.720 $ 229.057.920
Aretes 1419,84 1845,8 $ 129.205.440 2840 $ 70.992.000 184,5792 $ 12.920.544 $ 213.117.984
Anillos 1086,12 2606,7 $ 182.468.160 1086 $ 27.153.000 260,6688 $ 18.246.816 $ 227.867.976
Conjuntos 440,28 3082 $ 215.737.200 1761 $ 44.028.000 308,196 $ 21.573.720 $ 281.338.920
Promedio 1123 2501,9 $ 175.129.500 1808 $ 45.203.250 250,19 $ 17.512.950 $ 237.845.700
87
 Costos de la Mano de Obra Directa
Para calcular este costo es necesario tener en cuenta varios criterios importantes
que son ejercidos por las leyes colombianas (Ver tabla 21).
Las personas que iniciaran labores dentro del taller tendrán un tipo de contrato
que garantice un sueldo básico estipulado por la ley, con el fin de brindar
estabilidad al colaborador y cumplir con las prestaciones de Ley. De esta manera
los colaboradores tendrán garantía monetaria que además se incrementara con
las bonificaciones que estos reciban. El proceso de fabricación de joyas puede ser
desarrollado por una sola persona, lo cual implica que cada uno de los
colaboradores podrá desarrollar productos desde el principio hasta el fin, esto
hace que la persona gane todos los méritos por la fabricación de estos productos.
Con lo anterior por cada producto fabricado el joyero tendrá una ganancia o
bonificación, que será entregada junto con su pago de nomina.
Tabla 21. Costos mano de obra
Salario Mínimo Legal Vigente $ 566.700

Salario Mínimo Diario $ 18.890
Auxilio de Trasporte $ 67.800
Prestaciones de Ley
Cesantías (SMLV * Días Trabajados)/360
Interés Sobre Cesantías (Cesantías * Días Trabajados * 0,12)/360
Prima de Servicios (SMLV * Días Trabajados en el semestre)/360
Vacaciones (SMLV * Días Trabajados)/720
Seguridad Social
Descripción Porcentaje Total Costo MOD
Salud 12,50% $ 70.838
Trabajador 4,00% $ 22.668
Empleador 8,50% $ 48.170 $ 48.170
Pensión 16,00% $ 90.672
Trabajador 4,00% $ 22.668
Empleador 12,00% $ 68.004 $ 68.004
Aportes parafiscales
Sena 2,00% $ 11.334 $ 11.334
ICBF 3,00% $ 17.001 $ 17.001
Caja de compensación 4,00% $ 22.668 $ 22.668
Total a pagar por un empleado $ 733.877
88
El porcentaje de bonificación se toma a partir del siguiente análisis.
Actualmente a un joyero se le paga de acuerdo a la pieza fabricada, como se

muestra en la tabla 22.
Tabla 22. Valor de MO por concepto de fabricación.
Costo de
Anillos $ 15.000 Costo de MOD mes
MOD año Costo
Aretes $ 10.000 $ 8.806.518 MOD
SMLV + $ 733.877 $ 16.323
para un
Dijes $ 10.000 Bonificación + $ 793.623 $ 9.523.476 producto
Conjuntos $ 30.000 Total MOD = $ 793.623 $ 9.523.476
Promedio $ 16.250
Esto muestra que un joyero cobra 15.000 pesos por la fabricación de un anillo,
10.000 pesos por un par de aretes, 10.000 pesos por un dije y 30.000 pesos por
un conjunto. Lo que significa que en promedio cobra 16.250 pesos por la
fabricación de cualquiera de los productos.
Lo anterior indica que si un joyero produce 94 productos en promedio al mes,

podría devengar un salario de 1.527.500 pesos mensuales. Teniendo en cuanta
que si se hace un contrato con la persona por este valor, significaría un aumento
en el costo de mano de obra. Como el proyecto carece de los recursos suficientes
esto podría convertirse en un serio problema al momento de pagar las
prestaciones de Ley. Por esta razón, la mejor opción es llegar a un acuerdo mutuo
con la persona y pactar un pago fijo que permita ahorrar dinero para así invertirlo
en otras necesidades.
De esta manera se propone un pago mensual estipulado por la Ley como salario
mínimo legal vigente, en el cual se realiza todos los aportes legales al empleado
obteniendo todos los beneficios que la Ley ampara este salario mínimo estará
acompañado de una bonificación calculada a partir del valor real que el joyero
percibe por la fabricación de cada producto.
Con lo anterior se propone lo siguiente:
Si un Joyero en promedio puede devengar un salario de 1.527.500 pesos,

