Contenido

1. INTRODUCCIN ................................................................................................................ 1
2. DESARROLLO ................................................................................................................... 2
2.1. FLUJO TURBULENTO .............................................................................................. 2
2.1.1 CARACTERSTICAS ......................................................................................... 2
2.1.2 TIPOS DE TURBULENCIA: .............................................................................. 3
2.2. FLUJO LAMINAR ....................................................................................................... 4
2.2.1 CARACTERSTICA ............................................................................................ 4
2.3. CAPA LAMINAR ......................................................................................................... 5
2.4. NUMERO DE REYNOLDS ....................................................................................... 5
3. APLICACIN DEL TEMA EN LA INDUSTRIA .............................................................. 7
4. BIBLIOGRAFA ................................................................................................................... 8
5. LINKOGRAFAS ................................................................................................................. 8
1
1. INTRODUCCIN
La importancia de este tema es el estudio de los flujos en el interior de conductos,
ya sean circulares o de otras formas. Es decir todos aquellos flujos limitados por
superficies slidas. Cuando se trata con flujos reales las fuerzas viscosas suelen
tener una gran importancia ya que producen esfuerzos cortantes con el
movimiento del fluido. 2
2. DESARROLLO
2.1. FLUJO TURBULENTO
Se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de un fluido que se
da en forma catica, en que las partculas se mueven desordenadamente y las
trayectorias de las partculas se encuentran formando pequeos remolinos
aperidicos.
El flujo turbulento es ms comnmente desarrollado debido a que la naturaleza
tiene tendencia hacia el desorden y esto en trminos de flujos significa tendencia
hacia la turbulencia. Este tipo de flujo se caracteriza por trayectorias circulares
errticas, semejantes a remolinos. El flujo turbulento ocurre cuando las
velocidades de flujo son generalmente muy altas o en fluidos en los que las
fuerzas viscosas son muy pequeas.
La turbulencia puede originarse por la presencia de paredes en contacto con el
fluido o por la existencia de capas que se muevan a diferentes velocidades.
Adems, un flujo turbulento puede desarrollarse bien sea en un conducto liso o en
un conducto rugoso.
2.1.1 CARACTERSTICAS
El flujo "turbulento" se caracteriza porque:
Las partculas del fluido no se mueven siguiendo trayectorias definidas.

La accin de la viscosidad es despreciable.

Las partculas del fluido poseen energa de rotacin apreciable, y se mueven en

forma errtica chocando unas con otras.

Al entrar las partculas de fluido a capas de diferente velocidad, su momento

lineal aumenta o disminuye, y el de las partculas vecina la hacen en forma
contraria.

En el flujo turbulento las partculas se mueven en trayectorias irregulares, que no

son suaves ni fijas. El flujo es turbulento si las fuerzas viscosas son dbiles en
relacin con las fuerzas inerciales.
La turbulencia segn la definicin de Taylor y von Krmn, puede producirse por el
paso del fluido sobre superficies de frontera, o por el flujo de capas de fluido, a
diferentes velocidades que se mueven una encima de la otra
.3
2.1.2 TIPOS DE TURBULENCIA:
* Turbulencia de pared: generada por efectos viscosos debida a la existencia de
paredes.
* Turbulencia libre: producida en la ausencia de pared y generada por el
movimiento de capas de fluido a diferentes velocidades.
Diferentes teoras han tratado de explicar el origen y la estructura de la turbulencia.
Algunas explican que la turbulencia es debida a la formacin de vrtices en la capa
lmite, como consecuencia de los disturbios que se generan por discontinuidades
bruscas existentes en la pared; mientras que otras teoras atribuyen la turbulencia
a la influencia del esfuerzo cortante, cuando se presenta un gradiente de
velocidades con discontinuidades bruscas. Sin embargo, a pesar de las mltiples
investigaciones, los resultados obtenidos sobre el desarrollo de la turbulencia no
son totalmente satisfactorios, ya que solo pueden estudiarse experimental y
tericamente como un fenmeno estadstico.
v(t)
t4
2.2. FLUJO LAMINAR
Se describe flujo laminar a un fluido que fluye en capas o lamina, las partculas
fluidas se mueven segn su trayectoria paralela, el fluido se mueve sin que haya
mezcla significativa de partculas de fluido vecinas. Este flujo se rige por la ley que
relaciona la tensin cortante con la velocidad de deformacin angular
La viscosidad del fluido es la magnitud fsica predominante y su accin amortigua
cualquier tendencia a ser turbulento.
v(t)
t
2.2.1 CARACTERSTICA
Las partculas del lquido se mueven siempre a lo largo de trayectorias uniformes
En tuberas de seccin circular, si hacemos un corte transversal, las capas de
igual velocidad se disponen de forma concntrica, con v > 0 junto a las paredes de
la tubera y velocidad mxima en el centro.
Corresponde el rgimen laminar a bajos valores del nmero de Reynolds
suele darse a bajas velocidades y con fluidos viscosos. En estas condiciones, las
fuerzas viscosas predominan sobre las de inercia.

