LLANTEN MAYOR

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Lamiales

Familia: Plantaginaceae

Género: Plantago

Especie: Plantago major

L.

Propiedades
Excelente desinflamante de la piel para lo cual se hierve sus hojas y estando tibias se
coloca como emplastos en la parte afectada. Contiene mucílagos y ácido silícico que se
utiliza como remedio pectoral. Es diurético, expectorante, emoliente y cicatrizante.
Se utiliza en decocción, jarabe o extracto fluido para combatir los catarros, bronquitis y
asma
Por vía externa en forma de compresas para tratar quemaduras y úlceras. En
gargarismo alivia las anginas. En colirios se usa para la conjuntivitis y la inflamación de
los párpados.

1
 SALVIA

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Tribu: Mentheae

Género: Salvia

Especie: Salvia officinalis

L.

PROPIEDADES
Tiene muchas propiedades medicinales como antisudorífica, hipoglucemiante,
emenagoga, estimulante, antiespasmódica, astringente y antiséptica Por ello es
cultivada como planta medicinal.
En la medicina tradicional, la Salvia officinalis administrada por vía oral, como infusión
o masticada, se utiliza para el tratamiento de enfermedades del tracto respiratorio y
gastrointestinal, boca y piel.
La investigación científica sugiere cierta eficacia para el tratamiento de la enfermedad
de Alzheimer. Igualmente mejora la memoria en sujetos sanos jóvenes.

2
 EUCALIPTO

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Rosidae

Orden: Myrtales

Familia: Myrtaceae

Subfamilia: Myrtoideae

Tribu: Eucalypteae

Género: Eucalyptus
L'HÉR.

PROPIEDADES
Principalmente, está recomendado para aquellas enfermedades que afectan a las vías
respiratorias como son, entre otras, la gripe, el asma o los catarros.
Para las aplicaciones medicinales que posee este árbol, se utilizan, sobre todo, las hojas
de la especie globulus, por poseer tres importantes propiedades: son antiinflamatorias,
antimicrobianas y expectorantes.
En el caso de la primera, al reducir la inflamación, facilita la respiración.
Por último, sus propiedades expectorantes proceden de las hojas del eucalipto. Son muy
olorosas y ricas en un aceite esencial cuyo principal componente es el eucaliptol. Dicho
componente es un potente mucolítico que fluidifica las secreciones pulmonares y
favorece la expulsión de las mismas. A su vez, es antitusivo y un inhibidor de la irritación
bronquial, por lo que se recomienda su aplicación en enfermedades tales como la
bronquitis aguda y crónica.

3
 CEDRON

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Verbenaceae

Género: Aloysia

Especie: Aloysia citriodora

PALAU

PROPIEDADES
Las hojas del cedrón son ricos en un aceite esencial, cuyo componente principal es el
citral, responsable de su aroma, y que contiene además limoneno, linalol, cineol,
terpineol, y cariofileno, un aldehído sesquiterpénico al que se atribuye acción eupéptica
y espasmolítica.

Capacidad antioxidante: La suplementación con extracto de Aloysia citriodora protege

los neutrofilos del daño oxidativo, disminuyendo los marcadores del daño muscular
ocasionado por la práctica de ejercicio físico.

El extracto de esta planta PLX muestra propiedades antioxidantes que pueden jugar un
papel importante en la protección contra el estrés oxidativo ocasionado por la práctica
de ejercicio físico intenso.

4
 MUÑA

Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Minthostachys
Especie: Minthostachys
mollis
(KUNTH) GRISEB.

PROPIEDADES
La planta se utiliza para preparar salsas y tés en diferentes cocinas andinas regionales;
también se extiende su uso en la medicina tradicional a nivel local. Sus propiedades han
dado lugar a muchos estudios recientes en el campo de la medicina y la farmacología.

Las especies durante mucho tiempo han sido explotadas por su eficacia contra los
problemas de los aparatos respiratorios y digestivos; También se utiliza por sus
propiedades antibacterianas en la conservación de alimentos almacenados. Estas
cualidades han sido recientemente estudiados, ya que se están estudiando las
propiedades antifúngicas de Minthostachys mollis.

Toxicidad
Las partes aéreas de Minthostachys mollis contienen el aceite esencial eucaliptol, cuya
ingestión puede suponer un riesgo para la salud.

5
 MANZANILLA
TAXONOMÍA
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnolophytal
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Anthemideae
Género: Matricaria
Especie: M. recutita
L.

