Nelly Alexandra

[CURRICULUM VITAE] Rendn Vargas 1

NELLY ALEXANDRA
RENDN VARGAS
Nmero de cdula: 1.127.614.152
CIV N 280479
Fecha de nacimiento: 25 de Diciembre de 1987
Telfono mvil: +57 319-702-61-74
Direccin: Carrera 71A #51-09 Escorial
Ciudad: Medelln, Antioqua
Estado civil: Unin Marital
Nellyalexandrarendon21@gmail.com
Nellyalexandrarendon@hotmail.com
https://co.linkedin.com/in/nellyrendonvargas

PERFIL PROFESIONAL
Un profesional en procesos qumicos con mencin Tecnologa y Diseo, est
capacitado para desempearse en la ejecucin de los diferentes mtodos y
etapas de elaboracin de productos desarrollando actividades como evaluacin
diseo, instalacin y operacin de equipos industriales y unidades piloto; as
como en la investigacin de nuevos procesos y/o desarrollo tecnolgicos.
Adems est capacitado para laborar en las reas de polmeros, alimentos,
pinturas y pigmentos, hierro y aluminio, qumica, textil, detergentes y afines.
Petrleo, Gas y farmacutica, derivados entre otras.
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FORMACIN ACADMICA

FORMACIN UNIVERSITARIA

Titulacin: Ingeniero en Procesos Qumicos

Ao graduacin: 2015

Institucin: Instituto Universitario de Tecnologa

Dr. Federico Rivero Palacio

Titulacin: Tcnico Superior universitario en

Procesos Qumicos mencin
Tecnologa y diseo.

Ao graduacin: 2009

Institucin: Instituto Universitario de Tecnologa

Dr. Federico Rivero Palacio

SECUNDARIA

Titulacin: Bachiller en Ciencias

Ao de graduacin: 2004
Institucin: U.E.P Poder Divino

DIPLOMADOS

Nombre: Ingeniera en Confiabilidad y Gestin

del mantenimiento

Institucin: INGEMAN Asociacin para el

desarrollo de la ingeniera de
mantenimiento. Universidad de
Sevilla
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CURSOS

Curso: Introduccin al Proceso de Gestin

de Activos y a las tcnicas de
confiablidad y mantenimiento
Institucin: INGEMAN
Fecha: Carrizal, 15 de Mayo de 2009.

Curso: Tcnicas de Anlisis Causa Raz

(Root Cause Analysis: RCA)
Institucin: INGEMAN
Fecha: Carrizal, 4 de Julio de 2009

Curso: Mantenimiento centrado en

Confiabilidad(Reability,Centered
Maintenace: RCM)
Institucin: INGEMAN
Fecha Carrizal, 15 de Agosto de 2009

Curso: ndices Tcnicos de Mantenimiento:

Confiabilidad, Disponibilidad y
Mantenibilidad
Institucin: INGEMAN
Fecha: Carrizal, 15 de Septiembre de 2009

Curso: English
Institucin: Open English
Fecha: Junio de 2015

Curso: Cmo hacer importaciones en

Venezuela?
Institucin: Mi Curso Integral
Fecha: Caracas, 27 de Febrero de 2016

Curso: Sistemas Gestin de Calidad ISO

9000
Institucin: Colegio de Ingenieros de Venezuela
Fecha: Caracas, 30 de Abril de 2016
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Curso: Evaluacin de Impacto Ambiental

Institucin: Colegio de Ingenieros de Venezuela
Fecha: Caracas, 14 de Mayo de 2016

Curso: English dot works 1

Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Agosto, 2016

Curso: Sistema de gestin de la seguridad y

salud en el trabajo SG-SST
Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Enero, 2017

Curso: Servicios de limpieza en reas y

superficies
Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Marzo, 2017

Curso: English dot Works Beginner

Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Marzo, 2017

Curso: Actualizacin en bioseguridad

Institucin: ASEPTICAS
Fecha: Medelln, Marzo, 2017

Curso: Sistema de seguridad social integral

en Colombia
Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Actualidad, 2017

Curso: Induccin a procesos pedaggicos

Institucin: SENA
Fecha: Medelln, Actualidad, 2017
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TALLERES, SEMINARIOS Y OTROS

Nombre: Taller de integracin y formacin

Jornada de Iniciacin 2005
Fecha: Caracas 30 Julio de 2005.

