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Cap 7 Estequiometria
Cap 7 Estequiometria
U N I D A D
5
Repasemos
Nº de e- transferidos
En reacciones redox E=
Coeficiente estequiométrico
“Nº de e- transferidos”
En reacciones no redox E=
Coeficiente estequiométrico
Si usted amigo lector conoce otra manera de calcular el valor de E, sin balancear la
reacción, pero como una colección de casos particulares no se extrañe de la definición
anterior, es para evitar dicha colección y obviar los errores que se originan.
CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
Introducción: Para solucionar problemas como: ¿en 6 g de una sustancia de densidad 1.5
g/mL cuantos mL hay? Clásicamente se trabaja así:
m
¿Cuál es la fórmula de densidad? (memoria) d=
V
Hagamos la sustitución:
6g
V=
1.5 g
mL
Hagamos la ley de la oreja (algunos hasta la dibujan):
6g
1
V=
1.5g
ml
De donde:
6 g mL
V=
1x1.5 g
Por lo tanto: V = 4mL, los que son hábiles, otros necesitan otro paso.
Realmente lo que tenemos aquí es una simple transformación de unidades: tengo 6 g, quiero mL y
además poseemos un factor para pasar de g a mL que es la densidad. La transformación es:
? mL si los quiero
6gx
?? g no los quiero
Buscaremos ese factor que relacione mL y g, que para el caso es:
1.5 g
mL
Por lo tanto, usándolo como lo necesitamos, queda:
1 mL
6g x = V mL V = 4 mL
1.5 g
Proceso más rápido, eficiente y seguro, donde usted ve que está haciendo y
para qué lo está haciendo, evitando el manejo de la memoria y manipuleo
algebraico.
cadena no se rompa, toda unidad debe figurar dos veces. A veces ocurre que
dos unidades figuran solo una vez, lo cual es una voz de alerta para que
usted construya el factor que las relacione.
Lenguaje técnico
Dato: Puede ser dado o pedido y es un número con una unidad de medida (es una
variable extensiva) y puede ser w g, V mL, n moles.
Pista: Es un número sin unidades (es una variable intensiva), pero su nombre, casi
siempre, indica los datos o unidades correlacionadas para transformarla en factor.
Factor: Es un número con unidades en el numerador y otras unidades en el
denominador, es decir una correlación o equivalencia o conversión de unidades.
Un dato
dado o pedido
=Otro dato
dado o pedido
Un dato transformado con factores igual al otro dato
Podemos ver que siempre es posible tener una ecuación que nos permite
calcular el valor de una incógnita, ella puede ser un dato pedido o si ambos
datos son dados, la incógnita es una pista que interviene en uno de los
factores de transformación de unidades.
MUNDO MACRO: Átomo gramo (at-gr), para elemento; mol gramo (mol),
para compuesto; y gramo (g), para la masa de ambos.
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
Autor: IQ Luis Fernando Montoya Valencia
En particular
6.02 x 1023 uma
En la fila o renglón MASA, el pasaporte queda:
1g
6.02 x 1023 at
En la fila o renglón ELEMENTO, el pasaporte queda
1 at-gr
En el mundo micro el valor del Mw indica las uma (peso) de una molécula (molecular):
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
Autor: IQ Luis Fernando Montoya Valencia
Mw uma compuesto
1 molec, compuesto
En el mundo macro el valor del Mw indica los gr (peso) de una mol (molecular):
Mw gr compuesto
1 mol compuesto
En el mundo micro el valor de R indica los átomos del elemento que hay en una molécula
R at elemento
1 molec. compuesto
En el mundo micro el valor de R indica los átomo gramo del elemento que hay en una mol
R at-gr elemento
1 mol compuesto
SUGERENCIA: Si el enunciado le relaciona los dos mundos
1at-gr C 12 g C 44 g CO2
R Pa Mw
1 mol CO2 1at-gr C 1 mol CO2
Procedimiento : Si seguimos el método de trabajo, partiendo del dato dado:
4.4 g CO 2 , buscamos el dato pedido (?W g C)
Un dato
pedido
=Otro dato
pedidoLos W gr de
C
Los 4.4 gr
Procedimiento:
6.02 x1023 uma H2SO4 1 molec H2SO4 4at Ox 16 uma Ox
4.9 g H2SO4 = W uma ox
1 g H2SO4 98 uma H2SO4 1 molec H2SO4 1at Ox
Solucionando, encontramos que 1.93 x 1024 = W
2. En el mundo Micro:
¿Pa del oxígeno? NO el enunciado no involucra la masa del elemento.