significaría que un SMLV a pagar con prestaciones incluidas (733.877 pesos)
representa el 48% del salario real, esto muestra que el restante 52% se debe
pagar con la ayuda de bonificaciones, o sea 793.623 pesos. Teniendo en cuanta
que cada producto tiene un costo en promedio por mano de obra de 16.250 pesos,
89
el empleado deberá fabricar 47 productos aproximadamente como base para que
el sueldo básico sea justificable, a partir de este numero de productos se le pagará
la bonificación por cada producto que fabrique, la cual será de 16.250 pesos.
 Costos Indirectos de Fabricación:
Materiales Indirectos: Se a sume que para iniciar con el proyecto se necesita

invertir 396.100 pesos en la adquisición de todos los insumos, los cuales se prevé
que tienen una durabilidad de 4 meses. Esto significa que mensualmente se
invertirá 99.025 pesos para la producción de 94 productos.
Arrendamiento de Terreno: el valor por arrendamiento del lugar es de 100.000

pesos
Inversión Publicitaria: Se necesita de la inversión de cerca de 150.000 pesos para

dar a conocer a la empresa en el mercado.
Mano de obra Indirecta: Según las especificaciones del proyecto se necesita de un

colaborador con funciones administrativas, el cual se encargara del desarrollo del
proyecto y del constante apoyo para que este sea un éxito, así como también para
guiar el proyecto en su funcionamiento y ejecución. Se determina que esta
persona prestara sus servicios, por tanto no tendrá un salario básico. Esta persona
prestara su servicio de forma no lucrativa. (Ver tabla 23)
Tabla 23. Total Costos indirectos de fabricación
Costos Indirectos de Fabricación

Descripción mes Año
Mat. Indirectos $ 99.025 $ 1.188.300
Arrendamiento $ 100.000 $ 1.200.000
Inv. Publicitaria $ 150.000 $ 1.800.000
Total $ 349.025 $ 4.188.300
La tabla 23 muestra los costos indirectos de fabricación mientras que la tabla 24

muestra el costo total para la fabricación de un producto de joyería.
90
Tabla 24. Costos Totales
Precio Oro $ 70.000

Costos para un producto
Oro Piedras ( Esmeralda) Merma 10% MOD Costos indi.
Productos Cant Costo Total
Gramos Costo Cant Costo Peso Costo Costo Fabricación
Dijes 1 1,6 $ 112.000 1 $ 25.000 0,16 $ 11.200 $ 16.323 $ 3.713 $ 168.236
Aretes 1 1,3 $ 91.000 2 $ 50.000 0,13 $ 9.100 $ 16.323 $ 3.713 $ 170.136
Anillos 1 2,4 $ 168.000 1 $ 25.000 0,24 $ 16.800 $ 16.323 $ 3.713 $ 229.836
Conjuntos 1 7 $ 490.000 4 $ 100.000 0,7 $ 49.000 $ 16.323 $ 3.713 $ 659.036
Promedio 1 3,075 $ 215.250 2 $ 50.000 0,31 $ 21.525 $ 16.323 $ 3.713 $ 306.811
Costos para 94 productos al mes

Dijes 128,8 206,08 $ 14.425.600 128,8 $ 3.220.000 20,608 $ 1.442.560 $ 2.102.393 $ 478.239 $ 21.668.791
Aretes 118,32 153,816 $ 10.767.120 236,64 $ 5.916.000 15,3816 $ 1.076.712 $ 1.931.329 $ 439.326 $ 20.130.487
Anillos 90,51 217,224 $ 15.205.680 90,51 $ 2.262.750 21,7224 $ 1.520.568 $ 1.477.388 $ 336.067 $ 20.802.453
Conjuntos 36,69 256,83 $ 17.978.100 146,76 $ 3.669.000 25,683 $ 1.797.810 $ 598.888 $ 136.231 $ 24.180.029
Promedio 94 208,4875 $ 14.594.125 150,6775 $ 3.766.938 20,85 $ 1.459.413 $ 1.534.355 $ 349.025 $ 21.703.855
Costos para 1123 productos al año

