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Normas Legales de Ventilacion PDF
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conjunto de tiendas, tienda de mejoramiento del hogar) o Artculo 68.- El acceso a estacionamientos con ms
cualquier otra categora comercial que demande una alta de 150 vehculos podr cortar la vereda, para lo cual
rotacin. Las caractersticas a considerar en la provisin debern contar con rampas a ambos lados.
de espacios de estacionamientos de uso pblico sern las Las veredas que deban ser cruzadas por los vehculos
siguientes: a zonas de estacionamiento individuales o con menos
de 150 vehculos mantendrn su nivel en cuyo caso
a) Las dimensiones mnimas de un espacio de se deber proveer de rampas para los vehculos en la
estacionamiento sern: berma, y donde no exista berma, fuera de los lmites de
la vereda.
Cuando se coloquen: Artculo 69.- La ventilacin de las zonas de
estacionamiento de vehculos, cualquiera sea su
1) Tres o ms estacionamientos dimensin debe estar garantizada, de manera natural o
continuos : Ancho: 2,50 m cada uno mecnica.
2) Dos estacionamientos continuos : Ancho: 2,60 m cada uno Las zonas de estacionamiento con ms de 20 vehculos
3) Estacionamientos individuales : Ancho: 3,00 m cada uno en stanos de un solo nivel, a nivel o en pisos superiores,
4) En todos los casos : Largo: 5,00 m que tengan o no encima una edificacin de uso comercial
Altura: 2,10 m o residencial, requerirn de ventilacin natural suficiente
para permitir la eliminacin del monxido de carbono
b) Los elementos estructurales podrn ocupar hasta emitido por los vehculos.
el 5% del ancho del estacionamiento, cuando este tenga Las zonas de estacionamiento con ms de 20 vehculos en
las dimensiones mnimas. stanos a partir del segundo stano, requieren de un sistema
c) La distancia mnima entre los espacios de mecnico de extraccin de monxido de carbono, a menos
estacionamiento opuestos o entre la parte posterior de un que se pueda demostrar una eficiente ventilacin natural. Los
espacio de estacionamiento y la pared de cierre opuesta, sistemas de extraccin de monxido, podrn tambin ser
ser de 6,50 m. utilizados para la extraccin de humos de incendio (sistemas
d) Los espacios de estacionamiento no deben invadir, de administracin de humos) y en este caso la solucin que
ni ubicarse frente a las rutas de ingreso o evacuacin de predomina en el diseo, es la de administracin de humos, y
las personas. la altura de las tomas de extraccin de monxido debern de
e) No se debern ubicar espacios de estacionamiento ser ubicadas en la parte superior. No aplica lo indicado en la
en un radio de 10 m de un ni a 3 m de una conexin de Norma EM.030 artculo 5 inciso 2.
bomberos (siamesa de inyeccin). El sistema de extraccin deber contar con ductos
f) Deber considerarse en el acceso y circulacin, el de salida de gases que no afecten las edificaciones
ancho, altura y radio de giro de las unidades del Cuerpo colindantes.
de Bomberos
(Firma)
Artculo 67.- Las zonas destinadas a estacionamiento DIRECCIN NACIONAL DE CONSTRUCCIN
de vehculos debern cumplir los siguientes requisitos:
(Firma)
a) El acceso y salida a una zona de estacionamiento DIRECCIN NACIONAL DE VIVIENDA
podr proponerse de manera conjunta o separada.
b) El ingreso de vehculos deber respetar las (Firma)
siguientes dimensiones entre paramentos: MUNICIPALIDAD METROPOLITANA DE LIMA
1) Para 1 vehculo : 2,70 m. (Firma)
2) Para 2 vehculos en paralelo : 4,80 m. DIRECCIN NACIONAL DE URBANISMO
3) Para 3 vehculos en paralelo : 7,00 m.
4) Para ingreso a una zona de (Firma)
estacionamiento para menos AMPE
de 40 vehculos : 3,00 m.
5) Para ingreso a una zona de (Firma)
estacionamiento con ms de COLEGIO DE INGENIEROS DEL PER
40 vehculos hasta 300
vehculos : 6 m o un ingreso y salida (Firma)
independientes de 3 m. COLEGIO DE ARQUITECTOS DEL PER
cada una.
