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Riego
Riego
PROYECTO
Provincia de Catamarca
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I. RESUMEN
Objetivos
El objetivo del Proyecto es el mejoramiento del Sistema de Riego de Colalao del Valle, a
travs del riego presurizado gravitatorio y de prcticas agronmicas innovadoras para los
regantes, con el fin de aumentar la cantidad y calidad de la produccin zonal y as contribuir a un
incremento sustentable de los ingresos de los productores.
La eficiencia global actual del sistema de riego es menor al 30% y con el presente
Proyecto, se pretende llevarla a un valor entre 65% y 70%.
Beneficiarios
El rea de Colalao del Valle posee una superficie cultivable de 780 ha y por escasez de
agua solo 273 ha son atendidas por el actual sistema de riego. Rene a un total estimado de 91
productores (con concesiones permanentes, eventuales y precarias) distribuidos en 193 parcelas.
En la actualidad dentro del sistema de riego se cultivan 234 ha, de las cuales 6 ha son urbanas y
constituyen superficies inferiores a ha, que si bien reciben riego, no se encuentran en
produccin, por constituir fondos de casas u reas de esparcimiento. Por lo tanto la situacin sin
proyecto ubica a un total de 64 productores (91 concesiones rurales 27 concesiones urbanas)
distribuidos en una superficie actualmente productiva de 228 ha. Sumadas las 6 ha urbanas, son
234 ha totales.
Componentes
El proyecto se ejecutar a travs de dos Componentes: i) Asistencia Tcnica y Capacitacin
y ii) Obra de Riego.
El PROSAP tendr a cargo solo la ejecucin y financiacin del componente Obra de Riego,
pero se considera pertinente describir en este documetno al Proyecto en su forma integral para
una mejor comprensin.
Costos y financiamiento
El costo total del Proyecto asciende a $ 6.119.920.
El costo del Componente Obra de Riego ser financiado por el PROSAP, mientras que el
Componente Asistencia Tcnica y Capacitacin, recibir recursos del Programa de Desarrollo Rural
Incluyente (PRODERI) de la UCAR.
Beneficios
Se ha estimado que la implementacin del sistema de riego presurizado propuesto por el
proyecto, posibilitar un incremento en los rendimientos de los cultivos del orden del 25 %, con un
aprovechamiento del agua para riego de 75% disponible versus el 26% de aprovechamiento
actual.
El riego se aplicar a menores costos de aplicacin y habr mayor disponibilidad de agua
por las plantas, mayor frecuencia de riego y lminas ms ajustadas.
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El conocimiento de las prcticas agronmicas y el correcto uso del agua y los recursos
disponibles por parte del productor, transmitidos y aprendidos mediante las capacitaciones
previstas en el proyecto, redundarn en un incremento del orden del 8% en los rendimientos.
El aumento de la superficie cultivada se estima que ser superior al 60%, pasando de 228
ha actuales reales (de las 274 asistida por el actual sistema de riego) a 365 ha con proyecto y con
posibilidad de aumentar esta superficie con un adecuado ordenamiento territorial.
En el siguiente Cuadro se muestran los montos del valor bruto de la produccin, los costos
y el ingreso neto de la zona de Colalao del Valle en la situacin con Proyecto.
Evaluacin econmica
Evaluacin ambiental
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El Proyecto est en tierras de las localidades de Entre Ros y San Jos, ambas
pertenecientes al municipio de San Jos, segundo en importancia dentro del departamento de
Santa Mara, Provincia de Catamarca.
Mapa 1
Catamarca: Ubicacin relativa y lmites
Las coordenadas del rea, que est al pie del Aconquija y a una altura 2.100 sobre el nivel
del mar, son 26 50 LS y 66 02 LO. Su forma es de trapecio irregular con lados aserrados y
escindido por el Ro Chiquimil, tambin llamado Entre Ros, que separa las llamadas Banda
Norte y Banda Sur. Est circundado por lomadas de arenisca consolidada y paleocauces que
tienen crecidas ocasionales. La topografa es quebrada y con fuertes pendientes, tanto en el
sentido Este-Oeste como Norte-Sur.
Mapa 2
Area del Proyecto
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El paisaje de Entre Ros est modelado por los torrentes que bajan de las Sierras del
Aconquija y forman abanicos aluviales que colapsan hacia la parte central del valle. Estos se
caracterizan por el predominio de la deposicin de distintos materiales a partir de corrientes
fluviales encauzadas que emergen de una zona montaosa y desembocan en una planicie,
generando una red de drenaje de tipo distributorio.
Como es natural en este tipo de paisaje, los materiales ms gruesos permanecen al pie de
las sierras mientras que los ms finos, arenosos en este caso, se depositan en posiciones ms
alejadas. En toda el rea del proyecto, el abanico presenta un paisaje muy dinmico y se ven
activos procesos de erosin, sedimentacin y redistribucin de sedimentos. La zona presenta una
topografa abrupta con pendiente general Este - Oeste.
Si bien el promedio de lluvias en la zona no supera los 200 mm anuales, estas mediciones
son realizadas solamente en las estaciones ubicadas en el valle, sin considerar aquellas
precipitaciones en la cuenca alta donde los promedios son mayores. Tampoco se mide la nieve
cada en pocas invernales, que se acumula en las altas cumbres.
1. Clima
No existen registros climticos para Entre Ros, por lo tanto se tomaron los obtenidos de
la ciudad de Santa Mara. Segn la clasificacin de Viers (1975) el clima del rea del proyecto es
rido, tipo "sirio" pero con lluvias estivales, por lo que bien podra denominarse "subandino" o de
pie de monte andino, con veranos clidos y precipitaciones irregulares.
Las temperaturas medias anuales registradas en los periodos 1904/50 y 1976/86 fueron
de 16.5 C y 15.6 C, respectivamente; el mes ms clido result ser diciembre, con temperaturas
medias mensuales de 20,2 C y el mes ms fro julio con temperaturas mnimas medias del orden
de los 9.0 C.
Cuadro 1
Temperaturas medias y mximas de Santa Mara (1976-1986)
Meses E F M A M J J A S O N D Total
Mx. medias 31.2 29.9 29.2 27.9 25.8 25.5 24.7 26.7 28.9 30.6 31 31.1 28.5
Mn. medias 12.3 12 10 6.9 3.6 1,0 0.2 2.1 4.4 7.2 10.1 11.9 6.8
Medias 20.2 19.7 18.4 14.9 12.9 10.2 8.9 11.4 14.1 17.5 19 19.8 15.6
Mx. absolutas 34.5 31.2 31.5 30 29.2 28.3 28 29.5 31 32.6 35 32.1 35
Mn. absolutas 4 5.8 -2 -4.5 -5 -11.5 -9.5 -10 -5 3.2 1.1 3.4 -11
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Cuadro 2
Precipitacin y Evapotranspiracin Potencial de Referencia (Santa Maria 1976- 1986)*
T
Meses E F M A M J J A S O N D
Total
4 3 1 1 0 0 0 0 1 5 1 3 1
Precip. medias
6.6 8.9 5.5 0.6 0.6 0.5 0.1 0.4 0.1 0.4 9.5 1.3 61.5
6 6 0 0 0 0 0 0 0
Precip. mnima
.0 .0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.5 20.5
Precip. 1 1 5 1 1 3 7 5
mxima 19 05 7.3 7.2 2.2 0,8 0,.5 11 10 44 71 1.9 30.1
2 1 1 1 1 1 1 2 2 1
ETP*
02 64 48 09 86 76 86 18 57 95 06 10 757.0
(*): Para calcular la ETP Penmam - Monteith se hicieron estimaciones de velocidad de viento e insolacin.
Por lo tanto, los valores de los datos consignados deben ser tomados como una aproximacin.
Cuadro 3
Precipitaciones Santa Mara- Ao 1997-2002. H.D. Flores (2006)
2. Recursos Hdricos
No se ha encontrado informacin sobre la cuenca del ro Chiquimil o Entre Ros, por lo
tanto slo puede especularse sobre los volmenes de recarga anuales de los acuferos que se
ubican en la zona baja del valle, donde las menores pendientes y la elevada permeabilidad de los
sedimentos, favorecen la infiltracin.
Si bien el promedio de lluvias en la zona no supera los 200 mm anuales, estas mediciones
son realizadas solamente en las estaciones ubicadas en el valle sin considerar aquellas
precipitaciones en la cuenca alta donde los promedios son mayores. Tampoco se mide la
precipitacin nvea que, en pocas invernales se acumula en las altas cumbres.
