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PLAN DE ESTRATEGIA SANITARIA

INTRODUCCIN

En el contexto sanitario, el sector porcino del pas se ve afectado por una serie de
enfermedades, destacando por su impacto la Peste Porcina Clsica (PPC), tambin conocido
como Clera Porcino, producido por un virus de la familia Togaviridae, del gnero Pestivirus,
caracterizado por su rpida difusin y contagio, alta morbilidad y mortalidad (100%). Esta
enfermedad de acuerdo al informe de la Organizacin Mundial de Sanidad Animal (OIE),
constituye uno de los grandes problemas sanitarios a nivel mundial, convirtindose en una
enfermedad de notificacin obligatoria, que en el caso del Per, esta normado por R. J. N
271-2008-AG-SENASA. En el pas, a travs de la Subdireccin de Anlisis de Riesgo y
Vigilancia Epidemiolgica de la Direccin de Sanidad Animal del SENASA se ha reportado en
el ao 2004 la ocurrencia de 27 focos de Peste Porcina Clsica; el 2005 de 13 focos; el 2006
25 focos; el 2007 59 focos y el 2008 15 focos; cifras que relativamente son bajas debida a la
subnotificacin existente y el corto tiempo que el SENASA tiene organizado el Sistema
Integrado de Gestin de Sanidad Animal. En los ltimos aos esta enfermedad junto con la
Enfermedad de Aujeszky (EA) y el Sndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRSS),
constituyen causas importantes de prdidas econmicas en el sector porcino.

En relacin al control y erradicacin de las enfermedades, para el caso de la Peste Porcina


Clsica (PPC), en lneas generales, la estrategia bsica consiste en lograr coberturas altas y
sostenidas de vacunacin de la poblacin porcina de acuerdo a los resultados de la
caracterizacin realizada, complementado con actividades de vigilancia epidemiolgica, control
estricto de movimiento de cerdos, productos y subproductos y el cumplimiento del Plan de
Capacitacin y Difusin. Para el caso de la EA y PRRS, en nuestro medio, la estrategia de
control se sustentar en el monitoreo serolgico, sacrificio sanitario de todo animal reactor,
complementado con medidas de bioseguridad, control de movimiento de porcinos, productos y
subproductos, principalmente en los establecimientos de porcinos especializados en la
provisin de reproductores destinados para pie de cra, adems de capacitacin y difusin.

I.- MARCO CONCEPTUAL


1. DEFINICIN

El presente Plan de Estrategia Sanitaria es una gua que describe y define los diferentes
procedimientos tcnico-metodolgicos a seguir en la ejecucin de la totalidad de las
actividades del Proyecto Control y Erradicacin de Enfermedades en Porcinos, como son
las actividades de inmunizaciones, vigilancia epidemiolgica y control cuarentenario.

1.1. Marco Legal

Las acciones sanitarias de control de enfermedades en el ganado porcino, estar


regulado por la respectiva normativa sanitaria; la misma que debe ser objeto de una
constante difusin a nivel de productores, profesionales del sector pblico y privado,
organizaciones de porcicultores, autoridades locales y otros actores vinculados a la
cadena de valor porcino.

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2. LNEAS DE ACCIN O COMPONENTES

El aseguramiento del logro de los objetivos del proyecto Control y Erradicacin de


Enfermedades en Porcinos se sustentan en la ejecucin de tres componentes o lneas de
accin:

A. Componente 1. Inmunizacin de Porcinos contra Peste Porcina Clsica

Tiene como principal actividad las campaas de vacunacin del ganado porcino contra la
Peste Porcina Clsica, complementando con la aplicacin de las normas generales y
especficas as como acciones de supervisin.

B. Componente 2. Vigilancia Epidemiolgica de las enfermedades.

Sus actividades estn referidas a la elaboracin del Manual de Procedimientos y del Plan
de Vigilancia y su ejecucin.

C. Componente 3. Control Cuarentenario de Enfermedades de Porcinos

Las actividades corresponden al fortalecimiento de acciones de control de movimiento de


porcinos, sus productos y subproductos, proteccin de las reas o zonas de baja
prevalencia, implementacin de puestos de control interno en puntos estratgicos y
desarrollo de actividades de capacitacin difusin sostenida.

3. ETAPAS DEL PROYECTO

Dentro de su concepcin estratgica el proyecto Control y Erradicacin de Enfermedades


en Porcinos comprende tres etapas:

a) Organizacin y divulgacin (INDUCCIN) del proyecto (I Trimestre Ao 1), para dar


a conocer al entorno interno y externo la implementacin del proyecto Control y
Erradicacin de Enfermedades en Porcinos, los objetivos y resultados que se
propone alcanzar. Las acciones a desarrollar en esta etapa se refieren a las tareas
de:
Empadronamiento de productores o criadores de porcinos en cada una de las
circunscripciones territoriales del pas, desde el nivel distrital, el cual permitir
conocer la ubicacin geogrfica de los establecimientos con porcinos, el
nombre del propietario o responsable, poblacin de porcinos por categora, las
vas de acceso y las rutas de comercializacin o destino de los porcinos o sus
productos.
Capacitacin a ejecutores privados en temas de carcter tcnico para su
participacin en la ejecucin de campaas de vacunacin, actividades de
vigilancia, notificacin y atencin de focos o sospecha de enfermedades de
porcinos en sus respectivos mbitos.
Capacitacin a productores y autoridades locales sobre la importancia de los
temas de prevencin y control de enfermedades de porcinos, a fin de involucra
su participacin activa en las actividades del proyecto en cada uno de los
mbitos de ejecucin.
Actividad de difusin, relacionado a la divulgacin hacia el pblico objetivo de
los objetivos y alcances del proyecto; para lo cual se utilizarn distintos medios,
como impresos as como avisos radiales y/o televisivos existentes en cada uno
de los mbitos de ejecucin.

b) Empleo de mtodos y sistemas (VACUNACIN) para reducir o eliminar la actividad


viral en el hato o rebao de porcinos del pas (Ao 1 al 4). En este caso el principal
mtodo est relacionada a la aplicacin de vacunas a la poblacin porcina a nivel del
pas de acuerdo a un cronograma, complementado con aplicacin de medidas o
sistemas de vigilancia epidemiolgica (notificacin y control de focos) y capacitacin.

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c) Levantamiento de informacin (MONITOREO) para demostrar la ausencia de la
actividad viral y declarar zona o rea o regin o pas libre de enfermedades. Esta
accin se realizar despus de un tiempo de 6 a 12 meses de haber suspendido la
vacunacin contra PPC, a travs de procedimientos aleatorios de muestreo
serolgico y de tejidos (tonsilas), con el propsito de detectar la presencia del virus
en el hato o rebao, demostrado mediante pruebas de ELISA, IDF y TR-PCR.

4. RESPONSABILIDAD Y COORDINACIN

a) El Nivel Central a travs de la Direccin de Sanidad Animal/Subdireccin de Control y


Erradicacin de Enfermedades, ser la responsable de la aplicacin y cumplimiento
de la Estrategia Sanitaria as como de la elaboracin del Plan Operativo Anual,
programacin de recursos logsticos, seguimiento y evaluacin del proceso y
consolidacin de informes oficiales de ejecucin.

b) El Nivel Regional (Direcciones Ejecutivas), se responsabilizar de la ejecucin de las


actividades y metas programadas segn cronograma, cumplimiento de las normas y
directrices, as como de la supervisin y seguimiento de actividades de campo en sus
jurisdicciones.

c) El Sector Privado, formalizados a travs de convenios de cooperacin, tendr


participacin activa en todo el proceso, mediante apoyo a la ejecucin de actividades
de campo, como son las notificaciones de ocurrencias de enfermedades, campaas
de vacunacin, capacitaciones y difusin.

II.- COMPONENTES.

A.- COMPONENTE 1. INMUNIZACIN DE PORCINOS

1.- CAMPAAS DE VACUNACIN CONTRA PESTE PORCINA CLSICA-PPC

Generalidades

El Plan de vacunacin del ganado porcino contra la PPC se desarrollar de acuerdo


al planteamiento siguiente:

Durante la etapa de control las campaas de vacunaciones contra la Peste Porcina


Clsica, se realizar en forma continua de acuerdo a un cronograma establecido por
circunscripciones territoriales, durante un periodo de 11 meses, iniciando el 01 de
febrero y finalizando el 31 de diciembre hasta finalizar el horizonte del proyecto. El
proceso de vacunacin comprender a todos los animales existentes en el
establecimiento, granja o piara incluyendo los porcinos incrementales nacidos
despus del periodo de la ltima vacunacin, de acuerdo a las especificaciones
propias del tipo de crianza y la zona. Las actividades de vacunacin se realizarn en
forma coordinada entre el SENASA (Direcciones Ejecutivas) y los productores
organizados e individuales, la Asociacin Peruana de Porcicultores, el CMVP,
Laboratorios y Universidades con sede en los respectivos mbitos.
Las granjas con prevalencia baja, contiguas o cercanas a zonas afectadas o de alto
riesgo tambin debern ser vacunadas.
A medida que va disminuyendo la actividad viral en las granjas o localidades de
vacunacin, se irn reduciendo gradualmente las vacunaciones hasta llegar a cero
en las zonas libres.