Dijes 1545,6 2472,96 $ 173.107.200 1545,6 $ 38.640.000 247,296 $ 17.310.720 $ 25.228.716 $ 5.764.619 $ 260.051.255
Aretes 1419,84 1845,792 $ 129.205.440 2839,68 $ 70.992.000 184,579 $ 12.920.544 $ 23.175.945 $ 5.295.572 $ 241.589.501
Anillos 1086,12 2606,688 $ 182.468.160 1086,12 $ 27.153.000 260,669 $ 18.246.816 $ 17.728.657 $ 4.050.898 $ 249.647.531
Conjuntos 440,28 3081,96 $ 215.737.200 1761,12 $ 44.028.000 308,196 $ 21.573.720 $ 7.186.658 $ 1.642.111 $ 290.167.689
Promedio 1123 2501,85 $ 175.129.500 1808,13 $ 45.203.250 250,19 $ 17.512.950 $ 18.329.994 $ 4.188.300 $ 260.363.994
91
6.3.2 Clasificación de los Gastos:
 Gastos por ventas: Productos: para la venta de los productos se requiere

del trasporte de la persona que vende y entrega los productos, esta persona
también requerirá de viáticos para el desplazamiento a los diferentes puntos de
venta. Comisión por ventas he investigación de nuevos mercados.
Se estima que la persona encargada de las ventas saldrá cada 4 días para realizar
visitas a los clientes lo que significa que se realizarán 7 visitas al mes
aproximadamente, esto dice que por cada salida tendrá un gasto de 18.000 pesos
aproximadamente en trasportes, viáticos he investigación de mercado. Por tanto el
gasto mensual será de 126.000 pesos. A la persona encargada de las ventas se le
pagará por prestar sus servicios mas una comisión por ventas, de esta forma un
día de trabajo tendrá un valor de 30.000 pesos más la comisión del 1.5% del costo
total del producto.
 Gastos generales: se estima que se gaste aproximadamente 40.000 pesos

mensuales, en implementos de aseo y viáticos para los colaboradores que laboren
en el taller y en papelería. Los gastos por servicios públicos como luz, agua y
teléfono están incluidos dentro del valor de arrendamiento. (Ver tablas 25, 26)
Tabla 25. Gastos Totales
Gastos
Visita a Clientes $ 126.000
Mano de Obra Indirecta $ 210.000
Comisión x Ventas $ 432.500
Otros Gastos $ 40.000
Total $ 808.500
Tabla 26. Gastos para productos
Gastos para un producto Gastos para 94 productos al mes Gastos para 1123 productos al año
Gastos Gastos
Productos Cant Productos Cant Productos Cant Gastos Totales
Totales Totales
Dijes 1 $ 8.640 Dijes 128,8 $ 1.112.789 Dijes 1545,6 $ 13.353.469
Aretes 1 $ 8.640 Aretes 118,32 $ 1.022.245 Aretes 1419,84 $ 12.266.944
Anillos 1 $ 8.640 Anillos 90,51 $ 781.976 Anillos 1086,12 $ 9.383.715
Conjuntos 1 $ 8.640 Conjuntos 36,69 $ 316.989 Conjuntos 440,28 $ 3.803.872
Promedio 1 $ 8.640 Promedio 94 $ 808.500 Promedio 1123 $ 9.702.000
92
6.4 Costos Totales de Producción
La tabla 27 muestra el costo final para los productos de joyería.
Tabla 27. Costo de Producción
Costo de Producción para un producto

Costo total de
Productos Cantidad Costo Total Gasto Total
producción
Dijes 1 $ 168.236 $ 8.640 $ 176.876
Aretes 1 $ 170.136 $ 8.640 $ 178.776
Anillos 1 $ 229.836 $ 8.640 $ 238.476
Conjuntos 1 $ 659.036 $ 8.640 $ 667.676
Promedio 1 $ 306.811 $ 8.640 $ 315.451
Costo de Producción para 94 productos al mes
Costo total de
producción
Dijes 129 $ 21.668.791 $ 1.112.789 $ 22.781.581
Aretes 118 $ 20.130.487 $ 1.022.245 $ 21.152.732
Anillos 90,5 $ 20.802.453 $ 781.976 $ 21.584.429
Conjuntos 36,7 $ 24.180.029 $ 316.989 $ 24.497.019
Promedio 94 $ 21.703.855 $ 808.500 $ 22.512.355
Costo de Producción para 1123 productos al año
Costo total de
producción
Dijes 1545,6 $ 260.051.255 $ 13.353.469 $ 273.404.723
Aretes 1419,84 $ 241.589.501 $ 12.266.944 $ 253.856.445
Anillos 1086,12 $ 249.647.531 $ 9.383.715 $ 259.031.246
Conjuntos 440,28 $ 290.167.689 $ 3.803.872 $ 293.971.561
Promedio 1123 $ 260.363.994 $ 9.702.000 $ 270.065.994
6.5 Punto de Equilibrio (Roman, 2005)
Como se ve en la tabla 28, el punto de equilibrio muestra que la producción debe

ser de mínimo 32 unidades mes para que no existan perdidas.
Tabla 28. Punto de Equilibrio
93
Punto de Equilibrio
Costo Fijo = $ 1.777.500
Costo Variable = $ 19.919.500
Gasto Fijo = $ 336.000
Gasto Variable = $ 472.500
Ingresos totales = $ 33.758.249
$ 2.113.500
PE=
$ 0,40
= $ 5.335.448
6.6 Ingresos por ventas
Los ingresos del proyecto se reflejan en el porcentaje que se estipula sobre el

costo del producto, para el caso de este proyecto se determina que el margen de
ganancia esta dado en el 10% sobre el costo total de producción. En la tabla 29 se
puede observar los ingresos por ventas.
Tabla 29. Ingresos por ventas

