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HAZ RAMEN JAPONS CON

PRODUCTOS DE AQU
Para preparar esta sopa nipona, no hace falta que te vayas a Tokyo ni te
muevas del barrio: tienes todos los ingredientes necesarios al alcance de la
mano. Dile "kon'nichiwa" al ramen de proximidad.

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MIKEL LPEZ ITURRIAGA 17/10/2017 - 08:04 CEST

El ramen es uno de los platos ms emblemticos de la gastronoma japonesa. En El

Comidista ya os hemos explicado cul es la santsima trinidad del caldo, los fdeos y el
topping y cmo preparar un ramen fresqubiris para el verano, pero hoy vamos un paso
ms all. Te vamos a explicar en un par de minutos cmo hacer un ramen utilizando
solamente ingredientes locales. Bueno, vale, puede que los deos no sean tan locales,
pero siempre puedes sustituirlos por espaguetis.

Como creemos que nos ha quedado muy bien, nos hemos acercado al Carrefour del
centro comercial Gran Va 2 de Barcelona para comprobar qu le parece a la gente.
Reconocern el plato? Descubrirn con qu ingredientes locales lo hemos elaborado?
Se atrevern a prepararlo en casa? Si quieres saber las respuestas -y, de paso, aprender
a prepararlo-, dale al play.

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