La Ley Orgnica 10/2002 de 23 de diciembre , de Calidad de la Educacin, en el Titulo

I redefine la estructura del Sistema Educativo en sus diversos niveles y etapas, y establece
en los dos ltimos cursos de Educacin Secundaria medidas orientadas a atender las
diversas aptitudes, expectativas e intereses de los alumnos, con el fin de promover, de
conformidad con el principio de calidad, el mximo desarrollo de las capacidades de cada uno
de ellos.

Esta Ley concibe los programas de Iniciacin Profesional como una alternativa para
aquellos alumnos que rechazan la escuela en su concepcin tradicional, de modo que
quienes lo cursen con aprovechamiento puedan conciliar cualificacin profesional y obtencin
del Titulo de Graduado en Educacin Secundaria Obligatoria.

Por tanto, dado el carcter transitorio de los actuales programas de Garanta Social,
y en espera de la definicin de los programas de Iniciacin Profesional, esta Direccin
General de Centros Docentes acuerda prorrogar para el curso escolar 2003-04 las
Instrucciones de fecha 14 de junio de 2002, sobre Organizacin de los Programas de
Garanta Social en las modalidades de Iniciacin Profesional y para alumnos con
Necesidades Educativas Especiales, que se desarrollan en centros sostenidos con fondos
pblicos.

Se acompaa el anexo II actualizado para cumplimentar la memoria final de curso.

Madrid, 13 de mayo de 2003

EL DIRECTOR GENERAL
DE CENTROS DOCENTES

Fdo. Pedro Irastorza Vaca

ILMOS. SRES. DIRECTORES DEL REA TERRITORIAL

Instrucciones de fecha 14 de junio de 2002, de la Direccin
General de Centros Docentes, sobre organizacin de los
Programas de Garanta Social en las modalidades de
Iniciacin Profesional y para Alumnos con Necesidades
Educativas Especiales, que se desarrollan en centros
sostenidos con fondos pblicos para el curso 2002-2003.

La Orden 1207/2000, de 19 de abril, (B.O.C.M. de 3 de mayo), de la Consejera de

Educacin, regula los Programas de Garanta Social que se imparten en la Comunidad
de Madrid. En ella se determinan los destinatarios a los que se dirigen estas acciones
formativas y se definen las caractersticas, la duracin y la estructura de cada una de
sus modalidades.

La Resolucin de 3 de agosto de 2000, (B.O.C.M. de 11 de agosto), de la Direccin

General de Ordenacin Acadmica, sobre evaluacin y certificacin en los Programas
de Garanta Social, precisa los aspectos de ordenacin acadmica propios de estas
enseanzas y define los modelos de documentacin acadmica y administrativa que han
de cumplimentar los centros.

Los gastos subvencionables de estas enseanzas, cuando se imparten en centros

pblicos dependientes de la Consejera de Educacin, estn cofinanciados dentro del
Programa Operativo. Objetivo 3. 2000-2006 del Fondo Social Europeo de la Comunidad
de Madrid, con una tasa de cofinanciacin del 45%.
.
Con objeto de precisar los aspectos organizativos de los Programas de Garanta Social
de las modalidades de Iniciacin Profesional y para Alumnos con Necesidades
Educativas Especiales que se imparten en los centros sostenidos con fondos pblicos,
esta Direccin General ha resuelto dictar en virtud de las atribuciones conferidas por la
disposicin final de la citada Orden 1207/2000, las siguientes

INSTRUCCIONES

Primera

Los Programas de Garanta Social de las modalidades de Iniciacin Profesional y

para Alumnos con Necesidades Educativas Especiales, que se desarrollen en
centros sostenidos con fondos pblicos, habrn de ser organizados de conformidad
con lo dispuesto en las presentes instrucciones.

2
Segunda

1. En la modalidad de Iniciacin Profesional el nmero mximo de alumnos ser de 15

y el mnimo de 10. En cada grupo de alumnos de esta modalidad podrn integrarse
dos alumnos con necesidades educativas especiales asociadas a condiciones
personales de discapacidad, rebajndose entonces el lmite mximo del grupo en uno
por cada alumno integrado.

2. En la modalidad para Alumnos con Necesidades Educativas Especiales, el nmero

mximo de alumnos matriculados por grupo ser de 10 y el mnimo de 6.

3. Cuando por cualquier circunstancia, se requiera constituir grupos conformados por

un nmero de alumnos superior al mximo o inferior al mnimo establecidos como
lmites, la Direccin de rea Territorial correspondiente , previo informe motivado del
Servicio de Inspeccin solicitar autorizacin a la Direccin General de Centros
Docentes.

Tercera

1. De acuerdo con lo que establece el artculo 12.7 de la citada Orden 1207/2000,

reguladora de los Programas de Garanta Social, la distribucin del horario semanal
entre los distintos componentes formativos de los programas de la modalidad de
Iniciacin Profesional, para un total de 30 perodos lectivos semanales ser la
siguiente:

C rea de Formacin Profesional Especfica 15 horas

C rea de Formacin y Orientacin Laboral 2 horas
C rea de Formacin Bsica 9 horas
C Actividades Complementarias 2 horas
C Tutora 2 horas.

2. En cada uno de los dos cursos de la modalidad para Alumnos con Necesidades
Educativas Especiales, el total de periodos lectivos semanales y su distribucin
horaria de los componentes formativos de los programas sern los mismos que se
fijan para la modalidad de Iniciacin Profesional en el punto anterior.

3. El rea de Formacin Profesional Especfica se organizar de acuerdo con la

distribucin modular establecida para cada perfil, segn la relacin que figura como
Anexo I de estas Instrucciones.

4. La organizacin de los horarios y de los espacios destinados al desarrollo de estos

programas es competencia del Jefe de Estudios o, en el caso de los centros
privados concertados, aquel rgano unipersonal que determine su reglamento de
rgimen interior, para lo que contar con la colaboracin del equipo educativo del
programa.

5. Los horarios se organizarn teniendo en cuenta la flexibilidad y singularidad de estos

programas, as como previendo la atencin a las necesidades derivadas de la
realizacin de prcticas formativas en empresas, ya sean prcticas de carcter
voluntario para los alumnos, o bien prcticas prescritas como mdulo obligatorio

3
 dentro del rea de Formacin Profesional Especfica, de modo que quede
garantizada la actividad lectiva de los alumnos que no hayan sido propuestos para
realizar prcticas y se asegure que el resto reciba la formacin de los otros
componentes del programa.

De igual forma deber preverse tambin en la organizacin de los horarios, que los
profesores del programa han de cumplir la totalidad de la jornada lectiva semanal
que, segn la normativa vigente, les corresponde. A este fin, durante los perodos
escolares en que el grupo de alumnos est siguiendo el programa fuera del centro
educativo, les sern asignadas, en su caso, a los profesores otras actividades
alternativas a las que venan desempeando.

6. Una vez al mes podrn realizarse actividades complementarias debidamente

programadas, cuyo desarrollo requiera ms de las dos horas asignadas
semanalmente, siempre que se asegure que el nmero de horas impartidas en el
resto de componentes formativos coincida con la carga horaria que, conforme a lo
dispuesto en el artculo 6.1 de la citada Orden les correspondera mensualmente.

Cuarta

1. El equipo educativo de cada programa estar integrado por los profesores

responsables de impartir sus componentes formativos y actuar bajo la supervisin
del Jefe de Estudios, o de aquel rgano unipersonal que determine el reglamento de
rgimen interior de los centros privados concertados.

El rea de Formacin Profesional ser impartida por un solo profesor del cuerpo de
Profesores Tcnicos de Formacin Profesional o de Maestros de Taller de Artes
Plsticas y Diseo.

El rea de Formacin Bsica ser impartida por un solo maestro.

Uno de estos profesores ser el tutor del grupo de alumnos, se responsabilizar del
componente formativo de Tutora, y se encargar de coordinar al resto de profesores.

El rea de Formacin y Orientacin laboral podr ser impartida por Profesores de

Enseanza Secundaria de esta especialidad.

Las actividades complementarias podrn ser asignadas a otro profesor del centro.
siempre que se garantice que exista la coordinacin necesaria para el buen
funcionamiento del programa.

2. Con el fin de garantizar la necesaria coordinacin entre los profesores que imparten
un mismo programa, dentro de su horario complementario se reservarn dos horas
semanales coincidentes para todo el equipo educativo, que se dedicarn a reuniones
de coordinacin y seguimiento.

3. El profesor responsable del rea de Formacin Profesional Especfica, ser el

encargado del seguimiento de los alumnos durante el perodo de realizacin de
prcticas formativas en empresas, dispondr para hacer este seguimiento de la
totalidad de su horario complementario, con la excepcin de las horas destinadas a

4
 las reuniones del equipo educativo del programa y a las preceptivas del
departamento a que est adscrito. No obstante, cuando las prcticas sean
obligatorias o las realice todo el alumnado del grupo, este profesor podr destinar al
seguimiento de las mismas la totalidad de su horario lectivo.

4. Sin perjuicio para el desarrollo de las funciones y tareas que les corresponden como
miembros del equipo educativo del programa, los maestros estarn adscritos al
Departamento de Orientacin o Unidad de Coordinacin anloga en el caso de los
Centros de Educacin Especial, los Profesores Tcnicos al Departamento de Familia
Profesional a la que pertenezca el programa y los restantes profesores quedarn
vinculados al Departamento Didctico al que corresponda su especialidad o Unidad
de Coordinacin anloga en el caso de los Centros de Educacin Especial.

Quinta

Con el fin de conseguir los objetivos establecidos en el artculo 3 de la Orden

1207/2000 que regula los Programas de Garanta Social, el equipo educativo
elaborar las programaciones didcticas de acuerdo con los siguientes principios
metodolgicos:

1. Individualizacin, a travs de estrategias que posibiliten un mejor aprendizaje de los

contenidos del rea de Formacin Bsica y rea de Formacin Profesional
Especfica. Es imprescindible identificar el nivel de conocimientos previos del
alumnado, y a partir de esta valoracin inicial, disear y desarrollar las actividades
que permitan superar las dificultades en el aprendizaje y mejorar la posibilidad de
insercin laboral. La atencin individualizada permitir respetar los diferentes ritmos
de trabajo y de aprendizaje. Se facilitar al alumno estrategias para mejorar su
autoestima y responsabilidad acercndole al mundo laboral.

2. Interdisciplinar, para que el alumnado consiga desarrollar las capacidades bsicas

a travs del empleo de tcnicas de trabajo y se sirva de sus experiencias y
actividades de la vida cotidiana para aprender.

