TRANSFERENCIA DE MASA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
SAN AGUSTN
FACULTAD DE INGENIERA DE
PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERA QUIMICA

CURSO:
FENOMENOS DE TRANSFERENCIA

TEMA:
LEY DE FICK

INTEGRANTES:
Atencio Vilcarana Rosely Milagros

AREQUIPA-PER
2017

Laboratorio de fenmenos de transferencia Pgina 1

TRANSFERENCIA DE MASA

LEY DE FICK
Introduccin.

Los fenmenos de transporte tienen lugar en aquellos procesos, conocidos como procesos de
transferencia, en los que se establece el movimiento de una propiedad en una o varias
direcciones bajo la accin de una fuerza impulsora.

Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayora de los procesos
qumicos requieren de la purificacin inicial de las materias primas o de la
separacin final de productos y subproductos. Para esto en general, se utilizan
las operaciones de transferencia de masa.

Con frecuencia, el costo principal de un proceso deriva de las separaciones

(Transferencia de masa). Los costos por separacin o purificacin dependen directamente de
la relacin entre la concentracin inicial y final de las sustancias separadas; s esta relacin es
elevada, tambin sern los costos de produccin. En muchos casos, es necesario conocer
la velocidad de transporte de masa a fin de disear o analizar el equipo industrial para
operaciones unitarias, en la determinacin de la eficiencia de etapa, que debe conocerse para
determinar el nmero de etapas reales que se necesita para una separacin dada.

Algunos de los ejemplos del papel que juega la transferencia de masa en los procesos
industriales son: la remocin de materiales contaminantes de las corrientes de descarga de
los gases y aguas contaminadas, la difusin de neutrones dentro de los reactores nucleares,
la difusin de sustancias al interior de poros de carbn activado, la rapidez de las reacciones
qumicas catalizadas y biolgicas as como el acondicionamiento del aire, etc. En
la industria farmacutica tambin ocurren procesos de transferencia de masa tal como la
disolucin de un frmaco, la transferencia de nutrientes y medicamento a la sangre, etc.

La ley de Fick es el modelo matemtico que describe la transferencia molecular de masa,

en sistemas o procesos donde puede ocurrir solo difusin o bien difusin ms conveccin. En
este trabajo, una idea central ser el clculo de los coeficientes de transferencia de masa para
diferentes sistemas (estados de agregacin de la materia ).

Desarrollo.
La velocidad de difusin viene dada por la ley de Fick de la difusin, que establece que el flujo
msico de un componente por unidad de rea es proporcional al gradiente de concentracin.
Por tanto:

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La razn de difusin de la masa de una especie qumica en un medio estancado y en una

direccin especificada es proporcional al gradiente local de concentracin en esa direccin.
Esta relacin lineal entre la razn de difusin y el gradiente de concentracin, se conoce
como ley de Fick de la difusin y puede expresarse como:

Flujo de masa = Constante de proporcionalidad X gradiente de concentracin

Pero la concentracin de una especie en una mezcla de gases o en una solucin lquida o
slida puede definirse de varias maneras, como:
Densidad
Fraccin de Masa
Concentracin Molar
Fraccin Molar

Por lo tanto, la ley de Fick puede expresarse en forma matemtica de muchas maneras, pero
lo mejor es expresar el gradiente de concentracin en trminos de la fraccin de masa o
molar.

En este caso, jdif,A es el flujo de masa (por difusin) de la especie A (transferencia de masa
por difusin, por unidad de tiempo y por unidad de rea normal a la direccin de la
transferencia de masa, en kg/s m2) y dif, A es el flujo molar (por difusin) (en kmol/s m2).
El flujo de masa de una especie en un lugar es proporcional a la densidad de la mezcla en
ese lugar. Ntese que = + es la densidad y = + es la concentracin molar de
la mezcla.
Las relaciones anteriores se simplifican a:

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La suposicin de densidad constante o de concentracin molar constante suele ser apropiada

para las soluciones slidas y para las lquidas diluidas, pero, con frecuencia, ste no es el
caso para las mezclas de gases o para las soluciones lquidas concentradas. Por lo anterior,
la ecuacin 14-12 debe usarse en el ltimo caso.

Para los casos bidimensional y tridimensional, la ley de Fick puede expresarse de manera
conveniente en forma vectorial, sencillamente al reemplazar las derivadas que aparecen en
las relaciones antes dadas por los gradientes correspondientes como

Recurdese que la constante de proporcionalidad en la ley de Fourier se defini como la

conductividad trmica de la propiedad de transporte. De manera anloga, la constante de
proporcionalidad en la ley de Fick se define como otra propiedad de transporte conocida como
el coeficiente de difusin binaria o difusividad de la masa, . La unidad de la difusividad de
masa es m2/s, la cual es la misma que las unidades de la difusividad trmica o la difusividad
de la cantidad de movimiento (tambin conocida como viscosidad cinemtica) (figura 14-11).