¿Mw de la sal? NO el enunciado no involucra la masa del compuesto
R del elemento oxígeno en Al 2(SO4)3, SI, porque el enunciado relaciona el
elemento oxígeno y el compuesto Al2(SO4)3, a este compuesto lo
denominaremos sal.
12 at Ox
R
1 molec sal
Procedimiento :
6.02 x1023 molec sal 12 at Ox
5 x 10-3 mol Al2(SO4)3 x = n at ox
1 mol sal 1 molec sal
Solucionando, encontramos que 3.61 x 1022 = n
Comentarios :
En el ejemplo 6 se fabricaron y usaron 3 factores
En el ejemplo 7 se fabricaron y usaron 4 factores
En el ejemplo 8 se fabricaron y usaron 2 factores
Es decir cada caso particular dependiendo de lo dado y lo pedido involucra
sólo los factores requeridos, y para poderlos usar, primero hay que
construirlos para que sea cierto lo dicho en la introducción: “Son simples
transformaciones de unidades...”
Procedimiento :
1 mol cto Mw g cto
3.01 x 1022 molec cto x = 3.42 g cto
6.02 x1023 molec cto 1 mol cto
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
Autor: IQ Luis Fernando Montoya Valencia
dado o pedido
=Otro dato
Un dato transformado con factores igual al otro dato
dado o pedido
Podemos ver que siempre es posible tener una ecuación que nos permite
calcular el valor de una incógnita, ella puede ser un dato pedido o si ambos
datos son dados, la incógnita es una pista que interviene en uno de los
factores de transformación de unidades.
Una historieta:
Érase una vez que los famosos “corta palos” Hugo, Paco y Luís (los sobrinos del Pato
Donald), cansados de pedirle a su tío Donald para la mesada y siempre quedar con la mano
estirada, debido al grado de pobreza del pobre Tío, decidieron apelar al Tío Rico y éste les
informó que nada les quería dar, pero les propuso una sociedad para vender “perros
calientes” con la condición de recibir en cualquier momento por parte de cada “socio”,
información exacta de proyección en las ventas.
Un día llama Tío Rico a Hugo y le dice: Haga inventario que quiero conocer su proyección
de ventas. Hugo en su inventario encuentra que tiene 1500 gr. de panes y 2000 gr. de
salchichas, al preguntarle Tío Rico:
Con esta respuesta se terminó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Hugo y
Tío Rico. (Aburrido Hugo les comentó a sus hermanos que no es práctico hacer inventario en
gramos)
.En estequiometría son arduos los cálculos en gramos
Posteriormente llama Tío Rico a Paco y le dice: Haga inventario que quiero conocer su
proyección de ventas. Paco en su inventario encuentra que tiene 15 paquetes de panes
y 20 paquetes de salchichas, al preguntarle Tío Rico:
Con esta respuesta se terminó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Paco y
Tío Rico. (Aburrido Paco le comentó a sus hermanos que tampoco es práctico hacer
inventario en paquetes).los paquetes en estequiometría equivalen a mole).
A continuación llama Tío Rico a Luís y le dice: Haga inventario que quiero conocer su
proyección de ventas. Como Luís si aprende por experiencia ajena, Él en su inventario
encuentra que tiene 15 panes y 20 salchichas, al preguntarle Tío Rico:
Los panes me limitan la producción me puedo gastar 15 panes que se consumen con 15
salchichas y puedo vender 15 perros. Me sobran 5 salchichas
Con esta respuesta prosperó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Luís y
Tío Rico. (Dicen que Hugo y Paco trabajan para Luís en Mac Perros)
Satisfecho Luís le comentó a sus hermanos que es muy práctico hacer inventarios como él,
porque es muy útil la proporción 1 a 1 para tomar decisiones
Segundo comercial:
de cada reactivo en exceso sobran lo que tenía menos 2 eq-gr (¿por qué?),
Sobrando finalmente 2 eq-gr de B, 4 eq-gr de C, De cada producto,
entonces, se obtienen teóricamente 2 eq-gr (¿por qué?).