3. Globalizacin, en la elaboracin de los contenidos de Formacin Bsica y de

Formacin Profesional Especfica, evitando la parcelacin de sus componentes,
apoyndose en el medio real y conectando con las actividades del taller, para el
ejercicio de actividades profesionales, en oficios u ocupaciones acordes con sus
capacidades y expectativas personales.

4. Seguimiento continuo del aprendizaje, teniendo en cuenta que las actividades deben
seguir un proceso gradual y secuenciado.

Sexta

De acuerdo con lo dispuesto en el art. 7 de la Orden 1207/2000, y en el apartado

primero de la Resolucin de 3 de agosto de 2000, ambas ya citadas, corresponde
a los equipos educativos elaborar la programacin general y las programaciones
didcticas de los componentes formativos que sern aprobadas, en su caso, por el

5
 Claustro de profesores e incorporadas a la programacin general anual del centro
educativo.

1. La elaboracin de las programaciones didcticas, que deber supervisar el Jefe de

Estudios, ser responsabilidad del equipo educativo del programa, con la
colaboracin del Departamento de Orientacin o Unidad de Coordinacin anloga en
los Centros de Educacin Especial, en su caso, y del Departamento de Familia
Profesional al que pertenece el perfil del programa. o Unidad de Coordinacin anloga
en el caso de los Centros de Educacin Especial.

2. En las programaciones didcticas de los componentes formativos se deber

especificar los criterios de evaluacin, que servirn de referencia para la evaluacin
de los alumnos.

Sptima

1. Al finalizar cada Programa de Garanta Social, el equipo educativo del programa

elaborar una Memoria, que formar parte de la Memoria General del Centro.

2. Dicha Memoria deber contener, al menos, los aspectos enunciados en el artculo

10 de la Orden 1207/2000 citada y se ajustar al guin que se adjunta a estas
Instrucciones como Anexo II, debiendo cumplimentarse detalladamente los anexos
que se refieren a los datos de los alumnos, a fin de facilitar la elaboracin posterior
de estadsticas en materia educativa.

3. Las Direcciones de rea Territoriales elaborarn anualmente, una vez finalizado el

curso acadmico, la memoria de los Programas de Garanta Social de las
modalidades de Iniciacin Profesional y para Alumnos con Necesidades Educativas
Especiales, que se hayan desarrollado en los centros sostenidos con fondos pblicos
de sus respectivos mbitos de gestin.

Estas memorias que incluirn una valoracin de la situacin y desarrollo de los

programas, sern enviadas antes del 15 de julio a la Direccin General de Centros
Docentes, Servicio de Gestin de Centros Pblicos, Formacin Profesional y
Enseanzas Artsticas e Idiomas, adjuntando una copia de todas las memorias de
cada uno de los centros.

Octava

1. Para la realizacin de prcticas formativas en empresas o centros de trabajo, se

deber tener en cuenta el apartado sexto de la Resolucin de 3 de agosto de 2000,
referente a los fines a cuya consecucin deben contribuir estas prcticas.

2. Las prcticas voluntarias sern realizadas nicamente por aquellos alumnos que el
equipo educativo considere que renen las condiciones adecuadas y pasarn a
formar parte del rea de Formacin Profesional Especfica.

3. Todas las prcticas formativas en empresas o centros de trabajo sean voluntarias

u obligatorias, se realizarn dentro del ltimo trimestre del programa, con una
duracin mxima de ciento cincuenta horas.

6
 En el caso de las prcticas obligatorias, el nmero de horas se ajustar al indicado
en la propuesta curricular, recogida en el documento base.

4. Las horas destinadas a tales prcticas se distribuirn, como norma general, en tres
jornadas semanales de cinco horas diarias. En las dos jornadas semanales restantes
los alumnos en prcticas debern acudir al centro educativo para continuar el
desarrollo del resto de los componentes formativos del programa.

En todo caso, durante el perodo de prcticas el horario lectivo del grupo de alumnos
ser convenientemente adaptado, de forma que sea compatible la realizacin de las
prcticas con el desarrollo de la actividad lectiva que en el centro educativo han de
seguir todos los alumnos del grupo.

5. Tanto las prcticas formativas en empresas que sean de realizacin voluntaria,

como el mdulo de Formacin en Centros de Trabajo de aquellos perfiles que lo
tienen previsto como integrante del rea de Formacin Profesional Especfica,
estarn acogidos con carcter general, a lo que se estipule por esta Direccin
General de Centros Docentes para el desarrollo y gestin del mdulo de Formacin
en Centros de Trabajo en los Ciclos Formativos de la Formacin Profesional
Especfica.

Instrucciones finales

1. Para aquellos aspectos no recogidos en las presentes Instrucciones se estar a lo

dispuesto en la Orden 1207/2000, de 19 de abril (B.O.C.M. de 3 de mayo), de la
Consejera de Educacin, por la que se regulan los Programas de Garanta Social
que se imparten en la Comunidad de Madrid, y en la Resolucin de 3 de agosto de
2000 (B.O.C.M. de 11 de agosto), de la Direccin General de Ordenacin Acadmica,
sobre Evaluacin y Certificacin en los Programas de Garanta Social.

2. Por las Direcciones de rea Territoriales se adoptarn las medidas necesarias para
la oportuna publicacin, difusin y cumplimiento de estas Instrucciones.

Madrid, 14 de junio de 2002

EL DIRECTOR GENERAL
DE CENTROS DOCENTES,

Fdo.:Pedro Irastorza Vaca

7
 ANEXO I

A) RELACIN DE PERFILES PROFESIONALES A DESARROLLAR EN LOS

PROGRAMAS DE GARANTA SOCIAL.

1.- ACTIVIDADES AGRARIAS

Operario de Cultivos Hortcolas

Operario de Viveros y Jardines
Operario de Actividades Forestales
Auxiliar de Floristera
Cuidador de Ganado Caballar
Operario Lombricultor

4.- ADMINISTRACIN

Servicios Auxiliares de Oficina

5.- ARTES GRFICAS

Operario de Imprenta Rpida y Manipulados

6.- ARTESANAS

Operario de Alfarera Cermica

Operario de Bisutera
Operario de Forja Artstica
Operario de Restauracin Bsica y Talla
Operario Vidriero
Operario de Damasquinador

7.- COMERCIO Y MARKETING

Auxiliar Dependiente de Comercio

Vendedor ambulante

8.- COMUNICACIN, IMAGEN Y SONIDO

Auxiliar de Laboratorio de Imagen

8
9.- EDIFICACIN Y OBRA CIVIL

Operario de Albailera
Operario de Fontanera
Operario de Revestimientos Ligeros
Pintor-Empapelador
Yesista-Escayolista
Operario de Cantera
Pintor-Decorador

10.- ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA

Operario de Instalaciones Elctricas de Baja Tensin

Operario Montador de Equipos Electrnicos e Informticos

11.- FABRICACIN MECNICA

Operario de Construcciones Metlicas en Aluminio

Operario de Soldadura
Herrero y Forjador Agrcola
Operario de Calderera
Auxiliar de Mantenimiento y mecanizado de mquinas y herramientas

12.- HOSTELERA Y TURISMO

Ayudante de Cocina
Ayudante de Restaurante-Bar
Auxiliar de Alojamiento, Lencera y Lavandera
Auxiliar de Lavandera Industrial

13.- IMAGEN PERSONAL

Auxiliar de Peluquera

14.- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Operario de Matadero y Primeras Transformaciones Crnicas

Operario de Industrias Lcteas
Operario de Industrias Conserveras y Semiconserveras de Pescados y
Mariscos
Operario de Captacin, Elaboracin y Envasado de Productos Silvestres
y Ecolgicos

9
 Ayudante de Panadera y Repostera
Auxiliar de Panadera y Bollera Industrial
Auxiliar de Pescadera
Operario Viticultor y de Elaboracin de Vinos

16.- MADERA Y MUEBLE

Operario de Fabricacin e Instalacin de Muebles Modulares

Operario de Carpintera
Operario de Mecanizado de la Madera
Operario de Transformacin del Corcho

17.- MANTENIMIENTO DE VEHCULOS AUTOPROPULSADOS

Ayudante de Carrocera
Ayudante de Reparacin de Vehculos
Ayudante de Reparacin de Motocicletas
Ayudante Instalador de Interiores Aeronavales

18.- MANTENIMIENTO Y SERVICIOS A LA PRODUCCIN

Operario de Refrigeracin y Climatizacin

Operario de Mantenimiento Bsico de Edificios
Operario de Manipulados Auxiliares de la Industria (para alumnos con
necesidades educativas especiales)

20.- SANIDAD

Auxiliar de Transporte Sanitario

21.- SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD

Auxiliar de Ayuda a Domicilio y Residencias Asistidas

Socorrista Acutico

22.- TEXTIL, CONFECCIN Y PIEL

Operario Maquinista de Confeccin Industrial

Reparador de Calzado y Marroquinera
Tapicero

10
B) RELACIN DE PERFILES CON INDICACIN DE LOS MDULOS FORMATIVOS
QUE COMPONEN EL REA DE FORMACIN PROFESIONAL ESPECFICA.

1.- FAMILIA PROFESIONAL: ACTIVIDADES AGRARIAS

1.1.- Perfil profesional: Operario de cultivos hortcolas.

El operario de cultivos hortcolas realiza trabajos relacionados con la horticultura
tradicional y con plantas y flores ornamentales, generalmente bajo la supervisin de un
tcnico de nivel superior, en pequeas o medianas explotaciones, al aire libre o en
invernaderos. Puede tambin desarrollar su actividad de forma autnoma en pequeas
empresas familiares.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Instala los diferentes componentes de un invernadero.
* Prepara el suelo con la ayuda del motocultor.
* Abona el suelo y realiza enmiendas.
* Prepara semilleros.
* Realiza controles.
* Instala los elementos de riego.
* Realiza labores de cultivo.
* Recolecta.
* Manipula los productos y los prepara para su comercializacin.
MDULOS:
Mdulo 1: Cultivos hortcolas al aire libre.
Mdulo 2: Cultivos protegidos.
Mdulo 3: Cultivos de flores y plantas ornamentales.

1.2.- Perfil profesional: Operario de viveros y jardines.

