INVESTIGACIÓN
EFECTO DEL SULFATO DE COBRE EN EL DESARROLLO DE LA PLANTA HERBÁCEA
PHASEOLUS VULGARIS
Effect of Copper Sulfate in development of Phaseolus Vulgaris herb.
ABSTRACT
Heavy metals are among the items found in
abundance in ecosystem, which in high
concentrations can affect the development
of the species. They may also be beneficial in
certain concentrations. These concentrations
can be studied through its effects on the
canary beans. The purpose of this research
was to evaluate the proper concentration of
copper sulfate (CuSO4) in which the canary
beans, can develop optimally. Four pots with
canary beans (Phaseolus Vulgaris) were used
at concentrations of copper sulfate 12.5, 50
and 100 ppm, and a white sign for
comparison. The investigation lasted for four
weeks, at which it was found that copper
sulfate promotes plant growth at higher
concentrations. The effect occurs because
copper acts as a fertilizer for the soil and kills
fungi that affect the plant.
Keywords: Heavy metals, canary beans,
copper sulfate.
RESUMEN
Los metales pesados están entre los
elementos encontrados con abundancia en el
ecosistema, que en altas concentraciones
puede afectar el desarrollo de las especies.
También pueden llegar a ser benéficas en
ciertas concentraciones. Estas
concentraciones se pueden estudiar
mediante sus efectos en el frijol canario. La
finalidad de esta investigación fue evaluar la
concentración apropiada de sulfato de cobre
(CuSO4) en la cual, el frijol canario, puede
desarrollarse de manera óptima. Se
utilizaron cuatro recipientes con frijol canario
(Phaseolus Vulgaris), a concentraciones de
sulfato de cobre de 12.5, 50 y 100 ppm,
además de una muestra blanca para la
comparación. La investigación duró cuatro
semanas, en el cual se encontró que el
sulfato de cobre favorece el desarrollo de la
planta a mayores concentraciones. El efecto
se produce gracias a que el cobre actúa
como fertilizante para el suelo y mata los
hongos que aquejan la planta.
Palabras clave: Metales pesados, frijol
canario, sulfato de cobre.
INTRODUCCIÓN
En las especies vegetales, cada planta es
capaz de crecer y reproducirse en forma
óptima en un rango de concentración del
metal presente en el suelo.1
Si las concentraciones aumentan por sobre el
umbral de tolerancia de la especie,
comienzan a producirse efectos de toxicidad,
los que conllevan a alteraciones fisiológicas
que se evidencian en el crecimiento y
reproducción de ellas, pudiendo a veces
conducir a la muerte.2
De esta forma, todas las plantas responden a
incrementos en la concentración de metales
en el sustrato, sean éstos nutrientes
esenciales o no. No obstante, se ha
encontrado que la concentración total del
metal presente en el suelo no se relaciona
directamente con los efectos de toxicidad
esperados para las especies vegetales
sensibles, sino más bien una fracción del
total estaría disponible para los seres vivos,
1
Farago 1994.
2
Sandmann & Böger 1980, Baker & Walker 1989,
Fernandez & Henriquez 1991, Ernst et al. 1992.
la que se ha denominado como
concentración biodisponible.3
Esta fracción biodisponible correspondería a
las formas metálicas solubles presentes en la
solución suelo y a formas lábiles adsorbidas a
sitios de sorción específicos presentes en la
materia orgánica y en las partículas de arcilla
constituyentes del suelo, entre otros.4
En ciertas zonas del Perú se hayo un gran
incremento de concentración de metal Cu,
esto debido suponerse a un incremento en la
explotación de las mineras que cada año van
incrementándose, según datos obtenidos del
ministerio de Energía y Mina, que genera un
