Estudio de impacto ambiental 2005, Proyecto

Agroindustrial del Valle del Huasco

Este es el estudio de impacto ambiental (de 3 tomos) que la empresa Agrosuper

ha financiado a travs de "Gestin Ambiental Consultores". Lamentablemente,
este es el nico documento que por el momento manejamos y entendemos que
es el nico que se utiliz para ver si se aceptaba o se rechazaba el proyecto.
Obviamente, surgen enormes dudas y sospechas sobre la legitimidad del
mismo, ya que omite algunos datos y "juega" con la informacin de manera un
tanto enredosa. Nos gustara tener un documento ms imparcial, contratado
por el Estado, y no por Agrosuper, pues al cumplir con la absurda normativa
ambiental, la empresa paga los servicios a una consultora que se acomoda a las
exigencias de la empresa, lo que transforma la evaluacin ambiental en una
especie de autoevaluacin y en consecuencia en un fraude. El informe
finalmente lleg a manos de la Comisin Nacional del Medio Ambiente (COREMA
y CONAMA) bajo el ttulo de Estudio de Impacto Ambiental "Proyecto
Agroindustrial del valle del Huasco, 2005). Este organismo, aprob el proyecto
el ao 2006.

Para que el proyecto Agrosuper pudiera ser evaluado y aprobado en el sistema

de evaluacin Ambiental (SEIA) de la CONAMA, deba cumplir con 2 requisitos:
contratar el ya mencionado Estudio de Impacto Ambiental a una consultora, y
convocar a una Participacin Ciudadana. El Estudio de Impacto Ambiental
evala las condiciones ambientales donde se instala el proyecto y da a conocer
los aspectos tcnicos del proyecto junto a la cantidad de sus emisiones
contaminantes. La Participacin Ciudadana es la vinculacin de estos datos con
las comunidades afectadas. Segn la ley n19.300, la ciudadana tiene un plazo
de 60 das para informarse, opinar y realizar observaciones, cumpliendo una
formalidad que en realidad no tiene efectos reales sobre la aprobacin o
rechazo de los proyectos.

Estos, pues, son algunos datos relevantes que aparecen en el Estudio junto a
algunas observaciones y reflexiones que queremos compartir.

Tomo I

El proyecto emplaza sus instalaciones en 3 predios que se extienden desde

Hacienda Tatara hasta el sector de las Tablas por casi la totalidad de la ribera
sur de Freirina.

PRIMER PREDIO

70 hectreas. Es el lugar donde se ubica el sector Reproductores y Engorda

(Destete-Venta).

Sector Reproductores
Se mantiene en la actualidad, en el sector de Maitencillo, a 47.690 hembras
reproductoras y 372 machos en el sector Reproductores (16 de marzo
de 2012) pero esta cifra tiene como meta llegar a constituir 5 grupos con un
total de 50.000 hembras reproductoras. En la fase final el proyecto esta
cantidad va a aumentar al triple, es decir, a 150.000. A las cras o lechones que
las hembras "produzcan" en la planta Reproductores, se las destetar a los 21
das. Esto tiene un fuerte impacto emocional sobre la madre y los lechones,
pues altera drsticamente la natural inclinacin al apego que sienten estas
especies al momento de nacer. Pero eso a Agrosuper no le importa. Tampoco le
importa el dolor fsico que sufren los lechones cuando a temprana edad, son
castrados sin ningn tipo de anestesia. As, con el "producto" castrado, el
proceso de engorda se efecta con mayor rapidez.

Para cada grupo se mantendrn 100 machos reproductores (stud de machos).

La reproduccin no es natural sino industrial, pues no existe ningn tipo de
encuentro fsico entre el macho y la hembra. El procedimiento degrada tanto al
trabajador que ejecuta la accin, como a los cerdos. A grandes rasgos, los
trabajadores deben masturbar al macho hasta hacerlo eyacular. El semen se
almacena y se utiliza posteriormente en la inseminacin. Para inseminar a la
hembra, un trabajador@ de la empresa debe estimular la vagina de la hembra,
montarla (emulando el acto sexual del macho), etc. Esta informacin,
obviamente, no la ofrece la empresa, sino pobladores que han trabajado en ella
y han debido someterse a este humillante proceso. Sera "muy costoso" para
Agrosuper que los cerdos se aparearan en forma natural, pues el contacto
sexual entre los animales podra dejar a las hembras un tanto machucadas; no
es seguro tampoco que con ello las hembras queden preadas.