6) Para ingreso a una zona de (Firma)
estacionamiento de 300 CAPECO
vehculos, a ms : 12 m o un ingreso doble de
6 m y salida doble de 6.
NORMA TCNICA E.M. 030
INSTALACIONES DE VENTILACIN
c) Las puertas de los ingresos a estacionamientos
podrn estar ubicadas en el lmite de propiedad siempre 1. GENERALIDADES
que la apertura de la puerta no invada la vereda, de lo
contrario debern estar ubicadas a una distancia suficiente Una adecuada ventilacin natural en una edificacin
que permita la apertura de la puerta sin interferir con el genera un entorno saludable y coadyuva al ahorro
trnsito de personas por la vereda. energtico.
d) Las rampas de acceso a stanos, semi-stanos Es por eso que en todo diseo deben cubrirse las
o pisos superiores, debern tener una pendiente no necesidades de ventilacin (primordialmente por medio
mayor a 15%. Los cambios entre planos de diferente natural) y solo de ser necesario mediante ventilacin
pendiente debern resolverse mediante curvas de mecnica.
transicin
e) Las rampas debern iniciarse a una distancia 2. OBJETIVO
mnima de 3 m del lmite de propiedad. En esta distancia el
piso deber ser horizontal al nivel de la vereda. En el caso Establecer los lineamientos tcnicos que se deben
de estacionamientos en semistano, cuyo nivel superior considerar para el diseo de la instalacin de los equipos
del techo no sobrepase 1,50 m por encima del nivel de la de ventilacin mecnica en una edificacin, a fin de
vereda frente al lote la rampa de acceso al estacionamiento preservar la salud de las personas as como proteccin de
podr iniciarse en el lmite de propiedad. los equipos, bienes, patrimonio histrico, artstico, cultural
f) Los accesos de vehculos a zonas de y del medio ambiente.
estacionamiento podrn estar ubicados en los retiros,
siempre que la solucin no afecte el trnsito de vehculos 3. CAMPO DE APLICACIN
por la va desde la que se accede.
g) El radio de giro de las rampas ser de 5 m medidos La presente norma se aplica obligatoriamente en todo
al eje del carril de circulacin vehicular. el territorio nacional, en el diseo, construccin, instalacin
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y operacin de los sistemas de ventilacin mecnica para Un organismo microscpico, especialmente una
las edificaciones incluidas en las siguientes normas del bacteria, hongo o protozoario.
Reglamento Nacional de Edificaciones:
Para los tipos de edificaciones que no estn 4.16 Partes por Milln: p.p.m: Unidad de medida
comprendidas en este campo de aplicacin, el profesional de concentracin. Se refiere a la cantidad de unidades
responsable deber de sustentar tcnicamente sus de la sustancia que hay por cada milln de unidades del
estudios ante la entidad rectora correspondiente. conjunto.
ventilador ser abierto y cerrado por lo menos una vez 7.1.6 Estacionamientos
antes de cada actuacin.
En todas las edificaciones empleadas para
7.1.1.1 Cabinas de Proyeccin. estacionamiento o manejo de automviles operando
con su propio motor y en todas las edificaciones para
La ventilacin de las cabinas de proyeccin, deber almacenamiento o uso de lquidos inflamables, se
cumplir, por lo menos, con lo siguiente: proveer de una ventilacin por extraccin que produzca
una renovacin de aire cada 12 minutos.
Dos o ms ductos de suministros de aire exterior con
rejillas de descarga ubicada en extremos opuestos, con el Tabla N 06
borde superior a una cota de treinta centmetros sobre el Condiciones de Diseo para Estacionamientos
nivel del piso terminado y dimensionadas para permitir un
cambio de aire cada tres minutos.