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2.- ZONAS O REAS DE VACUNACION DE PPC.

Las vacunaciones contra PPC en el pas, por criterios estratgicos se harn en


funcin a los resultados del estudio de caracterizacin, diferenciando tres zonas
sanitarias:

2.1.- Zona de baja Prevalencia: Las vacunaciones sern estratgicas dependiendo


de la presencia de brotes debidamente confirmados por laboratorio. En esta
zona se fortalecern las acciones de vigilancia y restriccin de movimiento
animal, con el propsito de disminuir las fuentes de infeccin, notificacin
rpida y oportuna de brotes, se ejecutarn monitoreos de muestras de
rganos obtenidos en lugares de beneficio para autoconsumo, centros de
beneficio y otros, para detectar la presencia de animales reactores y
confirmacin de la circulacin viral.

2.2.- Zonas de mediana prevalencia: se aplicar un esquema de vacunacin


gradual creciente similar a las de alta prevalencia, prolongndose hasta el ao
4, abarcando a toda la poblacin porcina; ser considerada como zona de
control.

2.3.- Zonas de alta Prevalencia: ser considerado como zona de control, donde la
vacunacin contra Peste Porcina Clsica abarcar a toda la poblacin porcina
en riesgo.

3.- ESTRATEGIAS DE VACUNACIN CONTRA PPC

Durante el periodo de ejecucin del proyecto se diferenciarn dos (2) procesos de


vacunacin:

3.1 Vacunaciones en casos de brotes.

Se refieren a aquellas que se efectan en la presencia de brotes de Peste


Porcina Clsica, en los predios o establecimiento aledaos o perifocales
(vacunacin en anillo); en todos los casos se efectuar una vacunacin y
revacunacin a la tercera semana (21 das).

3.2 Vacunacin Sistemtica

Se refiere a la vacunacin peridica y sistemtica por regiones, zonas o reas


sanitarias previamente calendarizadas y determinados por riesgo de ocurrencia
y operatividad

3.2.1. Esquema Bsico de inmunizaciones contra PPC

Con el propsito de proteger a todo el grupo etario de la poblacin de


porcinos en los mbitos prefijados, las vacunaciones contra PPC se
realizar siguiendo el esquema bsico siguiente:

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3.2.1.1. Granjas Tecnificadas y Semi-tecnificadas (Comerciales)

Observacin
Categora Edad/Oportunidad
Lechn proviene de marranas
Lechn 55 a 60 das
inmunizadas
A 1 semana de edad y Lechn proviene de marranas no
Lechn revacunar al mes de aplicada la inmunizadas
1 vacuna.
No vacunar marranas preadas
dentro de los 2/3 de gestacin por
Marrana 30 das antes de parto
que provoca aborto o nacen cras
inmunocompetentes.
Revacunar a los 5 meses de
Futuros reemplazos
edad.
Marranas A los 10 das post parto
Verraco Por lo menos una vez al ao

3.2.1.2. Crianzas de Traspatio o Familiar

Observacin
Categora Edad / Oportunidad
Lechones 55-60 das Provenientes de madres inmunizadas
Lechones 35-45 das Provenientes de madres NO inmunizadas
Hembras y
Cuando se utilizan vacunas que no producen
Machos 1 vez al ao
efectos colaterales
reproductores

3.3. Ejecutores de las vacunaciones contra PPC.

La responsabilidad de la ejecucin de las actividades de vacunaciones contra


PPC estarn a cargo de:

3.3.1. En el Sector Tecnificado y Semi-tecnificado

Las vacunaciones sern ejecutadas por los profesionales o tcnicos de


las granjas agremiados en la Asociacin Peruana de Porcicultores o de
productores individuales, dando cobertura al 100% de la poblacin en
riesgo existente en la granja o establecimiento, utilizando la vacuna
autorizada por la autoridad oficial y bajo supervisin del SENASA. Los
costos que demanda esta actividad sern ntegramente asumidos por los
productores. Los ejecutores de las vacunaciones en estos
establecimientos debern ser Registrados y Autorizados por el SENASA
en concordancia con la normatividad correspondiente.

La meta estimada en este sector representa aproximadamente 1,141,107


porcinos, la mayor cantidad de esos corresponde a la poblacin porcina
de abasto, distribuido en alrededor de 84 productores agremiados en la
APP adems de otros productores individuales, cuyos establecimientos o
granjas estn ubicados en once (11) departamentos de las Regiones
Naturales del pas; el clculo de animales a vacunarse es efectuado
teniendo en cuenta las variables de promedio de partos por ao y
promedio de la camada por parto. Cuadro N 1.

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Cuadro N 1. Poblacin Estimada de Porcinos del Sector Tecnificado a vacunar
contra PPC por aos y departamentos

N Porcinos x vacunar/ Aos


N
N Madres
Departamento Productores Total
de Plantel 2010 2011 2012 2013
Asociados

Amazonas 1 200 6,180 6,180 6,180 6,180 24,720


Arequipa 17 4850 149,865 149,865 149,865 149,865 599,460
Cusco 2 215 6,644 6,644 6,644 6,644 26,576
Huanuco 1 100 3,090 3,090 3,090 3,090 12,360
Ica 2 1000 30,900 30,900 30,900 30,900 123,600
Junn 1 90 2,781 2,781 2,781 2,781 11,124
La Libertad 6 4030 124,527 124,527 124,527 124,527 498,108
Lambayeque 5 980 30,282 30,282 30,282 30,282 121,128
Lima 47 24364 752,848 752,848 752,848 752,848 3,011,392
Madre de Dios 1 200 6,180 6,180 6,180 6,180 24,720
San Martn 1 900 27,810 27,810 27,810 27,810 111,240
Total 84 36,929 1,141,107 1,141,107 1,141,107 1,141,107 4,564,428
Promedio partos por ao 2.6
Promedio cras por parto 11.5
Fuente: Asociacin Peruana de Porcicultores (e-mail 24.07.2008)

La provisin de vacunas para la revacunacin de porcinos incrementales


en los sectores tecnificado y semi-tecnificado se efectuar con los fondos
retornados de la propia campaa de vacunacin.

3.3.2. En el sector de crianza familiar o traspatio o autoconsumo

Las vacunaciones en este sector se ejecutarn bajo las siguientes


modalidades:

3.3.2.1. Actividad privada: Los profesionales o tcnicos de la actividad


privada, que han venido participando en las campaas anteriores
al proyecto en algunos mbitos del pas, continuarn vacunando
en sus mbitos asignados, para lo que regularizarn su Registro
y Autorizacin en el SENASA de su jurisdiccin.
3.3.2.2. Para garantizar la continuidad de la modalidad de vacunaciones
que realizan los Gobiernos Locales (Municipalidades Distritales),
el programa promover la participacin privada formalizado bajo
convenio, ofertando como incentivo vacunas a un costo
reducido que ser regulado por el proyecto. Las campaas se
realizarn de acuerdo al cronograma aprobado por la autoridad
oficial.
3.3.2.3. Ejecutores contratados por el proyecto: que tendr a su cargo las
vacunaciones en las zonas rurales del pas, consideradas de
extrema pobreza. Los servicios de vacunacin en este sector
ser determinado por la autoridad sanitaria en razn a la
condicin econmica de los productores y el riesgo sanitario.
Los criterios para la definicin de las condiciones de extrema
pobreza sern determinadas por el SENASA en base a una
evaluacin tcnico-social de los beneficiarios en los respectivos
mbitos de intervencin. Las vacunaciones con el personal
contratado por SENASA en zonas de productores medianos
sern a costo reducido.

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3.3.2.4. El rendimiento vacunador/da.- En las campaas de vacunacin
contra Peste Porcina Clsica, aceptacin de los productores,
ubicacin de las unidades agropecuarias, disponibilidad de
infraestructura de manejo, condiciones climticas, vas de
acceso, tenencia reducida y dispersa, entre otros factores,
condicionan el rendimiento vacunador/da. Se ha efectuado el
clculo correspondiente obtenindose como promedio 58
porcinos vacunados por da por vacunador en el horizonte del
proyecto.

Las metas o coberturas anuales sern del 51% en el primer ao


(1457,478), 65% en el segundo ao (1857,570), 90% (2572,020) en el
tercer y cuarto ao, segn aparece distribuido en el Cuadro N 2.

