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E F I C I E N C I A Y A H O R R O E N E R G T I C O

Agricultura
Ahorro y Eficiencia Energtica en la Agricultura

Ahorro y
Eficiencia
Energtica
en Invernaderos

GOBIERNO MINISTERIO
DE ESPAA DE INDUSTRIA, TURISMO
Y COMERCIO
E F I C I E N C I A Y A H O R R O E N E R G T I C O

Agricultura
Ahorro y Eficiencia Energtica en la Agricultura

Ahorro y
Eficiencia
Energtica
en Invernaderos

GOBIERNO MINISTERIO
DE ESPAA DE INDUSTRIA, TURISMO
Y COMERCIO
TTULO
Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos

CONTENIDO
Esta publicacin ha sido redactada por Diego L. Valera, Francisco D. Molina y Anto-
nio J. lvarez de la Universidad de Almera con la colaboracin del Departamento de
Biomasa del CENER para el Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa
(IDAE).

..............................................................
Esta publicacin est incluida en el fondo editorial del IDAE, en la serie
Ahorro y Eficiencia Energtica en la Agricultura.
Cualquier reproduccin, total o parcial, de la presente publicacin debe
contar con la aprobacin del IDAE.

Depsito Legal: M-26380-2008


ISBN: 978-84-96680-25-8
..............................................................

IDAE
Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa
c/ Madera, 8
E - 28004 - Madrid
comunicacion@idae.es
www.idae.es
Madrid, abril 2008
ndice Pgina

Prlogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1 Necesidades energticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1 Situacin actual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.2 Clculo de las necesidades energticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.2.1 Condiciones meteorolgicas que influyen
en las necesidades energticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.2.2 Condiciones climticas favorables para los cultivos
en invernadero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.2.3 Clculo del balance energtico en un invernadero . . . . . . . . . 13
1.2.4 Casos prcticos de balance energtico . . . . . . . . . . . . . . . . 13

2 Tcnicas de ahorro energtico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19


2.1 Mejora del aislamiento trmico de los invernaderos . . . . . . . . . . . . 19
2.1.1 Pantallas trmicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2.1.2 Invernaderos con paredes dobles . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
2.1.3 Microtneles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2.1.4 Aumento de la hermeticidad del invernadero . . . . . . . . . . . . 22
2.1.5 Compartimentacin del invernadero . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2.1.6 Cortavientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2.2 Mejora de la eficiencia energtica en la generacin de calor . . . . . . . . 23
2.2.1 Aumento del rendimiento de la combustin . . . . . . . . . . . . . 24
2.2.2 Quemadores de funcionamiento fraccionado . . . . . . . . . . . . 25
2.2.3 Recuperacin de calor en los humos de escape . . . . . . . . . . . 25
2.2.4 Instalacin de turbuladores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.2.5 Aislamiento del sistema de calefaccin . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.2.6 Mantenimiento de los sistemas de calefaccin . . . . . . . . . . . 26
2.3 Mejora del control de la emisin del calor y de los sistemas
de distribucin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2.3.1 Control de la temperatura de calefaccin . . . . . . . . . . . . . . 27
2.3.2 Ventiladores desestratificadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2.3.3 Bombas de impulsin de caudal variable . . . . . . . . . . . . . . 28
2.4 Optimizacin del funcionamiento de las calderas . . . . . . . . . . . . . . 28
2.4.1 Instalacin de dos calderas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2.4.2 Depsitos de agua para almacenamiento trmico . . . . . . . . . 29
2.5 Mejora de la eficiencia de los generadores de aire caliente
de combustin indirecta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2.5.1 Intercambiadores de calor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2.5.2 Mangas de polietileno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.6 Aumento de la superficie til del invernadero mediante
la instalacin de bancos mviles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.7 Iluminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.7.1 Tipo de iluminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
2.7.2 Gestin de la iluminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
2.7.3 Recomendaciones para mejorar la eficiencia
en la iluminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2.8 Refrigeracin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2.8.1 Sistemas de ventilacin natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2.8.2 Sistemas de ventilacin forzada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2.8.3 Sistemas de refrigeracin por evaporacin de agua . . . . . . . . 35
2.9 Factores que influyen en las inversiones en tecnologas
de ahorro energtico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

3 Aplicacin de energas renovables en los invernaderos . . . 37


3.1 Energa solar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3.1.1 Energa solar para el precalentamiento
del agua de calefaccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3.1.2 Energa solar fotovoltaica para invernaderos . . . . . . . . . . . . 39
3.1.3 Ejemplo de instalacin de energa solar fotovoltaica para
generacin de energa elctrica en el invernadero n 1 . . . . . . . 39
3.2 Uso de calderas de biomasa en invernaderos . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3.2.1 Biomasas comercializadas como combustible . . . . . . . . . . . 40
3.2.2 Calderas de biomasa para calefaccin . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3.2.3 Caso prctico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.3 Uso de energa geotrmica para la climatizacin de invernaderos . . . . .47

Reglas Clave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Anexo: Clculo a travs de expresiones matemticas
del balance energtico en un invernadero . . . . . . . . . 49
1.2.4 Anlisis del sistema de calefaccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
1.2.5 Calor eliminado por nebulizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Prlogo A mediados de los aos ochenta diversos cientficos
comenzaron a detectar un paulatino aumento de la
temperatura de la Tierra. La principal causa era la
concentracin de ciertos gases en la atmsfera, sobre
todo de anhdrido carbnico (CO2), que estaban pro-
duciendo un aumento de la absorcin en la atmsfera
de las radiaciones infrarrojas emitidas por la superfi-
cie terrestre, impidiendo su salida al espacio exterior
y aumentando, como consecuencia, la temperatura
media del planeta. Este fenmeno fue denominado
efecto invernadero por la similitud con el proceso
originado dentro de los invernaderos agrcolas, que
emplean materiales de cubierta con muy poca trans-
misividad a la radiacin infrarroja.

La Organizacin Meteorolgica Mundial (OMM) ha se-


alado que este efecto invernadero adems de pro-
ducir un clima global ms clido, tambin lo hace ms
inestable, incrementando la frecuencia de los fen-
menos meteorolgicos ms adversos (inundaciones,
huracanes, tornados, etc.). Desde un punto de vista
medioambiental, las principales consecuencias a lar-
go plazo seran la subida del nivel del mar y el aumen-
to generalizado de las temperaturas, que agravaran
an ms los problemas de suministro de agua en mu-
chas zonas del planeta y conllevara la desaparicin
de numerosas especies vegetales y animales.

Son muchas las teoras ms o menos catastrofistas


que reproducen lo que puede ocurrir en los prximos
aos de seguir con esta tendencia de incremento de
acumulacin del CO2 en la atmsfera.

Tambin son varios los intentos de conseguir acuer-


dos mundiales con el objeto de atajar este incremen-
to consiguiendo a la vez no frenar el desarrollo econ-
mico de los pases.

La reduccin de emisiones de CO2 va asociada general-


mente a un menor consumo de combustibles fsiles,
combustibles utilizados para la obtencin de energa.
Por lo tanto, hay que buscar los caminos para dismi-
nuir este consumo de combustibles fsiles sin frenar
la produccin de energa necesaria para el desarrollo
econmico de un pas. Existen a priori dos caminos
para frenar esta cadena de incremento de emisiones

5
de CO2: producir la energa mediante fuentes renova- En este sentido, ya se han publicado y estn disponi-
bles y reducir la demanda energtica mediante el uso bles en nuestra pgina web (www.idae.es), los ocho
de equipos, tcnicas y desarrollo ms eficientes. primeros documentos de esta lnea editorial:

El IDAE (Instituto para la Diversificacin y Ahorro de Documento especial (coeditado con el MAPA):
la Energa) tiene un conjunto de actuaciones encami- Consumos Energticos en la Operaciones Agrco-
nadas al ahorro de energa y a la diversificacin ener- las en Espaa.
gtica a travs de fuentes renovables. Estas medidas
Trptico promocional: Medidas de Ahorro y Eficien-
estn agrupadas en el Plan de Energas Renovables
cia Energtica en la Agricultura.
2005-2010 y en la Estrategia de Eficiencia Energtica
en Espaa desarrollada mediante sus Planes de Ac- Documento n 1: Ahorro de Combustible en el Trac-
cin 2005-2007 y 2008-2012. tor Agrcola.

Documento n 2: Ahorro y Eficiencia Energtica en


GOBIERNO
DE ESPAA
MINISTERIO
DE INDUSTRIA, TURISMO Agricultura de Regado.
Y COMERCIO

Documento n 3: Ahorro y Eficiencia Energtica en


Instalaciones Ganaderas.
En estos Planes de Accin, como una de las primeras
medidas a favor del ahorro y la eficiencia energtica, Documento n 4: Ahorro, Eficiencia Energtica y
se prev la realizacin de medidas de formacin e in- Sistemas de Laboreo Agrcola.
formacin de tcnicas de uso eficiente de la energa
Documento n 5: Ahorro, Eficiencia Energtica y
en la agricultura, con el fin de introducir y concienciar
Estructura de la Explotacin Agrcola.
a los agentes del sector sobre la importancia del con-
cepto de eficiencia energtica. Documento n 6: Ahorro, Eficiencia Energtica y
Fertilizacin Nitrogenada.
Conscientes de que el agricultor puede tener una in-
cidencia en el ahorro energtico consiguiendo parale- Desde IDAE trabajamos activamente para la mejora de la
lamente un ahorro econmico para su explotacin, el eficiencia energtica, y pensamos que la agricultura debe
IDAE, siempre contando con la colaboracin del Minis- incorporar en su desarrollo y gestin la eficiencia energ-
terio de Agricultura, Pesca y Alimentacin, est reali- tica como un criterio bsico para su viabilidad. De esta
zando una serie de acciones en materia de formacin, forma, adems de reducir la emisin de contaminantes
informacin y difusin de tcnicas y tecnologas de estamos mejorando la competitividad de nuestras insta-
eficiencia energtica en el sector. Una de estas accio- laciones por el ahorro del combustible realizado.
nes es el desarrollo de una lnea editorial en materia
de eficiencia energtica en el sector agrario mediante Es de vital importancia que los programas pblicos
la realizacin de diversos documentos tcnicos, como de apoyo incorporen la eficiencia energtica como un
el que se presenta, donde se explican los mtodos de elemento prioritario, partiendo de la formacin de for-
reduccin del consumo de energa en la diferentes ta- madores y agentes, y primando aquellos equipos ms
reas agrcolas. eficientes.

6 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Introduccin Las investigaciones sobre el efecto invernadero con-
cluyen que la principal fuente de emisin de los gases
causantes de este fenmeno (vapor de agua, dixido
de carbono, metano, xidos de nitrgeno, ozono y clo-
rofluorocarburos) es la quema de combustibles fsi-
les, es decir, carbn, petrleo y gas natural. Sin embar-
go, estos recursos actualmente son imprescindibles,
por lo que es necesario explotarlos y consumirlos de
la forma ms eficiente posible, para poder seguir man-
teniendo los actuales niveles productivos.

El IDAE actualmente est aplicando el Plan de Accin


2008-2012 de la Estrategia de Ahorro y Eficiencia
Energtica en Espaa, que supone medidas de con-
trol en cuanto al consumo de energa no slo para
la industria, sino tambin para las explotaciones
agrcolas, y particularmente en los invernaderos.
Se trata de aunar esfuerzos para cumplir el Protoco-
lo de Kioto, que adjudica a nuestro pas un margen
de crecimiento de las emisiones de gases de efecto
invernadero del 15% para el periodo 2008-2012 res-
pecto a 1990, porcentaje que Espaa ya ha superado
ampliamente.

El Plan de Accin 2008-2012 de la Estrategia de Aho-


rro y Eficiencia Energtica en Espaa 2004-2012 tiene
como objetivo la consecucin de un ahorro de casi
83 millones de toneladas equivalentes de petrleo
(Mtep). Esta cifra es equivalente al 52% del total del
consumo de energa primaria previsto para el ao
2008 y teniendo en cuenta que las importaciones de
petrleo en dicho periodo se estiman en 435 millones
de barriles, el objetivo del Plan supondra el 140% de
estas importaciones (608 millones de barriles).

Dicho Plan de Accin va a contribuir, adems, a la


mejora de la competitividad de la economa espao-
la al llevar aparejado la incorporacin a los procesos
productivos de equipos tecnolgicamente ms avan-
zados, que posibilitan un mejor posicionamiento de
nuestras empresas en los mercados internacionales.

Segn las previsiones del Plan de Energas Renova-


bles 2005-2010 (PER) el consumo de energa prima-
ria abastecido por las energas renovables pasar del
6,9% en 2004 al 12,1% en el ao 2010. El Plan ha sido

7
elaborado con el propsito de reforzar los objetivos La superficie invernada en la Unin Europea est en
prioritarios de la poltica energtica del Gobierno, que constante ascenso, y en determinadas zonas como el
son la garanta de la seguridad y calidad del suminis- Sureste de Espaa tiene una importancia socioecon-
tro elctrico y el respeto al medio ambiente, y con la mica muy relevante. El consumo energtico en los in-
determinacin de dar cumplimiento a los compromi- vernaderos es un factor muy importante a considerar
sos de Espaa en el mbito internacional (Protocolo dentro de los costes de produccin, de ah que se con-
de Kioto, Plan Nacional de Asignacin), y a los que se sidere prioritaria la optimizacin energtica de estos
derivan de nuestra pertenencia a la Unin Europea. sistemas. Por otra parte, optimizando el consumo de
energa se facilitar el cumplimiento de las regulacio-
Figura 1. Estructura del consumo de energa primaria por nes ambientales y energticas, cada vez ms restricti-
fuentes en Mtep (2005).
vas, que afectan al sector, logrando unos invernade-
100
ros ms amigables con el medio ambiente a la vez que
217,0 21,0
competitivos en el mercado europeo.
80 Adems, un consumo desmedido de la energa no
slo repercute negativamente en el medio ambiente,
597,5
Carbn sino que tambin influye negativamente en el balance
60 71,1
econmico de las explotaciones agrcolas y en la ima-
Petrleo
(%)

gen que el sector transmite a la sociedad. De hecho,


Gas Natural
40 el gasto medio de los invernaderos en energa ha cre-
349,3 Nuclear cido en los ltimos aos, en gran parte debido a un
Energas
24,7
Renovables uso poco eficiente de ella. Se hace necesario reducir el
20 consumo mejorando la eficiencia y utilizar fuentes de
232,9
16,6 energa respetuosas con el medio ambiente.
88,8 9,0
0 En esta publicacin se indican las necesidades ener-
Unin Europea Espaa
gticas de un invernadero para, a continuacin, pre-
sentar una serie de medidas concretas que permitan
El fuerte crecimiento de la intensidad energtica de mejorar el ahorro y la eficiencia energtica del mismo,
los ltimos aos ha sido una razn adicional de peso as como la posibilidad de utilizar energas renovables
a la hora de elaborar este nuevo Plan, cuya puesta en estos agrosistemas.
en marcha, conjuntamente con los Planes de Accin
2005-2007 y 2008-2012 de la Estrategia de Ahorro y
Eficiencia Energtica, han de permitir reducir nuestros
consumos de energa y aminorar nuestra dependencia
energtica del exterior, al tiempo que contribuirn de
manera esencial a reducir la contaminacin.

Por otro lado, el sector de los cultivos forzados en in-


vernadero est sumido en un continuo progreso moti-
vado, por un lado, por la aplicacin de nuevas norma-
tivas de calidad y medioambientales, y por otro, por
la propia reestructuracin del sector para mejorar su
competitividad de cara a mantenerse en el mercado
actual.

8 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Medidas a desarrollar para mejorar la eficiencia energtica
Para contribuir a la mejora de la eficiencia energtica, debern considerarse una serie de factores directa-
mente implicados:

Las condiciones climticas de la regin.

Las particularidades locales de la zona.

Las necesidades climticas en el interior de los invernaderos segn cultivos, variedades, poca del
ao y estado fisiolgico de las plantas.

L a relacin coste-eficacia de las inversiones en los equipos de control climtico en los invernaderos.

Las recomendaciones para dicha mejora estarn basadas en una combinacin de normas de construccin
y equipamiento de los invernaderos: materiales de construccin, aislamientos, ventilacin, calefaccin e
iluminacin principalmente, de tal forma que se pueda garantizar un funcionamiento integrado de los dife-
rentes sistemas sin que el funcionamiento de alguno de ellos suponga un derroche de energa.

Los aspectos bsicos sobre los que se incide y que se consideran ms importantes para contribuir al aho-
rro y eficiencia energtica, son los siguientes:

Aislamiento y estanqueidad adecuados de los invernaderos.

Regulacin correcta de los equipos de climatizacin.

Iluminacin eficiente.

Revisin y mantenimiento de los equipos.

Aplicacin de energas renovables para la generacin de calor.

Introduccin
9
1 Necesidades 1.1 Situacin actual
La demanda energtica de un invernadero depende de
energticas la relacin entre las condiciones climticas exteriores
y las necesidades ambientales de los cultivos dentro
del invernadero. El control climtico mejora el confort
de las plantas y ayuda a conseguir los objetivos pro-
ductivos del invernadero.

Los sistemas de calefaccin y refrigeracin se usan


para controlar la temperatura interior. Su objetivo es
el de lograr valores de humedad y temperatura lo ms
cercanos posibles a los ptimas de produccin. En la
actualidad, en el sector de los semilleros e inverna-
deros para flores y plantas ornamentales, est muy
extendida la utilizacin de tcnicas constructivas y de
control climtico eficientes por la elevada sensibilidad
de su produccin a las condiciones ambientales.

Debido a las caractersticas productivas del sector


hortcola, las medidas de climatizacin y aislamien-
to no estn tan extendidas. En general, las especies
hortcolas no son tan sensibles a las fluctuaciones
trmicas como los cultivos ornamentales o florales, y
durante casi todo el ao pueden cultivarse en inver-
naderos con ventilacin natural como nico sistema
de climatizacin.

El material de cubierta utilizado es uno de los factores


que influyen de forma decisiva en las necesidades de
calefaccin o refrigeracin de las plantas cultivadas
en los invernaderos. Igualmente tienen importancia la
propia refrigeracin que proporcionan estas mismas
plantas a travs de su transpiracin y el calor que en-
tra o sale a travs de los sistemas de ventilacin.

Con el objeto de estimar las necesidades de calefac-


cin o refrigeracin en un invernadero, se ha reali-
zado un estudio basado en el principio del balance
de energa.

1.2 Clculo de las necesidades energticas


Resolver la ecuacin del balance de energa en un
invernadero permite conocer, entre otros, los par-
metros de consumo y la potencia de calefaccin (Qcal)

11
o de refrigeracin (Qref ) a instalar, la respuesta del in- Tabla 1. Valores de temperatura adecuados para varios
vernadero en situaciones meteorolgicas crticas, etc. cultivos hortcolas en invernadero. (Tesi, 2001)

Especie Temp. Temp. Temp. Temp.


