Fundamentos de Los Procesos Qumicos

Fundamentacin de la propuesta curricular

El estudio de la ciencia en general, y la Qumica en particular, contribuye al

desarrollo integral de la persona ya que promueve el desarrollo de actitudes y
hbitos intelectuales de gran valor en la sociedad actual (argumentar, razonar,
comprobar, discutir,), facilita la comprensin de fenmenos que tienen lugar
en nuestro entorno, ayuda a interpretar de forma racional, la realidad y
contenidos en funcin de capacidades adquiridas a lo largo de su formacin
anterior que se ponen en juego en la dinmica profesional, y que estn ligadas
a problemticas en el desarrollo de procesos productivos, tales como la
operacin de reactores qumicos, dnde se llevan a cabo las reacciones
qumicas que conducen a modificar la materia en busca de nuevas propiedades
de la misma.

Marco Terico- Pedaggico

En un proceso qumico industrial, las materias primas deben recorrer una serie de
etapas para poder obtener el o los productos deseados. Algunas etapas pueden
comprender tratamientos fsicos tales como filtracin, destilacin, extraccin,
condensacin, vaporizacin, etc. Mientras que en otra u otras etapas se realizan las

La funcin de un tcnico qumico en el rea de las transformaciones qumicas es el

anlisis de la reaccin que all se lleva a cabo y por consiguiente el principio de
funcionamiento del equipo dnde ocurre dicha reaccin.
Pero para poder comprender como evoluciona la reaccin qumica dentro del reactor
Relevancia Social y disciplinar

El alumno podr desarrollar la capacidad de comprender, entender y analizar la

reaccin qumica que se lleva a cabo dentro de un reactor qumico, ya sea de
laboratorio, de planta piloto o industrial, comprendiendo los procesos de
transformacin qumica que tienen tanta importancia a nivel mundial como por
ejemplo la generacin de energa por medio de reactores nucleares, haciendo
hincapi en todos los recaudos necesarios para que la reaccin que all se realiza no
sea en

laboral actual donde los cargos son cada vez ms difusos.

Aspectos Innovadores
Se propondrn visitas a plantas piloto de petroqumica, como la de la Universidad
Nacional de Salta, dnde los alumnos podrn en evidencia los conocimientos
adquiridos en el cursado de este espacio, y podrn apreciar los reactores qumicos
con los que cuenta esta casa de altos estudios.

Los alumnos recibirn en la visita una charla tcnica explicativa del trabajo que se
realiza en la planta, y observarn las condiciones de higiene y seguridad en el
proceso.

reaccin a llevar a cabo

Reconocer los tipos de reactores qumicos y su principio de funcionamiento

Capacidades y Competencias que se desarrollan

Desarrollar competencias lingsticas y comunicativas de lecto-escritura, de

de reactores qumicos.
Conocer la importancia del ensayo y, por ende, de la argumentacin escrita
a partir de la investigacin documental, y aplicarlas en los diferentes
contextos de la realidad.
Conocer y aplicar la con facilidad en este medio.
Reconocer la necesidad de plantear la reaccin a distintas escalas,
laboratorio, Reconocer la importancia de la discusin grupal con temtica
debidamente documentada, y aplicarla en el dialogo con los miembros de la
familia y la comunidad. Brindando conocimiento y abriendo el debate para
nuevas inquietudes en la sociedad en general.
 Contenidos Pedaggicos
Unidad I:

Metodologa de Trabajo

La metodologa didctica utilizada en el dictado de la materia Fundamentos de los

de respuestas a sus interrogantes, la permanente bsqueda de nuevas alternativas
para la resolucin de los desafos que plantean los cambios vertiginoso de las
ciencias y la percepcin de los fenmenos que ocurren en la naturaleza (investigacin
accin), utilizando recursos grficos, videos, fotos, etc. que permitan visualizar los
cambios que se producen en la materia y la manera en que se llevan a cabo.

Recursos Tcnicos, Equipos, Materiales

Recursos audiovisuales, computadoras que permitan la exposicin de fotos de
equipos, diapositivas, filminas que puedan mostrar la operacin de distintos reactores
qumicos en Industrias,

el equilibrio.

Uso de cmaras fotogrficas, videograbadoras que permitan captar los procesos y

resultados obtenidos en laboratorio.

Utilizacin de la netbook en la realizacin de los informes, y visualizacin de los

recursos grficos.

Papel, lpiz, lapiceras, egla, etc.

Evaluacin
Actualmente se combinan varias formas de evaluacin: Una, la que se elabora de
manera continua a lo largo del perodo lectivo, ponderando los siguientes aspectos:

El grado de dedicacin
Utilizacin del lenguaje tcnico en las tareas desarrolladas
Capacidad de comunicacin para brindar y recibir informacin.
 Valoracin del trabajo cooperativo y solidario en la construccin del
conocimiento.
Gusto por encontrar respuesta a problemas que indiquen un desafo.
Respeto por las normas de trabajo impartidas.
Manipuleo de los equipos

fechas prefijadas, para que el alumno conozca su situacin y proyeccin futura,

de modo que, en el menor plazo posible, estos esfuerzos se cristalicen en la
aprobacin final de la materia

Bibliografa del Alumno