Cuadro N 2. Poblacin Porcina a vacunar contra PPC por aos y departamentos

Poblacin Poblacin por vacunar / Aos


Departamento porcina Total
(OIA-1999) 2010 (51%) 2011 (65% 2012 (90%) 2013 (90%)
Amazonas 42,700 21,777 27,755 38,430 38,430 126,392
Ancash 171,200 87,312 111,280 154,080 154,080 506,752
Apurimac 143,800 73,338 93,470 129,420 129,420 425,648
Arequipa 61,000 31,110 39,650 54,900 54,900 180,560
Ayacucho 143,100 71,063 90,571 125,406 125,406 412,446
Cajamarca 193,900 98,889 126,035 174,510 174,510 573,944
Cusco 122,200 64,736 82,506 114,239 114,239 375,720
Huancavelica 117,800 60,078 76,570 106,020 106,020 348,688
Huanuco 349,600 178,296 227,240 314,640 314,640 1,034,816
Ica 19,900 10,149 12,935 17,910 17,910 58,904
Junn 104,400 52,748 67,228 93,085 93,085 306,146
La Libertad 161,400 82,314 104,910 145,260 145,260 477,744
Lambayeque 59,900 30,549 38,935 53,910 53,910 177,304
Lima 438,100 223,431 284,765 394,290 394,290 1,296,776
Loreto 99,300 50,643 64,545 89,370 89,370 293,928
Madre de Dios 16,200 8,262 10,530 14,580 14,580 47,952
Moquegua 11,200 5,712 7,280 10,080 10,080 33,152
Pasco 115,900 59,109 75,335 104,310 104,310 343,064
Piura 170,000 86,700 110,500 153,000 153,000 503,200
Puno 95,600 48,756 62,140 86,040 86,040 282,976
San Martn 137,600 70,176 89,440 123,840 123,840 407,296
Tacna 23,600 12,036 15,340 21,240 21,240 69,856
Tumbes 11,400 5,814 7,410 10,260 10,260 33,744
Ucayali 48,000 24,480 31,200 43,200 43,200 142,080
TOTAL 2,857,800 1,457,478 1,857,570 2,572,020 2,572,020 8,459,088
Fuente: Ministerio de Agricultura-OIA- 1999

4.- DE LA IDENTIFICACION DE LOS ANIMALES VACUNADOS CONTRA PPC

Todos los porcinos vacunados sern identificados adecuadamente mediante el uso


de un instrumento que ser de uso exclusivo del proyecto, a fin de cumplir
estrictamente con el plan de control y erradicacin de esta enfermedad.

5.- DE LA VACUNA CONTRA PPC

El tipo de biolgico utilizado para las campaas oficiales de inmunizacin del ganado
porcino contra la Peste Porcina Clsica, sern aquellas elaboradas en base a virus
vivo modificado de la Cepa China Lapinizada o en cultivo celular, con la garanta de
proceder de laboratorios que mediante pruebas diagnsticas moleculares de ltima
generacin detecte virus adventicios, diferencindolos del virus de la Peste Porcina

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Clsica. Una de las condiciones principales para poder utilizar las vacunas, se refiere
a que debe estar registrada en el SENASA y todos los lotes de vacuna subsiguientes
al registro haber pasado satisfactoriamente las pruebas de control de calidad en el
laboratorio del SENASA u otro autorizado antes de ser puesta en mercado. Estas
pruebas de control estarn referidas a los siguientes:

- Bacteriolgico
- Inocuidad
- Estabilidad
- Liofilizado
- Potencia

6.- MBITOS DE VACUNACIN CONTRA PPC

Los mbitos de vacunacin del ganado porcino contra la Peste Porcina Clsica, en
base a criterios del nivel de seroprevalencia obtenidas en el estudio de
caracterizacin de la enfermedad, se diferencian en tres reas o zonas: Alta, Media y
Baja seroprevalencia, segn se observa en el Cuadro N 3. Asimismo, en los mapas
temticos (Fig. 1, 2 y 3) se observan la distribucin territorial de las seroprevalencias
de PPC encontradas en el estudio de caracterizacin.

Cuadro N 3. mbitos de Alta, Mediana y Baja Seroprevalencia de PPC, por


provincias (departamentos)

Seroprevalencia PPC

Departamento Provincias Alta


Baja (0,0 a Media (0,01
(10.01% a
0.009%) a 10.00%)
ms)

Bagua X
Bongar X
Chachapoyas X
Amazonas Condorcanqui X
Luya X
Rodrguez de Mendoza X
Utcubamba X
Aija X
Antonio.Raymondi X
Asuncin X
Bolognesi X
Carhuaz X
Carlos Fermn Fitzcarrald X
Casma X
Corongo X
Huaraz X
Ancash
Huari X
Huarmey X
Huaylas X
Mariscal Luzuriaga X
Ocros X
Pallasca X
Pomabamba X
Recuay X
Santa X

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Sihuas X
Yungay X
Abancay X
Andahuaylas X
Antabamba X
Apurimac Aimaraes X
Chincheros X
Cotabambas X
Grau X
Arequipa X
Caman X
Caravel X
Castilla X
Arequipa
Caylloma X
Condesuyos X
Islay X
La Unin X
Cangallo X
Huamanga X
Huancasancos X
Huanta X
La Mar X
Ayacucho Lucanas X
Parinacochas X
Paucar del Sara Sara X
Sucre X
Victor Fajardo X
Vilcashuaman X
Cajabamba X
Cajamarca X
Celendn X
Chota X
Contumaz X
Cutervo X
Cajamarca Hualgayoc X
Jan X
San Ignacio X
San Marcos X
San Miguel X
San Pablo X
Santa Cruz X
Acomayo X
Anta X
Calca X
Canas X
Canchis X
Cusco Chumbivilcas X
Cusco X
Espinar X
La Convencin X
Paruro X
Paucartambo X

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Quispicanchis X
Urubamba X
Acobamba X
Angaraes X
Castrovirreyna X
Huancavelica Churcampa X
Huancavelica X
Huaytar X
Tayacaja X
Ambo X
Dos de Mayo X
Huacaybamba X
Huamales X
Huanuco X
Hunuco
Lauricocha X
Leoncio Prado X
Maran X
Pachitea X
Puerto Inca X
Chincha X
Ica X
Ica Nazca X
Palpa X
Pisco X
Chanchamayo X
Chupaca X
Concepcin X
Huancayo X
Junn Jauja X
Junn X
Satipo X
Tarma X
Yauli X
Ascope X
Bolivar X
Chepn X
Gran Chim X
Julcan X
Otuzco X
La Libertad
Pacasmayo X
Patz X
Snchez Carrin X
Santiago de Chuco X
Trujillo X
Vir X
Chiclayo X
Lambayeque Ferreafe X
Lambayeque X
Barranca X
Cajatambo X
Lima
Callao X
Canta X

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Caete X
Huaraz X
Huarochir X
Huaura X
Lima X
Oyon X
Yauyos X
Alto Amazonas X
Daten del Maran X
Loreto X
Loreto Mariscal Castilla X
Maynas X
Requena X
Ucayali X
Manu X
Madre de Dios Tahuamanu X
Tambopata X
General Snchez Cerro X
Moquegua Ilo X
Mariscal Nieto X
Daniel Alcides Carrin X
Pasco Oxapampa X
Pasco X
Ayabaca X
Huancabamba X
Morropn X
Paita X
Piura
Piura X
Sechura X
Sullana X
Talara X
Azngaro X
Carabaya X
Chuchito X
El Collao X
Huancan X
Lampa X
Puno Melgar X
Moho X
Puno X
San Antonio de Putina X
San Romn X
Sandia X
Yunguyo X
Bellavista X
El Dorado X
Huallaga X
Lamas X
San Martn
Mariscal Cceres X
Moyabamba X
Picota X
Rioja X

11
San Martn X
Tocache X
Candarave X
Jorge Basadre X
Tacna
Tacna X
Tarata X
Comandante Villar X
Tumbes Tumbes X
Zarumilla X
Atalaya X
Coronel Portillo X
Ucayali
Padre Abad X
Purus X

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MAPA 1.- mbitos de seroprevalencia ALTA de PPC

Zonas de alta Prevalencia: ser


considerado como zona de control,
donde la vacunacin contra PPC
abarcar a toda la poblacin
porcina en riesgo.