1.2.1 Condiciones meteorolgicas que influyen mnima mnima ptima mxima
letal biolgica Noche Da biolgica
en las necesidades energticas
Tomate (-2) a 0 8-10 13-16 22-26 26-30
En el clculo de las necesidades de climatizacin del Pepino 0 10-13 18-20 24-28 28-32
invernadero (Qcli) intervienen tanto las condiciones cli- Meln 0 12-14 18-21 24-30 30-34
mticas a las que est expuesto el invernadero como Juda 0 10-14 16-18 21-28 28-35
Pimiento (-2) a 0 10-12 16-18 22-28 28-32
las condiciones climticas que es necesario mantener
Berenjena (-2) a 0 9-10 15-18 22-26 30-32
en su interior para el correcto desarrollo de los culti-
vos. Los principales datos climticos que caracterizan Estos valores sirven como base para establecer las
el clima de una zona son los siguientes: consignas de funcionamiento de los sistemas de cli-
matizacin, adems de para calcular su potencia de
Intensidad mxima de radiacin solar
diseo a travs del balance de energa. Los valores
Temperatura y humedad exteriores de consigna de los sistemas de calefaccin suelen va-
riar en funcin del periodo del da, as como segn el
Direccin y velocidad media del viento cultivo (Tabla 2). En el diseo se deben considerar las
El principal parmetro en el balance energtico de un condiciones de funcionamiento ms restrictivas, por lo
invernadero es la temperatura exterior, que determi- que la calefaccin se disear para satisfacer las nece-
na de forma directa las necesidades de refrigeracin sidades de calor durante las noches invernales.
y calefaccin. Existen diferentes valores de tempera-
Tabla 2. Temperaturas de consigna de la calefaccin
tura exterior que se pueden utilizar en el diseo de los
utilizadas para varios cultivos. (Urban, 1997)
sistemas de climatizacin. Los principales valores de
temperatura exterior que se pueden considerar son: Especie Temperatura de calefaccin del aire

Temperatura media mensual del mes ms clido Noche Da


Tomate 17,5-20 C 18,5-20 C
Temperatura media de las mximas diarias del mes Pepino 19-21 C 21-23 C
ms clido Pimiento 18-20 C 22-23 C
Berenjena 19-21 C 21-22 C
Temperatura mxima absoluta del ao
Las necesidades energticas del invernadero depen-
Temperatura media mensual del mes ms fro den fundamentalmente del salto trmico, es decir, la
diferencia entre la temperatura interior y exterior que
Temperatura media de las mnimas mensuales
se desea mantener (Tabla 3).
Temperatura mnima absoluta del ao
Tabla 3. Potencia instalada media y necesidades de
calefaccin en funcin del gradiente trmico. (FAO, 2002)
1.2.2 Condiciones climticas favorables para los
cultivos en invernadero Salto trmico Potencia Necesidades
(Ti-Te) caldera reales
La temperatura del aire que se debe mantener dentro (Wm-2) (Wm-2)
del invernadero depende del tipo de cultivo que se de- 5 115 50
sarrolla en su interior, del nivel de confort deseado y 10 175 105
de su estado de crecimiento (Tabla 1). 15 290 121

12 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Por el contrario, los sistemas de refrigeracin se dise- Donde:
arn para poder mantener unas condiciones trmicas
Rn: Radiacin neta
adecuadas para el desarrollo de las plantas durante el
periodo diurno en la poca estival. Qcli: E
 nerga calorfica que es necesario aportar (Qcal) o
eliminar (Qref ) del invernadero
Adems de la temperatura del aire es importante man-
tener un adecuado rgimen higromtrico (Tabla 4) para Qcc: Calor perdido por conduccin-conveccin
evitar el estrs hdrico provocado cuando su valor des-
Qren: Calor sensible y latente perdido por la renovacin
ciende demasiado, o la condensacin de agua sobre el
del aire interior
cultivo o la cubierta del invernadero es excesiva.
Qevp: Calor latente consumido en la evapotranspira-
Tabla 4. Valores de humedad adecuados a cada cultivo
cin de las plantas y el suelo
hortcola en invernadero. (Tesi, 2001)
Qsue: Flujo de calor perdido por conduccin a travs
Especie Temperatura CO2 Humedad del suelo
ptima (ppm) relativa
del sustrato (%)
Figura 2. Balance energtico en un invernadero
Tomate 15-20 1000-2000 55-60
Pepino 20-21 1000-3000 70-90 Qn
Meln 20-22 60-80 Qcc
Juda 15-20 Qref
Pimiento 15-20 65-70
Qevp
Berenjena 15-20 65-70
Qren
Qcal
1.2.3 Clculo del balance energtico en un Qsue
invernadero

Los trminos que intervienen en el balance energtico


de un invernadero se indican en forma de intensidad
de energa. Segn el Primer Principio de la Termodin-
En el anexo 1 se presentan las diferentes expresiones
mica, la energa ganada por el sistema se equilibra con
matemticas que permiten evaluar la energa calorfi-
la energa perdida por el mismo. Sin embargo, cada
ca que se introduce o se pierde en un invernadero, as
autor suele considerar una serie de componentes
como los parmetros y variables que intervienen en su
del balance energtico despreciando otros. Existen
clculo.
diversos modelos simplificados del balance de ener-
ga (Walker, 1965; Walker et al., 1976; Kindelan, 1980;
Arinze et al., 1984; Boulard y Baille, 1987; Al-Jamal, 1.2.4 Casos prcticos de balance energtico
1994; Baille, 1996).
Para determinar las necesidades de climatizacin se
Una forma simplificada de la ecuacin del balance de ha aplicado el balance de energa descrito en el anexo
energa en el invernadero puede ser: 1 a dos invernaderos situados uno en el Norte de Es-
paa (Invernadero n 1), donde la principal necesidad
Rn + Qcli = Qcc + Qren + Qevp + Qsue (W) es la calefaccin y otro en el Sur (Invernadero n 2),
donde fundamentalmente es necesario refrigerar.
Energa ganada Energa perdida
por el aire del invernadero

Necesidades energticas
13
Descripcin del invernadero n 1 del agua dentro de la caldera, de forma que si se man-
tiene por encima de un valor de consigna (unos 65 C)
El invernadero en estudio se encuentra situado en el
no se utiliza la segunda llama que entra en funciona-
trmino municipal de Mendigorra (Foto 1), siendo su
miento cuando la demanda de calor hace que la tem-
situacin: Longitud: 1 49 O, Latitud: 42 37 N y Al-
peratura del agua en la caldera descienda por debajo
titud: 373 m. Es un invernadero multitnel de 64 m x
del valor prefijado.
110 m, de ocho mdulos y con una altura bajo canal
de 4 m.

Foto 1. Invernadero multitnel analizado

Foto 3. Quemador de doble llama


El actual sistema de calefaccin consta de una insta-
lacin de agua caliente, con una caldera de potencia Del mismo modo la red de distribucin de agua ca-
nominal de 1.758 kW y dos generadores de calor por liente dispone de vlvulas de tres vas, que permiten
combustin indirecta de 42,5 kW de potencia nominal mezclar el agua de retorno con el agua caliente que
(Foto 2). La instalacin de calefaccin dispone de un sale de la caldera, y de bombas de caudal regulable
quemador de doble llama (Foto 3) que permite ade- que permiten controlar el flujo de agua que se hace
cuar el consumo de combustible a la demanda de ca- circular por las tuberas de calefaccin.
lor, mejorando el rendimiento de la instalacin.

Foto 2. Generadores de calor por combustin indirecta Foto 4. Instalacin de calefaccin por agua con vlvulas de tres
vas (1) y bombas de caudal regulable (2)

El quemador permite variar la potencia generada de


Ambos dispositivos constituyen medidas de ahorro
500 a 1.780 kW segn se utilice una sola llama o las
energtico de la instalacin de calefaccin.
dos. El control se realiza en funcin de la temperatura

14 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


de nebulizacin se activa cuando la temperatura supe-
ra los 34,8 C y pulveriza agua durante al menos 2 se-
gundos a intervalos de tiempo de ms de 4 segundos.

En la mayora de situaciones climticas la utilizacin


de las mallas de sombreo (Foto 5), que pueden reducir
hasta en un 30% la energa que es necesario eliminar
del invernadero, y la evapotranspiracin del cultivo
(Foto 6), que absorbe hasta un 50% de la energa so-
lar, permiten mantener la temperatura interior en los
valores deseados. La malla de sombreo se despliega
cuando la temperatura supera los 30 C.

Foto 5. Mallas de sombreo situadas en el invernadero analizado En el caso de temperaturas exteriores extremas de
38 C la utilizacin de la nebulizacin puede mante-
Tambin es importante destacar que el empleo de ner la temperatura dentro del invernadero a 25 C.
pantallas trmicas bajo la cubierta del invernadero, y
de doble lmina en los laterales, permiten reducir las Datos climticos de la zona n 1
prdidas de calor por conveccin-conduccin y por ra- Los principales datos climticos que caracterizan la
diacin infrarroja (durante la noche). zona son los siguientes:
Estos dos elementos hacen que el calor que debe Radiacin solar global: 1.000 (Whm-2da-1) (Diciem-
aportar el sistema de calefaccin sea un 8,7% inferior bre), 6.200 (Whm-2da-1) (Julio) y 3.300 (Whm-2da-1)
al necesario en caso de no utilizarlos. (Media anual periodo 1998-2002)

Intensidad mxima de radiacin: 195 (Wm-2) (Di-


ciembre) y 870 (Wm-2) (Julio)

Horas de sol: 2.100-2.300 horas

Direccin del viento: El Cierzo, o viento del norte,


produce un efecto desecador y fro

Velocidad media del viento: 25 (km/h)

El principal parmetro en el balance energtico de un


invernadero es la temperatura exterior, que determi-
na de forma directa las necesidades de refrigeracin
y calefaccin. Existen diferentes valores de tempera-
tura exterior que se pueden utilizar en el diseo de los
Foto 6. Cultivo de Lilium dentro del invernadero n 1
sistemas de climatizacin. Los principales valores de
temperatura exterior en Pamplona son:
El sistema de nebulizacin permite mantener los valo-
res de humedad dentro del invernadero alrededor del Temperatura media mensual del mes ms clido en
valor de consigna, normalmente situado en el 60%. 2005: 20,4 (C) (Julio)
Del mismo modo, el sistema permite disminuir la tem-
Temperatura media mensual del mes ms fro en
peratura dentro del invernadero incluso por debajo de
2005: 4,8 (C) (Enero)
los valores que se alcanzan en el exterior. El sistema

Necesidades energticas
15
Temperatura media de las mximas diarias del mes De los diferentes casos estudiados el ms desfavorable
ms clido en 2005: 28,1 (C) (Julio) para la calefaccin sera el A, en el cual se considera
la temperatura media de las mnimas mensuales en la
Temperatura mxima absoluta del ao 2005: 38,0 (C)
zona de Mendigorra en el mes ms fro, de -4,9 C (Sanz
Temperatura media de las mnimas diarias del mes de Galdeano et al., 2003) y se intentara mantener den-
ms fro en 2006: 1,6 (C) (Enero) tro del invernadero una temperatura de 16 C. Para ello
sera necesario un aporte de calor de 2.017 kW.
Temperatura media de las mnimas mensuales: -4,9 C
en el mes de enero (Sanz de Galdeano et al., 2003) La actual instalacin de calefaccin de agua, con una
potencia til de 1.600 kW, junto con los dos genera-
Resultados en el invernadero n 1 dores de aire caliente, de 37 kW cada uno, proporcio-
nan una potencia til total de 1.674 kW, que permitir
Para calcular las necesidades energticas de refrigera-
mantener una temperatura interior de aproximada-
cin se toman los datos de un da de verano al medio-
mente 12 C (caso E), lo que garantizar que el cultivo
da, con mxima radiacin solar y con un cultivo recin
no sufra daos en el corto periodo en el que se produ-
transplantado que apenas produce refrigeracin por
cen temperaturas tan bajas.
evapotranspiracin.
Si se consideran otros valores de temperatura exte-
En la siguiente tabla se recogen los valores de los
rior, como la temperatura media mensual del mes
diferentes trminos de calor que entran (valores po-
ms fro (4,8 C en enero) o incluso la temperatura
sitivos) o salen (valores negativos) del invernadero.
media de las mnimas diarias del mes ms fro (1,6 C
Los datos aparecen referidos a la unidad de superfi-
en enero), la actual instalacin es capaz de mantener
cie (W/m2) para poder compararlos con los de otros
los 16 C, planteados como objetivo del estudio ener-
invernaderos.
gtico realizado.
En la ltima columna aparece la potencia que sera ne-
En cuanto a la refrigeracin, se observa que para tem-
cesario instalar en el invernadero de calefaccin (va-
peraturas moderadas (como la temperatura media
lores negativos) o de refrigeracin (valores positivos)
mensual del mes ms clido de 20,4 C) el sistema
estudiado para diferentes casos segn las temperatu-
de ventilacin natural es capaz de mantener la tem-
ras exteriores e interiores utilizadas.
peratura dentro del invernadero a una temperatura
Tabla 5. Resultados de los balances energticos para ligeramente superior (20,9 C). Para temperaturas ex-
diferentes condiciones climticas en un invernadero de teriores elevadas (temperatura mxima absoluta de
flor cortada en el norte de Espaa. (Mendigorra, Navarra) 38,0 C) es necesario poner en marcha el sistema de
nebulizacin.
Ti Te Rn Qcc Qren Qevp Qsue Qcli
(C) (C) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2)
Posibles mejoras de las instalaciones en el
A 16,0 -4,9 -1,3 -131,8 -77,4 -26,1 -50,0 -286,6 invernadero n 1
B 16,0 1,6 -1,6 -90,8 -59,6 -26,1 -50,0 -228,1
C 16,0 4,8 -1,4 -70,6 -49,9 -26,1 -50,0 -198,1 La nica deficiencia detectada durante la auditora en
E 12,0 -4,9 -3,7 -106,6 -58,9 -23,7 -50,0 -242,9 las instalaciones de control climtico es la distribucin
F 12,0 1,6 -4,3 -65,6 -41,2 -23,7 -50,0 -184,8 de las tuberas de calefaccin. La actual instalacin
G 12,0 4,8 -4,3 -45,4 -31,5 -23,7 -50,0 -154,9 consta de 6 tuberas colocadas alrededor de los sacos
H 20,9 20,4 184,8 -3,0 -22,6 -109,2 -50,0 0,0 de sustrato (Foto 7).
I 25,0 28,1 196,9 17,1 27,6 -123,5 -50,0 68,2
J 25,0 38,0 217,2 71,6 328,1 -129,6 -50,0 437,3 Esta disposicin impide la correcta distribucin de ca-
K 30,0 38,0 218,7 44,1 185,9 -146,6 -50,0 252,1 lor ya que la mitad de la superficie de las tuberas est

16 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Otra alternativa podra ser la sustitucin de dos de las
actuales tuberas de polipropileno (de 25 mm de di-
metro) por una tubera de hierro (de 51 mm), de forma
que se utilizaran 4 de plstico y 1 metlica (Fig. 3c).
En este caso se podra utilizar una temperatura del
agua de 51,3 C para suministrar la potencia mxima
de calefaccin.

Para el caso de las 4 tuberas de polipropileno se pue-


de mantener la temperatura de entrada en el inverna-
dero a 60 C (y 52,4 C a la salida) con un caudal de
agua de 50 l/s, siendo el valor mximo admisible por
la caldera de unos 75 l/s.
Foto 7. Instalacin de tuberas de calefaccin alrededor del sustra-
to en el invernadero analizado en Mendigorra
El consumo de combustible necesario para suminis-
trar la mxima potencia de la caldera es de 150 kg/h.
en contacto con el sustrato y le transmite su calor por
conduccin. El calor transmitido por conveccin al aire
Descripcin del invernadero n 2
que rodea las tuberas y por radiacin al cultivo se ve
disminuido de forma importante. De esta forma es ne- El invernadero en estudio se encuentra situado en la
cesario aumentar la temperatura de las tuberas de ca- parte norte del Campo de Prcticas de la Universidad
lefaccin a 61,1 C para poder suministrar la potencia de Almera (Foto 8), siendo su situacin: Longitud: 2
mxima de calefaccin (1.600 kW). Adems, un excesi- 17 O, Latitud: 36 51 N y Altitud: 90 m.
vo calentamiento del sustrato produce la proliferacin
de patgenos de suelo que daan el cultivo.

Figura 3. Colocacin de las tuberas de calefaccin en la


actualidad (a), propuesta de mejora con tubos de
polipropileno (b) y con tubos metlicos y de polipropileno (c)

A B C

Foto 8. Situacin del invernadero dentro del Campo de Prcticas


de la Universidad de Almera

Es un invernadero multitnel de 24 m x 45 m, de
tres mdulos y con una altura bajo canal de 4,5 m
La disposicin de las 6 tuberas de calefaccin ac- (Fig. 4).
tuales alrededor del cultivo permitira conseguir el
mismo aporte de calor con una temperatura de las Figura 4. Esquema de la estructura del invernadero

tuberas de slo 44,8 C. Si se colocan slo 4 tuberas


alrededor del cultivo (Fig. 3b) se puede mantener una
6,21 m
4,5 m

temperatura del agua de 56,3 C, valor an inferior al 8,0 m


de la instalacin actual.

Necesidades energticas
17
Datos climticos de la zona del invernadero n 2 Para la refrigeracin se considerara la posibilidad de
cultivar a lo largo de todo el ao, por lo que el diseo se
Los principales datos climticos que caracterizan la
realizara para poder mantener dentro del invernadero
zona son los siguientes:
temperaturas adecuadas al cultivo, inferiores a la tem-
Radiacin solar global (Capel, 1990): 2.320 (Whm-2 peratura exterior, siendo el valor de diseo de 450 kW,
da-1) (Diciembre) y 7.375 (Whm-2da-1) (Junio) correspondiente al caso F.

Intensidad mxima de radiacin: 455 (Wm-2) (Di-


Tabla 6. Resultados de los balances energticos para
ciembre) y 1.025 (Wm-2) (Junio) diferentes condiciones climticas en un invernadero de
tomate en la costa mediterrnea (Almera)
Horas de sol: 2.800-3.000 horas

Direccin del viento (Capel, 1990): junio SSW y di- Ti Te Rn Qcc Qren Qevp Qsue Qcli
(C) (C) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2) (W/m2)
ciembre N
A 12,0 8,2 -8,3 -33,2 -43,9 -2,2 -25,0 -112,6
El principal parmetro en el balance energtico de un B 12,0 3,8 -13,1 -71,6 -74,7 -2,2 -25,0 -186,6
invernadero es la temperatura exterior, que determi- C 18,0 8,2 -10,4 -85,6 -105,3 -2,8 -25,0 -229,0
na de forma directa las necesidades de refrigeracin D 18,0 3,8 -15,1 -124,1 -136,1 -2,8 -25,0 -302,9
y calefaccin. Existen diferentes valores de tempera- E 26,0 34,8 330,9 76,8 289,3 -76,5 -75,0 545,6
F 30,0 34,8 329,2 41,9 197,6 -78,6 -75,0 415,1
tura exterior que se pueden utilizar en el diseo de los
G 36,0 34,8 326,5 -10,5 33,9 -82,7 -75,0 192,2
sistemas de climatizacin. Los principales valores de
H 30,0 29,1 313,1 -7,9 27,9 -75,3 -75,0 182,7
temperatura exterior en Almera son (Capel, 1990): I 34,0 29,1 311,3 -42,8 -77,0 -77,9 -75,0 38,6

Temperatura mximas absolutas mensuales:


34,8 1,8 C (Julio) y 35,4 2,2 C (Ao)

Temperatura media de las mximas mensuales:


29,1 0,9 C (Agosto) y 21,7 4,7 C (Ao)

Temperatura media mensual de medias: 25,5 C


(Agosto) y 11,9 C (Enero)

Temperatura media de las mnimas mensuales:


8,2 1,3 C (Enero) y 14,5 4,8 C (Ao)

Temperatura mnima absoluta mensual: 4,7 1,3 C


(Enero) y 3,8 1,4 C (Ao)

Resultados en el invernadero n 2
Para las condiciones de Almera, en las que es necesa-
rio mantener una temperatura mnima a la que el cultivo
no sufra daos cuando las condiciones exteriores son
ms desfavorables, el valor de diseo sera de 200 kW,
correspondiente al caso B.