El caso del agua subterrnea es similar. Las diversas perforaciones existentes en el Valle
de Santa Mara, realizadas a partir de 1942, aportan informacin para determinar el techo de la
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zona de saturacin, es decir la profundidad del nivel del agua y el espesor de la misma. Los niveles
de agua varan de sur a norte en profundidades que oscilan entre 40 m y 5 m bajo boca de pozo,
vinculados fundamentalmente a las pendientes regionales y su cercana al ro Santa Mara.
En la zona existen pozos con caudales que superan los 200 m3/h, en profundidades de 100
a 130 m. La informacin obtenida de subsuelo indica que estas condiciones hidrulicas se
mantienen hasta superar los 250 m. de profundidad, lo que indicara la existencia de un reservorio
importante til que supera 100 m de espesor de niveles permeables con elevada permeabilidad.
Aunque esta informacin no es totalmente representativa del rea del proyecto, en San
Jos y localidades aledaas, existen varios pozos de agua; uno de ellos abastece en la poca crtica
a los productores de aguas abajo y a pesar de contar con ms 25 aos de perforado todava
tiene un desempeo aceptable. El anlisis del agua de este pozo indica que es de muy buena
calidad apta, incluso, para consumo humano.
3. Topografa y suelos
La zona presenta una topografa abrupta con pendiente general este-oeste; siendo su
altura sobre el nivel del mar de 2.198 m en su extremo este y 1.988 m al oeste.
Los suelos son de escaso desarrollo, de origen aluvial, de perfil AC y moderado a bajo
contenido de materia orgnica y con muy baja retencin de agua. En la parte media y baja del
terreno se presentan suelos de textura franco arenosa en todo el perfil y en algunas posiciones la
profundidad del mismo est limitada por la presencia de capas gravillosas, guijarrosas y
pedregosas (contacto paraltico). A medida que se asciende hacia al Este comienza a
incrementarse la carga de grava y piedras.
Se trata de suelos libres de sales hasta profundidades de 2 m y con alto contenido de
sodio a partir de 0,60 m (problemas de alcalinidad). El carbonato de calcio se hace presente desde
superficie pero en general desde los 0,30 y hasta los 0,50 m.
Se determinaron las siguientes unidades de suelos:
Unidad I: Ubicada al oeste de a Ruta Nacional 40, que comprende toda la localidad
denominada San Jos, situada en un rango de altura de 1.900 a 2.000 msnm. Aqu
dominan los relieves subnormales con suelos ms profundos.
Unidad II: Comprende parte de la porcin de la localidad de Entre Ros conocida
como la banda sur (sector oeste), dentro de un lmite arbitrario de 2.100 a 2.000 msnm
aproximadamente, y donde dominan los relieves normales a subnormales con suelos
profundos a moderadamente profundos.
Unidad III: Comprende el resto de la porcin de la banda sur y toda la banda norte de
localidad de Entre Ros, est ubicada entre los 2100 a 2200 msnm con relieves
normales a excesivos y con suelos de moderados a poco profundos.
4. Flora y fauna
La flora predominante es la tpica del monte: vegetacin de estepa arbustiva abierta,
xerfila, caracterizada por el dominio de jarillas (gnero Larrea) y con presencia de otras
formaciones vegetales, que aparecen segn distintos relieves, tipos de suelo y proximidad al agua
permanente. As es como encontramos el arbustal espinoso de los pedemontes, arbustales
halfilos y bosques de algarrobos.
La fauna presenta una diversidad importante, donde podemos mencionar como especies
ms importantes, dentro de los mamferos, a Chaetophractus vellerosus (quirquincho), Dolichotis
patagonus (liebre mara), Pseudalopex griseus (zorro gris); y entre las aves, a Rhea americana
(and, o suri), Eudromia elegans (martineta) y Cyanoliseus patagonum (loro barranquero), entre
otros.
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1. Infraestructura
El sistema del Ro Chiquimil o Entre Ros (fotos en Anexo I), fue construido en la dcada de
1920 por Agua y Energa. Capta agua de dicho ro a travs de una toma precaria, seguida de un
desarenador y una represa. Se distribuye el agua a travs de canales de tierra o acequias y solo en
pequeos tramos tiene canales revestidos. El caudal promedio en la acequia es 100.000
litros/hora pero en poca de estiaje baja a 30.000 litros/hora. La actual infraestructura de
distribucin del agua no permite un adecuado aprovechamiento del recurso.
El sistema de riego actual cuenta con un reservorio de poco ms de 4.000 m3 y tres tomas
precarias, as como acequias de conduccin sin revestir. El agua, que se capta de la vertiente en la
parte alta de Entre Ros, es represada y luego enviada por canales y acequias a los productores de
esta localidad o devuelta al cauce natural del Ro Chiquimil, donde nuevamente es tomada aguas
abajo, y conducida por acequias para los productores de San Jos que, por poseen derechos sobre
tierras ro arriba. Esta situacin frecuentemente genera conflictos entre los regantes de ambas
localidades.
El sistema de riego comienza en una bocatoma principal ubicada unos 500 metros aguas
arriba de las primeras fincas, sobre la margen Norte del Ro Chiquimil. La obra de toma est
construida de material suelto y fondo mvil por lo que la captacin es deficiente.
Estructuralmente es muy endeble y debe ser peridicamente reconstruida luego de las crecientes
del ro. Esta toma, es usada para obtener el agua para consumo por parte de los pobladores de
Entre Ros.
El canal que existe a continuacin, no tiene revestimiento, posee una fuerte pendiente
(15%) y va por dentro de un cauce antiguo; por estar constituido de material suelto las prdidas
son considerables en su recorrido hasta llegar a la primera bocatoma (Banda Norte), estimndose
las mismas entre un 40% y 50%.
Antes de ingresar el flujo a la obra de la toma Banda Norte, existe un canal transversal al
ro, que alimenta la boca toma denominada Banda Sur. Esta unin es muy precaria, al igual que la
captacin de la toma que por encontrarse dentro del cauce se ha construido en forma precaria,
de material suelto y que deja filtrar parte del caudal que proviene de la Banda Norte y del mismo
cauce. El canal de toma es revestido y presenta visibles deterioros.
El canal de aduccin de la Banda Sur llega al desarenador, el cual mantiene su
construccin en buen estado, aunque una de las esquinas adyacentes al cauce se encuentra
descalzada, con peligro de que contine su deterioro y con ello su progresivo deterioro. No tiene
un by pass que permita continuar la conduccin del flujo de agua cuando se realiza la limpieza del
mismo para eliminar los sedimentos acumulados.
Luego del desarenador, el canal llega a la represa de forma rectangular, revestida con
piedra y de poco ms de 4.000 m3 de capacidad de almacenamiento. Esta estructura carece de
medidas de seguridad para personas y animales. La represa alimenta mediante el canal principal,
a toda la zona cultivada de la Banda Sur.
El canal de aduccin de la Banda Norte, se encuentra sin revestir hasta las obras de
defensa, desde las cuales va revestido, desemboca en un desarenador y posteriormente existe la
derivacin hacia la planta de agua potable y hacia el canal principal.
El canal principal de la Banda Norte, llega hasta El Churcal y al canal principal Banda Sur y
canales secundarios y terciarios. Se combinan tramos con revestimiento y sin l, no hay cajas de
compuerta para el reparto de agua. Tampoco existen aforadores que permitan determinar
caudales de ingreso y, por lo tanto, los volmenes de entrega a cada regante. En las fincas no hay
tranqueras de acceso al canal para las actividades de mantenimiento y es evidente que la mayora
de los regantes no las cumple. Hay tramos de conduccin libre, sin traza, sobre terreno de
topografa variable, en algunos casos, como el tramo de El Churcal, con diferencia de cota de 5
metros, donde el agua discurre sobre el terreno en un cauce natural. En algunos casos es difcil
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determinar el canal por el que se conduce el agua confundindose, en muchos casos, con la
topografa natural.
El Croquis 1 muestra la estructura general del sistema de riego en Entre Ros. La letra P y
su nmero, se corresponde con la denominacin de los canales y sus perfiles longitudinales y
transversales detallados en el Plano N 1los planos del Anexo Planosxx. En el mismo, tambin
puede observarse el catastro, tanto de Entre Ros como el de San Jos, y una fotocomposicin
entre la red de canales y una fotografa area. En el Cuadro 4 se indican las distancias y
pendientes de cada uno de los canales.