En caso de mquinas de ltima tecnologa ceirse a ESTACIO- VENTILACIN VENTILACIN CONDICIONES DE
las recomendaciones del fabricante. NAMIENTO NATURAL MECANICA DISEO
Un sistema de extraccin operado mecnicamente, los semistanos
independiente de los otros sistemas en el edificio, con Semistanos X debern tener slo
el motor del extractor externo al sistema de ductos, con ventilacin natural
una o ms salidas de aire, localizadas de modo que
aseguren una circulacin total y dimensionadas para 25 m X
una renovacin de aire cada tres minutos, el sistema de de no lograrse la
extraccin, deber descargar al exterior del edificio, en un ventilacin cruzada
lugar tal que, el aire expulsado no pueda ser recirculado suficiente sern
dentro del sistema de suministro de aire. 100 m X X
provistas de ventilacin
Tales sistemas de ventilacin, tambin pueden servir mecnica.
para ambientes auxiliares, como los de generacin y
rebobinado.
de no lograrse
7.1.1.2 Proyectores. de 100 m hasta ventilacin transversal
1000 m y ms suficiente, sern
X X
Sern equipadas cada una, con sistemas que extraigan de 1000 m de provistos de ventilacin
aire de cada lmpara y descarguen directamente al superficie de piso mecnica.
exterior del edificio, mediante ductos de materiales rgidos
(incluyendo conectores flexibles continuos aprobados
para el propsito), de tal modo que el aire de expulsin, 7.1.6.1 Estacionamientos en stanos.
no sea recirculado dentro de sistemas de suministros o
interconectado con otros sistemas. La capacidad de tales La ventilacin de estacionamiento en stanos, deber
ductos ser de: ser permanente y se efectuar por un sistema mecnico
de impulsin y extraccin que suministre un mnimo
- Treinta y seis metros cbicos por hora, como mnimo de doce metros cbicos de aire exterior, por hora y por
para cada lmpara de arco conectado al sistema, o de metro cuadrado de rea de piso, incluyendo el rea de
acuerdo a la recomendacin del fabricante. circulacin, pero manteniendo el mnimo de renovacin
- Cincuentaicuatro metros cbicos por hora, como de aire cada doce minutos. A partir del tercer stano o
mnimo para cada lmpara de Xenn, o no menos que ms, deber ser cumplimiento obligatorio.
lo recomendado por el fabricante, para mantener una El sistema mecnico de impulsin de aire se
temperatura de operacin en el alojamiento de la lmpara, instalar en la parte superior lo ms cercano al techo; la
no mayor de 54 C. ubicacin de la extraccin ser definida por el Profesional
Responsable.
7.1.2 Plantas de lavado en seco (Norma A.060 La altura de descarga mnima ser de +1,50 m encima
Industria). del nivel de ltimo techo para el caso de stanos de
En edificaciones o ambientes, destinadas para plantas estacionamientos en edificaciones con pisos superiores,
de lavado en seco, habr una renovacin de aire cada siempre y cuando no afecte las edificaciones colindantes
tres minutos. en cuyo caso se usarn filtros.
Para el caso de stanos de estacionamientos sin
7.1.3 Ambientes con gases txicos (Norma A.060 edificaciones en pisos superiores (estacionamientos
Industria). pblicos), la altura de descarga mnima ser de 3,00 m
En ambientes donde se efecten trabajos que generen por encima del nivel del techo o el sistema de extraccin
gases txicos, inflamables, corrosivos etc., deber tener deber contar con ductos de salida de gases que no
una renovacin de aire por minuto. afecte las edificaciones colindantes, la va pblica, ni a la
propia edificacin; en cuyo caso se usarn filtros.
7.1.4 Baos En los estacionamientos que excedan de cinco
Todos los cuartos de bao, duchas, botaderos plazas o de 100 m2 tiles debe disponer de un sistema
y similares, que no tengan una ventana al exterior de deteccin de monxido de carbono (CO) en cada
adecuadamente dimensionada sern dotados de un planta que se active automticamente el o los aspiradores
sistema de extraccin mecnica, que produzca una mecnicos cuando se alcance una concentracin de 50
renovacin de aire cada 3 min., salvo que el aire p.p.m. en estacionamientos donde se prevea que existan
de ventilacin sea acondicionado, en cuyo caso, se empleados y una concentracin de 100 p.p.m. en caso
requerir una renovacin de aire cada siete y medio contrario.
minutos. Se recomienda tomar en cuenta el empleo de
La recirculacin de aire, no est permitida en tales variadores de velocidad para el control de extractores
ambientes. de monxido de carbono (CO), garantizando eficiencia
energtica.