El operario de viveros y jardines realiza trabajos relacionados con el cultivo, cuidado
y conservacin de plantas en jardines y viveros, como ayudante o auxiliar de un tcnico
de nivel superior, al aire libre o en invernaderos. Puede desarrollar su labor de forma
autnoma atendiendo a comunidades de vecinos.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara la tierra y planta flores, rboles, arbustos y otras plantas.
* Siembra y coloca el csped.
* Escarda los parterres. Recorta y poda los rboles y arbustos.
* Siega el csped, cuida los senderos y realiza los trabajos bsicos de riego,
limpieza y conservacin de los jardines.
* Trata las plantas, rboles o csped contra posibles enfermedades o plagas.
* Realiza operaciones bsicas de mantenimiento de instalaciones.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas bsicas de jardinera.
Mdulo 2: Cultivo en viveros e invernaderos.
Mdulo 3: Instalaciones de jardinera.

11
 1.3.- Perfil profesional: Operario de actividades forestales.
El operario de actividades forestales realiza las labores bsicas de cuidado,
conservacin y explotacin de zonas forestales, bajo la supervisin de un tcnico de
mayor cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza las labores bsicas de explotacin, conservacin y mejora de las masas
forestales naturales o artificiales.
* Realiza tareas de extincin de incendios forestales.
* Realiza tareas de repoblacin forestal.
* Conduce y maneja vehculos y maquinaria forestal.
* Corta y tala rboles, preparndoles para su transporte.
MDULOS:
Mdulo 1: Selvicultura: Repoblacin forestal.
Mdulo 2: Vigilancia, prevencin y extincin de incendios forestales.
Mdulo 3: Maquinaria forestal.

1.4.- Perfil profesional : Auxiliar de floristera.

El auxiliar de floristera desarrolla su labor generalmente en la pequea y mediana
empresa como ayudante de un tcnico de nivel superior, manipulando plantas y flores
para su mejor conservacin, comercializacin y para la realizacin de motivos
ornamentales, colaborando asimismo en la atencin y asesoramiento al cliente.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Conserva, selecciona y prepara flores y plantas para su comercializacin.
* Selecciona y manipula diversos materiales con fines decorativos.
* Empaqueta con diferentes motivos ornamentales flores y plantas para su
comercializacin.
* Realiza pequeos arreglos florales y ramos de mano, as como algunos ms
especiales.
* Selecciona y prepara materiales auxiliares necesarios para la realizacin de
arreglos ornamentales, tales como contenedores, protectores, esponjas, lazos,
papeles y otros elementos del arte floral.
* Asesora a los compradores o clientes sobre los cuidados y necesidades de las
distintas flores y plantas.
MDULOS:
Mdulo 1: Manipulacin y conservacin de flores y plantas.
Mdulo 2: Arreglos florales.
Mdulo 3: Decoracin floral.
Mdulo 4: Tcnicas comerciales bsicas.

1.5.- Perfil profesional: Cuidador de ganado caballar.

El cuidador de ganado caballar llevar a cabo su trabajo en explotaciones ecuestres,
bien por cuenta propia o ajena, realizando todos los trabajos bsicos relacionados con el
caballo y su cra, as como todos aquellos relacionados con el manejo y mantenimiento
de instalaciones. Asimismo el cuidador de ganado caballar colaborar con otros
profesionales especialistas o deportistas hpicos profesionales, en todas aquellas
actividades que estos requieran.

12
ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Cuida y transporta los caballos manejndolos con seguridad.
* Enfrena, ensilla, enjaeza o engancha los caballos.
* Almacena y prepara el forraje. Se ocupa de la alimentacin y del abrevado
del ganado caballar.
* Realiza los trabajos requeridos en la higiene y cuidados del animal.
* Maneja los tiles, aparatos y mantiene las instalaciones.
* Realiza la limpieza de los establos; esparce la paja y evacua el estircol.
* Prepara y acondiciona los caballos para la venta, exposicin, doma,
enganches, saltos, cra, etc.
* Realiza trabajos bsicos de mantenimiento y de cuidado de instalaciones,
corrales, verjas, tiles y similares.
* Ayuda y colabora con otros profesionales especialistas.
* Aplica los tratamientos veterinarios.
* Colabora en el amansamiento del caballo.
* Colabora en el apareamiento.
MDULOS:
Mdulo 1: Cuidados y atencin al caballo.
Mdulo 2: Mantenimiento y cuidados de cuadras e instalaciones.

1.6.-Perfil profesional: Operario Lombricultor

El operario de lombricultura desarrollar su trabajo en explotaciones al aire libre,
bien por cuenta propia o ajena, realizando todos los trabajos bsicos relacionados con la
produccin de humus y la reproduccin de lombriz roja, as como todas aquellas
acciones relacionadas con el manejo y mantenimiento de lechos productivos e
instalaciones.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Almacena y prepara el estircol. Se ocupa de su preparacin y aireado.
* Se ocupa de la preparacin e instalacin de la base de los lechos.
* Prepara el sustrato de los lechos.
* Insemina los lechos.
* Alimenta manual o mecnicamente los lechos.
* Se ocupa del riego y tratamiento antiparasitario de los lechos.
* Recoge en los periodos correspondientes el humus y/o lombriz.
* Se ocupa del cribado y molturacin del humus.
* Envasa y almacena el humus y/o lombriz.
* Maneja los tiles, herramientas y aparatos propios de la explotacin.
* Realizar la limpieza y mantenimiento de las herramientas, maquinaria e
instalaciones.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas de preparacin y mantenimiento de lechos.
Mdulo 2: Procedimientos de inseminacin.
Mdulo 3: Fases de produccin y recogida.
Mdulo 4: Manejo y mantenimiento de maquinaria, herramientas e
instalaciones.

13
4.- FAMILIA PROFESIONAL: ADMINISTRACIN

4.1.- Perfil profesional: Servicios auxiliares de oficina.

El profesional de servicios auxiliares de oficina recibir una formacin que le
prepara para ejercer su actividad fundamentalmente en el rea administrativa de
entidades y empresas en general, realizando tareas auxiliares relacionadas con la
recepcin, distribucin, reproduccin, manipulacin y envo de documentacin e
informacin, usando medios de fcil utilizacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Recibe informacin y documentacin exterior por distintas vas (fax,
correo...) y la distribuye a quien corresponda.
* Realiza envos de informacin y documentacin.
* Atiende y distribuye llamadas telefnicas y demandas del pblico.
* Realiza la reprografa de documentacin de orden interno y externo.
* Realiza tareas simples de confeccin de documentos, preparndolos para
su envo, de acuerdo con instrucciones y procedimientos establecidos.
* Realiza sencillas gestiones de acopio de informacin, o de cobro.
* Realiza tareas sencillas de archivo y almacenamiento de informacin y
documentacin.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas de comunicacin y atencin al pblico.
Mdulo 2: Reproduccin y confeccin de documentos.
Mdulo 3: Tcnicas elementales de oficina.

5.- FAMILIA PROFESIONAL : ARTES GRFICAS

5.1.- Perfil profesional: Operario de imprenta rpida y manipulados.

El operario de imprenta rpida ejercer su actividad laboral en talleres y empresas
del sector de artes grficas, colaborando con un tcnico de mayor nivel de cualificacin,
en los distintos tipos de impresin, en la encuadernacin y en el manipulado de papel y
cartn.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza el aprovisionamiento, la puesta a punto, la limpieza y el
mantenimiento de uso de las mquinas.
* Realiza ampliaciones, reducciones y copias por medio de reprografa.
* Realiza encuadernaciones sencillas.
* Realiza operaciones bsicas de manipulados.
MDULOS:
Mdulo 1: Impresin, reprografa e imprenta rpida.
Mdulo 2: Post-impresin: Encuadernacin bsica y manipulados.

6.- FAMILIA PROFESIONAL: ARTESANAS.

6.1.- Perfil profesional: Operario de alfarera-cermica.

El operario de alfarera-cermica ejercer su actividad laboral en talleres
artesanos, colaborando en la preparacin y transformacin de arcillas, dejndolas en
condiciones ptimas para ser modeladas. Colaborar como auxiliar de configuracin y

14
de coccin, y realizar la decoracin bsica de piezas en los talleres de alfarera y
cermica.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza la molienda, el cribado y el tamizado.
* Realiza la decantacin/sedimentacin. Trocea el barro y/o caolines.
* Amasa y soba.
* Orea el barro.
* Vaca, llena y seca moldes.
* Moldea automticamente.
* Ensambla piezas.
* Pule juntas.
* Realiza la coccin de piezas Acrudas@.
* Lija, refina y traza incisiones decorativas.
* Aplica barnices.
MDULOS:
Mdulo 1: Preparacin de materias primas, amasado y moldeado.
Mdulo 2: Decoracin y coccin bsica de piezas de alfarera.

6.2.- Perfil profesional: Operario de bisutera.

El operario de bisutera ejercer su actividad laboral en talleres artesanos y
fbricas de bisutera, colaborando en la preparacin de elementos y piezas de bisutera,
dejndolas en condiciones ptimas para se montadas o, en su caso, comercializadas.
Colaborar como auxiliar de fabricacin y realizar los montajes y acabados bsicos de
piezas en los talleres de bisutera.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara herramientas y materiales para el trabajo con metal, bronce,
latn, plstico, plata de ley, chapados.
* Realiza operaciones bsicas de batido, cincelado, repujado y grabado.
* Realiza estampados, embutidos y troquelados previamente definidos.
* Realiza fundiciones y vaciados sencillos.
* Realiza montajes con articulaciones, cierres, enganches y ensamblajes
estandarizados de bisutera.
* Efecta operaciones de acabado, limpieza y pulimento de piezas de
bisutera.
* Confecciona pedidos a fabricantes, mayoristas e importadores que
venden al comercio o detallista.
MDULOS:
Mdulo 1: Fabricacin bsica de bisutera.
Mdulo 2: Montajes y acabados bsicos en bisutera.

6.3.- Perfil profesional: Operario de Forja Artstica.

El Operario de forja artstica ejercer su actividad laboral en talleres de ebanistera
metlica, forja, herreras, en labores de trabajo de hierro en caliente o de construccin de
estructuras metlicas, colaborando con maestros de talleres, realizando labores de corte,
ensamblado y soldadura fundamentalmente.