Croquis del Sistema de Riego en Entre Ros
Cuadro 4
Canales: longitud y pendientes
Canal Longitud (m) Pendiente (%)
P1 1.712 3,8
P2 370 5,0
P3 800 2,8
P4 176 3,8
P5 307 2,4
P6 272 1,9
P7 112 1,6
P8 290 3,0
P9 199 3,9
P10 752 3,9
P11 528 3,2
P12 1.199 3,4
P13 1.024 5,3
P14 522 3,0
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En la Localidad de San Jos, la nica vinculacin entre Churcal, Toma Tilica y la Toma
Chica, es por el cauce del ro. La Boca Toma de Tilica alimenta una sola finca (la del Sr. Albornoz), a
travs de un canal cuya construccin es deficiente. La Boca toma Chica se conecta con el canal
principal de conduccin hasta su encuentro con el Canal Principal de la Boca Toma Grande. Esta
toma es de construccin rudimentaria, clsica, adecuada a las condiciones de las avenidas
mximas anuales. Padece, en los perodos de dficit hdrico, de prdidas por filtraciones laterales
pero tiene como ventaja un hidro apoyo muy cercano a la superficie que no es aprovechado.
Tiene intermitencia de tramos entre canal revestido y sin revestir, incidiendo estos ltimos en la
prdida general del sistema. Con caudales bajos se hace imposible la llegada de agua flujo a la
primera finca (del Sr. Maurelio Albarracn).
La Boca Toma Grande es de construccin rudimentaria, mvil, adecuada a las condiciones
de las avenidas mximas anuales, la seccin del canal difiere de las anteriores por su mayor
tamao y est totalmente revestida hasta el ingreso en la primera finca.
Los Canales Secundarios, salen del Canal Grande a partir de la primera finca de San Jos.
Se trata de canales sin revestimiento, de secciones variables, sin obras de arte fijas. No poseen
elementos que permitan medir caudales. En algunos puntos no es posible transitar por ellos por
falta de mantenimiento. Tampoco hay pasos o tranqueras entre finca y finca que permitan la libre
circulacin del responsable de la entrega de los turnos.
La perforacin que alimenta al sistema de riego, se encuentra ubicada en la chacra del
Seor Jorge Albornoz, al igual que el canal de distribucin a los regantes con derecho a riego del
Sistema Entre Ros. Segn informacin brindada por los usuarios, el caudal original era de 200
m3/h, superior al actual de 120 m3/h. La perforacin no tiene medidor de caudales,
desconocindose los volmenes entregados al canal. A pesar de estar el canal totalmente
revestido, no tiene compuertas para la correcta distribucin del agua. La cota de este canal de
distribucin no tiene domino sobre el 100% del rea con derecho a riego de Entre Ros.
2. Operacin y mantenimiento
En el rea del proyecto hay actualmente 72 regantes1 (65 productores) distribuidos en un
rea irrigada de aproximadamente 85 ha, empadronadas en el Sistema de Riego Entre Ros San
Jos (algunos tienen ms de un catastro empadronado).
El sistema es administrado por un Consorcio de Riego legalmente constituido, que cuenta
con una comisin directiva y un repartidor de agua (teniente) formalmente pagado por los
usuarios. Las labores de mantenimiento que realiza el Consorcio son: readecuacin de la toma
principal y segundarias, limpieza del desarenador, de la represa y acequias.
Al ser un sistema no regulado, servidos por toma precaria los productores regantes
deberan pagar un canon de riego 20$/ha/ao, pero no lo hacen. No aportan tampoco al
Consorcio la denominado prorrata para el mantenimiento de las obras de riego.
El sistema presenta baja eficiencia de riego debido a las caractersticas descriptas en el
apartado anterior, a pesar de que el Consorcio hizo algunas mejoras como revestir con cemento
tramos de canal en lugares donde se rompan continuamente debido a las pendientes
pronunciadas que ocasionaban erosin de tipo hdrica en las parcelas cultivadas. Adems la zona
de estudio presenta estacionalidad de las precipitaciones y un marcado dficit hdrico, que hace
imprescindible mejorar las condiciones del sistema de riego actual.
El turnado de riego es cada 18 das, de los cuales 9 das el agua es utilizada en Entre Ros y
los otros 9 en San Jos. En esta ltima localidad y como ya se dijo, hay un pozo de agua
subterrnea que provee unos 30 l/s al sistema y que, debido a su relativamente alto costo de
mantenimiento, se utiliza para riego solamente entre 60 y 90 das al ao en la poca crtica. Entre
Ros no tiene posibilidad de reforzar el sistema con agua de pozo.
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Encuestas realizadas por el equipo FAO/PROSAP, INTA y SAF delegacin Santa Mara, Julio 2013.
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Cuadro 5
Distribucin de encuestados segn rango de superficie total y cultivada
La mayora de los productores tienen entre 0,1 y 5 hectreas en total, y un 74% de stos
cultivan entre 0,1 a 1 ha. Solo hay dos casos excepcionales, un productor tiene 32,25 ha de las
cuales cultiva solo 0,25 ha, 30 ha son monte y aptas para cultivo y 2 ha es cinaga; el otro
productor cuenta con 12 ha en total donde 3 ha son cultivadas, 3 ha es monte y apta para cultivo
y 6 ha es cinaga.
Casi la totalidad de los productores no cuenta con maquinaria agrcola de trabajo, por eso
se ven obligados a contratar el servicio de arado y rastra de la municipalidad de San Jos.
De los productores slo un 45% tiene como nico ingreso la actividad agropecuaria, el
resto tiene adems empleo pblico, privado y/o jubilacin. El ingreso mensual promedio estimado
es de $3.000 por productor.
En el 61 % de las explotaciones agropecuarias se encuentra la vivienda familiar. Cada
vivienda tiene en promedio 4 habitaciones, un 3% es de material cocido, el 59% restante es de
material crudo llamado comnmente adobe y el resto de material mixto. La mayora tienen agua
potable para consumo, ms de la mitad tiene sanitarios completos y solo un 48% tiene gas con
garrafa.
Los productores que no viven en la EAP, tienen su residencia en las localidades de San
Jos o Santa Mara.
2. La produccin agropecuaria
La produccin agrcola es altamente dependiente de la provisin de agua para riego. El
Sistema de Riego cubre una superficie aproximada de 41 ha en Entre Ros y 20 ha en San Jos
empadronadas. Pero la superficie cultivada supera a las empadronadas siendo que el nogal ocupa
75 ha, la vid 11 ha, el durazno 1,5 ha, el pimiento para pimentn 9 ha, la alfalfa 3 ha, cebada/maz
1 ha, tomate 0,5 ha y otras hortalizas 1,5 ha (Cuadro 6).
La zona de Entre Ros se caracteriza por ser un excelente productora de nueces por la
calidad de sus frutos. Tambin es muy importante la actividad pecuaria, caracterizada por ganado
caprino y ovino del cual generan valor agregado produciendo quesos y artesanas textiles2.
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Folleto de publicidad: Aportes al desarrollo local de la comunidad de Entre Ros. Productores: Paulino Mamani y Nicolas
Waldhans.
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Cuadro 6
Superficie de cultivos en Entre Ros3
Cuadro 7
Rendimientos promedios de los cultivos (kg/ha)
a) Nogal
El 67% de la produccin de nogal en la provincia de Catamarca (3.960 t) se centran en los
departamentos de Beln, Pomn y Ambato. El nogal es el principal cultivo econmico realizado en
el rea del proyecto. Representa el 85% de la superficie cultivada.
Las variedades presentes en la zona son: Criollas, Criollas mejoradas y diversas variedades
californianas; la ms comn es la Chandler (ver fotos).
Foto 12
Nogales Criollos
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Encuestas y entrevistas sobre terreno FAO/PROSAP, INTA, sSAF.
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Hace un poco ms de 8 aos que se est llevando a cabo un recambio varietal en la zona
de estudio. El proceso de reconversin4 es paulatino ya que el productor a partir de que decidiera
aserrar sus nogales criollos e injertarlos, debe esperar primero que stos hayan prendido y
luego por lo menos 3 aos ms para que la planta vuelva a entrar en produccin. Este modo de
recambio se debe a la condicin socioeconmica de los productores.
La variedad Chandler (foto 3) fue utilizada por sus caractersticas de fructificacin lateral
que asegura mayor rendimiento, adaptacin a la poda; floracin ms tarda que las denominadas
criollas, nuez con alto porcentaje de almendra y de color blanco, buena coloracin de la cscara; y
menor susceptibilidad a la principal plaga Carpocapsa.
Foto 3
Nogales de varietales californianos
La edad de las plantaciones de nogal criollo vara entre 20 a 60 aos, y la de los injertos
entre 5 a 8 aos, ya estn casi en plena produccin.
El marco de plantacin para los criollos es aproximadamente 12 x 12 metros, y los de
variedad estn distribuidos en 6 x 7 metros. Por lo tanto hay 70 plantas de nogales criollos por
hectrea y 238 de varietales.