Por cada grupo reproductor se mantendran a 1.700 chanchillas y 6.600

lechones. A las chanchillas se las cra con la intencin de explotarlas en el
futuro como hembras reproductoras, y a los lechones, como materia prima para
la faena. Cuando las hembras dejan de ser tiles en la reproduccin tambin
son faenadas. Los cerdos que se enferman o presentan alguna deformidad por
las degradantes condiciones a las que son sometidos en su proceso de
produccin son asesinados a sangre fra (segn declaraciones de ex
funcionarios de la empresa en Freirina) para utilizar su "materia prima" en las
plantas de Rendering o para lanzarlos a unas fosas donde se acumulan los
cuerpos muertos, placentas, etc.

Cada grupo del sector Reproductores quedara constituido por 18.400

cerdos, que si se multiplican por los 5 grupos de la fase inicial, dan un total de
92.000. Si multiplicamos esa cantidad por 3 en proporcin a las 150.000
hembras que la empresa contempla mantener en su fase final, nos da una
cantidad de 276.000 cerdos.

Abastecimiento de agua

El abastecimiento de agua para el sector de Reproductores utilizar 4 pozos

profundos de 120 mts cada uno, utilizndose 2 estanques reguladores
de 1.250 metros cbicos cada uno y un reservorio de 45.000 metros
cbicos, adems de un sistema de tubera, 4 grupos de motobombas para la
extraccin de aguas de los pozos profundos y 1 para la Planta Reelavadora; 1
by-pass con vlvula reductora y 4 sistemas de Tratamiento (2 en la etapa inicial
y 2 de acuerdo al desarrollo del proyecto). Cada sistema de tratamiento estar
compuesto por un Biodigestor y una Laguna de Almacenaje. En relacin a la
demanda de agua potable para el abastecimiento de los trabajadores, la
empresa requiere 75.000 litros al da. Para abastecer a 1 hembra reproductora,
la empresa demanda 45 litros al da, que si se multiplica por las 150.000
hembras de la fase final, nos da un total de 6.750.000 litros de agua
utilizados por la empresa al da.

Emisin de purines nitrogenados

El estudio de impacto Ambiental seala que solo en el sector de Reproduccin la

concentracin media de nitrgeno total en los purines es de 1.557
mg/lt. (ver pgina 3.55 del Estudio). Adems de nitrgeno, el purn contiene
DQO, DBO5 y fsforo (1.183 mg/lt.) Los efluentes lquidos generados en la
primera etapa se estiman en 2.250 m3/da. Si esa cifra la triplicamos en
proporcin a las 150.000 hembras que se considera mantener en la fase final
del proyecto, esta cifra se eleva a 6.750 m3/ da.

Tarde o temprano las toneladas de desechos producidas por los millones de

cerdos que se mantienen enclaustrados en los planteles se diluyen en nuestros
ros y llegan al mar, amenazando nuestra salud y produciendo una
descontrolada proliferacin de algas y enfermedades (exigimos un informe
detallado y veraz sobre la composicin qumica del purn y sus consecuencias
sobre la salud y el medio ambiente)