Ingresos para un producto
Productos Cantidad Costo Total de Producción % de Venta Valor del Producto para venta Total Ingresos
Dijes 1 $ 176.876 50% $ 265.313 $ 88.438
Aretes 1 $ 178.776 50% $ 268.163 $ 89.388
Anillos 1 $ 238.476 50% $ 357.713 $ 119.238
Conjuntos 1 $ 667.676 50% $ 1.001.513 $ 333.838
Promedio 1 $ 315.451 50% $ 473.176 $ 157.725
Ingresos para 94 productos al mes

Dijes 129 $ 22.781.581 50% $ 34.172.371 $ 11.390.790
Aretes 118 $ 21.152.732 50% $ 31.729.098 $ 10.576.366
Anillos 90,5 $ 21.584.429 50% $ 32.376.643 $ 10.792.214
Conjuntos 36,7 $ 24.497.019 50% $ 36.745.528 $ 12.248.509
Promedio 94 $ 22.512.355 50% $ 33.768.533 $ 11.256.178
Ingresos para 1123 productos al año

Dijes 1545,6 $ 273.404.723 50% $ 410.107.085 $ 136.702.362
Aretes 1419,84 $ 253.856.445 50% $ 380.784.668 $ 126.928.223
Anillos 1086,12 $ 259.031.246 50% $ 388.546.869 $ 129.515.623
Conjuntos 440,28 $ 293.971.561 50% $ 440.957.342 $ 146.985.781
Promedio 1123 $ 270.065.994 50% $ 405.098.991 $ 135.032.997
94
6.7 Estado de Ganancias y pérdidas
Tabla 30. Estado de ganancias y pérdidas
95
Tabla 31. Provisión y Retorno del Capital
Provisión y Retorno de la Inversión

Presupuesto de Ingresos M1 M2 M3 M4 M5 M6
Precio Unidad $ 473.176 $ 338.366 $ 338.366 $ 338.366 $ 338.366

Número de Unidades x
94 94 94 94 94
Vender
Ingresos por Ventas $ 33.768.533 $ 60.186.533 $ 60.186.533 $ 60.186.533 $ 100.310.888
10% Contado $ 3.376.853 $ 3.376.853 $ 3.376.853 $ 3.376.853 $ 3.376.853
40% a 30 días $ 13.507.413 $ 24.074.613 $ 24.074.613 $ 24.074.613
50% a 60 días $ 16.884.266 $ 30.093.266 $ 30.093.266
Ingreso mensual $ 3.376.853 $ 16.884.266 $ 44.335.733 $ 57.544.733 $ 57.544.733
Inversión requerida $ 40.124.355 $ 36.747.502 $ 23.240.089 $0 $0 $0
Ingresos Reales $0 $0 $ 4.211.378 $ 17.420.378 $ 17.420.378
En la tabla 30 se muestra el estado de pérdidas y ganancias del proyecto, y en la

tabla 31 se muestra la provisión y retorno del capital.
6.8 ALTERNATIVAS DE FINANCIACIÓN
Es importante tener en cuanta cuales serán las alternativas de financiación que el

proyecto pueda tener para lograr un óptimo desarrollo, de esta manera y teniendo
en cuanta que la capacidad de los gestores del proyecto según el estudio técnico
no es suficiente para la producción total de la demanda, se determina que es
necesario de una inversión ya sea por un crédito solicitado a alguna entidad
bancaria, o por inversión de nuevos socios que deseen invertir en el proyecto.
Como se menciona anteriormente se requiere de una inversión inicial total de

