FOTOSINTESIS

Proceso fisiolgico que consiste en formar

azcares a partir de CO2 y del H2O, en
presencia de luz y de clorofila, liberndose O2

6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2

FOTOSINTESIS
 Etapas de la Fotosntesis
Etapa dependiente de la luz, la etapa
llamada de reacciones "lumnicas",
p
capturan energa.
g Cloroplasto, clorofila, tilacoide

Etapa enzimtica, independiente de la

luz, las reacciones "oscuras". fijacin
del carbono. Estroma o matriz del cloroplasto
 Etapas de la Fotosntesis
En la pprimera etapa
p de la fotosntesis,, la luz es
absorbida por las molculas de clorofila a, que
estn compactadas de un modo especial en las
membranas tilacoides del cloroplasto.
cloroplasto
En la segunda etapa de la fotosntesis, el ATP y
el NADPH formados en la primera etapa se
utilizan para reducir el carbono del dixido de
carbono a un azcar simple.
La escisin de las molculas de agua es la
causa de que se forme oxgeno libre
 Etapas de la Fotosntesis
1er etapa 2da etapa
Tilacoide Estroma
Captacin de luz Fijacin de azcar
(trasferencia de e-) Libera oxigeno
ATP y NADPH
Absorcin de CO2
H2O
Donde ocurre
CLOROPLASTO
 CLOROPLASTO
Los cloroplastos son organelas formadas por una doble
membrana
b externa
t y vesculas
l apiladas
il d fformandod estructuras
t t
llamadas grana. Cada grana est formada por varios tilacoides
En la membrana de los tilacoides se ubican los pigmentos
fotosintticos, que pueden captar la energa lumnica y dar
comienzo a la etapa fotodependiente.

La clorofila y otros pigmentos se ubican en los cloroplastos,

dentro de la membrana tilacoide, en unidades llamadas
fotosistemas. Cada unidad tiene numerosas molculas de
pigmentos que se utilizan como antenas para atrapar la luz.
CLOROPLASTO
 Etapa fotoindependiente o ciclo de
Calvin

El ciclo de Calvin ocurre en el estroma o matriz del

cloroplasto.

All se encuentran las enzimas necesarias que

catalizarn la conversin de dixido de carbono (CO2)
en glucosa utilizando los protones aportados por la
coenzima NADP ms la energa del ATP.

El dixido de carbono ingresa a travs de los estomas y

llega hasta la molcula aceptora del ciclo, una pentosa
llamada ribulosa di fosfato.
En el esquema del ciclo se Calvin se encuentran cuantificadas las
molculas que intervienen. As, se observa que son necesarias 6
molculas de CO2
CO2, 12 NADH+H+ y 12 ATP para sintetizar una
molcula de glucosa
 Factores que influyen
Dixido de Carbono
Agua
Luz
Temperatura
C
Compuestost qumicos
i
Clorofila

La fotosntesis afecta directamente al rendimiento

Clula vegetal
 Respiracin
Proceso fisiolgico por el cul se libera la
energa contenida en los azcares.

Esta energa es necesaria para los procesos

metablicos de la planta.
planta

Respiracin aerbica
aerbica, en presencia de oxgeno
oxgeno,
dando como productos CO2 y H2O

Ocurre en las mitocondrias

La glucosa se oxida y el oxgeno se reduce

C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O
 Factores que influyen
Temperatura

Oxgeno
O

Sustancias txicas

Daos mecnicos
 Frutos climatricos o no
Frutos Climatricos: producen etileno y aumenta la
tasa de respiracin en plena maduracin. Maduran fuera
de la planta, se debe controlar su maduracin,
aumentando
t d ell CO2 luego
l de
d cosecha.
h EjEjemplos
l
Manzanas, pera, ciruela, kiwi, tomate, etc

Frutos no climatricos: Tasa de respiracin alta al

principio, en la maduracin va disminuyendo
gradualmente. Estos deben madurar en el rbol para
poder madurar. Ejemplos: Ctricos, cerezas, frutillas,
uvas, pias etc.
Transpiracin
 Los estomas regulan
g la transpiracin
p

En la mayor parte de los ambientes,

ambientes la concentracin de
agua en el exterior de las hojas es inferior a la que
acontece en su interior, esto causa una prdida de agua
a travs de aperturas en las hojas conocidas como
estomas.
Las clulas oclusivas son clulas de la epidermis con
f
forma de
d medialuna
di l que fforman ell estoma
t y regulan
l ell
tamao de su apertura, llamada ostolo.
Los estomas ocupan el 1% de la superficie celular, pero
son responsables del 90% de la prdida de agua en la
transpiracin
 Flujo de agua
La p
pared interna de la clula oclusiva es mas g gruesa
que el resto de la pared. Cuando una clula oclusiva
permite el paso de iones potasio, el agua se mueve
hacia el interior de la clula ponindola turgente y
abultada, producindose la apertura del estoma.

Cuando el potasio abandona las clulas oclusivas,

tambin lo hace el agua, causando la plasmolisis de la
clula y el cierre del estoma
estoma.
Estoma de la hoja de Malvn (Pelargonium hortorum)

observados con MEB. 4500x

 Punto de Compensacin
Cantidad de azcar producida en la
fotosntesis es igual a la cantidad de
azcar que se utiliz para la respiracin
En este punto la planta vive pero no crece
Fotosntesis
F t t i < Respiracin
R i i = S Se
consumen las reservas.. y en el tiempo
muere.
La fotosntesis afecta directamente al rendimiento
 Cuadro comparativo
Fotosntesis Respiracin
Sustrato CO2 y H2O Azcares y O2
Produce azcares y O2 CO2 y H2O
Reaccin anablica Reaccin catablica
Luz: dependiente Independiente
L
Lugar: Cl
Cloroplastos
l t Mit
Mitocondria
di
Requiere clorofila Independiente
Energa transforma y acumula Libera
Reino Vegetal, no plantas Todos
parasitas
Muchas gracias

Ing. Agr. Sebastin Salice

sebastiansalice@hotmail.com