15
ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Taladrar.
* Machihembrar (ajustar piezas).
* Acerados (tratamiento del hierro).
* Modelado en caliente (puntas, curvas, estirado...)
* Ensamblaje: roblonado (remache) y soldadura elctrica.
* Pulido de juntas.
* Lijado, refinado y trazado de piezas metlicas.
* Revestimientos: pinturas, lacas...
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas con herramientas y procesos de elaboracin
mecnica.
Mdulo 2: Fundamentos de la forja.
Mdulo 3: Interpretacin de planos en los procesos de construccin de
estructuras metlicas

6.4.- Perfil Profesional: Operario de Restauracin Bsica y Talla

El operario de restauracin bsica y talla ejercer su actividad laboral en talleres
artesanos, restauradores y de madera, en calidad de operario auxiliar encargado de la
preparacin y reparacin de formas y estructuras bsicas de madera.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Afilado de herramientas.
* Conocimiento de las diferentes maderas y su aplicacin.
* Preparacin de despieces (Acroquis y toma de medidas@).
* Serrado, labrado y regruesado.
* Talla (Adibujo sacado de fondos, modelado y terminacin@)
* Dorado y policromado (Atcnicas antiguas y modernas@)
* Tratamiento de la madera (Aconsolidacin@).
MDULOS:
Mdulo 1: Conocimiento de la madera.
Mdulo 2: Armazones, formas y estructuras.
Mdulo 3: Tratamientos superficiales y acabados en madera.

6.5.-Perfil profesional: Operario Vidriero

Tendr una formacin que le capacitar para ejercer su actividad en talleres
artesanales o en pequeas empresas del sector vidriero, siempre bajo la supervisin de
un tcnico de superior nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara su puesto de trabajo: herramientas, mquinas e instalaciones del
taller de vidriera para realizar su trabajo en condiciones adecuadas de
seguridad e higiene.
* Realiza tareas de plantillaje y corte.
* Realiza tareas de montaje y sella.
* Realiza montajes y acabados en piezas de vidrio mediante diferentes
tcnicas (Tcnica de Tiffany y Tcnica de Emplomado).
* Configura y realiza trabajos de pintura sobre vidrio mediante tcnicas
pictricas como la tcnica de Grisalla.

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MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas con el vidrio en el taller.
Mdulo 2: Montajes y acabados con el vidrio por medio de tcnicas tales
como la Tcnica de Tiffany y la Tcnica de Emplomado.
Mdulo 3: Esmaltados y modelados bsicos en vidrio.

6.6.- Perfil Profesional: Operario de Damasquinador..

El Operario de Damasquinador ejercer su actividad laboral en talleres artesanos
y fbricas, colaborando en la preparacin de piezas y en su montaje y fino acabado como
ayudante del maestro damasquinador.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara herramientas y material para el trabajo, con metal, bronce, cobre,
hilo de oro y plata.
* Realiza montajes con articulaciones y cierres estandarizados de bisutera.
* Realiza operaciones bsicas de limado, rayado, lijado, pulido y fijacin de
piezas en la pez o goma-laca.
MDULOS:
Mdulo 1: Conocimiento y aplicacin de las herramientas y los dems
componentes.
Mdulo 2: Montajes y acabados bsicos.

7.- FAMILIA PROFESIONAL: COMERCIO Y MARKETING.

7.1.- Perfil profesional: Auxiliar dependiente de comercio.

El auxiliar dependiente de comercio tendr como competencia general la de
recibir, atender e informar, a su nivel, al cliente as como vender, con las tcnicas
adecuadas, los productos que no precisen una manipulacin especfica. Asimismo podr
ejercer operaciones bsicas de caja y almacn colaborando con tcnicos de mayor nivel
de cualificacin. Su grado de autonoma ser mayor cuanto ms pequeo sea el
establecimiento en el que desarrolle su actividad y su campo profesional podr ser muy
amplio (desde pequeos establecimientos de venta al por menor a grandes superficies
comerciales).

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Atiende e informa, a su nivel, al cliente en relacin a los productos,
servicios y funcionamiento del establecimiento.
* Satisface las necesidades del cliente de acuerdo a la oferta
existente mediante la aplicacin de tcnicas de venta.
* Registra y cobra las operaciones de compra-venta en monedas,
cheques o tarjetas de crdito.
* Realiza el embalado y/o empaquetado de productos.
* Recepciona, clasifica, prepara, almacena y/o ubica
adecuadamente las mercancas en el establecimiento.
* Ubica y presenta adecuadamente, siguiendo instrucciones, las
mercancas en las vitrinas y lugares del establecimiento
destinados al efecto.
* Mantiene actualizada la informacin para orientar adecuadamente
al cliente en el punto de venta.

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MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas de comunicacin y atencin al cliente.
Mdulo 2: Tcnicas comerciales bsicas.
Mdulo 3: Tcnicas bsicas de almacn y de reposicin de
productos en los puntos de venta.
Mdulo 4: Aplicaciones informticas.

7.2.- Perfil profesional: Vendedor ambulante.

Este trabajador realiza su actividad comercial vendiendo artculos de diversa
ndole de manera itinerante, cumpliendo siempre los requisitos legales que marquen para
esta actividad las diferentes Administraciones competentes. Trabaja generalmente por
cuenta propia realizando todo el proceso comercial y consecuentemente lleva a cabo las
tareas necesarias para su consecucin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Compra y almacenaje de artculos para su posterior comercializacin.
* Tramitacin de permisos y documentacin necesaria para la venta
ambulante.
* Transporte de la mercanca y ubicacin del punto de venta.
* Promocin y venta de los productos.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas bsicas de gestin de compra de suministros.
Mdulo 2: Tramitacin de permisos y documentacin legal para la venta
ambulante.
Mdulo 3: Constitucin y tipos de cooperativa.
Mdulo 4: Organizacin y preparacin del trabajo.
Mdulo 5: Tcnicas de venta.

8.- FAMILIA PROFESIONAL: COMUNICACIN, IMAGEN Y SONIDO

8.1.- Auxiliar de Laboratorio de Imagen

El Auxiliar de Laboratorio de Imagen recibir una formacin que le preparar para
ejercer su actividad laboral fundamentalmente en pequeos estudios fotogrficos,
laboratorios de tipo familiar as como en pequeas tiendas y establecimientos
fotogrficos. Su grado de autonoma ser mayor cuanto ms pequeo sea el laboratorio,
taller, o establecimiento en el que desarrolle su actividad y colabore con un tcnico o
ayudante con ms nivel.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realizacin bajo supervisin, las distintas fases de elaboracin fotogrfica
su produccin y organizacin, y su procesado final en el laboratorio,
utilizando diferentes tipos de pelculas fotogrficas y productos qumicos.
* Manipulacin, utilizacin y descripcin de una cmara fotogrfica de 35
mm.
* Realizacin de revelados de negativos y positivos, tanto en tanques de
revelado como en procesadoras.
* Manejo de las ampliadoras y procesadoras: conocimiento de sus mandos
y funciones.

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MDULOS:
Mdulo 1: Fundamentos de la imagen y la composicin fotogrfica.
Mdulo 2: La cmara fotogrfica y equipos de iluminacin.
Mdulo 3: Tcnicas de revelado de las emulsiones sensibles.
Mdulo 4: Tcnicas del positivado y acabado fotogrfico.

9.- FAMILIA PROFESIONAL: EDIFICACIN Y OBRA CIVIL

9.1.- Perfil profesional: Operario de albailera.

El operario de albailera es un trabajador que realiza su actividad en los mbitos
de la edificacin de obra nueva y de mantenimiento y reforma, dentro de la rama de
construccin. Se ocupar de tareas auxiliares y de ayuda a los oficiales de albailera;
adems realizar algunas tareas correspondientes a la categora de oficial, en actividades
sencillas de cerramientos y revestimientos.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Amasa hormigones, morteros, cementos-cola, yesos y escayolas.
* Mide, marca y realiza zanjas, rozas...
* Mide, marca y corta piezas o elementos de construccin.
* Monta andamios.
* Realiza tareas de ayuda en:
- Cimentaciones, muros contrafuertes, arcos...
- Colocacin de elementos prefabricados, revestimientos, aislantes...
- Alicatados, solados, pavimentos...
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones auxiliares de albailera
Mdulo 2: Construccin de muros y tabiques
Mdulo 3: Solados y alicatados
Mdulo 4: Enfoscados

9.2.- Perfil profesional: Operario de fontanera.

El operario de fontanera desarrollar su trabajo en obra nueva o de rehabilitacin
y mantenimiento, por lo general como ayudante de un tcnico de mayor cualificacin,
dentro de la rama de la construccin o en funciones de mantenimiento de edificios e
instalaciones.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Conserva, acopia y prepara los materiales y herramientas.
* Rosca, curva y empalma tuberas de hierro, cobre, P.V.C.
* Instala aparatos sanitarios.
* Mantiene y repara instalaciones de fontanera.

MDULOS:
Mdulo 1: Instalaciones de tubo de cobre.
Mdulo 2: Instalaciones con plsticos.
Mdulo 3: Instalaciones de aparatos sanitarios.

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 9.3.- Perfil profesional: Operario de revestimientos ligeros.
El operario de revestimientos realizar los trabajos de colocacin de
revestimientos ligeros y parqus en suelos y otras superficies. Actuar como ayudante
o auxiliar de un tcnico de nivel superior en pequeas, medianas o grandes empresas de
construccin, pudiendo realizar determinadas funciones de forma autnoma segn un
plan de trabajo establecido.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara las superficies y los soportes adecuados.
* Realiza los revestimientos con distintos tipos de materiales (madera,
corcho, moquetas, telas, materiales plsticos, etc.)
* Realiza el acuchillado y barnizado de los parqus o tarimas de madera.
MDULOS:
Mdulo 1: Revestimientos ligeros de paredes y suelos.
Mdulo 2: Revestimientos de parquet y tarimas de madera.

9.4.- Perfil profesional: Pintor-empapelador.

El pintor-empapelador ejercer su actividad laboral realizando tareas de pintura,
empapelado o enmoquetado de superficies de edificios, de forma autnoma o bajo la
supervisin de algn trabajador de superior nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara las superficies.
* Pinta las paredes y techos de edificios, tanto en paramentos nuevos como
viejos, con pinturas al temple o plsticas, utilizando tcnicas diversas
(lisos, picados, rayados, gotels...)
* Empapela paredes.
* Realiza el acabado de superficies de madera (puertas, ventanas o
suelos) aplicando barniz o lacas.
MDULOS:
Mdulo 1: Pintura al temple y plstica
Mdulo 2: Empapelados.
Mdulo 3: Barnizados y lacados

9.5.- Perfil profesional: Yesista-escayolista.