La razn por la que un flujo puede ser laminar o turbulento tiene que ver con lo que
pasa a partir de una pequea alteracin del flujo, una perturbacin de los
componentes de velocidad. Dicha alteracin puede aumentar o disminuir. Cuando
la perturbacin en un flujo laminar aumenta, cuando el flujo es inestable, este
puede cambiar a turbulento y si dicha perturbacin disminuye el flujo continuo
laminar. 5
2.3. CAPA LAMINAR
La capa lmite es una capa de fluido cercana a la pared donde los efectos viscosos
no pueden ser despreciados. La capa lmite es la regin donde se efecta la
transicin entre las velocidades del flujo libre y aquellas de la pared.
La transicin de rgimen laminar a rgimen turbulento en el flujo dentro de la capa
lmite depende del nmero de Reynolds.
2.4. NUMERO DE REYNOLDS
Reynolds (1874) estudi las caractersticas de flujo de los fluidos inyectando un
trazador dentro de un lquido que flua por una tubera. A velocidades bajas del
lquido, el trazador se mueve linealmente en la direccin axial. Sin embargo, a
mayores velocidades, las lneas del flujo del fluido se desorganizan y el trazador se
dispersa rpidamente despus de su inyeccin en el lquido. El flujo lineal se
denomina Laminar y el flujo errtico obtenido a mayores velocidades del lquido se
denomina Turbulento.
Su frmula es: =
Donde: = = =
= 6
Las caractersticas que condicionan el flujo laminar dependen de las propiedades
del lquido y de las dimensiones del flujo. Conforme aumenta el flujo msico
aumenta las fuerzas del momento o inercia, las cuales son contrarrestadas por la
por la friccin o fuerzas viscosas dentro del lquido que fluye. Cuando estas
fuerzas opuestas alcanzan un cierto equilibrio se producen cambios en las
caractersticas del flujo. En base a los experimentos realizados por Reynolds en
1874 se concluy que las fuerzas del momento son funcin de la densidad, del
dimetro de la tubera y de la velocidad media. Adems, la friccin o fuerza viscosa
depende de la viscosidad del lquido. Segn dicho anlisis, el Nmero de Reynolds
se defini como la relacin existente entre las fuerzas inerciales y las fuerzas
viscosas (o de rozamiento).
=
Este nmero es adimensional y puede utilizarse para definir las caractersticas del
flujo dentro de una tubera. El nmero de Reynolds proporciona una indicacin de
la prdida de energa causada por efectos viscosos. Observando la ecuacin
anterior, cuando las fuerzas viscosas tienen un efecto dominante en la prdida de
energa, el nmero de Reynolds es pequeo y el flujo se encuentra en el rgimen
laminar. Si el Nmero de Reynolds es 2100 o menor el flujo ser laminar. Un
nmero de Reynolds mayor de 10 000 indican que las fuerzas viscosas influyen
poco en la prdida de energa y el flujo es turbulento.
En una tubera circular se considera:
Re < 2300 El flujo sigue un comportamiento laminar.
2300 < Re < 4000 Zona de transicin de laminar a turbulento.
Re > 4000 El fluido es turbulento. 7
3. APLICACIN DEL TEMA EN LA INDUSTRIA
Los regmenes laminar y turbulento son importantes y deben tomarse en cuenta
para el diseo de equipo de mezclado, es el nmero de Reynolds.
El mezclado se obtiene mediante un proceso de AGITACION, que se lleva a cabo
bien sea en un tanque o una cuba, o en forma continua.
Tanques agitadores o mezcladores
Los tanques agitados o tanques mezcladores son equipos donde se realiza una
mezcla de componentes y cuando ocurre una reaccin qumica se llaman reactor
qumico.
Son generalmente de forma cilndrica y pueden ser operados por lotes, con
recirculacin o de flujo continuo.
En un tanque agitado se pueden realizar las siguientes operaciones unitarias:
1. Mezcla de lquidos miscibles
2. Mezcla o dispersin de lquidos no miscibles
3. Dispersin y emulsificacin de lquidos no miscibles.

El flujo laminar es tpico de fluidos a velocidades bajas o viscosidades altas,

mientras fluidos de viscosidad baja, velocidad alta o grandes caudales suelen ser
turbulentos. El nmero de Reynolds es un parmetro adimensional importante en
las ecuaciones que describen en qu condiciones el flujo ser laminar o turbulento.
En el caso de fluido que se mueve en un tubo de seccin circular, el flujo
persistente ser laminar por debajo de un nmero de Reynolds crtico de
aproximadamente 2040.1 Para nmeros de Reynolds ms altos el flujo turbulento
puede sostenerse de forma indefinida. Sin embargo, el nmero de Reynolds que
delimita flujo turbulento y laminar depende de la geometra del sistema y adems
la transicin de flujo laminar a turbulento es en general sensible a ruido e
imperfecciones en el sistema. 8
4. BIBLIOGRAFA
SOTELO AVILA, Gilberto. Hidrulica General. Volumen 1. Editorial Limusa. 1980.
POTTER, Merle C y WIGGERT, David C. Mecnica de Fluidos. Segunda Edicin.
Prentice Hall : Mxico.1997.
FERNNDEZ BONO, Juan F y MARCO SEGURA, Juan B. Apuntes de Hidrulica
Tcnica. Universidad Politcnica de Valencia. Departamento de Ingeniera
Hidrulica y Medio Ambiente. Servicio de Publicaciones: Espaa. 1992.
Warren L. Mecabe, Julian C. Smith (1973): Operaciones Bsicas
Ingeniera Qumica. (1era edicin).Ediciones Revert, (cap: 9), pag:
251-255.
5. LINKOGRAFAS
http://es.slideshare.net/sussyvi/agitacion-y-mezclado-11259499
http://vppx134.vp.ehu.es/met/html/nociones/turbu.htm
http://www.cirotobar.com/modules.php?name=News&file=print&sid=18