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MAPA 2.- mbitos de seroprevalencia MEDIA de PPC

Zonas de mediana prevalencia: se


aplicar un esquema de vacunacin
gradual creciente similar a las de alta
prevalencia, prolongndose hasta el
ao 4, abarcando a toda la
poblacin porcina; ser considerada
como zona de control

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MAPA 3.- mbitos de seroprevalencia BAJA de PPC

Zona de baja Prevalencia: Las


vacunaciones sern estratgicas
dependiendo de la presencia de
brotes debidamente confirmados por
laboratorio. En esta zona se
fortalecern las acciones de vigilancia
y restriccin de movimiento animal,
con el propsito de disminuir las
fuentes de infeccin, notificacin
rpida y oportuna de brotes, se
ejecutarn monitoreos de muestras de
rganos en beneficio para
autoconsumo, centros de beneficio y
otros, para detectar la presencia de
animales reactores y confirmacin de
la circulacin viral.

15
7.- INMUNIZACIN CONTRA LA ENFERMEDAD DE AUJESZKY-EA

7.1.- VACUNACIN CONTRA EA

Las vacunaciones contra la EA se implementarn en atencin al impacto del


dao a la economa porcina, especialmente a nivel de explotaciones
tecnificadas y semi-tecnificadas del pas; con el propsito de controlar y
posteriormente declarar a estos establecimientos como libres de la enfermedad
y evitar la diseminacin de la enfermedad a zonas o reas de crianza familiar o
traspatio, por la venta de reproductores o pie de cra proveniente de
establecimientos infectados.

7.2.- VACUNACIONES CONTRA EA SEGN SISTEMA DE CRIANZA

Establecimientos tecnificados y semi-tecnificados; Las vacunaciones sern


aplicadas exclusivamente en Establecimientos tecnificados y semi-tecnificados,
del pas que est dedicados a la comercializacin de reproductores o animales
de pie de cra. En estos establecimientos se fortalecern las acciones de
vigilancia y control de movimiento animal, con el propsito de disminuir las
fuentes de infeccin; notificacin rpida y oportuna de brotes, se ejecutarn
monitoreos de muestras de rganos en centros de beneficio, para detectar la
presencia de animales reactores y confirmacin de la circulacin viral.

7.3.- PROTOCOLO DE VACUNACIN CONTRA LA EA

7.3.1. La vacunacin contra la EA se realizar siguiendo el esquema


sugerido:

Grupo Observacin
Edad/Oportunidad
Erario
Lechn 14 a 21 das Vacunacin intranasal
Animales de A los 6 meses de edad y
reposicin revacunar a los 21 das
despus.
3 vacunaciones a toda la Cuando la prevalencia es
Cerdas
poblacin por ao <10%.
gestantes y
4 vacunaciones a toda la Cuando la prevalencia es
Verracos
poblacin por ao >10%.
Vacunaciones a las 9
Cerdos de semanas de vida y revacunar
engorde 3 semanas despus.

7.3.2. Observaciones para el cumplimiento del esquema de vacunacin.

- Disponer de registros de la poblacin de porcinos por categoras


(grupos etarios).
- El esquemas de vacunacin deben ser cumplidas estrictamente.
- Los planes de vacunacin ser interrumpido solo por la autoridad
oficial.
- La vacunacin ser acreditado mediante el certificado oficial y ser
requisito indispensable para la emisin del Certificado Sanitario de
Trnsito Interno.

16
7.3.3. En zonas en control.

- Vacunacin permanente al pie de cra y opcionalmente a los animales


de engorde
- Para el control de brotes, bajo confirmacin diagnstica oficial:
vacunacin a los animales de la granja, con vacuna inactivada con
delecin GI.

7.3.4. En zonas en erradicacin.

- Suspensin de la vacunacin de cerdos con cualquier biolgico contra


la EA.

7.3.5. En zonas libres.

- No se deber utilizar, comercializar ni movilizar a esta zona productos


biolgicos contra la EA.

7.4.- DE LA VACUNA CONTRA LA EA

- La vacuna sugerida ser slo las inactivadas con delecin GI


- Las vacunas utilizadas en la campaa debern estar registradas en el
SENASA, y su aplicacin ser bajo supervisin del SENASA.

7.5.- MBITOS DE VACUNACIN CONTRA ENFERMEDAD DE AUJESZKY

Los mbitos de vacunacin contra EA comprenden todos los departamentos donde


estn ubicados los establecimientos porcinos tecnificados y semi-tecnificados,
segn la informacin proporcionado por la Asociacin Peruana de Porcicultores, la
que se mencionan en seguida:

Departamentos

Amazonas
Arequipa
Cusco
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Madre de Dios
San Martn

17
B.- COMPONENTE 2. PLAN DE VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA DE LAS
ENFERMEDADES.

1.- VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA DE PESTE PORCINA CLSICA-PPC

Son acciones a desarrollar para conocer la evolucin en el espacio y el tiempo de la


enfermedad y su inter-relacin con los factores que condicionan la presentacin de la
misma y evaluar los factores de riesgo de diseminacin e introduccin del agente
etiolgico. Por consiguiente la vigilancia epidemiolgica constituye una actividad
permanente, y para tal propsito desarrollar las acciones siguientes:

1.1. Muestreo de rganos o tejidos

Con el propsito de verificar la condicin sanitaria y la actividad viral en los


establecimientos porcinos de las zonas de control del mbito regional o
nacional, as como determinar las reas libres o controladas de Peste Porcina
Clsica (PPC), se realizarn tomas de muestras en campo, en centros de
beneficio o lugares de matanza familiar as como tambin en granjas o predios
pecuarios seleccionados o elegidos al azar, en forma mensual, teniendo en
cuenta la ltima fecha de vacunacin que debe ser no menor de cinco (05)
semanas y de acuerdo a las metas y frecuencia establecida en el proyecto, y
las consideraciones siguientes:

- Se obtendrn anualmente un total de 1,200 muestras de rganos


(amgdala, bazo, ganglios linfticos (farngeos y mesentricos), rin e
ileon distal) por ao, siendo el 20% procedente de camales o centros de
beneficio autorizado y el restante 80% de lugares de beneficio familiar.
Estas muestras servirn para deteccin de antgeno viral de Peste Porcina
Clsica mediante las tcnicas de Inmunofluorescencia Directa (IDF),
Inmunoperoxidasa directa (IPD), RT-PCR y Cultivo Celular. Los muestreos
se realizarn en forma mensual durante 11 meses consecutivos cada ao,
correspondiendo a los meses de febrero a diciembre.
- La muestra OBLIGATORIA a obtener, ser la TONSILA (amgdala) de
acuerdo al cronograma y distribucin de metas que aparecen en el Cuadro
N 4.

18
Cuadro N 4. Distribucin de Muestras de rganos por departamentos y aos

N Muestras de rganos / Aos Total


Departamento
2010 2011 2012 2013
Amazonas 18 18 18 18 72
Ancash 72 72 72 72 288
Apurimac 60 60 60 60 240
Arequipa 24 24 24 24 96
Ayacucho 60 60 60 60 240
Cajamarca 84 84 84 84 336
Cusco 48 48 48 48 192
Huancavelica 48 48 48 48 192
Huanuco 144 144 144 144 576
Ica 12 12 12 12 48
Junin 48 48 48 48 192
La Libertad 72 72 72 72 288
Lambayeque 24 24 24 24 96
Lima 180 180 180 180 720
Loreto 36 36 36 36 144
Madre de Dios 7 7 7 7 28
Moquegua 5 5 5 5 20
Pasco 48 48 48 48 192
Piura 72 72 72 72 288
Puno 36 36 36 36 144
San Martin 60 60 60 60 240
Tacna 12 12 12 12 48
Tumbes 6 6 6 6 24
Ucayali 24 24 24 24 96
TOTAL 1200 1200 1200 1200 4,800

1.2. Control de focos

Tiene por objetivo controlar el 100% de focos donde se detecte presencia del
virus de la Peste Porcina Clsica, hacer seguimiento de las fuentes de origen y
controlar peridicamente los lugares de alto riesgo de diseminacin del virus
(ferias, mataderos, basurales, etc.) y tomar las medidas necesarias para impedir
su diseminacin, de acuerdo a la estrategia definida para las zonas
epidemiolgicas correspondientes. Las estrategias a seguir son:

1.2.1. En zonas de Control y Erradicacin, ante la sospecha de una ocurrencia


de Peste Porcina Clsica, se aplicarn las medidas de cuarentena y de
confirmar la enfermedad, se dispondr el sacrificio de los enfermos y
contactos. Los animales sacrificados, as como sus huesos, sangre y
vsceras sern sometidos a tratamiento trmico, que asegure la
destruccin del virus de la Peste Porcina Clsica. Paralelamente se
realizar un seguimiento del foco en predios, ferias, mataderos y basurales
para determinar origen y posible diseminacin de la infeccin. En esta zona
se permitir el ingreso de cerdos para beneficio, provenientes de la zona
de control. La vacunacin en estas zonas se efectuar en el foco solo a
animales clnicamente sanos y en el peri-foco toda la poblacin
susceptible.