Estas normas son para efectuar cálculos en el mundo macro, si hay algún
dato dado o pedido en unidades micro (átomos, moléculas o uma), es
indispensable construir el “pasaporte” con el número de avogadro, así:
Mw g de sust. Pura Como moles impuras no existen, los gramos de las moles tienen que ser
1 mol de sustancia puros, además Mw se calcula sumando los Pa que se leen en la tabla.
PP g de sust. pura Ya que en PP% hay dos números que son PP y 100; PP para la parte
100 g sust. impura y 100 para el todo.
EF eq-gr prod. Real ¿Por qué EF y 100? La unidad Estequiométrica de este factor es eq-
100 eq-gr prod. Teor gr porque estamos haciendo cálculos en eq-gr.
Apodos en ABC
Normas B: si hay información de dos o mas reactivos, el RL es el que tenga menor número de eq-gr
Ejemplo 1: normas A
TODO SI: Si hay gramos, si hay PP% de reactivo, si hay PP% de producto,
si hay EF%.
Solución:
“6electrones”
3H2SO4 + 2Aℓ(OH)3 1Aℓ2(SO4)3 + 6H2O
600 g Ac.impuro 90% ?W g.Sal imp.
real
49% 75%
a. 2 eq-gr Ac 6 eq-gr sal real
1 mol Ac 1 mol sal real
b. ¿Pasaporte?: No, los gr. de ácido son macro No, los gr. pedidos de sal son macro.
Aclaraciones: Para este caso particular, han surgido (por interpretación de Lectura)
8 factores que nos permiten transformar el que tengo (600 gr Ácido impuro) al que
quiero (W gr sal impura real).
Los 600 gr dados de ácido son impuros porque SI hay PP% (49%)
Los gr pedidos (W) de sal son impuros, porque SI hay PP%, (75%) y Reales,
porque SI hay EF%, (90%).
Los diferentes factores “cogen turno” para ser usados de acuerdo a la evolución de
la transformación de unidades, formando un “carrusel” y cada factor es un vehículo
del carrusel, así:
49 g Ac puro 1 mol Ac 2eq-gr Ac 1eq-gr sal teor
600 g Ac imp x
100 g Ac imp 98 g Ac puro 1 mol Ac 1eq-gr Ac
-1
90 eq-gr sal real 1 mol sal real 342 g puro sal real 100 g imp sal real
= W gr sal imp real
100eq-gr sal teor 6eq-gr sal real 1 mol sal real 75 g puro sal real
-1
-1
410.4 =W
Observe: el valor calculado de W es:
Directamente proporcional a PP% del reactivo; el 49 está en el numerador.
Directamente proporcional a EF%; el 90 está en el numerador.
Inversamente proporcional a PP% del producto; el 75 está en el
denominador.
Los factores 1, 4, 5,7 y el 8 se usan como se construyeron y los factores 2, 3
y 6 se usan al revés de como se construyeron, como se podrá dar cuenta, no
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
Autor: IQ Luis Fernando Montoya Valencia
hay que saber química para empatar los factores, sólo hay que tener sentido
común si los construye.
Análisis del resultado: Se obtienen: 410.4 g de sal al 75% con una eficiencia del
90% ó 410.4 g de sal al 75% reales ó 410.4 g de sal impuros reales ó 410.4 g de
sal impuros con una eficiencia del 90%
Se puede dar usted cuenta que la tercer respuesta es la “mas condensada”.
Ejemplo 2: para normas A con algunos Si y algunos No
El yodo se obtiene industrialmente a partir de algas marinas, según la
reacción:
NaI + MnO2 + H2SO4 MnSO4 + Na(HSO4) + I2 + H2O
En un proceso se trataron 300 Kg de algas (3 x 105 g) con un contenido del
0.02% de NaI, si la eficiencia de la reacción fue del 80%, calcular cuantas
moles de I2 se obtienen y cuántos gramos de agua se obtienen.
