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III.

MARCO TEORICO

- CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL.-


Es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo de cada
materia; por el contrario, la capacidad calorífica es una extensiva representativa
de cada cuerpo o sistema particular. Cuanto mayor es el calor específico de las
sustancias, más energía calorífica se necesita para incrementar la temperatura.
Por ejemplo, se requiere ocho veces más energía para incrementar la
temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la
misma masa.
El término "calor específico" tiene su origen en el trabajo del físico Joseph
Black, quien realizó variadas medidas calorimétricas y usó la frase “capacidad
para el calor”.4 En esa época la mecánica y la termodinámica se consideraban
ciencias independientes, por lo que actualmente el término podría parecer
inapropiado; tal vez un mejor nombre podría ser transferencia de energía
calorífica específica, pero el término está demasiado arraigado para ser
reemplazado

- CALOR.-
Es la forma de energía que se transfiere entre dos sistemas (o un sistema y
sus alrededores) debido a una diferencia de temperatura.1 El calor es energía
en tránsito que se reconoce solo cuando se cruza la frontera de un sistema
termodinámico. Una vez dentro del sistema, o en los alrededores, si la
transferencia es de dentro hacia afuera, el calor transferido se vuelve parte de
la energía interna del sistema o de los alrededores, según su caso. El término
calor, por tanto, se debe de entender como transferencia de calor y solo ocurre
cuando hay diferencia de temperatura y en dirección de mayor a menor. De ello
se deduce que no hay transferencia de calor entre dos sistemas que se
encuentran a la misma temperatura (están en equilibrio térmico)

- TRANSFERENCIA DE CALOR.-
Es el proceso de propagación del calor en distintos medios. La parte de la física
que estudia estos procesos, se llama a su vez: Transferencia de
calor o Transmisión de calor. La transferencia de calor se produce siempre que
existe un gradiente térmico o cuando dos sistemas con diferentes
temperaturas, se ponen en contacto. El proceso persiste hasta alcanzar el
equilibrio, es decir, hasta que se igualan las temperaturas. Cuando existe una
diferencia de temperatura entre dos objetos o regiones lo suficientemente
próximas, la transferencia de calor no puede ser detenida, solo puede hacerse
más lenta.
IV. MATERIALES

BALANZA
Es una clase de balanza de
laboratorio diseñada para medir
pequeñas masas, en un principio
de un rango menor del miligramo
(y que hoy día, las digitales,
llegan hasta la diezmilésima de
gramo: 0,0001 g o 0,1 mg).

TERMOMETRO
Instrumento que sirve para medir
la temperatura; el más habitual
consiste en un tubo capilar de
vidrio cerrado y terminado en un
pequeño depósito que contiene
una cierta cantidad de mercurio o
alcohol, el cual se dilata al
aumentar la temperatura o se
contrae al disminuir y cuyas
variaciones de volumen se leen
en una escala graduada.

COCINA ELÉCTRICA
Es una variación de la cocina que
convierte
la electricidad en calor para
cocinar y hornear.
Inventada en el Siglo XIX, la
cocina eléctrica se hizo popular
para sustituir las cocinas de
combustible sólido (leña o
carbón), que requieren más mano
de obra para operar y mantener.
G.L POR EXPLORER
Sirve para obtener los resultados
requeridos en la práctica de
laboratorio y mide todos los
numero altos, cantidades etc.,
suelen ser exactos y podemos
usar todas las formulas
requeridas.

CALORIMETROS
Es un instrumento que sirve para
medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los
cuerpos. Es decir, sirve para
determinar el calor específico de
un cuerpo, así como para medir
las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.

VASO DE PRECIPITADO
Es
un recipiente cilíndrico de vidrio
borosilicatado fino que se utiliza
muy comúnmente en
el laboratorio, sobre todo, para
preparar o calentar sustancias y
traspasar líquidos.
Son cilíndricos con un fondo
plano; se les encuentra de varias
capacidades, desde 1 ml hasta de
varios litros.

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