TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
250 gr. de harina especial
14/2 cucharadita de caramelina
1 taza de agua fra
4 cucharadas colmadas de cocoa
3 huevos
1/3 de taza de aceite
200 gr. de azcar blanca
2 cucharaditas colmadas de polvo de hornear
Esencia de vainilla a gusto
2 cucharaditas de caf instantneo
Papel manteca
Mantequilla para el molde
Preparacin:
En una bolsa mezclar los siguientes ingredientes:

Harina, polvo de hornear, 4 cucharadas colmadas de cocoa, 2 cucharaditas de caf

instantneo y tamizar, agregar 200 gr. de azcar blanca y mezclar, colocar los
ingredientes en un depsito y agregar 3 huevos enteros (sin batir) una taza de agua
fra y mezclar, agregar cucharadita de caramelina, 1 cucharadita de vainilla,
agregar 1/3 de taza de aceite y mezclar para disolver el azcar (no se bate se coloca
el molde)
 FOSCH

Ingredientes:
1 tarro de leche evaporada
1 taza de azcar impalpable
taza de cocoa
1 cucharada de mantequilla
Agua lo necesario

Preparacin:
En una olla colocar la leche, calentar y agregar el azcar impalpable, mezclar y
agregar la cocoa.
Llevar al fuego y dejar cocinar moviendo con cuchara de palo hasta que se vea el
fondo de la olla.
Al retirar del fuego agregar la mantequilla.