18 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


2 Tcnicas de Esencialmente, en el agrosistema invernadero se puede
ahorrar energa mejorando las estructuras y los sistemas

ahorro energtico de calefaccin. Las modificaciones estructurales gene-


ralmente reducen la infiltracin y mejoran el aislamiento
trmico del invernadero, de forma permanente o slo du-
rante los periodos ms fros. Las modificaciones de los
sistemas de calefaccin tratan de optimizar la recupera-
cin de energa calorfica de los quemadores y suminis-
trar el calor a las plantas de manera ms eficiente. Exis-
ten otros aspectos a considerar entre los que podemos
destacar la disminucin del porcentaje de superficies
laterales frente al total y de la pendiente de la cubierta.

2.1 Mejora del aislamiento trmico de los


invernaderos
En primer lugar se deben utilizar materiales de cubierta
trmicos, es decir, lo ms impermeable posible a las ra-
diaciones infrarrojas de onda larga. Las tcnicas de con-
servacin de energa, como construccin de invernade-
ros de doble pared inflados o uso de pantallas trmicas,
adems de disminuir las prdidas de calor y aumentar
la temperatura del invernadero producen otros cambios
en su microclima, como por ejemplo la disminucin de
la tasa de ventilacin, con efectos generalmente nega-
tivos. Por ello su instalacin debe tener en cuenta estos
inconvenientes y prever la forma de solventarlos.

2.1.1 Pantallas trmicas

Las pantallas trmicas (Foto 9) reducen significativa-


mente las prdidas de calor en los invernaderos, difi-
cultan las prdidas de calor y disminuyen el volumen
de aire a calentar, por lo que se han extendido en toda
Europa para economizar los gastos de combustible en
invernaderos con calefaccin.

La utilizacin de pantallas trmicas cerradas, sin hue-


cos entre las fibras que constituyen la malla, coloca-
das entre el cultivo y la cubierta del invernadero tam-
bin reduce la transferencia de energa por conveccin
a travs de la cubierta. Esta reduccin es mayor cuan-
to menor es la emisividad de la pantalla a la radiacin
infrarroja, como ocurre en el caso de las pantallas alu-
minizadas (Bailey, 1978).

19
Una pantalla trmica debe poseer un factor de trans-
misin lo ms pequeo y un factor de reflexin lo
ms elevado posible en el infrarrojo medio y largo
(2,5-40 m) (Tesi, 1989).

Tambin se pueden utilizar en el periodo estival como


sistema para reducir la radiacin solar incidente. Dada
su alta capacidad reflectiva pueden conseguirse re-
ducciones de hasta 7 C en la temperatura de los fru-
tos (Plaisier, 1991).
Foto 9. Invernadero con pantallas trmicas aluminizadas
Las pantallas suelen ser de polietileno o polister, con
una o dos caras aluminizadas (Tabla 7).
Los principales efectos que producen en los inverna-
deros son: Las ms eficientes son las que tienen ambas caras
aluminizadas ya que consiguen una temperatura del
Aumento de la temperatura mnima nocturna del
cultivo ms alta, siendo adems una buena alternativa
invernadero en 2-3 C, como consecuencia de la
de sombreo.
disminucin de la prdida de radiacin trmica du-
rante la noche (Baille et al., 1984; Plaisier, 1991). Si slo tiene una de ellas aluminizada, conviene que
sea la que mira hacia el exterior (Baille et al., 1985).
Aumento de 1 a 2 C de la temperatura de las plan-
tas y del suelo (Bailey, 1978; Boesman et al., 1984). Tabla 7. Propiedades de diferentes tipos de pantallas
trmicas. (Baille et al., 1985; Pirard et al., 1994)
Reduccin de las prdidas de calor por infiltracin
del aire, que se ven menos afectadas por el viento Transmisin- Transmisin-
Ahorro
(Baille et al., 1984). Reflexin Reflexin Difusin
de
Materiales de de radiacin solar
energa
Disminucin significativa de la transpiracin noc- luz solar* infrarroja
(%) (%) (%) (%)
turna del cultivo (de Graaf, 1985) y, como conse-
Polietileno de
cuencia, reduccin del calor consumido en el flujo 84-14 42-5 80 32,5
baja densidad
evaporativo (Deltour et al., 1985). Polister tejido 39-58 5-2 29 42,0
Polister
El uso de pantallas aluminizadas mviles produce un au- aluminizado 37-68 18-18 32
mento de los rendimientos que puede alcanzar el 40%. al 50%
Polister
Los mejores resultados se obtienen cuando se des- aluminizado 19-68 9-27 16
pliegan las pantallas a finales del da y se recogen por al 75%
la maana (Pirard et al., 1994). Polister
aluminizado 0-82 0-36 0 46,5
Permiten disminuir el consumo de combustible des- al 100%
tinado a calefaccin del 20 al 27%, dependiendo del * ngulo de incidencia de la luz solar de 45
tipo de pantalla utilizada.
En cuanto al sistema de confeccin de las pantallas se
Su empleo durante la noche tambin produce un al- pueden distinguir dos tipos (Valera et al., 2001):
macenamiento de energa en el suelo y el cultivo que
repercute de forma positiva durante el da (Pirard et Mallas de fibras tejidas. En este tipo de mallas las
al., 1994). propias lminas de la pantalla constituyen las fi-
bras del tejido (Fig. 5a). La densidad de la malla y

20 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


el porcentaje de sombreo obtenido depende princi- El enrollado de la malla se realiza mediante motores
palmente del tamao de los huecos. tubulares, que se desplazan sobre unos perfiles de
aluminio mediante unas guas de unin. Los motores
Mallas laminares o de cintas. Estn constituidas por
son solidarios a unos tubos ranurados en los que se
una red tejida de polister de gran resistencia sobre
inserta el extremo de la malla de forma que la fuerza
la que se sujetan las lminas o cintas que constitu-
proporcionada por el giro del motor consigue enrollar
yen la pantalla mediante hilos monofilamentados
la pantalla que se traslada en sentido ascendente. Al
de polietileno de alta densidad. La densidad de la
girar en el sentido inverso es el propio peso del motor
malla depende de la separacin entre las lminas
y la barra de mando el que consigue el desplazamien-
insertadas. Las lminas pueden insertarse planas
to descendente de la malla.
(Fig. 5c y 5d) o en espiral (Fig. 5b).

Figura 5. Diferentes tipos de pantallas trmicas: malla 2.1.2 Invernaderos con paredes dobles
de fibras tejidas (a), mallas laminares con las cintas en
espiral (b) e insertadas planas (c-d). Los invernaderos con dobles paredes (Foto 10) son un
mtodo eficaz contra las bajas temperaturas inver-
nales y puede considerarse como una alternativa de
los sistemas de calefaccin en la costa mediterrnea
(Gonzlez y Martnez, 1981). En ellos se obtienen me-
a b c d jores resultados que en invernaderos de pared simple
Segn la forma en que se colocan las pantallas en rela- (Papadopoulos y Hao, 1997).
cin a la estructura del invernadero se pueden distin-
guir varios tipos:

Pantallas suspendidas horizontalmente. La malla


se extiende hasta quedar completamente plana y
paralela al suelo. La altura a la que se coloca la pan-
talla ha de ser la mxima posible para dejar el mayor
volumen posible entre el cultivo y la malla permi-
tiendo una correcta circulacin del aire. El cierre de
la pantalla se realiza plegando la malla (Foto 10).

P
 antallas enrollables exteriores. Las pantallas se
colocan enrolladas sobre la cubierta del invernadero Foto 10. Instalacin de un doble techo en un semillero comercial
a ambos lados de la cumbrera de forma que el cierre
se realiza sobre la parte ms alta del invernadero. Este tipo de invernaderos se construyen incorporando
P
 antallas enrollables interiores. La malla se colo- una segunda lmina de polietileno de 50 100 m de
ca enrollada alrededor de una barra de mando que espesor (125 250 galgas). Este mtodo puede redu-
gira accionada por un motor, lo que permite recoger cir las prdidas de calor en un 40-50% (Bianchi, 1989;
o desplegar la malla de forma automatizada. Pre- Gutirrez Montes et al., 1992) y de hasta un 57% en el
senta la ventaja de permitir su colocacin inclinada consumo de calefaccin (Bauerle y Short, 1977). Como
siguiendo la pendiente de la cubierta o incluso ver- consecuencia se consiguen aumentos de la tempera-
ticalmente para su colocacin en los laterales y fron- tura del invernadero de hasta 8 C (Rosocha, 1993), as
tales con el objeto del cierre total del invernadero. como la de las plantas (Amsen, 1981).

Tcnicas de ahorro energtico


21
Este sistema de control climtico est an poco exten- Permiten aumentar la temperatura en el aire que ro-
dido en los invernaderos espaoles y su utilizacin se dea las plntulas, al disminuir las perdidas energ-
limita a algunos semilleros donde es muy importante ticas por radiacin infrarroja durante la noche. Ubi-
el control climtico para un correcto desarrollo de las cndolos por encima de las tuberas de calefaccin
plntulas, ms sensibles a las variaciones de tempera- permiten grandes ahorros de energa al limitar enor-
tura que las plantas ya desarrolladas. memente las prdidas de calor por conveccin hacia
el resto del invernadero.
La utilizacin de una doble pared en los invernaderos
no slo modifica su temperatura, sino la humedad,
la luz y el CO2 disponible en su interior. Al reducir la 2.1.4 Aumento de la hermeticidad del invernadero
infiltracin de aire se reducen las prdidas de calor,
Los mayores ahorros de energa estn relacionados
principalmente durante la noche, as como la entrada
principalmente con la disminucin de la tasa de infiltra-
de CO2, por lo que puede llegar a ser necesario el enri-
cin de aire en los invernaderos. As, en un invernade-
quecimiento carbnico (Bauerle y Short, 1981).
ro viejo que no est correctamente cerrado, se podran
Sin embargo, el principal inconveniente es que al ser conseguir ahorros de hasta un 40% en combustible
fijas producen una importante prdida de luz durante slo sellando todas las grietas por las que se producen
el da (Ferare y Goldsberry, 1984), que puede llegar a las fugas de calor. Si el invernadero es relativamente
ser de un 10-15% (Plaisier, 1991). Esto puede provocar nuevo y con un cerramiento adecuado, una mayor her-
ahilamiento en cultivos con altas necesidades de luz, meticidad slo podra producir un ahorro del 5% anual.
como el meln (Snchez-Montero et al., 1989). Cada vez es ms importante la hermeticidad de los in-
vernaderos, debido al ahorro energtico y fundamen-
talmente a que supone una barrera fsica al paso de
2.1.3 Microtneles
insectos vectores de virus (Valera et al., 2006).
Los microtneles (Foto 11) son estructuras de pequeo
Una ventana parcialmente abierta puede permitir va-
porte, cubiertas por una lmina de polietileno de 50 m
rias renovaciones de aire por hora, siendo necesario
de espesor y entre 0,5 y 1 m de anchura. Se usan slo
un aporte adicional de combustible para calentar este
para las primeras etapas de crecimiento, puesto que
aire. Durante el invierno se pueden cerrar algunas de
despus las hojas tocan el plstico y es necesario qui-
las ventanas del invernadero y cubrirlas con plstico
tarlo para que las plantas sigan creciendo.
para reducir la infiltracin de aire. Tambin deben uti-
lizarse materiales aislantes donde existan fisuras en la
estructura, alrededor de las puertas y las aberturas y
donde se une el material de cubierta a los soportes de
la estructura. Igualmente es necesario tapar y sellar
cualquier otro tipo de hendiduras para asegurar que
el invernadero queda perfectamente aislado (tapar los
orificios por los cuales pueda escaparse el aire). Lo-
grar un ptimo aislamiento trmico permite proteger
mejor el cultivo del fro en el periodo invernal. Si el ma-
terial de cubierta est fisurado (polietileno rasgado,
paneles de vidrio fracturados o placas de policarbona-
to rotas) hay que reemplazarlo inmediatamente para
Foto 11. Invernadero con microtneles y pantalla trmica reducir las prdidas de calor.

22 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


La utilizacin de materiales aislantes (como placas derablemente las necesidades de calefaccin y refri-
de policarbonato) en la pared norte (en el hemisferio geracin. Para ello se disponen verticalmente lminas
norte) y del resto de las paredes hasta la altura de las de polietileno (Foto 13). Esta tcnica tambin se puede
plantas, puede reducir las prdidas de calor por con- utilizar en invernaderos de gran longitud situados so-
duccin en los invernaderos de cubierta plstica. bre parcelas con fuertes desniveles para evitar que el
aire caliente se desplace hacia la parte ms elevada del
Del mismo modo conviene que las instalaciones de
invernadero (por efecto de su menor densidad).
pantallas trmicas y las dobles cubiertas plsticas
sean lo ms hermticas posible, para evitar el movi-
miento del aire a travs de ellas. As, en el caso de las
pantallas trmicas se pueden utilizar pequeas lmi-
nas del mismo material (Foto 12) para sellar la unin
entre los paos consecutivos o en su unin con las
mallas colocadas verticalmente en los laterales.

Foto 13. Particiones interiores con lminas de polietileno dentro


de un invernadero

2.1.6 Cortavientos

El viento exterior es un aspecto fundamental en las


prdidas de energa del invernadero. Se debe mini-
mizar su efecto mediante cortavientos y eligiendo co-
rrectamente la orientacin de los invernaderos. Vien-
Foto 12. Lminas de sellado de las pantallas trmicas en su unin
con los laterales del invernadero
tos de tan slo 25 km/h pueden duplicar la prdida de
calor de un invernadero. Para evitar que los cortavien-
En zonas muy fras se pueden aislar los cimientos co- tos acten como barreras al proceso de ventilacin en
locando juntas de poliuretano o poliestireno de unos los periodos clidos, la medida ms aconsejable es la
5 cm de espesor a unos 30-40 cm bajo tierra. Esto pue- instalacin de cortavientos mviles; cuando esto no
de incrementar la temperatura del suelo al lado de los es posible se hace necesario mantener una distancia
laterales en ms de 5 C durante el invierno. Otra me- adecuada entre el cortavientos y la estructura del in-
dida que puede contribuir a ahorrar energa es el ais- vernadero.
lamiento de las paredes laterales mediante juntas de
proteccin de goma-espuma de 2 a 5 cm de espesor. 2.2 Mejora de la eficiencia energtica en
la generacin de calor
2.1.5 Compartimentacin del invernadero Con unas reservas de energa y recursos limitados, el
La creacin de diferentes compartimentos dentro de los mundo est presenciando un constante aumento de
invernaderos de cultivos ornamentales o en los semille- la demanda de energa (EIA, 1999). La calefaccin de
ros, en los que es bastante habitual tener cultivos con los invernaderos conlleva una proporcin cada vez ms
diferentes necesidades trmicas, puede reducir consi- grande del consumo de energa en el sector agrcola.

Tcnicas de ahorro energtico


23
Un estudio realizado en los aos ochenta indic que invernaderos es fundamental un control peridico de
ms del 60% del ahorro de energa alcanzable en los la combustin, para detectar posibles defectos de fun-
edificios se realizara en la calefaccin (Herring et al., cionamiento en la caldera.
1988). Desde la crisis energtica de los 70 se han reali-
La evaluacin del funcionamiento de un generador se
zado enormes esfuerzos para promocionar la eficiencia
puede realizar a partir del anlisis de la combustin
energtica de los sistemas de calefaccin en edificios
que permite conocer parmetros como la temperatura
(Jonathan y Jiang, 1994; EIA, 1999). Sin embargo, la efi-
de humos, los porcentajes de oxgeno, de CO2, de in-
ciencia energtica todava est por debajo de las ex-
quemados gaseosos y slidos, el tiro en la chimenea,
pectativas, ya que inicialmente se pronostic un poten-
etc. Otros datos que permiten realizar un diagnstico
cial de ahorro en calefaccin de hasta un 70% (Herring
del funcionamiento son las presiones de trabajo, de
et al., 1988). De acuerdo con la comisin de la energa
alimentacin y de retorno del combustible, y las carac-
de los EE.UU., antes del ao 2010 y en las condiciones
tersticas de la llama.
actuales se puede conseguir un potencial de ahorro
del consumo energtico para calefaccin de edificios A partir del estudio de la combustin se puede de-
prximo al 22% (Warren, 2002). terminar si es necesario realizar medidas correctoras
para mejorar el aprovechamiento del sistema de cale-
El esfuerzo realizado para mejorar la eficiencia energ-
faccin, como el ajuste de los quemadores o la limpie-
tica de los sistemas de calefaccin se ha concentrado
za de las superficies de transferencia de calor en los
bsicamente en tres aspectos:
generadores.
Mejorar la eficiencia de la generacin de calor.
Los combustibles lquidos requieren una pulverizacin
Mejorar el control de la emisin del calor y de los muy fina y una gasificacin para obtener una perfecta
sistemas de distribucin. mezcla con el oxgeno que permita el inicio de la com-
bustin mediante el aporte de calor. Esta tarea la rea-
Utilizar la energa solar y otras energas renovables.
liza el quemador, por lo que es necesario realizar revi-
La fase de generacin es posiblemente la ms im- siones peridicas de mantenimiento que aseguren un
portante de todo el proceso de utilizacin de energa y funcionamiento correcto y una combustin adecuada.
engloba, por una parte, la transformacin de la energa
Existen diversos parmetros que influyen en el proceso
contenida en el combustible en energa trmica, y por
de combustin, como la presin de alimentacin, que
otra, la transferencia al agua que sirve de transporte
debe ajustarse al tipo de combustible utilizado para ob-
hasta el interior del invernadero. Adems, en este pro-
tener una correcta pulverizacin. As, se puede impedir
ceso existe una energa residual en los gases expulsa-
la aparicin de humo y holln que disminuyen el rendi-
dos a la atmsfera que habr que controlar y tratar de
miento de la combustin y la transferencia de calor.
recuperar en lo posible. A continuacin se indican una
serie de medidas de ahorro en la generacin de ener- Otro de los parmetros que influyen en la combustin
ga trmica para la obtencin de agua caliente para es la viscosidad del combustible, que se debe ajustar
calefaccin de invernaderos. al sistema de pulverizacin empleado, para lo que es
necesario mantener en perfecto estado las resistencias
de caldeo encargadas de fluidificar el combustible.
2.2.1 Aumento del rendimiento de la combustin
El parmetro ms importante en la combustin es la
La primera mejora que se puede realizar en los ge-
relacin de mezcla de aire y combustible, que debe ser
neradores es la optimizacin del rendimiento de la
la adecuada para el tipo de combustible utilizado. Es
combustin para que se desarrolle en concordancia al
fundamental mantener el mnimo exceso de aire po-
combustible, tipo de generador y rgimen de trabajo.
sible, sin que se generen inquemados, puesto que el
En los sistemas de calefaccin por agua caliente para
24 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos
aire que no se utiliza en la combustin arrastra a la at- Los quemadores de menos de 2.000 kW pueden ser de
msfera parte del calor generado, lo que supone una funcionamiento escalonado con dos posiciones de fun-
disminucin de la eficiencia energtica del generador. cionamiento y con regulacin automtica del caudal de
aire comburente. Cuando las necesidades de calefac-
Los ahorros energticos que se obtienen analizando la
cin no son muy elevadas el quemador genera una sola
combustin suelen estar comprendidos entre el 5 y el
llama, mientras que cuando el calor generado por sta
10% del consumo de combustible. El periodo de recu-
es insuficiente para mantener la temperatura del agua
peracin de las inversiones en este tipo de controles
de abastecimiento se utiliza una segunda llama que
oscila entre 4 y 8 meses en sistemas de calefaccin
permite alcanzar la potencia mxima de la caldera.
con un funcionamiento continuo.