19
1.2.2. En zona Libre, ante la denuncia de un foco de Peste Porcina Clsica, se
instaurar interdiccin y cuarentena, a la confirmacin por laboratorio se
determinar el sacrificio de la totalidad de los enfermos y contactos. Los
animales sern sacrificados y enterrados en el mismo predio, la
repoblacin se autorizar luego de un vaco sanitario y de la
centinelizacin. Si la envergadura del brote hiciera inaplicable la medida de
sacrificio, se proceder de acuerdo a las normas de zona de erradicacin,
perdindose la condicin de zona libre en forma temporal. En esta zona
estar prohibida la comercializacin y utilizacin de cualquier tipo de
vacuna contra la Peste Porcina. Se autorizar slo el ingreso de cerdos
vivos para la reproduccin, con la certificacin correspondiente. Se prohbe
el ingreso de productos y subproductos crudos de origen porcino.

1.3. Reportes de ocurrencias

La notificacin de ocurrencias de casos compatibles con la Peste Porcina


Clsica deben ser rpidas y oportunas, se registrar en el SIGSA; efectuando
la inspeccin sanitaria en centros de beneficio o lugares de matanza y
vigilancia pasiva (toma de muestras en centros de faenamiento o granjas) con
remisin de muestras a la Unidad del Centro de Diagnstico de Sanidad
Animal del SENASA para su diagnstico.

1.4 Diagnstico de laboratorio de Peste Porcina Clsica

Los diagnsticos de laboratorio representa el principal apoyo para el descarte o


corroboracin de la presencia o ausencia del agente causal de la PPC, en el hato o
establecimiento. Para tal propsito el Laboratorio utilizarn las tcnicas ms
apropiadas descritas en el acpite 2. DIAGNSTICO DE LABORATORIO, numeral
2.2. Procedimientos de Laboratorio del presente Plan, de acuerdo al tipo de muestra
a procesar. Asimismo, todo laboratorio de diagnstico debe tener presente que No
puede haber un buen diagnstico sin una buena muestra, es decir una buena
muestra (suficiente, reciente y limpia) tiene una alta probabilidad de un diagnstico
adecuado.

1.4.1 Condiciones para el diagnstico

a. Las muestras deben ser recibidas y procesadas con carcter de urgencia


sin distincin de da de la semana.
b. Los resultados del diagnstico despus de concluido el procedimiento
laboratorial, deben ser ingresados inmediatamente en el SIGSA y/o
comunicado, por la va ms rpida a los remitentes de las muestras.
c. Realizar el diagnstico integral, preciso y rpido de todos los casos en que
se sospeche Peste Porcina Clsica.
d. Analizar la totalidad (100%) de las muestras recibidas.
e. Realizar las pruebas de laboratorio necesarias para la certificacin de
reproductores con destino a zonas de erradicacin o libres.
f. Debido a la gran variedad de sntomas y lesiones con las que puede cursar
la PPC y otras enfermedades hemorrgicas del cerdo, es esencial el
diagnstico diferencial.

1.4.2 Procedimientos de Laboratorio

Las tcnicas de laboratorio que se utilizarn en el proyecto para la


deteccin de las enfermedades consideradas por el proyecto son:

20
1.4.2.1. Prueba de Inmunofluorescencia directa (IFD): La prueba se
fundamenta en la deteccin del antgeno viral de Peste Porcina
Clsica en muestras de rganos (cortes criostticos).
1.4.2.2. Prueba Inmunoperoxidasa directa IPD: mtodo utilizado para el
diagnstico diferencial confirmatoria la diferenciacin de la PPC de
otros pestivirus, por ejemplo en el caso de establecimientos
tecnificados y semi-tecnificados.
1.4.2.3. Prueba de Enzimoinmunoensayo (ELISA) Competitivo: permite
la deteccin de anticuerpos contra Peste Porcina Clsica en
muestras de suero de animales sospechosos, diferenciando
anticuerpos de virus de campo o vacunales.
1.4.2.4. RT-PCR (Reaccin en Cadena de la Polimerasa en tiempo
real): Tcnica de biologa molecular utilizada para confirmar los
resultados positivos a las dos pruebas anteriores.
1.4.2.5. Cultivo Celular: Tcnica utilizada como prueba de oro.

1.4.3. Muestras a remitir al Laboratorio para el diagnstico de PPC:

- Tonsilas (OBLIGATORIO)
- Ganglio linfticos (farngeo y mesentrico).
- Bazo
- Ileon distal

1.5. Condiciones que deben reunir las muestras

1.5.1. Todas las muestras (rganos y suero) deben ser conservadas en


refrigeracin y enviado cuanto antes al laboratorio de la forma ms rpida
y segura posible y en ningn caso deben mantenerse a temperatura
ambiente por largo tiempo.
1.5.2. Las muestras de rganos (tonsila (OBLIGATORIO), bazo, ganglios
linfticos, etc.) pueden ser conservada en congelacin por pocos das (3
4 das) previos a su envo.
1.5.3. Las muestras de suero deben ser transvasados en viales criognicos y
conservado en congelacin y enviado al laboratorio en forma rpida,
segura adecuadamente empacada y en ningn caso deben mantenerse a
temperatura ambiente por largo tiempo.

2.- VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA DE LA EA y EL SINDROME RESPIRATORIO Y


REPRODUCTIVO PORCINO-PRRS.

Con el propsito de evaluar y verificar la condicin sanitaria y la actividad viral en los


establecimientos tecnificados y semi-tecnificados de porcinos del mbito nacional, as
como declararlos libres de la Enfermedad de Aujeszky (EA) y el Sndrome
Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), se realizarn tomas de muestras en
campo, en centros de beneficio, as como tambin en granjas o predios pecuarios
seleccionados o elegidos al azar, de acuerdo a las metas y frecuencia establecida en
el proyecto; y las consideraciones indicadas en el acpite 2.1. Muestreo de rganos o
tejidos y sueros; numeral 2.1.1. Suero sanguneo. Para el caso de muestras de
rganos, numeral 2.1.2. Tejidos, se obtendrn solo al final del programa para
confirmar la ausencia de circulacin viral en establecimientos a declararse libres.

21
2.1. Muestreo de rganos o tejidos y sueros.

2.1.1. Muestra sangunea.

- Sangre sin anticoagulante para obtencin de suero.

2.1.2. Tejidos.- En caso de que requiera la confirmacin de la prueba serolgica


se podrn obtener cualquiera de las siguientes muestras:

- Tonsila
- Pulmn
- SNC
- Mdula espinal
- Hgado
- Intestino
- Bazo
- Feto
- Rin

2.1.3. Condiciones que deben reunir las muestras

- Todas las muestras (rganos y suero) deben ser conservadas en


refrigeracin y enviado cuanto antes al laboratorio de la forma ms
rpida y segura posible y en ningn caso deben mantenerse a
temperatura ambiente por largo tiempo.
- Las muestras de suero deben ser transvasados en viales criognicos y
conservado en congelacin y enviado al laboratorio en forma rpida,
segura, adecuadamente empacada y en ningn caso deben mantenerse
a temperatura ambiente por largo tiempo.

2.2. Muestras serolgicas

Muestreo serolgico (Suero): Se tomarn anualmente un total de 540 muestras


de sangre, obtenido en campo a travs de la puncin de la vena yugular o cava
superior en una cantidad entre 3 a 7 ml, utilizando tubos al vaco o vacutainer de
10 ml. Estas muestras servirn para deteccin de anticuerpos contra
Enfermedad de Aujeszky y Sndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino,
mediante la tcnica de Inmunoensayo (ELISA) y servir para determinar los
establecimientos o granjas libres o controladas de EA y PRRS.
Este muestreo se realizar en los meses de mayo y octubre de cada ao del
proyecto. La distribucin de metas del monitoreo aparece en el Cuadro N 5.

22
Cuadro N 5. Distribucin de Muestras de Suero para EA y/o PRRS

N de Muestras de Suero / Aos


Departamento Poblacin
2010 2011 2012 2013 Total
Amazonas 42,700 16 16 16 16 64
Arequipa 61,000 23 23 23 23 92
Cusco 122,200 47 47 47 47 188
Huanuco 249,600 95 95 95 95 380
Ica 19,900 8 8 8 8 32
Junn 104,400 40 40 40 40 160
La Libertad 161,400 62 62 62 62 248
Lambayeque 59,900 23 23 23 23 92
Lima 438,100 167 167 167 167 668
Madre de Dios 16,200 6 6 6 6 24
San Martn 137,600 53 53 53 53 212
TOTAL 1,413,000 540 540 540 540 2160

2.3. Reportes de ocurrencias

Las notificaciones de ocurrencias de casos compatibles con la EA y PRRS


deben ser rpidas y oportunas, se registraran en el SIGSA; efectuando la
inspeccin sanitaria con la obtencin y remisin de muestras a la Unidad del
Centro de Diagnstico de Sanidad Animal del SENASA para su diagnstico.

