Fluidos 2017-30

Estatica y dinamica de los fluidos
Alfredo Enrique Lora
Dpto. de Fsica
Universidad del Norte
July 24, 2017
Alfredo Enrique Lora (alora@uninorte.edu.co) Estatica y dinamica de los fluidos July 24, 2017 1 / 35
Estados de la materia
Generalidades
Fluidos
Generalidades
Se caracterizan por:
No poseer una forma definida y adoptan la del recipiente que los
contiene.
La distancia promedio entre sus moleculas constituyentes es mayor
comparada con las de los solidos.
La resistencia que oponen a los esfuerzos cortantes es practicamente
nula.
Fluidos
Generalidades
Se caracterizan por:
No poseer una forma definida y adoptan la del recipiente que los
contiene.
La distancia promedio entre sus moleculas constituyentes es mayor
comparada con las de los solidos.
La resistencia que oponen a los esfuerzos cortantes es practicamente
nula.
Se clasifican en:
Lquidos: Son incompresibles.
Gases: Son compresibles.
Plasmas: Estado de la materia, generalmente gaseoso, en el que
algunos o todos los atomos o moleculas estan disociados en forma de
iones.
Definiciones basicas
Densidad y presion
Densidad volumetrica de masa ()

Operacionalmente se define como:
Para sustancias incompresibles (homogeneas)
m
=
V
Para sustancias compresibles, se define en un punto dado ~r como
m dm
(~r ) = lim =
V o V dV
M
Dimensionalmente [] = L3
, ademas kg / m3 en el S I.
Definiciones basicas
Densidad y presion
Densidad volumetrica de masa ()

Operacionalmente se define como:
Para sustancias incompresibles (homogeneas)
m
=
V
Para sustancias compresibles, se define en un punto dado ~r como
m dm
(~r ) = lim =
V o V dV
Dimensionalmente [] = LM3 , ademas kg / m3 en el S I.
Gravedad especfica ( )
Para una sustancia dada (?) , se define como
?
? = , H2 O = 1000 kg / m3 a 4 C
H2 O
Notese que ? es adimensional
Presion ( p)
Presion promedio
F
p =
A
Presion en un punto
dado ~r
F dF
p (~r ) = lim =
Ao A dA
Dimensionalmente:
M
[ p] = LT 2.
Ademas
p N / m2 = Pa
(Pascales) en el S I.
Tambien p atm .
1 atm =
1, 013 105 Pa .
Claves para estudiar fluidos en reposo
La presion en un punto dado de un fluido en equilibrio hidrostatico, es

la misma independiente de la direccion de la fuerza que la define;
siempre y cuando dicha fuerza sea normal a cualquier elemento de
superficie asociado al punto. (Isotropa de la presion hidrostatica)
De la figura aplicando la
primera ley de Newton:
( pc cos ) c = p a a
( pc sin ) c = pb b
O equivalentemente
c
p a = pc cos = pc
a
c
pb = pc sin = pc
b
La presion en todos los puntos que estan al mismo nivel en un fluido
en equilibrio hidrostatico, sometido a la accion del campo
gravitacional, es la misma.
De la figura, aplicando la
primera ley de Newton
Fx = F1 F2 = 0
Lo cual implica que
F1 F
= 2,
A A
O equivalentemente
p1 = p2
La presion en un fluido en equilibrio hidrostatico, sometido a la accion
del campo gravitacional, vara con la profundidad.
De la figura, aplicando la
primera ley de Newton
Fy = F2 F1 w = 0
Lo cual implica que
p2 A p1 A w = 0
O equivalentemente
p2 A = p1 A + mg (1)
De otro lado
m
= = m = V
V
O bien
m = A (y2 y1 ) (2)
Sustituyendo (2) en (1) se obtiene
p2 A = p1 A + gA (y2 y1 )
O bien
p2 = p1 + g (y2 y1 ) = p1 + gh
Notese que si p1 = p0 (presion atmosferica) y p2 = p (presion a una
profundidad h), entonces. se tiene
p = p0 + gh (3)
Consecuencias de (3)
La paradoja hidrostatica
En recipientes de forma diferente, una columna de lquido con la
misma altura ejerce la misma presion, independientemente del peso
del lquido presente.
El principio de Pascal
En un fluido en reposo, encerrado en un recipiente, los cambios en la
presion se transmiten por igual a todos sus puntos y a las paredes del
recipiente que lo contiene.
Consecuencia
F1 F2 F A
= 1 = 1
A1 A2 F2 A2
Como medir la presion 1/2
Con el barometro de Con el manometro

