Introduccin.

Los Mtodos de Separacin se basan en diferencias entre las propiedades fsicas de los
componentes de una mezcla, tales como: Punto de Ebullicin, Presin de Vapor,
Cristalizacin, Solubilidad, etc.
Evaporacin: El procedimiento de Evaporacin consiste en separar los componentes ms
voltiles exponiendo una gran superficie de la mezcla. El aplicar calor y una corriente de
aire seco acelera el proceso.
Solubilidad: es una medida de la capacidad de disolverse de una determinada sustancia
(soluto) en un determinado medio (solvente). Implcitamente corresponde a la mxima
cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente.
Punto de ebullicin: suele ser el instante en el cual se produce el cambio de estado de una
materia que pasa de lquido a gaseoso. El concepto, en concreto, refiere a la temperatura
que provoca que la presin de vapor de un lquido iguale a la presin de vapor del medio
en cuestin.
Cristalizacin: es un proceso por el cual a partir de un gas, un lquido o una disolucin, los
iones, tomos o molculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad
bsica de un cristal. La cristalizacin se emplea con bastante frecuencia en Qumica para
purificar una sustancia slida.
Elaboracin de una solucin.
Una disolucin es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o ms
sustancias que no reaccionan entre s, cuyos componentes se encuentran en proporciones
variables. Tambin se puede definir como una mezcla homognea formada por un
disolvente y por uno o varios solutos.
Soluto: El soluto es la sustancia que, por lo general, se encuentra en menor cantidad y que
se disuelve en la mezcla, pudiendo estar en estado slido, lquido y gaseoso.
Solvente: Es el medio en el cual se disuelve el soluto, puede contener dos o ms de estos.
Es el que se encuentra en mayor cantidad en la solucin.
 Materiales:
- 1 Tubo de ensayo.
- 1 Pipeta de 10 ml.
- 1 Pinza de madera.
- Mechero Bunsen.
- 1 Balanza granataria.
- 1 gradilla.
- 1 Pera de succin.
- 1 Vaso precipitado de 50 ml.
- 1 Esptula de metal.

Reactivo:
- Bicarbonato de Sodio NaH(CO3).
- Agua potable.

Metodologa:
Elaboracin de una solucin y separacin de un soluto.
- Masar en la balanza gravitatoria 2,5 grs de Bicarbonato de Sodio sacados con la esptula
para depositarlo en una hoja.
- Una vez obtenido la masa de Bicarbonato de Sodio, proceder a retirarla de la balanza
gravitatoria para posterior a esto masar el tubo de ensayo.
- Una vez anotada la masa del tubo de ensayo, retirarlo de la balanza para luego depositar
el Bicarbonato de Sodio contenido en el papel dentro de este.
- Agregar una cierta cantidad de agua potable al vaso precitado de 50 ml para posterior a
esto, con la Pipeta de 10 ml ensamblada a la pera de succin extraer agua de este (20 ml)
para depositarla en el tubo de ensayo. Agitar el tubo de ensayo con la mezcla hasta
disolver el soluto lo ms que se pueda para homogeneizar la mezcla.
- Encender el mechero bunser.
- Posterior a esto, utilizar las pinzas de madera para sostener el tubo de ensayo con la
solucin y llevarlo hasta el mechero. Ir moviendo lentamente el tubo de ensayo para no
recalentarlo.
- Observar y tomar el tiempo con un cronometro para ver si ocurren cambios en este
(evaporacin del solvente).
- Una vez evaporada la solucin, pesar nuevamente el tubo de ensayo para corroborar el
peso. Realizar la resta de la masa inicial del tubo de ensayo con la masa final de este, ms
el soluto.
 Resultado.
Calculo solucin 1,5 molar NaH (CO3) en 20 ml de agua potable.

M = moles de soluto (grs). 1,5 = x (grs) = 0,03 moles

Lt (solucin). 0,02 lt.

Moles (n) = Masa en grs 0,03 moles = x (grs). = 2,517 grs (Bicarbonato
P.M 83, 9 de sodio)

Resta de la masa del tubo de ensayo inicial y final.

Tubo inicial: 14,34 grs. Resultado: 15,36 14,34 = 1,02 grs.

Tubo final: 15,36 grs.

Conclusin.
- Al tener el tubo de ensayo sujetado con la pinza de madera en el mechero, se aprecia que
en el minuto 1:01 ebullici violentamente, escapando una cantidad menor de lquido del
tubo de ensayo, esto se produjo por el recalentamiento del material del tubo de ensayo
(vidrio).
- Al paso de un tiempo en el minuto 10:00 volvi a ebullir la solucin saltando esta vez agua
con mayor violencia, debido al poco movimiento de agitacin del tubo de ensayo, por lo que
este se recalent ms de la cuenta.
- En el minuto 14:00 al mantener el tubo de ensayo en un pequeo momento al calor, se
observ que este hacia ebulliciones violentas y contantes, sin embargo estas eran de
vapor, es decir, la solucin empez a evaporar de una manera mucho ms rpida y fuerte.
- En el minuto 17: 57, se apreci la evaporacin total de la solucin, por lo que se procedi a
retirarla del mechero rpidamente, dejando enfriar el tubo de ensayo. Dentro de este se
podan observar cristales de un color blanco al fondo del tubo de ensayo, por lo que se
cumpli la regla de separacin de un soluto.
Al incorporar el Bicarbonato de Sodio al tubo de ensayo y posterior a esto incorporar el
agua potable y agitar la mezcla, se observa que la concentracin de Bicarbonato de Sodio
no se disuelve completamente, ya que su concentracin era mayor que la del agua
potable, por lo tanto es una concentracin sobresaturada. Tras hacer el procedimiento con
el fuego el resultado final fue de una separacin y cristalizacin del soluto, sin embargo,
para efectuar la cristalizacin de un Slido hay que partir de una Solucin Sobre-Saturada.
Existen varias formas de Sobre-Saturar una Solucin, una de ellas es el enfriamiento de la
solucin, otra consiste en eliminar parte del Disolvente (Por ejemplo: por evaporacin) a fin
de aumentar la concentracin del soluto.
 Elaboracin de una solucin y
Separacin de un soluto.

Integrantes: - Stephany Aguilera.

- Nataly Gmez.
- Juan Gonzales.
- Blanca Silva.

Asignatura: Residuos.

Profesora: Carla Leighton.

Valparaso, 11 de Junio, 2015.

Escuela de recursos naturales. Ingeniera en medio ambiente.