Nota: Como las algas son las que contienen NaI entonces las algas son el reactivo
impuro.
Sectoricemos la información formando columnas para el reactivo y para los
productos involucrados.
2e
-
-1 +4 0 +2
2 NaI + 1MnO2 + 3H2SO4 1I2 + 1MnSO4 + 2Na(HSO4) + 2H2O
1x1 2x1
1 2
3x105g NaI imp 80% ? mol I2 real ? wg H2O puro real
0.02%
real
a. E: 1 eq-gr NaI 2 eq-gr I2 1 eq-gr H2O real
real
1 mol NaI 1 mol I2 1 mol H2O real
b. Pasaporte? No, gr es macro No, moles son macro No, gr son macro
c. gr? Si: hago el factor No: no haga el factor Si: haga el factor
150 g NaI puro 18 g H2O puroreal
1 mol NaI 1mol H2O real
d. p%? Si: 1. Apodo impuro No: 1. apodo puro pero sobra No: 1. apodo puro
2. 0.02 g NaI puro 2. No hago el factor 2. No hago el factor
100 g NaI impuro
Vamos a transformar los eq-gr del RL a moles de I2, usando los factores del
I2, así:
0.4 eq-gr NaI 1 eq-gr I2 teor 80 eq-gr I2 real 1 mol I2 real
= 0.16 mol I2 real
1 eq-gr NaI 100 eq-gr I2 teor 2eq-gr I2 real
Vamos a transformar los eq-gr del RL a gr de H2O, usando los factores del H2O, así:
0.4 eq-gr NaI 1 eq-gr H2O teor 80 eq-gr H2O real 1 mol H2O real 18 g H2O puroreal
= 5.76 g
1 eq-gr NaI 100 eq-gr H2O teor 1 eq-gr H2O real 1 mol H2O real
Resultado: Se obtienen 0.16 mol I2 real y 5.76 gr H2O puro real
Tarea: Calcule el valor de E para los reactivos y los productos de esta reacción y no
se le ocurra decir que no existe para los “inocentes”: H 2SO4, Na(HSO4), H2O.Estos
son “inocentes” porque aunque no cambien su número de oxidación, ellos participan
de una reacción REDOX balanceada, en la cual hay 2e- transferidos.
Ejemplo 3: normas A. ¡Si hay aunque usted crea que no!. Se preparó
TETRAcloruro de carbono CCl4 haciendo reaccionar 100 gr de Cl 2 al 66.
67% con suficiente cantidad de bisulfuro de carbono (CCl 4) según la reacción:
CS2 + Cl2 CCl4 + S2Cl2
Calcular la eficiencia de la reacción si se obtienen 2.61x10 25umas de C Cl 4
Solución:
-
+4 -2 0 12e +4 -1 +1 -1
66.67 g Cl2 puro 1 mol Cl2 2 eq-gr Cl2 1 eq-gr CCl4 teórico EF eq-gr CCl4 real
100gCl2 impx
100 g Cl2 imp 71 g Cl2 puro 1 mol Cl2 1eq-gr Cl2 100 eq-gr CCl4 teórico
1mol CCl4 real 154 g CCl4 puro real 6.02 x 1023 uma CCl4 puro real
= 2.61 x 1025 uma CCl4 puro real
6 eq-gr CCl4 real 1mol CCl4 real 1 g CCl4 puro real
2.9 x 1023 EF = 2.61 x 1025 EF = 89.94
Solución:
“6e- “
3H2SO4 + 2Aℓ(OH)3 1Aℓ2(SO4)3 + 6H2O
300 g Ac impuro 80 g B puro 90% ? mol sal real ? Wg H2O imp real
73.5% 75%
b. pasaporte? No No No No
c. gr? Si Si No Si
98 g Ac puro 78 g B pura No se requiere el 18 g H2O puro real
1 mol AC 1 mol B factor Mw 1 mol H2O real
d. pp%? Si:1 apodo impuro No:1 apodo puro No:1 apodo puro, sobra Si:1 apodo impuro
73.5 g Ac puro No se requiere el No se requiere el 75 g H2O puro real
100 g Ac imp factor factor 100 g H2Oimpreal
f. puente El RL es el reactivo que tenga menor 1 eq-gr sal teor 1 eq-gr H2O teor
número de eq-gr 1 eq-gr RL 1 eq-gr RL
Para el ácido vamos a transformar los 200 gr impuros a eq-gr usando los 3
factores que surgieron por "interpretación" de lectura.