Torricelli
Como medir la presion 2/2
Al nivel del mar la altura de una columna de Hg en el barometro es
h = 760 mm
Por lo tanto

1 atm = 1.35955 104 kg / m3 9.80665 m / s2 (0.76 m)

= 1.013 105 N / m2 = 1.013 105 Pa
La presion de la atmosfera en cualquier punto es igual al peso de una

columna de aire de area unitaria en su seccion transversal que se
extiende desde el punto dado hasta la parte mas alta de la atmosfera.
La presion atmosferica a nivel del mar puede expresarse como
14.7lb/in2 .
El principio de Arqumedes
Todo cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido experimenta una
fuerza ascensorial neta llamada empuje, notada ~B, que es en magnitud,
igual al peso del fluido desplazado o desalojado.
Ejercicios
Ejercicio 12-33, pagina 396 texto gua.

Una roca cuelga de un hilo ligero. Cuando esta en el aire, la tension en el
hilo es de 39.2 N. Cuando esta totalmente sumergida en agua, la tension
es de 28.4 N. Cuando esta totalmente sumergida en un lquido
desconocido, la tension es de 18.6 N. Determine la densidad del lquido
desconocido.
Ejercicio 1
Un bloque cubico de madera flota parcialmente sumergido en agua
(suponga que H2 O = 1 103 kg / m3 ). Cuando se coloca sobre el bloque
en cuestion una masa de 200 g, su cara inferior se sumerge 2 cm mas. Solo
con la informacion sumistrada, halle la arista del bloque.
Un estrecho tubo de vidrio en forma de U, con extremos abiertos, se llena
con 25 cm de aceite (de gravedad especfica 0.80) y 25 cm de agua en los
lados opuestos, con una barrera que separa los lquidos ( ver figura).
a) Suponga que los dos lquidos no se mezclan, y encuentre las alturas
finales de las columnas de lquido en cada lado del tubo despues de que se
retira la barrera. b) En los casos siguientes, obtenga la respuesta por
razonamiento fsico simple y no por calculos: i. Cual sera la altura en
cada lado si el aceite y el agua tuvieran densidades iguales? ii. Cual sera
la altura si la densidad del aceite fuera mucho menor que la del agua?
Un tubo en forma de U abierto en ambos extremos contiene mercurio. se
vierte con cuidado agua en el brazo izquierdo del tubo hasta que la altura
de la columna de agua es 15 cm como se muestra en la figura. a) Calcule
la presion manometrica en la interface agua-mercurio. b) Calcule la
distancia vertical h entre la superficie del mercurio en el brazo derecho del
tubo y la superficie del agua en el brazo izquierdo.
Ejercicio 12.74, pagina 398 texto gua.
El bloque A de la figura cuelga mediante un cordon de masa despreciable,
de la balanza de resorte D y se sumerge en el lquido C contenido en el
vaso B. La masa del vaso es 1 kg; la del lquido es 1.8 kg . La balanza D
marca 3.5 kg, y la E, 7, 5 kg . El volumen del bloque A es de
3.8 103 m3 . a) Que densidad tiene el lquido? b) Que marcara cada
balanza si el bloque A se saca del lquido?
Ejercicio 2
Un globo esferico se llena con 100 cm3 de mercurio , y cierta cantidad
de helio, hasta que la mitad del globo en equilibrio hidrostatico
sobresale del agua, como se muestra en la figura. Halle el radio R del
globo. Hint:

Hg = 1.36 104 kg / m3
He = 0.178 kg / m3

Un bloque cubico de madera de 10 cm de arista flota en el interfaz
entre aceite y agua con su superficie inferior 1.5 cm bajo el interfaz,
como se muestra en la figura. La densidad del aceite es 790 kg / m3 .
a) Que presion manometrica hay en la superficie superior del bloque?
en la cara inferior del mismo? b) halle la masa y la densidad de la
madera.
Dinamica de los fluidos
Hipotesis simplificadoras y conceptos preliminares
El fluido presenta regimen estacionario o estable (laminar).