Se construyeron 2 biodigestores para recibir los purines, cada uno de

los cuales puede recibir un caudal de 1.125 m3/da hasta llegar a 2.250
m3/da. Para la fase final se construirn 2 biodigestores ms. Cada biodigestor
tendr una superficie de 1,5 h. Aparte de los biodigestores, estn las lagunas
de almacenaje, donde llegan los purines. Las lagunas son estanques artificiales
que sirven para almacenar purines, y que pueden ser utilizados para el riego.
Adicionalmente, la laguna permite regular la etapa final del sistema de
tratamiento que consiste en la evotranspiracin de las aguas mediante la
vegetacin de suelos degradados o de uso forestal. Se supone que la laguna
cuenta con los sellos necesarios para que los purines no se infiltren en la capa
fretica. La profundidad de la laguna es de 4,5 mts. La empresa seala que no
habr emisiones de olores porque los biodigestores estarn sellados. De dnde
vienen entonces los olores a fecas de cerdo, que sentimos todos los freirinenses
en horas de la madrugada? Qu maniobra realiza la empresa a esas hrs,
cuando todos duermen y nadie los puede ver?
DESTETE-VENTA: SECTOR ENGORDA

En el grupo de Destete-Venta, ubicado en el Llano de Arenilla, Llano de las

Lagunas y llano los Negros, se mantienen a 24 grupos de cerdos que son
alimentados con un "pellet" de harina, soja, harinilla, pescado, suero, hormonas
y diferentes qumicos (almacenados en silos o contenedores). El alimento en
base a pellet y hormonas artificiales acelera el crecimiento del animal. El
alimento natural del cerdo son plantas, animales pequeos y races. Esto
ltimo, levanta serias sospechas sobre la influencia que tienen los deshechos
del animal, afectados por su alimentacin, sobre el medio ambiente, y ms
especficamente, sobre la capa fretica, lugar donde se encuentran las aguas
subterrneas de nuestra cuenca (ver efectos nocivos para la salud de
Agrosuper, www.freirinaconciente.blogspot.com.)

Actualmente (marzo de 2012), se mantiene a 297.825 cerdos. En el futuro se

pretende mantener a 87.550 cerdos por grupo. (2.4.1.2). Si multiplicamos esa
cifra por los 24 grupos que considera el proyecto final nos da un total
de 2.101.200 cerdos, que sumados a los 276.000 del sector Reproductores,
da un total de 2.377.200 cerdos. Esta monumental cantidad de cerdos
afectarn principalmente a las personas que viven en el sector de Hacienda
Nicolasa.

Al grupo Destete-Venta llegan los cerdos con 21 das de vida. Ah se los

alimenta durante 149 das con agua y pellet. Despus de 170 das de vida (es
decir, con casi 6 meses de vida), los cerdos son desalojados del sector Destete-
Venta. En 6 meses, un cerdo viviendo en condiciones naturales no alcanza a ser
todava un adulto; un cerdo tiene en realidad una expectativa de vida de 15
aos, por lo que a los 6 meses es un chanchillo. Bajo las condiciones
industriales, en 6 meses el cerdo ya tiene la constitucin fsica de un adulto.
Hay que recordar que las numerosas enfermedades provenientes de los
animales (gripe aviar, gripe porcina, etc.) surgen de las condiciones
degradantes y anti-naturales que el ser humano les obliga a padecer.

Abastecimiento de agua

Los requerimientos de agua potable son del orden de 800 litros al da por grupo.
Si consideramos a los 24 grupos de Destete-Venta, el consumo de agua es de
19.200 litros al da. Para tal efecto, se han construido 5 pozos entre el Puente
Nicolasa (pozos 1 y 2) y la Quebrada Agua Salada (pozos 3, 4 y 5) junto a 2
estanques reguladores, uno en el Puente Nicolasa, con una capacidad de 2.101
metros cbicos, y el otro en la Quebrada Agua Salada, con una capacidad de
16.810 metros cbicos. A lo anterior, se aaden las tuberas para la impulsin y
distribucin del agua, con 5 grupos de motobombas para la extraccin de los
pozos, 2 para la planta Reelavadora y 1 para la conexin entre el estanque 1 y
2. Los pozos 3, 4 y 5 de la Quebrada Agua Salada aportan cada uno
28,50 lt/seg., mientras que los pozos del Puente Nicolasa aportan un
no despreciable caudal de 21,00 lt/seg.
Para mantener a sus 2.100.000 cerdos, la empresa requiere: 195
lt/seg., 97,5 lt/seg. de agua fresca- es decir, 16.810 mt3/da. Esta
cantidad es abusiva en relacin a la cantidad de agua disponible en el valle. La
empresa dice que el lavado de los Grupos se har con agua proveniente de la
Planta de Tratamiento. El volumen total por Grupo es de 700.416 lt/dia para
dicho insumo.

