Laboratorio N07

Qumica General

INDICADORES DE CIDO-BASE. MEDICIN DEL pH

Profesor:
Garay Sifuentes, Juan de Dios
Integrantes:
De Paz Rodrguez Julio Csar 20154154B
Olano Guerra, Ana Nohelia 20150213D
Sols Morales, Piero Javier 20154133E
Fecha de realizacin:
2 de junio
Fecha de entrega:
24 de junio

2015
 LABORATORIO N 06
INDICADORES DE CIDO-BASE. MEDICIN DEL pH
OBJETIVOS:
Mediante uso de los distintos tipos de indicadores como por ejemplo: Rojo de
metilo, fenolftalena, anaranjado de metilo entre otros. Conoceremos el grado de
acides como de basicidad y as determinar el pH de la solucin a estudiar.
Conocer los indicadores de pH y su forma de uso.
Preparar soluciones diversas.

FUNDAMENTO TERICO:
SOLUCIONES:

Se denomina solucin a un sistema homogneo compuesto por la mezcla de dos

o ms sustancias denominadas soluto (el que se disuelve) y solvente (medio de
disolucin)
Las soluciones son sistemas homogneos formados bsicamente por dos
componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor proporcin.
La masa total de la solucin es la suma de la masa de soluto ms la masa de
solvente.
La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende mucho de
la temperatura y de las propiedades qumicas de ambos. Por ejemplo, los
solventes polares como el agua y el alcohol, estn preparados para disolver a
solutos inicos como la mayora de los compuestos inorgnicos, sales, xidos,
hidrxidos. Pero no disolvern a sustancias como el aceite. Pero este si podr
disolverse en otros solventes como solventes orgnicos no polares.
Las soluciones qumicas pueden tener cualquier estado fsico. Como puede
efectuarse en diferentes fases, podemos encontrar:
a. Soluciones liquidas (mezcla de 2 lquidos, slidos en lquido, gas en
liquido)
b. Soluciones gaseosas (mezcla de dos gases)
c. Soluciones solidas (mezcla de 2 slidos)
Soluciones acuosas:
Se habla de una disolucin acuosa (aq o ac) siempre que el disolvente (o el
disolvente mayoritario, en el caso de una mezcla de disolventes) es agua. El
agua como disolvente es muy polar y forma puentes de hidrgeno muy fuertes.
Las disoluciones acuosas tienen una gran importancia en la biologa, desde los
laboratorios de ciencia bsica hasta la qumica de la vida, pasando por la
qumica industrial. Por la vasta cantidad y variedad de sustancias que son
solubles en agua, esta se denomina a veces disolvente universal.

CONCENTRACIN:
 La concentracin es la relacin que existe entre la cantidad de soluto y la
cantidad de solucin o de solvente. Esta relacin se puede expresar de muchas
formas distintas. Una de ellas se refiere a los porcentajes.

Principales formas de expresar la concentracin de una solucin:

a. % en un peso (%p/p)gr. Soluto /100 gr solucin
b. % vol. (%v/v): ml soluto / 100ml solucin
c. Peso en volumen (%p/v) gr soluto /100 ml solucin
d. Molaridad (M): moles soluto / volumen de solucin
e. Normalidad (N) peso equivalente / litro de solucin
f. Molalidad 1(m) moles soluto / kg solvente

EL pH:

El concepto de pH (Potencial de Hidrgeno) fue definido por primera vez por

Soren Poer Lauritz Sorensen (1868-1939) Bioqumico dans, originalmente
Sorensen. En el ao de 1909.
La escala de pH representa las diferentes concentraciones del ion (H+) (ion
Hidrgeno), en varias soluciones sin necesidad de utilizar nmeros en forma
exponencial, debido a que con frecuencia son nmeros muy pequeos y por lo
tanto es difcil trabajar con ellos, fue as entonces que se decidi trabajar con
nmeros enteros positivos.
El pH de una disolucin se define como el logaritmo negativo de la
concentracin del ion hidrgeno expresado en (mol/litro), la escala de pH se
define por la ecuacin:
pH = - log [H+]
El logaritmo negativo proporciona un nmero positivo para el pH, adems el
termino [H+] corresponde a la parte numrica de la expresin para la
concentracin del ion hidrgeno.
 Debido a que el pH solo es una manera de expresar la concentracin del ion
hidrgeno, las disoluciones cidas y bsicas (25C), pueden identificarse por sus
valores de pH como sigue:
Disoluciones acidas: [H+] > 1,0 x 10-7M, pH < 7.00
Disoluciones bsicas: [H+] < 1,0 x 10-7M, pH > 7.00
Disoluciones neutras: [H+] = 1,0 x 10-7 M, pH = 7.00
Se observa que el pH aumenta a medida que l [H+] disminuye.

En el caso del 2 pura, tendremos:

La disociacin del H2O es:
2 + 2 +
3 +

Por tanto [3 + ] = [ ] = 1 107

= log[3 + ] = log(1 107 ) = 7

= 7

A 25C, el pH del agua pura y de cualquier solucin acuosa que contenga

concentraciones iguales de ion hidronio y de ion hidroxilo es 7.

INDICADORES:

La determinacin del pH de una solucin es un problema usual en el laboratorio

qumico, que se resuelve de manera aproximada mediante el empleo de un
indicador.
Un indicador es un compuesto orgnico en propiedades de cido dbil o base
dbil, cuyo ion y la molcula correspondiente presentan coloraciones diferentes.
La determinacin del pH se debe a que la especie molecular del indicador tiene
un color y la especie inica tiene otro color y de esta manera la especie cuya
concentracin prima dar el color a la solucin.
 OBSERVACIONES EXPERIMENTALES:

MATERIALES

En los laboratorios se utiliza para

Tubo de ensayo contener pequeas muestras
lquidas, y preparar soluciones.

La Bureta es un tubo graduado de

gran extensin. Posee un dimetro
interno uniforme en toda su
Bureta extensin, esta provista de una llave
o adaptadas con una pinza de Mohr,
que permite verter lquidos gota a
gota.

Su objetivo principal es contener

lquidos o sustancias qumicas
diversas de distinto tipo.
Vaso precipitado Como su nombre lo dice permite
obtener precipitados a partir de la
reaccin de otras sustancias.

Las pipetas permiten la

transferencia de un volumen
generalmente no mayor a 20ml de
Pipeta un recipiente a otro de forma
exacta, este permite medir alcuotas
de un lquido con bastante
precisin.

Una gradilla es un utensilio

utilizado para dar soporte a los
tubos de ensayos o tubos de
muestras. Normalmente es utilizado
Gradilla para sostener y almacenar los tubos.
Este se encuentra hecho de madera,
plstico o metal.
 SOLUCIONES

INDICADORES

PROCEDIMIENTOS, TABLAS Y RESULTADOS:

Experimento N 01:
Experimento N 02: Conocer el comportamiento de un indicador frente a un cido
y una base.

INDICADOR CIDO BASE

1 Fenolftalena Incoloro Rojo grosella
2 Anaranjado de metilo Rojo Amarillo naranja
3 Rojo de cresol Rojo naranja Morado
4 Azul de metileno Azul oscuro Azul intenso
5 Azul de bromotimol Amarillo Azul elctrico
6 Rojo congo Azul violeta Rojo naranja
Indicadores: Fenolftalena y Rojo de cresol.

Indicadores: Azul de metileno, Azul de bromotimol, Rojo congo y Anaranjado de

metilo.

Experimento N 03: Medir el pH de cuatro sales.

Observar con ayuda del papel tornasol y el pH universal, que pH aproximadamente
tiene cada una de las soluciones.

TUBO N 1: 4 = 1,8 105

4 + + 2
3 + 3
+
TUBO N 2: 2 3 = 4,8 1011

3 2 + 2
3 +

TUBO N 3: 3 = 1,8 105

3 + 2
3 +

TUBO N 4: 3 = 4,2 107

3 + 2
2 3 +

CUESTIONARIO:
De ejemplos de soluciones lquidas no acuosas.

