UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y MECÁNICA

UNIDAD DE VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD

HOJA INFORMATIVA DE PROYECTOS DE VINCULACIÓN

CARRERA: RESOLUCIÓN CD FECHA
FICM-CD-1181-16
Ingeniería Mecánica Ambato, 29 de Septiembre del 2016
FICM-CD-1184-16
NOMBRE DEL PROYECTO Y CÓDIGO
“ASISTENCIA TÉCNICA PARA LA IMPLEMENTACIÓN Y EQUIPAMIENTO EN LAS ASOCIACIONES
DE LÁCTEOS EL LINDERO, SAN ISIDRO, MANTELES, SAN LUIS, AMBAYATA Y MULALEO” ,
CÓDIGO: 3.12
“ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO DEL SECTOR METALMECÁNICO Y LEVANTAMIENTO DE LÍNEA
BASE EN EL CANTÓN AMBATO”, Código 3.13
PERIODO ACADÉMICO ABRIL – SEPTIEMBRE 2016
DOCENTES PARTICIPANTES DEL PROYECTO
1. Ing. Mg. Luis Escobar 3. Ing. Mg. Eduardo Reyes.
2. Dra. Mg. Francisco Peña 4. Ing. Mg. Susana Valencia
ESTUDIANTES PARTICIPANTES DEL PROYECTO
CHANGO CAÑAVERAL ALVARO FERNANDO MEJIA BONILLA MARCO FERNANDO

RESUMEN EJECUTIVO
Durante el período de Vinculación con la sociedad que se realizó en la Asociación de productores y
comercializadores de leche del cantón Ambato “centro de acopio comunitario AMBAYATA”
Parroquia Quisapincha del Cantón Ambato en la Provincia de Tungurahua con su representante legal
el Sr. Abelardo Quinatoa y el vicepresidente es el señor Amable Tuyupanta.
El diagnóstico efectuado en la corporación artesanal Ambayata, se realizó a través de una
inspección del lugar y conversaciones con el personal de la planta procesadora. Con la
inspección de campo se determinó el principal problema que es el estado actual de la
infraestructura, además del estado de las máquinas y de los equipos así como también se
determinó el estado de las instalaciones eléctricas, de máquinas y equipos. Una vez obtenido los
datos requeridos se realizó un análisis específico para así obtener un informe detallado de
la Asociación Ambayata Como aporte se desarrolló un plan de mantenimiento para preservar
la vida útil de las máquinas y equipos, se realizó una reubicación de los equipos para mejorar
los tiempos de producción, además se hizo un análisis para implementar señalética de acuerdo a
la norma INEN, para prevenir riesgos y accidentes en los trabajadores, se analizaron las
instalaciones eléctricas y se realizó un estudio del consumo de agua U en el área de producción.

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

ASOSIACION DE PRODUCTORES PECUARIOS DE AMBAYATA
SECTOR METALMECÁNICO DEL CANTÓN AMBATO

Ing. Mg. Luis Escobar Sr. Alvaro Fernando Chango C. Lic. Mg. Jorge Amore M.
COORDINADOR UNIDAD DE
DOCENTE COORDINADOR DEL PROYECTO ESTUDIANTE PARTICIPANTE
VINCULACIÓN FICM