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Sistemas de Gestión de Calidad
Sistemas de Gestión de Calidad
Características y función
de la información documentada
Norma NTC ISO 9001
INTRODUCCIÓN
ESTRUCTURA DE CONTENIDOS
INTRODUCCIÓN................................................................................................ 1
1.CLASIFICACIÓN GENERAL DE LA INFORMACIÓN DOCUMENTADA............. 4
1.1. Conceptos básicos.................................................................................... 4
1.1.1. Documento..................................................................................... 4
1.1.2. Información.................................................................................... 4
1.1.3. Información documentada............................................................... 5
1.1.4. Especificación.................................................................................. 5
1.2. Información documentada de origen interno............................................. 5
1.2.1. Información de obligatoria documentación........................................ 6
1.2.2. Especificaciones.............................................................................. 7
1.2.3. Información documentada de origen interno como resultado de la
ejecución de actividades - Registros........................................................... 8
1.3. Información documentada de origen externo............................................ 11
1.3.1. Requisitos legales........................................................................... 11
1.3.2. Normas internacionales................................................................... 11
1.3.3. Manuales de operación de maquinaria.............................................. 11
1.4. Resumen - Mapa conceptual..................................................................... 12
2. ACTIVIDADES PARA EL CONTROL DE LA INFORMACIÓN DOCUMENTADA 13
2.1. Conceptos básicos................................................................................... 13
2.1.1. Documento controlado.................................................................... 13
2.1.2. Copia no controlada........................................................................ 13
2.1.3. Documento obsoleto....................................................................... 14
2.2. Control de la información documentada de origen interno.......................... 15
2.2.1. Distribución.................................................................................... 15
2.2.2. Acceso........................................................................................... 15
2.2.3. Recuperación................................................................................. 15
2.2.4. Uso............................................................................................... 15
2.2.5. Control de cambios........................................................................ 15
2.2.6. Almacenamiento y preservación...................................................... 16
2.2.7. Conservación.................................................................................. 16
2.2.8. Disposición.................................................................................... 16
2.3. Control de la información documentada de origen externo.......................... 17
2.4. Resumen - Control de la información documentada Recursos Bibliográficos. 17
GLOSARIO...................................................................................................... 18
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................... 19
CONTROL DE DOCUMENTO - CREATIVE COMMONS..................................... 20
MAPA DE CONTENIDOS
Características y función
de la información documentada
Norma NTC ISO 9001
Conceptos Conceptos
Información Control de la
documentada información
de origen documentada
interno de origen interno
Información Control de la
documentada información
de origen documentada
externo de origen externo
DESARROLLO DE CONTENIDOS
1.1.1. Documento
Hace referencia a toda la información y el medio
de soporte en el cual está contenida. En este
contexto, el medio de soporte puede ser papel,
disco magnético, electrónico u otros.
1.1.2. Información
Son los datos o hechos que poseen un significado para la organización.
¡Atención!
El término “Documentación” tiene el mismo significado que
“Información documentada”, por lo tanto pueden ser utilizados
indistintamente dentro del Sistema de Gestión de la Calidad.
1.1.4. Especificación
Es todo documento que establece una serie de
requisitos que la organización debe cumplir.
¿Cuándo la información
documentada NO es
útil para una
organización?
Política de calidad
(Numeral 5.2. de la Norma NTC ISO 9001): Recopila las intenciones y el
direccionamiento de una organización con relación a la calidad. Este debe ser
un documento consensuado y respaldado por la alta dirección de la
organización, y debe ser consecuente con el contexto, propósito y actividad
económica de la compañía.
Objetivos de calidad
(Numeral 6.2 de la Norma NTC ISO 9001): Agrupa los resultados esperados
con relación al cumplimiento de los requisitos suscritos por la organización.