2.4. Diagnsticos de laboratorio EA y PRRS

Los diagnsticos de laboratorio representa el principal apoyo para el descarte o


corroboracin de la presencia o ausencia del agente causal de la EA y PRRS
en el hato o establecimiento. Para tal propsito el Laboratorio utilizar las
tcnicas que se detallan a continuacin:

2.5. Tcnicas de diagnstico

2.5.1. Tejidos:

- Inmunofluorescencia directa; La prueba se fundamenta en la deteccin


del antgeno viral de la EA en muestras de rganos (cortes criostticos)
- Inmunohistoqumica: Deteccin de antgeno viral.
- PCR (Deteccin de ADN del virus).
- Aislamiento en animales de laboratorio

2.5.2. Serologa:

- Prueba de Enzimoinmunoensayo (ELISA): permite la deteccin de


anticuerpos contra la Enfermedad de Aujeszky y el Sndrome
Respiratorio y Reproductivo Porcino en muestras de suero de animales
sospechosos.
- Seroneutralizacin
- Aglutinacin en ltex

23
2.5.3. Condiciones para el diagnstico

2.5.3.1. Las muestras deben ser recibidas y procesadas con carcter


de urgencia sin distincin de da de la semana.
2.5.3.2. Los resultados del diagnstico despus de concluido el
procedimiento laboratorial, deben ser ingresados
inmediatamente en el SIGSA y/o comunicado, por la va ms
rpida a los remitentes de las muestras.
2.5.3.3. Realizar el diagnstico integral, preciso y rpido de todos los
casos en que se sospeche EA y PRRS.
2.5.3.4. Analizar la totalidad (100%) de las muestras recibidas.
2.5.3.5. Realizar las pruebas de laboratorio necesarias para la
certificacin de reproductores con destino a zonas de
erradicacin o libres.
2.5.3.6. Debido a la gran variedad de sntomas y lesiones con las que
puede cursar la EA y PRRS y otras enfermedades del cerdo,
es esencial el diagnstico diferencial.

2.6. Plan especfico para el control y erradicacin de la EA y PRRS

2.6.1. El control y/o erradicacin de la EA y PRRS en establecimientos


porcinos o piaras se sustentan en el siguiente Plan:

2.6.1.1. Despoblacin y repoblacin de cerdos cuando la prevalencia de


EA y/o PRRS son altas;
2.6.1.2. Segregacin de lechones (separar a las cras cuanto antes para
evitar el contagio desde la madre).
2.6.1.3. Diagnstico-sacrificio-reposicin (cuando la prevalencia de EA y
PRRS en el hato es baja) y
2.6.1.4. Manejo-bioseguridad.

2.6.2. Para lograr este propsito el proyecto aplicar una metodologa de


trabajo basada en las estrategias siguientes:

2.6.2.1. Monitoreo serolgico dos veces al ao a nivel de


establecimientos tecnificadas, para deteccin de animales
reactores o portadores de las enfermedades, mediante la prueba
de ELISA.
2.6.2.2. Sacrificio Sanitario de todo animal reactor positivo.
2.6.2.3. Vigilancia epidemiolgica (activa y pasiva).
2.6.2.4. Restriccin de movimiento de animales, principalmente los
reproductores para pie de cra.
2.6.2.5. Para el caso de la enfermedad de Aujeszky se implementar la
vacunacin en granjas tecnificadas y semi-tecnificadas.

C.- COMPONENTE 3. CONTROL CUARENTENARIO DE ENFERMEDADES EN


PORCINOS

1.- CONTROL DE MOVIMIENTO DE ANIMALES, PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS


DE ORIGEN PORCINOS.

Tiene por objetivo lograr que la totalidad de movilizacin y comercializacin de


porcinos, sus productos y subproductos se efecten cumpliendo las normas vigentes.
La meta es controlar y auditar el 100% de movimiento de animales, al trmino del
proyecto.

24
La movilizacin de cerdos, sus productos y subproductos se proceder de acuerdo a
lo establecido en la norma legal vigente, donde se seala al Certificado Sanitario de
Trnsito Interno (CSTI) como documento que avala la movilizacin, adems del
Certificado de vacunacin contra Peste Porcina Clsica.

La estrategia se basa en efectuar controles permanentes en todo el pas, en lugares


habilitados para la expedicin de CSTI, como son los Puestos de Control Interno
(PCI) y Centro de Trmite Documentario (CTD), teniendo en cuenta lo siguiente:

- Los porcinos, excepto los que tengan destino a faena y los de regiones o
establecimientos con certificacin de libres sin vacunacin, debern estar
vacunados contra la Peste Porcina Clsica, a partir de los 45 a 60 das de
edad.
- Los porcinos que se movilicen hacia cualquier destino, diferente al de faena,
debern encontrarse vacunados contra la Peste Porcina Clsica entre los 15
das previos al movimiento.
- No se autorizarn movimientos de porcinos de establecimientos o predios
libres con vacunacin a establecimientos libres sin vacunacin.
- Controlar e inspeccionar al 100% de las concentraciones de porcinos, subastas
y remates, ferias que se realicen, a fin de constatar el estado sanitario y la
vacunacin de la totalidad de los porcinos concurrentes contra Peste Porcina
Clsica a cargo de los inspectores sanitarios.
- Todo cerdo, adems del certificado de vacunacin otorgada por la autoridad
competente, debern tener seales indelebles (muesca); que sern verificable
en frigorficos, remates, feria, etc. Adems, si el cerdo est incluido dentro de
las campaas oficiales de vacunacin a cargo del proyecto, debe tener un
sistema de identificacin indeleble en la oreja derecha, vlido para la
trazabilidad.

2.- Fortalecimiento de acciones de control de trnsito interno.

Mediante implementacin o acondicionamiento de Puestos de Control Interno, a


efectivizar en zonas estratgicas del pas a partir del ao 3, donde se har el control
del 100 % de la movilizacin y comercializacin de porcinos, sus productos y
subproductos. Estos puestos a implementar o adecuar estarn ubicados en los
departamentos de Lima e Ica.

III. LOGROS
A.- INDICADORES

El logro de los indicadores propuestos en el proyecto Control y Erradicacin de


Enfermedades en Porcinos como la declaracin de zona libre de Peste Porcina Clsica
(PPC) a la regin Ica, que representa el 1.7% del territorio nacional, compartimentos
libres de PPC y 178 establecimientos porcinos controlados de EA y PRRS en los
departamentos de Amazonas, Arequipa, Cusco, Hunuco, Ica, Junn, La Libertad,
Lambayeque, Lima, Madre de Dios y san Martn y, reduccin de la prevalencia de Peste
Porcina Clsica, de Enfermedad de Aujeszky EA y el Sndrome Respiratorio y
Reproductivo Porcino-PRRS en el resto de regiones del pas y a nivel de
establecimientos porcinos al trmino del proyecto, estar supeditado al cumplimiento de
ejecucin de las actividades del proyecto as como de los supuestos planteados como: a)
contar con la estabilidad poltica y social del pas as como laboral y funcional en el
SENASA, b) recursos desembolsados de acuerdo a la programacin y c) participacin
activa de los productores en las campaas de vacunacin y como agentes notificantes.
Esta condicin es un proceso gradual y se tiene previsto alcanzar al trmino del proyecto.

25
Otra premisa importante para este logro se refiere a que, durante el proceso de ejecucin
de las campaas de vacunaciones y monitoreo se irn identificando establecimientos
porcinos, reas o zonas sin ocurrencia de brotes de PPC, lo que motivar el retiro
gradual de las vacunaciones en dichos establecimientos, compartimentos o reas y sern
objeto de seguimiento epidemiolgico, adems del fortalecimiento del Sistema
permanente de Cuarentena Interna.

B.- DECLARACIN OFICIAL DE LA CONDICIN LIBRE

Todas las acciones tcnicas a realizar para alcanzar la condicin de zona, compartimento
definido como el mbito donde no se manifiesta o presenta la enfermedad desde hace
por lo menos 12 meses y as mismo no se realiza ninguna actividad de vacunacin - o
establecimiento oficialmente libre de la enfermedad, se sustentar estrictamente en los
procedimientos normados en el Cdigo Sanitario para Animales Terrestres (2007) de la
Organizacin Mundial de Sanidad Animal (OIE).