Efluente de purines

En cuanto al agua de lavado, la empresa seala que para la primera fase del
proyecto el consumo ser de 8 litros al da por animal, lo que genera 65 lt de
efluentes, equivalente a un total de 5.616 m3 de purines al da. Una vez
desarrollada la totalidad del proyecto se producirn un total aproximado de
16.848 metros cbicos de efluentes en forma de purines al da. (2.4.1.2.a). En
otra parte del estudio, se seala que

Sistemas de Tratamiento de los deshechos

En el sector Destete-Venta existen 2 sistemas de Tratamiento: uno, de

Tratamiento Primario (separacin de slidos) y otro secundario (arobico de
lodos activados o equivalente) con capacidad para tratar 5.600 metros cbicos
de agua al da y con una capacidad final para tratar 16.850 m3/da. Los slidos
son reutilizados en 2 canchas de compostaje. Por su parte, el biodigestor
anaerbico consiste en una laguna de estircol impermeabilizada con
polietileno de alta densidad (HDPE). Sin embargo, cada maana los freirinenses
debemos levantarnos con un asqueroso aroma. Exigimos a nuestras
autoridades que supervisen las condiciones y los destinos de las fecas, la orina
y los purines.

SEGUNDO PREDIO

Planta Faenadora y Rendering

An no entra en funcionamiento. 100 ha. En el segundo predio se

encuentran las parcelas 61 y 62 en los Llanos de Soto, y es el lugar donde la
empresa ubica su planta Faenadora y su planta de Rendering, muy cerca de
Vallenar. El acceso es a la altura del km 2.92.

La Planta de Rendering es donde se procesan los subproductos provenientes de

la mortandad del cerdo para convertirlos en harina y aceite animal. La Planta
Faenadora tiene en un inicio una capacidad para faenar 400 cerdos/hr.
hasta llegar a una capacidad de 1.000 cerdos/hr. Los cerdos son
recepcionados en 150 corrales de espera. Cada corral tiene la capacidad para
almacenar 20 cerdos y en ellos los cerdos deben esperar aprox. 2 o 3 hrs. antes
de ser arrastrados a palos y con varillas electrificadas hacia su muerte. Los
cerdos son arrastrados por unos pasillos de concreto, donde son ordenados en
lotes que permiten a los trabajadores que el flujo de matanza sea expedito. El
terror que siente el cerdo en esos momentos es penoso.
El proceso de faenacin se inicia con la insensibilizacin de los cerdos. Se los
expone a CO2 en un tnel aislado para que se intoxiquen o se les aplica un
"atontador" elctrico, reduciendo los movimientos de pnico y huida por parte
del animal. Con estos dos procedimientos los cerdos quedan en un estado de
agona ms dcil, imposibilitados de reaccionar. Es as como son transportados
por una cinta y enviados hasta la seccin de desangre (ver las crudas imgenes
del documental "Nina Rosa"). En la seccin de desangre, los cerdos son
amarrados de las patas traseras y trasnportados, la mayora todava con vida,
para que se les perfore el estmago. La empresa reutiliza la sangre que cae del
interior del cerdo en su Planta de Rendering para as elaborar plasma,
hemoglobina y harina. Una vez desangrados, los cerdos ingresan a un sistema
de escaldado, cuyo objetivo es soltar los pelos para el posterior pelado. El
animal faenado ingresa a un tnel de enfriamiento para as ser trasnportado a
la sala de desposte, en la cual se obtienen los cortes que finalmente la empresa
comercializa.

Abastecimiento de agua

El requerimiento de agua fresca para la operacin de la Planta

Faenadora es de aprox. 9.434 m3/da, es decir, 393 m3/h, equivalentes
a aproximadamente 110 l/s y a alrededor de 283.000 m3/mes. Este valor
es calculado a partir de los datos de la Planta Faenadora Rosario. La Planta de
Rendering, por su parte, tiene un consumo continuo de 50 m3/hr
durante las 24 hrs, esto es, 1.200 m3/da.