1.2.2. Especificaciones
Mapa de procesos
Es una representación gráfica que ayuda a visualizar todos los procesos que existen
en una empresa y la interrelación que hay entre ellos. A pesar de que en la Norma
NTC ISO 9001 no existe el requisito de desarrollar concretamente un mapa
de procesos, esto se ha convertido en una buena práctica para identificar los
procesos, su aplicación a través de la organización y determinar la secuencia e
interacción de los mismos.
Caracterización de procesos
Es un documento que describe y proporciona la información principal de cada uno
de los procesos de la organización. Una caracterización puede incluir información
como: Objetivo del proceso, responsable, proveedores, entradas, procedimientos,
salidas, clientes, entre otras.
Manual de calidad
Es un documento que permite identificar y describir la forma en la cual la
organización da cumplimiento a cada uno de los requisitos o numerales de la Norma
NTC ISO 9001.
Procedimiento
Es un documento que proporciona el paso a paso para llevar a cabo una actividad
del proceso. Para este tipo de documento pueden utilizarse diagramas de flujo,
videos, fotografías o sólo texto.
¡Atención!
La extensión de la información documentada varía de una organización a
otra, pues depende del tamaño de la organización, el tipo de actividades,
los procesos, productos y servicios, la complejidad de los mismos, las
interacciones y la competencia de sus colaboradores.
El número total de registros dependerá del sector al que pertenezca la organización y del
grado de control de calidad que se pueda exigir por requisitos normativos, legales o propios.
Sin embargo la Norma NTC ISO 9001 especifica en algunos de sus numerales que “la
organización debe retener (o conservar) información documentada”, lo que se refiere a los
registros de obligatoria documentación.
Documento Registro
Ejemplo de lo anterior son: las Leyes, Decretos, Resoluciones, Circulares, entre otras
Estas normas son documentos que las organizaciones toman como referencia para
la realización de sus actividades.
Para no olvidar...
Documento interno es aquel que ha creado y aprobado la
organización dentro del ámbito de su Sistema de Gestión, mientras
que el documento externo es aquel que no ha aprobado ni creado la
organización, pero que es necesario para el desempeño del sistema
de Gestión de la Calidad.
Información Documentada
Documentación
DE ORIGEN INTERNO DE ORIGEN EXTERNO
Creada, aprobada y No es elaborada por
controlada por la la organización pero
organización se incluye al SGC y
se controla
Mapa de procesos
Otra -
Caracterización de procesos
Especificaciones
Procedimientos
Formatos diligenciados
Registros
Evidencias de ejecución de actividades
Documento controlado
Copia no controlada
Es un documento sobre el cual no existe responsabilidad de
comunicar cambios y/o actualizaciones del mismo.
Generalmente se consideran copias no controladas la
documentación que se encuentra impresa, ya que las
organizaciones tienden a mantener la información
documentada vigente en medios electrónicos y/o de fácil
acceso por parte del personal.
Documento obsoleto
CONTROL DEL DOCUMENTO
Es aquel que pierde su vigencia, pues existe una nueva versión o actualización del mismo.
En términos generales, los documentos que deben ser controlados pueden ser agrupados
en dos categorías:
2.2.1. Distribución
Consiste en identificar y utilizar un medio de comunicación y de divulgación de los
documentos vigentes que conforman el Sistema de Gestión de la organización. De
esta manera se busca asegurar que la información documentada llegue a sus
usuarios y pueda ser implementada oportunamente.
2.2.2. Acceso
Implica precisar los permisos para ver y/o modificar determinada información, para
esto se debe definir perfiles y asignar responsabilidades a los diferentes cargos que
conforman los procesos.
2.2.3. Recuperación
La recuperación de la información documentada consiste básicamente en facilitar
la búsqueda de documentos gracias a su indexación u organización bajo un criterio
común.
2.2.4. Uso
El control sobre el uso de la información documentada se refiere a que ésta sea
destinada para la utilización prevista por la organización y no para fines que no
correspondan.
GLOSARIO
Organización: Persona o grupo de personas que tiene sus propias funciones con
respon-sabilidades, autoridades y relaciones para lograr sus objetivos.
BIBLIOGRAFÍA
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