18.905.100 pesos aproximadamente, para la adquisición de todo lo relacionado
con maquinaria y equipo para el inicio de actividades, con lo cual uno de los socios
cuenta y aportará este monto con la entrega de maquinaria, y herramienta, así
como también con 20.000.000 de pesos en efectivo para la compra de materias
primas.
Se calcula que la inversión total del proyecto es de 66.166.650 pesos, y se cuenta

con 38.905.100 de pesos en total, se requiere de 27.261.550 pesos para poner en
marcha el proyecto.
La expectativa del proyecto es encontrar socios que estén dispuestos en invertir

en este proyecto con el fin de completar las necesidades básicas del mismo y por
tanto no adquirir deudas a largo plazo con las entidades bancarias.
96
Según la página de internet de Bogotá emprende42 “existen diferentes alternativas
de financiación:
 Crédito
 Inversión privada
 Convocatoria de planes de negocios y recursos de cofinanciación”.
(Secretaria de Desarrollo Económico y la Camara de comercio de Bogotá)
- Dentro de la primera alternativa “crédito” se presentan diferentes entidades

que prestan sus servicios de acuerdo a la finalidad del proyecto. De esta manera
se observa que la entidad que mejor se ajusta a las necesidades de nuestro
proyecto es la Fundación Coomeva, quienes ofrecen una línea de crédito descrita
en la siguiente tabla. (REDCOO)43
Crédito de Creación de Empresa Para crear nuevas empresas
 Financia hasta el 70% del valor total del proyecto.
 Plazo máximo de seis (6) años.
 Período de gracia hasta seis (6) meses.
 Tasa DTF 3% anual dependiendo del monto del crédito.
 Protección mutual sin costo para el Asociado.
 Respaldo para el crédito del Fondo Nacional de Garantías hasta el 70
- Dentro de la segunda alternativa “inversión privada” también se presentan

diferentes entidades entre ellas se destaca “Emprendedor - Grupo Bancolombia”
que presenta sus alternativas de financiación en la siguiente tabla44.
(Bancolombia)
Características
 Montos: desde $1.000.000
42
http://www.bogotaemprende.com/contenido/contenido.aspx?catID=773&conID=3692
43
http://fundacion.coomeva.com.co/publicaciones.php?id=11277
44
http://www.grupobancolombia.com/emprendedor/necesidades/financiacion/creditoPesos/bancolombia/
carteraOrdinariaBancolombia/car_carteraOrdinariaBancolombia.asp
97
 Plazo hasta 60 meses.
 Periodicidad: mensual con abono de capital e intereses.
 Tasa de interés fija o variable
 Seguro de vida: el cobro es sobre el saldo de capital.
 Garantía:
- Personales.
- Fondo Nacional de Garantías: Hasta el 50 por ciento.
 Abono extra a capital: para estos créditos se permite abono extra a capital,
con este abono se puede solicitar disminuir el plazo o recalcular cuota.
La tasa de interés fija o variable que presenta esta entidad es la siguiente:
Tabla 32. Tasa de interés (Bancolombia)
Tasa fija Tasa Tasa

Variable Variable
MV EA T.A E.A
DTF + DTF +
Emprendedor 2,05% 27,57%
18,00% 21,00%
- Dentro de la anterior alternativa hay una segunda propuesta denominada

“Inversionistas Ángel” las cuales son entidades muy atractivas para nuestro
proyecto, que cuentan con grandes inversionistas con visión en proyectos que
generen grandes ingresos.
De esta manera dentro de esta alternativa hay dos grupos que se ajustan a
nuestro proyecto. La primera se denomina “Ángeles de los Andes”45 quienes en su
página de internet describen las condiciones para que un proyecto sea financiado
por ellos, lo interesante de este grupo es que si el proyecto es aprobado
financiaran el costo total del proyecto y no cobrarán interés, además cuentan con
asesores los cuales estarán pendientes del desarrollo del proyecto.
45
http://www.angelesdelosandes.com/emprendedores/
98
La segunda opción dentro de “inversionistas Ángel” es un grupo de inversionistas
denominado “Red de Inversionistas Ángeles- Bavaria”46 que en su página de
internet describe las condiciones para invertir en un proyecto. Este se hace
interesante porque están dispuestos a invertir en proyectos de alto riesgo que
puedan desarrollar grandes capacidades de ingresos.
Como tercera opción está “Convocatoria de planes de negocios y recursos de

cofinanciación” (Secretaria de Desarrollo Económico y la Camara de comercio de
Bogotá) que también tiene entidades interesantes para la financiación de nuestro
proyecto.
Teniendo en cuenta las anteriores posibilidades de financiación a continuación se

tomara como base el crédito que ofrece “Emprendedor - Grupo Bancolombia”
(Bancolombia)
6.9 CONFORMACIÓN DE TABLAS DE PAGO DE LA DEUDA. (Roman, 2005)
Según Ruth Esperanza en su obra Notas de Clase, para adquirir un crédito

“Existen cuatro formas generales de pagarlo” en este proyecto se tomará como
referencia solo tres formas de pago.
6.9.1Pago de intereses y capital al final del periodo de amortización. (Roman,