Para la base vamos a transformar los 80 gr. puros a eq-gr usando los 2
factores que surgieron por "interpretación" de lectura.
1 mol B 3 eq-gr B
80 g B puro x = 3.08 eq-gr B
78 g B puro 1 mol B
A partir de este nuevo dato vamos a calcular las moles producidas de sal usando los 3
factores que surgieron por "interpretación" de lectura para la sal, así:
1 eq-gr Sal teor 90 eq-gr Sal real 1 mol Sal real
3.08 eq-gr RL x teor = n mol Sal real
1 eq-gr RL 100 eq-gr Sal 6 eq-gr Sal real
0.462 = n
De igual manera, a partir del nuevo dato vamos a calcular los gramos de H 2O
producidos usando los 5 factores que también surgieron por "interpretación"
de lectura.
1 eq-gr H2O teor 90 eq-gr H2O real 1 mol H2O real 18 g H2O puro real
3.08 eq-gr RLx
1 eq-gr RL 100 eq-gr H2O teor 1 eq-gr H2O real 1 mol H2O real
Resultados:
De sal se obtienen 0.462 mol de sal "Real" (real porque si hay E F%)
De agua se obtienen 66.53 g de agua "Impura" "Real" (impura porque si hay
PP% y real porque si hay EF%)
Solución:
Primero tenemos que determinar el valor de E para las sustancias
involucradas en la reacción de oxido-reducción. Ahora si podemos interpretar
la lectura según normas B, ya que hay información dada para dos reactivos.
0 +5 10e- +5 +4
2
1 I2 + 10 HNO 3 HIO 3 + 10 NO 2 + 4H2O
5x2 1x1
10 1
Sust. oxidada Sust. reducida
5.2 g. I 2 imp. 6.3 g. Ac puro ?W g. NO 2 puro
teor.
90% (PP%)
b. Pasaporte? NO NO NO
c. gr? Si Si Si
254 g I2 puro 63 g Ac puro 46 g NO2 puro teor
1 mol I2 1 mol Ac 1 mol NO2 teor
d. pp%? Si: 1 apodo imp. No: 1apodo puro No: 1 apodo puro
2 90 g I2 puro
Sobra el factor Sobra el factor
100 g I2 imp
1 mol Ac 1 eq-gr Ac
6.3 g Ac puro x = 0.1 eq-gr Ac
63 g Ac puro. 1 mol Ac
Como 0.1 eq gr de HNO3 < 0.184 eq gr de I2, entonces tenemos: el reactivo
límite (RL) es el HNO3
1 mol I2
I2 que sobra = (0.182 – 0.1) eq-gr I2 x = 0.84 mol I2 que sobran
10 eq-gr I2
K x Fe = Fm
K x MFe = Mw
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
Autor: IQ Luis Fernando Montoya Valencia
Ilustración
Fm Fe K Mw MFe
H2O H2O 1 18 18
C6H6 C1H1 6 78 13
H2O2 H1O1 2 34 17
C11H22O11 C1H2O1 11 330 30
Na2S4O6 Na1S2O3 2 Calcúlelo Calcúlelo
2. Divida a todos los at-gr por el menor número de los at-gr calculados y
aproxime (parámetros de aproximación ±0.1). Si no puede aproximar,
amplifique por 2, 3, 4, 5 ó 6 y aproxime (según el parámetro). Si no puede
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Por diferencia ?g S ?g N ?g C ?g H
Pa 32 12 1
R 1 1 2
Mw 80 44 18
Nota para llegar a la F m se requieren dos puntos de partida o dos ideas, por
lo tanto en la redacción estas ideas se separan, generalmente usando punto
seguido o punto aparte.