incremento en la contaminación de los
suelos adyacentes a ella y que perturba la
fisiología de muchas plantas y animales
presentes en esas regiones de explotación.5
En este caso los objetivos específicos
planteados en la presente investigación
fueron determinar los efectos del Sulfato de
Cobre en el crecimiento radicular en la
planta vascular Frijol canario (Phaseolus
Vulgaris L).
MATERIALES Y MÉTODOS
Las semillas de Phaseolus Vulgaris L. lo
comercializan: bodegas, mercado,
supermercado, entre otros; recogiendo
alrededor de 50 semillas para el presente
trabajo experimental
Antes de utilizar las semillas, tuvieron que
pasar por un método que garantice su
germinación; consiste en que llenes la
cantidad de Phaseolus Vulgaris L. (frijol
canario) a utilizar en la investigación, las
semillas que flotan son las que están aptas
para la germinación. Las masetas empleadas
3
Sauvé et al. 1996, Temminghof et al. 1997,
Kabata-Pendias & Pendias 2000, Badilla et al.
2001, Ginocchio et al. 2002.
4
Shorrocks & Alloway 1986, Bourg 1995, Kabata
Pendias 1995, Sauvé et al. 2000.
5
Ministerio de Energía y Minas, 2008 anuario
minero: Estadísticas de los Principales Metales,
PERÚ
tienen como medidas de 11. cm de diámetro,
de alto tiene 12 cm. Para el sustrato de las
Phaseolus Vulgaris L. se utilizó Sulfato de
Cobre en diferentes concentraciones; para la
preparación del sustrato se coloca 1 litros de
agua en un balde. Se mide 0.1 gr de sulfato
de cobre, Luego se introduce al balde1 litro
de agua. Comenzamos a diluirlo (el agua y el
sulfato de cobre); se retira 500 ml del balde
y se pasa a otro balde. Los 500 ml que
quedaron del primer balde son los 100 ppm.
En el balde donde quedo los 500 ml se
agregó 500ml de agua destilada para
disminuir la concentración a 50 ppm. Se
realiza el mismo procedimiento para las
otras concentraciones.
Una vez hecha las mezclas trasvasamos las
mezclas (100 ppm, 50 ppm y 12.5 ppm) en 3
botellas. En cada botella se le marcara para
no confundirlas con las otras botellas,
rotulándolas. En una botella colocamos agua,
y esta será la cuarta botella. Luego colocar en
las 4 macetas la arena previamente lavada, la
cual se utilizó 1 kg. En cada maceta colocar 4
semillas y enterrarlas a unos 0.5 cm de
profundidad y ponerlas. Ahora se rociara
cada maceta con su respectivo rociador de
letra (100 ppm, 50 ppm, 12,5 ppm y agua)
cada 2 días, el trabajo duro
aproximadamente 4 semanas y las semillas
estuvieron a las misma condiciones
ambientales.
RESULTADOS
De acuerdo a la parte experimental de la
investigación se puede decir que el
desarrollo del frejol canario es afectado en
distintas proporciones de acuerdo a la
concentración de sulfato de cobre que se le
suministre. En nuestro experimento,
buscamos demostrar el efecto que produce
el
𝐶𝑢 𝑆𝑂4 (Sulfato de cobre) en distintas En nuestro caso, utilizamos una
concentraciones y el agua, sobre la semilla concentración mayor de sulfato de cobre, y
del frijol canario. nuestros resultados fueron distintos ya que
el sulfato de cobre cumple el papel de
Comparando nuestros resultados con la
fertilizante sobre la semilla de frijol canario
investigación realizada por TEODORESCO.
(Phaseolus Vulgaris L.). En los siguientes
LUIS RODRÍGUEZ Y DALIA RIVERA sobre el
cuadros se puede observar los datos
efecto del CuSO4 en las algas, no
obtenidos acerca del desarrollo del frijol
concuerdan, y esto se debe a que se utilizó
canario de acuerdo a ciertos intervalos de
concentraciones de 5 y 10mg/l de CuSO4
tiempo.
sobre las algas produciendo una disminución
considerable en la densidad celular
produciendo la inhibición de su crecimiento.

