LA ECONOMIA DE LA CASTAA EN LA AMAZONIA BOLIVIANA

Se vuelve importante desde hace

aproximadamente 200 aos

La castaa en el contexto Lecciones aprendidas para el

Sistema de Produccin al desarrollo y la conservacin
Amaznico
consumo

La castaa La castaa es considerada una

Se encuentran
especie clave para la conservacin
mayormente en la zona del Suele florecer entre y desarrollo
bosque septiembre u octubre
Hmedo en la amazonia de
Bolivia Maduran en un periodo de Conservacin de Amenazas a la
15 meses bosques de castaa conservacin
Riveralta
Recolectores de la
Cobija Se debe a la extraccin
materia prima
de PFNM
Guayaramerin
Cada ao se cosecha
Produccin de
entre diciembre y
madera
Tiene como principal marzo
valor comercial Construcciones
12-13 mil personas civiles
recolectan castaa del
A su producto forestal no bosque
maderable (PFNM)
Industria Comercio, mercadeo y
Su exportacin procesadora produccin

Mejora la economa del

sector castaero Las plantas de castaa En Bolivia se muestra
son el pilar de la poca capacidad para
Se realiza economa urbana de la agregar valor al producto
desde 1920 regin

Castaa con
Tiene las siguientes
cascara
etapas
Castaa sin
cascara
Almacenamiento Preseleccin Sancochado Descascarado

Empaquetado Envasado Deshidratado Seleccin