Piura

Piura

ciudad

Bandera
Escudo
Piura

Localizacin de Piura en Per

Apodo:La ciudad del Eterno Calor, Ciudad de los Algarrobos,

Ciudad Errante.

Pas Per

Departamento Piura

Provincia Piura

51203S 803731OCoordenadas: 512

Ubicacin
03S 803731O (mapa)
Altitud 29 msnm
Distancias 420 km a Trujillo1
1000 km a Lima

Fundacin 1532 / 484 aos

Poblacin
Total (Censo 377.496 (ao 2007)2
2007) 430.319 (ao 2014)3 hab.
Metropolitana 510.488 (ao 2014) hab.

Gentilicio piurano, na

Alcalde Oscar Ral Miranda Martino

(2015 - 2018)
 Sitio web www.munipiura.gob.pe

[editar datos en Wikidata]

Piura, fundada como San Miguel de Piura es una ciudad de la zona occidental norte
del Per, capital de la Regin Piura. Est ubicada en el centro oeste de la regin, en el
valle del ro Piura, al norte del desierto de Sechura, a 981 km al norte de Lima y prxima a
la frontera con el Ecuador. Es la quinta ms poblada del pas, alcanzando oficialmente, y
segn proyecciones del INEI del ao 2015, los 430.319 habitantes.3
Fue fundada por Francisco Pizarro el 15 de agosto de 1532, recibiendo su escudo de
armas en 1537;4 en la actualidad la ciudad cumple el rol de principal centro comercial,
administrativo y de servicios del departamento de Piura.5

ndice
[ocultar]

1Elemento mediado

2Historia

o 2.1Conquista y virreinato

2.1.1Aniversario de Piura

o 2.2Independencia y Repblica

3Geografa

o 3.1Clima

o 3.2Hidrografa

4Organizacin poltico-administrativa

o 4.1Gobernador regional

o 4.2Administracin municipal

o 4.3Divisin administrativa

5Demografa

o 5.1Evolucin de la Poblacin

6Cultura

o 6.1Arquitectura

o 6.2Artesana

o 6.3Gastronoma

o 6.4Folclore y costumbres
 o 6.5Msica

7Economa

o 7.1Sector terciario

7.1.1Calendario turstico

8Comunicaciones y transporte

9Servicios pblicos

o 9.1Educacin

10Deporte

o 10.1Ftbol

o 10.2Escenarios deportivos

11Ciudades hermanadas

12Vase tambin

13Enlaces externos

14Referencias

Elemento mediado[editar]
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Piura tambin es conocida como Ciudad de la Hospitalidad porque sus habitantes acogen
muy bien a quienes la visitan, y alberga a los que llegan a residir en ella. Se le conoce
tambin como Ciudad del Eterno Sol por su calor y sol radiante del da a da, as como
tambin la Ciudad de los algarrobos por sus bosques secos tropicales de algarrobos que
reverdecen en cada temporada de lluvias veraniegas, hermoseando las dilatadas planicies
que se cubren de vegetacin herbcea deviniendo en sabana arbrea. 6
Asimismo se la conoce como la Ciudad Errante o Volante porque donde actualmente se
ubica es su cuarto asentamiento, dado que el primero, cuando la fund Francisco
Pizarro en 1532 con el ceremonial dispuesto en las Reales Ordenanzas, conforme tambin
se hizo posteriormente en las fundaciones de las ciudades de Lima y Trujillo, fue
en Tangarar, en el exuberante valle del Chira y cerca de la actual ciudad de Sullana, pero
sus habitantes pronto empezaron a sufrir los embates del paludismo por lo que Diego de
Almagro orden el traslado. El padre Rubn Vargas Ugarte dice que el asiento no fue
afortunado, al igual que el segundo y el tercero. 7 El segundo asentamiento aconteci dos
aos despus, en el valle del Alto Piura, en el lugar que ahora se conoce como Piura La
Vieja y a inmediaciones de la hacienda Monte de los Padres en la actual provincia
de Morropn, contndose con tierras muy frtiles para el cultivo y pastos pero luego de un
riguroso perodo pluvial o Mega Nio sus habitantes resultaron afectados con males en los
ojos, de ah que surgi la devocin a Santa Luca cuya imagen actualmente se encuentra
en el templo de San Francisco, y decidieron migrar una vez ms. El tercer asiento fue en el
ao de 1578 en lo que hoy es el puerto de Paita, refundndose la ciudad con el nombre
de San Francisco de la Buena Esperanza, pero el sitio result muy expuesto a los ataques
de los piratas y corsarios que la destruyeron en 1587. Con autorizacin del Virrey
Fernando de Torres y Portugal, Conde del Villar, sus habitantes se mudaron a su actual y
definitiva cuarta ubicacin entonces conocida en el siglo XVI como el asiento
del Chilcal, "a dos leguas castellanas al norte del pueblo de indios de Catacaos" y junto a
la presa precolombina de Tacal que pocos aos antes haba sido reforzada con cal y
canto por el quinto virrey del Per Francisco de Toledo, porque determinaron que "hay
abundante agua y lea y buen temperamento", constituyendo "sitio muy despejado y que
lo baa el aire el cual viene por partes limpias", conforme es de verse en el acta que para
el efecto se redact y an se conserva, refundndola el Capitn don Juan de Cadalzo y
Salazar el da 15 de agosto de 1588 con el nombre de San Miguel del Villar.8
Igualmente se le conoce como la Ciudad de los Museos, por sus museos de historia y de
arte religioso, de ceramios precolombinos, particularmente de la civilizacin Vics, as
como pinacotecas de sus personajes ilustres como Ignacio Merino, Luis Montero, Felipe
Cosso Del Pomar, y de pintores contemporneos como Arcadio Boyer y Mario salas