2.2.3 Recuperacin de calor en los humos de


2.2.2 Quemadores de funcionamiento fraccionado
escape
En los generadores con potencia superior a 2.000 kW es
El calor transferido a la atmsfera por los gases de
conveniente instalar quemadores modulantes (Foto 14)
combustin constituye la principal prdida energtica
que permiten adaptar el consumo de energa a las ne-
en los generadores de calor en los invernaderos con
cesidades de la instalacin. Estos quemadores ofrecen
combustin indirecta. Por ello es importante disminuir
la posibilidad de regular la cantidad de combustible y
la temperatura de salida de los humos de las calderas
la potencia trmica en una proporcin de 1 a 3, mien-
para mejorar su rendimiento y eficiencia energtica.
tras que el aire para la combustin se regula automti-
Una disminucin de 25 C en la temperatura de los hu-
camente en funcin de la cantidad de combustible.
mos puede mejorar en un 1-2% el rendimiento de la
caldera. La energa calorfica de los gases de escape
se puede aprovechar, tanto para calentar el agua a la
entrada en la caldera, como para el aire que se utiliza
en la combustin.

Los economizadores son elementos que permiten re-


cuperar calor sensible de los gases de salida de una
caldera para aumentar la temperatura del fluido de ali-
mentacin de la misma. Estos son intercambiadores
de calor entre los humos que salen de la caldera y el
agua de alimentacin que permiten aproximar su tem-
peratura a la del agua de salida. Producen un impor-
tante ahorro de combustible al reducir las prdidas de
Foto 14. Quemador modulante en una caldera para calefaccin de calor en los gases de combustin, as como una dismi-
invernaderos
nucin del choque trmico en el interior de la caldera.

La modulacin se realiza por medio de una vlvula re- Los precalentadores son intercambiadores de calor
guladora de presin colocada en la tubera de retorno, entre gases que se colocan en el conducto de salida de
que permite un encendido silencioso, sin explosiones, la caldera de los humos y despus del economizador
con una potencia en el arranque de hasta el 35% de para precalentar el aire de combustin. La instalacin
la nominal. El rodete del ventilador, con una presin de precalentadores de aire tambin permite optimizar
esttica elevada, hace que el funcionamiento del que- la temperatura de salida de los gases de la caldera, re-
mador sea insensible a oscilaciones en la sobrepre- duciendo el consumo de combustible hasta en un 10%.
sin de gases de la caldera. Permiten aumentar la temperatura de llama, pudiendo

Tcnicas de ahorro energtico


25
disminuir as parcialmente el exceso de aire utilizado.
Los recuperadores de baja temperatura que se suelen
utilizar para el precalentamiento del aire comburente
funcionan con temperaturas de los gases de escape
de 500 a 1.000 C. En ellos la transferencia de calor
se produce por conveccin por lo que es importante
controlar la velocidad de expulsin de los humos de
la caldera, la velocidad de entrada del aire y la tempe-
ratura de las paredes para evitar la condensacin de
cido sulfrico corrosivo.

2.2.4 Instalacin de turbuladores

Se utilizan para disminuir la temperatura de salida de


los gases en calderas pirotubulares. Consiste en la in-
Foto 15. Aislamiento de la caldera y de las tuberas de calefaccin
troduccin de lminas de acero enrolladas helicoidal- mediante coquillas
mente en los tubos de humos, con el fin de aumentar
la turbulencia y con ello la transferencia de calor. Per- Para el aislamiento trmico de tuberas con dime-
miten recuperar una gran cantidad de energa, propor- tros nominales de hasta 15 cm, es aconsejable el em-
cionando un incremento uniforme en la eficiencia de la pleo de coquillas (Foto 15). Sobre el material aislante
radiacin a lo largo de toda la caldera. Su precio suele (lana de vidrio o de roca) normalmente se aplica una
oscilar entre 10 y 25 por metro lineal instalado. primera lmina de cartn asfltico o una pintura im-
permeabilizante, que actan como barrera de vapor; y
Sin embargo, la instalacin de turbuladores puede
posteriormente un recubrimiento con chapa de alumi-
producir una importante prdida de carga en los gases
nio o de acero inoxidable.
de combustin, lo que origina la formacin de depsi-
tos de hollines en las superficies de transferencia de El aislamiento del cuerpo de las calderas se efecta
calor por la disminucin del tiro en el hogar. Por ello, normalmente mediante mantas de lana mineral de alta
su empleo se recomienda slo en las calderas en las densidad (fibra de vidrio o lana de roca) con soporte
que se tuvo en cuenta su posible instalacin a la hora de tela metlica protegidas por lminas de acero inoxi-
de disear el sistema de salida de los humos. dable, con espesores de 10 a 15 cm.

2.2.5 Aislamiento del sistema de calefaccin 2.2.6 Mantenimiento de los sistemas de


Las prdidas de calor en la red de distribucin de agua calefaccin
caliente suponen un incremento en el consumo del Los sistemas de calefaccin pueden calentar el inver-
combustible que se precisa para atender una determi- nadero eficazmente, pero disminuye su eficiencia si no
nada demanda, por lo que el aislamiento trmico se se realiza su mantenimiento con regularidad. Con el
traduce en una economa de combustible. Adems la tiempo, los tubos sufren acumulaciones de depsitos
presencia de superficies calientes es una causa poten- dentro de la caldera, el holln tambin se acumula en
cial de accidentes, por lo que debe controlarse la tem- los tubos de humo en los que se produce el intercam-
peratura superficial de las tuberas de distribucin del bio de calor, y los quemadores se desajustan. Para evi-
agua caliente y de la caldera. tar todo esto es necesario limpiar la caldera para retirar

26 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


los posibles depsitos, as como los tubos de humo en las horas iniciales del da cuando la temperatura
con un cepillo de cadena. Una capa de holln de 3 mm del aire exterior es ms baja y el sol no ha empezado
puede incrementar el uso de combustible en un 10%. a influir en las necesidades de calefaccin. Mantener
un invernadero un grado ms caliente de lo necesario
incrementa el coste de energa en un 10-15%.
2.3 Mejora del control de la emisin del
calor y de los sistemas de distribucin Las diferencias entre la temperatura media del aire y la
temperatura del punto de referencia de la calefaccin
Otra forma de mejorar la eficiencia energtica en los
suelen estar causadas por errores en la calibracin del
sistemas de calefaccin es distribuyendo adecuada-
termostato o las sondas de temperatura o por su co-
mente la cantidad de calor necesaria para un correcto
locacin en una posicin relativamente fra dentro del
desarrollo del cultivo. Para ello hay que evitar calentar
invernadero. Las cajas de proteccin con aspiracin
excesivamente ciertas zonas del invernadero que no
(Foto 16) permiten que los termostatos midan la tem-
redundan en una mejora de las condiciones de creci-
peratura del aire con exactitud y reduzcan el error cau-
miento del cultivo.
sado por su ubicacin. La instalacin de las tuberas
de calefaccin en el suelo o bajo las mesas de cultivo
2.3.1 Control de la temperatura de calefaccin puede permitir que la temperatura de las tuberas sea
unos 2-3 C ms baja, con el consiguiente ahorro de
Una adecuada gestin de los equipos de calefaccin
energa (Foto 17).
existentes en un invernadero es la forma ms rpida y
ms barata de reducir su consumo energtico.

Foto 17. Tuberas de calefaccin instaladas bajos las mesas de cul-


Foto 16. Caja de proteccin de las sondas de temperatura, con as- tivo
piracin de aire
2.3.2 Ventiladores desestratificadores
Para ello es fundamental identificar los potenciales pro-
blemas controlando la temperatura del aire a la altura La temperatura del aire tambin debe ser uniforme
de las plantas. Si la calefaccin funciona correctamen- desde el cultivo a la cubierta del invernadero. Una
te, la temperatura del aire debe ser uniforme y coincidir temperatura ms elevada en la proximidad del techo
con los valores de consigna. Si la temperatura media indica un movimiento inadecuado del aire en el inver-
es ms alta que la necesaria se puede reducir bajan- nadero. Una mala circulacin del aire puede producir
do la consigna del sistema de calefaccin. La variacin una concentracin del aire fro en la zona del cultivo y
de temperatura se puede detectar con mayor facilidad de aire caliente bajo la cubierta.

Tcnicas de ahorro energtico


27
Foto 18. Ventilador para movimiento horizontal del aire dentro de
un invernadero

Reducir la temperatura del aire junto al techo en un


Foto 19. Bombas de impulsin de caudal variable para la distribu-
grado, mediante una mejora de la circulacin del aire,
cin del agua de calefaccin en invernaderos
puede bajar el consumo de combustible en un 10%.
El aire se puede mezclar mediante ventiladores deses-
tratificadores (Foto 18) colocados dentro del inverna- 2.4 Optimizacin del funcionamiento de
dero. Estos sistemas se utilizan tambin en invernade- las calderas
ros calefactados para evitar bolsas de aire caliente en
la zona ms alta de la explotacin. Mientras ya se ha realizado un enorme esfuerzo por
mejorar la eficiencia energtica en la generacin y dis-
tribucin de calor, an no se ha profundizado lo su-
2.3.3 Bombas de impulsin de caudal variable ficiente en la mejora del control de las calderas. Por
Los sistemas de calefaccin de caudal variable equipa- consiguiente, la eficacia energtica global se puede
dos con bombas con variador de frecuencia maximizan comprometer debido al funcionamiento inadecuado
el ahorro de energa y optimizan el funcionamiento de de las calderas.
la instalacin. Mediante las bombas de caudal variable
(Foto 19) se consigue impulsar el agua caliente por la 2.4.1 Instalacin de dos calderas
red de tuberas encargadas de distribuir el calor den-
tro del invernadero, mantenindola a presin constan- A menudo, las calderas de muchos sistemas de cale-
te aun cuando vara la demanda de calefaccin. faccin son excesivamente grandes para proveer un
determinado margen de capacidad (Gardner, 1984).
El variador de frecuencia se encarga de ir regulando Por consiguiente, en general las calderas pueden su-
el caudal del circuito secundario, siguiendo las varia- ministrar adecuadamente el agua caliente necesaria,
ciones en la presin de la red que vaya produciendo la pero en la mayora de los casos lo hacen con un bajo
demanda de calor en cada momento. Comparado con rendimiendo (Liao y Dexter, 2004).
un sistema de distribucin a caudal constante, el cau-
dal variable presenta las ventajas de poder conseguir En el caso de los invernaderos las instalaciones de ca-
una temperatura constante de impulsin del agua y lefaccin deben funcionar bajo condiciones climticas
un ahorro de energa de bombeo frente al de caudal muy cambiantes. Esto supone que la demanda de calor
constante, al bombear solamente el caudal de agua es muy variable a lo largo de la campaa productiva.
necesario en la instalacin en cada momento. A finales del otoo, cuando empiezan a utilizarse, y
al principio de la primavera, cuando suele terminar el

28 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


periodo de calefaccin, las necesidades trmicas estn
muy por debajo de la potencia mxima de calefaccin.
Esto hace que las calderas tengan que funcionar muy
por debajo de su capacidad mxima, lo que conlleva un
descenso importante de su rendimiento.

Foto 21. Depsito calorifugado para el almacenamiento de agua


caliente para calefaccin de invernaderos

que libera una importante cantidad de calor. La elimina-


Foto 20. Instalacin de calefaccin en un invernadero con dos cal- cin de este calor residual produce un derroche energ-
deras para generacin de agua caliente
tico de difcil justificacin en las actuales circunstancias
econmicas y medioambientales. Una forma efectiva
Una forma de poder trabajar a lo largo de toda la cam-
para evitar estas prdidas de calor es utilizar tanques
paa aprovechado al mximo el rendimiento es la
para almacenar el agua caliente (Foto 21) conectados al
instalacin de dos calderas iguales con la mitad de la
sistema de calefaccin. Durante el da, cuando los que-
potencia necesaria en el invernadero (Foto 20). As, en
madores estn funcionando para la produccin de CO2,
los periodos en los que no es necesario un gran aporte
el agua caliente generada en la caldera se enva hacia el
de calor (primavera y otoo) se puede hacer funcionar
tanque de almacenamiento. Durante la noche, el calor
una sola caldera a mxima potencia, permaneciendo
residual se utiliza para calentar el invernadero.
apagada la otra. Cuando, con la llegada del periodo
invernal, las necesidades de calefaccin aumentan, se
pondra en marcha la segunda caldera para disponer 2.5 Mejora de la eficiencia de los
de todo el potencial de la instalacin. generadores de aire caliente de
combustin indirecta
2.4.2 Depsitos de agua para almacenamiento Para evitar los problemas que puede suponer liberar
trmico gases txicos en los generadores de aire caliente, tanto
para las personas como para las plantas dentro del inver-
El almacenamiento de calor (agua caliente) se puede
nadero, se utilizan intercambiadores de calor que permi-
utilizar cuando se produce CO2 mediante combustin
ten introducir en el invernadero aire caliente y expulsar
para enriquecimiento carbnico en momentos en los
los gases que resultan de la combustin fuera de l.
que las necesidades de calefaccin son bajas (durante
las horas centrales del da); y en los invernaderos en
los que existen instalaciones de cogeneracin de ener- 2.5.1 Intercambiadores de calor
ga elctrica y no se necesita aportar calor.
Los generadores estn constituidos por un quemador
Un incremento en la concentracin de anhdrido car- y un sistema de intercambio de calor mediante tubos
bnico en el invernadero durante el da tiene un efecto de acero inoxidable (Foto 22), por donde se hace cir-
positivo en el crecimiento de muchos cultivos. El CO2 cular el aire caliente antes de ser expulsado, y varios
necesario se puede producir mediante quemadores, lo ventiladores de impulsin.

Tcnicas de ahorro energtico


29
de polietileno, del flujo de aire en las tuberas y de la
pendiente del terreno en la direccin de medida.

2.6 Aumento de la superficie til del


invernadero mediante la instalacin de
bancos mviles
La instalacin de bancos mviles en los invernaderos
de plantas ornamentales o semilleros reduce los cos-
tes de energa por planta producida al incrementar el
nmero de stas que pueden ser cultivadas por unidad
de superficie. El espacio ocupado por el cultivo suele
ser aproximadamente un 65% de la superficie total del
invernadero, mientras que el resto de la superficie se
dedica a pasillos. Los bancos mviles permiten el ac-
Foto 22. Intercambiadores de calor en un generador de aire calien- ceso a todas las plantas, incrementando as el espacio
te de combustin indirecta en un invernadero de suelo til aproximadamente al 85% de la superficie
del invernadero, reduciendo el uso de energa en un
El ventilador principal suministra aire al quemador e
30% por planta vendida.
impulsa el aire resultante de la combustin fuera del
invernadero, hacindolo pasar a travs de un tubo
metlico de 0,5-0,6 m de dimetro con una longitud 2.7 Iluminacin
de unos 5-10 m. Adems, se coloca un segundo tubo
La luz es la fuente de energa utilizada por las plantas
de 1 m de dimetro rodeando el primero, por donde
para poder crecer y desarrollarse, de ah la primordial
circulan los gases de escape. En uno de sus extremos
importancia que tiene esta variable climtica para
se sita un segundo ventilador de menor caudal, de
conseguir un buen rendimiento de los cultivos en in-
forma que al aumentar la conveccin en la superficie
vernaderos. En su proceso evolutivo las plantas se han
del tubo por donde circula el aire caliente se consigue
adaptado a la radiacin solar que reciben, de forma
un importante ahorro energtico.
que su respuesta a la luz depende de su disponibili-
dad en su hbitat natural (Tabla 8).
2.5.2 Mangas de polietileno
De todo el espectro electromagntico, la mayor parte
La distribucin del aire caliente se puede mejorar en de la energa radiante proveniente del sol que alcanza
el caso de generadores de aire mediante mangas de la superficie terrestre se encuentra comprendida en
polietileno con orificios de unos 200-250 mm de di- el rango de longitudes de onda 300<l<2.500 nm. La
metro. Con esas mangas el alcance del chorro de aire mayor parte de esta radiacin solar incidente calienta
caliente puede llegar a ser de 50 m, mientras que sin el invernadero, el cultivo y las plantas durante el da.
mangas el alcance suele ser de 20 m (Montero y An-
Del amplio espectro de la radiacin solar, la energa
tn, 1994). Con ellas se puede llegar a observar un gra-
luminosa que es utilizada por las plantas para el pro-
diente de temperaturas de 1,5 C a una altura de 1,5 m
ceso fotosinttico se limita nicamente a una fraccin
del suelo (Meneses y Monteiro, 1990). El gradiente de
de la radiacin solar interceptada. Esta porcin del
temperatura que se desarrolla a lo largo del inverna-
espectro se conoce como radiacin fotosintticamen-
dero depende de varios parmetros. Por ejemplo, de
te activa (PAR) y se encuentra dentro de la radiacin
la posicin y tamao de los agujeros de las mangas
visible, entre 400 y 700 nm.

30 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Tabla 8. Efectos fisiolgicos sobre las plantas de las El conocimiento de la construccin, eficiencia y carac-
diferentes longitudes de onda de radiacin (Tesi, 1989) tersticas elctricas de las fuentes de luz es til para
realizar la mejor eleccin para una determinada tarea.
Color Longitud Efecto sobre
Cada vez existen ms tipos de lmparas, algunas de
de onda (nm) las plantas
las cuales han conseguido un elevado nivel de eficien-
Efecto letal para los
Ultravioleta cia (valorada como la relacin entre la intensidad pro-
<280 vegetales y accin
medio y corto
germicida porcionada y la potencia elctrica consumida).
Daos y posiblemente
efectos formativos no
Lmparas de incandescencia
Ultravioleta largo 280-380 deseables (plantas ms
pequeas y hojas muy En este tipo de lmparas la luz se obtiene mediante
estrechas)
el calentamiento de un filamento, normalmente de
Efectos fotosinttico
Violeta-azul 380-490 tungsteno, colocado en el interior de una ampolla de
y fotoperidico
Efecto fotosinttico cristal que contiene un gas inerte a baja presin. Estas
Verde-amarillo 490-595
limitado lmparas tienen un precio de instalacin moderado y
Mximo efecto
un alto coste de funcionamiento, no siendo apropia-
Rojo-naranja 595-760 fotosinttico
y fotoperidico das para iluminaciones de elevada intensidad.
Alargamiento excesivo
Infrarrojo El espectro de emisin de las lmparas de incandes-
760-2.500 del tallo. Calentamiento
medio y corto
del ambiente cencia est comprendido entre 400 y 4.500 nm, emi-
Efecto trmico sobre tiendo una gran cantidad de radiacin infrarroja que
el ambiente (radiacin provoca un excesivo calentamiento del ambiente y el
Infrarrojo lejano >2.500 absorbida por las
plantas y convertida ahilado de los tallos de las plantas.
en calor)

2.7.1 Tipo de iluminacin

El tipo de lmparas que se deben instalar en un inver-


nadero depender sobre todo del tipo de iluminacin
para el que van a ser utilizadas. Las principales carac-
tersticas tcnicas que se deben considerar para el
empleo de un tipo u otro son (Alpi y Tognoni, 1991):

La distribucin espectral de la luz emitida.

El coste de instalacin y su consumo de energa


Foto 23. Instalacin de focos para realizar iluminacin artificial en
elctrica.
un invernadero destinado a plantas ornamentales

La potencia de radiacin necesaria.