7.1.4.1 Baos Pblicos
7.1.7 Establecimientos de Salud y Servicios
La ventilacin mecnica de cuartos de bao o Mdicos de Apoyo (Norma A.050 Salud).
servicios higinicos para el pblico, se efectuar mediante
un sistema de extraccin que descargue al exterior de la Como medida de bioseguridad, en los establecimientos
edificacin. de salud, es necesario mantener la asepsia en los
siguientes ambientes:
7.1.5 Bvedas y Cuartos de Mquina
UPSS Centro Quirrgico.
La ventilacin de bvedas y cuartos de mquinas UPSS Cuidados Intensivos.
ubicadas en stanos, requiere una renovacin de aire UPSS Central de Esterilizacin.
cada 3 min. durante los perodos de ocupacin humana, Otros ambientes especiales que requieran esta
salvo que estn dotados de ventilacin permanente. condicin.
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Otra medida de bioseguridad que debe adoptarse equipo fijo o porttil o herramientas que excedan un total
en los establecimientos de salud es el aislamiento de de 14,92 kW y otros usos similares.
pacientes infectados de los susceptibles huspedes, reas Todos los ambientes habitualmente usados por seres
o ambientes contaminados del resto de ambientes, reas humanos, sern dotados de ventilacin, por medio de
donde se manejen o almacenen muestras, dispositivos, ventanas con un rea libre de ventilacin no menor a un
materiales, sustancias, residuos peligrosos, cualquier veinteavo (1/20) de la superficie del piso de la habitacin;
clase de dispositivos o bienes en general que estn o, en caso contrario, mediante un sistema mecnico de
contaminados: ventilacin.
Todos los ambientes de las edificaciones, en los cuales
UPSS Patologa Clnica (Laboratorio Clnico). se use o almacene lquidos inflamables o se guarden
Salas de Pacientes Aislados o manejen automviles, sern provistos de ventilacin
Ambientes de almacenamiento y/o procesamiento de mecnica; salvo que, la autoridad responsable, pueda
residuos slidos peligrosos, o en estado lquido o gaseoso eximir de este requisito cuando la edificacin cuente con
con potencial riesgo biolgico. aberturas sin obstrucciones y ventilacin cruzada. El
Otros ambientes contaminados. profesional responsable debe demostrar que es factible.
Se proveer con sistemas individuales de extraccin
Tanto la asepsia como el aislamiento hospitalario y equipos colectores de polvo, a todos los equipos y
contribuyen a evitar infecciones intrahospitalarias y mquinas herramientas, que produzcan o generen
proteger la vida y salud de las personas que se encuentren fibras, residuos, raspaduras o polvo, combustibles y que
dentro y fuera de estos ambientes. excedan de 1,5 kW; o, a cualquier nmero de equipos
Las Unidades de Produccin de Servicios de Salud maquinas herramientas que excedan de 3,73 kW los
UPSS de los establecimientos de salud donde se sistemas de la extraccin y recoleccin, cumplirn con las
requiera asepsia o aislamiento, debern estar provistas normas tcnicas adoptados; tales como, los que figuran
de sistemas de ventilacin mecnica con presin positiva en el Artculo 2.
o negativa de acuerdo a los siguientes criterios:
Locales industriales de alto riesgo (peligrosos)
Cuando el objetivo es mantener la asepsia del aire Incluyen usos peligrosos, tales como el almacenamiento
circulante de la habitacin libre de contaminacin exterior, y uso de materiales que son fcilmente inflamables y se
se usar presin positiva. queman con extrema rapidez como sigue:
Cuando el objetivo es el aislamiento del ambiente y
evitar que el aire del interior de la habitacin contamine el Divisin 1: Almacenamiento y manejo de explosivos
aire del exterior, se usar presin negativa. y materiales altamente combustibles; tales, como,
manufactura, venta y almacenamiento de explosivos;
Se usaran sistemas de ventilacin mecnica y fbricas de polvo de aluminio; fbricas, almacenes y salas
acondicionamiento de aire, del tipo 100% de aire exterior, de venta de plsticos de nitrato de celulosa; molinos de
con presin positiva en los ambientes de: cereales; molinos de harina y alimentos; elevadores de
granos; fbricas de colchones; fbricas de jebe; plantas
UPSS Centro Quirrgico. de papel de desecho; y, plantas de almacenamiento y
UPSS Cuidados Intensivos. procesado de poliestireno.
