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 Permanentemente hay en la planta un movimiento
ABSORCION DE AGUA
ABSORCIÓN PASIVA DE AGUA
 La absorción pasiva de agua, u ósmosis, es la segunda
forma en que las plantas pueden obtener agua.
 Un gradiente de concentración tienen a mover sustancias
de altas a bajas concentraciones, para igualarla.
 En las plantas, cuando el ritmo de transpiración es algo, las
células pierden agua.
 El agua se mueve luego desde las raíces a las células
deshidratadas para solucionar esta deficiencia.
ascendente de agua.
 El movimiento del agua en la planta es un Flujo Másico
ocurre por las diferencias de potencial hídrico
 La absorción de agua consiste en su desplazamiento
desde el suelo hasta la raíz, y es la primera etapa del
flujo hídrico en el sistema continuo suelo-planta-
atmósfera
ABSORCIÓN ACTIVA DE AGUA
 Esto es porque la absorción sucede contra el gradiente
de concentración, lo que significa que las raíces requieren
energía adicional para mover el agua del suelo a las
raíces.
 La zona de pelos de las raíces es responsable de la
mayoría de la absorción. Al ser estos pelos muy finos y
muy densos, la superficie de absorción es tremenda.
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Tres factores involucrados en el El agua del suelo

movimiento hacia arriba del agua en Agua del suelo disponible para la planta
las plantas  conductividad hidráulica del suelo
 tipo y características de la matriz que lo forma.
Suelo saturado de agua:
 Esta mezcla de materiales que fluye a través del xilema se
 Ψw ≅ 0.0 MPa,
llama savia. En un árbol, la madera constituye el xilema, y el  Capacidad de campo (CC) (% de peso de agua) •textura:
transporte de fluido ocurre en la parte más externa del anillo  30% en suelos arenosos
del árbol. En plantas no leñosas, el xilema se encuentra en el  70% en suelos arcillosos
tallo. Los tres factores que influencian el flujo de savia a través A medida que los suelos se sequen:
de la planta son la difusión, transpiración y acción  Ψw disminuirá,

capilar.  Porcentaje de marchitez permanente (PMP; Ψw≅-1.5 MPa)

 Agua disponible para la planta:
 (CC-PMP)

Absorcion radicular del agua

 Principal vía de entrada del agua a la
planta
 Absorción foliar (insignificante)

 Para la entrada de agua por la

raíz:
 contacto físico planta y suelo
(necesario)
 Pelos radiculares
 no siempre se desarrollan
 aumentan la superficie de absorción de agua
 fijan las raíces jóvenes al suelo

Las plantas no pueden absorber toda el agua

del suelo ya que parte de ésta se encuentra
fuertemente retenida por las partículas
hidrofílicas del suelo. El agua que se encuentra
menos ligada puede ser absorbida por las
raíces sorbida por las raíces

La estructura de la raíz determina la Corte transversal de lun pelo radical, mostrando el transporte
absorción del aguaÁpice apoplástico y simplásticoa raíz a nivel de

 Zonas muy distalesdel ápice: elevado

grado de suberizacióny lignificación na
gran resistenciaImagen

 Zona de máxima absorción(región

superior a la zona meristemática)

 Ápice radicular: sistema vascular no

está desarrollado.

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Raíz: Vías de movimiento del agua: ACUAPORINAS

Proteínas transportadoras de agua=

Acuaporinas, forman canales de agua
 No regulan la dirección de flujo
 Incrementan la permeabilidad de las membranas celulares

MECANISMOS DE ABSORCION DE AGUA MECANISMO PASIVO

Teoría de la Tensión-Cohesión
 PASIVO: Transpiración
 Fuerza Motriz:Transpiración
Teoría de la cohesión  Diferencia de Presión de Vapor: hoja-Atmósfera
T .Coheso-tenso-transpiratoria
 Cohesión en el xilema
 Columnas de agua en el xilema están sometidas a tensión
 ACTIVO: Osmótico, quimiosmótico
 Absorción de Agua del suelo
Presión Radical  La tensión es transmitida a la raíz y por diferencias de potencial hídrico ocurre la
absorción

No requiere de energía metabólica: el flujo de agua se debe a la

tensión que genera la transpiración.

Mecanismo pasivo: transporte atraves del tallo

 A través del xilema: Afectado por el Diámetro y longitud de Cavitación. incidencia
vasos y traqueidas que determinan el flujo del agua  Condiciones de estrés hídrico: transpiración intensa.
 Se puede presentar cavitación por tensión (déficit hídrico)

 Congelación del xilema. La congelación del xilema en

invierno puede conducir durante la descongelación a la
formación de numerosas burbujas de aire.

 Infección por patógenos. •Fúngicas.

 Ceratocystis ulmi.