En la pg. 3.98 del Estudio, se dice que las superficies de las parcelas n 61 y 62,
de acuerdo al Anteproyecto de distribucin de aguas "Huasco A" del 06-11-
1979, realizado por la Corporacin de la Reforma Agraria, son los siguientes:
67,15 de Riego y 32,85 de Secano. El total de hectareas en las que Agrosuper
requiere agua es 100, correspondiendole a la parcela 61 y 62 un total de 100,00
acciones. Estos derechos la empresa los recibe por el canal Gallo y Ferrera de la
tercera seccin del ro Huasco, cuya equivalencia es de 0,70 l/s por accin, por
lo que representan un total de 70 l/s. Se construyeron 4 pozos, los que
aportan 30 lt/s cada uno, lo cual hace un total de 120 lt/s. La demanda
continua de agua por parte de la empresa es de 123,46 l/s. Se instal
adems una Planta de Tratamiento con capacidad para 35 l/s. El agua tratada
cumple supuestamente con la norma chilena. 409. Existe una segunda
alternativa en la que se consideran construir 5 pozos, 4 en servicio y uno de
reserva, los que aportan un caudal de 31 lt/s cada uno, lo cual hace un total de
124 lt/s, cantidad que satisface la demanda de 123,46 lt/s que realiza la
empresa a la DGA. El agua requerida es almacenada en 1 estanque circular de
hormign.

Emisin de purines

Los purines producidos en los corrales de faenacin son aprox. 32

m3/da.

APROPIACIN DEL PATRIMONIO Y DESTRUCCIN DE ESPECIES NATIVAS

El reciente ao (2011) producto de las inusuales lluvias que cayeron en nuestro

territorio, pudimos ser testigos entre los meses de septiembre y octubre de un
colorido desierto lleno de flores en lo que se denomina "desierto florido". Por el
lado sur y norte del ro la gente de Freirina poda visitar este espectacular
regalo de la naturaleza, nico en el mundo. Como ya todos sabemos, desde la
llegada de Agrosuper existe una evidente disminucin de especies autctonas
en la regin porque la empresa localiza sus plantas en los sectores donde se
produce este espectacular fenmeno natural. Lo que es peor, la empresa ha
bloqueado los caminos que antiguamente los pobladores de Freirina y los
turistas podan transitar libremente. Los lugares donde se daba el desierto
florido y donde miles de familias celebraban sus feriados y fiestas patrias, ahora
es propiedad privada de Agrosuper. La empresa prometi transpalantar las
diversas especies afectadas y contruir un parque con vas de acceso a lo que
antiguamente era patrimonio natural de nuestra comuna. Sin embargo,
aaucas, cactus, rboles, y casi toda la flora y fauna autctona muri en el
traslado . Tal es el caso del sector de las Pintadas.

foto: Aaucas rojas

Se han construido grandes contenedores de agua en las proximidades de

Maitencillo. En estos, algunos patos buscan refugio. Trabajadores de Agrosuper,
para evitar que los animales tapen los succionadores de agua de sus
contenedores, han decido eliminarlos a balazos.

El Estudio de Impacto Ambiental en la pgina 6.85 seala que el proyecto

Agroindustrial impactar la vegetacin de los sectores donde se instalan
pabellones y obras anexas, como plantas de tratamiento, reas de compostaje
y caminos de acceso. El despeje de la vegetacin y la construccin tiene un
impacto sobre 22 especies en categora de conservacin, 7 en categora de
peligro, 7 vulnerables y 8 raras. Han sido afectados distintos reptiles y
mamferos en estado de conservacin, como, por ejemplo, al lama guanicoe
(guanaco), la yaca, el marsupial y la vizcacha junto a 90 especies de aves; entre
estas especies afectadas por el proyecto se encuentra la perdiz, la garza, el
cuervo de pantano, el pato jergn grande, el pato real, el pato colorado, el jote,
el cndor, el guila, el aguilucho, el queltehue, la trtola, el batit, el picaflor, la
tenca, la golondrina, la loica, el tordo, etc. Otras especies de animales
afectados por el proyecto son coipos, sapos, zorros, etc. En cuanto a la flora
afectada por la agroindustria se encuentra el pimiento, el olivillo, el quisco, la
brea, la chilca, el algarrobo, el cachiyuyo, la flor de san jos, la aauca
amarilla, el lirio del campo, la pata de guanaco, la rosita, etc.