Principalmente son utilizadas para iluminacin foto-
El rendimiento de la lmpara, que indica el tanto peridica de baja intensidad (15-25 W/m2) para iniciar
por ciento de la potencia que se transforma en luz. o para interrumpir el ciclo inductivo.
Con la iluminacin artificial ser conveniente disponer de
una luz con composicin espectral similar a la del sol. Las
Lmparas fluorescentes
lmparas ms apropiadas son las que tienen una rela- Los denominados comnmente tubos fluorescentes
cin entre las radiaciones rojo-anaranjado y azul-violeta, emiten una luz de espectro variable segn el tipo,
no demasiado diferentes de las del espectro solar, 1,25. con un menor porcentaje de radiacin infrarroja que

Tcnicas de ahorro energtico


31
permite suministrar una elevada intensidad luminosa mente proporcionan resultados que compiten con los
sin recalentar excesivamente el ambiente. de las lmparas de mercurio fluorescentes. Se pueden
combinar diferentes tipos de lmparas de halogenuros
El consumo es menor que en el caso de la incandes-
con el fin de obtener espectros compuestos ms equi-
cencia, aunque su instalacin es ms costosa. Se pue-
librados que los proporcionados de forma individual.
den utilizar en la fase vegetativa para obtener un creci-
miento regular bajo condiciones controladas. Tabla 10. Coeficientes de eficacia de algunos tipos de
lmparas utilizadas en la iluminacin artificial (Urban, 1997)
Tabla 9. Caractersticas de algunos tipos de lmparas
utilizadas en la iluminacin artificial (Tesi, 1989)
Tipos de Coeficiente de Utilizacin
lmparas eficacia (%) principal
Tipos de Siglas Eficiencia Horas Control de la floracin
lmparas Radiante probables Incandescencia 4,8-6,9 en especies sensibles
(lm/W) de duracin al fotoperiodo
Incandescencia Halogenuros
GLS 14-16 1.000 Iluminacin
(150 W) metlicos de 20,0-22,0
Tubos suplementaria
alta presin
fluorescentes TLD33 70-75 7.500 Sodio de Iluminacin
(58 W) 22,2-28,6
baja presin suplementaria
Mercurio de alta Sodio de Iluminacin
HPL-N 50-55 12.000 22,2-25,0
presin (400W) alta presin suplementaria
Mercurio
fluorescente
MBFR/U 50-55 7.500 Lmparas de sodio
con reflector
interior (400 W)
Las lmparas de vapor de sodio presentan su mxima
Halogenuros
metlicos de alta HPI-T 75-80 8.000 emisin en torno a los 586 nm, en el lmite de la luz
presin (400 W) amarillo-naranja, presentando una gran eficacia foto-
Sodio de alta sinttica, por lo que habitualmente son utilizadas en
SON/T 100-125 12.000
presin (400 W)
instalaciones de iluminacin suplementaria, pese a
que su espectro de emisin es poco equilibrado. Son
Se dispone de potencias variables entre 40 y 125 W. preferibles las lmparas de sodio de alta presin por
Son poco utilizadas en invernaderos porque el porta- tener un espectro de emisin ms amplio que las de
lmparas y el reflector provocan un excesivo sombrea- baja presin. Se suelen utilizar lmparas tubulares de
miento durante la iluminacin natural. unos 400 W.

Lmparas mercuro-fluorescentes y de
halogenuros metlicos 2.7.2 Gestin de la iluminacin
Las lmparas mercuro-fluorescentes suministran un Actualmente existe una amplia gama de sistemas de
espectro equilibrado, con una relacin entre radia- iluminacin disponible en el mercado con prestacio-
ciones rojo-anaranjada y azul-violeta (alrededor de 2) nes similares pero con costes de adquisicin y funcio-
que se aproxima a la de la luz solar (1,25). namiento diferentes.

Son apropiadas para iluminacin suplementaria de El correcto diseo de los sistemas de iluminacin permi-
elevada intensidad, as como para iluminacin susti- tir reducir su consumo elctrico manteniendo un ade-
tutoria porque no calientan demasiado el ambiente. cuado nivel de iluminacin. Para mejorar la eficiencia
energtica de las instalaciones de iluminacin para in-
Las lmparas de halogenuros metlicos de alta pre-
vernaderos son recomendables las siguientes medidas:
sin presentan una mayor eficiencia radiante y actual-

32 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Evaluar el sistema de iluminacin existente en la Esta ventilacin puede realizarse naturalmente me-
actualidad en el invernadero. diante aberturas, o ventilacin pasiva, y artificial-
mente utilizando ventilacin forzada con la ayuda de
Redisear la instalacin de iluminacin y sus varia-
extractores elctricos. En determinadas situaciones
bles de control, en caso necesario.
climticas resulta insuficiente la mejora de la ventila-
Instalar sistemas de control de la iluminacin que cin para disminuir la temperatura, y se hace necesa-
garanticen su uso adecuado y solamente durante el rio algn sistema de refrigeracin basado en la evapo-
tiempo necesario. racin de agua.

Instalar detectores de movimiento para iluminar


accesos a los invernaderos y lugares que no requie- 2.8.1 Sistemas de ventilacin natural
ran una iluminacin permanente.
La ventilacin es un proceso que influye de forma de-
cisiva en el microclima creado dentro de los invernade-
2.7.3 Recomendaciones para mejorar la ros y, por lo tanto, en el control climtico destinado a
eficiencia en la iluminacin mejorar las condiciones de crecimiento y desarrollo de
las plantas cultivadas dentro de ellos.
La eficiencia energtica de los sistemas de ilumina-
cin artificial en invernaderos se puede mejorar hasta
un 10% adoptando una serie de medidas ms o menos
sencillas:

Reemplazar las lmparas incandescentes por otros


tipos ms eficientes (Tabla 10).

En los invernaderos que requieren elevados niveles


de iluminacin y largos periodos con la luz encen-
dida, es aconsejable instalar lmparas de haloge-
nuros metlicos de alta presin al presentar una
buena eficiencia radiante.

Limpiar frecuentemente las superficies de los re-


flectores para aumentar el rendimiento de los sis-
temas de iluminacin. Foto 24. Aberturas cenitales de ventilacin en un invernadero de
tipo Almera cubiertas por malla anti-insectos
Revisar peridicamente la instalacin.
La ventilacin natural es el principal mtodo de control
climtico en los invernaderos del rea mediterrnea.
2.8 Refrigeracin
La ventilacin natural es un sistema ampliamente uti-
En la zona mediterrnea y en la estacin clida, la lizado para controlar el clima del invernadero, ya que
temperatura interior diurna de un invernadero es muy requiere menos energa, menos equipos y manteni-
elevada, llegando a superar los 37 C. En esta regin miento y es mucho ms barato que otros sistemas de
la ventilacin es uno de los medios potenciales para climatizacin. Una ventilacin eficaz del invernadero
controlar las altas temperaturas que, desde el mes de es crucial tanto para las regiones del norte, con climas
abril, pueden sobrepasar el umbral de tolerancia de de inviernos hmedos, como para las condiciones me-
las plantas (Feuilloley et al., 1990). diterrneas de veranos calurosos.

Tcnicas de ahorro energtico


33
A continuacin se indican una serie de recomendacio- Es aconsejable un control automatizado de las ven-
nes para optimizar la ventilacin natural: tanas en funcin de las condiciones ambientales
dentro del invernadero. Adems el sistema debe
Los invernaderos equipados con ventanas cenitales
permitir un cierre automtico de las ventanas ante
(Kittas et al., 1996) o ventanas cenitales y laterales
la posibilidad de lluvia o fuertes vientos.
son ms eficaces desde el punto de vista de la ven-
tilacin natural que los invernaderos con ventanas
laterales nicamente (Papadakis et al., 1996). 2.8.2 Sistemas de ventilacin forzada

Disponer como mnimo de una superficie de ventila- El uso de ventiladores puede permitir un control ms
cin del 20 al 30% de la superficie de suelo cubierta preciso de la temperatura del invernadero que el que
por el invernadero. Adems, es conveniente que la puede lograrse con la ventilacin pasiva. Para ello se
superficie de las aberturas cenitales suponga al me- recomienda que la tasa de ventilacin sea como mnimo
nos 1/3 de la superficie total de ventilacin, de forma de 45 a 60 renovaciones de aire por hora (ASAE, 1981).
que se facilite la ventilacin por efecto chimenea
Sin embargo, en climas mediterrneos no es frecuente
cuando la velocidad del viento es pequea.
encontrar equipos de este tipo por el precio de la ins-
Es conveniente orientar el invernadero de forma talacin y por el consumo de energa elctrica.
que las ventanas se siten perpendicularmente a
La ASAE (1981) establece una serie de normas para el
los vientos dominantes en el periodo estival en el
diseo y control de los sistemas de ventilacin forzada:
que las necesidades de refrigeracin son mayores.
Los ventiladores deben hacer circular el caudal de
Evitar la presencia de edificios o rboles que obs-
aire previamente calculado a la presin esttica de
taculicen el flujo natural de aire por las ventanas.
0,03 kPa.
L as ventanas laterales de barlovento no deben tener
La distancia entre dos ventiladores contiguos no
bordes afilados que puedan deflectar excesivamen-
debe ser superior a 7,5 m para asegurar la unifor-
te el flujo de aire sobre la estructura del invernadero.
midad en el flujo del aire.
Las ventanas laterales de barlovento producen una
Siempre que sea posible se deben situar los ex-
mejor ventilacin cuando se sitan cerca del suelo
tractores a sotavento de los vientos dominantes en
y tienen mayor tamao que las ventanas cenitales.
verano. Si necesariamente es preciso instalarlos a
Es importante disponer de ventanas cenitales que barlovento, se debe aumentar el volumen a ventilar
abran tanto a barlovento como a sotavento para por cada extractor en un 10%.
asegurar una mxima ventilacin en diferentes con-
diciones climticas.

Las ventanas deben cerrar hermticamente para


asegurar que no se produce infiltracin de aire en
los periodos fros.

No utilizar sistemas de ventilacin forzada cuando


sea posible una circulacin natural del aire exterior.

Aunque es imprescindible la utilizacin de mallas


anti-insecto desde el punto de vista fitosanitario,
deben tener una porosidad superior al 40% para no
Foto 25. Grupo de extractores instalados en un invernadero de tipo
disminuir en exceso la ventilacin natural. Almera

34 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Debe haber una distancia mnima sin obstculos a en climas hmedos, debido a las grandes variaciones
la salida del aire de 1,5 veces el dimetro del venti- del rgimen higromtrico dentro del invernadero en un
lador. Los ventiladores se pueden situar en el techo mismo da. El sistema de refrigeracin es necesario en
si hay interferencias en los laterales. las horas centrales del da, justo cuando la humedad
relativa es menor.
Para evitar entradas de aire indeseadas cuando los
ventiladores no estn en funcionamiento, las aper-
turas de entrada deben tener rejillas motorizadas
que abran hacia fuera y slo se abrirn cuando los
ventiladores entren en funcionamiento. Las rejillas
de salida tambin abrirn hacia fuera movidas por
la presin de los ventiladores.

La superficie de las ventanas de entrada ser al me-


nos 1,25 veces el rea de los ventiladores.

Las aspas deben estar protegidas con tela metlica


de alambre de 1,5 mm de grosor mnimo y abertu-
ras de 13 mm. Esta especie de pantalla debe estar
al menos a 1 m de distancia de cualquier parte m-
vil para prevenir accidentes.

Es preferible controlar el volumen de aire reno-


vado en varias fases. Para ello se pueden utilizar
motores de frecuencia variable que permitan re-
gular la velocidad de los ventiladores o conectar
distinto nmero en funcin de la temperatura del
invernadero.

Foto 26. Compresor de aire y bomba de impulsin del agua en una


2.8.3 Sistemas de refrigeracin por evaporacin instalacin de nebulizacin

de agua
Durante el tiempo de uso de los evaporadores el in-
En zonas ridas con altas temperaturas y baja hume- vernadero debe estar ventilado. Es un error cerrar las
dad relativa es recomendable el uso de sistemas de re- ventanas cuando los nebulizadores u otros equipos
frigeracin de agua que permiten de forma simultnea similares estn en funcionamiento, ya que la ventila-
una disminucin de la temperatura y un aumento de la cin aumenta la eficacia de los equipos evaporadores
humedad del aire, lo que favorece el desarrollo de los (Lansberg et al., 1979).
cultivos. La refrigeracin por evaporacin es mucho
Por otra parte, si la ventilacin es alta, el equipo de
ms efectiva en climas secos.
humectacin debe tener capacidad suficiente para
En clima hmedo el invernadero debe tener tasas de aadir el vapor de agua que se escapa por las venta-
ventilacin elevadas para que su temperatura est por nas. La cifra de 20 a 30 renovaciones horarias parece
debajo de la exterior. En clima seco la combinacin de un buen trmino medio, y es una tasa de ventilacin
la evaporacin y la ventilacin puede reducir la tem- que puede alcanzarse en la mayora de invernaderos
peratura hasta cerca de 10 C por debajo de la exte- con ventanas cenitales incluso en das de poco viento
rior (Montero et al., 1990). Pero tambin es efectiva (Montero et al., 1994).

Tcnicas de ahorro energtico


35
Los equipos de refrigeracin por evaporacin son ex- nadamente tambin es de los ms contaminantes. El
traordinariamente eficaces en invernaderos con culti- gas natural es ms ecolgico que el gasleo, pero es
vos en las primeras fases de desarrollo, logrando des- ms costoso. De acuerdo con los clculos realizados
censos trmicos de 8-12 C (Lansdberg et al., 1979). por el Centro de Economa Agrcola (Van Lierde y De
Cock, 1999) solamente el 15% del consumo de energa
El principal consumo energtico que suponen los sis-
total viene del gas natural. Una de las posibilidades
temas de nebulizacin lo constituyen los compresores
para reducir las emisiones de gases en la horticultura
de aire (Foto 26).
intensiva es el apoyo al uso del gas natural. Si todas
las explotaciones cambiaran a gas natural la emisin
2.9 Factores que influyen en las de gas SO2 desaparecera totalmente y la emisin de
inversiones en tecnologas de ahorro CO2 disminuira un 30% (Carels y Van Lierde, 2000;
energtico Van Lierde et al., 2002).

La energa es un factor de produccin muy importante Por ltimo, destacar el papel fundamental que debe
en la horticultura de invernadero, fundamentalmente tener el uso de energas renovables en los inverna-
en climas fros. En los ltimos aos los agricultores se deros. Para ello debemos conseguir que estn a un
ven enfrentados a unos precios de la energa en au- precio competitivo para los agricultores; los cuales
mento y a variaciones climatolgicas cada vez ms estn padeciendo en las ltimas campaas cadas en
acusadas (nieve en los invernaderos de la costa de los precios de venta de sus productos y un incremento
Almera en 2005), lo que fomenta la inversin en equi- generalizado de los costes de produccin.
pos de ahorro energtico.

Las inversiones ms importantes que suelen realizan


los agricultores son el cambio de gasleo a gas natu-
ral e inversiones en pantallas trmicas. Un obstculo
importante para el cambio a gas natural es la falta de
gaseoductos en las proximidades de los invernaderos.
Las explotaciones que ya estn usando gas natural
son grandes empresas con importantes consumos
energticos y con gerentes jvenes (Taragola et al.,
2002). Las inversiones en pantallas trmicas son las
ms importantes para los productores de plantas or-
namentales y los semilleros, en los que se realiza un
uso intensivo de energa. En la mayora de los casos
estas inversiones consisten en la sustitucin de las
pantallas trmicas existentes por otras ms eficientes.

Los gastos de energa en los invernaderos de pases


centroeuropeos y del norte de Espaa tienen un papel
importante en la competencia con los situados ms al
sur. Por consiguiente, tanto por razones ambientales
como econmicas los agricultores se ven en la nece-
sidad de realizar un uso ms eficiente de la energa.

En la horticultura en invernadero el gasleo pesado


es uno de los combustibles ms usados y desafortu-

36 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


3 Aplicacin 3.1 Energa solar
Una forma de mejorar la eficiencia energtica en el in-
de energas vernadero es la sustitucin de fuentes de energa no

renovables en los renovables por energas renovables. La energa solar


es una energa limpia y no contaminante, teniendo un
invernaderos efecto muy positivo ante el medioambiente, ya que per-
mite sustituir el uso de otras fuentes de energa conta-
minantes.

Teniendo en cuenta las necesidades energticas del


invernadero se pueden plantear dos posibilidades de
introduccin de la energa solar:

Instalacin solar trmica como apoyo a la calefaccin.

I nstalacin solar fotovoltaica para producir elec-


tricidad.

3.1.1 Energa solar para el precalentamiento del


agua de calefaccin

Las temperaturas nocturnas en el interior de los inver-


naderos en ciertas regiones son demasiados bajas,
por lo que en muchos semilleros es necesario contar
con algn sistema de calefaccin para evitar daos
irreversibles en las plntulas. Elbatawi et al., (2000)
hicieron una comparativa en dos semilleros de pimien-
to en Ohio, uno de los invernaderos no tena ningn
sistema de calefaccin, y el segundo dispona de un
sistema de calefaccin por agua calentada durante el
da con un captador solar con una superficie de cap-
tacin solar de 6 m2. El agua era almacenada en un
depsito adecuadamente aislado con una capacidad
de 3 m3. A corto plazo, la eficacia del colector solar
alcanz ms del 80%, pero a largo plazo el promedio
era casi del 50%. El porcentaje de germinacin en el
invernadero con calefaccin fue del 100%, mientras
que slo se alcanz una germinacin del 80% en el in-
vernadero sin calefaccin y un 60% al aire libre.

Ichsani y Wulandari (2002) estudiaron la posibilidad


de incorporar un sistema mixto que combinaba la com-
bustin de queroseno con un captador solar. En das
soleados no era necesario complementar el sistema
solar con queroseno, el calor aportado era suficiente

37
para mantener una temperatura adecuada del agua; Figura 7. Sistema de calefaccin solar asistido
pero en das lluviosos el aporte de energa solar era geotrmicamente (Adaptado de Ozgener y Hepbasli, 2005)

insuficiente y era necesario complementarlo con algn


Compresor
tipo de combustible.

Estos sistemas de calefaccin mixtos por suelo radian-


te aprovechan el calor del sol en poca estival con un Invernadero
Colector
campo de captacin pequeo que acumula la energa solar
Evaporador Condensador
a travs de un fluido en grandes tanques en superfi- Vlvula
Bomba
cie o enterrados bajo el suelo del invernadero. De esta Suelo

forma, durante la poca de mayor demanda calorfica,


permiten tener un reservorio de energa en perfectas Cambiador
de calor

50 m
condiciones para circularlo por el suelo radiante del
invernadero produciendo un gran ahorro en el com-
bustible fsil.

Figura 6: Sistema solar trmico Lazaar et al., (2004) estudiaron un sistema de calefac-
A consumo/ cin que aprovecha la energa solar mediante una red
sistema auxiliar
Radiacin de tuberas instaladas en el interior del invernadero y
solar
un depsito bajo tierra. Durante el da las tuberas cap-
tan el calor del aire del invernadero y el agua caliente
se almacena en el depsito subterrneo, devolviendo
al invernadero durante la noche esa energa almace-
Sistema de nada. Este sistema permita alcanzar temperaturas
captacin
Intercambiador
nocturnas de 12 C en invierno en Tnez, a la vez que
Sistema de
acumulacin disminuir las temperaturas diurnas en pocas clidas.

Cuando el sistema solar no sea capaz de proporcio- En Marruecos, Bargach et al., (2004) estudiaron el
nar la energa necesaria para mantener la temperatura comportamiento de un sistema de calefaccin median-
ptima del invernadero entrar en funcionamiento el te colectores solares en un invernadero de polietileno
sistema convencional; de esta forma tenemos garanti- y otro sistema de calefaccin por absorcin (Fig. 8) uti-
zado el suministro y el ahorro energtico con la diver- lizando como fluido el azul de metileno y usando como
sificacin a travs de la energa solar trmica. colector polietileno alveolar transparente en el interior
del invernadero.
La inversin con estas configuraciones es ms alta
en el sistema de acumulacin que en el sistema de Figura 8. Sistemas de calefaccin mediante colectores
captacin, sistema que adems por ser relativamente solares (a) y un sistema de absorcin (b) (Adaptado de
Bargach et al., 2004)
pequeo no tiene porque sombrear en ninguna poca
del ao la superficie del invernadero. a b
Agua fra

En esta misma lnea Ozgener y Hepbasli (2005) estudia- Invernadero


Colectores
solares

ron las caractersticas de funcionamiento de un sistema


de calefaccin mediante colectores solares asistido geo-
trmicamente (Fig. 7). El agua caliente de los colectores Colectores
solares
Agua
Agua
caliente
fra
solares se haca pasar bajo tierra para que la prdida de Agua
caliente

temperatura fuese menor hasta el momento de su uso.

