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SBILA

1.1 DESCRIPCIN BOTNICA

La familia a la cual pertenece la sbila (aloe vera) es la familia de las Liliceas. Sus
caractersticas ms representativas son las siguientes: una altura que puede ascender hasta
los 13 metros; el tallo es corto y las hojas de gran tamao, carnosas y voluminosas,
adems de ser en la parte superior cncavas y en el envs convexas; mide entre 30 y 60
cm de largo y entre 7 y 8 cm de ancho; su color puede variar entre el verde comn y el
verde grisceo; y posee espinas de tonos claros en los filos que quedan coronadas en el
extremo con dos o tres espinas pequeas1. La manera en la que se agrupan las sbilas es
a modo de roseta. En la base de estas residen los vasos conductores, los cuales poseen un
ltex color miel oscuro, tienen olor desagradable y un sabor amargo.

1.2. HBITAT
Se pueden encontrar alrededor de 360 especies en zonas tropicales e inclusive hibridando
en muchos jardines. El suelo idneo para su crecimiento debe ser calcreo, pobre,
preferentemente no muy soleado porque reseca las hojas y les confiere un tinte
amarronado2.

1.3. PARTE UTILIZADA

Tras desecar el jugo de las clulas secretoras de las hojas se obtiene la droga, de sabor
amargo y repulsivo. Si se desea utilizar el aloe con fines medicinales debe elegirse
ejemplares entre 4 y 5 aos y escoger las hojas inferiores pues son las ms antiguas y las
que poseen una mayor cantidad de principio activo.
1.3.1.- Gel: Es la parte mucilaginosa del parnquima tisular o mesfilo que se halla en el
centro de las hojas. Si la planta ha estado menos expuesta al sol entonces habr producido
menos pulpa y ms ltex. Es de la pulpa de donde se obtiene un gel amargo y reluciente
mediante la extraccin de la parte interna de las hojas al mismo tiempo que se eliminan
las antraquinonas presentes en la epidermis de estas, puesto que si no son eliminadas el
gel tiende a oxidarse y a colorearse fcilmente. Generalmente el gel posee entre 40% y
80% de resina, y hasta un 20% de alona, un glucsido antraquinnico que constituye su
principio activo.

1.3.2.- Acibar, ltex, jugo o exudado: Se denomina acibar al jugo coagulado que brota
de la incisin de las hojas. Es un slido cristalino de color parduzco y de sabor acre, est
localizado en las clulas pericclicas que se encuentran junto a los haces conductores,
inmediatamente por debajo de la epidermis, en medio del parnquima cloroflico y el
mucilaginoso. Al momento de obtener el ltex, para prevenir su desperdicio, se
recomienda realizar el corte en la base, cerca del tallo3.

1.4. COMPOSICIN QUMICA.

FIGURA N0 1: ESTRUCTURA DE LA ALOINA

Adaptado de:

1.4.1.- Ltex o acibar de las hojas

1.4.1.1.- Derivados antracnicos (15-30%): Se presentan en forma de hetersidos y
solamente una parte de ellos corresponde a derivados antracnicos libres (< 1%). El
aglicn libre es conocido como aloe-emodin mientras que los hetersidos principales son:
barbalona, e isobarablona, los mismos que mediante hidrlisis generan aloe-emodinas y
sus glucsidos: aloinsidos A y B y alona (una mezcla de glucsidos cristalinos del aloe
con propiedades fsicas y qumicas variables).

1.4.1.2.- Resina (16-30%): Est compuesta por cido cinmico en combinacin con
resinotanoles (produce las aloerresinas A, B,C y D). La aloerresina B (30%) tambin
recibe el nombre de aloesina4.

1.4.2.- Gel obtenido de la pulpa en estado natural

1.4.2.1.- Polisacridos mucilaginosos: Gracias a su gran capacidad para retener agua la
planta puede sobrevivir cuando se presentan condiciones de sequa. Sobresalen los
glucomananos y mananos (los mayores componentes del gel deshidratado, que
conforman del 0,2 al 0,3 % del gel fresco). Los glucomananos son heteropolisacaridos
con uniones 1-6 con: glucosa, manosa y cantidades pequeas de arabinosa, galactosa,
xilosa y cidos urnicos.

3
4
1.4.2.2.- Otros: Agua (95%), cidos esenciales, protenas, glicoprotenas, cidos
orgnicos, saponinas, hidroxiflavonas, etc5.

1.5.- APLICACIONES

1.5.1.- rea dermatolgica: El efecto emoliente sobre la superficie cutnea del gel del
aloe se debe a la cantidad de mucilagos que contiene. A su vez, las enzimas catalticas y
sustancias proteicas del tipo lectinas detienen la accin de enzimas involucradas en
procesos inflamatorios. Adems, su capacidad regenerativa y protectora sobre la piel se
evidencia en un otro elemento: el aislamiento de compuestos fenlicos y enzimas de
reconocida actividad antioxidante a partir del gel y del extracto metanlico. La actividad
regenerativa aludida se funda en la estimulacin y el desarrollo de fibroblastos, sumado
a una mayor capacidad angiogentica, lo que causa un incremento en la cantidad de
colgeno y glicosaminoglicanos.

1.5.2.- Actividad antimicrobiana: Cuando el acibar de aloe fue utilizado en cultivos de

Staphylococcus aureus, Streptococcus viridans, ocasion reas de inhibicin de
crecimiento semejantes a las observadas con antibiticos testigo habituales para la poca
en que el estudio fue realizado.

1.5.3.- Efectos adversos y/o txicos: El empleo interno de Aloe vera, libre de
antraquinonas, como la forma tpica de administracin, son por lo general bien tolerados.
En caso de que el producto provoque sequedad se recomienda suplementarlo con cremas
hidratantes.