PRACTICA DOMICILIARIA 2 : CONTROL DE CALIDAD 2015-I

Ing. Luis Vivar Morales

1. Efectuar la grafica X-S, evaluarla y brindar su conclusión (5 pts). El Proceso es capaz? (3 pts) Los datos
son:

2. En una empresa procesadora de carnes frías se detectan, mediante inspección, los problemas en las
salchichas. En la tabla se muestran los resultados de una semana:

Tabla de problemas que presenta la producción de salchichas.

Máq.empacadora Turno Falta de vacío Mancha verde Mancha amarilla
A I 4 300 700 700
II 6 300 650 650
B I 3 500 700 400
II 6 600 500 420
C I 8 500 800 324
II 9 120 655 345
Total 38 320 4 005 2 839

a. Considerando que la gravedad de los tres problemas es la misma, realice un análisis de Pareto para
problemas y detecte cuál es el más trascendente………………………………………………….…………. 3 puntos.

b. Respecto al problema más trascendente, haga Paretos de segundo nivel (causas) tanto por máquina
como por turno…………………………………………………………………………………………………………….…… 3 puntos.
 3. En un laboratorio se prueba un tipo de tarjeta con cinco componentes, comprobando la posibilidad de
que pudieran presentar algún tipo de falla. Se realizaron 1000 pruebas, obteniendo los siguientes
resultados:

Nro. componentes con posibles fallas 0 1 2 3 4 5

Pruebas 38 144 340 287 164 25

a) ¿Se ajustan los datos a una distribución Binomial o de Poisson? Usar  = 1 % ; En sus cálculos utilice 3
decimales de aproximación.……………………………………………………………………………..……………….… 4 puntos.

b) Cuál es la probabilidad de que una tarjeta, extraída al azar, presente tres ó más de sus componentes
con posibles fallas? …………………………………………………………………………………………..………………….. 2 punto.