38 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


El sistema ms eficiente result ser el primero, aunque Tabla 11. Dimensiones de una instalacin solar fotovoltaica
el segundo presentaba la ventaja de disminuir la tem-
peratura interior del invernadero en das calurosos. Todo el ao Verano
Consumo N Capacidad N Capacidad
Otra de las aplicaciones de la energa solar trmica es (kWh) paneles batera HSP paneles batera HSP
el calentamiento de la disolucin nutritiva en cultivos (100 W) (Ah) (100 W) (Ah)
sin suelo, mejorando la absorcin de iones. De esta 0,10 1 55 1,99 1 (25 W) 55 4,66
manera se puede incrementar la precocidad y calidad 0,25 2 137 1,99 1 (60 W) 137 4,66
0,50 4 274 1,99 2 274 4,66
de las cosechas, y simultneamente, reducir los lixi-
1,00 7 548 1,99 3 548 4,66
viados con el consiguiente impacto medioambiental
2,50 18 1,371 1,99 8 1,371 4,66
positivo (Valera et al., 2004, Valera, 2006).
5,00 37 2,741 1,99 16 2,741 4,66
7,50 55 4,112 1,99 24 4,112 4,66
10,00 74 5,482 1,99 32 5,482 4,66
3.1.2 Energa solar fotovoltaica para invernaderos
HSP (Hora solar pico): indica el promedio de la insolacin diaria
La energa solar fotovoltaica se puede utilizar para para el mes ms desfavorable
abastecer elementos aislados de bajo consumo:
Para un invernadero de 1 ha, la instalacin necesaria
Bombas (pozos, elevacin de agua, abastecimiento para uso en verano vendra definida por el consumo
desde balsas) de los siguientes elementos:
Sistema de control climtico del invernadero (aut-
Tabla 12. Instalacin de energa solar necesaria para un
mata u ordenador)
invernadero(*)
Motorreductores
Potencia N Capacidad
Consumo
En zonas con un elevado nmero de horas de sol al da Componentes total Paneles batera
(kWh)
(kW) (100 W) (Ah)
puede resultar econmico abastecer de energa solar
ciertos sistemas en los invernaderos (accionamiento 20 motores
8 8 25 4.386
(0,4 kW)
de ventanas, ordenadores...). Ventilacin
5 ventiladores
1,25 3,75 12 2.056
(0,25 kW)
Para introducir la energa solar fotovoltaica en los inver-
Control 1 PC 0,07 1,68 5 521
naderos es recomendable comenzar por pequeas ins- TOTAL 13,43 42 6.963
talaciones que permitan abastecer elementos de bajo
(*) Datos de consumo orientativos
consumo y que requieran un uso continuo, como el
sistema de control de la climatizacin y la fertirrigacin.
3.2 Uso de calderas de biomasa en
invernaderos
3.1.3 Ejemplo de instalacin de energa solar
fotovoltaica para generacin de energa elctrica La biomasa se puede utilizar en mltiples aplicaciones
de generacin de calor, incluidos por supuesto los in-
en el invernadero n 1
vernaderos. Las limitaciones tcnicas son menores y
A continuacin se muestran unas cifras orientativas so- la mayor parte de las veces salvables, por lo que en la
bre las dimensiones de una instalacin solar fotovoltai- mayor parte de los casos la viabilidad de la aplicacin
ca segn las necesidades de consumo para la provincia de biomasa viene determinada por los parmetros que
de Navarra. Dicha instalacin estara formada por pane- determinan los costes de cada caso. Los sistemas de
les fotovoltaicos de 100 W principalmente, bateras de calefaccin con biomasa tienen en muchos casos con-
tensin nominal de 24 V y una profundidad de descarga siderables ventajas econmicas y son, generalmente,
de 0,8 que proporcionen una autonoma de 5 das. fciles de realizar.

Aplicacin de energas renovables en los invernaderos 39


Los factores clave que determinan la viabilidad econ- El precio de los biocombustibles ser cada vez ms
mica son dos: competitivo con respecto a los combustibles fsiles
segn se incremente el precio del petrleo, puesto
Nmero de horas de demanda de calor anuales.
que aquellos no son tan sensibles al mismo como los
Tamao de la caldera necesaria. combustible convencionales utilizados para los siste-
mas de calefaccin.
El primero de ellos depende fundamentalmente de la
climatologa, es decir, de la localizacin del inverna- Los biocombustibles ms utilizados para el uso de
dero, y del tipo de cultivo. El segundo factor depende biomasa con aplicaciones para calefaccin son los
fundamentalmente de la superficie de cultivo y de la pellets, las astillas de madera y los residuos agroin-
climatologa. dustriales como los orujillos, las pepitas de uva o las
cscaras de almendra.

3.2.1 Biomasas comercializadas como combustible No todas las biomasas son combustibles iguales y las
calderas estn diseadas para un combustible con
En el mercado existen diferentes tipos de biomasas
unas especificaciones determinadas. Normalmente
que se comercializan como combustible (Fig. 9). El
las calderas de pequea potencia admiten un com-
precio de los combustibles de biomasa que se comer-
bustible estandarizado segn una norma, como por
cializan es muy inferior al de los combustibles fsiles.
ejemplo los pellets o astillas secas (<30%) y cribadas
Al tratarse en muchos casos de residuos de industrias
con una granulometra adecuada. Por otro lado, las
agrcolas puede haber variaciones importantes por re-
calderas de gran potencia se disean a medida de un
giones y de un ao a otro en funcin de las cantidades
combustible determinado y admiten una variacin li-
generadas y de la demanda existente. Existen diferen-
mitada en las caractersticas de ste.
cias significativas de unos combustibles de biomasa
a otros en funcin de las calidades (densidad, poder En cualquier caso, para el adecuado funcionamiento
calorfico, humedad y contenido en cenizas). del sistema de calefaccin con biomasa es esencial
que la calidad del combustible se corresponda con los
Figura 9. Ejemplos de combustibles comercializados requerimientos de la caldera.
para aplicaciones de generacin de calor: a) orujo de
uva seco, b) hueso de aceituna, c) cscara de almendra, Los parmetros ms importantes en el combustible
d) astillas de madera, e) pellet de madera y f ) orujillo de
son los siguientes:
aceituna (CGC Biomasa)
Granulometra

Densidad

Poder calorfico
a b c Humedad

Contenido en cenizas

Contenido en cloro

d e f Temperatura fusin cenizas

40 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Tabla 13. Ejemplos de caractersticas de algunas En los casos en que la disponibilidad de espacio para
biomasas
el almacenamiento es pequea dos aspectos crticos
son la densidad y el poder calorfico del combustible.
Precio
Tipo de aproximado En este ltimo caso, los combustibles ms adecuados
Humedad Cenizas PCI Densidad
biomasa (mayo 2006) son los pellets de madera y el hueso de aceituna que
(%) (%) (Kcal/kg) (Kg/m3) (/MWh) tiene mayor PCI y densidad.
Pellets de
<12 <1 >4.000 ~700 ~25-34
madera Para calderas compactas de pequeo tamao (<~100
Hueso de kW) el contenido en humedad debe ser inferior al 30%
12-23 <1 > 3.800 ~680 ~23
aceituna
y el contenido en cenizas inferior al 1,5%. Calderas de
Cscara de
~9-15 ~1-3 >3.700 ~400 ~13 mayor tamao (~100-600 kW) admiten mayores conte-
almendra
Orujo de ~275- nidos en humedad y cenizas, as como granulometras
<12 <4 >3.800 ~11
uva seco 300 ms gruesas o densidades ms bajas. En este caso se
Astillas de ~1.600- pueden utilizar otros combustibles de menor precio.
20-55 ~1-2 ~250 ~9-13
madera 3.300
Aunque la disponibilidad de biomasa es abundante,
Los pellets son un biocombustible estandarizado, ci- todava el nmero de suministradores es limitado.
lndrico, hecho por la compresin de virutas y astillas Nuevas empresas estn entrando en el mercado y el
molturadas y secas, y en muchos casos procedentes nmero aumenta rpidamente. La aparicin de los
de residuos de madera limpios, de serreras o de pellets, con alta densidad energtica que permite
otras industrias de la madera. El poder calorfico in- transportarlos grandes distancias, ha mejorado consi-
ferior de los pellets es aproximadamente 4,7 kWh/kg derablemente la situacin; adems, el nmero de los
(4.000 kcal/kg). productores de pellets est creciendo rpidamente.
Dos kilogramos de pellets equivalen aproximadamen- En cualquier caso, antes del establecimiento de un sis-
te a un litro de gasleo. Los pellets tienen una densi- tema de calefaccin con biomasa debe asegurarse el
dad energtica mayor y necesitan menos volumen de suministro a largo plazo de los biocombustibles, con
almacenamiento que el resto de los biocombustibles una calidad acorde con los requisitos de la caldera y a
pero, no obstante, su precio es ms alto. un precio estable. Este es el primer paso que debe dar
Las astillas de madera son trozos pequeos de lon- el usuario de biomasa.
gitudes entre 5 y 50 milmetros en la direccin de la Algunos distribuidores suministran slo grandes
fibra. Tienen un precio ms competitivo pero requie- cantidades (un camin) lo cual no es adecuado para
ren un volumen de almacenamiento mayor. Un m3 de pequeas calderas (< ~100 kW). Los pellets se sumi-
pellets tiene cuatro veces la energa del contenido de nistran a granel o tambin al por menor en sacos de
un m3 de astillas secas. La calidad de las astillas de 15-50 kg por lo que son el combustible ms adecua-
madera depende de la materia prima y de la tecnolo- do para pequeos consumidores.
ga de produccin. Las calderas de pequeo tamao
(<~100 kW) preparadas para el uso de astillas requie-
ren un combustible de alta calidad (<30% de hume- 3.2.2 Calderas de biomasa para calefaccin
dad; 3-16 mm) lo que no siempre se cumple en el caso
En el plazo de los ltimos 20 aos, las calderas de bio-
de las astillas en el mercado.
masa han experimentado un avance considerable, las
Otros recursos son los residuos agrcolas y agroa- emisiones han cado en dos rdenes de magnitud y los
limentarios que estn ampliamente extendidos en rendimientos han alcanzado el mismo nivel que las cal-
nuestro pas como el hueso de aceituna, cscara de deras de gasleo o de gas. Este progreso ha incluido
almendra, orujo de uva, etc. la fiabilidad de operacin de una caldera automtica.

41
Aplicacin de energas renovables en los invernaderos
seleccin cuidadosa de una caldera de alta calidad es
esencial para realizar con xito un proyecto.

Un sistema de calefaccin con biomasa necesita algo


ms de espacio para la caldera, espacio para el silo de
combustible y el acceso para el suministro del mismo.

El nmero de suministradores de calderas de biomasa


no es muy grande pero nuevas empresas estn entran-
do en el mercado y el nmero aumenta rpidamente.
El coste de inversin de la instalacin de biomasa (cal-
dera y elementos auxiliares necesarios como silo, ali-
mentacin de biomasa, etc.) es bastante mayor que
Foto 27. Caldera de pellets (cortesa de Soliclima) las instalaciones con calderas de gasleo (hasta 4-10
veces para calderas de biomasa de alta calidad). El va-
Los sistemas modernos de calefaccin con biomasa lor final en cada caso depende de muchos factores:
trabajan del mismo modo que los sistemas de cale-
faccin convencionales con gasleo o gas. El estado Caractersticas combustible
actual de desarrollo tecnolgico de estas calderas per- Rendimiento
mite que la limpieza de las superficies de intercambio
y la extraccin de cenizas sean automticas. Silo almacenamiento

Limpieza automtica

Extraccin de cenizas

Lmites de emisiones

Tipo de aplicacin

Obra civil necesaria

Los valores tpicos se muestran en la siguiente figura:

Figura 10. Coste de inversin de una instalacin de


biomasa en funcin de la potencia instalada. [IDAE, LSOLE,
ERATIC, CENER (Proyecto BIOSOUTH), Novaenerga, Termosun.
HCIngeniera]. Datos 2007

300.000

250.000

200.000
Inversin ()

150.000
Foto 28. Caldera de parrilla mvil (Novaenerga)
100.000

Estos sistemas de calefaccin arrancan automtica- 50.000

mente y modulan la potencia segn la demanda. Sin 0


embargo, hay que destacar la existencia de una am- 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1.000

plia gama de calidades disponibles en el mercado. La Potencia caldera (kW)

42 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Rentabilidad de la inversin L os pellets son normalmente competitivos con el ga-
sleo para potencias de calderas mayores de ~100 kW.
La inversin inicial en calderas de biomasa es mayor que
con los combustibles fsiles pero, sin embargo, el coste L as astillas son normalmente competitivas con el ga-
de combustible es claramente menor. Por lo tanto, cuan- sleo para potencias de calderas mayores de ~50 kW.
to mayor sea el ahorro anual en combustible respecto a
la inversin inicial antes se amortizar la instalacin y Pasos a seguir para realizar un proyecto
menor ser el coste del calor generado. Esto depende
Dimensionado de la caldera y clculo del consumo anual:
fundamentalmente de los siguientes factores:
En primer lugar es necesario conocer la demanda
Horas anuales de funcionamiento a plena carga: ra-
trmica anual y la demanda puntual mxima para di-
tio entre el consumo anual de combustible (expre-
mensionar adecuadamente el sistema de calefaccin.
sado en kWh) y la potencia de la caldera (en kW).
Suministro de biomasa:
Potencia de la caldera.
Debe asegurarse el suministro a largo plazo de los
Diferencial de coste entre el combustible fsil y la
biocombustibles, con una calidad acorde con los
biomasa utilizada.
requisitos de la caldera y a un precio estable, antes
Es necesario analizar cada instalacin en concreto y en del establecimiento de un sistema de calefaccin
el momento que se vaya a realizar el proyecto, puesto con biomasa. El combustible y la forma de suminis-
que los precios de los combustibles fsiles varan en tro determinan el diseo del sistema de calefaccin
cortos periodos de tiempo y tienen una tendencia cre- (silo, caldera, etc.).
ciente. A modo de ejemplo se puede indicar que:
Estudio de viabilidad:
Para una caldera de 200 kW:
Se debe contactar con suministradores de calderas
El uso de pellets, con precios medios en torno a los para solicitar un presupuesto de la instalacin. La
30 /MWh, puede resultar competitivo con el ga- informacin necesaria es la siguiente:
sleo, y con respecto al gas natural depender de
La demanda energtica: mxima puntual y
la tarifa aplicada a la instalacin.
total anual.
Las astillas pueden ser ms baratas, aunque todo
El combustible: caractersticas (PCI, hume-
depende del recorrido que tengan que realizar
dad, cenizas, granulometra, densidad y
desde el monte hasta la caldera. Podramos esta-
temperatura de fusin de cenizas).
blecer precios medios razonables de ~12 /MWh,
pero requieren calderas que admitan un combus- Almacenamiento de biomasa necesario (en
tible de peor calidad y en el caso de calderas pe- funcin del suministro de biomasa).
queas deben estar suficientemente secas (<30%)
Modo de suministro y descarga de la biomasa.
y tener la granulometra adecuada. Al ser ms ba-
ratas, el diferencial de coste con el combustible Espacio disponible para el cuarto de calde-
fsil es mayor, por lo que la viabilidad podra ser ras y el silo de combustible, en el edificio o
interesante. fuera de l.

Como ya se ha indicado, otro de los factores que van a Lmites de emisiones de acuerdo con la nor-
determinar la viabilidad es el tamao de la instalacin. mativa local.
Por ejemplo, para 1.500 h de demanda anual:

43
Aplicacin de energas renovables en los invernaderos
Las demandas mnimas de informacin que deben Clculo de la demanda trmica
cubrir las respuestas presentadas son: Se ha realizado una simulacin del comportamiento
Caractersticas tcnicas de la caldera y auxi- energtico del invernadero para estimar la demanda
liares. anual y la demanda punta en un ao tipo. Teniendo
en cuenta la ampliacin prevista del invernadero (su-
Especificaciones lmites del combustible. perficie total 8.800 m2; 20 tneles) los resultados se
Borrador de los esquemas del proyecto. muestran en la Figura 11.

Precio y condiciones de pago. El consumo trmico anual (correspondiente al rea en


rojo en la figura siguiente) es de 1.240.000 kWh y el
Alcance de suministro y exclusiones.
consumo punta mximo 920 kW.
Referencias de clientes con instalaciones si- Para la configuracin actual (16 tneles; de 7.200 m2)
milares. el consumo calculado es de 1.090.000 kWh equivalen-
Con esta informacin y el precio del combustible se tes a 108.000 l de gasleo (91% eficiencia).
deber estudiar la viabilidad del proyecto. Figura 11. Consumo horario del sistema de calefaccin del
invernadero

1.000
3.2.3 Caso prctico
Demanda trmica puntual (kW) 900
Para este ejemplo se ha analizado el invernadero n 1 800
700
presentado anteriormente en el balance de energa.
600
500
El estudio de esta instalacin se ha realizado bajo la
400
financiacin de un proyecto Altener Best Result. 300
200
Descripcin de la instalacin actual 100
0
El aporte trmico necesario se realiza actualmente utilizan- 1 731 1.461 2.191 2.921 3.651 4.381 5.111 5.841 6.571 7.301 8.031 8.761

do gasleo como combustible en dos pequeos calentado- Horas de funcionamiento

res de aire (2x42,5 kW) y una gran caldera de agua caliente


El consumo de gasleo en 2005 fue de 103.000 l. La di-
(1.758 kW). La antigedad de la caldera es de 5 aos.
ferencia es inferior al 5%, por lo tanto se verifica que la
La temperatura en el interior del invernadero se regula simulacin parece reflejar adecuadamente la deman-
entre 15 y 18 C. Para calentar el invernadero se utiliza da del invernadero.
agua caliente a 45 C. La temperatura del agua se regu-
Figura 12. Variacin de la demanda punta en funcin de la
la mezclando el agua caliente generada en la caldera
temperatura exterior
(70 C) con agua de retorno del invernadero (40-45 C).
1.400

Tabla 14. Datos tcnicos de la caldera instalada en el 1.200


invernadero
Demanda puntual (kW)

1.000
Modelo caldera YGNIS EMR-1600 800
(Pmax = 4 bar; Tmax = 110 C)
600
Potencia 1.758 kW
Eficiencia caldera 91% 400

Combustible Gasleo 200


Quemador ELCO KLOCNER (42-150 kg/h)
0
Fluido calefactor Agua caliente (70 C) -15 -10 -5 0 5 10 15 20 25 30 35 40
Temperatura exterior ()
44 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos
Solucin propuesta Figura 13. Demanda anual cubierta por la caldera de biomasa