2005)
donde F = valor Futuro

P= valor presente,
= tasa de interés
n = número de años.
Como el valor del crédito que se necesita para dar puesta en marcha al proyecto
es de 62.928.846 pesos se concluye lo siguiente:
46
http://www.bavaria.com.co/7-11/red_de_angeles_inversionistas_ds/
99
6.9.2 Pago de interés al final de cada año, y de interés y de todo el capital al
final del quinto año. (Roman, 2005)
Tabla 33. Pago de Interés: segundo método
Año Interés (27,57%) Aporte a Capital Saldo después de pago

0 $ 62.928.846
1 $ 19.209.695,26 0 $ 62.928.846
2 $ 19.209.695,26 0 $ 62.928.846
3 $ 19.209.695,26 0 $ 62.928.846
4 $ 19.209.695,26 0 $ 62.928.846
5 $ 19.209.695,26 $ 62.928.846 $ 0,00
6.9.3 Pago de cantidades iguales al final de cada uno de los cinco años
(Roman, 2005)
Donde A = anualidad que paga al final de cada año
P = monto del préstamo (valor presente)
100
Tabla 34. Flujo de Caja
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Efectivo inicial $ 40.124.355 $ 110.207.175 $ 225.367.839 $ 342.073.507 $ 460.232.908

Ingresos
Ventas $ 405.098.991 $ 421.302.951 $ 438.155.069 $ 455.681.271 $ 478.465.335
Total Ingresos $ 445.223.346 $ 531.510.125 $ 663.522.908 $ 797.754.778 $ 938.698.243
Egresos
Sueldo y Salarios $ 20.945.702 $ 21.992.987 $ 23.092.636 $ 24.247.268 $ 25.459.631

Costos de Ventas $ 6.702.000 $ 7.037.100 $ 7.388.955 $ 7.758.403 $ 8.146.323
Honorarios $ 9.523.476 $ 9.999.650 $ 10.499.632 $ 11.024.614 $ 11.575.845
Compras $ 287.677.994 $ 255.457.700 $ 268.230.585 $ 281.642.114 $ 295.724.220
Gastos Generales $ 9.702.000 $ 11.157.300 $ 11.715.165 $ 12.300.923 $ 12.915.969
Dotación $ 465.000 $ 497.550 $ 522.428 $ 548.549 $ 575.976
Total Egresos $ 335.016.172 $ 306.142.286 $ 321.449.401 $ 337.521.871 $ 354.397.964
Efectivo al final del

periodo $ 110.207.175 $ 225.367.839 $ 342.073.507 $ 460.232.908 $ 584.300.278
101
ANEXOS
ANEXO A. Formato de encuesta

Encuestador: Jhon Jairo Díaz Oviedo Encuesta # _____
Encuesta para determinar la demanda potencial de las joyerías
 ¿Actualmente cuenta con un proveedor que satisfaga sus necesidades de compra?

Si_____ No_____
 ¿Los productos que necesita para su inventario están disponibles en el mercado?

Si_____ No_____
 ¿Los productos que usted adquiere frecuentemente son suministrados por:

Proveedores____ Taller Propio____
 Si su respuesta fue Proveedores, entonces responda;
Actualmente cuenta con:
___ 1 Proveedor
___ 2 a 3 Proveedores
___ 3 a 5 Proveedores
___ Más de 5 Proveedores
 ¿Le gustaría contar con un proveedor que pueda ofrecerle todos los productos que
usted necesita?
Si_____ No_____
 ¿Cuáles son los productos que con mayor frecuencia compra?

Anillos_____ Aretes_____ Dijes_____ Conjuntos_____
 ¿Mensualmente cuantos productos compra?

0 a 5_____, 5 a 10_____, 10 a 20_____, 20 a 30_____, 30 a 50_____
Nota: los datos suministrados a esta encuesta son para fines netamente académicos, de uso
exclusivo para la UNIVERSIDAD, y para quien lleve a cabo el proyecto de estudio.
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
102
ANEXO B. Proceso de fabricación de un anillo
103
Continuación ANEXO B. Proceso de fabricación de un anillo
104
ANEXO C. Proceso de fabricación de Aretes
105
Continuación ANEXO C. Proceso de fabricación de Aretes
106
ANEXO D. Proceso de fabricación de un Dije
107
Continuación ANEXO D. Proceso de fabricación de un Dije
108
ANEXO E. Maquinaria y Equipo
109
Continuación ANEXO E. Maquinaria y Equipo
110
CONCLUSIONES
 Dentro de la delimitación del proyecto existen 99 clientes potenciales de

compra, de los cuales se encuestaron 80 y 15 afirman que el mercado
disponible actualmente no cuenta con los productos que estas necesitan
para suplir sus necesidades, por lo tanto los productos pueden ser
aceptados con mayor facilidad por estas 15 joyerías.
 Las 15 joyerías encuestadas presentan una demanda de 345 dijes al mes,