Cuadro comparativo del desarrollo de la planta en diferentes concentraciones a las 96 horas:

BROTE / DESARROLLO RAIZ / PRESENCIA TAMAÑO / ALTURA (Cm.)
MACETAS semillas semillas semillas
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
N°1
(-) (+) (+) (-) (-) (+) (+) (-) 0 0.3 0.2 0
100 ppm
N° 2
(-) (-) (-) (-) (-) (-) (-) (-) 0 0 0 0
50ppm
N° 3
(-) (-) (+) (+) (-) (-) (-) (+) 0 0 0.1 0.1
12.5 ppm
N° 4
(-) (-) (-) (-) (-) (-) (-) (-) 0 0 0 0
Agua

Cuadro comparativo del desarrollo de la planta en diferentes concentraciones a las 336 horas:
DESARROLLO /
HOJAS / EN DESARROLLO TAMAÑO / ALTURA (Cm.)
HIPOCÓTILO
MACETAS
semillas semillas semillas
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
N°1
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 4.5 4.8 5.1 1.6
100 ppm
N° 2
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 1.3 2.1 4.5 2.9
50 ppm
N° 3
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 1.6 1.4 1.2 1.9
12.5 ppm
N° 4
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 2.7 2.3 2.4 2
Agua
 Cuadro comparativo del desarrollo de la planta en diferentes concentraciones a las 552 horas:
DESARROLLO/HIPOCOLITO HOJAS EN DESARROLLO TAMAÑO Y ALTURA(cm)
MACETAS semillas semillas semillas
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
N°1
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 11.2 9.6 9.3 6
100 ppm
N°2
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 5.9 7.6 9.7 9.4
50 ppm
N°3
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 6 7.8 5.9 7.1
12.5 ppm
N°4
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) 6.5 7 6.8 7
Agua

CONCLUSIONES
De acuerdo a los resultados de nuestra
investigación podemos concluir que el
sulfato de cobre afecta de forma positiva en
el crecimiento del frijol canario, en lo que
podemos observar que a mayor
concentración de la sal, mayor fue la
influencia en el desarrollo de la planta. La
concentración óptima fue de 0.1 g/L
lográndose el objetivo de la investigación.
Podemos decir que el metal cobre es un
factor que determinante ya que su escases o
exceso produce variaciones en el desarrollo
de la planta.

LITERATURA CITADA
 MONTALVO, B. GARCÍA y J.M. GÓMEZ Agrícolas de la OEA / Turrialba, Costa Rica /
(1974).Variación de la composición mineral 1972 (tesis).
de la hierba de una pradera semiagostante  MINISTERIO DE ENERGIA Y MINAS / 2008 /
con su estado de madurez. Centro de
ANUARIO MINERO: Estadísticas de los
Edafología y Biología Aplicada de Salamanca.
C.S.I.C. 16p. Principales Metales / PDF / PERÚ / pág. 7
 Luis Rodríguez y Dalia Rivera (1995).EFECTO  ARNAL, Nathalie. Intoxicación por cobre.
DEL COBRE Y CADMIO EN EL CRECIMIENTO Efectos sobre la composición lipídica y el
DE Tetraselmis suecica (KYLIN)BUTCHER Y sistema de defensa antioxidante. Tesis para
Dunaliella salina TEODORESCO. Universidad optar por el grado de Doctor en Ciencias de
de Antofagasta.14p la Salud de la Facultad de Ciencias Médicas.
 Fernando Fernández, Paul Gepts, Marceliano
La Plata: Universidad Nacional de La Plata.
López G. / 1982 / Etapas de desarrollo de la
2010. 227 h.
planta de fríjol común: guía de estudio / CIAT
 Marschner, M. 1986. Mineral nutrition in
/ Colombia.
high plants. London, UK, Academic Press. 674
 Carlos A. Valencia, Héctor F. Ospina / 1989 /
p.
El Lorito Verde del Frijol y su Control / CIAT /
 Dreisbach, H., Robert, Manual de toxicología
Colombia.
clínica, prevención, diagnóstico y
 Jocelyne Ascencio Chancy / Análisis de
tratamiento, 6ª Edición, 1999, Editorial El
Crecimiento y Eficiencia Foto Sintética del
Manual moderno, México.
Frijol Cultivado en Solución Nutritiva /
Instituto Interamericano De Ciencias
INTEGRANTES:
 Gallo Ramos, Victor Hugo
 Jara Li, Diego Andrés
 Roldán Moreno, Cesar
 Zarsoza Robles, Nikolai