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Menú adaptado, elaborado sin carne.

Al final del menú diario se muestra la información de alérgenos. GPC

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes


Día 1 Día 2
Ensalada.
1º. Caldo casero con verdura 1º. Arroz con pimiento.
y estrellas.
2º. Ventresca de merluza al
2º. Tortilla de calabacín con horno con ensalada de
patatas a lo pobre. lechuga, tomate, zanahoria
y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Apio 1º. Apio
2º. Huevo // G. - 2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9


1º. Sopa a la marinera con 1º. Arroz con calamar y JORNADA GASTRONOMICA
mollitas de rape. 1º. Macarrones con tomate. pimiento. ASTURIANA
1º. Judías estofadas con
2º. Tortilla de patata y 2º. Filete de merluza al vapor 2º. Tortilla de calabacín con acelgas.
ensalada campestre con con ensalada de lechuga, ensalada de lechuga, tomate,
2º. Bacalao a la sidra con
tomate, zanahoria y pepino. tomate, zanahoria y apio. zanahoria y aceitunas.
manzana y carlotitas.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Postre especial / Pan.
1º. Gluten, Huevo(T), Crustáceo,
Pescado, Molusco(T) 1º. Gluten, Huevo(T) 1º. Pescado, Crustáceo, Molusco 1º. Gluten
2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Sulfitos, Pescado
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. Leche // Gluten

Día 12 Día 13 Día 14 Día 15 Día 16


1º. Espaguetis con tomate y 1º. Arroz de verduras con Ensalada.
queso rallado. 1º. Hervido valenciano. pimiento, guisante y coliflor. 1º. Sopa juliana. 1º. Potaje de garbanzos.

2º. Filete de fogonero al 2º. Tortilla de calabacín con 2º. Ventresca de merluza al 2º. Filete de marrajo con 2º. Tortilla de patata con
horno con ensalada de ensalada de lechuga, tomate, horno con ensalada de champiñón, carlota y patatas ensalada de lechuga,
lechuga, tomate, zanahoria y zanahoria y maíz. lechuga, tomate, zanahoria y dado. tomate, zanahoria y pepino.
apio. aceitunas.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Leche 1º. - 1º. Apio 1º. Gluten, Huevo(T), Apio 1º. Gluten
2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado // G. Sulfitos 2º. Pescado, Crustáceo(T), Molusco(T) // 2º. Huevo // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten G. - || 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 19 Día 20 Día 21 Día 22 Día 23


1º. Fideuá campellera con Ensalada. 1º. Lentejas estofadas con Ensalada. 1º. Arroz a la cubana con
calamar y mejillones. 1º. Crema de calabaza acelgas. 1º. Caldo casero con lluvia. tomate y huevo frito.
natural con picatostes.
2º. Filete de merluza al horno 2º. Caella a taquitos con 2º. Judías estofadas con 2º. Filete de merluza al
con ensalada de lechuga, 2º. Tortilla de calabacín con tomate y ensalada de verdura y patatas dado. vapor con ensalada de
tomate, zanahoria y pepino. patatas panadera. lechuga, tomate, zanahoria y lechuga, tomate, zanahoria
aceitunas. y apio.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
1º. Gluten, Huevo(T), Pescado, E. Sulfitos 1º. Gluten E. Sulfitos
Crustáceo, Molusco 1º. Gluten 2º. Pescado, Crustáceo(T), Molusco(T) // 1º. Gluten, Huevo(T), Apio 1º. Huevo, Apio
2º. Pescado // G. Sulfitos 2º. Huevo // G. - G. Sulfitos 2º. Gluten, Sulfitos // G. - 2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 26 Día 27 Día 28


Ensalada. 1º. Crema de espinacas
1º. Sopa de cocido con 1º. Olla de legumbres. popeye con picatostes.
fideos.
2º. Tortilla de patata con 2º. Bacalao al horno con
2º. Cocido con patata, ensalada de lechuga, tomate, tomate y ensalada de
garbanzos y verduras. zanahoria y maíz. lechuga, tomate, zanahoria y
apio.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Apio 1º. Gluten 1º. Gluten
2º. Apio 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Atención nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es

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