El yesista-escayolista ejercer su actividad laboral realizando tareas de
revestimientos diversos y colocacin de escayolas, de forma autnoma o bajo la
supervisin de algn trabajador de superior nivel de cualificacin, en autoempleo o en
pequeas y medianas empresas respectivamente.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara las superficies.
* Monta distintos tipos de molduras y placas de escayola, para ejecutar
falsos techos o decorar paramentos.
* Realiza enfoscados de paramentos con mortero de cemento.
* Realiza guarnecidos de yeso en paramentos verticales u horizontales.
* Prepara las superficies de asiento para revestir y solar o alicatar.
MDULOS:
Mdulo 1: Colocacin de escayolas
Mdulo 2: Enfoscado y enyesado de superficies.

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 9.6.- Perfil profesional: Operario de Cantera.
El operario de cantera desarrollar su actividad tanto en talleres de piedra, como
en las propias canteras, as como en los edificios y monumentos que se pretenda
rehabilitar-restaurar, realizando tareas de extraccin y labra, canteado y grabacin
sencilla, para apoyar o colaborar con tcnicos de superior nivel de cualificacin, aunque
podr realizar determinadas tareas de forma autnoma.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Excava y extrae la piedra de la cantera realizando las labores adecuadas
de limpieza y preparacin para labrarla.
* Realiza las labores de limpieza y desescombro del lugar que se quiera
restaurar.
* Hace plantillas positivas y negativas, marcando sobre el material sus
contornos o lneas maestras.
* Realiza el corte picado, limpieza y restauracin de la piedra de la zona a
rehabilitar.
* Realiza la labra de la piedra: loseta, bordillo, sillares, molares, canto
careado...
* Saca punto.
* Realiza grabaciones sencillas manejando mquinas y herramientas
adecuadas.
* Prepara y/o construye utensilios ornamentales.
MDULOS:
Mdulo 1: Extraccin de piedra.
Mdulo 2: Operario de bsicas de cantera.
Mdulo 3: Tcnicas especializadas: Grabacin y sacar puntos.

9.7. - Perfil profesional: Pintor - decorador

Este profesional realizar tareas de preparacin y adecuacin de las superficies
a decorar, ocupndose de ejecutar y gestionar pequeos trabajos relacionados con la
profesin.
As mismo, ser capaz de interpretar correctamente las rdenes recibidas por los
especialistas correspondientes, llevando a cabo las distintas fases en cada uno de los
trabajos encomendados. Adems, deber asegurar siempre el orden y limpieza
consiguiendo las calidades requeridas, y en unas buenas condiciones de seguridad
laboral.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Adecuar y preparar convenientemente las superficies de madera, metal
o yeso que deban ser objeto de decoracin o pintado.
* Combinar y armonizar correctamente los tonos y colores conforme al plan
de ejecucin establecido.
* Ejecutar correctamente los acabados clsicos y decorativos realizados
con pintura.
* Realizar las imitaciones ms comunes en el campo de la decoracin.
* Mezclar e igualar correctamente los tonos de las pinturas manejando las
cartas de colores y los pantones.
* Recortar y enmascarar los bordes y perfiles de los dibujos, letras o
motivos decorativos; asegurando el buen resultado final de los mismos en
condiciones de seguridad e higiene.
* Copiar y realizar rtulos y carteles publicitarios de mediano y gran tamao

21
 utilizando elementos de medicin y escalas para la composicin de
estarcidos y plantillas.
* Cuidar y mantener en buen estado de conservacin los tiles y
herramientas, as como garantizar la limpieza y el orden en el lugar del
trabajo.

MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas de pintura.
Mdulo 2: Imitaciones
Mdulo 3: Pintura publicitaria.
Mdulo 4: Tcnicas bsicas de rotulacin.

10.- FAMILIA PROFESIONAL: ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA

10.1.- Perfil profesional: Operario de instalaciones elctricas de baja

tensin.
Realiza trabajos de colocacin y mantenimiento de instalaciones elctricas en
edificios de viviendas, generalmente en pequeas y medianas empresas y bajo la
supervisin de un tcnico de mayor nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza la colocacin y fijacin de cuadros de distribucin, medida y
proteccin.
* Instala canalizaciones y cables elctricos.
* Efecta conexiones.
* Realiza operaciones de mantenimiento y reparacin de averas.
MDULOS:
Mdulo 1: Instalaciones de interior en edificios de viviendas.
Mdulo 2: Instalaciones de enlace en edificios de viviendas.
Mdulo 3: Instalaciones singulares (antenas, interfona, alarmas).

10.2.- Perfil profesional: Operario Montador de Equipos Electrnicos e

Informticos.
Realiza bajo supervisin todo tipo de tareas simples en el montaje e instalacin
de equipos electrnicos e informticos destinados al uso industrial y domstico, con los
adecuados niveles de seguridad y calidad exigibles en la normativa vigente.
ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Manipular y soldar los diferentes tipos de elementos de un equipo
electrnico, circuito impreso, cables, Y
* Cablear y conectar circuitos electrnicos e informticos bsicos.
* Reparar equipos electrnicos e informticos y en su caso sustituir los
elementos defectuosos.
* Efectuar labores previas de mantenimiento.
* Canalizar instalaciones de redes informticas en sus distintas tipologas.
* Realizar y mantener instalaciones informticas.
* Realizar instalaciones bsicas de software, sistemas operativos y
programas de aplicacin.
* Realizar el mantenimiento bsico de sistemas operativos (MS-DOS,
Windows), entornos.

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MDULOS:
Mdulo 1: Montaje de equipos electrnicos.
Mdulo 2: Montaje de equipos informticos.
Mdulo3: Instalaciones de redes informticas.

11.- FAMILIA PROFESIONAL: FABRICACIN MECNICA

11.1.- Perfil profesional: Operario de construcciones metlicas en

aluminio.
Este operario desarrolla su trabajo principalmente en la pequea y mediana
empresa, generalmente bajo la direccin de un tcnico de mayor nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara y selecciona el material, herramientas, tiles y maquinaria
necesarios.
* Traza, corta, taladra, remacha, atornilla, une, sella, lima, etc.
* Instala pernios, cerraduras, manijas y otros accesorios o mecanismos de
apertura y cierre.
* Transporta y coloca los objetos y estructuras acabados.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de mecanizado (en la carpintera metlica)
Mdulo 2: Carpintera metlica en aluminio.
Mdulo 3: Carpintera metlica con materiales mixtos.

11.2.- Perfil profesional: Operario de soldadura

Este profesional ejercer su actividad laboral en el mbito de instalaciones para
la industria y de las construcciones metlicas en general, siempre bajo la supervisin de
algn trabajador de superior nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Interpreta, a su nivel, documentos tcnicos (hojas de proceso, de ruta, de
materiales) y ajusta parmetros de equipos segn instrucciones recibidas.
* Efecta el corte de los materiales mediante procedimientos mecnicos o
de oxigs.
* Realiza las operaciones de preparacin y montaje de los elementos a
soldar.
* Prepara la mquina o equipo para realizar el trabajo en las condiciones
adecuadas de seguridad e higiene.
* Suelda mediante los procedimientos establecidos en todas las posiciones
distintos tipos de materiales.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de mecanizado y soldadura elctrica por
arco.
Mdulo 2: Soldadura oxiacetilnica.

11.3.- Perfil profesional: Herrero y forjador agrcola.

Este profesional ejercer su actividad laboral fundamentalmente en pequeos
talleres de reparacin de aperos, tiles y maquinaria de labranza. Puede realizar el

23
trabajo bajo la supervisin de un tcnico de nivel superior o en algunos casos de forma
autnoma.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prepara la fragua, mquinas, herramientas auxiliares o utillaje y los
materiales a trabajar.
* Realiza operaciones mecnicas bsicas de los procesos de forjado
manual y de unin por soldeo.
* Realiza el forjado manual de tiles y aperos de labranza o de elementos
auxiliares del agricultor.
* Repara las mquinas agrcolas, mediante soldadura o realizando
sustituciones de partes o elementos.
* Realiza elementos auxiliares (tolvas, puertas, ventanas..) de las
instalaciones agrcolas.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de mecanizado.
Mdulo 2: Forjado manual.
Mdulo 3: Soldadura elctrica y oxiacetilnica.

11.4.- Perfil profesional: Operario de calderera.

El operario de calderera realizar su actividad fundamentalmente en los mbitos
de instalaciones industriales y la edificacin, realizando piezas y/o conjuntos de
construcciones metlicas, tanto de obra nueva, como de mantenimiento o reforma. Su
actividad laboral se desarrollar bajo la supervisin de un tcnico de superior nivel de
cualificacin encargndose generalmente de tareas simples de apoyo o ayuda a este
tcnico.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Interpreta a su nivel, documentos tcnicos (hojas de proceso, de ruta, de
materiales) y planos de piezas y/o conjuntos que debe construir, reparar
o mantener.
* Efecta el trazado y corte por procedimientos mecnicos o de oxigs de
los materiales que utilizar.
* Realiza las operaciones de preparacin y montaje de los elementos a
transformar y/o unir para conformar construcciones metlicas simples o
compuestas.
* Transforma los materiales mediante operaciones de mecanizado,
plegado, curvado...
* Realiza la unin de los elementos por el procedimiento de soldeo ms
adecuado, segn situacin y caractersticas del montaje o construccin
metlica.
MDULOS:
Mdulo 1: Desarrollos geomtricos en construcciones metlicas.
Mdulo 2: Trazado y conformado de construcciones metlicas.
Mdulo 3: Mecanizado en construcciones metlicas.
Mdulo 4: Soldadura.

11.5.- Auxiliar de mantenimiento y mecanizado de mquinas y

herramientas
Este profesional ejercer su actividad laboral en el mbito industrial de trabajos

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 sencillos de mecanizado, en mquinas y herramientas convencionales, siempre
dependiente de la supervisin de algn trabajador de superior nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Sabe interpretar, a su nivel de competencia profesional, documentos tcnicos
(hojas de procesos de trabajos), clculos sencillos de mecanizacin de piezas
a mecanizar.
* Realiza y a su vez interpreta sencillos dibujos de taller.
* Efecta operaciones concretas de mecanizado manual: trazado, limado,
aserrado, taladrado, roscado.
* Utiliza adecuadamente en el taller los instrumentos de medicin.
* Maneja correctamente las mquinas-herramientas ms convencionales del
taller mecnico: Sierra mecnica, taladros, torno paralelo,
MDULOS:
Mdulo 1: Estudio elemental de tecnologa y dibujo bsico de taller.
Mdulo 2: Operaciones bsicas de mecanizado manual y de mquinas
herramientas.

12.- FAMILIA PROFESIONAL : HOSTELERA Y TURISMO

12.1.- Perfil profesional : Ayudante de cocina.