La superficie regada total de nogal es de 75 ha en toda el rea de influencia del proyecto.
El rendimiento promedio actual del nogal criollo es de 1400 kg/ha/ao y el del varietal de
5236 kg/ha/ao con cscaras. Percibindose un rendimiento medio bajo tanto en los criollos
como en las variedades californianas.
Esta produccin podra ser ms alta e incluso superar las medias (1500 kg/ha para criollo y
8000 kg/ha para las californianas) si dispusieran y manejaran eficientemente el agua de riego
adems, de realizar todas las labores culturales correspondientes en tiempo y forma, ya que en
cuanto a las caractersticas climticas como la temperatura, humedad del aire e insolacin son
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Rivero, Universidad Nacional de Catamarca. Secretara de Ciencia y Tecnologa.
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b) Durazno
El cultivo de durazno en Catamarca es muy tradicional. El departamento de Santa Mara
es el principal productor de la provincia, seguido por Capayn y Andagal.
La mayora de los productores (71%) tiene rboles de duraznos en su explotacin
agropecuaria, alrededor o a la entrada de sus viviendas. Un 50% de la produccin de durazno la
destinan para comercializar en fresco y el otro 50% como pelones. Los duraznos criollos son de
tamao chico.
c) Membrillo
El departamento de Andalgal es el primer productor provincial de membrillos en
industrializar casi la totalidad (87.9%) de su produccin.
Son muy pocos los productores que tienen rboles de membrillo en sus fincas y estn
dispuestos alrededor de la vivienda para sombra o como cercos.
Parte de la produccin es destinada al autoconsumo, hecha dulce o mermelada.
d) Vid
En los departamentos del Oeste de la provincia de Catamarca se encuentran las dos
principales zonas productoras: el eje Tinogasta-Fiambal en el departamento Tinogasta y la regin
de los Valles Calchaques en Santa Mara. Tradicionalmente cultivan la variedad de uva cereza, de
mltiples destinos. En la zona de proyecto se caracteriza por pequeas explotaciones con parcelas
de 1/4 a 1 hectrea y baja capitalizacin de los pequeos productores.
El Estado Provincial a travs de las Agronomas de Zona, asiste con maquinarias al
pequeo productor.
f) Pasturas y ganadera
La alfalfa ocupa una superficie de 3 ha entre 5 productores de Entre Ros y San Jos,
siendo la base principal de la alimentacin del ganado caprino y ovino. La cebada es tambin
destinada al consumo de los animales y en un plan de rotacin con maz o pimiento.
La actividad ganadera de Entre Ros est representada por ganado ovino y caprino
principalmente. Entre 7 productores se reparten 90 cabezas de ovejas y en 5 productores 150
cabezas de cabra. El 50% de las cras son para consumo familiar y lo restante para la venta a
particulares.
La raza predominante del ganado caprino es Anglo-Nubian. Son excelentes razas de
produccin de leche, por lo cual los productores aprovechan dndole valor agregado al hacer
queso artesanal y comercializarlo. Adems del pastoreo sobre las laderas de los cerros, se
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suplementa su alimentacin con alfalfa adems de algn verdeo que guardan como heno para la
poca invernal.
El ganado ovino se caracteriza por la produccin de lana pero en la actualidad no es
comercializada por tener bajo precio.
Las aves de corral como las gallinas son casi exclusivas para consumo familiar.
El control sanitario lo hace el gobierno a travs de los programas del SENASA.
b) Durazno
Los rboles durazneros reciben aplicacin de productos fitosanitarios no especficos ya es
al mismo tiempo que en los nogales, a pesar de que hay presencia de mosca de la fruta.
Presentan bajos rendimientos promedio (21 kg/planta), debido que no realizan tareas
culturales ni un adecuado control de plagas y enfermedades, por lo tanto los frutos presentan
pudricin antes y despus de la cosecha.
c) Membrillo
Los rboles membrilleros reciben el mismo tratamiento que los durazneros y nogales,
ningn tratamiento en particular.
d) Vid
La vid es conducida en parral. Las labores que se realizan son: poda, riego, conduccin,
tratamientos sanitarios y cosecha. Utilizan fertilizante orgnico (2 t/ha de guano) y qumico
(fosfato diamonico 25kg/ha). Se riegan por melga y reciben escaso manejo sanitario, tan slo 4
aplicaciones de productos fitosanitarios (oxicloruro de cobre y azufre).
Se caracterizan por el uso de mano de obra familiar, excepcionalmente contratan mano
de obra para las tareas de poda y/o cosecha.
Logran un rendimiento promedio de 12.000 kg/ha.
1
9
20
4. El riego
Santa Mara presenta clima templado, con veranos calurosos y escasas precipitaciones
(menos de 200 mm), los inviernos son rigurosos y secos. Estas condiciones climticas condicionan
la produccin agrcola al uso de agua para riego.
La mayor demanda de agua por los cultivos anuales y frutales es en los meses de estiaje
(setiembre a diciembre), donde el caudal de riego disminuye de forma considerable.
El turnado es cada 18 das, 9 das la utiliza Entre Ros y otros 9 das es tirada al ro para los
de aguas abajo. A continuacin se muestra grficamente la cantidad de horas que reciben los
productores.
Cuadro 8
Horas de riego por productor
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21
Los productores que tienen Chandler, proceden despus al pelado de la nuez, el cual
consiste en quebrar la cscara. Se embolsan y se comercializa por kg o fraccin obteniendo
mejores precios de venta que la venta sin descascarado.
Foto 4
Tendaleros para secado del pimiento
2
1
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a) Precios y mercados
La comercializacin de las nueces (con cscara y/o pelada) generalmente la hacen
directamente a particulares en la puerta de la finca, y en algunos casos al acopiador/mayorista
que pasa a retirarla por la explotacin.
Se destina un 80% de la produccin de nuez varietal a la comercializacin con cscara y
solo un 20% como nuez pelada. La nuez criolla es vendida toda con cscara.
Cuadro 9
Precios Promedios de Nueces
Puerta de Finca
Varietal ($/kg) Criolla ($/kg)
Los productores de vid venden como fruta fresca solo 2% de la produccin a particulares y
un 90% a las bodegas, un 5% lo destinan para hacer vino casero y el 3% restante para pasas de
uva; y del orujo (cascara, semilla, escobajo) que es lo que queda luego de haber extrado el jugo
para vino, se destila y se obtiene el agua ardiente.
Solamente un 20% del dulce de membrillo se comercializa para obtener un ingreso extra a
un precio promedio de 30$/kg.
Las vainas secas de pimiento generalmente son vendidas a los molinos locales de Santa
Mara o a un mayorista (La Virginia). La ltima campaa se vendi en $17 la primera y $8 la de
segunda calidad.
Cuadro 10
Precios promedio en fresco e industrializado
Durazno Vid Membrillo Pimiento para pimentn
Producto
($/kg) ($/kg o $/L)) ($/kg) ($/kg)
Fresco 2 2,5 - -
Fresco a la bodega - 1,45 - -
Dulce - - 30 -
Mermelada - - - -
Pelones 20 - - -
Pasas (con semillas) - 17 - -
Vinos artesanales - 25 - -
Agua ardiente - 40 - -
Vaina seca calidad 1 - - - 17
Vaina seca calidad 2 - - - 8
Pimiento molido o pimentn - - - 38
2
2
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Cuadro 11
Valor Bruto de la Produccin Agrcola de Entre Ros
Situacin sin proyecto
Actividad VBP ($) Costos de Produccin ($) Ingreso Neto ($)
Cuadro 12
VBP agrcola de Entre Ros
Situacin sin proyecto
Rinde
Precio Costos de
Area (kg/ha Rinde %a Cantidades Ingreso Neto
Actividad agrcola promedio VBP ($) Produccin
(ha) o (kg/planta) comercio (Kg o L) ($)
($) ($)
L/ha)
Nuez Criolla
47 1400 20 100% 65800,00 $ 14 $ 921.200 $ 164.744 $ 756.456
con cscara
Nuez Variedad
80% 117286,40 $ 26 $ 3.049.446
Entera con Cscara
28 5236 22 $ 171.528 $ 4.124.086
Nuez Variedad
20% 14660,80 $ 85 $ 1.246.168
Pelada
$ $ $
Sub total de nogal
5.216.814,40 336.272,40 4.880.542,00
Durazno en Fresco 50% 9937,50 $2 $ 19.875,00
Durazno seco o 1,5 13250 21,00 $ 3.120,00 $ 56.505,00
50% 1987,50 $ 20 $ 39.750,00
Pelones
Sub total de durazno $ 59.625,00 $ 3.120,00 $ 56.505,00
Cebada 1 - - - - - - $ 970 -
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Cuadro 13
VBP ganadera de Entre Ros
Situacin sin proyecto
Precio
Cantidades
% destinado a la Cantidades promedio VBP
Actividad ganadera (cabezas o Cantidades (cabezas)
Comercializacin (kilos) ($/cabeza ($)
kilos)
o $/kg)
$
Cabras 150 50,00% 75 - $ 300,00
22.500,00
Queso de cabra 200 100,00% - 200 $ 40,00 $ 8.000,00
$
Ovejas 90 50,00% 45 - $ 400,00
18.000,00
$
Cerdos 80 50,00% 40 - $ 600,00
24.000,00
Gallinas 250 10,00% 25 - $ 30,00 $ 750,00
$
Sub total de actividad ganadera
73.250,00
* Los costos de produccin estn expuestos en el Anexo II
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26
VI. EL PROYECTO
1. Objetivos y Componentes
El objetivo del Proyecto es el mejoramiento del Sistema de Riego Entre Ros, mediante la
construccin y rehabilitacin de obras de distribucin y conduccin de agua y el fortalecimiento
del Consorcio de Riego dedicado a la operacin y mantenimiento del Sistema, para contribuir as a
un aumento en los ingresos de los productores regantes.