UPSS Central de Esterilizacin.
Otros ambientes especiales que requieran asepsia. Divisin 2: Almacenamiento y manejo de lquidos
inflamables de las clases I, II y III; e incluir, usos tales
En las salas de operaciones, salas de cuidados como destileras, grandes plantas de gasolina, factoras
intensivos y salas de partos se aplicara adems, de ser de barnizado, grandes plantas de almacenamiento o
necesario, humectacin para reducir la formacin de carga de gas licuado de petrleo, manufactura de pinturas,
carga elctrica esttica. pintura por rociado, almacenaje y manejo de adelgazantes
La velocidad del aire en salas de operaciones ser de y solventes de pinturas; y, almacenaje y manejo de
0,20 a 0,30 m/seg. y deber tener flujo laminar. compuestos de estireno.
El nivel de ruido producido por el aire de impulsin o
extraccin en salas de operaciones no debe superar los 7.1.9 Edificaciones de Recreacin y Deportes
40 dBA. (Norma A. 100 Recreacin y deportes).
Se usaran sistemas de ventilacin mecnica y Las edificaciones para espectculos deportivos tales
acondicionamiento de aire del tipo 100% aire exterior como, estadios, coliseos, estructuras cerradas con cpula,
con presin negativa en los ambientes que requieran piletas de natacin, etc, tendrn ventilacin conforme lo
aislamiento de la: estipulado en la Tabla N 03.
UPSS Patologa Clnica (Laboratorio Clnico). 8. REQUISITOS COMPLEMENTARIOS DE
Salas de Pacientes Aislados SISTEMAS DE VENTILACION
Ambientes de almacenamiento y/o procesamiento de
residuos slidos peligrosos, o en estado lquido o gaseoso Temperatura del aire interior. Cuando la temperatura
con potencial riesgo biolgico. exterior sea menor de quince grados centgrados, la
Otros ambientes contaminados. temperatura mnima de ingreso, del aire de renovacin, a
ambientes habitualmente usados por seres humanos, no
Para evitar la contaminacin entre ambientes de deber ser menor a dieciocho grados centgrados, salvo
una misma UPSS el sistema de ventilacin mecnica y ambientes con requerimientos especiales.
acondicionamiento ambiental deber disearse de modo
que exista diferenciales de presin, positiva o negativa Altitud. Por encima de los quinientos metros de altura
entre los diversos ambientes adyacentes, para mantener sobre el nivel del mar, debern efectuarse las correcciones
controlados los niveles de bioseguridad y seguridad para que los caudales a la altitud de diseo, correspondan
ocupacional dentro de la UPSS. en peso a los caudales establecidos en este reglamento,
En los ambientes donde se requiera asepsia o basados en aire Standard a 20 C y 760 mm. Hg. con un
aislamiento, se deber adems incluir el equipamiento peso especfico de 1.2 Kg. por metro cbico.
necesario para prefiltracin, filtracin de alta eficacia y
filtracin absoluta y debe equiparse con manmetros 9. DUCTOS
indicadores de presin diferencial de acuerdo a las
necesidades especficas. 9.1. Condiciones generales de diseo
7.1.8 Edificaciones Industriales (Norma A.060 El sistema de ductos ser independiente, sin ninguna
Industria). conexin con otro sistema.
Todos los ductos de aire se construirn ntegramente
Locales industriales no peligrosos Incluyen de metal y otros materiales incombustibles aprobados, de
locales tales como: factoras, plantas de ensamblaje y resistencia adecuadamente igual.
manufactura, molinos, laboratorios, industrias lcteas, En las instalaciones de ventiladores de tico, se
lavanderas, plantas frigorficas, aserraderos, plantas de instalara un sistema cortafuego con ductos en caso de
laminados, fabricas de cajas, talleres de carpintera con incendio, en lugar del requisito anterior. (Ver numeral 1)
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Los ductos sern plenamente estancos, sin ms incombustibles, con uniones estancas y manteniendo una
aberturas que las esenciales para el funcionamiento separacin mnima de cuarenta y cinco centmetros, de
del sistema. Estarn sustancialmente asegurados o todo material combustible sin proteccin.