Historia[editar]
Conquista y virreinato[editar]
Los conquistadores llegaron a las costas de lo que es hoy el departamento de Tumbes. Sin
embargo, despus que Francisco Pizarro vio que Tumbes no era lugar apropiado para
establecer su base de operaciones, decidi seguir su viaje al sur en busca del lugar ideal
para establecerse. l encontr este sitio a orillas del ro Chira. All fundaron la primera
ciudad espaola que se erigi en el Per, en el sitio de Tangarar, al que llamaron San
Miguel.
Existen diversas versiones sobre los motivos de esa denominacin, sealando unos que
fue porque se fund el da de San Miguel, mientras que otros afirman que Pizarro quiso
agradecerle un milagro al santo por su intercesin a favor de los espaoles en su lucha
contra los naturales, o que fue por Fray Miguel de Orenes. Pero as como se discrepa de
los orgenes del nombre de la ciudad, tambin se discute sobre la verdadera fecha de
fundacin de San Miguel, lo que indujo a la creencia que la ceremonia de fundacin fue
celebrada el da en que se celebra la festividad del arcngel. Se impone la versin que fue
el da 15 de agosto de 1532 pues es la fiesta de la Virgen de la Asuncin en cuyo honor
est consagrada la catedral.
Todo indica que la fundacin aconteci en agosto, el da 15. En los das previos a la
fundacin se produjo una rebelin de curacas que pronto fue sofocada y termin con la
muerte de 13 seores de la jurisdiccin del curacazgo de La Chira, en el Bajo Chira
o Turicarami. La regin fue pacificada.9 Miguel Maticorena, citando al doctor Ral Porras
Barrenechea postul esta fecha mostrando pruebas contundentes y que despus
corrobor el doctor Jos Antonio del Busto Duthurburu. Pero el nico documento que
podra servir para determinar la fecha exacta es el acta de la primera fundacin de la
ciudad que se encuentra perdida.
Aniversario de Piura[editar]

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El aniversario de Piura se celebra todos los aos desde que Francisco Pizarro lleg a
fundar la ciudad con el nombre San Miguel en el ao 1532. Todos los 15 de agosto es el
da principal para celebrar el aniversario de San Miguel de Piura. En estas fechas la gente
de Piura muestra sus principales costumbres y gastronoma del lugar, muchas danzas
tpicas del regin entre las que destaca el tondero son bailadas por muchas avenidas y
plazas de la regin, se aprovecha estos das para reforzar su identidad. Claro que Piura
tiene una fundacin espaola pero con el tiempo se estuvo buscando recuperar la
identidad cultural original del Per y de los antiguos pobladores netos piuranos. En 1932 el
presidente de la repblica Snchez Cerro decret temporalmente como posible fecha de
fundacin el 15 de julio, otra teora de acuerdo a cartas y documentos es que Francisco
Pizarro estuvo en perfectas condiciones para hacer la fundacin a mediados de agosto de
1532, por lo que una poca se lleg a realizar los actos de fiesta todos los 15 de agosto
que es la probable puesto que se celebra el da de la virgen de La Asuncin, tambin
patrona de la ciudad.Ya que no se esclareca oficialmente la fecha de fundacin de Piura,
se decidi unir la celebracin en Semana Jubilar y la conmemoracin del sacrificio de
Miguel Grau, su hijo ms preclaro, que se inmol en el combate de Angamos el da 8 de
octubre de 1879. La fundacin espaola no conlleva necesariamente el levantamiento de
un acta pues, igual, el emperador Carlos V le concedi escudo de armas distinguindola
como la primognita de las ciudades europeas fundada en Amrica del sur. El
historiador Miguel Maticorena Estrada demostr que la fundacin aconteci el da 15 de
agosto de 1532.

Plaza de Armas de la ciudad donde se puede observar la famosa estatua la "Pola" y la Catedral.