Como parte del primer componente, se ha proyectado una nueva Obra de Toma sobre
el Ro Chiquimil, la cual consiste en la construccin de una pantalla de hormign que
colectar el agua superficial y del sublveo del ro y la conducir a travs de los canales
principales y secundarios reconstruidos o revestidos a lo largo de todo el Sistema de
Riego en Entre Ros y San Jos. Adems, se ejecutar una nueva perforacin en el
Distrito de San Jos.
Me falta poner una breve descripcin de los dos
componentes
2. Estudios Realizados
El presente documento de proyecto fue elaborado a partir de una versin anterior de la
iniciativa, formulada en el ao 2005. Fue realizada una adaptacin del proyecto a los requisitos
del Programa de Obras Menores del PROSAP y adems hubo una actualizacin de datos (nmero
de regantes, superficie de cultivos y otros rubros) y de precios.
Los estudios elaborados en la primera versin y que fueron considerados en la presente
edicin, son los que se listan a continuacin. Todos estos estn a disposicin de los analistas en
los archivos del PROSAP.
b) Estudio de Suelos
Mediante estos estudios se obtuvieron los siguientes productos que se presentan en
forma detallada en el Anexo N 2 del proyecto original.
Fisiografa y morfologa de los suelos del rea del Proyecto.
Geomorfologa, caractersticas generales de los suelos (descripcin) y anlisis
fsico-qumicos.
Unidades de suelos y unidades de capacidad de uso, ambas con sus
correspondientes mapas (escala 1: 5.000 y 1: 2.500 respectivamente).
2
6
27
Mapas de materia orgnica, pH y textura para cada una de las tres unidades
suelos identificadas.
c) Estudio Agrosocioeconmicos
Se abordaron los siguientes temas, cuyos resultados se presenta en el Anexo N 3 del
proyecto original.
Diagnstico socio econmico, situacin actual y futura.
Servicios de apoyo a la produccin.
Encuestas.
Tipologa de productores.
Fichas tcnicas.
Aspiraciones de la comunidad.
Comentarios sobre el riego actual.
Conclusiones y recomendaciones.
Apndices de mapas de parcelamiento del Distrito de Riego Entre Ros San Jos.
d) Diseo de Obras
El estudio de obras consta de los siguientes tems, cuyos resultados se presentan en el
Anexo N 4 del proyecto original.
Memoria descriptiva.
Justificacin tcnica de las obras propuestas.
Diseo de Obras.
Especificaciones Tcnicas.
Memoria tcnica.
Cmputo y Presupuesto.
Recomendaciones.
Planos de Obra.
e) Estudios Geotcnicos
En el Anexo N 5 del proyecto original, se presenta la siguiente informacin resultante de
los estudios geotcnicos realizados:
Revisin de la informacin tcnica y estudios geotcnicos de los suelos en el rea
de proyecto.
Caracterizacin del rea se influencia del estudio.
Descripcin del sitio y su entorno geolgico.
Estudio geomorfolgico de la dinmica del cauce del ro.
Impactos en las estructuras propuestas.
Estudios geotcnicos de reconocimiento para fundaciones y posible implantacin
de una represa lateral.
Conclusiones.
Fotografas.
Aspectos Generales
Se propone el reemplazo de las tomas precarias ubicadas en la toma principal y en la
banda Sur, por una obra fija de hormign armado, materializada a travs de una pantalla de
hormign, que cruza el cauce del Ro Chiquimil, y obras de toma a ambos lados de la pantalla, con
descargadores o aliviaderos laterales, construccin y revestimiento de las acequias existentes en
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2
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2
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Reparaciones Varias
En este tem se han incorporado todos aquellos trabajos que deben realizarse para un
mejor aprovechamiento en el funcionamiento integral del Sistema de Riego de Entre Ros y San
Jos.
En el desarenador de la Banda Sur, identificado por las coordenadas geogrficas 26
49,7964 S y 66 01,5834 O, se ha propuesto defender la obra con un paramento construido con
materiales de la zona, y de las mismas caractersticas que las anteriores, por existir un principio de
descalce que pone en riesgo real a la obra. Se propone tambin la colocacin de una parrilla, en la
boca de entrada, para contener materiales que puedan provocar la oclusin de la seccin de
ingreso. Con el objeto de no perder agua durante la limpieza y vaciado del Desarenador, se
construir un canal de By Pass.
Tambin se propone el cercado perimetral del reservorio a los efectos de minimizar los
riesgos de accidentes de personal de trabajo y personas en trnsito, como de animales
domsticos y de rodeos propiedad de vecinos aledaos al reservorio, y la materializacin de pasos
o caminos de sirga paralelos al canal a travs de alambrado, y las tranqueras de paso que
delimitan las propiedades para facilitar las tareas operativas y de mantenimiento del sistema.
3
0
31
b) Memoria Tcnica
Pantalla de Hormign
DESCRIPCION DE SECCIONES
Referencia: M-1
LISTADO DE TERRENOS
- Situacin de sobrecarga 1:
3
1
32
- Coronacin:
Carga hacia abajo en coronacin: 0 Tn/m
Carga hacia intrads en coronacin: 0 Tn/m
Momento de compresin hacia intrads en coronacin: 0 mTn/m
- Trasds:
Con nivel fretico: Cota: 3.75 m
Con roca: Cota: 0.20 m
Con relleno: Cota: 3.75 m
Angulo de talud: 0.00 Grados
Densidad aparente: 1.80 Tn/m3
Densidad sumergida: 1.10 Tn/m3
Angulo rozamiento interno: 30.00 Grados
Evacuacin por drenaje: 1.00 %
Porcentaje de empuje pasivo: 0.00 %
Cota empuje pasivo: 0.00 m
- Intrads:
No hay cargas.
- Acero:
ADN-420
Lmite el elstico: 4281.35 Kp/cm2
- Hormign:
H-17
Resistencia caracterstica: 173.29 Kp/cm2
3
2
33
MUROS CALCULADOS
10 12 16 TOTAL V.HORM.
Kg Kg Kg Kg m3
- Trasds: CUMPLE
- Intrads: CUMPLE
3
3
34
3
4
35
CUMPLE
- Trasds: Mnimo: 18 cm
Calculado: 18 cm CUMPLE
- Intrads: Mnimo: 19 cm
Calculado: 19 cm CUMPLE
rea mnima long. cara sup. viga de coronacin Mnimo: 2.3 cm2
Calculado: 2.3 cm2 CUMPLE
AVISOS:
El muro se encuentra en una situacin sin carga. Se ha seguido el
criterio de considerar el trasds traccionado y el intrads comprimido.