El ayudante de cocina ejercer su actividad laboral bajo la supervisin de otros
profesionales de su rea funcional, en la manipulacin, preelaboraciones y
elaboraciones bsicas de alimentos. Podr ejercer su actividad laboral en los distintos
tipos de establecimientos hosteleros, as como en hospitales, residencias, colegios
y otros establecimientos colectivos en general, siendo su nivel de autonoma mayor
cuanto ms pequeo sea el establecimiento.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Acopia y almacena los gneros.
* Retira las materias primas del almacn.
* Limpia el rea de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general
* Manipula en crudo los distintos tipos de alimentos.
* Prepara fondos, salsas, sopas sencillas y cualquier otro tipo de
preelaboraciones bsicas de mltiples aplicaciones.
* Prepara elaboraciones y platos sencillos.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas de limpieza y almacenamiento en el rea de cocina.
Mdulo 2: Manipulacin de alimentos en crudo
Mdulo 3: Preelaboraciones bsicas.
Mdulo 4: Elaboraciones simples.

12.2.- Perfil profesional: Ayudante de restaurante-bar.

El ayudante de restaurante/bar ejerce su actividad laboral en establecimientos de
restauracin comercial, tanto tradicional como evolutiva, en bares y cafeteras, en
establecimientos de restauracin colectiva y en la oferta complementaria, siendo su grado de
autonoma mayor cuanto ms pequeo sea el establecimiento. Realizar las actividades
previas al servicio, al postservicio, y los servicios simples de mesa y barra, colaborando con
tcnicos de superior nivel de cualificacin en los servicios de sala y en la atencin al cliente.

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ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza las operaciones de limpieza y preparacin de todos los elementos
propios del rea del restaurante/bar, para un posterior servicio.
* Monta y desbarata mesas para los diferentes tipos de servicios.
* Prepara y presenta elaboraciones culinarias simples, propias del bar/cafetera.
* Prepara y sirve infusiones, batidos, granizados, etc.
* Realiza los servicios simples de mesa y de bar y colabora en el servicio de
alimentos y bebidas en sala.
MDULOS:
Mdulo 1: Servicios de bar/cafetera.
Mdulo 2: Cocina bsica de cafetera.
Mdulo 3: Servicio de alimentos y bebidas en sala.

12.3.- Perfil profesional: Auxiliar de alojamiento, lencera y lavandera.

El auxiliar de alojamiento, lencera y lavandera, ejercer su actividad laboral
fundamentalmente en el mbito hotelero, si bien tambin podr ejercer su labor en hospitales,
residencias, colegios etc., siempre bajo la supervisin de un tcnico de superior nivel de
cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Recibe, clasifica e higieniza la ropa del hotel y de los clientes.
* Plancha, dobla y presenta la ropa.
* Repasa y cose la ropa de los clientes y los uniformes del personal.
* Limpia y mantiene las habitaciones y los cuartos de bao as cmo los pasillos
y las reas pblicas.
* Limpia y mantiene superficies textiles, de madera, mrmol, piel, cobre, bronce,
metlicas, vidriadas, etc.
MDULOS:
Mdulo 1: Higienizado y limpieza de ropa.
Mdulo 2: Planchado, doblado y presentacin de ropa.
Mdulo 3: Repasado y cosido de ropa.
Mdulo 4: Higienizacin, limpieza y mantenimiento de superficies.
Mdulo 5: Mantenimiento de plantas, flores y elementos decorativos.

12.4 .- Perfil profesional: Auxiliar de lavandera industrial.

El auxiliar de lavandera industrial estar capacitado para realizar las tareas que
implica la manipulacin y limpieza de ropa con mquinas de gran capacidad, de forma
autnoma o supervisada.

ACTIVIDADES MAS SIGNIFICATIVAS:

* Recepcin y clasificacin de la ropa, en funcin del tejido, color o grado de
suciedad.
* Lavado manual y cuidados especiales.
* Manejo y programacin de lavadoras, centrifugadoras y secadoras.
* Conocimiento y utilizacin de productos para el lavado.
* Utilizacin de planchas, plegadoras y termoselladoras.
* Elaboracin de fichas, notas, albaranes y facturas.
MDULOS:
Mdulo 1: Recepcin y clasificacin de ropa, y lavado manual.
Mdulo 2: Manejo de maquinaria y productos de limpieza.

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 Mdulo 3: Control de calidad, almacenamiento y salida.

13.- FAMILIA PROFESIONAL: IMAGEN PERSONAL

13.1.- Perfil profesional: Auxiliar de peluquera.

Este profesional desarrolla su trabajo generalmente por cuenta ajena y bajo la
direccin de un tcnico de superior nivel de cualificacin. Puede ejercer su actividad laboral
en cadenas de peluquera unificadas en una firma, o bien en pequeos salones de carcter
familiar. En el primer caso se especializar en una tarea concreta, mientras que en las
empresas pequeas podr simultanear todas ellas.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Efecta lavados de cabeza.
* Aplica tratamientos capilares.
* Aplica productos colorantes y decolorantes.
* Realiza marcados y secado de mano.
* Realiza tareas de manicura y pedicura.
* Depila con cera.

MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de peluquera.
Mdulo 2: Operaciones bsicas de esttica.

14.- FAMILIA PROFESIONAL: INDUSTRIAS ALIMENTARIAs

14.1.- Perfil profesional: Operario de matadero y primeras transformaciones

crnicas.
El operario de mataderos y primeras transformaciones crnicas realizar su actividad
laboral fundamentalmente en mataderos municipales, realizando las operaciones
relacionadas con el sacrificio de distintos tipos de animales (ganado vacuno, ovino, porcino,
equino, etc.), as como las primeras transformaciones crnicas. Su actividad laboral la
realizar bajo la supervisin de tcnicos de mayor nivel de cualificacin o en colaboracin con
ellos, siguiendo las medidas de prevencin, de seguridad e higiene prescritas por la
normativa vigente.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza, por los procedimientos ms significativos, el sacrificio de distintos
tipos de animales.
* Realiza las operaciones posteriores al sacrificio (eviscerar, desemplumar,
pelar, etc.).
* Despieza los animales sacrificados, sacando las principales piezas con
denominacin.
* Realiza salazones.
* Colabora en la realizacin de elaboraciones crnicas.
MDULOS:
Mdulo 1: Sacrificio de animales en matadero.
Mdulo 2: Despiece.
Mdulo 3: Transformaciones crnicas bsicas.

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 14.2.- Perfil profesional: Operario de industrias lcteas.
El operario de industrias lcteas realizar su actividad laboral en industrias de
elaboracin de leches de consumo inmediato y leches en conservas: leche lquida, leche
condensada, leche en polvo, etc. Igualmente intervendr en la elaboracin de helados y
similares, quesos, sueros y productos lcteos diversos (nata, mantequilla, flanes, natillas,
cuajadas y similares). Realizar su actividad laboral bajo la supervisin de tcnicos de mayor
cualificacin o en colaboracin con ellos, siguiendo las medidas de seguridad e higiene
prescritas por la normativa.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Controla, a su nivel, el proceso de clarificado, desnatado, normalizado y
deshidratado de la leche.
* Realiza la higienizacin, desnatado, homogeneizacin y bactofugacin de
la leche.
* Conserva y maneja los distintos aparatos y mquinas.
* Realiza el tratamiento de las natas.
* Elabora mantequilla.
* Elabora yogures.
* Elabora quesos.
* Elabora helados.
* Realiza a su nivel, el control de calidad.
MDULOS:
Mdulo 1: Procesos en Centrales lecheras
Mdulo 2: Procesos de elaboracin de quesos.
Mdulo 3: Procesos de elaboracin de otros productos lcteos.
Mdulo 4: Procesos de elaboracin de helados.

14.3.- Perfil Profesional : Operario de Industrias conserveras y semiconserveras

de pescados y mariscos.
El operario de industrias conserveras y semiconserveras de pescados y mariscos
ejercer su actividad laboral en dichas industrias, bien en tierra o bien en buques factoras,
realizando operaciones bsicas de preparacin de materias primas para su conservacin por
distintos mtodos (enlatado, congelado, salazones etc.),o para su venta directa al pblico,
colaborando con tcnicos de mayor cualificacin, siguiendo las medidas de seguridad e higiene
prescritas por la normativa.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Recepciona las materias primas.
* Mantiene y conserva en buen estado las instalaciones y la maquinaria.
* Manipula y prepara (limpia, desbarba, desconcha, eviscera, filetea y desescama)
pescados y mariscos.
* Cuece pescados y mariscos.
* Salmuera pescados y mariscos.
* Congela y descongela.
* Realiza el proceso de enlatado.

MDULOS:
Mdulo 1: Manipulacin de pescados y mariscos.
Mdulo 2: Procesos conserveros y semiconserveros de pescados y mariscos.

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 14.4.- Perfil profesional: Operario de captacin, elaboracin y envasado de
productos silvestres y ecolgicos.
La competencia general de este perfil ser la de reconocer las diferentes plantas
silvestres, medicinales, aromticas y condimentarias adecuadas al consumo humano, as como
proceder al procesado y envasado de las mismas para su posterior comercializacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Reconoce plantas medicinales, aromticas y silvestres adecuadas al consumo
humano as como sus principales propiedades.
* Realiza los procesos de destilacin, decantacin y deshidratado.
* Clasifica las especies segn sus usos.
* Recolecta a mano y a mquina.
* Prepara las naves de almacenaje y las zonas de secado.
* Realiza el proceso de envasado.
* Almacena las plantas y los productos silvestres segn sus usos.
MDULOS:
Mdulo 1: Captacin de distintos tipos de plantas: aromticas, medicinales
y condimentarias.
Mdulo 2: Recoleccin y procesado de plantas medicinales, aromticas y silvestres.
Mdulo 3: Envasado y almacenaje.

14.5 .- Perfil profesional: Ayudante de panadera y repostera.

El ayudante de panadera y repostera desarrolla su actividad laboral en empresas del
sector alimentario donde se produzca la transformacin de materia prima a producto terminado
mediante un proceso productivo adecuado de pastelera y/o panadera, siguiendo las tcnicas
de trabajo artesanales ligadas a procedimientos en algunos casos mecanizados.
Dentro de la estructura empresarial depender del propio obrador participando en la elaboracin
de productos de pastelera-confitera, y pastelera salada siendo su autonoma laboral
dependiente de las propias destrezas a realizar, de la calidad o responsabilidad exigida o del
proceso a realizar, siempre supervisado por un tcnico de mayor cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Manejo de maquinaria y utillaje de panadera y repostera.
* Control de las operaciones de elaboracin de diferentes productos, aplicando la
normativa sanitaria y de seguridad e higiene vigente.
* Presentacin y decoracin de tartas, pasteles, y otros productos de pastelera.
MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas bsicas de panadera-bollera.
Mdulo 2: Tcnicas bsicas de pastelera y confitera.
Mdulo 3: Procesos productivos industriales de panadera y pastelera.

