I.

Fundamentacin teorica:

Indicaciones (Desarrolla en esta columna las indicaciones) Se directo,

breve, objetivo y ordenado en tus ideas.
Haz un diagnstico En el mbito internacional
breve de qu tanto
se ha investigado Serrano R., Vico C., Milla M., Garca M. (2013) Ejecutaron la
sobre el tema y qu investigacin Hbitos alimentarios y evaluacin nutricional
se ha dejado de
investigar.
en una poblacin universitaria, el objetivo fue Caracterizar
Menciona los ante- los hbitos alimentarios en una poblacin de estudiantes
cedentes de tu universitarios y evaluar la calidad de su dieta.
investigacin. Mtodo transversal de una muestra de 80 estudiantes de
S descriptivo y la Facultad de Enfermera de Albacete (Universidad de
directo.
Castilla-La Mancha). Los datos se recogieron mediante 9
Separa los
antecedentes en recordatorios de 24 horas auto administrados en tres
i n t e r nacionales, periodos estacionales. El IAS y el MDS2 han sido usados
nacionales y como indicadores de la calidad de la dieta. En todas las
locales. pruebas el nivel de significacin utilizado fue de
Usa un p rrafo por
cada antecedente. 0,05. Llegando a los Resultados, La dieta de los
Cita estudiantes es ligeramente hipocalrica. La contribucin
siempre las de los macronutrientes a la energa total diaria la
fuentes definen como hiperproteica (17%), pobre en hidratos de
usando el carbono, alrededor del 40%, casi duplica las
estilo
Vancouver. recomendaciones de azcares simples y es alta en grasa
No copies/pegues saturada y colesterol. La principal fuente de grasa son
(Eso es plagio). los alimentos crnicos, mientras que el grupo del
Siempre usa tus pescado slo representa el 3,1%. La ingesta de crnicos
propias palabras y lcteos supera ampliamente a la de poblaciones
pero citando la universitarias en otros pases mediterrneos europeos.
fuente. (00 si se Ms del 91% de los estudiantes se encuentra en una
 detecta plagio y mal situacin de "necesidad de cambios en la dieta" hacia
plagio). patrones ms saludables. La adherencia a la dieta
Cuida la redaccin y mediterrnea fue slo del 53%.
ortografa.
Incluye una tabla
resumen de
antecedentes.

En el mbito nacional:
Sevillano L., Sotomayor A. (2012) Publicidad y consumo de alimentos
en estudiantes de Hunuco (Per) Las importantes carencias nutritivas
apreciadas en estudiantes del distrito de Hunuco (Per), junto con la
publicidad televisiva de productos de dudosa calidad nutricional
observada, nos llev a plantear y desarrollar una investigacin con el
objeto de analizar la relacin entre ambos fenmenos titulada:
Influencia de los anuncios televisivos en el con- sumo de alimentos
publicitados durante el 2010, cuyo resumen se presenta en este
artculo. En la investigacin plan- temamos un estudio correlacional
con una muestra de 120 escolares de diversas instituciones educativas,
a quienes se aplicaron satisfactoriamente encuestas, entrevistas y gua
de evaluacin fsica; tambin se analiz la publicidad emitida por los
canales de televisin sobre alimentos y su contenido nutricional. El
anlisis inferencial aplicado fue cuadrado (2). Con esta investigacin
se ha demostrado que el estado de salud de los escolares est
afectado, siendo muy agudo respecto a la caries dental, problema que
se atribuye al consumo de ciertos alimentos. Se constata que existe
relacin positiva, con alta significancia estadstica, entre la adherencia
a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos publicitados de
alto contenido en sodio, calcio, azcar y de caloras por los escolares
estudiados; as mismo, se prueba la interdependencia entre la
exposicin a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos con
productos de alto contenido en grasa que merecen ser vigilados y
controlados por los responsables

EN EL AMBITO LOCAL:
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000200023

http://search.proquest.com/openview/580a43e8194645fa26dbea730dfff012/1?pq-origsite=gscholar&cbl=436388