BIOPOLMEROS SINTETIZADOS A PARTIR DE LOS CEREALES

DOCUMENTO RESUMEN DE 50 PALABRAS BIBLIOGRAFA

La fabricacin de biopolmeros es una [1] A. Narvez, Optimizacin de las

propuesta que se ha venido dando prpopiedades mecnicas de
fuertemente en la industria a fin de bioplsticos sintetizados a partir
reducir la contaminacin y el impacto
1 de almidn, titulo, Ing. Quimica,
ambiental que causan los plsticos
fabricados a partir de derivados del Univ. San Francisco de Quito,
petrleo. Los biopolmeros a base de Tesis, Licenciatura, Quito,
almidn son una solucin frente a esta Ecuador, Dic. 2016.
problemtica.
Los biopolmeros como alternativa [2] J. Lopez, Bioplasticos: efectos e
para generar el consumo sostenible de impactos sobre la gestin de los
plsticos, es una solucin eficaz para envases, Universidad Politcnica
conservar el medio ambiente, sin de Madrid, Madrid,
2 embargo es necesario determinar cul Comunicacin tecnica escrita,
es el manejo que se da a los residuos 2012.
slidos y como pueden estos
convertirse en abono para la tierra a
travs del compostaje

Los productos biodegradables surgen [3] J. Guerrn, Produccin y

como alternativa para sustituir comercializacin de de productos
productos petroqumicos, biodegradables desechables a
disminuyendo la contaminacin
base de maz, titulo, Master en
producida por estos. Ofreciendo
funciones y caractersticas similares y Admn de empresas, Univ. San
3
amigables con el medio ambiente. El Francisco de Quito, Quito,
consumo de vasos y cubiertos Ecuador, Sep. 2012.
biodegradables a base de maz genera
impacto positivo creciente por la
tendencia al uso de productos
biodegradables
En la bsqueda de nuevos materiales [4] A. Glvez, Elaboracin de
para producir empaques de alimentos plstico biodegradable a partir
resistentes para proteger el medio del almidn extrado de maz,
4 ambiente se hace una revisin titulo, Ing. Quimica, Facultad de
bibliogrfica para entender el uso de Ingenieria, U
los biopolmeros en la creacin de
niv. Sancarlos de Guatemala Tesis,
nuevos empaques para contener los
 alimentos con sus ventajas y Licenciatura, Gutemala,
desventajas respectos a su Guatemala, May. 2016.
rendimiento y costo.

El biopolmero ms abundante en la [5] A. Garca, Obtencin de un

tierra es la celulosa. El almidn polmero biodegradable a partir
tambin es un polmero natural cuyos del almidn de maz,Escuela
grnulos consisten en estructuras
5 Especializada de Ingenieria, San
marco moleculares ordenadas en
capas y cuyas caractersticas en Salvador, El Salvador, Informes de
cuanto a composicin, cantidad y Investigacin, Rep. ISBN: 978-
forma varan de acuerdo con el tipo de 99961-50-21-0, Ene. 2015.
fuente de la que provengan.