Dos aos despus sus habitantes migraron a su segundo asiento en las inmediaciones de
la hacienda Monte de los Padres en el valle del Alto Piura, en la margen derecha, en el que
la Universidad Politcnica de Madrid conjuntamente con la Universidad de Piura dentro del
marco del Programa de Cooperacin Cientfica con Latinoamrica est haciendo estudios
pues los cronistas dan cuenta que albergaba a 23 encomenderos, a la par que Trujillo y
algo menos que Lima, y sus construcciones tienen altos basamentos de piedra lo que ha
permitido esbozar el plano de la ciudad. Permanecieron durante ms de cuarenta aos en
este lugar que era conocido por los naturales como Pirhua o Piura es
decir "granero" o "lugar en el que se almacenan granos". Esta fue la ciudad que visit y
describi en su obra "Crnica del Per" Pedro Cieza de Len en 1547, y el Adelantado
don Juan Salinas de Loyola hizo lo propio en 1571 estimando que haba ms de 100 casas
en solares de 180 pies de largo y ancho.10
Aproximadamente en 1578, la mayora de piuranos se trasladaron al tercer asentamiento,
esto es al puerto de San Francisco de Buena Esperanza de Paita, mortificados por el clima
que molestaba a la poblacin. Pero con la incursin del pirata ingls Cavendish (de enero
a mayo de 1587), quien se apoder de un gran botn (25 libras de plata y 5500 libras de
metales finos) y arruin la ciudad, los pobladores se fueron a vivir a su cuarto y ltimo
asentamiento en la cabecera del valle de Catacaos o Bajo Piura, junto a la presa
precolombina de Tacal, reforzada con cal y canto por el virrey Toledo. Desde entonces la
ciudad supo mantenerse en este lugar conocido como asiento del Chilcal, pues
encontraron clima saludable, el elemento que la caracteriz siempre, el ro Piura que
provea de agua estacional en abundancia, as como excelentes tierras de cultivo, amplias
planicies cubiertas de bosques de algarrobos que facilitaban la ganadera y la lea.
Durante la poca de la colonia, y en su ltimo asiento, la vida en Piura transcurri en paz y
tranquilidad, llegando a ser puerta y paso obligado desde Espaa hacia Lima, ya que por
aquel entonces, el puerto de Paita ofreca las mejores ventajas para los barcos que venan
de la metrpoli. Cada uno de los virreyes ingresaba por mar al Per por Paita, luego
llegaba a Piura, continuando su viaje por tierra a la capital. En la ciudad se erguan las
casonas de los propietarios de tierras agrcolas y de estancias, as como las viviendas de
los funcionarios y de personas que desarrollaban actividades conexas y de servicios. Se
producan los afamados cordobanes, todo tipo de cueros y jabones, en curtiembres y en
las denominadas tinas ubicadas en la parte norte de la ciudad, su primera zona industrial,
artculos que formaban parte del torrente de exportacin e intercambio comercial desde la
regin hacia el interior del pas y hacia Guayaquil, Loja y Cuenca, a los que se aunaban
cecina y sebo de la estancia de Tagarar, toyo salado y sal de Coln y Sechura,
respectivamente, papa, maz y trigo de Huancabamba, papa y subproductos de la caa de
azcar de Ayabaca, y algodn de Catacaos.11

Casas de la poca colonial.