1.- Declaracin de Pas, Zona o Compartimiento Libre de Peste Porcina Clsica

El estatus de pas, zona o compartimento libre de peste porcina clsica despus de


un brote de la enfermedad y en caso que se haya aplicado la vacunacin sin
recurrir al sacrificio sanitario, se puede alcanzar tal condicin por cualquiera de
las alternativas siguientes:

1.1 Se ha prohibido totalmente vacunar a los cerdos contra la PPC desde hace por
lo menos 12 meses, a menos que se emplean mtodos reconocidos para
distinguir a los cerdos vacunados de los cerdos infectados.
1.2 En caso que no haya aplicado la vacunacin durante los cinco ltimos aos, se
ha establecido una vigilancia conforme a lo estipulado en los Art. 15.3.26 a
15.3.31 del Cdigo Sanitario para Animales Terrestres (2007) de la
Organizacin Mundial de Sanidad Animal (OIE) desde hace por lo menos 6
meses y demostrado la ausencia de infeccin en la poblacin de cerdos de
entre 6 meses y un ao de edad;
1.3 No se ha observado ningn brote de la enfermedad en la poblacin de cerdos,
desde hace por lo menos 12 meses consecutivos, adems haya cumplido
satisfactoriamente con la evaluacin del riesgo, identificacin de los factores
que puedan contribuir a la presencia de la PPC, y todo signo clnico compatible
con PPC haya sido investigado en campo y en laboratorio con resultados
negativos, habido una capacitacin continua para la concientizacin de los
productores y puedan contribuir a la declaracin de todos los casos
compatibles con PPC y asimismo se dispone de datos actualizados de
poblacin de porcinos a nivel nacional como regional.

2.- Declaracin de Regin, Zona o Compartimiento Libre de Enfermedad de


Aujeszky y Sndrome Respiratorio Reproductivo Porcino

Para proceder a la declaracin de establecimientos libres de EA y PRRS se


deber tener en cuenta que el establecimiento no debe haber reportado por lo
menos hace 12 meses la presencia o casos de animales reactores o con signos
clnicos compatibles con la enfermedad, concordante con el Cdigo Sanitario para
Animales Terrestres de la Organizacin Mundial de Sanidad Animal (OIE).

3.- Oficializacin de Regin, Zona, Compartimento o Establecimiento Libre de


PPC, EA y PRRS

La condicin de regin, zona o compartimento o establecimiento libre de PPC, EA


y PRRS ser oficializado mediante Resolucin Jefatural, sustentado en la
presentacin del expediente tcnico correspondiente y se darn en forma gradual

26
inclusive a partir del 3 ao de ejecucin del proyecto si se cumplen las condiciones
antes mencionados. En base a resultados del estudio de caracterizacin se ha
establecido zonas de alta, mediana y baja prevalencia a estas enfermedades; es
esta ltima zona que nos favorece la declaracin de rea o zonas o
compartimentos o establecimientos libres, ya que en estas zonas se realizarn las
vacunaciones estratgicas de animales, adems del fortalecimiento de las
actividades de control y seguimiento, que incluye vigilancia epidemiolgica,
notificacin y control de focos, control de movimiento y comercializacin de
animales as como la aplicacin de la normativa correspondiente.

4.- Mantenimiento de la condicin oficialmente libre

El mantenimiento de la condicin de estatus oficialmente libre de la enfermedad se


sustenta en la ejecucin de las actividades siguientes:

4.1. Reforzamiento de las acciones vigilancia epidemiolgica, priorizando los


reportes de brotes.
4.2. Control estricto y sostenido de movimiento de animales, productos y
subproductos a nivel de puestos de control del pas, acorde a la norma
vigente.
4.3. Cuarentena de todo animal forneo antes de ingresar al establecimiento.
4.4. Control sanitario de todo animal que es movilizado hacia otros predios
principalmente como reproductor (pie de cra), con resultados negativos a la
pruebas de laboratorio.
4.5. Monitoreos peridico y sistemtico para la evaluacin del estatus sanitario
as como la deteccin de actividad viral en los establecimientos porcinos.
4.6. Educacin sanitaria continua de profesionales, tcnicos, productores y toda
persona vinculada a la actividad porcina.
4.7. Implantacin de un estricto Plan de bioseguridad perimetral a nivel de
granjas tecnificadas y semi-tecnificadas.
4.8. En granjas tecnificadas y semi-tecnificadas libre o reas declaradas libres se
aplicarn medidas de contingencia especficas para las ocurrencias.
4.9. Los animales que sean ingresados a reas o compartimentos libres de PPC
sern diagnosticados previamente mediante la prueba de ELISA competitiva
o RT-PCR para el descarte de animales portadores.

5.- Predios centinelas

5.1. Tiene por objetivo la seleccin de predios de distintos tipos productivos,


categoras y clasificacin a fin de suspender la vacunacin obligatoria y
efectuar el seguimiento serolgico (virolgico) con respecto a la posible
infeccin por el virus de la Peste Porcina Clsica. Esta accin dentro del
proyecto est previsto ejecutar en el departamento de Ica, a partir del 3 ao,
seleccionar hasta 10 predios ubicados en forma proporcional en las cinco
provincias del departamento, segn los distintos tipos productivos, categoras y
clasificacin etaria.
5.2. Las acciones consisten en seleccionar los predios, efectuar el seguimiento
serolgico, diseo de la muestra para caracterizar los predios centinelas y
control clnico de los animales centinelas; aquellos que presenten sntomas
compatibles con enfermedad sern examinados por necropsia y
laboratorialmente para descartar Peste Porcina Clsica.
5.3. Seguimiento de cerdos no vacunados (centinelas) de acuerdo al siguiente
esquema:
5.3.1. Anlisis de tonsilas por IFD. Se tomarn muestras de tonsila a 50
cerdos como mnimo durante los ltimos 6 meses, en centros de
beneficio o mediante biopsia en el mismo establecimiento por el
profesional autorizado a la misma cantidad y categora de cerdos. Para
establecimientos que descarten menor nmero de cerdos en ese

27
perodo, deber analizarse la totalidad de los cerdos descartados.
5.3.2. Todo incremento de mortalidad para las distintas categoras deber ser
comunicado al SENASA tener diagnstico de laboratorio para
descartar de ocurrencia de Peste Porcina Clsica.

6.- Seguimiento serolgico y virolgico en reas libres.

6.1 A los 6 y 12 meses a partir del da de la suspensin de la vacunacin contra


Peste Porcina Clsica y se implementar un procedimiento de muestras
utilizando exmenes serolgicos oficiales de Peste Porcina Clsica que
proveen un 95% de probabilidad de detectar la infeccin en un hato en el cual
al menos el 10% de los cerdos son PPC/seropositivos. Cada grupo segregado
de cerdos en corrales individuales tiene que ser considerado como un rebao
separado y muestreado segn esquema siguiente:

N cerdos x corrales N Cerdos x examinar


Menos de 100 cabezas 25
De 100 a 200 cabezas 27
De 201 a 999 cabezas 28
De 1000 a ms cabezas de cerdos 29

6.2 Se tomarn muestras de tonsila a 50 cerdas como mnimo, durante los ltimos
6 meses, para realizar los anlisis por IFD. La toma de muestras de tonsilas se
realizar en centros de beneficio o puede ser colectado mediante biopsia en el
mismo establecimiento por el profesional autorizado, a la misma cantidad y
categora de cerdos. Para establecimientos que descarten menor nmero de
cerdas en ese perodo, debern analizarse la totalidad de las cerdas
descartadas. Cuando exista requerimientos de confirmacin de resultados
positivos de PPC se puede recurrir a otras tcnicas como la IPD y/o RT-PCR.

C.- SISTEMATIZACIN DE DATOS DE EJECUCIN DE METAS E INDICADORES

Para la medicin de los resultados de ejecucin del proyecto y ser comparado con la
lnea de base, los datos cuantitativos sern ingresados progresivamente en los sistemas
SIGSA y SIP. Estos indicadores a medir sern especficamente lo referente a coberturas
de vacunaciones, registro de ocurrencias, prevalencia de las enfermedades, capacitacin
y difusin as como declaracin y mantenimiento de reas o compartimentos libres de
PPC, EA y PRRS. Estas mediciones sern realizadas por las Direcciones Ejecutivas y la
DSA, en base a los resultados que se irn obtenidos durante el proceso de ejecucin del
proyecto. Estas informaciones constituirn los datos oficiales del proyecto y sern
auditables.

IV.- SEGUIMIENTO Y EVALUACIN

Comprende las acciones que permitirn observar los logros del proyecto a nivel de
efectos e impactos as como coberturas de metas programadas. Para este propsito se
realizarn supervisiones in situ, con una frecuencia adecuada acorde con la
disponibilidad presupuestaria y logstica respectiva, lo que estarn a cargo de
Especialistas responsables del proyecto de la Direccin de Sanidad Animal y de las
propias sedes locales.