Bf= 1,00 m
T= 1,75 m
D= 0,70 m
H= 1,00 m
E= 0,20 m
I= 0,03
A= 0,96 m2
3
5
36
P= 2,20 m
R= 0,44 m
N= 0,03
Q= 2,76 m3/seg
V= 2,87 m/seg
Bf= 0,50 m
T= 1,35 m
D= 0,45 m
H= 0,75 m
E= 0,30 m
I= 0,03
A= 0,42 m2
P= 1,45 m
R= 0,29 m
N= 0,03
Q= 0,90 m3/seg
V= 2,17 m/seg
Bf= 0,40 m
T= 1,35 m
D= 0,25 m
H= 0,50 m
E= 0,25 m
I= 0,15
A= 0,22 m2
P= 0,85 m
R= 0,26 m
N= 0,04
Q= 0,86 m3/seg
V= 3,92 m/seg
Bf= 0,40 m
T= 1,35 m
D= 0,25 m
H= 0,50 m
3
6
37
E= 0,25 m
I= 0,15
A= 0,22 m2
P= 0,85 m
R= 0,26 m
N= 0,03
Q= 1,14 m3/seg
V= 5,22 m/seg
Bf= 0,50 m
T= 0,70 m
D= 0,35 m
H= 0,70 m
E= 0,35 m
I= 0,03
A= 0,21 m2
P= 1,15 m
R= 0,18 m
N= 0,03
Q= 0,39 m3/seg
V= 1,86 m/seg
Bf= 0,50 m
T= 0,70 m
D= 0,35 m
3
7
38
H= 0,70 m
E= 0,35 m
I= 0,03
A= 0,21 m2
P= 1,15 m
R= 0,18 m
N= 0,04
Q= 0,29 m3/seg
V= 1,39 m/seg
Bf= 0,30 m
T= 0,60 m
D= 0,35 m
H= 0,50 m
E= 0,15 m
I= 0,15
A= 0,16 m2
P= 1,15 m
R= 0,14 m
N= 0,03
Q= 0,54 m3/seg
V= 3,43 m/seg
Bf= 0,30 m
T= 0,60 m
D= 0,35 m
H= 0,50 m
E= 0,15 m
I= 0,15
A= 0,16 m2
P= 1,15 m
R= 0,14 m
N= 0,04
Q= 0,41 m3/seg
V= 2,57 m/seg
3
8
39
3
9
40
Q= 0,65*b*a*(2gh)^(1/2)
a = abertura de la compuerta
b = ancho de la compuerta
h = carga hidrulica
Cuando el borde de la compuerta queda sumergido (Fig. 2), la carga "h" es la diferencia entre los niveles de aguas arriba y aguas abajo de la
compuerta.
Cuando el borde de la compuerta queda sin sumergir y sale un chorro como en la Fig.3, la carga "h" para realizar el clculo, es la distancia desde
4
0
41
a(m) 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06 0,07 0,08 0,09 0,1 0,11 0,12 0,13 0,14 0,15 0,16 0,17 0,18 0,19 0,2 0,22 0,24 0,26 0,28 0,3 0,35 0,4 0,45 0,5
h(m)
0,02 2 2 3 4 5 6 7 7 8 9 10 11 11 12 13 14 15 15 16 18 20 21 23 24 29 33 37 41
0,04 2 3 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 16 17 18 20 21 22 23 25 28 30 32 35 40 46 52 58
0,06 3 4 6 7 8 10 11 13 14 16 17 18 20 21 23 24 25 27 28 31 34 37 39 42 49 56 63 71
0,08 3 5 7 8 10 11 13 15 16 18 20 21 23 24 26 28 29 31 33 36 39 42 46 49 57 65 73 81
0,10 4 5 7 9 11 13 15 16 18 20 22 24 25 27 29 31 33 35 36 40 44 47 51 55 64 73 82 91
0,12 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 44 48 52 56 60 70 80 90 100
0,14 4 6 9 11 13 15 17 19 22 24 26 28 30 32 34 37 39 41 43 47 52 56 60 65 75 86 97 108
0,16 5 7 9 12 14 16 18 21 23 25 28 30 32 35 37 39 41 44 46 51 55 60 64 69 81 92 104 115
0,18 5 7 10 12 15 17 20 22 24 27 29 32 34 37 39 42 44 46 49 54 59 64 68 73 86 98 110 122
0,20 5 8 10 13 15 18 21 23 26 28 31 33 36 39 41 44 46 49 52 57 62 67 72 77 90 103 116 129
0,22 5 8 11 14 16 19 22 24 27 30 32 35 38 41 43 46 49 51 54 59 65 70 76 81 95 108 122 135
0,24 6 8 11 14 17 20 23 25 28 31 34 37 39 42 45 48 51 54 56 62 68 73 79 85 99 113 127 141
0,26 6 9 12 15 18 21 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 65 70 76 82 88 103 117 132 147
0,28 6 9 12 15 18 21 24 27 30 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61 67 73 79 85 91 107 122 137 152
0,30 6 9 13 16 19 22 25 28 32 35 38 41 44 47 50 54 57 60 63 69 76 82 88 95 110 126 142 158
0,35 7 10 14 17 20 24 27 31 34 37 41 44 48 51 55 58 61 65 68 75 82 89 95 102 119 136 153 170
0,40 7 11 15 18 22 25 29 33 36 40 44 47 51 55 58 62 66 69 73 80 87 95 102 109 127 146 164 182
0,45 8 12 15 19 23 27 31 35 39 42 46 50 54 58 62 66 70 73 77 85 93 100 108 116 135 155 174 193
0,50 8 12 16 20 24 29 33 37 41 45 49 53 57 61 65 69 73 77 81 90 98 106 114 122 143 163 183 204
0,55 9 13 17 21 26 30 34 38 43 47 51 56 60 64 68 73 77 81 85 94 102 111 120 128 149 171 192 214
0,60 9 13 18 22 27 31 36 40 45 49 54 58 62 67 71 76 80 85 89 98 107 116 125 134 156 178 201 223
0,65 9 14 19 23 28 32 37 42 46 51 56 60 65 70 74 79 84 88 93 102 111 121 130 139 162 186 209 232
0,70 10 14 19 24 29 34 39 43 48 53 58 63 67 72 77 82 87 92 96 106 116 125 135 145 169 193 217 241
0,75 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 110 120 130 140 150 175 199 224 249
0,80 10 15 21 26 31 36 41 46 52 57 62 67 72 77 82 88 93 98 103 113 124 134 144 155 180 206 232 258
0,85 11 16 21 27 32 37 42 48 53 58 64 69 74 80 85 90 96 101 106 117 127 138 149 159 186 212 239 265
0,90 11 16 22 27 33 38 44 49 55 60 66 71 76 82 87 93 98 104 109 120 131 142 153 164 191 219 246 273
0,95 11 17 22 28 34 39 45 51 56 62 67 73 79 84 90 95 101 107 112 123 135 146 157 168 196 224 253 281
1,00 12 17 23 29 35 40 46 52 58 63 69 75 81 86 92 98 104 109 115 127 138 150 161 173 202 230 259 288
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0,28 15 23 30 38 46 53 61 69 76 84 91 99 107 114 122 129 137 145 152 168 183 198 213 229 267 305 343 381
0,30 16 24 32 39 47 55 63 71 79 87 95 103 110 118 126 134 142 150 158 173 189 205 221 237 276 315 355 394
0,35 17 26 34 43 51 60 68 77 85 94 102 111 119 128 136 145 153 162 170 187 204 221 238 255 298 341 383 426
0,40 18 27 36 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 137 146 155 164 173 182 200 219 237 255 273 319 364 410 455
0,45 19 29 39 48 58 68 77 87 97 106 116 126 135 145 155 164 174 183 193 212 232 251 270 290 338 386 435 483
0,50 20 31 41 51 61 71 81 92 102 112 122 132 143 153 163 173 183 193 204 224 244 265 285 305 356 407 458 509
0,55 21 32 43 53 64 75 85 96 107 117 128 139 149 160 171 181 192 203 214 235 256 278 299 320 374 427 480 534
0,60 22 33 45 56 67 78 89 100 112 123 134 145 156 167 178 190 201 212 223 245 268 290 312 335 390 446 502 558
0,65 23 35 46 58 70 81 93 104 116 128 139 151 162 174 186 197 209 221 232 255 279 302 325 348 406 464 522 580
0,70 24 36 48 60 72 84 96 108 120 132 145 157 169 181 193 205 217 229 241 265 289 313 337 361 422 482 542 602
0,75 25 37 50 62 75 87 100 112 125 137 150 162 175 187 199 212 224 237 249 274 299 324 349 374 436 499 561 623
0,80 26 39 52 64 77 90 103 116 129 142 155 167 180 193 206 219 232 245 258 283 309 335 361 386 451 515 579 644
0,85 27 40 53 66 80 93 106 119 133 146 159 173 186 199 212 226 239 252 265 292 319 345 372 398 465 531 597 664
0,90 27 41 55 68 82 96 109 123 137 150 164 178 191 205 219 232 246 259 273 300 328 355 382 410 478 546 615 683
0,95 28 42 56 70 84 98 112 126 140 154 168 182 196 210 224 239 253 267 281 309 337 365 393 421 491 561 631 702
1,00 29 43 58 72 86 101 115 130 144 158 173 187 202 216 230 245 259 274 288 317 345 374 403 432 504 576 648 720
4
4
c) Cmputo y presupuesto de las obras
Se presenta a continuacin un cuadro con el Cmputo y Presupuesto de cada una de las
obras proyectadas.