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Mecanismo pasivo: transporte atraves de las
hojas
 Movimiento del agua del
xilema a las células del
mesófilo ocurre por ósmosis
 Afectado por resistencias a
la transpiración.
 Deben mantener Ψ
suficientemente bajo (por
evaporación del agua en las
paredes del mesófilo)
 Dado que los tejidos
Presion Radical
 Cuando cesa la
transpiración los iones
arrastrados se acumulan
en el apoplasto del
cilindro central de las
raíces:
 Implica menor Ψ y
consiguiente entrada de
agua :
 Se Genera una Presión
Positiva o Presión Radical
 La acumulación de iones en el
interior de la raíz puede
implicar consumo de ATP:
proceso activo
Factores
 Si el sistema radical se
 se puede observar al

vasculares en la raíz están
rodeados por la endodermis,
los iones no tienden a salir
del xilema
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Mecanismo activo u osmotico
mantiene en condiciones
aeróbicos, buen
suministro de agua y
nutrientes.
cortar una planta en la
base del tallo la secreción
de agua.
Esta agua es impulsada
por una fuerza originada
en la raíz: Presión Radical
Mecanismos activos
 Ocurre en condiciones de suelos bien
húmedos y tasas de transpiración bajas:
 Se generan presiones positivas en la raíz
que impulsan el agua a a salir
 Manifestaciones:
 Gutación.-
 exudación de fluido xilemático
debido a la presión radicular.
 Tiene lugar a través de los
hidátodos(estomas acuíferos;
homólogos a los aeríferos)
 Exudación .-
 de líquido por la superficie de corte de
un tallo; esta exudación se debe a la
presión radical
TRANSPIRACION Y ABSORCION DE AGUA
BALANCE HIDRICO
 La absorción de agua sigue a la transpiración
 La transpiración provoca el déficit hídrico: mayor en la mañana
y menor en la tarde: ritmo diario de variación del Ψ en la
planta
 Un balance de agua negativo provoca disminución del
crecimiento de la planta
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TRANSPORTE DE AGUA A LARGAS DISTANCIAS

(XILEMA)
Elementos del xilema
 Traqueidas(Gimnospermas y
Angiospermas; Ø30 μm)
 Elementos de vaso(Angiospermas;
Ø20-800 μm)
Características de los elementos del xilema
 Anatomía especializada --------transporte
eficaz H2O
Estado funcional:
 Carecen de protoplasma
 Paredes reforzadas------PC2 lignificada
 Comunicación ----- punteaduras (PC
laterales).
 PC1-----delgada y porosa.
 Gimnospermas:
 Zona central engrosada----toro
 permite cerrar la punteadura …..impide
expansión de las burbujas de gas
(cavitación)

Transpiración cuticular
TRANSPIRACION
H2O llega a las hojas:  Pérdida de H2O. Por toda las
superficie
 Pérdida de H2O por transpiración (>98%)
 Epidermis:
 Entrada al floema (agua de crecimiento) cutinizadas/suberificadas
 Permeabilidad al H2O 10-7-
10-8cms-1
La transpiración: ¿es vital para el ascenso del agua?  Desarrollo plantas
Noche: ● no transpiración homeohidras

●corriente de agua en xilema  •Transpiración cuticular:

 Presión radical
baja
 Generación de Ψsmuy negativos en mesófilo  Plantas húmedas: < 10%.
 Flujo de agua en el floema(carga de floema  Coníferas: 0.5%
 Cactáceas: 0.05%
 La transpiraíon ----------- mal irremediable

Transpiración estomática
 Facilitar la toma de CO2 Célula turgente/ estoma Celulas plasmolisis/
abierto estoma cerrado
 Fotosíntesis
 Frenar la transpiración
estomática
 Vía principal de pérdida de
H2O ---- estomas
 Si economía hídrica no es
favorable ---- cierre de
estoma

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Cierre estomático
Factores que controlan cierre de estomas
Fuerte estrés hídrico: Cierre
 Estomas cerrados
 ABA (raíz)------cierre estomas
 aire seco

[CO2]i: Abertura
 Si Ci↓--------abertura estomas
 concentración elevada cierre de estomas

1. Detención bombeo H+
Luz: Abertura
2.Potencial de membrana (-20 a + 80 mV)---- espolarización •Fotosíntesis ------Ci↓
3. Apertura de los canales de salida de K+
4. Cese síntesis de malato •Luz azul -----activa la ATPasa-H+
5. Aumento Ψs. Salida de H2O. Ψ woclusivas > Ψ wépidérmic •ABA inhibe la ATPasa-H+

Etapas de transpiración
 Evaporación del
H2O desde las PC
del mesófilo a los
espacios aéreos.

 Difusión del vapor

desde los espacios
aéreos hasta el
exterior
 La transpiración
depende de:
 fuerza motriz de
la transpiración-
 Resistencia a la
difusión