Propiedades del trigo germinado

El trigo germinado es muy recomendable en casos de desmineralizacin, personas mal nutridas,

fatiga, anemia, crecimiento, embarazo, lactancia o convalecencia de cualquier enfermedad.
La verdad es que suele ir muy bien en muchas enfermedades ya que en la mayora de los casos
suele haber alguna carencia nutricional.
Las personas que lo toman durante tiempo suelen sentirse mucho mejor.
La germinacin del trigo favorece la predigestin de las lectinas, que son unos nutrientes del trigo
responsables de ciertos tipos de alergias al trigo que sufren algunas personas.
Beneficios y propiedades de las lechugas
rica en fibra, lactucina, pectina y betacarotenos; vitaminas como B1, B2 y B3, A, E y C; as como
minerales tales como el potasio, sodio, magnesio y calcio.
Calma el dolor, sobre todo cuando es muscular o debido a algn golpe.
Alivia el cansancio, la fatiga y la anemia gracias a que es muy rica en hierro.
Retrasa el envejecimiento por la gran cantidad de antioxidantes que aporta al organismo.
Ayuda a combatir los sntomas de gripes o resfriados al fortalecer las vas respiratorias.
Es tranquilizante, muy beneficiosa ante los trastornos del sueo o de ansiedad.
Baja el colesterol.
Ideal para diabticos, pues ayuda a regular el nivel de azcar en sangre.
Previene la arteriosclerosis al activar la circulacin.
Es un potente diurtico por lo que es muy recomendable en caso de retencin de lquidos.
Favorece el trnsito intestinal, evita las flatulencias y la inflamacin abdominal.
pollo
Alto en protena
Si est buscando una gran fuente de protena magra que sea baja en grasa, el pollo es la
respuesta. La protena en el pollo contribuye al crecimiento muscular, mejora el desarrollo y
ayuda a mantener un peso corporal saludable y a bajar de peso.
Antidepresivo
El pollo, al igual que el pavo, es rica en un aminocido llamado triptfano, que le da esa
sensacin reconfortante despus de consumir un gran tazn de sopa de pollo. De hecho, si se
siente deprimido, comer un poco de pollo aumentar los niveles de serotonina en el
cerebro, mejorando nuestro estado de nimo.
Salud de los ojos
El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados
de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
Propiedades nutricionales del Maz
El maz es bajo en grasas saturadas y colesterol as como en sodio, propiedades muy
interesantes para cualquier tipo de dieta saludable, pero tambin es una buena fuente de fibra
diettica, tiamina y cido flico, propiedades que suman salud. Sin embargo se debe destacar que
el 82 por ciento de las caloras de este alimento son carbohidratos y este alto contenido es el
motivo por el cual se puede elaborar a partir de l jarabe, como una alternativa al azcar de
caa y de bajo precio.
El maz crudo contiene vitamina C, magnesio y fsforo, que disminuyen en
contenido cuando el maz es cocido, ya que el proceso de coccin hace que las
paredes de las clulas se rompan para que el vegetal se transforme en comestible,
pero se debe tener en cuenta que algunas vitaminas y minerales se pierden durante
este proceso. El maz cocido congelado pierde tiamina pero retiene la vitamina
C y cido flico (vitamina B9), este ultimo indispensable para la alimentacin de
las embarazadas.