210 artes al mes, 75 anillos al mes y 30 conjuntos al mes, lo cual significa
que en promedio existe una demanda de 165 productos de joyería.
 En promedio se puede afirmar que cada una de las joyerías encuestadas

cuenta con 4 proveedores, los cuales son la principal competencia en el
mercado, para lo cual se pretende competir con garantía, calidad y precio,
dándole al cliente confiabilidad.
 El Estudio Técnico determino que la capacidad de fabricación de un joyero

es de 129 dijes al mes, 118 aretes al mes, 91 anillos al mes y 37 conjuntos
al mes, lo que en promedio significa que tiene la capacidad de fabricar 94
productos de cualquier tipo al mes.
 Comparando la demanda potencial insatisfecha y la capacidad de

fabricación de un joyero se concluye que solo se requiere de una persona
que se dedique a la fabricación de los productos, ya que la demanda no es
lo suficientemente amplia como para tener más fabricantes.
 La fabricación de un producto de joyería se puede realizar por medio de

métodos como: Armado de piezas, Diseño por cera perdida, Calado,
Texturas, Troquelado y estampado y combinaciones, cada método que sea
implementado depende del tipo de joya que se quiera realizar y de las
capacidades del joyero.
 Se requiere de un joyero, un vendedor y un administrador para que el

proyecto funcione adecuadamente, el único que tendrá un salario fijo es el
joyero, el vendedor y el administrador tendrán un tipo de contrato por
prestación de servicios y con respecto a eso se definen sus salarios.
111
 Las materias primas implementadas para el desarrollo de los productos
deberán cumplir con especificaciones de calidad que permitan dar garantía
y confiabilidad al cliente, de esta manera solo se implementara oro de 18K y
esmeralda colombiana.
 Se requiere de maquinaria y equipo valorizada en aproximadamente

$ 19.260.400 pesos para iniciar actividades.
 Se determina que el proyecto cuenta con una inversión en capital de

$ 20.000.000 de pesos.
 La fabricación de un dije tiene un costo total de producción estimado de

176.764 pesos, los aretes 178.664 pesos, los anillos de 238.364 pesos y los
conjuntos de 667.564 pesos. Como conclusión el costo promedio para
cualquiera de los anteriores productos es de 315.339 pesos.
 Se concluye que el tipo de sociedad para el desarrollo del proyecto es de

tipo COMANDITA, y que su razón social se denominara Frank´s Joyeros e
Hijos.
 Existen varias alternativas de financiación entre ellas la de solicitud de

créditos a entidades bancarias. Este proyecto requiere un crédito de
100.111.946 pesos, para la puesta en marcha.
112
BIBLIOGRAFÍA
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2001. p. 5. + 1CD-ROOM.
 EL PLAN DE FORMACIÓN DE LA EMPRESA: Guía práctica para su elaboración

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 GALINDO RUÍZ, Carlos. Manual para la creación de empresas. 3a ed. Bogotá: Ecoe
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 MÉNDEZ LOZANO, Rafael. Formulación y evaluación de proyectos, “enfoque

para emprendedores”. 3ra ed. Bogotá: Quebercor World, 2004; p.36.
 ORTEGA CASTRO, Alfonso. Planeación financiera estratégica. México: McGraw-

Hill, Universidad Nacional Autónoma. p. 192.
 ROMAN C, R. E. (2005). Notas de Clase. Bogotá, Colombia: Editoriales

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 SAPAG CHAIN, Nassir. & SAPAG CHAIN, Reinaldo. Preparación y evaluación

de proyectos. Bogotá: McGraw-Hill, 2008; p.1
 SAPAG CHAIN, Nassir. Proyectos de inversión formulación y evaluación. México:

Pearson Prentice Hall, 2007; p.55.
 ZABALA SALAZAR, Hernando. Planeación estratégica aplicada a cooperativa y

solidarias. Colombia: Universidad Cooperativa, 2005. p. 14.
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 Acuerdo 001 de 2006 de trabajos de grado.doc. Yahoo-Grupos-Comtecind.

Recuperado, 15 Abril. 2011. Disponible: <http://es.groups.yahoo.com/group/
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Disponible: <http://es.groups.yahoo.com/group/comtecind/files/PROYECTO
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113
 Formato Proyecto (Acuerdo 001-06, Art.8).doc. Yahoo-Grupos-Comtecind.
 Reglamentación trabajos de Grado.ppt. Yahoo-Grupos-Comtecind.

 NTC 1486(1).pdf. Yahoo-Grupos-Comtecind. Recuperado, 15 Abril. 2011.