14.6.- Perfil Profesional: Auxiliar de pescadera

Realiza las tareas que conlleva la presentacin, conservacin, preparacin y venta del
pescado y productos de la pesca.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Compra y clasificacin de diferentes pescados y mariscos.
* Limpieza y preparacin del pescado a solicitud del cliente.
* Presentacin del pescado y del marisco.

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 * Coccin del marisco fresco a solicitud del cliente.
* Limpieza de las diferentes dependencias de la pescadera.
MDULOS:
Mdulo 1: Abastecimiento y organizacin de la pescadera.
Mdulo 2: Manipulacin y conservacin de pescados y mariscos no congelados.
Mdulo 3: Manipulacin y conservacin de pescados y mariscos congelados.
Mdulo 4: Tcnicas de presentacin, exposicin y venta de pescado.

14.7.- Perfil profesional: Operario viticultor y de elaboracin de vinos.

Este operario realizar su actividad tanto en las explotaciones agrcolas, preparando los
viedos para la campaa de recogida, como en las bodegas y alcoholeras, realizando
operaciones bsicas de mantenimiento de instalaciones y de manejo de maquinaria especfica
en este tipo de industria; siempre bajo la supervisin de un tcnico de mayor cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Preparacin de tierras y prcticas de cultivo y laboreo.
* Tratar plagas y enfermedades de la vid.
* Recogida de la uva.
* Preparacin de las operaciones necesarias para el procesamiento del mosto.
* Controlar la fermentacin alcohlica en diferentes caldos siguiendo instrucciones
de un tcnico superior.
* Embotellar, clasificar y almacenar el vino y otros productos alcohlicos.
MDULOS:
Mdulo 1: Limpieza y desinfeccin de instalaciones y utillaje.
Mdulo 2: Elaboracin de vinos.
Mdulo 3: Conservacin y crianza.
Mdulo 4: Clasificacin, filtrado y estabilizado del vino.
Mdulo 5: Embotellado de vino y otras bebidas alcohlicas.

16.- FAMILIA PROFESIONAL: MADERA Y MUEBLE

16.1.- Perfil profesional: Operario de fabricacin e instalacin de muebles

modulares.
Este operario desarrolla su trabajo, bajo la direccin de un tcnico de mayor nivel de
cualificacin en la pequea y mediana empresa, principalmente; si bien en pequeos talleres
o industrias familiares puede actuar de forma autnoma.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Organiza y prepara su puesto de trabajo, los materiales y las herramientas.
* Interpreta y realiza croquis y planos de taller.
* Realiza el trazado o marcado sobre las piezas a trabajar.
* Opera con herramientas, tiles y mquinas tradicionales y con las
convencionales ms sencillas.
* Conserva, mantiene y afila las herramientas y tiles.
* Ajusta y une o monta las piezas por encolado o por algn sistema de herraje.
* Barniza y acaba a brocha y/o pistola los trabajos que produce.
* Monta los muebles en su emplazamiento definitivo.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de carpintera.

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 Mdulo 2: Instalacin de muebles modulares.
Mdulo 3: Construccin de muebles desmontables.
Mdulo 4: Acabados de la madera.

16.2.- Perfil profesional: Operario de carpintera.

Este profesional desarrolla su trabajo principalmente en la pequea y mediana empresa,
bajo la supervisin de un tcnico de mayor cualificacin, o de forma autnoma en un pequeo
taller familiar.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Organiza y prepara su puesto de trabajo, los materiales y las herramientas.
* Interpreta y realiza croquis y planos de taller.
* Realiza el trazado o marcado sobre las piezas a trabajar.
* Opera con herramientas, tiles y mquinas tradicionales y con las
convencionales ms sencillas.
* Conserva, mantiene y afila las herramientas y tiles.
* Ajusta y une o monta las piezas por encolado o por algn sistema de herraje.
* Barniza y acaba a brocha y/o pistola los trabajos que produce.
* Instala en su emplazamiento definitivo puertas, ventanas, zcalos y tarimas.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de carpintera.
Mdulo 2: Instalacin de zcalos, tarimas y revestimientos.
Mdulo 3: Construccin e instalacin de puertas, ventanas y persianas.
Mdulo 4: Acabados de la madera.

16.3.- Perfil profesional: Operario de mecanizado de la madera.

Este profesional, especializado en las operaciones bsicas de mecanizado de la
madera, desarrolla su trabajo principalmente en la pequea y mediana empresa, bajo la
supervisin de un tcnico de mayor nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Organiza y prepara su puesto de trabajo, los materiales y las herramientas.
* Interpreta croquis y planos de taller.
* Realiza el trazado o marcado sobre las piezas a trabajar.
* Conserva, mantiene y afila las herramientas y tiles con los que opera.
* Fabrica piezas de madera mediante operaciones de aserrado, torneado, fresado
y regruesado.
* Barniza y acaba las piezas que produce.
MDULOS:
Mdulo 1: Operaciones bsicas de carpintera.
Mdulo 2: Mecanizados bsicos de la madera.
Mdulo 3: Acabados de la madera.

16.4.- Perfil profesional: Operario de transformacin del corcho.

El operario de transformacin del corcho desarrollar su trabajo en empresas de
transformacin, generalmente en labores de apoyo a un tcnico de mayor nivel de cualificacin,
participando en las labores bsicas del proceso de fabricacin y/o transformacin de productos
semielaborados (almacenamiento, preparacin, tratamiento, mecanizado, armado-prensado,...).

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ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza labores de preparacin, tratamiento y secado del corcho.
* Realiza las operaciones bsicas necesarias para la preparacin de las mquinas
y equipos de tratamiento.
* Manipula las materias primas y productos de entrada y salida en las fases del
proceso de fabricacin de derivados del corcho.
* Desarrolla las fases del proceso de fabricacin de productos sencillos de corcho.
* Realiza las operaciones elementales de control de calidad de las materias
primas y productos semielaborados.
MDULOS:
Mdulo 1: Tratamiento del corcho.
Mdulo 2: Fabricacin de aglomerados del corcho.
Mdulo 3: Fabricacin industrial de derivados del corcho.

17.- FAMILIA PROFESIONAL: MANTENIMIENTO DE VEHCULOS

AUTOPROPULSADOS

17.1.- Perfil profesional: Ayudante de carrocera.

Este profesional ejerce su actividad en talleres de reparacin de chapa y pintura de
vehculos autopropulsados, maquinaria agrcola y de obras pblicas, material ferroviario y en
otros sectores productivos donde se realicen trabajos de reparacin o construccin de
elementos de chapa, fibra o compuestos y la pintura de los mismos. En todos los casos realiza
su trabajo en colaboracin y bajo la supervisin directa de un tcnico con un nivel mayor de
cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza procedimientos de desmontaje, montaje y sustitucin de elementos
amviles de los vehculos y sistemas elctricos o mecnicos afectados por la
reparacin que se lleva a cabo.
* Interpreta la informacin tcnica y las rdenes de trabajo recibidas de un
profesional de nivel superior, las instrucciones de los manuales de
mantenimiento y montaje, as como de manejo de los distintos equipos y
herramientas y los planes o normas de seguridad.
* Realiza los procesos de conformado, procedimientos de corte, fijacin, soldeo
y reparacin de elementos metlicos y plsticos en la carrocera, bastidor y
cabina.
* Prepara e iguala las superficies a embellecer y ejecuta diversas formas de
enmascaramiento y proteccin de zonas que no se deben pintar, respetando las
caractersticas del producto y los requerimientos tcnicos del fabricante.
* Utiliza las herramientas, tiles y equipos especficos establecidos por el
fabricante para realizar las operaciones y conseguir los niveles de calidad.
MDULOS :
Mdulo 1: Elementos amviles.
Mdulo 2: Elementos metlicos y sintticos.
Mdulo 3: Elementos fijos.
Mdulo 4: Preparacin de superficies.
Mdulo 5: Embellecimiento de superficies.

17.2.- Perfil profesional: Ayudante de reparacin de vehculos.

Este profesional ejerce su actividad en talleres de reparacin de vehculos, y realiza
tareas auxiliares de mantenimiento bsico y de reparaciones sencillas, bajo la supervisin de

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algn trabajador de mayor nivel de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza las operaciones bsicas del mantenimiento del vehculo: cambio de
aceite; sustitucin de filtros, correas, bujas; comprobacin de nivel de fluidos;
etc.
* Sustituye elementos o conjuntos sin reparacin.
* Cambia, repara y equilibra neumticos.
* Realiza el montaje de algunos accesorios.
MDULOS:
Mdulo 1: Motor de gasolina. Operaciones de mantenimiento.
Mdulo 2: Circuitos elctricos bsicos.
Mdulo 3: Transmisin, frenos y neumticos. Operaciones de mantenimiento
Mdulo 4: Circuitos de arranque, encendido y carga.
Mdulo 5: Motor Diesel.
Mdulo 6: Montaje de accesorios.

17.3 .- Perfil profesional: Ayudantes de reparacin de motocicletas.

Este profesional realiza su actividad en talleres especficos dedicados a la reparacin
y mantenimiento de ciclomotores y motocicletas, llevando a cabo tareas auxiliares tales como
cambios de filtros y aceites, neumticos y piezas de desgaste. Tambin llevar a cabo tareas
de reparacin bajo supervisin de un tcnico de mayor cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Cambio de lquidos y lubricantes, y comprobacin de niveles.
* Montaje de accesorios.
* Sustitucin de piezas de desgaste.
* Limpieza de ciclomotores y motocicletas.
* Mantener recogida y ordenada la herramienta y utillaje de mano.
MDULOS:
Mdulo 1: Motores de motocicletas.
Mdulo 2: Circuitos elctricos.
Mdulo 3: Tren de rodaje: frenos, cambio, transmisin, direccin y suspensin.
Mdulo 4: Montaje de accesorios.

17.4.- Perfil profesional: Ayudante instalador de interiores aeronavales.