Se propone la instalacin de una caldera de biomasa 100

Aporte energtico anual en biomasa


en serie con la caldera existente de gasleo, con el
80

(% de la demanda anual)
fin de realizar la menor inversin posible y obtener
la mejor rentabilidad energtica. El procedimiento 60
de operacin ser aquel que permita a la caldera de
40
biomasa suministrar el consumo base, consiguiendo
as un menor gasto anual en combustible fsil, y las 20
demandas punta sern cubiertas por la caldera de
gasleo existente. 0
0 20 40 60 80 100
El aporte de calor de la caldera de biomasa se realizar Potencia caldera de biomasa
(% de la demanda mxima)
mediante el calentamiento de agua en un circuito se-
cundario e independiente al principal. La transmisin
Se ha calculado cual es el coste anual total de calor
de energa al circuito principal existente se realizar a
generado (en /MWh) para diferentes potencias de
travs de un intercambiador de calor colocado en el
calderas de biomasa, considerando dos combusti-
retorno del agua a la caldera de gasleo.
bles: pellets y astillas de madera. Estos combustibles
De esta forma, cuando la demanda puntual sea infe- representan el lmite superior e inferior de coste de
rior a la correspondiente a la caldera de biomasa (en los biocombustibles. Se han tenido en cuenta el coste
la mayora de los casos), la caldera de gasleo per- de instalacin de la caldera de biomasa y el coste de
manecer apagada, ya que la temperatura del agua mantenimiento anual de sta. El coste de la caldera
de retorno (a 40-45 C y ya calentada por la calde- se ha anualizado considerando un periodo de 10 aos
ra de biomasa) es superior a su punto de consigna. y un inters del 6% anual. Se han considerado los si-
Cuando la demanda sea superior al consumo base, la guientes costes de combustible (Datos ao 2006):
caldera de biomasa no ser capaz de aportar toda la
Pellets de madera: 30 /MWh.
energa, puesto que no se ha dimensionado para es-
tos consumos punta (se funciona en estos casos con Astillas de madera: 12 /MWh.
un mayor caudal a menor temperatura), calentando Gasleo: 65 /MWh.
el agua hasta una temperatura inferior a 70 C dando
Los resultados se muestran en la grfica representada
la caldera de gasleo el salto final hasta los 70 C de
en la Figura 14.
consigna para este caudal.
Figura 14. Coste de la generacin de calor en funcin de la
En la siguiente figura se muestra la demanda anual potencia de la caldera
cubierta por la caldera de biomasa (en % del consu-
90
mo anual de 1.240.000 kWh) en funcin de la potencia
Coste del calor generado (/MWh)

80 Pellets
trmica de la caldera de biomasa (en % de la demanda 70 Astillas
mxima puntual de 920 kW). 60
50
Por ejemplo, una caldera de biomasa de 450 kW (que
40
representa el 49% de la demanda puntual mxima del 30
ao, 920 kW, y por lo tanto con la mitad de la inver- 20
sin) aporta el 91% del consumo de combustible anual 10
(y el 91% del ahorro en combustible). 0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900
Potencia caldera de biomasa (kW)

45
Aplicacin de energas renovables en los invernaderos
Por lo tanto, se recomienda instalar una caldera con Figura 16. Representacin del tiempo de funcionamiento
una potencia en torno a 550 kW que utilice astillas de de la caldera de biomasa

madera como combustible principal. 600

500
Figura 15. Representacin de la demanda trmica horaria

Potencia (Biomasa)
del invernadero 400

1.000 300
900 Energa gasoil
Demanda trmica puntual (kW)

200
800 Energa biomasa
700 100
600
500 0
1 501 .001 .501 .001 .501 .001 .501 .001 .501 .001 .501 .001 .501 .001 .501 .001 .501
400 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8
300 Horas
200
100 Anlisis econmico
0
1 730 1.460 2.190 2.920 3.650 4.380 5.110 5.840 6.570 7.300 8.030 8.760 Los parmetros econmicos del proyecto se muestran
Horas de funcionamiento en la siguiente tabla:

Calderas de este tamao pueden utilizar astillas de Tabla 15. Principales parmetros econmicos del proyecto
madera con un contenido en humedad y cenizas re- Pot. mxima 919 kW
lativamente alto, que tienen un precio inferior a otras demandada
biomasas. Potencia 551 kW 60%
biomasa
Tambin se podr utilizar otro combustible de precio Inversin
similar que cumpla las especificaciones de la caldera caldera 137.337
A biomasa
(orujo de uva, cscara de almendra, etc.). La disponibi-
anualizada 18.660 /ao 6%; 10 aos
lidad de espacio puede ser suficiente para las necesi-
B Mantenimiento 5.924 /ao
dades de almacenamiento y el consumo anual. El pre-
Demanda
cio de pellets es mayor y su uso no se justifica en este cubierta 41.409 kWh/ao 3%
caso por el tamao de la caldera, la disponibilidad de con gasleo
C
espacio para almacenamiento y el consumo anual de Consumo 48.716 kWh/ao 4.223 l/ao
combustible, que es suficientemente alto. gasleo
3.167 /ao
La potencia de esta caldera se corresponder con el Demanda
60% de la demanda mxima pero, sin embargo, apor- cubierta 1.198.320 kWh/ao 97%
tar el 97% del consumo de combustible. El consumo con biomasa
base se aporta con biomasa y las puntas de demanda D Consumo 1.409.788 kWh/ao
biomasa
con la caldera de gasleo existente. 16.917 /ao
La caldera de biomasa estar en funcionamiento 4.000 Astillas 20%
335 t/ao
HR
horas al ao y la de gasleo slo unas 500 horas al
Total consumos
ao, como pude verse en la Figura 16. E= 26.008
anuales /ao
B+C+D
(con biomasa)
Dado que la mnima potencia necesaria de la caldera
Consumo
de biomasa es aproximadamente 140 kW y la deman- 94.803
F gasleo /ao
da a este valor es inferior a 1.000 h al ao, se reco- sin biomasa
mienda la instalacin de un depsito de acumulacin Ahorro 68.795
F-E /ao
para cubrir estos periodos. operacin

46 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


(Continuacin) trata de regiones de gradiente geotrmico anmalo en
F-E-A Ahorro total 50.135 /ao las que el incremento de temperatura con la profundi-
Tiempo dad es muy superior a los 3 C/100 m. Estas regiones
retorno de 2,0 aos se sitan sobre reas geolgicamente activas de la
la inversin corteza terrestre.
Coste calor
36,0 /MWh
consumido El gradiente geotrmico es una medida fcil de obte-
ner y permite conseguir una estimacin de la canti-
El ahorro anual es de aproximadamente 69.000 , por lo
dad de flujo de calor que se transmite desde las zo-
que la inversin necesaria (aproximadamente 137.000
nas internas de la corteza hacia las zonas externas.
sin incluir la obra civil) se amortiza en algo ms de 2
El flujo de calor se expresa en unidades de mW/m2 y,
aos. El coste del calor generado ser de 36 /MWh.
aunque ms difcil de medir en campo, representa la
cantidad de calor geotrmico que se desprende por
3.3 Uso de energa geotrmica para la unidad de superficie.
climatizacin de invernaderos
La energa geotrmica de baja temperatura tiene ml-
De todos es sabido que el interior de la Tierra est ca- tiples usos, siendo uno de ellos en agricultura, y una
liente y que, a medida que profundizamos hacia el in- aplicacin agrcola de fluidos geotermales es el uso en
terior de ella se encuentran temperaturas crecientes. la climatizacin de invernaderos.
A veces no llegamos a percibir cmo el calor de la Tie-
rra se disipa hacia su parte ms externa. Sin embargo, Bien utilizando las aguas termales que surgen de las
ya el hombre primitivo aprovechaba esta caractersti- profundidades terrestres, bien utilizando el calor te-
ca peculiar del subsuelo y buscaba abrigo de las baj- rrestre a travs de sondeos profundos donde introdu-
simas temperaturas que entonces sufran y se acomo- cimos una tubera con un fluido caloportador, el uso
daba en las cavernas que mantienen su temperatura de energa geotrmica es un hecho y puede suponer
prcticamente estable durante todo el ao. una fuente de ahorro y diversificacin energtica para
la climatizacin de invernaderos en nuestras latitudes,
Las fumarolas, giseres y fuentes termales son fen-
donde como ya hemos visto es necesario calefactar
menos observables en superficie que denotan un ca-
los invernaderos en los meses ms fros.
lor que proviene del subsuelo.
La existencia de un foco caliente nos va a permitir uti-
Todas ellas son manifestaciones del calor que el inte-
lizar esta energa en otras aplicaciones, como la pro-
rior de la Tierra transmite hacia su exterior y que cons-
tantemente se desperdicia en la corteza terrestre. En duccin de fro a travs del uso de una mquina de
suma, son indicaciones de la estructura interna de la absorcin (fro que podemos utilizar para refrigerar el
Tierra formada por capas sucesivas tanto ms calientes invernadero en las pocas de mayor temperatura).
cuanto ms hacia el interior se encuentran situadas. La aplicacin de esta energa invernadero se realiza
La energa geotrmica es, en su ms amplio sentido, utilizando los sistemas habituales de climatizacin de
la energa calorfica que la Tierra transmite desde sus invernaderos: a travs de circulacin forzada de aire,
capas internas hacia la parte ms externa de la corte- mediante tuberas de circulacin de agua caliente bien
za terrestre. dentro o sobre el suelo, radiadores, etc.

El gradiente geotrmico, esto es, el incremento de La energa geotrmica, en funcin de la localizacin


temperatura segn profundizamos en la corteza te- geogrfica, podra llegar a ser la nica fuente de ener-
rrestre, observado en la mayor parte del globo es de ga necesaria para la climatizacin del invernadero. No
unos 2,5-3 C cada cien metros. Es lo que se conoce obstante, si no fuera suficiente, podemos combinarla
como gradiente geotrmico normal. con las fuentes auxiliares tradicionales (electricidad,
En regiones muy delimitadas y especficas del globo, derivados del petrleo, gas natural) u otras energas
el gradiente es muy superior al gradiente normal. Se renovables (solar trmica, biomasa).
47
Aplicacin de energas renovables en los invernaderos
RE G L A S C L AVE
Para el Ahorro y la Eficiencia Energtica en los invernaderos
CARACTERSTICAS CONSTRUCTIVAS SISTEMAS DE APOYO PASIVOS
Orientacin Este-Oeste para maximizar la captacin Utilizar pantallas trmicas aluminizadas cuando se
de energa solar. utilice la calefaccin, para reducir las prdidas de
Altura mnima bajo la canal de 4 metros para au- calor por conduccin-conveccin y por radiacin
mentar la inercia trmica y facilitar la ventilacin. nocturna de onda larga.
Anchura mxima del invernadero de 50 m para me- Compartimentacin del invernadero durante los pe-
jorar la ventilacin. riodos fros para evitar una incorrecta distribucin
del calor.
Separacin mnima entre invernaderos adyacentes
de 3 m para facilitar el flujo de aire por ventilacin Emplear mallas de sombreo en los periodos clidos
natural. para reducir el aporte de calor por radiacin solar.
Tuberas de calefaccin principales enterradas para CALEFACCIN
disminuir la prdida de calor fuera del invernadero. Aislar bien las calderas, utilizar quemadores de fun-
ESTANQUEIDAD cionamiento fraccionado y sistemas de recuperacin
de calor en los humos de escape o turbuladores para
Asegurar la hermeticidad de la cubierta y el correcto mejorar el rendimiento en la generacin del calor.
cierre de las ventanas.
Registrar el consumo energtico de la calefaccin.
Utilizar pantallas trmicas tambin en los laterales
de los invernaderos y en la unin entre los paos Disminuir al mximo posible las consignas de tem-
bajo cubierta. peratura y aumentar las de humedad relativa.

Disponer mallas cortavientos que permitan su uso Utilizar tuberas de calefaccin al nivel del cultivo
en el periodo invernal y se puedan desmontar en los para optimizar la distribucin de calor.
periodos clidos para no disminuir la ventilacin. Emplear biocombustibles para las calderas.
MATERIALES DE CUBIERTA Utilizar sistemas con dos calderas con la mitad de
potencia para regular las necesidades de calefac-
Utilizar materiales de cubierta con una transmisi- cin y maximizar su rendimiento trmico.
vidad a la radiacin solar (300-2.500 nm) superior
Instalar ventiladores de recirculacin para mejorar
al 80% y una transmisividad mxima a la radiacin
la distribucin de calor y mejorar la uniformidad
infrarroja (2.500-40.000 nm) inferior al 50%.
del clima.
Blanquear el invernadero en periodos clidos para
disminuir las necesidades de refrigeracin. REVISIN Y MATENIMIENTO DE LOS
Utilizar dobles cubiertas en los invernaderos que EQUIPOS
dispongan de sistemas de calefaccin por agua Limpiar la cubierta del invernadero en el periodo in-
caliente. vernal para maximizar la captacin de energa solar.
VENTILACIN Reparar las posibles roturas en la cubierta del in-
vernadero para evitar la prdida de calor por infil-
Orientacin de las ventanas cenitales perpendicu-
tracin de aire y renovar la cubierta del invernadero
lares a los vientos dominantes en el periodo clido.
respetando la vida til del material.
Disponer de una superficie de ventilacin de al me-
Realizar una calibracin y renovacin peridica de
nos el 30% de la superficie de suelo cubierto por el
los sensores climticos.
invernadero.
Programar la revisin y mantenimiento de los dife-
Porosidad de las mallas anti-insecto superior al
rentes sistemas de climatizacin.
40% para no disminuir en exceso la ventilacin na-
tural. Mantenimiento, limpieza y renovacin de las lm-
paras y fuentes de luz de forma peridica.
ILUMINACIN ARTIFICIAL Comprobar peridicamente la eficiencia de los que-
Reemplazar las lmparas incandescentes por fluo- madores del sistema de calefaccin.
rescentes.

48 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Anexo: Los trminos que intervienen en el balance energtico
de un invernadero se indican en forma de intensidad

Clculo a travs de energa. Segn el Primer Principio de la Termodin-


mica, la energa ganada por el sistema se equilibra con
de expresiones la energa perdida por el mismo. Sin embargo, cada
autor suele considerar una serie de componentes
matemticas del del balance energtico despreciando otros. Existen
diversos modelos simplificados del balance de ener-
balance energtico en ga (Walker, 1965; Walker et al., 1976; Kindelan, 1980;

un invernadero Arinze et al., 1984; Boulard y Baille, 1987; Al-Jamal,


1994; Baille, 1996).

Una forma simplificada de la ecuacin del balance de


energa en el invernadero puede ser:

Rn + Qcli = Qcc + Qren + Qevp + Qsue (W)



Energa ganada Energa perdida
por el aire del invernadero

Figura 1. Balance energtico en un invernadero


Qn
Qcc

Qref

Qevp

Qren
Qcal

Qsue

A continuacin se presentan las diferentes expresio-


nes matemticas que permiten evaluar la energa calo-
rfica que se introduce o se pierde en un invernadero,
as como los parmetros y variables que intervienen
en su clculo.

Radiacin neta, Rn
Para el clculo del balance radiativo a nivel del inver-
nadero se puede considerar que la radiacin neta que
calienta el invernadero es igual a la energa absorbida
por la cubierta, por el suelo y las plantas menos la ra-
diacin emitida por la cubierta:

Rn=Ss[I (a+tas)] + Scs tter (eatmTatm4 eterTc4) (W)

49
Donde: Siendo fp la fraccin de suelo cubierto por las plantas
y apla el coeficiente de absorcin de las plantas para la
Ss: superficie captadora de la radiacin solar (m2)
radiacin solar (Tabla 6).
I: radiacin solar incidente (W/m2)
Tabla 1. Coeficientes de absorcin de una cubierta vegetal
a: coeficiente de absorcin de la cubierta para la ra- para la radiacin solar y trmica en funcin del ndice de
diacin solar (Tabla 8) rea foliar, LAI. (Stanghellini, 1987)

t: coeficiente de transmisin del material de cubierta LAI apla (400-2.800 nm) apla (2.800-40.000 nm)
para la radiacin solar 2,0 0,65 0,72
2,5 0,71 0,80
Sc: superficie de suelo cubierta (m2) 3,0 0,75 0,85
3,5 0,78 0,89
s: constante de Stefan-Boltzman (5,67x10-8 W/m2K4)
4,0 0,81 0,92
tter: coeficiente de transmisin del material de cubier-
El coeficiente de absorcin del suelo a la radiacin so-
ta para la radiacin trmica
lar se puede obtener a partir de su reflexin a la radia-
eter: emisividad del material de cubierta para la radia- cin solar o albedo rsue (Tabla 1):
cin trmica
asue=1-rsue
Tc: temperatura absoluta de la cubierta (K)
Tabla 2. Valores del albedo para diferentes superficies de
En la siguiente figura se representa el balance radiati- suelo. (Elias y Castelv, 1996)
vo considerado:
Tipo de superficie Albedo (rsue)
Figura 2. Balance de radiacin en un invernadero Arcilla hmeda 0,02-0,08
I
Arcilla seca 0,16
Arena hmeda 0,09
I E Arena seca 0,18
Csped 0,15-0,28
I Rastrojo 0,15-0,17
I
Tela blanca 0,30

Is
La temperatura de emisin de energa de la atmsfe-
I
Is ra puede estimarse a partir de la siguiente expresin
(Swinbank, 1963):

Tatm=fnTe+0,0552(1fn)Te1,5 (K)

El coeficiente de absorcin de las plantas y del suelo


as puede calcularse como:

as=aplafp+asue(1-fp)

50 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Tabla 3. Absorbividad (a), emisividad (e), transmisividad Siendo fn el factor de nubosidad (1 para cielo totalmen-
(t) y reflectividad (d) para diferentes tipos de radiacin; te cubierto y 0 para cielos claros) y Te la temperatura
coeficiente de prdidas de calor (U) y densidad (rc) de
los materiales comnmente utilizados como cubierta de absoluta exterior (K).
invernaderos.

Materiales utilizados Radiacin solar Radiacin visible Radiacin trmica


Espesor U rc
en cubiertas simples, (300-2.500 nm) (380-760 nm) (2.500-40.000 nm)
en dobles paredes o
como pantallas trmicas (mm) (a = e) (t) (d) (a = e) (t) (d) (a = e) (t) (d) (W/m2C) (g/cm3)
Vidrio hortcola (VH) 4 0,03 0,89 0,08 0,01 0,91 0,08 0,90 0,00 0,10 6,7 2,40
Polister (PRV) 1 0,01- 0,89- 0,07- 0,01 0,93 0,06 0,64- 0,27- 0,04 1,50
0,02 0,92 0,09 0,69 0,32
PVC rgido 18 0,11 0,62 0,27 0,02 0,61 0,37 0,92 0,01 0,07 3,8 1,30
Polimetacrilato de
8 0,06 0,82 0,12 0,01 0,92 0,07 0,98 0,00 0,02 3,4 1,19
metilo (PMMA)
Policarbonato (PC) 4 0,08-
0,11 0,78 0,14- 0,06- 0,75-
0,15 0,10 0,79 0,15 0,89- 0,02-
0,98 0,03 0,09 3,5 0,17-
0,20
Polietileno sin 0,1 0,01 0,88- 0,08- 0,01 0,88- 0,08- 0,04- 0,79- 0,02 9,1 0,92
aditivos (PE) 0,91 0,11 0,91 0,11 0,19 0,84
Polietileno de baja 0,18 0,03 0,88 0,09 0,01 0,89 0,10 0,13- 0,53- 0,07 9,4- 0,91
densidad (PEbd) 0,40 0,80 16,2
Polietileno de larga 0,1 0,03 0,88 0,09 0,01 0,89 0,10 0,20- 0,53- 0,04- 9,4- 0,92
duracin (PEld) 0,40 0,76 0,07 16,2
Polietileno infrarrojo 0,1 0,03 0,89 0,08 0,01 0,89 0,10 0,77 0,20 0,03 8,6- 0,92
(PEir) 13,0
Polietileno trmico 8,6-
0,18 0,03 0,89 0,08 0,02 0,90 0,08 0,80 0,10 0,03 0,92
(PEt) 13,0
Copolmeros EVA 0,1 0,02 0,89- 0,07- 0,00 0,90- 0,08- 0,42- 0,39- 0,03 7,8 0,94
0,91 0,09 0,92 0,10 0,58 0,55
Coextrusiones 0,2 0,02- 0,82- 0,09- 0,01 0,82- 0,14- 0,59 0,38 0,03 8,8- 0,93
PE-EVA-PE 0,04 0,89 0,14 0,85 0,17 10,4
PVC plastificado 0,1 0,02 0,91 0,07 0,01 0,92 0,07 0,62 0,06 0,32 7,7 1,3

PVC armado 0,15 0,06 0,73- 0,20- 0,03 0,73- 0,21- 0,53- 0,09- 0,15 6,5 1,3
0,74 0,21 0,76 0,25 0,76 0,32

Polipropileno (PP) 0,8 0,06 0,74 0,20 0,04 0,73 0,23 0,69-
0,71
0,21- 0,05-
0,26 0,08 11,2 0,91
VH+VH 4+4 0,15 0,72 0,13 0,03 0,82 0,15 0,83 0,00 0,17 3,2
VH+PE 3,4+0,1 0,04 0,84 0,12 0,01 0,86 0,13 0,87 0,01 0,12 4,2
VH+EVA 3,4+0,1 0,04 0,84 0,12 0,02 0,86 0,12 0,87 0,01 0,12 4,0
PE+PE 0,1+0,1 0,03 0,83 0,14 0,00 0,84 0,16 0,28 0,66 0,06 6,8
PE+EVA 0,1+0,1 0,03 0,87 0,10 0,00 0,88 0,12 0,59- 0,27-
0,70 0,38 0,03 9,4-
10,2
Pantalla aluminizada
0,04 0,50 0,10 0,40 7,6
en las dos caras
Cara aluminizada
0,03 0,45 0,23 0,32 7,9
hacia el suelo
Cara aluminizada
0,03 0,50 0,23 0,27 8,1
hacia el cielo

Fuentes: Feuilloley et al., 1989 Nijskens et al., 1989 Nisen y Coutisse, 1981
Feuilloley et al., 1994 a. Nijskens et al., 1984 a. Nisen et al., 1984
Feuilloley y Issanchou, 1996 Nijskens et al., 1984 b.