PROPIEDADES

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El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos o frescos en infusión, aromática y
ligeramente amarga. Se la confunde muchas veces con la manzanilla común,
Chamaemelum nobile, y no es claro a cual se refieren los autores al mencionar sus
propiedades medicinales, pero se la considera digestiva, carminativa, sedante, tónica,
vasodilatadora y antiespasmódica. El aceite esencial se emplea en aromaterapia, y la
infusión de las flores se aplica al cabello para incrementar su color dorado, en especial
en niños.

HUAMANRRIPA

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Tribu: Mentheae

Género: Origanum

Especie: Origanum
vulgare
L. 1753

PROPIEDADES

7
Sus propiedades han sido ampliamente estudiadas, siendo las más importantes su
actividad antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante primarios, antitumoral,
antiséptica y también se la considera tónica y digestiva.

En la medicina popular, la infusión de orégano ha sido utilizada como un auxiliar en el

tratamiento de la tos.

OREGANO

Taxonomía
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Lamiales
Familia:
Lamiaceae
Subfamilia:
Nepetoideae
Tribu:
Mentheae
Género:
Origanum
Especie:
Origanum vulgare
L. 1753

PROPIEDADES

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Hipócrates utilizaba el orégano como antiséptico, así como una cura para el estómago
y las enfermedades respiratorias. Un orégano cretense, todavía se utiliza hoy en Grecia
como un paliativo para el dolor de garganta.

Orégano tiene una alta actividad antioxidante, debido a un alto contenido de ácidos
fenólicos y flavonoides. En estudios de probeta, también se ha demostrado actividad
antimicrobiana contra cepas de los patógenos transmitidos por los alimentos Listeria
monocytogenes.

En la medicina tradicional austriaca se ha utilizado internamente (como el té) o

externamente (como pomada) para el tratamiento de trastornos del tracto
gastrointestinal, tracto respiratorio y el sistema nervioso.

COCA

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Malpighiales

Familia: Erythroxylaceae

Género: Erythroxylum

Especie: Erythroxylum coca

(LAM., 1786

PROPIEDADES
Su contenido en vitaminas y determinados oligoelementos hacen que al mismo tiempo
la infusión de coca constituya un complemento nutritivo de la dieta diaria. Estos mismos

9
estudios de la Universidad de Harvard sostienen que en 100 g de coca se pueden tener
casi dos gramos de potasio que son necesarios para el equilibrio del corazón y se le
atribuyen además propiedades adelgazantes. Sabiendo que estas tisanas son tan ricas
en estos nutrientes, se convierten en alimento y en medicina.

RUDA

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceae

Subfamilia: Rutoideae

Género: Ruta

Especie: Ruta
graveolens
L.

PROPIEDADES
En cualquier caso se debe emplear de esta planta las hojas frescas (recién cortadas);
las secas son un pobre sustituto. La ruda es una planta con gran contenido de vitamina
C y por esta razón se considera antiescorbútica, si bien no es tan apropiada como la del

10
limón. Se suele emplear en infusión como emenagoga, es decir para provocar o para
detener la menstruación.
Esta planta se debe usar en pequeñas cantidades debido a su toxicidad.
Amenorrea.
Espasmos gastrointestinales.
Parasitosis.
Várices, hemorroides.
Por vía externa, para tratar el vitíligo y la leucodermia.
Excelente para calmar el dolor de oídos (otalgia).
Dolores estomacales (gastralgias).
Contraindicaciones
Embarazo, lactancia.

COLA DE CABALLO

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Monilophyta (antes Pteridophyta)

Clase: Equisetopsida

Subclase: Equisetidae

Orden: Equisetales

Familia: Equisetaceae

PROPIEDADES

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El Equisetum giganteum L. y otras equisetáceas son ampliamente utilizadas como
plantas medicinales utilizándose su parte aérea como diurético. Equisetum giganteum
es una planta medicinal oficial ya que posee una monografía en la Farmacopea Nacional
Argentina VI Edición. Es una planta que crece en la mayoría de los terrenos húmedos,
pantanosos y zonas con aguas estancadas de Asia,
Taxonomía Europa, América del Norte y África. Se trata de una
Reino: Plantae descendiente directa de las plantas prehistóricas que
División: Magnoliophyta
crecían de manera imponente hasta casi la altura de
los árboles más altos de la actualidad, y mantiene la
Orden: Apiales
mayoría de las características de aquellas épocas,
Familia: Apiaceae exceptuando solo en su tamaño. Es conocida
Subfamilia: Apioideae también como rabo de mula, rabo de lagarto,
candalillo y limpia plata entre muchos otros.
Tribu: Scandiceae
Subtribu: Daucinae
Género: Daucus
Especie: Daucus carota
L.

ZANAHORIA

12
 PROPIEDADES
Las zanahorias se pueden consumir de muy diversas formas. Se suelen trocear, y se
consumen crudas, cocidas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas, guisos, ensaladas,
pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos.