Este operario realizar operaciones bsicas de fabricacin, montaje e instalacin de
elementos de construcciones metlicas y plsticos, manejar las mquinas, equipos y tiles
comunes de la profesin y ejecutar las instrucciones que para un correcto mantenimiento de
los mismos se recomiende. Este profesional ejercer su actividad siempre bajo la supervisin
y direccin de un tcnico de nivel superior..

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Anlisis y comprensin de planos de construccin y montaje.
* Transporte de materiales y elementos necesarios para la fabricacin y montaje
de elementos.
* Realizacin de las operaciones de fabricacin de piezas unitarias o en pequeas
series.

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 * Ejecucin de montaje de elementos e instalaciones.

MDULOS:
Mdulo 1: Mecanizados bsicos.
Mdulo 2: Montaje e instalacin de muebles y elementos.
Mdulo 3: Terminaciones y pulimentos.

18.- FAMILIA PROFESIONAL: MANTENIMIENTO Y SERVICIOS A LA PRODUCCIN.

18.1.- Perfil profesional: Operario refrigeracin y climatizacin.

El operario de refrigeracin y climatizacin realizar su actividad profesional
fundamentalmente en los mbitos de la construccin de instalaciones de nueva creacin, o en
la conservacin y/o reparacin de instalaciones ya construidas. Su actividad la desarrollar en
la fabricacin de equipos y nuevas instalaciones para calefaccin, aire acondicionado, fro
industrial y agua caliente sanitaria, o en el mantenimiento y reparacin de equipos de fro y calor
tanto para aplicacin industrial como para instalaciones en edificios, hoteles, hospitales, grandes
almacenes... Su actividad laboral la realizar bajo la supervisin de un tcnico de superior nivel
de cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Interpreta a su nivel, documentos tcnicos (croquis, esquemas, hojas de
proceso, hojas de pedido...) tanto de montaje como de puesta en marcha, o para
mantener y/o reparar equipos e instalaciones de fro y calor.
* Maneja las secciones normalizadas del tubo de cobre, realizando las
operaciones de abocardar, ensanchar, cortar y soldar dicho tubo.
* Realiza conexiones tubulares y soldaduras de los elementos auxiliares de los
equipos.
* Maneja correctamente las herramientas tpicas del sector, como abocardadores,
ensanchadores, cortadores de tubo y soldadores oxigs.
* Realiza las operaciones bsicas de mantenimiento preventivo.
* Identifica y repara las averas ms comunes tanto mecnicas como elctricas.
MDULOS:
Mdulo 1: Instalaciones elctricas de interior bsicas en edificios y viviendas.
Mdulo 2: Equipos de refrigeracin.
Mdulo 3: Instalacin de tuberas.
Mdulo 4: Equipos de aire acondicionado.

18.2.- Perfil profesional: Operario de mantenimiento bsico de edificios.

El operario de mantenimiento bsico de edificios desarrollar su labor generalmente en
edificios pblicos y privados (urbanizaciones, comunidades de vecinos, instalaciones
deportivas, teatros, edificios consistoriales...), ocupndose de su vigilancia, mantenimiento no
especializado y conservacin en general, que incluye la reparacin de pequeas averas o
desperfectos.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Comprueba el estado y buen funcionamiento del edificio y sus instalaciones.
* Opera y efecta el mantenimiento preventivo de instalaciones generales

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 (calefaccin, electricidad, ascensores, etc.)
* Efecta pequeas reparaciones de todo tipo (albailera, fontanera, carpintera,
electricidad...)

MDULOS:
Mdulo 1: Tcnicas bsicas de albailera.
Mdulo 2: Mantenimiento de los elementos de carpintera tradicional y metlica.
Mdulo 3: Mantenimiento elctrico y mecnico.
Mdulo 4: Tcnicas bsicas de fontanera.

18.3.- Perfil profesional: Operario de Manipulados Auxiliares de la Industria.

El Auxiliar de Operario de Manipulados Auxiliares de la Industria estar capacitado para
desempear las distintas tareas, destrezas y habilidades que conlleva la elaboracin y/o
manipulacin de diferentes productos de forma autnoma o bajo la supervisin de un tcnico
de igual o mayor cualificacin.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Recepcin y clasificacin de materiales.
* Creacin de objetos con materias primas o derivados.
* Montaje y soldado de piezas.
* Embalaje de productos.
* Transporte y almacenaje del producto.
MDULOS:
Mdulo 1: Tratamiento de materiales y productos terminados.
Mdulo 2: Fabricacin, manipulacin y elaboracin del producto.

20.- FAMILIA PROFESIONAL: SANIDAD.

20.1.- Perfil profesional: Auxiliar de transporte sanitario.

El auxiliar de transporte sanitario ejercer su actividad laboral en Instituciones sanitarias
o en organismos pblicos o privados, realizando, en colaboracin con otros profesionales de
mayor nivel de cualificacin, el rescate, movilizacin o inmovilizacin del accidentado
procediendo, en caso de que fuera necesario, a su posterior traslado a centros sanitarios.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Colabora en el rescate de accidentados.
* Colabora en su movilizacin o inmovilizacin.
* Aplica tcnicas de primeros auxilios

MDULOS:
Mdulo 1: Socorrismo y primeros auxilios.
Mdulo 2: Transporte sanitario.
Mdulo 3: Relaciones humanas y atencin individual.

21.- FAMILIA PROFESIONAL: SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD

21.1.- Perfil profesional: Auxiliar de ayuda a domicilio y residencias asistidas .

El auxiliar de ayuda a domicilio y residencias asistidas ejercer su actividad laboral
prestando ayuda a individuos en su propio domicilio o en residencias, cuando se hallen

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incapacitados temporal o permanentemente por motivos de ndole fsica, psquica y/o social.
Realizar aquellas tareas esenciales y de apoyo en la vida cotidiana, manteniendo al usuario
del servicio en su propio hogar e integrado en su medio. Aunque la mayora de los usuarios del
servicio de Ayuda a Domicilio, presumiblemente sean personas de la tercera edad, podra ser
solicitada dicha ayuda tambin por minusvlidos o incapacitados as como por otros colectivos
( toxicmanos, enfermos mentales, alcohlicos).

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Realiza cuidados de higiene personal del usuario:
- higiene corporal.
- alimentacin.
- movilizacin del usuario.
- prestacin de primeros auxilios.
* Realiza los trabajos domsticos bsicos:
- limpieza de distintos tipos de superficies.
- higienizacin y limpieza de ropa.
- planchado, repaso y cosido de ropa.
- cocina elemental y bsica.
* Realiza actividades de apoyo a la vida diaria:
- movilizacin fuera y dentro del hogar.
- acompaamiento a visitas mdicas, gestiones bancarias elementales
actividades de ocio, etc.
- pequeas reparaciones domsticas.
MDULOS
Mdulo 1: Cuidados y atencin al usuario.
Mdulo 2: Tareas de organizacin domstica.
Mdulo 3: Formacin en centros de trabajo.
Nota: El mdulo tres es prescriptivo, en este perfil, para alcanzar la competencia.

21.2.- Perfil profesional: Socorrista acutico.

El socorrista acutico estar capacitado para realizar tareas de prevencin, vigilancia,
rescate y primeros auxilios de personas que se encuentren en peligro en pantanos, ros, etc.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Prevencin y vigilancia de posibles accidentes acuticos.
* Actuacin, rescate de heridos en caso de accidentes acuticos.
* Aplicacin de Primeros auxilios a los accidentados.

MDULOS:
Mdulo 1: Primeros auxilios.
Mdulo 2: Natacin y preparacin al socorrismo acutico.
Mdulo 3: Socorrismo en Aguas Interiores.

22.- FAMILIA PROFESIONAL: TEXTIL Y CONFECCIN Y PIEL

22.1.- Perfil profesional: Operario maquinista de confeccin industrial.

Este profesional ejerce su actividad en la pequea empresa, en talleres de confeccin,
realizando sus tareas en cadenas de montaje bajo las rdenes de un tcnico de nivel superior,
o con autonoma en talleres artesanales y en empresas familiares.

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ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Manejo de las distintas mquinas.
* Mantenimiento de uso de la maquinaria.
* Interpreta los signos convencionales propios de la profesin.
* Marca y corta prendas sencillas.
* Realiza costuras y componentes en tejidos de calado y punto (bolsillos, bieses,
cuellos, etc.)
* Monta los diferentes elementos de las prendas de confeccin.
* Acaba y remata las prendas.
MDULOS:
Mdulo 1: Manejo y mantenimiento de uso de la maquinaria.
Mdulo 2: Tejidos.
Mdulo 3: Confeccin de prendas: ensamblado y acabado.

22.2.- Perfil profesional: Reparador de calzado y marroquinera.

El reparador de calzado y marroquinera es un profesional que generalmente trabajar
con autonoma en un pequeo taller. Realizar la reparacin y el mantenimiento del calzado y
artculos de marroquinera usados, con o sin aportacin de nuevos componentes, empleando
materiales, herramientas y mquinas requeridas para cada caso en particular.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Corta a mano pieles, tejidos y recubrimientos.
* Prepara piezas para su ensamblado.
* Cose piezas a mano y a mquina.
* Encola, aplica y prensa pisos, medias suelas y tapas.
* Cambia tacones.
* Limpia y tie cueros y pieles.
* Repone y repara fornituras (cremalleras, remaches, etc.).
* Saca patrones de piezas.
* Repara carcasas y bastidores de artculos de marroquinera.
MDULOS:
Mdulo 1: Reparacin y acabados de artculos de marroquinera.
Mdulo 2: Reparacin y acabados del calzado.

22.3.- Perfil profesional: Tapicero.

El perfil profesional del tapicero tiene como competencia general la de tapizar todo tipo
de muebles as como la de confeccionar, preparar y montar cortinajes u otros elementos de
tapicera.

ACTIVIDADES MS SIGNIFICATIVAS:
* Coloca arpilleras, cinchas, muelles etc.
* Cose con diferentes tipos de hilos, cuerdas y/o distintas hilaturas.
* Utiliza adecuadamente suministros y herramientas.
* Realiza guarnecidos.
* Realiza distintos tipos de remates (pasamaneras, tachuelas, botones,
bordones etc.).
* Tapiza con distintas tcnicas distintos tipos de muebles.
* Corta y fija telas en distintos tipos de superficies.
* Realiza cortinajes y/u otros elementos de tapicera (edredones,

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 almohadones, colchas, cojines, estores, velas, toldos, etc.).
MDULOS:
Mdulo 1: Tapizado de muebles.
Mdulo 2: Confeccin de elementos de tapicera y decoracin del hogar. (cortinas,
visillos, colchas, edredones, cojines etc.).

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