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NOMBRES:
Cajamarca Wladimir
Clerque Nicole
Garca Kelly
Jami Jonathan
Tipn Carlos
1. OBJETIVOS:
2. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES REACTIVOS
1. Termmetro (Ap 1C) 10. Agua
2. Cronmetro (Ap 0,1 seg) 11. Gasolina
3. Pipeta (Ap 0,2 ml)
4. Probeta
5. Soporte Universal
6. Pinza
7. Pera
8. Vaso de Precipitacin
9. Viscosmetro de Ostwald
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR.
FACULTAD DE INGENIERIA GEOLOGIA, MINAS, PETROLEOS Y
AMBIENTAL.
INFORME DE PRCTICA DE LABORATORIO
VISCOSIDAD ABSOLUTA
La viscosidad absoluta es una propiedad de los fluidos que indica la mayor o
menor resistencia que estos ofrecen al movimiento de sus partculas cuando
son sometidos a un esfuerzo cortante. Algunas unidades a travs de las cuales
se expresa esta propiedad son el Poise (P),el Pascal-Segundo (Pa-s) y el
centiPoise (cP), siendo las relaciones entre ellas las siguientes: 1Pa-s = 10 P =
1000 cP. La Viscosidad Absoluta suele denotarse a travs de la letra griega
VISCOSIDAD CINEMTICA
La Viscosidad Cinemtica es la relacin entre la viscosidad absoluta y la
densidad de un fluido. Esta suele denotarse como , por lo cual = /.
Algunas de las unidades para expresarla son el m2/s, el stoke (St) y el
centistoke (cSt), siendo las equivalencias las siguientes: 1 m2/s =10000 St =
1x106cSt.
VISCOSMETRO DE OSTWALD
El viscosmetro de Ostwald permite un clculo rpido (aunque no de mxima precisin) de
la viscosidad relativa de un lquido midiendo los tiempos que un mismo volumen de dos
lquidos tarda en pasar entre las marcas M1 y M2.
El viscosmetro de Ostwald est formado por un capilar unido por su parte inferior a una
ampolla L y por su parte superior a otra ampolla S. Se llena la ampolla inferior L de agua
introducindola por A. Se aspira por la rama B hasta que el nivel del agua sobrepase la
ampolla superior procurando que no queden burbujas de aire.
4. PROCEDIMIENTO
- Lavar el viscosmetro y el tubo de ensayo con agua destilada y detergente.
- Llenar el tubo de ensayo con agua destilada y medir temperatura.
- Llenar el viscosmetro con 10mL de agua destilada.
- Con una pipeta, absorber el agua desde el otro extremo del viscosmetro hasta llegar al enrase
ms alto.
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5. DESCRICIN DE LA MUESTRA
Para la realizacin de la prctica se tuvieron dos muestras la muestra 1 correspondiente al agua y la
muestra 2 correspondiente a la glicerina.
La muestra 2 (glicerina) era incolora, no flua con facilidad, presentaba una alta densidad y no presentaba
ningn olor.
6. DATOS EXPERIMENTALES
Masa (g) Volumen (mL)
Picnmetro vaco 12.887 10
Picnmetro + agua 22.335 10
Picnmetro + muestra 26.004 10
6.1. CLCULOS
Calculo de tiempos promedio
1 +2 +3 8.15+8.18+8.16
19 = = = 8.16
3 3
1 + 2 + 3 8 + 8.02 + 8.03
24 = = = 8.01
3 3
= 22.653 12.887
= 9.766
= +
= 26.004 12.887
= 13.117
9.77
= = = 0.977
10
DONDE
=
=
=
=
=
13.117
= 0.977
9.766 3
= 1.31
3
6
2 (100)2 2 2
= 1.007 10 | | = 0,01007
2
=
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Temperatura T19
1.31 3 8.16 2
= 0,01007
1 3 2.16
= ,
= ,
Temperatura T24
1.31 3 8.01 2
= 0,01007
1 3 2.12
= ,
= ,
1.31
3
8.16 s
8.12 s
,
,
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7. ANLISIS DE RESULTADOS
Los resultados expuestos con respecto al clculo de la densidad del agua confirman que esta equivale
a1 , por lo que exhibe un mnimo porcentaje de error, este error est relacionado con la
mala manipulacin de los instrumentos y la poca precisin que se tiene.
Adems, se puede confirmar mediante los resultados que la muestra tratada es glicerina
debido a que la densidad y viscosidad que se muestra en tablas en libros corresponde a los
obtenidos previamente.
De esta manera podemos constatar que los resultados estn acordes a los objetivos
planteados y presentan un bajo porcentaje de error, cometido por los integrantes en el uso y
poca experiencia en la prctica.
8. CONCLUSIONES
- El menisco o curvatura que podemos observar cuando un lquido fluye por un capilar, se debe
a su viscosidad.
9. RECOMENDACIONES
-Al introducir el viscosmetro en el tubo de ensayo tener cuidado con su manipulacin puesto
que se pueden romper o se puede obtener datos errneos por el ingreso de agua al viscosmetro
u otras sustancias voltiles.
- Mantener limpio el rea de laboratorio ya que la glicerina con la que se trabaja es inflamable.
- Para una correcta experimentacin al momento de succionar el fluido con la pipeta tener en
cuenta que se cree una tangente al punto ms bajo del menisco.
- Tener en cuenta la apreciacin de los materiales de laboratorio para poseer un margen de error
despreciable.