2 Azud
2.1 Excavaciones m3 90.00 $ 115.00 $ 10,350.00
2.2 Provisin y Colocacin de Hormign Armado m3 26.00 $ 4,200.00 $ 109,200.00
2.3 Relleno Aguas Abajo y Aguas Arriba del Paramento m3 130.00 $ 50.00 $ 6,500.00
2 Pedrapln
2.1 Provisin y Colocacin de Geotextil m2 300.00 $ 18.50 $ 5,550.00
2.2 Provisin y Colocacin de Roca m3 450.00 $ 165.00 $ 74,250.00
2.3 Tomado de Juntas m2 300.00 $ 60.00 $ 18,000.00
45
COSTOS
ITEM ACTIVIDAD UN CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
1 Revestimiento de Canal Principal
1.1 Limpieza y Perfilado con arena m 4350.00 $ 15.00 $ 65,250.00
1.2 Provisin, colocacin de Piedra y Tomado de Juntas m 4350.00 $ 75.00 $ 326,250.00
2 Colocacin de Compuertas
2.1 Provisin y Colocacin de Compuertas G 1.00 $ 298,000.00 $ 298,000.00
COSTOS
ITEM ACTIVIDAD UN CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
1 Excavaciones
1.1 Movilizacin y Trabajos Previos G 1.00 $ 10,000.00 $ 10,000.00
1.2 Excavaciones y Rellenos para Conformacin del Talud m3 182.00 $ 115.00 $ 20,930.00
1.3 Provisin y Colocacin de Hormign Armado m3 165.00 $ 3,750.00 $ 618,750.00
1.4 Provisin y Colocacin de Compuertas G 1.00 $ 257,000.00 $ 257,000.00
1.5 Provisin y Colocacin de Caera 4" incluyendo llave de paso G 1.00 $ 15,000.00 $ 15,000.00
2 Colocacin de Compuertas
2.1 Provisin y Colocacin de Compuertas G 1.00 $ 57,000.00 $ 57,000.00
46
Cmputo y Presupuesto de Obras N 6: Reparaciones Varias
COSTOS
ITEM ACTIVIDAD UN CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
1 Reparacin de Desarenador de Banda Sur
1.1 Movilizacin y Trabajos Previos G 1.00 $ 4,000.00 $ 4,000.00
1.2 Excavaciones y Rellenos para Conformacin del Talud m3 15.00 $ 125.00 $ 1,875.00
1.3 Provisin y Colocacin de Geotextil m2 20.00 $ 18.50 $ 370.00
1.4 Provisin y Colocacin de Roca m3 25.00 $ 165.00 $ 4,125.00
1.5 Tomado de Juntas m2 20.00 $ 60.00 $ 1,200.00
3 Alambrados
3.1 Alambrado Perimetral en Represa m 150.00 $ 60.00 $ 9,000.00
3.2 Alambrado en Canales m 6650.00 $ 60.00 $ 399,000.00
47
COSTOS
ITEM ACTIVIDAD UN CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
1 Estacin Meteorolgica
1.1 Provisin y Colocacin de Estacin Meteorolgica G 1.00 $ 53,100.00 $ 53,100.00
En el siguiente cuadro, se presenta el Cmputo y Presupuesto global con el total de cada una de
las obras proyectadas. El costo total del Componente de Obras de Riego asciende u$d 642.400,75
(cotizacin del dlar de 5,60 $arg/1 u$d).
.
d) Plan de Trabajo y Curva de Inversiones
El Cuadro 11 presenta el Plan de Trabajo propuesto para la ejecucin de la Obra junto a
los porcentajes de avances y los montos de inversin. El Cuadro 12 muestra la Curva de
Inversiones en porcentajes y el Cuadro 13 la Curva de Inversiones en dinero a certificar.
48
Formatted: Left: 1.38", Right: 0.98", Top:
0.98", Bottom: 1.18", Width: 11.69", Height:
8.27"
MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE RIEGO EN ENTRE ROS (CATAMARCA)
ITEM DESIGNACIN DE LAS OBRAS PRECIO TOTAL % OBRA MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
33% 33% 34%
1 Obra N 1: Azud y Toma Principal $ 573,224.20 15.93%
$ 189,163.99 $ 189,163.99 $ 194,896.23
33% 33% 34%
2 Obra N 2: Defensa de Mrgenes $ 136,800.00 3.80%
$ 45,144.00 $ 45,144.00 $ 46,512.00
25% 25% 25% 25%
3 Obra N 3: Reacondicionamiento de Canales en Entre Ros $ 689,500.00 19.17%
$ 172,375.00 $ 172,375.00 $ 172,375.00 $ 172,375.00
33% 33% 34%
4 Obra N 4: Cmaras de Carga $ 921,680.00 25.62%
$ 304,154.40 $ 304,154.40 $ 313,371.20
40% 40% 20%
5 Obra N 5: Reacondicionamiento de Canales en San Jos $ 259,500.00 7.21%
$ 103,800.00 $ 103,800.00 $ 51,900.00
25% 25% 25% 25%
6 Obra N 6: Reparaciones Varias $ 433,640.00 12.05%
$ 108,410.00 $ 108,410.00 $ 108,410.00 $ 108,410.00
50% 50%
7 Obra N 7: Nueva Perforacin en San Jos $ 530,000.00 14.73%
$ 265,000.00 $ 265,000.00
100%
8 Obra N 8: Instalacin de Estacin Meteorolgica $ 53,100.00 1.48%
$ 53,100.00
49
Curva de Inversiones en porcentaje de avance de Obra
50
Curva de Inversiones en dinero certificado
51
FALTA
e) Planos
Se presenta a continuacin el listado general de los planos elaborados y en donde se
detallan las obras proyectadas.
01 P 1: Ubicacin de las Obras Entre Ros.
02 P 2: Ubicacin de las Obras San Jos.
03 P 3: Toma Principal Planimetra General.
04 P 4: Pantalla de Cierre Detalles Constructivos.
05 P 5: Toma Banda Norte.
06 P 6: Toma Banda Sur.
07 P 7: Compuertas Partidores.
52
4. Componente de Fortalecimiento Institucional
Lo estoy preparando yo
Lo pongo yo
Cuadro 14
Valor Bruto de la Produccin, Costos e Ingresos de Entre Ros
Situacin con proyecto
En los siguientes Cuadros 14 y 15, se muestran los valores para cada actividad.
Cuadro 15
Valor Bruto de la Actividad Agrcola, Costos e Ingresos de Entre Ros
Situacin con proyecto
%
Rinde Precio Costos de
Cultivo o Rinde destinado Cantidades Ingreso Neto
Area (ha) (kg/ha promedio VBP ($) Produccin
Actividad (kg/planta) a (Kg o L) ($)
o L/ha) ($) ($)
comercio
Nuez Criolla con
47 2100 30 100% 98700 14
cscara 1.381.800,00 183.676,00 1.198.124,00
Nuez Variedad
Entera con 80% 186592 26
4.851.392,00
Cscara 28 8330 35
234.528,00 6.599.404,00
Nuez Variedad
20% 23324 85
Pelada 1.982.540,00
Sub total de nogal
8.215.732,00 418.204,00 7.797.528,00
Durazno en
50% 19688 2 $ 39.375,00
Fresco
1,5 26250 42 $ 4.380,00 $ 113.745,00
Durazno seco o
50% 3938 20 $ 78.750,00
Pelones
Sub total de durazno $ 118.125 $ 4.380 $ 113.745
Vid. Agua
30 - 100% 330 40 $ 13.200,00
ardiente
$
Sub total de vid $ 497.119,62 $ 391.409,62
105.710,00
Membrillo.