El fluido es incompresible.

El fluido es irrotacional o no presenta efectos de vortice (no es
turbulento).

turbulento).
El fludo no es viscoso.

turbulento).
Los procesos se llevan a cabo bajo condiciones isotermicas.
m
El fluido es ideal

turbulento).
m
El fluido es ideal
Conceptos preliminares:

turbulento).
m
El fluido es ideal
Lnea de flujo: Representacion geometrica de la trayectoria seguida por
un elemento de un fluido ideal.

turbulento).
m
El fluido es ideal
Se caracterizan por que no se cruzan y la velocidad de un elemento de
fluido ideal es tangente en cada punto de la lnea de flujo.

turbulento).
m
El fluido es ideal
Se caracterizan por que no se cruzan y la velocidad de un elemento de
fluido ideal es tangente en cada punto de la lnea de flujo.
Un tubo de flujo es un conjunto de lneas de flujo, dispuestas
convenientemente.
Ilustracion
Lneas y tubo de flujo
Lneas de flujo. Tubo de flujo.
Le ecuacion de continuidad
Consecuencia de la ley de conservacion de la masa
En un tubo de flujos no existen fuentes ni sumideros. La

cantidad de masa m que lo recorre durante un intervalo de tiempo
t, se conserva. Ley de conservacion de la masa.
Aplicada a la figura; se tiene:
m1 = m2 (4)
Teniendo en cuenta que
m
= m = V
V
la ecuacion (4) queda:
1 V = 2 V 1 A1 x1 = 2 A2 x2
De otro lado
x1 = v1 t y x2 = v2 t
De modo que
1 A1 v1 t = 2 A2 v2 t
O equivalentemente
1 A1 v1 = 2 A2 v2
Esta es, en general, la ecuacion de continuidad, que se interpreta
diciendo que si no existen fuentes ni sumideros, a lo largo de un tubo
de flujo, entonces,
Av : Se conserva
Para fluidos incompresibles como los que trataremos, 1 = 2 y la
ecuacion de continuidad se reduce a:
A1 v1 = A2 v2
Que se interpreta diciendo que:
Av : Se conserva
Observaciones:
3
[ Av] = LT
Av = : Flujo o gasto.
3 3
ms o fts .
El teorema o la ecuacion de Bernoulli
Consecuencia de la conservacion de la energa mecanica y del teorema del trabajo y la
energa cinetica.
Considerese la figura. Se calculara el trabajo neto realizado sobre el

elemento de volumen de fluido, para trasladarlo del punto 1 al punto
2.

Trabajo asociado a la presion w p
w p = w p1 + w p2 = Fp1 x1 Fp2 x2
w p = p1 A1 x1 p2 A2 x2
w p = p1 A1 v1 t p2 A2 v2 t (5)

Trabajo asociado a la gravedad w g
w g = m2 g y2 + m1 g y1 = V2 g y2 + V1 g y1
w g = A2 x2 g y2 + A1 x1 g y1
w g = A2 v2 t g y2 + A1 v1 t g y1 (6)
Cambio en la energa cinetica (K )
1 1
K = K f Ki = m2 v22 m1 v21
2 2
1 1 1 1
K = V2 v22 V1 v21 = A2 x2 v22 A1 x1 v21
2 2 2 2
1 1
K = A2 v2 t v22 A1 v1 t v21 (7)
2 2
Aplicando el teorema del trabajo y la energa cinetica
wn = K
Para este caso

wn = w p + w g = K (8)
Sustituyendo (5), (6) y (7) en (8) se obtiene
( p1 A1 v1 t p2 A2 v2 t) + ( A2 v2 t g y2 + A1 v1 t g y1 )
1 1
= A2 v2 t v22 A1 v1 t v21
2 2
Aplicando la ecuacion de continuidad
A1 v1 = A2 v2
y cancelando t en todos los terminos, la penultima ecuacion se