Anexo: Clculo a travs de expresiones matemticas del balance energtico en un invernadero


51
La emisividad de la atmsfera se puede calcular como Tabla 4. Conductividad trmica de algunos materiales de
(Baille, 1996): cubierta, lc

- 10 ee [hPa]


= 1 0 ,35 e
atm
Te
Material lc (W/mK)
Polietileno de baja densidad (PEbd) a 0,45
Siendo la presin parcial del vapor de agua en el aire
Copolmero etileno y acetato de vinilo (EVA) a 0,45
en el exterior: b
Polietileno alta densidad (PE) 0,33
ee = ese HRe Polipropileno (PP) b 0,17-0,22
Vidrio celular b 0,054-0,067
HRe: humedad relativa exterior c
Policarbonato ondulado (PC) 0,19
c
La presin parcial del vapor saturante en el aire en Polimetacrilato (PMMA) 0,19
el exterior se puede calcular mediante la frmula de Policloruro de vinilo (PVC) d 0,16
Vidrio e 0,76
Magnus-Tetens (Tetens, 1930; Murray, 1967):
Fuente: a Nijskens et al., 1984c; b Mills, 1997; c
Nijskens et al.,
17,269 t ( C) 1984c; d Stcker et al., 1999; e Chapman, 1984

t + 237, 3
es = 6,1078 e (hPa)
Calor perdido por conduccin-conveccin, Qcc Tabla 5. Frmulas empricas para el coeficiente de
conveccin exterior determinadas por varios autores
En los intercambios energticos por conduccin-con-
veccin entre el interior del invernadero y el ambiente he (W/m2 K) Invernadero
exterior, el calor que pasa por unidad de superficie de 2,8+1,2v Invernadero tipo Venlo a
cubierta (m2) y por unidad de tiempo (s), puede expre- 1,32DT0,25v0,8 Invernadero tipo tnel b
sarse mediante las siguiente ecuaciones: 7,2+3,84v Invernadero de plstico c
0,8 -0,2
5,96v L Invernadero a gran escala d
Qcc = SdKcc (ti te) (W)
Invernadero con cubierta
0,95+6,76v0,49 de polietileno e
Siendo Sd la superficie desarrollada de la cubierta del
invernadero (m2), ti la temperatura interior (C) y te la Fuente: a Bot, 1983; b Kittas, 1986; c Garzoli y Blackwell, 1987; d De
Halleux, 1989; e Papadakis et al., 1992
temperatura exterior (C).

El coeficiente global de prdidas de calor por conduc- El coeficiente superficial de conveccin para el am-
cin-conveccin es: biente interior del invernadero en funcin de la tempe-
1 ratura de la cubierta y del aire es:
Kcc =
1 ec 1
+ + hi = 1,95(TcTi)0,3 (W/m2 K) para (TcTi)11,1 C
h i c h e (W/m C) 2
(Papadakis et al., 1992)
Donde:
hi = 7,2 (W/m2 K) para (TcTi) >11,1 C
ec: espesor del material de cobertura (m) (Garzoli y Blackwell, 1987)

lc: conductibilidad trmica del material de cobertura


Calor sensible y latente perdido por la renovacin
(W/m3K) (Tabla 9)
del aire interior, Qren
he: coeficiente superficial de conveccin para el am-
La entrada de aire procedente del exterior supone una
biente exterior del invernadero (Tabla 5)
prdida o ganancia de energa segn las diferencias
DT: salto trmico entre el interior y el exterior del in- de temperatura y humedad en el exterior:
vernadero (K)
Qren = Vinv R/3600 r [cpa(ti te) + lo (xi xe)
v: velocidad del viento (m/s) + cpv (xiti xete)] (W)
L: longitud del invernadero (m)
52 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos
Donde: Tabla 6. Tasas de renovacin de aire por infiltracin a
travs de la estructura (ASAE, 2003)
Vinv: volumen del invernadero (m3)
Tipo de cubierta R (h-1)
cpa: calor especfico del aire (a 0 C es 1006,92540 Nueva construccin
Jkg-1K-1) Lminas de plstico 0,75-1,0
Vidrio o fibra de vidrio 0,5-1,0
cpv: calor especfico del vapor recalentado (a 0 C es
Construcciones antiguas
1875,6864 J/kgK)
Vidrio o fibra de vidrio 1-2
xi, xe: humedades absolutas interiores y exteriores, Lminas de plstico 2-4
respectivamente (kg/kg)
Cuando se abren las ventanas la tasa o ndice de re-
La densidad del aire es funcin de la temperatura y novacin de aire del invernadero se puede calcular a
la presin (Donatelli et al., 2006): partir del caudal de ventilacin natural:

= 1000 p [
R = 3600 s h-1 ] G
Vinv
1 ,01 287 (t + 273 ,16 )
El caudal de aire que entra y sale del invernadero se
La presin dentro del invernadero p se puede con- debe al efecto combinado de la diferencia de tempera-
siderar igual a la presin atmosfrica, que es fun- tura y del viento (Boulard et al., 1997):
cin de la elevacin sobre el nivel del mar (Jensen
et al., 1990): h 12 T S1 + S 2 2
G =Cd 2 g + C v v 2
293 0 ,0065 z 5,26 1 1 2
Te 2 + 2
patm= 101 ,3 S 1 S2
293
(m3s-1)
El calor latente de vaporizacin se calcula como
Donde:
(Brooker, 1967):
g: aceleracin de la gravedad, 9,807 (m/s2)
l0 = 2502535,2592385,76424t (Jkg1)
h12: diferencia de altura entre las aperturas de ventila-
La humedad absoluta de una masa de aire hmedo cin lateral y cenital (m)
es funcin de la humedad relativa (ASAE, 1999):
S1: superficie efectiva de ventilacin lateral (m2)
x = 0,6219HRes/(p-HRes) S2: superficie efectiva de ventilacin cenital (m2)
HR: humedad relativa Cv: coeficiente adimensional del efecto del viento (Tabla 7)
El clculo de la presin parcial del vapor en saturacin
Tabla 7. Valores del coeficiente de efecto elico
se puede realizar mediante la expresin de Magnus o determinados por algunos autores
Tetens (Murray, 1967; Dalezios et al., 2002):
Cv Superficie del invernadero, Sc (m2)
17,269 t ( C) 0,10 a 416 (2 mdulos)

t + 237, 3 (hPa) 0,14 b 179 (1 mdulo)
es = 6,1078 e
0,071 c 900 (tnel)
La tasa de renovacin de aire R debido a la infiltra- 0,13 d 416 (2 mdulos)
cin de aire a travs de la estructura cuando las ven- 0,09 e 204 (4 mdulos)
0,11 f 38.700 (60 mdulos)
tanas estn cerradas es funcin del tipo de estructu-
ra (Tabla 6). Fuente: a Boulard y Baille, 1995; b Kittas et al., 1995; c Kittas et al.,
1996; d Papadakis et al., 1996; e Baptista et al., 1999; f Bailey, 2000

Anexo: Clculo a travs de expresiones matemticas del balance energtico en un invernadero


53
El coeficiente de cada de presin a travs de una en condiciones de invernadero y para diversos cultivos
ventana con mallas anti-insectos depende del coefi- hortcolas.
ciente adimensional de prdida de carga:
Para un cultivo de tomate en invernadero se puede uti-
-1/2
Cd = F lizar la siguiente expresin (Jolliet y Bailey, 1992):
El coeficiente adimensional de prdida de carga a
Qevp = Sc(0,2Rsol+5,5DPVi+5,3u) (W)
travs de una ventana con malla anti-insectos puede
estimarse como (Bailey et al., 2003): Siendo Rsol la radiacin solar diurna (Wm-2) (se corres-
ponde con los valores positivos de Rn) y u la velocidad
, , , ,
, ,
del aire en el invernadero (ms-1).

Donde: Para un cultivo de gerbera en invernadero los coefi-


cientes de la expresin anterior son diferentes (Marf
L: longitud de la apertura de ventilacin (m)
et al. 2000):
H: altura de la apertura de ventilacin o profundidad
Qevp = Sc(0,3Rsol+38,54DPVI+15,58) (W)
caracterstica (m)

a: ngulo de apertura de una ventana con alern () El dficit de presin de vapor en el interior del inver-
nadero es:
w: porosidad de la malla anti-insectos
DPVi = es(ti) ei (kPa)
Para invernaderos sin mallas existen datos para varias
geometras de ventanas (Tabla 8) De forma general el flujo de calor absorbido por el agua
evapotranspirada se obtiene a partir de la evapotrans-
Tabla 8. Valores del coeficiente adimensional de cada de piracin potencial dentro del invernadero (Allen, 2000):
presin determinados por algunos autores
37
0,408 (Rn Q sue )+ u DPVc
Cd Tipo de ventana
Ti
ET0 =
0,6-0,8 V. rectangular vertical a + (1 + 0,34u)
0,6-0,7 V. cenitales b
La pendiente de la curva de presin de vapor se pue-
0,6 Ventana rectangular c
0,64+0,001a V. cenitales d de calcular como la derivada parcial de la ecuacin de
{1,75+0,7exp(-(L/(32Hsena))}-0,5 V. cenitales d Murray (Donatelli et al., 2006):
0,63 V. rectangular vertical e 17,269 t
0 ,61078 e
0,6-0,7 V. rectangular vertical f t + 237,3
= 4098
0,73 V. rectangular vertical g ( t + 237,3 )2 (kPa C-1)
h
0,61 V. rectangular vertical
0,74 V. rectangular vertical i La constante psicromtrica es funcin de la presin
{1,9+0,7exp(-(L/(32,5Hsena))} -0,5
V. cenitales j atmosfrica, la capacidad calorfica del aire y el calor
-0,198+0,157lna+0,00108L/H V. alargadas (L/H5) j latente de vaporizacin (Donatelli et al., 2006):
Fuentes: a Brown y Solvason, 1963; b Kozai et al., 1980; c Bruce,
1982; d Bot, 1983; e Hellickson y Walker, 1983; f Timmons et al., g = cpa p/(0,6219 l0)
1984; g Kirkpatrick y Hill, 1988; h Zhang et al., 1989; i de Jong, 1990;
j
Bailey et al., 2003 Evapotranspiracin del cultivo:

ETc = kc ET0
Calor latente consumido en la evapotranspiracin
de las plantas y el suelo, Qevp El calor absorbido por la evapotranspiracin del culti-
vo es:
En los ltimos aos se han realizado un gran nmero
de estudios para determinar el valor del calor latente Qevp = l0 ETc (W/m2)

54 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


El coeficiente del cultivo se puede estimar en funcin Cemento c 1,16
del ndice de rea foliar del cultivo (Doorenvos y Pruitt, Hormign c 0,88
1977; Allen et al., 1998): Hormign celular d 0,11
Hormign armado c 0,39-1,6
kc mid kc ini
kc = kc ini + LAI Turba seca c 0,08
3 Arcilla seca c 1,0-1,2
Fuente: a Ct y Honrad, 2005; b Mills, 1997; c Chapman, 1984; d

Tabla 9. Valores de los coeficientes de cultivo para los Stcker et al., 1999
estados de crecimiento inicial kcini, a mitad de campaa
kcmed y a final de campaa kcfin de los principales cultivos
hortcolas creciendo en invernaderos de plstico en Energa calorfica que es necesaria aportar (Qcal)
Almera (Orgaz et al., 2005) o eliminar (Qref ) del invernadero, Qcli
El calor que es necesario suministrar mediante los sis-
Cultivo kcini kcmed kcfin
Meln rastrero 0,2 1,1 1,0 temas de calefaccin o que hay que eliminar del in-
Meln entutorado 0,2 1,3 1,1 vernadero con los sistemas de refrigeracin se deduce
Juda verde 0,2 1,4 1,2 del balance de energa:
Pimiento 0,2 1,3 0,9
Qcli = Qcc + Qren + Qevp + Qsue Rn
Sanda rastrera 0,2 1,1 1,0

1.2.4 Anlisis del sistema de calefaccin


Flujo de calor perdido por conduccin a travs
del suelo, Qsue La potencia que suministra un sistema de calefaccin
Una parte de las prdidas de calor en el invernadero, depende principalmente de la superficie de tuberas
alrededor del 10%, se producen a travs del suelo. Su emisoras y de su temperatura.
clculo se realiza mediante la frmula:
Potencia til emitida por las tuberas de
Qsue = Ks Sc (ti ts)/p (W) calefaccin
Donde: La potencia til que tienen que emitir las tuberas
del sistema de calefaccin debe compensar el dficit
Ks: coeficiente de intercambio trmico a travs del
energtico del invernadero (Qcal). La potencia til que
suelo (W/m2 C) (Tabla 10)
emite el sistema de calefaccin por agua se puede cal-
Ts: temperatura del suelo del invernadero (C) cular en funcin de la temperatura media de las tube-
ras de calefaccin y de su geometra:
p: profundidad a la que estima la diferencia de tempe-
ratura (m) Qcal = Lp (p Do + h p) (qc + qr) (W)

Donde:
Tabla 10. Conductividad trmica de algunos tipos de
suelo, Ks
Lp: longitud de las tuberas de calefaccin dentro del
invernadero (m)
Material Ks (W/mK)
Arena de cuarzo a 7,7 Do: dimetro exterior de la tubera (m)
Arena de ro a 4,4
Arena de granito a 2,7 h: eficacia de la aleta
Grava b 2,3-2,8
Permetro de las aletas, p:
Tierra hmeda b 2,0
Tierra seca b 1,0 p = 2 (2 l + z) (m)
Lana de roca c 0,038-0,048

Anexo: Clculo a travs de expresiones matemticas del balance energtico en un invernadero


55
Siendo l la anchura de la aleta (m) y z el espesor de las valores de seguridad de las calderas y de las tuberas
aletas (m). de calefaccin):

Qcal = quwcw(Tent Tsal) (W)


Transferencia de calor por conveccin, qc
El calor transmitido por la superficie de las tuberas Donde:
por conveccin es:
quw: tasa de flujo de masa del agua de calefaccin (kg/s)
2
qc = ho(To Ti) (W/m )
cw: calor especfico del agua lquida, 4.190 (J/kgK)
Siendo To la temperatura de la superficie del tubo de
Tent: temperatura del agua a la entrada de las tuberas (K)
calefaccin (C) y Ti la temperatura del aire que rodea
las tuberas (fluido en flujo libre) (C). Tsal: temperatura del agua a la salida de las tuberas (K)

El coeficiente de transferencia de calor de la superficie L a temperatura media del agua se corresponder con
exterior tambin se puede determinar, para el caso de la utilizada en el clculo inicial de la potencia til:
flujo del laminar en tuberas de calefaccin, mediante
T0 = Tmed = (Tent +Tsal)/2 (C)
la expresin (Hollman, 1992):

ho = 1,32((To Ti)/Do)0,25 (W/Km2) Potencia suministrada por el quemador


La potencia nominal del quemador se calcula a partir
Transferencia de calor por radiacin, qr del caudal de combustible que se quema y de su po-
El calor transmitido por las tuberas mediante radia- der calorfico:
cin es:
NN = qumc PCI (W)
4 4 2
qr = s etb (To Ti ) (W/m )
Siendo qumc el caudal msico de combustible consu-
Siendo etb la emisividad de las tuberas de calefaccin mido (kg/s) y PCI el poder calorfico inferior del com-
(Tabla 11). bustible (J/kg) (Tabla 12).

Tabla 11. Valores de la emisividad para algunos materiales Tabla 12. Caractersticas de los combustibles comnmente
utilizados en tuberas de calefaccin. (Mills, 1995) utilizados en sistemas de calefaccin

Material etb Combustible PCS (kJ/kg) PCI (kJ/kg) r (kgm-3)


Acero inoxidable 0,26-0,42 (a 20 C)
Aluminio 0,03-0,05 Gasleo A 44.000 42.500 0,830
Asfalto 0,88 Gasleo B 44.000 42.500 0,840
Hierro oxidado 0,30-0,57 Gasleo C 43.150 42.000 0,830
Pintura negra 0,80-0,92 Fuel-oil Tipo 1 42.740 40.650 -
Pintura blanca 0,85-0,90 Fuel-oil Tipo 2 44.000 39.800 -
Gas natural 56.530 51.060 0,7707
Propano 54.190 49.800 1,8785
Potencia til transmitida por el agua caliente Butano 53.200 49.000 2,5168
PCS: poder calorfico superior del combustible (J/kg)
Por otro lado, se puede calcular la potencia til del
sistema de calefaccin en funcin del caudal de agua
La potencia til del quemador se calcula a partir del
que circula por las tuberas (limitado por el valor
rendimiento trmico de la caldera:
mximo admisible en la caldera) y la temperatura de
entrada y de salida del invernadero (limitadas por los Qcal = NN hcal (W)

56 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


1.2.5 Calor eliminado por nebulizacin

La evaporacin de agua dentro del invernadero produ-


ce una cesin de calor del aire interior que origina una
disminucin de su temperatura. Su clculo se realiza
mediante la expresin:

Qref = quevp l0 (W)

Siendo quevp el caudal de agua aportada por las bo-


quillas de nebulizacin (kg/s) y l0 el calor latente de
vaporizacin del agua (J/kg).

Anexo: Clculo a travs de expresiones matemticas del balance energtico en un invernadero


57
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Ttulos publicados de la serie
Ahorro y Eficiencia Energtica
en la Agricultura:

N Especial: Consumos Energticos en las Operaciones


Agrcolas en Espaa. 2005

Trptico promocional: Medidas de Ahorro y Eficiencia


Energtica en la Agricultura. 2005

N 1: Ahorro de Combustible en el Tractor Agrcola.


2005

N 2: Ahorro y Eficiencia Energtica en Agricultura de


Regado. 2005

N 3: Ahorro y Eficiencia Energtica en Instalaciones


Ganaderas. 2005

N 4: Ahorro, Eficiencia Energtica y Sistemas de


Laboreo Agrcola. 2006

N 5: Ahorro, Eficiencia Energtica y Estructura de la


Explotacin Agrcola. 2006

N 6: Ahorro, Eficiencia Energtica y Fertilizacin


Nitrogenada. 2007

N 7: Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos.


2008

66 Ahorro y Eficiencia Energtica en Invernaderos


Abril 2008 (Serie Ahorro y Eficiencia Energtica en la Agricultura. N 7)

ISBN 978-84-96680-25-8
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