Nombre: VI Encuentro Nacional de Coros de

Institutos y Colegios Universitarios de
Venezuela.
Fecha: Valencia Mayo de 2006

Nombre: Manipulacin de Alimentos

Fecha: Los Teques Febrero 2009

Nombre: Seguridad y Salud en el Trabajo

Fecha: Los Teques Febrero 2009

Nombre: Control de Plagas

Fecha: Los Teques 1 de Marzo de 2010

Nombre: Seguridad en el Manejo de Productos

Qumicos.
Fecha: Los Teques 25 de Febrero de 2011

Nombre: Manipulacin de Alimento BPM

Fecha Medelln, Septiembre, 2016

Nombre: Diseo Integral de una planta

modular de aguas naturales para la
comunidad de Canta Rana San Diego
de los Altos Los Teques, Venezuela
Fecha: Los Teques Noviembre de 2015

Nombre: Situacin de produccin actual en

Inversiones Invatex C.A.
Fecha: Los Teques Abril de 2016
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Nombre: Anlisis financiero de rentabilidad y

costos para la empresa Inversiones
Invatex, C.A. Los Teques, Estado
Miranda, Venezuela.

Fecha: Los Teques Abril de 2016

Nombre: Taller de integracin y formacin

Jornada de Iniciacin 2005
Fecha: Caracas 30 Julio de 2005.
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EXPERIENCIA LABORAL

INVERSIONES INVATEX C.A.

Cargo: Gerente General
Funciones:
- Supervisar, Controlar, inspeccionar y evaluar todo lo concerniente al
proceso de produccin y al producto terminado.
- Programar paradas para el mantenimiento preventivo y correctivo de los
telares del departamento de tejedura y produccin.
- Programar las compras para mantener los inventarios de repuestos en
caso de alguna parada no programada de los telares del departamento
de tejedura.
- Supervisar la calidad de la materia prima (Hilo) desde su compra hasta
su utilizacin y urdido.
- Supervisar la calidad del producto terminado, tanto en el rea de
produccin como en el rea de empaque.
- Garantizar los insumos para el rea de empaque, oficinas, personal y
transporte.
- Llevar la relacin de los gastos por compra y venta para entregar a la
contadora principal.
- Programar capacitaciones para el personal, permisos entre otros.
- Hacer el clculo de nmina semanal.
- Realizar el plan de control de plagas tanto en la planta como en sus
exteriores para su ejecucin de manera quincenal
- Elaborar la facturacin y listas de empaque para la entrega final del
producto terminado.

Fecha: Enero 2013 Junio de 2016

Telfono: +58 212 714-54-92 / +58 414-261-06-41
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JAMONES CURADOS JACUSA S.A PRODUCTOS ALPINO

Cargo: Supervisor de calidad en planta
Funciones:
- Tomar muestras en todos los puntos de control de aguas en planta y
calderas para su posterior anlisis.
- Notificar al departamento de produccin los resultados para dar arranque
del proceso.
- Recibir a todos los camiones proveedores de materia prima crnica,
para realizar anlisis en el sitio de pH y temperatura con un muestreo
aleatorio dando o no autorizacin para descargar.
- Realizar recorrido en planta para inspeccionar el orden y limpieza de
todos los departamentos.
- Supervisar al personal de limpieza en planta.
- Inspeccionar a diario en cavas de maduracin la humedad y temperatura
de los productos curados desde el comienzo del proceso.
- Controlar el proceso de merma de los productos curados y notificar el
desarrollo termodinmico directamente al presidente de la empresa.
- Realizar anlisis fsico-Qumico del producto terminado y anlisis
microbiolgicos cuando fuera necesario.
- Preparar qumicos siguiendo el procedimiento del laboratorio para su
posterior utilizacin en anlisis.
- Recibir a la empresa encargada del control de plagas, para indicar los
puntos a tratar y supervisar el trabajo realizado entre otros.