soportados, de miembros estructurales sustanciales, Los sistemas de ductos crearan una velocidad, de
por colgadores metlicos, soportes laterales o sus acarreo del aire en el sistema de extraccin, de no menos
equivalentes. de siete y medio metros por segundo y no ms de once
Los ductos no debern atravesar ningn muro metros por segundo. La velocidad del aire a travs de la
cortafuegos, a menos que sea inevitable y en tales casos, cara de la campana, ser como mnimo de medio metro
debern proveerse puertas automticas contra incendio o por segundo.
compuertas de cierre. Las campanas no se alzarn ms de dos metros y diez
Cada junta de los ductos metlicos redondos, se centmetros sobre el nivel del piso terminado.
asegurar contra desplazamientos, por lo menos con La longitud y ancho de las campanas se extender
un tornillo metlico, excepto en las construcciones para un mnimo de treinta centmetros adicionales sobre el
viviendas unifamiliares o similares, en las cuales podr aparato que sirven.
usarse cinta plstica aprobada para sellar y asegura las Donde las condiciones de espacio lo permitan, las
juntas. campanas tendrn una altura no menor de sesenta
Ningn ducto ni equipo podr instalarse en cajas de centmetros, configurando un reservorio que confine
escaleras ni en espacios destinados a otras instalaciones momentneamente las burbujas de humo y grasa, hasta
o en donde puedan entorpecer la evacuacin de los que el sistema de extraccin pueda evacuarlo.
ocupantes o la labor de personal de emergencia.
Los ductos, provenientes de extraccin de baos, 9.2.2 Sistemas de extraccin (aberturas de
campanas de cocina y secadores, debern descargar ventilacin) de aparatos a gas
al exterior de la edificacin. El sistema de ductos ser
independiente sin ninguna conexin con otro sistema. Los sistemas de extraccin (aberturas de ventilacin)
Los registros de inspeccin y limpieza, estarn de los aparatos de cocina que funcionen con gas, a
equipados con puertas deslizantes o batientes, con excepcin de hornos, se prolongarn a travs o ms
seguros que se colocaran a los lados de los tramos all de la rejilla o filtro de grasa y se regularn segn lo
horizontales para prevenir goteos; su espaciamiento no disponga la norma EM.040 Instalaciones de gas.
exceder de seis metros.
Los ductos deben tener un acabado que dificulte 9.2.3 Consideraciones para el diseo de ductos y
su ensuciamiento y ser practicables para su registro y campanas de cocinas domsticas.
limpieza.
Debe preverse el paso de los ductos a travs de Las campanas de cocina con un ducto incombustible
los falsos cielos rasos y otros elementos de particin ventilarn al exterior de la edificacin.
horizontal de tal forma que se ejecuten aquellos elementos Pueden instalarse campanas de cocina sin ductos.
necesarios para ello tales como brochales y zunchos. Los ductos de campanas de cocina o de sistemas de
Los tramos verticales situados al exterior de las ventilacin residenciales, debern cumplir con las normas
edificaciones, sern soportados adecuadamente por las tcnicas correspondientes y se aplicaran nicamente a las
paredes exteriores. instalaciones que estn dentro de una unidad residencial
En el interior de los edificios irn encerrados en un unifamiliar.
ducto de mampostera material resistente al fuego, segn Los sistemas de extraccin para vapores inflamables,
lo establecido en la Norma EM.060 del RNE, que se debern cumplir con las normas tcnicas adoptadas tales
extienda continuamente a travs del techo. como de la National Fire Protection Association (NFPA)
En la base de cada tramo vertical se proveer una hasta su sustitucin por Normas Tcnicas Peruanas;
trampa para residuos, con facilidades para limpieza. siempre que, no sean menores a las exigencias de esta
Los ductos de extraccin no debern atravesar muros Norma.
corta-fuegos. Si los ductos atraviesan particiones de Si se usan ventiladores asociados a la extraccin de
material combustible, debern guardar una separacin de vapores inflamables, debern instalarse dispositivos de
cuarenta y cinco centmetros; a menos que, la particin se proteccin, que detengan la operacin del ventilador en
haya aislado para obtener una proteccin mnima de una el caso de incendio.
hora de resistencia al fuego; en cuyo caso, la separacin
podr reducirse a siete y medio centmetros. 10. ANEXO INFORMATIVO: RECOMENDACIONES
DE MANTENIMIENTO Y CONSERVACIN
9.1.1 Consideraciones para el diseo de ductos
para cocinas comerciales. Se recomienda realizar las operaciones de
mantenimiento que se incluyen en la Tabla N 06.