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Ejemplo 6:
Paso 1:
Cálculo de los at-gr (usando Pa en mundo Macro)
1at-grOx
1.6 g Ox x = 0.1 at-gr Ox
16gr Ox
1at-gr C
2.4 g C x = 0.2 at-gr C
12gr C
1at-gr H
0.4 g H x = 0.4 at-gr H
1 gr H
Por el momento la relación de at-gr es: C 0.2 H 0.4 O 0.1 , pero esta fórmula se
ve muy fea y para volverla mas "pispa", entonces sigue el paso número dos:
Mw uma cto
1 molec cto
Transformación:
6.02x1023 uma cto 1 molec cto
1.5 gr cto x = 1.03x1022 molec cto
1 gr cto Mw uma cto
Mw = 87.67 (Calcúlelo)
Ejemplo 7:
1 1atgrC 2 atgrH
R
1 mol CO2 1 mol H2O
80 44 g CO2 18 gr H2O
Mw
1 mol CO2 1 mol H2O
Cálculo de los gramos de cada elemento
Cálculo de los gramos de carbono que hay en 35.2 g de CO 2, usando Pa. R y Mw
en el mundo macro:
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19.4 g
H C O N
1g 9.6g ? 5.6 Por diferencia hay 3.2 g de O
1 mol Mw g
3.01x1022molec x = 9.7 g Mw = 194
6.02x1023molec 1 mol
3. Considere la reacción:
KMnO4 + FeSO4 + H2SO4 MnSO4 + K2SO4 + Fe2(SO4)3 + H2O
Si ésta se inicia con 2 moles de KMnO 4, 30.1 x 1023 moléculas de sulfato
ferroso y 500 ml de solución de H 2SO4 de densidad 1.84 g /mL y 95% de
pureza, calcule:
5. Considere la reacción:
9. El éter etílico (C2H5)2O puede obtenerse a partir del etanol C 2H5OH mediante
la siguiente reacción catalizada con ácido sulfúrico:
H2SO4
2C2H5OH (C2H5)2O + H2O
¿Cuántos gramos de éter etílico del 80% de pureza puede obtenerse a partir
de 920 gr. de etanol de un 90% de pureza si la reacción tiene una eficiencia
del 85%? R/ 707.6
c. Peso de un eq gr de A.O. ( ) 3. 6
d. Peso de un eq gr de A.R. ( ) 4. 2
e. Valor de E del A.O. ( ) 5. 26.82
f. Valor de E del A.R. ( ) 6. 18.62
( ) 7. 14
( ) 8. 28
18. Se producen 25 gr. de Bromuro Férrico de una pureza del 37%, cuando
reaccionan 38 gr. de sulfato ferroso de una pureza del 88% con 48.5 gr. de
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Química General...camino a la U. Unidad 7 Estequiometría
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ácido hipobromoso de una pureza del 25% y con 7.3 gr. de ácido clorhídrico
de una pureza del 50%.
a. Cuál será la eficiencia de la reacción?
b. Cuántas moles de cloruro férrico se forman.
c. Cuántos gramos de sulfato férrico se obtienen de una pureza del 25%.
d. Cuántos gramos de agua se producen.
19. Cuál será la pureza de ácido sulfúrico cuando 49 gr. de él reaccionan con
suficiente hidróxido cálcico para producir 53.55 gr. de la sal neutra de una
pureza del 80% y cuántas moles de agua se producen si la eficiencia de la
reacción es del 90%.
22. A cada literal corresponde un número de la columna de la derecha, encuentre las parejas que
se correlacionan.
1. 0.1 moles de O2 ( ) a. 16 gr
2. 9 gr de H2O ( ) b. 39 umas
3. 1.6 gr de O ( ) c. 16 umas
4. Peso de 1 molécula de O2 ( ) d. 32 gr
5. Peso de 1 at de O ( ) e. 32 umas
6. 0.5 at gr de O ( ) f. 0.05 moles
7. Peso de 1 at de K ( ) g. 24.95 gr.
8. 0.1 mol CuSO4.5H2O ( ) h. 3.2 gr.
9. Peso de un at gr de O ( ) i. 3.01 x 1023 moléculas
10. Peso de 1 mol de O2 ( ) j. 3.01 x 1023 átomos
23. Coloque (V) o (F) a la siguiente proposición:
a. En 54.08 gr de Sr3(AsO4)2 existen 12.8 gr de O ( )