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 Alcaldia Mayor de Bogotá. (s.f.). Cluster de turismo de la candelaria.

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Candelaria. Recuperado el 24 de Abril de 2012, de http://bogotalacandelaria.
com/sites/default/files/afiche%20rueda%20de%20negocios%20mayo%2019%
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 Bancolombia . (s.f.). Bancolombia Emprendedor. Recuperado el 24 de Junio

de 2012, de http://www.grupobancolombia.com/emprendedor/necesidades/
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raOrdinariaBancolombia.asp
 Google Maps. (s.f.). Bogotá, Candelaria. Recuperado el 1 de 12 de 2011, de

http://maps.google.es/
 REDCOO. (s.f.). Coomeva. Recuperado el 24 de Junio de 2012, de

http://fundacion.coomeva.com.co/publicaciones.php?id=11277
 Secretaria de Desarrollo Económico y la Camara de comercio de Bogotá. (s.f.).

Bogotá Emprende. Recuperado el 23 de Junio de 2012, de
http://www.bogotaemprende.com/contenido/contenido.aspx?catID=773&conI
D=3692
114

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PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA

DEDICADA A LA FABRICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE JOYAS EN LA CIUDAD

JHON JAIRO DÍAZ OVIEDO

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

JHON JAIRO DÍAZ OVIEDO

Proyecto de grado para optar al título de Tecnólogo Industrial

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

Firma del Director

El camino que cada persona escoge

Dedico especialmente este proyecto

Jhon Jairo Díaz Oviedo

Agradezco a las directivas y encargados del buen funcionamiento de la

A mi director de proyecto MANUEL ALFONSO MAYORGA MORATO, por su

A la Cámara de Comercio de Bogotá, por su programa de Bogotá Emprende. A

De esta manera, lo más importante antes de iniciar con la creación de una

2.2 MARCO TEÓRICO 23

3.2 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR 31

3.4 EMPAQUES Y EMBALAJES 37

3.6 PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD 43

3.7 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO META 43

3.8 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 46

3.9 RESULTADOS DE LA ENCUESTA 49

3.1 ANÁLISIS DE LA OFERTA 58

4.1 Descripción del proceso productivo 59

4.2 Estudio de Localización 65

4.3 DESCRIPCIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPO 68

4.4 ELEMENTOS PARA LA SEGURIDAD INDUSTRIAL 68

4.5 TAMAÑO DEL PROYECTO 69

4.6 Mano de Obra Directa 70

4.7 Materia prima 71

4.7.1 Características del oro 71

4.9 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA 74

4.10 Vida Útil de los productos 76

4.12 Transporte de Productos, Materias Primas e insumos 78

5.2 MARCO LEGAL 80

6.2 CUANTIFICACIÓN DE INGRESOS Y BENEFICIOS 84

6.3 DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS Y GASTOS 86

6.5 PUNTO DE EQUILIBRIO 93

6.9 CONFORMACIÓN DE TABLAS DE PAGA DE DEUDA 99

Imagen 1 Aretes en oro de 18K con esmeraldas 34

ANEXO A Formato de encuesta 102

Este proyecto se basa en el estudio de factibilidad y viabilidad con respecto a la

Por esta razón, la iniciativa de crear una empresa, se ha puesto en marcha en la

Con respecto a esto, la decisión de crear una empresa que se dedique a la

Pero para lanzarse al mundo empresarial, se ha tomado la decisión de realizar un

La Tecnología Industrial, permite reconocer la viabilidad y factibilidad de los

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.1 Descripción. Las tiendas de Joyería, son empresas que manejan un

1.1.2 Formulación. Con base en lo descrito anteriormente ¿Cómo debe

Elaborar un Plan de negocio que permita detectar la Factibilidad en la creación de

 Elaborar un Estudio de Mercado, que permita obtener información sobre la

 Desarrollar un Estudio Técnico, con el fin de determinar el tamaño,

 Elaborar un Estudio Administrativo, que considere la mejor forma de constituir

 Desarrollar un Estudio Financiero, que permita obtener información sobre la

Este proyecto está enfocado en el estudio de la factibilidad y viabilidad de la

El progreso del proyecto se dará de forma organizada, el desarrollo de cada

 Para tener éxito en el Estudio de Mercado, como primera instancia será

1.4.2 Fase II.

 Para lograr un mejor desarrollo y un excelente desempeño en la realización de

1.4.3 Fase III.

 Para tener éxito en el Estudio Administrativo, como primera instancia será

1.4.4 Fase IV.

 Para tener éxito en el Estudio Financiero, como primera instancia será

2.1 MARCO HISTÓRICO