10. CUESTIONARIO
Viscosmetro Saybolt.
Este equipo tiene un recipiente que contiene el fluido cuya viscosidad se quiere
determinar, este recipiente tiene un orificio de dimetro normalizado en su parte inferior.
Este recipiente se halla a su vez dentro de otro que se utiliza como bao termosttico
para poder determinar viscosidades a distintas temperaturas. Tiene un sistema de
calentamiento integrado (Gonzales Roldan, 2009).
En el caso de fluidos con viscosidades altas existe un viscosmetro Saybolt especial que
es Saybolt-Furol. En estos dos equipos se mide el tiempo en el que el volumen de la
muestra es vaciado a travs de un orificio calibrado. Antes de usar el equipo se
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recomienda limpiarlo totalmente con el solvente adecuado y secarlo con una corriente
de aire (Gonzales Roldan, 2009).
Se deben realizar tres mediciones con tres temperaturas diferentes. Para cada
temperatura de trabajo, se determinar la densidad del fluido empleado con el objeto de
obtener viscosidades absolutas (Gonzales Roldan, 2009).
Viscosmetro Engler.
El principio de funcionamiento de este equipo es igual a los viscosmetros Saybolt. Las
diferencias residen en las formas de los orificios normalizados y en que este
viscosmetro requiere un sistema de calentamiento externo (Gonzales Roldan,
2009).Los resultados nos entregan valores de viscosidades cinticas, mismos que se
pueden relacionar con la velocidad cintica en centistokes (cSt), utilizando la siguiente
expresin:
Viscosmetros Capilares.
Un depsito de lquido.
Un capilar de dimensiones conocidas.
Un dispositivo de control y medida de la presin aplicada.
Un dispositivo para determinar la velocidad del flujo.
En el mercado este tipo de viscosmetro se lo puede encontrar de dos tipos los
viscosmetros de cilindro-pistn y los de capilar de vidrio. Los viscosmetros capilares
con el principio de funcionamiento cilindro-pistn tambin se lo puede encontrar como
remetro (Gonzales Roldan, 2009).
Dos recipientes estn conectados por un tubo largo de dimetro pequeo, conocido
como tubo capilar. Se mide el cambio de presin que se da debido a que el fluido fluye
a travs del tubo con una velocidad constante y el sistema pierde energa (Gonzales
Roldan, 2009).
e) Un lquido tiene una viscosidad de 0.05 poises y una densidad relativa de 0.85?
Calcular:
a) La viscosidad en unidades tcnicas.
b) La viscosidad cinemtica en Stokes.
c) La viscosidad cinemtica en unidades tcnicas.
DATOS:
= 0.05 poises
= 0.85
agua=100kg/m3
kgs
1 2 kg s
0.05 poises 98mpoises = 5.10 x 104
m2
g) Explique algunos mtodos analticos y/o grficos para estimar la viscosidad de una
sustancia.
o Usando el Viscosmetro Stormer:
El primer paso consiste en la eliminacin del roce que pueda existir entre el rotor y
el cilindro fijo del equipo. Para ello, desplace el cilindro fijo hacia el rotor hasta
llegar al tope de la gua, fijndolo en esta posicin. Suelte el freno para dejar caer el
peso y mueva el cilindro fijo hasta eliminar cualquier sonido de roce. Una vez
logrado esto, asegure el cilindro a travs de los cuatro tornillos de ajuste. Luego
introduzca la muestra a analizar en el cilindro fijo hasta la altura de los topes
internos. Suelte el freno y mida el tiempo necesario para que el rotor de 100
revoluciones (sealadas en el tacmetro). Para realizar pruebas a distintas
temperaturas, introduzca la plancha de calentamiento debajo de la plataforma mvil
y caliente dos grados centgrados por de la temperatura deseada, retire la plancha y
al lograrse la temperatura suelte el freno.
o Viscosmetro emprico:
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Se retira el dedo que obstruye la entrada de aire por el extremo superior, se pone en
marcha un cronmetro y se mide el tiempo que tarda el lquido en caer una distancia x.
Cuando un lquido fluye por un capilar de radio R, con velocidad (media) v. La leyde
Poiseuille afirma que el gasto G= R2v es proporcional al gradiente de presin (p1-
p2)/L entre dos posiciones 1 y 2 del capilar que distan L.
o Viscosmetro Saybolt
Este equipo consiste en un recipiente destinado a contener el fluido cuya
viscosidad se quiere determinar y donde en su parte inferior dispone un orificio
de dimetro normalizado. Este recipiente se halla a su vez dentro de otro que le
sirve de bao termosttico para poder determinar viscosidades a distintas
temperaturas. Est dotado de un sistema de calentamiento integrado.
o El viscosmetro de cada de bola E
El viscosmetro de cada de bola VISCO BALL se basa en el sistema de medida
Hppler. Mide el tiempo en el que una esfera slida necesita para recorrer una
distancia entre dos puntos de referencia dentro de un tubo inclinado con muestra.
Los resultados obtenidos se determinan como viscosidad dinmica en unidades
de medida estandarizada del Sistema Internacional (mPas).
11. BIBLIOGRAFIA
https://www.google.com.ec/#q=explica+que+sucede+si+mezclamos+un+liquido+con
+un+solido++
http://10ejemplos.com/10-ejemplos-de-cambios-fisicos
http://www.viscosimetro-de-proceso.es/tag/viscosidad-industria/