EVACUACIN DE PURINES AL RO HUASCO Y CANAL BUENA ESPERANZA

El consumo promedio de agua que demanda Agrosuper para cada hembra

reproductora es de 45 litros al da; un informe de la Organizacin de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) indica que cada
cerdo requiere una cifra mucho menor a la requerida por Agrosuper, 15 litros al
da. Por qu entonces se autoriza en Chile que la empresa Agrosuper utilice el
triple de la cantidad de agua necesaria para mantener a "sus" cerdos? Sabemos
que la monumental cantidad de cerdos que subsisten en nuestra comuna
produce ms de 7 veces de desechos al da que los que produce un ser
humano. A dnde van a parar estos desechos?

Puede ser cierto que parte de esos deshechos se reutilicen en la tierra como
material de compostaje, o que sean eliminados a travs de biodigestores (en los
cuales, ciertas bacterias se alimentan de las fecas animales); sin embargo, es
difcil creer que esta cantidad de deshechos pueda ser contenida y purificada en
plenitud y que la empresa, con todas las multas que tiene en su contra, ejecute
el proyecto con responsabilidad. Hay que recordar al respecto los datos que nos
ofrece el estudio CENDA. En este se seala que el holding Agrosuper ha sido
sancionado con el pago de 51 millones de pesos por la COREMA de la VI regin
entre el ao 2005 y 2006, debido a la construccin de una piscina de purines
sin permiso, por la acumulacin de cerros de lodo y guano con presencia de
larvas y pupas de moscas, por el derrame y acopio de lodos sobre terrenos no
autorizados, etc. Tambin se ha sancionado a la empresa, durante el ao 2006,
por no construir un pozo de captacin y recirculacin de percolados, por
derrame de Riles (sistemas que captan los purines o desechos lquidos desde
las plataformas donde se encuentran los cerdos), por construccin de lagunas
sin impermeabilizacin para almacenar purines, por la existencia de dos
lagunas sin impermeabilizacin y la existencia de una serie de zanjas por donde
se filtran los purines de los riles al medio ambiente. El total de multa en pesos
durante dicho ao fue de 64 millones. La Seremi de Salud de la VI Regin, por
su parte, tambin sancion a la empresa por las siguientes faltas entre 2000 y
2006: Malos olores; por pollo entero y trozado que no cuenta con rotulacin;
por restos orgnicos de animales enterrados en fosa profunda; vaciamiento de
residuos de materia orgnica en terrenos no autorizados; accidentes laborales
con resultados de muerte. El total de multas por faltas medio ambientales y a
la salud, fue de un total de 216 millones de pesos. El informe ambiental nos
indica que en nuestro valle existen dos destinos "legales" (autorizados por el
Seremi de Medio ambiente y de Salud) para evacuar los purines: el canal Buena
Esperanza, y en caso de ser necesario (quin determina la necesidad?) el ro
Huasco.