Es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su contenido en

vitaminas y minerales. El agua es el componente más abundante, seguido de los
hidratos de carbono, siendo estos nutrientes los que aportan energía. La zanahoria
presenta un contenido en carbohidratos superior a otras hortalizas. Al tratarse de una
raíz, absorbe los nutrientes y los asimila en forma de azúcares. El contenido de dichos
azúcares disminuye tras la cocción y aumenta con la maduración.

LIMON

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Rosidae

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceae

Subfamilia: Citroideae

Tribu: Citreae

Género: Citrus

Especie: Citrus × limon

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 PROPIEDADES
Su fruto posee un alto contenido en vitamina C (501,6 mg/L) y ácido cítrico (49,88 g/L).
Usos alimenticios
Se utiliza para elaborar postres (tales como el arroz con leche, en este caso se usa su
piel para aromatizar) o bebidas naturales como la limonada y la leche merengada, a la
cual se le añade también canela. Las rodajas se usan como adorno para bebidas. Por
la acidez de su jugo, se puede utilizar para potabilizar agua, agregando 4 o 5 gotas por
cada vaso de agua, y dejándolo actuar unos cuantos minutos
Propiedades estéticas.
Limones inmaduros.
Planta pequeña de limonero.
El limón es un cítrico con propiedades estéticas. Se usa para blanquear las manos
(mezclar el jugo de tres limones y un poco de glicerina y frotar las manos), para
desodorizar las axilas (dos gotas de limón), para dar brillo y suavidad al pelo (después
de lavarlo aplicar jugo de limón y dejar actuar 15 minutos), así como para hacer una
mascarilla (mezclar 1 limón, azúcar moreno y una cucharada de miel para tratar zonas
con durezas y callosidades).

MOLLE

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Sapindales

Familia: Anacardiaceae

Género: Schinus

Especie: S. molle
L.

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 PROPIEDADES
Se trata de una planta ampliamente utilizada por la medicina tradicional. A su corteza y
resina se le han atribuido propiedades tónicas, antiespasmódicas y cicatrizantes y la
resina es usada para aliviar las caries. Los frutos frescos en infusión se toman contra la
retención de orina. Las hojas hervidas y los baños con el agua de las hojas en decocción,
sirven como analgésico, cicatrizante y anti inflamatorio de uso externo, y las hojas secas
expuestas al sol se usan como cataplasma para aliviar el reumatismo y la ciática.

En medicina folclórica las hojas y las flores se utilizan como cataplasmas calientes
contra el reumatismo y otros dolores musculares. Las hojas en infusión junto con hojas
de eucalipto, y en inhalaciones, son usadas para el alivio de afecciones bronquiales. Su
resina encuentra parecidas aplicaciones que la almáciga.

VID

TAXONOMÍA

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Vitales

Familia: Vitaceae

Género: Vitis

Especie: Vitis vinifera

L.

Propiedades medicinales atribuidas a la Uva

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Efectos antiesclerótico: La oxidación de las lipotroteínas de baja densidad (LDL) por los
radicales libres es asociada con la iniciación de la arterosclerosis. Los principios activos
de la uva disminuyen la formación de esta lipoproteína.

Las Hojas tienen efecto venotónico, vasoprotector, astringente, diurético.

Los Frutos son vitamínicos, reconstituyentes, anticancerígenos, hepatoprotector,

promueve el crecimiento del cabello, previene los procesos isquémicos.

El aceite de las semillas: Hipolipemiante, previene el incremento de la permeabilidad

vascular.

OREJA DE ELEFANTE

Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Alismatales
Familia: Araceae
Subfamilia: Aroideae
Tribu: Colocasieae
Género: Colocasia
Especie: Colocasia
esculenta
(L.) SCHOTT

PROPIEDADES

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Como en casi todas las verduras, las hojas de taro son ricas en vitaminas y minerales y
fuente de fibra dietética. En su forma cruda, la planta es tóxica debido a la presencia de
oxalato de calcio y la presencia de rafidios en las células vegetales con forma de aguja.

El cormo se suele consumir cocido generalmente como hortaliza, ya sea como

acompañamiento de platos de carne, pollo o pescado o bien formando parte del popular
sancocho (principalmente en Venezuela y Panamá). En Corea el cormo se pela y los
retoños de las hojas se sofríen.

SOMBRERITO

TAXONOMÍA
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Apiales
Familia: Araliaceae
Subfamilia: Hydrocotyloideae
Género: Hydrocotyle
Especie: Hydrocotyle
vulgaris
L.

