MECHADO 16.

00
(carne de res en salsa hecha en casa + arroz + papa ó yuca)
MECHADO CON FREJOL 16.00
(carne de res en salsa hecha en casa + arroz + frejol)
PLATOS A LA CARTA FREJOL CON BISTECK 16.00
(carne de res frita + arroz + frejol)
CALDO DE PATITAS 12.00 FREJOL CON BISTECK APANADO 16.00
(patitas de cordero + yuca + papa + moraya + arroz) (carne de res empanizada y frita + arroz + frejol)
LENGUA ATOMATADA 16.00 BISTECK MONTADO 22.00
(lengua de res en salda roja + arroz + papa ó yuca) (carne de res frita + huevo frito + papas fritas + arroz + ensalada)
LENGUA ATOMATADA CON FREJOL 16.00 LOMO SALTADO 20.00
(lengua de res en salda roja + arroz + frejol) (carne de res en trozos frita + cebolla + tomates + papas fritas +
arroz)
APANADO DE LENGUA 16.00
(lengua de res empanizada y frita + arroz + papa dorada) BISTECK CON PAPAS FRITAS 20.00
(carne de res frita + arroz + papas fritas + ensalada)
TRUCHA PANADA 16.00
(trucha empanizada y frita + arroz + papa ó yuca) BISTECK APANADO 16.00
(carne de res empanizada y frita + arroz + papa dorada)
TRUCHA CON FREJOL 16.00
(trucha empanizada y frita + arroz + frejol) BISTECK ENCEBOLLADO 16.00
(carne de res frita + cebolla + tomate + arroz + papa)
SUDADO DE TRUCHA 15.00
(trucha al vapor + papa ó yuca + porción de arroz)
PECHO DORADO 16.00 PORCIÓN DE PAPAS FRITAS 10.00
(carne de res frito + arroz + papa ó yuca) ARROZ CON HUEVO (1) 3.50
PECHO DORADO CON FREJOL 16.00 ARROZ CON HUEVOS (2) 5.00
(carne de res frito + arroz + frejol)
PORCIÓN DE ARROZ 3.00
GUISO DE PECHO 16.00
(carne de res en salsa roja + arroz + papa ó yuca)
HUEVO FRITO 1.50
GUISO DE PECHO CON FREJOL 16.00
(carne de res en salsa roja + arroz +frejol)
 MENÚ DE CASA PERNIL A LA OLLA 16.00
(carne de cordero + salsa roja hecha en casa + papa ó yuca + arroz)
SECO DE CORDERO 16.00
SOPA DE CASA (carne de cordero + salsa verde hecha en casa + papa ó yuca + arroz)
SEGUNDO AL ESCOGER SECO DE CORDERO CON FREJOL 16.00
REFRESCO Y POSTRE 8.00 (carne de cordero + salsa verde hecha en casa + frejol + arroz)

LUNES Y MARTES VIERNES

MONDONGUITO A LA ITALIANA 16.00 PATITA CON MANI 16.00

(pancita de cordero en trozos + salsa hecha en casa + papas fritas + (papitas de res en trozos + salsa hecha en casa + papas cuadraditas +
arroz) arroz)
ASADO A LA OLLA 16.00
(carne de cordero + salsa hecha en casa + arroz + papa ó yuca)
ASADO A LA OLLA CON FREJOLES 16.00
(carne de cordero + salsa hecha en casa + arroz + frejol)

MIÉRCOLES Y JUEVES

CAU – CAU 16.00

(pancita de res en trozos + salsa hecha en casa + papas cuadraditas +
arroz)
 SÁNDWICHES BEBIDAS FRÍAS

CARNE 4.00 GASEOSAS

QUESO 3.00
HUEVO 3.00 PERSONAL 2.00
SALCHICHA 3.00 MEDIO LITRO 3.00
ACEITUNAS 3.00 MEDIO LITRO GIGANTE 3.50
LITRO 6.00
MIXTOS 2 LITROS 10.00
AGUA MINERAL 2.00
CARNE + QUESO 6.00
CARNE + HUEVO 6.00 CERVEZAS
CARNE + SALCHICHA 6.00
QUESO + HUEVO 5.00 CUSQUEÑA BLANCA 320ML 4.00
QUESO + SALCHICHA 5.00 CUSQUEÑA NEGRA 320ML 4.50
HUEVO + SALCHICHA 5.00 CUSQUEÑA BLANCA 620ML 7.00
CUSQUEÑA NEGRA 620ML 8.00
CUSQUEÑA DE TRIGO 620ML 7.00
CUSQUEÑA QUINUA 320ML 5.00
PILSEN LITRO 8.00
 BEBIDAS CALIENTES

TAZA VASO

CAFÉ 3.00 4.00

INFUSIONES 2.00 3.00
MATE DE COCA 3.00 4.00
MATE DE COCA EN HOJA 4.00 5.00
MATE DE MUÑA 3.00 4.00
LECHE 4.00 4.50
CHOCOLATE 4.00 4.50
MATE DE LA CASA 1.50