28
V.- RECURSOS HUMANOS

La ejecucin de las actividades de gestin durante el horizonte del proyecto requiere


contar con recursos humanos en suficiente cantidad y calidad, necesarios para el logro
de los indicadores propuestos en el proyecto.

CONTRATACIN A NIVEL DE DIRECCIONES EJECUTIVAS

5.1.- Medico Veterinario Responsable del Proyecto.- 33 profesionales a nivel


de Direcciones Ejecutivas (ver cuadro de distribucin del personal) 11 meses por
ao durante el horizonte del Proyecto:

5.1.1.- Objeto de la contratacin.- Asumir funciones de responsable del


proyecto Control y Erradicacin de Enfermedades de Porcinos a nivel
de las Direcciones Ejecutivas; asignando, coordinando, dirigiendo y
supervisando las actividades de gestin y operatividad del mismo, a fin
de obtener los objetivos y propsitos trazados.

Actividades a realizar:

- Coordinar las actividades de induccin del proyecto en el mbito de


la jurisdiccin asignada.
- Levantamiento, consolidacin y anlisis del catastro de productores
de porcinos por mbitos,
- Coordinar la ejecucin de actividades del proyecto en el mbito de
la respectiva Direccin Ejecutiva del SENASA con autoridades
locales, polticas, representante de productores, profesionales del
sector privado y otros involucrados en la cadena de la produccin de
porcinos.
- Preparar el cronograma de actividades del proyecto a nivel de la
respectiva Direccin Ejecutiva, como son: difusin, capacitacin a
terceros, vacunacin y monitoreo.
- Atencin y/o reporte de focos o sospechas de enfermedades en
porcinos.
- Supervisar la ejecucin de la campaa de vacunacin contra PPC.
- Ejecutar el monitoreo (toma de muestras) de las enfermedades
contempladas en el Plan Operativo del Proyecto.
- Diseo y elaboracin del contenido de materiales de difusin escrita
y radial.
- Dictado de charlas de capacitacin a terceros.

5.2.- Asistente de Proyecto.- 141 Asistentes (Bachilleres en Medicina


Veterinaria, Bachilleres en Zootecnia, Tcnicos Agropecuarios o Promotores
Sanitarios (ver cuadro de distribucin del personal) 11 mese por ao durante el
horizonte del Proyecto:

5.2.1.- Objeto de la contratacin.- Ejecutar actividades sanitarias de


prevencin, control y monitoreo de enfermedades de porcinos en cada
uno de los mbitos asignados por las respectivas Direcciones Ejecutivas
del SENASA.

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Actividades a realizar:

- Coordinacin con los propietarios y/o autoridades locales las fechas y


lugares de vacunacin contra PPC.
- Empadronamiento y levantamiento de catastro de crianzas de porcinos
en respectivas Direcciones Ejecutivas.
- Atencin de reportes de sospechas de enfermedad de porcinos dentro
de su competencia.
- Atencin de focos de enfermedad de porcinos dentro de su
competencia.
- Ejecucin del monitoreo (toma y envo de muestras) de enfermedades
contempladas en el POA.
- Ejecucin de campaas de vacunacin contra la PPC en los respectivos
mbitos asignados por las respectivas Direcciones Ejecutivas.
- Realizar charlas de capacitacin a productores.
- Cuidar la cadena de fro para la conservacin adecuada de los
biolgicos.
- Hacer difusin del proyecto.
- Preparar el informe de avance de actividades de vacunacin en sus
jurisdicciones de trabajo.

CONTRATACIN A NIVEL CENTRAL

5.3.- Mdico Veterinario Especialista.- Un profesional para la Subdireccin de


Control y Erradicacin de Enfermedades en la Direccin de Sanidad Animal, 11 meses
por ao durante el horizonte del proyecto:

5.3.1.- Objeto de la contratacin.- Desarrollar acciones de seguimiento y


evaluacin de las actividades operativas del proyecto Control y
Erradicacin de Enfermedades de Porcinos a nivel de las Direcciones
Ejecutivas del SENASA, a fin de lograr los objetivos y propsitos del
proyecto, disponiendo y manteniendo actualizados los datos de avance
y cobertura de actividades del mismo.

Actividades a realizar:

- Diseo de formatos de campo y materiales de difusin (radial e


impresos).
- Diseo y adecuacin de formato en el SIGSA para la sistematizacin de
informaciones.
- Desarrollo de separatas de capacitacin.
- Elaboracin cuadro distribucin de insumos y materiales a las D.E.
- Seguimiento de los envos de materiales, insumos y formatos.
- Coordinar y supervisar la induccin del Reglamento del Sistema
Sanitario Porcino.
- Mantener actualizado y consolidado los cuadros de avances de
actividades por Direccin Ejecutiva en el Sistema.
- Elaboracin de informe mensual y trimestral de actividades del proyecto
a nivel de Direcciones Ejecutivas.
- Seguimiento de actividades de vacunacin, capacitacin y monitoreo a
nivel nacional.

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5.4.- Mdico Veterinario para Laboratorio.- Un profesional Mdico Veterinario para la
Unidad de Centro de Diagnstico de Sanidad Animal- UCDSA, 10 meses por ao
durante el horizonte:

5.4.1.- Objeto de la contratacin.- Desarrollar actividades de diagnstico


de Peste Porcina Clsica (PPC) en muestras de rganos mediante las
pruebas de Inmunofluorescencia DirectaIFD, Inmunoperoxidasa-IP y
Reaccin en Cadena de la Polimerasa-PCR; y deteccin de la
enfermedad de Aujeszky-EA y Sndrome Respiratorio y Reproductivo
Porcino-PRRS en muestras sanguneas mediante la prueba de ELISA,
en Unidad del Centro de Diagnstico de Sanidad Animal-UCDSA del
SENASA. El procesamiento de las muestras remitidas desde las 24
Direcciones Ejecutivas son parte del muestreo anual y las atenciones de
sospechas de enfermedad.

Actividades a realizar:

- Recepcin, ordenamiento y acondicionamiento de muestras.


- Preparacin de las muestras para anlisis.
- Ejecucin del ensayo, lectura e interpretacin de resultados de
los anlisis.
- Protocolo de resultados del ensayo.
- Registro de datos de resultados de pruebas en el Sistema
informtico de SENASA.
- Preparacin del informe de avance y final de las actividades
diagnsticas.

Distribucin de personal Proyecto de Porcinos


Durante todo el horizonte del Proyecto
Direccin MV
N Ejecutiva de Responsables Asistente Especialista Nivel
SENASA en
del proyecto en DE central
Laboratorio
en DE
1 Amazonas 1 3 0 0
2 Ancash 2 9 0 0
3 Apurmac 1 9 0 0
4 Arequipa 1 3 0 0
5 Ayacucho 1 9 0 0
6 Cajamarca 2 12 0 0
7 Cusco 2 7 0 0
8 Huancavelica 1 7 0 0
9 Hunuco 2 11 0 0
10 Ica 2 2 0 0
11 Junn 1 4 0 0
12 La Libertad 2 9 0 0
13 Lambayeque 1 3 0 0
14 Lima Callao 3 12 0 0
15 Loreto 1 4 0 0
16 MDD 1 1 0 0
17 Moquegua 1 1 0 0
18 Pasco 1 8 0 0
19 Piura 2 10 0 0
20 Puno 1 4 0 0
21 San Martin 1 9 0 0
22 Tacna 1 1 0 0
23 Tumbes 1 1 0 0
24 Ucayali 1 2 0 0

31
25 UCDSA 0 0 1 0
26 DSA (central) 0 0 0 1
TOTAL 33 141 1 1

5.5.- Proceso de Contratacin de Personal.- La convocatoria ser abierta a nivel


nacional y contar con las siguientes caractersticas:

- Convocatoria va portal WEB del SENASA y registro de participacin


mediante remisin de Curriculum Vitae y formato de inscripcin. La
informacin curricular se remitir va correo electrnico al buzn indicado en
la web del SENASA.

- Las etapas del proceso son eliminatorias y se determinar ganador de la


buena PRO a quien obtenga el mayor puntaje sumando los resultados de las
evaluaciones.

- La nota mnima aprobatoria en cada etapa de evaluacin ser del 60% del
puntaje mximo posible.

- Las pruebas sern elaboradas y remitidas por la Comisin central del


Concurso a la sub comisin Regional conformada por el Director Ejecutivo, el
Jefe del rea de sanidad Animal y el Jefe del rea de Gestin.

Los postulantes seleccionados por el concurso sern evaluados en su desempeo en


la sede de la Direccin Ejecutiva que corresponda por un periodo de tres meses.
Asimismo, la Direccin de Sanidad Animal-DSA realizar supervisiones a las
Direcciones Ejecutivas a fin de constatar y evaluar el desempeo del personal
dedicado al Proyecto.

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