0,5 6250 10 40% 500 30 $ 15.000,00 $ 5.817,50 $ 9.182,50
Dulce/Mermelada
Pimiento de 1
- 80% 21600 $ 17 $ 367.200,00
calidad
3000 $
Pimiento de 2 9 $ 321.264,00
- 10% 2700 $8 $ 21.600,00 88.056,00
calidad
Pimentn 60 - 100% 540 $ 38 $ 20.520,00
$
Sub total de pimiento para pimentn $ 409.320,00 $ 321.264,00
88.056,00
Alfalfa 3 - - - - - - $ 6.900,00 -
Cebada 1 - - - - - - $ 1.835,00 -
Cuadro 16
Valor Bruto de la Actividad Ganadera, Costos e Ingresos de Entre Ros
Situacin con proyecto
La hace el IICA
9. Organizcin de la ejecucin
La hace el IICA
ANEXO I
Fotos del Sistema Actual de Riego
ANEXO II
Cuadro de gastos por cultivo o actividad sin proyecto
$
Regador Jornal $ 80,00 1 $ 80,00 20 Jornales/ao
1.600,00
Desmalezado Manual Jornal $ 80,00 5 $ 80,00 1 Trata./ao $ 400,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
2.800,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
5.360,00
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD por Total PROPORCION DE USO TOTAL
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso
UNITARIO Ha Unitario Anual $
PROPORCION
COSTO CANTIDAD por Total TOTAL
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD DE USO Unidad de Uso
UNITARIO Ha Unitario $
Anual
LABOREOS DE SUELO
Servicio de $
$/ha $ 200,00 1 1 $/ha $ 200,00
Rastrada 200,00
CONTROL FITOSANITARIO Y FERTILIZACION
Oxicloruro de $
Kg $ 50,00 25 $ 50,00 1 Trata./ao
cobre 1.250,00
$
Azufre Kg $ 60,00 25 $ 60,00 1 Trata./ao
1.500,00
Fosfato
Kg $ 5,60 25 $ 5,60 1 Trata./ao $ 140,00
Diamnico
$
Guano Tn $ 100,00 2 1 Trata./ao $ 200,00
100,00
CUIDADOS CULTURALES
COSECHA
Aplicacin de
agroqumicos Jornal $ 80,00 1 $ 80,00 4 Trata./ao $ 320,00
y fertilizantes
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
3.200,00
$
Regador Jornal $ 100,00 1 5 Jornales/ao $ 500,00
100,00
Preparacin y
mantenimiento
$
de almcigos y Jornal $ 100,00 9 1 Jornales/ao $ 900,00
100,00
arrancado de
plantines
$
transplante Jornal $ 100,00 5 1 Jornales/ao $ 500,00
100,00
$
Mochilero Jornal $ 100,00 1 4 Trata./ao $ 400,00
100,00
Desmalezado $
Jornal $ 100,00 5 1 Trata./ao $ 500,00
Manual 100,00
$ $
Cosechero Jornal $ 100,00 15 1 Jornales/ao
100,00 1.500,00
Secado y $
Jornal $ 100,00 6 1 Jornales/ao $ 600,00
clasificacin 100,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $/ha $
ao 4.900,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
4.900,00
LABOREOS DE SUELO
Servicio de $
$/ha $ 300,00 1 1 $/ha $ 300,00
Arada 300,00
Servicio de $
$/ha $ 200,00 1 1 $/ha $ 200,00
Rastrada 200,00
SIEMBRA
FERTILIZACIN
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD CANTIDAD por Ha Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
$
Regador Jornal $ 100,00 1 5 Jornales/ao $ 500,00
100,00
$
Siembra Jornal $ 100,00 2 1 Jornales/ao $ 200,00
100,00
Aplicacin de $
Jornal $ 100,00 1 1 Trata./ao $ 100,00
fertilizante 100,00
$
Cosechero Jornal $ 100,00 4 1 Jornales/ao $ 400,00
100,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $
$/ha ao 1.200,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
1.200,00
Gastos de la produccin de tomate
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
$
Regador Jornal $ 100,00 1 5 Jornales/ao $ 500,00
100,00
Preparacin y
$
mantenimiento Jornal $ 100,00 8 1 Jornales/ao $ 800,00
100,00
de almcigos
$
Mochilero Jornal $ 100,00 1 4 Jornales/ao $ 400,00
100,00
Desmalezado $
Jornal $ 100,00 1 2 Jornales/ao $ 200,00
Manual 100,00
$ $
Cosechero Jornal $ 100,00 12 1 Jornales/ao
100,00 1.200,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $
$/ha ao 3.100,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
3.100,00
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
Aplicacin de
jornales $ 80,00 1 $ 80,00 1 Kg/ao $ 80,00
agroqumico
Riego Jornal $ 80,00 1 $ 80,00 12 Jornales/ao $ 960,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $
$/ha ao 1.040,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
1.040,00
$
Regador Jornal $ 80,00 1 $ 80,00 20 Jornales/ao
1.600,00
Desmalezado Manual Jornal $ 80,00 5 $ 80,00 1 Trata./ao $ 400,00
$
Cosechero Jornal $ 80,00 15 $ 80,00 1 Jornales/ao
1.200,00
$
Sub total mano de obra del productor $/ha ao
3.200,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
3.200,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
7.600,00
PROPORCION
COSTO CANTIDAD por Total
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD DE USO Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO Ha Unitario
Anual
LABOREOS DE SUELO
Servicio de $
$/ha $ 200,00 1 1 $/ha $ 200,00
Rastrada 200,00
Siembra de
Jornal $ 80,00 1 $ 80,00 1 $/ha $ 80,00
vicia
INSUMOS
Semilla de
kg $ 20,00 40 $ 20,00 1 $/ha $ 800,00
vicia
Cinta totora unidad $ 10,00 13 $ 10,00 1 Trata./ao $ 130,00
COSECHA
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
4.160,00
LABOREOS DE SUELO
Servicio de $
$/ha $ 300,00 1 1 $/ha $ 300,00
Arada 300,00
Servicio de $
$/ha $ 200,00 1 1 $/ha $ 200,00
Rastrada 200,00
SIEMBRA (ALMCIGO de 40 m2 para 1 ha de plantacin de pimiento para pimentn)
Vapam L $ 20,00 1000 $ 20,00 4 Trata./ao $ 80,00
$ $
Semilla kg $ 500,00 2 1 Trata./ao
500,00 1.000,00
CONTROL FITOSANITARIO
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
$ $
Regador Jornal $ 100,00 1 10 Jornales/ao
100,00 1.000,00
Preparacin y
mantenimiento
$ $
de almcigos y Jornal $ 100,00 10 1 Jornales/ao
100,00 1.000,00
arrancado de
plantines
$
transplante Jornal $ 100,00 5 1 Jornales/ao $ 500,00
100,00
$
Mochilero Jornal $ 100,00 6 1 Trata./ao $ 600,00
100,00
Desmalezado $
Jornal $ 100,00 5 1 Trata./ao $ 500,00
Manual 100,00
$ $
Cosechero Jornal $ 100,00 15 1 Jornales/ao
100,00 1.500,00
Secado y $
Jornal $ 100,00 8 1 Jornales/ao $ 800,00
clasificacin 100,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $/ha $
ao 5.900,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
5.900,00
LABOREOS DE SUELO
Servicio de $
$/ha $ 300,00 1 1 $/ha $ 300,00
Arada 300,00
Servicio de $
$/ha $ 200,00 1 1 $/ha $ 200,00
Rastrada 200,00
SIEMBRA
CONTROL FITOSANITARIO
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD por Total PROPORCION
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO Ha Unitario DE USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
$
Regador Jornal $ 100,00 1 5 Jornales/ao $ 500,00
100,00
$
Siembra Jornal $ 100,00 2 1 Jornales/ao $ 200,00
100,00
Aplicacin de $
Jornal $ 100,00 2 1 Trata./ao $ 200,00
agroqumico 100,00
$
Cosechero Jornal $ 100,00 6 1 Jornales/ao $ 600,00
100,00
Sub total mano de obra aportada por el $
productor $/ha ao 1.500,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
1.500,00
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
$ $
Regador Jornal $ 100,00 1 10 Jornales/ao
100,00 1.000,00
Preparacin y
$
mantenimiento Jornal $ 100,00 8 1 Jornales/ao $ 800,00
100,00
de almcigos
$
Mochilero Jornal $ 100,00 2 3 Jornales/ao $ 600,00
100,00
Desmalezado $
Jornal $ 100,00 1 2 Jornales/ao $ 200,00
Manual 100,00
$ $
Cosechero Jornal $ 100,00 15 1 Jornales/ao
100,00 1.500,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $
$/ha ao 4.100,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
4.100,00
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor
Aplicacin de
jornales $ 80,00 2 $ 80,00 1 Kg/ao $ 160,00
agroqumico
$ $
Riego Jornal $ 80,00 1 12 Jornales/ao
100,00 1.200,00
Sub total mano de obra aportada por el productor $
$/ha ao 1.360,00
$
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA $/ha ao
1.360,00
COSTO EN MANO DE
OBRA
COSTO CANTIDAD Total PROPORCION DE
ITEM DESCRIPCIN UNIDAD Unidad de Uso TOTAL $
UNITARIO por Ha Unitario USO Anual
Aporte de Mano de Obra Productor