17
 PROPIEDADES
Los aborígenes aseguran que el “sombrero de duende” se compone de miles de
propiedades curativas tremendamente poderosas, porque ha curado, incluso, más de
un caso de cáncer de estómago y de hígado. Esta hoja crece como ‘mala hierba’ en los
alrededores de las vertientes de agua. Incluso los viajeros pueden encontrarla a lo largo
de la carretera. Otra de las especies que se caracteriza por combatir diversas
enfermedades es la llamada ‘cancha laguna’, utilizada especialmente para tratar la
diabetes. Los herbatólogos de la zona recomiendan preparar un té con sus hojas y
beberlo tres veces al día (un vaso antes de cada comida). Narciso Narváez, guía
municipal y shamán de la zona, asegura que la infusión puede reconstruir el páncreas.

HIGUERILLA

TAXONOMÍA
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Malpighiales
Familia: Euphorbiaceae
Subfamilia: Acalyphoideae
Tribu: Acalypheae
Subtribu: Ricininae
Género: Ricinus
Especie: Ricinus
communis
L., 1753

PROPIEDADES

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Sus semillas contienen aceite fijo (oleum ricini) en porcentajes del 35 al 55 %
principalmente constituido por los glicéridos de los ácidos ricinoleico, iso-recinoleico.
Etc; también ricina y ricinina, la primera es una fitotoxina
Taxonomía sumamente venenosa, por vía endovenosa y menor por vía
oral, aunque esta última vía puede ocasionar la muerte; su
Reino: Plantae actividad desaparece por acción del calor moderado; el
División: Magnoliophyta segundo es un alcaloide de fórmula C8H8N2O2.

Clase: Magnoliopsida Su aceite se emplea para combatir trastornos digestivos,

Orden: Lamiales
"erisipela", gripe inflamación de la matriz, dolores
estomacales, heridas, inflamaciones, abscesos,
Familia: Lamiaceae reumatismo y también como purgantes. Sin embargo,
puede ser toxico debido a que contiene "alcaloides", que
Subfamilia: Nepetoideae
pueden ser venenosos. Las hojas pueden ser empleadas
Tribu: Mentheae como "cataplasma" para aliviar padecimientos físicos. La
raíz tiene propiedades que ayudan a disminuir la fiebre.
Género: Mentha
L.

MENTA

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 Taxonomía
Reino: Plantae PROPIEDADES
La rica composición de la menta hace de ella una
División: Magnoliophyta
planta con importantes propiedades saludables para
Clase: Magnoliopsida nuestro organismo, sobre todo para el aparato
Orden: Fabales respiratorio y el digestivo. De hecho, tan sólo su
aroma posee la cualidad de refrescar las vías
Familia: Fabaceae respiratorias y, al mismo tiempo, de estimular el
Subfamilia: Mimosoideae apetito.

Tribu: Ingeae Respecto al aparato respiratorio, en los procesos

Género: Inga gripales y otras enfermedades asociadas a las vías
respiratorias es bueno tomar menta debido a que:
Especie: Inga feuilleei
DC.
El ácido ascórbico facilita en gran medida la
expulsión de la mucosidad.
El mentol presente en su composición es un potente descongestionante para las vías
respiratorias, al mismo tiempo que regula la temperatura corporal si el enfermo
presentara fiebre debido a su capacidad para incrementar la sudoración.
En casos de asma o de otras enfermedades que llevan asociadas episodios de tos, el
tinol compuesto orgánico presente en la menta– funciona como un eficaz antitusivo
natural.
Por lo que al aparato digestivo respecta, la menta reduce la irritación intestinal propia de
enfermedades como la diarrea, colitis o la enfermedad de Crohn y los gases, al mismo
tiempo que favorece el proceso digestivo al mejorar, entre otros, el funcionamiento del
hígado. También reduce y evita los vómitos y los cólicos abdominales.

PACAE

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 PROPIEDADES
Tres en uno. En ocasiones, la cáscara resulta ser muy dura y otras muy blanda, pero de
igual forma se come. Es un excelente antiinflamatorio, antiséptico y cicatrizante, aunque se
debe tener cuidado con el exceso de su consumo.
Bajo en calorías. Entre sus beneficios, destaca que es de bajo valor calórico, tiene un escaso
aporte de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo cual resulta beneficioso para las
dietas que buscan bajar de peso.
Contra la caída del cabello. Otro punto a su favor, es que puede prevenir la caída del cabello,
es más, se dice que se deben moler quince pepitas y se dejan hervir veinte minutos, para
luego dejarlo enfriar y aplicarlo en la cabeza. Se debe repetir esto durante 15 días.

Con un tallo famoso. Cabe destacar que, también el tallo tiene propiedades curativas, ya
que muchas veces es utilizado en forma de polvo, extracto, infusión, tintura o maceración
para regularizar la digestión.

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