El aire (mezcla de gases) y, el gas domstico (butano y trazas de metil-

mercaptano), el mercurio, los alcanos con cadena mayor de cinco carbonos y
menor de 18 carbonos, el benceno.

Qu son cidos y bases dbiles?

cidos dbiles: Un cido dbil es aquel cido que no est totalmente disociado
en una disolucin acuosa. Aporta iones H+ al medio, pero tambin es capaz de
aceptarlos. Si representramos el cido con la frmula general HA, en una
disolucin acuosa una cantidad significativa de HA permanece sin disociar,
mientras que el resto del cido se disociar en iones positivos H+ y negativos A-,
formando un equilibrio cido-base.
Bases dbiles: Una base es, en primera aproximacin (segn Arrhenius),
cualquier sustancia que en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Los
conceptos de base y cido son contrapuestos. Para medir la basicidad (o
alcalinidad) de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH, que se
complementa con el de pH, de forma tal que + = , (Kw en CN
de PT es igual a 1014). Por este motivo, est generalizado el uso de pH tanto
para cidos como para bases.

Cul es la diferencia entre una solucin cida, bsica y neutra?

La soluciones bsicas son las que tienen el pH >7. Las soluciones neutras son
las que tienen un pH=7(nico compuesto el agua) las soluciones cidas son las
que tienen un pH<7.

Cules son los pH de una solucin 0.02N de HCl una solucin de KOH
0.02N?

[] = 0.02 1 = log[ + ]

[] = [ + ] = 1.70

[ + ] = 0.02
 = 1.70

[] = 0.02 1 : + = 14

[] = [ ] = 12.3

[ ] = 0.02

= log[ ]

Para el experimento N 02 indique el color de la muestra para cada

indicador y determine en forma aproximada el pH de la muestra
Tubo 1: COLOR AMARILLO
pH = 5
Tubo 2: COLOR AZUL MARINO
pH = 11
Tubo 3: COLOR VERDE OSCURO
pH = 9
Tubo 4: COLOR AZUL OSCURO
pH = 10

Si el pH de una solucin de cido frmico (HCOOH) es de 2.35. Cul es la

constante de disociacin del cido frmico?

+ 2
+ 3
+

CONCLUSIONES:
Con el desarrollo experimental de la presente prctica nos pudimos percatar de
que la concentracin de una solucin depende directamente de los factores de
molaridad y normalidad, las cuales son propiedades que determinan las
caractersticas de una solucin, con lo cual se puede saber que tan bsicas o
cidas pueden ser estas soluciones.
Con lo anterior se puede llegar a la conclusin de que es muy importante tener
presente el conocimiento de las expresiones que nos ayudan a conocer lagunas
de las caractersticas bsicas de una solucin, con las cuales se pueden calcular
soluciones de diferentes grados de concentracin.
Tambin nos pudimos percatar de la importancia que representa el manejo de
soluciones, ya que el costo de las mismas puede ser muy variado, y si al instante
de producirlas no se presta atencin a la concentracin y densidad de los
 compuestos y no se valoran adecuadamente, pueden variar considerablemente,
afectando de una manera drstica la calidad de la concentracin y en algunos
casos inutilizndola, ya que se le puede saturar.

RECOMENDACIONES:

Para la el acto de la prctica se tiene que utilizar guante como proteccin, ya que
si manejas con las manos desnudas el cido clorhdrico y el hidrxido de sodio
puede, saltar a tu ojos y puede causar severos daos llegando a producir ceguera
y a la piel irritacin.
Buretas: Estas liberan cantidades variables de lquido en una forma exacta, por
lo cual son usadas en titulaciones volumtricas. Como en las pipetas, cualquier
lquido que quede en la punta deber ser removido tocndola ligeramente en la
pared interior de la vasija.
Lavado de artculos de plstico: El xito de un experimento depende bastante
de la libertad de contaminacin de los reactivos y de esto depende en parte de la
limpieza de sus recipientes.