FICHA DE IDENTIFICACIN DE INFORME DE LABORATORIO

Ttulo: DETERMINACION DE pH
Autor: Algaraaz Quispe Cristian Eduardo
Ali Pinto Brian Vladimir
Reguern Lpez Marco A.
Santander Humerez Stefany
Fecha: 29/09/2017

Carrera: Ingeniera en gas y petrleo

Asignatura: LABORATORIO DE ANALISIS
Grupo: A
Docente: Ing.
Periodo Acadmico: II / 2016

Subsede: La Paz

Copyright (2016) por (GRUPO ACTIVO). Todos los derechos reservados.

Ttulo: DETERMINACION DE pH
__________________________________________________________________________________________

INTRODUCCIN.
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El pH indica la concentracin
de iones hidrgeno [H]+ presentes en determinadas disoluciones.

La sigla significa: potencial hidrgeno o potencial de hidrogeniones (pondus hydrogenii o

potentia hydrogenii; del latn pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium,n.
=hidrgeno). Este trmino fue acuado por el bioqumico dans S. P. L. Srensen (1868-
1939), quien lo defini en 1909 como el opuesto del logaritmo en base 10 o el logaritmo
negativo, de la actividad de los iones hidrgeno. Esto es:

= log[ + ]

Esta expresin es til para disoluciones que no tienen comportamientos ideales, disoluciones
no diluidas. En vez de utilizar la concentracin de iones hidrgeno, se emplea la actividad (a),
que representa la concentracin efectiva.

El trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo prctico que resulta para evitar el
manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad
del ion hidrgeno, se le puede aproximar empleando la concentracin molar del ion hidrgeno.
Por ejemplo, una concentracin de [H3O+] = 1107 M, lo que equivale a: 0.0000001 M y
que finalmente es un pH de 7, ya que pH = log[107] = 7.

En disolucin acuosa, la escala de pH vara, tpicamente, de 0 a 14. Son cidas las

disoluciones con pH menores que 7 (el valor del exponente de la concentracin es mayor,
porque hay ms iones hidrgeno en la disolucin). Por otro lado, las
disoluciones alcalinas tienen un pH superior a 7. La disolucin se considera neutra cuando su
pH es igual a 7, por ejemplo el agua.

Se considera que p es un operador logartmico sobre la concentracin de una disolucin p =

log[...]. Tambin se define el pOH, como el logaritmo negativo de la concentracin de iones
hidrxido. pOH = log [OH-].

Puesto que el agua est adulterada en una pequea extensin en iones [OH] y [H3O+], se
tiene:

K (constante)w (water; agua) = [H3O+][OH] = 1014, donde [H3O+] es la concentracin

de iones hidrgeno, [OH] la de iones hidroxilo, y Kw es una constante conocida
como producto inico del agua, que vale 1014.
Por lo tanto,

log Kw = log [H+] + log [OH]

14 = log [H+] + log [OH]
14 = log [H+] log [OH]
pH + pOH = 14

Por lo que se pueden relacionar directamente los valores del pH y del pOH.

Asignatura: LABORATORIO DE ANALISIS 2

Carrera: Ing. Gas y petrleo
Ttulo: DETERMINACION DE pH
__________________________________________________________________________________________

En disoluciones no acuosas o fuera de condiciones normales de presin y temperatura, un pH

de 7 puede no ser el neutro. El pH al cual la disolucin es neutra est relacionado con
la constante de disociacin del disolvente en el que se trabaje.

Medicin del pH

pH-metro. Instrumento para medir el pH de las disoluciones.

El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potencimetro, tambin

conocido como pH-metro (/pe achmetro/ o /pe ache metro/), un instrumento que mide la
diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente
de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrgeno.

El pH de una disolucin se puede medir tambin de manera aproximada

empleando indicadores: cidos o bases dbiles que presentan diferente color segn el pH.
Generalmente se emplea un papel indicador, que consiste en papel impregnado con una
mezcla de indicadores cualitativos para la determinacin del pH. El indicador ms conocido es
el papel de litmus o papel tornasol. Otros indicadores usuales son la fenolftalena y el naranja
de metilo.

A pesar de que muchos potencimetros tienen escalas con valores que van desde 1 hasta 14,
los valores de pH tambin pueden ser menores que 1 o mayores que 14. Por ejemplo el cido
de las bateras de automviles tienen valores de pH menores que uno. Por contraste,
el hidrxido de sodio 1 M vara de 13.5 a 14.

A 25 C, un pH igual a 7 es neutro, uno menor que 7 es cido, y si es mayor que 7 es bsico. A

distintas temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de equilibrio
del agua: Kw.

La determinacin del pH es uno de los procedimientos analticos ms importantes y ms

utilizados en qumica y bioqumica. El pH determina muchas caractersticas notables de la
estructura y de la actividad de las molculas, por lo tanto, del comportamiento de clulas y
organismos.

El pH que es medido en el laboratorio, generalmente no es el mismo que el calculado

mediante la ecuacin: pH = log[H+], porque el valor numrico de la concentracin de iones
hidrgeno, no es igual al valor de su actividad, excepto, para las disoluciones diluidas.

Asignatura: LABORATORIO DE ANALISIS 3

Carrera: Ing. Gas y petrleo
Ttulo: DETERMINACION DE pH
__________________________________________________________________________________________

OBJETIVOS DEL LABORATORIO

- Determinar experimentalmente el pH de un liquido
- Conocer el manejo del pH meter
- Observar y clasificar sustancias de uso cotidiano como cidos o bases
- Reconocer la importancia del control del pH en procesos de Ingeniera Petrolera

MATERIALES
- 100 ml Agua de pozo
- 1 pza. Recipiente hermtico
- 1 hoja Pauelo de papel

PROCEDIMIENTO
1. Colocar los 100 ml de agua de pozo en el recipiente hermtico
2. Encender el equipo pH meter presionando el botn ON
3. Esperar unos segundos a que el equipo se estabilice
4. Sumergir el electrodo en la muestra sin que toque paredes o fondo del recipiente
5. Esperar un momento y observar hasta que el display muestre la palabra Ready
6. Anotar el valor que aparece en el display como el pH de la muestra
7. Enjuagar el electrodo con una solucin limpiadora
8. Secar con el pauelo de papel evitando frotar el electrodo
9. Mantener el electrodo en solucin KCl (3M) o buffer de pH 4

RESULTADOS Y CONCLUSIONES
La medida de pH de agua de pozo ha sido en laboratorio satisfactoriamente realizada con el
equipo pH meter del laboratorio de anlisis

La medida de pH obtenida en laboratorio fue de 7.00, la normativa boliviana (NB 512)

establece que el valor aceptado para consumo humano es entre 6.5 y 8.5

La inspeccin y regulacin del pH es de vital importancia en algunos procesos en Ingeniera

Petrolera tales como en los lodos de perforacin donde el pH es un indicador de la calidad del
fluido y el efecto que podra tener en las herramientas de perforacin

El uso de pH meter es una habilidad bsica en la industria petrolera por lo que en laboratorio
se ha estudiado y practicado el uso correcto de este equipo con el fin de que el estudiante sea
capaz de obtener mediciones precisas del pH

Asignatura: LABORATORIO DE ANALISIS 4

Carrera: Ing. Gas y petrleo
Ttulo: DETERMINACION DE pH
__________________________________________________________________________________________

ANEXOS

Equipo Ph meter y descripcion de su electrodo

BIBLIOGRAFIA

https://es.wikipedia.org/wiki/PH-metro

Asignatura: LABORATORIO DE ANALISIS 5

Carrera: Ing. Gas y petrleo