En un documental del "Instituto Nina Rosa" de Brasil

(www.institutoninarosa.org.br) se analizan las consecuencias de la industria
carnicera en el estado de Santa Catarina. Se determin que una de las ms
graves consecuencias en el medio ambiente, es la infiltracin de los deshechos
del proceso ganadero en la capa fretica (primera capa de agua subterrnea
que se encuentra al realizar una perforacin y la ms susceptible a la
contaminacin del ser humano); estos deshechos contienen medicinas y
hormonas que se utilizan para proteger a los animales de enfermedades y
acelerar su crecimiento. Solo en dicho estado de Brasil llegan 100 toneladas de
nutrientes al ao al mar, lo que provoca una diseminacin descontrolada de
algas, que cuando se degeneran y hunden en el mar, tambin tienen serios
efectos sobre la biodiversidad, e indirectamente, sobre la salud humana
(cuando comemos productos del mar, por ejemplo). En Huasco es donde
desemboca el ro que contamina la empresa Agrosuper. Sumado a los
constantes desechos industriales de las plantas de PETCOKE y las 5
termoelctricas que son depositados a diario al mar, Agrosuper aporta a este
txico cockteil... toneladas de purines.

Nitratos en la capa fretica

Entre las sustancias qumicas ms peligrosas que contaminan la capa fretica

se encuentran los nitratos, los que producen serias malformaciones en el
nacimiento de los seres humanos (por insuficiencia de oxgeno en los tejidos) y
posibles retrasos en el desarrollo cognitivo (lo que se llama popularmente
sndrome del beb azul). En los aos 80, en el sur de California, donde se
producen toneladas de carne de vacuno al da, el comit de control de aguas de
la regin determin que las aguas de las capas subterrneas estaban
contaminadas con nitratos, y que estos, podan ser la causa directa de estas
enfermedades ("Diet for a new America"). El costo estimado para limpiar las
napas subterrneas de esta contaminacin es millonario y casi inabordable
(entre 70 y 100 millones de dlares). Agrosuper, solo en el sector
Reproductores, deshecha 1.557 mg/lt de este componente.
Agotamiento del recurso hdrico

Segn el estudio realizado por el instituto Nina Rosa y basado en los informes
de la FAO, para producir 1 kilo de carne de buey se necesitan 15.000 litros de
agua, mientras que para la produccin de 1 kilo de cereal se necesitan
solamente 1.300 litros. De esta forma, ante la escasez mundial de agua podra
racionalizarse su uso esencialmente para el consumo domstico y para el
cultivo de alimentos vegetales; con ello podra alimentarse a una cantidad
mucho mayor de seres humanos y acabarse muy posiblemente con el hambre,
la desnutricin y la desigualdad social en el planeta. Sin embargo, la codicia y la
inconsciencia de quienes estn al mando de Agrosuper y ejecutan el proyecto
en nuestra comuna, apuntan en la direccin contraria, despilfarrando nuestro
recurso hdrico irracionalmente (comprando y vendiendo numerosas acciones).
Es un plausible acto de terrorismo corporativo y estatal depredar los recursos
hdricos de nuestra cuenca y exponer a nuestra comunidad a toneladas de
desechos al da.

Derecho a vivir sin contaminacin

La Constitucin Poltica de la Repblica de Chile reconoce en el n8 de su

artculo 19, como uno de los derechos fundamentales de toda persona "el
derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminacin" otorgndoles un
recurso de proteccin a quienes sean vulnerados en este derecho
constitucional. Sin embargo, debemos combatir no solo a nuestras autoridades
de turno para que recapaciten sino tambin los resabios y decretos de la
constitucin dictatorial y ultraliberal de Augusto Pinochet, segn la cual, puede
anularse el derecho de los chilenos y chilenas a vivir en un ambiente libre de
contaminacin bajo el pretexto de que debe existir completa libertad para el
ejercicio de cualquier actividad econmica (n21 del art. 19).

Segn la ley n 19.300 de 1994, se establece que todos los proyectos deben
presentar un Estudio de Impacto Ambiental. Lamentablemente, las consultoras
que realizan estos estudios estn contratadas por las mismas empresas.

Esperamos que estos datos hayan sido de alguna utilidad para el lector.
Estamos abiertos para recibir comentarios y sugerencias, sobre todo, pensando
en obtener la cantidad exacta de agua que demanda la empresa Agrosuper, y
cual es la realidad actual de la cuenca. Tambin queremos informes que
detallen la composicin y destino de los purines. Si podemos recibir ayuda
tcnica sobre los procesos de tratamiento estamos abiertos a recibirla.