El diseo, instalacin y uso de componentes de
extraccin tales como campanas, eliminadores de Tabla N 06
grasa, ductos, reguladores, aparatos de movimiento de
aire, equipamiento auxiliar y equipos de extincin de Periodicidad de las operaciones de mantenimiento de los
incendios para el sistema de extraccin y equipamiento Sistemas de Ventilacin
de cocina, usado en aplicaciones de cocina comerciales,
industriales, institucionales y similares, cumplir con las
normas tcnicas adoptados, salvo las excepciones que se TIPO OPERACIN PERIODICIDAD
indican.
Los requisitos de este apartado, no son de aplicacin a
Limpieza 1 ao
campanas y ductos, empleados para extraer nicamente
calor, de unidades de cocina tales como, lavaderos, Conductos
Comprobacin de la
cafeteras, calentadores de agua y equipos similares 5 aos
estanquidad aparente
de cocina en los que se anticipe produccin de humo o
vapores con grasa.
Aberturas Limpieza 1 ao
Todo equipo de cocina que se use en procesos
asociados con produccin de humo o vapores con grasa,
ser equipado con un sistema de extraccin, compuesto Limpieza 1 ao
de una campana, un sistema de ductos, equipo de Aspiradores hbridos
eliminacin de grasa y equipo contra incendios. mecnicos y extractores Revisin del estado de
5 aos
Las campanas de cocina y ductos de metal, tendrn funcionalidad
juntas hermticas y sern de un espesor no menor que el
correspondiente al calibre 26. Revisin del estado 6 meses
Filtros
9.1.1.1 Campanas Limpieza o sustitucin 1 ao
Las campanas que se instalen encima de todo equipo Revisin del estado de
de calentamiento o coccin en general y lavadoras con Sistemas de control
sus automatismos
2 aos
agua caliente o vapor, se construirn de materiales
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11. ANEXO INFORMATIVO: METODOLOGIA DE 13 BOLAINA BLANCA Guazuma crinita
CLCULO
14 CATAHUA AMARILLA Hura crepitans
11.1 CAUDAL DE AIRE DE VENTILACION: 15 COPAIBA Copaifera officinalis
(Firma)
11.3 PRESURIZACION: MUNICIPALIDAD METROPOLITANA DE LIMA
Q=CA (2P/)0.5 (FIRMA)
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PER
Q= caudal de aire (m/h)
P=diferencia de presin (Pascales ; Pa) (Firma)
C=coeficiente de flujo CAPECO
A=Area de flujo(m)
=densidad de aire (Kg/m) (Firma)
DIRECCIN NACIONAL DE VIVIENDA
(Firma) (Firma)
DIRECCIN NACIONAL DE CONSTRUCCIN DIRECCIN NACIONAL DE URBANISMO
(Firma)
CAPECO
NORMA TCNICA CE.030
(Firma) OBRAS ESPECIALES Y COMPLEMENTARIAS
MUNICIPALIDAD METROPOLITANA DE LIMA
(Firma) CAPTULO I
DIRECCIN NACIONAL DE VIVIENDA
DISEO Y CONSTRUCCIN DE CICLOVAS
(Firma)
AMPE 1. GENERALIDADES.
(Firma)
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PER El excesivo parque automotor de las ciudades viene
generando problemas en el trnsito, medio ambiente y en
(Firma) la salud de las personas.
DIRECCIN NACIONAL DE URBANISMO En este contexto, la bicicleta se ha convertido en
un medio de transporte econmico, sano y eficiente. El
NORMA TCNICA E.010 fomento del transporte en bicicleta a partir de lineamientos
MADERA tcnicos claros, ayudar a generar una nueva forma
de vida en las personas, mucho ms saludable para la
ANEXO 3 comunidad y respetuosa con el medio ambiente.