Fecha: Junio 2010 Diciembre 2013

Telfono: +58 212 300-43-00
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PASTAS CAPRI VENEZUELA

Cargo: Inspector de Calidad en planta
Funciones:
- Desarrollo de procedimientos para determinar capacidad de los silos de
almacenamiento de materia prima y producto terminado de los
departamentos de control de calidad y produccin.
- Inspeccionar el orden, limpieza y control de saneamiento de planta y sus
exteriores.
- Tomar muestras a diario de las tres etapas de produccin y silos de
producto terminado, para su posterior anlisis.
- Realizar anlisis fsico qumicos y organolpticos del producto terminado
y el material de empaque.
- Realizar visitas peridicas a los proveedores externos para verificar el
estado del producto terminado y el proceso de produccin
- Notificar al gerente de calidad y al gerente general el estado de la planta
y planificar reuniones peridicas con los mismos para resolver casos de
planta.
- Planificar y coordinar el personal para la ejecucin de los planes de
control de plagas en la plata y en sus exteriores.
- Tomar muestras de las aguas industriales y residuales una vez por
semana para enviar a laboratorios de microbiologa eternos.
- Verificar que el personal de servicios generales hiciera el uso correcto
del material de limpieza.
- Recibir las visitas de los ministerios encargados de inspeccionar la
calidad y el buen desarrollo de los procesos mensualmente.
- Recibir e inspeccionar el trabajo de los contratitas que realizaban el
control de emisiones.
- Recibir las visitas de los clientes principales, compaeros de otras
plantas, escuelas y universidades. Para coordinar su estada en la
empresa con el departamento de recursos humanos, seguridad industrial
y servicios generales.
- Inspeccionar la limpieza de los camiones transportadores de materia
prima y notificar al personal a cargo entre otras.

Fecha: Abril 2009 Mayo 2010

Telfono: +58 212 383-08-48
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MARA CEREZA M S.A.S

Cargo: Asesor de procesos, calidad y BPM
Funciones:

- Inspeccin de procesos de elaboracin de alimentos

- Asesora en mejora continua de los procesos de elaboracin de

productos

- Estandarizacin de procesos y fichas tcnicas

- Evaluacin de puestos de trabajo y funciones

- Elaboracin de programa de limpieza

- Elaboracin de manuales de proceso

Fecha: Octubre 2016 Diciembre 2016

Telfono: +57 313-792-34-65

ASEER SOLUCIONES

Cargo: Gerente de procesos

Funciones:

- Asesor de procesos, calidad y BPM

- Inspeccin de procesos de elaboracin de alimentos

- Asesora en mejora continua de los procesos de elaboracin

- Estandarizacin de procesos y fichas tcnicas

- Evaluacin de puestos de trabajo y funciones

- Elaboracin de programa de limpieza

- Elaboracin de manuales de proceso

- Diseo de planes de capacitacin anual

- Implementacin, auditora y seguimiento del SG-SST

Fecha: Diciembre 2016 - Actualidad

Telfono: +57 321-680-28-30
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REFERENCIAS FAMILIARES

RICARDO LEN RENDN, TCNICO EN ALIMENTOS

Cargo: Operario de planta
Empresa: Industria de Alimentos Zen Grupo Nutresa
Telfono: +57 316 329-07-55

JUAN ESTEBAN DURANGO RENDN

Cargo: Supervisor de ventas
Empresa: Alimentos POLAR
Telfono: +57 317 639-34-28

REFERENCIAS PERSONALES

HAMEL ARTEAGA
Cargo: Gerente
Empresa: Hartex SAS
Telfono: +57 321-680-28-30
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