Debido a la naturaleza compleja de la difusin de masa, los coeficientes de difusin suelen

determinarse en forma experimental. La teora cintica de los gases indica que el coeficiente
de difusin para los gases diluidos, a presiones ordinarias, es en esencia independiente de la
composicin de la mezcla y tiende a crecer con la temperatura al mismo tiempo que a
decrecer con la presin segn:

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Esta relacin es til en la determinacin del coeficiente de difusin para gases a temperaturas
y presiones diferentes, a partir de un conocimiento del coeficiente de difusin a una
temperatura y presin especificadas. Tambin se cuenta con relaciones ms generales, pero
complicadas, que toman en cuenta los efectos de las colisiones moleculares. En la tabla 14-1
se dan los coeficientes de difusin de algunos gases en el aire a la presin de 1 atm, a varias
temperaturas.

Los coeficientes de difusin de los slidos y de los lquidos tambin tienden a crecer con la
temperatura, exhibiendo al mismo tiempo una fuerte dependencia respecto a la composicin.
El proceso de difusin en los slidos y los lquidos es mucho ms complicado que en los
gases y, en este caso, los coeficientes de difusin se determinan preferentemente en forma
experimental.

En las tablas 14-2 y 14-3 se dan los coeficientes de difusin binaria para varias mezclas de
gases, as como soluciones slidas y lquidas, binarias. Con base en estas tablas se hacen
dos observaciones:

1. En general, los coeficientes de difusin son los ms altos en los gases y los ms bajos en
los slidos. Los coeficientes de difusin de los gases son mayores que los de los lquidos en
varios rdenes de magnitud.
2. Los coeficientes de difusin se incrementan con la temperatura. Por ejemplo, el coeficiente
de difusin (y, por lo tanto, la razn de la difusin de masa) del carbono a travs del hierro, en
el transcurso de un proceso de endurecimiento, se incrementa hasta 6 000 veces conforme se
eleva la temperatura desde 500C hasta 1 000C.

Debido a su importancia prctica, la difusin del vapor de agua en el aire ha sido el tema de
varios estudios y se han desarrollado algunas frmulas empricas para el coeficiente de
difusin

Donde P es la presin total en atm y T es la temperatura en K.

El mecanismo impulsor primario de la difusin de masa es el gradiente de concentracin, y la

difusin de masa debida a un gradiente de concentracin se conoce como difusin ordinaria.
Sin embargo, la difusin tambin puede ser causada por otros efectos. Los gradientes de
temperatura en un medio pueden causar difusin trmica (tambin llamada efecto de Soret) y

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los gradientes de presin pueden dar por resultado difusin por la presin. Sin embargo, estos
dos efectos suelen ser despreciables, a menos que los gradientes sean muy grandes.

DIFUSIVIDAD EN LIQUIDOS

MASCIARELLI, R Y COLS (2012) La difusividad de los lquidos puede variar bastante con la
concentracin; cuando no se indica sta hay que suponer que la difusividad est dada para
disoluciones diluidas del soluto A en el disolvente B.
La velocidad de difusin molecular en lquidos es mucho menor que en gases. Las molculas
de un lquido estn muy cercanas entre s en comparacin con las de un gas; la densidad y la
resistencia a la difusin de un lquido son mucho mayores, por tanto, las molculas de A que
se difunden chocarn con las molculas de B con ms frecuencia y se difundirn con mayor
lentitud que en los gases. Debido a esta proximidad de las molculas las fuerzas de atraccin
entre ellas tiene un
efecto importante sobre la difusin. En general, el coeficiente de difusin de un gas es de un
orden de magnitud de unas 10 veces mayor que un lquido

SEGN MC SMITH, La teora de difusin en lquidos est poco desarrollada y los datos
experimentales son menos abundantes que para gases. Las difusividades de lquidos son
generalmente de 4 a 5 rdenes de magnitud inferiores a las de gases a la presin
atmosfrica. La difusin en lquidos ocurre debido al movimiento al azar de las molculas,
pero la distancia media recorrida entre las colisiones es inferior al dimetro molecular, en
contraposicin con 10 que ocurre en gases, donde el recorrido libre medio es de mayor orden
de magnitud que el tamao de la molcula.

SEGN TREYBALL, Las dimensiones para la difusividad en lquidos son las mismas que
para la difusividad de gases; (longitud2/tiempo). Sin embargo, diferencia del caso de los
gases, la difusividad vara apreciablemente con la concentracin.
Como no existe una teora vlida completa sobre la estructura de los lquidos, en ausencia de
datos, no pueden hacerse clculos exactos de la difusividad, los cuales s eran posibles
respecto a los gases.
La difusividad en soluciones concentradas difieren de la de soluciones diluidas debido a
cambios en la viscosidad con la concentracin y tambin debido a cambios en el grado de no
idealidad de la solucin.

BIBLIOGRAFIA:

https://www.scribd.com/doc/212954312/LEY-DE-FICK
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/transporte/difusion/difusion.htm
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/transporte/difusion/difusion.html

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