reduce a:
1 1
p1 p2 g y2 + g y1 = v22 v21
2 2
La cual puede reescribirse como
1 1
p1 + v21 + g y1 = p2 + v22 + g y2 (9)
2 2
Conocida como la ecuacion de Bernoulli.
Consecuencias:
(9) suele interpretarse como
1
p + v2 + g y = Constante
2
m
Teorema de Bernoulli: En una transformacion cualquiera de un fluido
ideal, la presion p, mas energa cinetica por unidad de volumen, mas la
energa potencial por unidad de volumen se conserva.
Si en (9) y1 = y2 , entonces:
1 1
p1 + v21 = p2 + v22
2 2
O equivalentemente:
1
p + v2 = Constante
2
Ecuacion que explica el conocido efecto Bernoulli.
De otro lado, si en (9)
v1 = v2 , o v1 = v2 = 0 = p1 + g y1 = p2 + g y2
Si ademas
p1 = p0 , y1 y2 = h y p2 = p
Se llega finalmente a:
p = p0 g h
Reduciendo de esta manera, el caso dinamico al caso estatico.
Ejercicio 12.89, texto gua
Hay agua hasta una altura H en un tanque abierto grande con paredes
verticales, ver figura. Se hace un agujero en una pared a una profundidad
h bajo la superficie del agua. a) A que distancia R del pie de la pared
tocara el piso el chorro que sale? b) A que distancia sobre la base del
tanque podra hacerse un segundo agujero de modo que el chorro que
salga por el tenga el mismo alcance que el que sale por el primero?
Fluye agua continuamente de un tanque abierto como en la figura. La
altura del punto 1 es de 10 m, y la de los puntos 2 y 3 es de 2 m . El area
transversal en el punto 2 es de 0.048 m2 ; en el punto 3 es de 0.016 m2 . El
area del tanque es muy grande comparada con el area transversal del tubo.
Suponiendo que puede aplicarse la ecuacion de Bernoulli, calcule a) la
rapidez de descarga en m3 / s; b) la presion manometrica en el punto 2.
Dos tanques abiertos muy grandes A y F, ver figura, contienen el mismo
lquido. Un tubo horizontal BCD, con una constriccion en C y abierto al
aire en D, sale del fondo del tanque A. Un tubo vertical E emboca
emboca en la constriccion C y baja al lquido del tanque F. Suponga flujo
de lneas de corriente y cero viscosidad. Si el area transversal en C es la
mitad del area transversal en D, y si D esta a una distancia h1 bajo el
nivel del lquido en A, a que altura h2 subira el nivel del lquido en el tubo
E? Exprese su respuesta en terminos de h1 .
El tubo horizontal de la figura tiene un area transversal de 40 cm2 en la
parte mas ancha y y de 10 cm2 en la constricccion. Fluye agua en el tubo,
cuya descarga es de 6 103 m3 / s (6 l / s). Calcule a) la rapidez de flujo
en las porciones ancha y angosta; b) la diferencia de presion entre estas
porciones; c) la diferencia de altura entre las columnas de mercurio en el
tubo en forma de U.
Un sifon, como se muestra en la figura, es un dispositivo util para extraer
lquidos de recipientes. Con la finalidad de establecer el flujo, el tubo debe
llenarse inicialmente con fluido. Sea la densidad del fluido y p0 la presion
atmosferica. Suponga que el area transversal del tubo es la misma en toda
su longitud. a) Si el extremo inferior del sifon esta a una distancia h bajo
el nivel del lquido en el recipiente, con que rapidez fluye el lquido por
ese extremo? (Suponga que el recipiente tiene un diametro muy grande e
ignore los efectos de viscosidad). b) Una caracterstica curiosa del sifon es
que el fluido inicialmente fluye hacia arriba. Que altura maxima H puede
tener el punto alto del tubo sin que deje de haber flujo?

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Estatica y dinamica de los fluidos

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Densidad volumetrica de masa ()

Densidad volumetrica de masa ()

La presion en un punto dado de un fluido en equilibrio hidrostatico, es

Con el barometro de Con el manometro

Al nivel del mar la altura de una columna de Hg en el barometro es

= 1.013 105 N / m2 = 1.013 105 Pa

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