Independencia y Repblica[editar]
En 1820, con las incursiones de los almirantes Guillermo Brown y Cochrane de la
expedicin libertadora de don Jos de San Martn, la poblacin piurana se sum entusiasta
a la causa libertadora, y el da 04 de enero de 1821 se proclam la independencia de Piura
en el atrio del templo de San Francisco. La proclamacin fue una gesta encabezada por
los prceres Jos de Lama, Toms Corts, Baltazar Taboada, Toms Diguez, los
hermanos Seminario y otros. De igual forma, la divisin Piura de 1000 hombres contribuy
victoriosamente en la independencia de Ecuador, tomando parte en la Batalla de
Pichincha, el da 24 de mayo de 1822.
El 30 de enero de 1837 fue elevada a la categora de Provincia Litoral. Durante los
primeros aos de la vida republicana, los piuranos tomaron partido por los diferentes
movimientos polticos que se daban en aquella poca, llegando a ser escenario de reidas
luchas por uno u otro caudillo.
En 1861 se crea el Departamento de Piura con tres provincias: Piura, Paita y Ayabaca.
El 14 de enero de 1865, Huancabamba se convierte en la cuarta provincia de Piura.
En la dcada de 1860, la ciudad de Piura se dinamiza con los cultivos del algodn de la
variedad Pima, trado por don Emilio Hilbck del estado de Arizona, que impuls la
industrializacin y desarrollo de la ciudad y de la regin, y la fuerte inmigracin de ingleses,
alemanes y espaoles, en ese orden, y en menor escala italianos y chinos, que trajeron
sus costumbres y tambin sus conocimientos de comercio e industria. Tambin llegaron
muchos estadounidenses. Se incorporaron rpidamente al tejido social formando familias
con damas locales y creando inevitablemente nuevos gustos y hbitos. Hasta la culinaria
piurana se enriqueci. En la agricultura se introdujo el uso de la bomba a vapor y
maestranzas especializadas permitiendo irrigar ms tierras de cultivo amplindose la red
de canales pues el xito del algodn piurano en el mercado internacional era un gran
estmulo para el agro. Aparecieron industrias nuevas como la pesca de altura de flota
ballenera, la produccin masiva y comercio de exportacin de sombreros de paja toquilla
desde Catacaos y anexos. Bien entrado el pasado siglo XX era comn ver en fiestas
patrias las banderas de los pases de origen de las familias de esos inmigrantes ondeando
junto a nuestra bandera nacional.12
Durante la Guerra del Pacfico, el Almirante Miguel Grau y Seminario, nacido el 27 de
julio de 1834, se convirti en hroe durante el combate naval de Angamos. Segn los
historiadores y el estado peruano , desde el 2011 , dan como cuna oficial de Grau no a
Piura sino al puerto de Paita
El progreso material del departamento no corri parejo con el desarrollo de su riqueza
agrcola y produccin industrial de textiles de algodn y sus derivados, una de las ms
desarrolladas del pas. Don Miguel Checa y Checa (1861-1935) fue el prototipo del
hacendado innovador de principios del siglo XX. Casado con doa Victoria Eguiguren
Escudero tena por cuados a los juristas y hacendados, Vctor Eguiguren
Escudero y Francisco Jos Eguiguren Escudero activos e ilustrados juristas y polticos. La
familia Eguiguren provena de Ecuador y tena tierras desde Loja hasta Piura. Tuvo
iniciativas felices como la construccin de un puente moderno en la ciudad de Piura,
inaugurado en 1893, y la construccin del canal de la margen derecha del ro Chira, en
1900, que no solo irrigaban sus fundos de Chocn y de San Francisco sino tambin tierras
que pertenecan a otros propietarios. Cerca de su fundo de Macacar construy la
esplndida casa hacienda de Sojo, sobre un altozano dominando al valle del Chira y frente
a Tangarar, el primer asiento de la ciudad de Piura.12 En el valle del Bajo Piura se
prolong el canal Sechura. El amanecer del da 24 de julio de 1912 despert la ciudad con
fuerte terremoto que derrumb muchos edificios. Recin entre los
aos 1930 y 1950 conoci nuevo desarrollo urbanstico reconstruyendo casas y edificios
pblicos, ensanchando calles y avenidas merced a la Junta de Obras Pblicas creada a
iniciativa del congresista piurano doctor Luis Antonio Eguiguren Escudero, y al constituirse
en sede de sociedades agrcolas, comerciales e industriales.
En la dcada de 1980, Piura y el departamento nuevamente conoci un ascendente y
pujante desarrollo comercial, industrial y socio-econmico, a pesar de haber sido
devastado en el desastre de 1983, como consecuencia del fenmeno de El Nio,
manifestado en torrenciales lluvias durante seis meses que afectaron su industria,
comercio y su infraestructura urbana. El fenmeno de El Nio acontecido desde fines
de 1997 hasta mediados de 1998 encontr a la ciudad mejor preparada si bien cayeron
dos de sus puentes que posteriormente han sido repuestos.
En la actualidad Piura est experimentando fuerte desarrollo de su sector comercial con la
instalacin de grandes centros comerciales y tiendas por departamentos en no menos de
cinco puntos de la ciudad considerados estratgicos por los inversionistas.

Geografa[editar]
Clima[editar]
El clima del Departamento de Piura es desrtico y semi-desrtico en la costa y vertientes
andinas occidentales, Sub- tropical en las vertientes orientales. Con temperaturas en la
ciudad de Piura entre 22 C y 38 C en verano, valores que pueden cambiar cuando ocurre
algn Fenmeno del Nio y temperaturas que pueden superar los 40 C. En pocas de
invierno las precipitaciones son escasas, aunque en verano adquiere un clima tropical ya
que son aos en que las lluvias son abundantes y corre el agua por todo el curso de las
quebradas secas originando inundaciones y acciones morfolgicas de gran dinamismo.

[ocultar] Parmetros climticos promedio de Piura

 Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov.

Temp. mx. abs. (C) 38.9 38.3 39.4 38.3 37.2 34.4 36.1 32.8 37.2 33.9 33.9

Temp. mx. media (C) 33.4 34.3 34.5 33.4 31.2 28.9 28.1 28.6 29.3 29.8 30.4

Temp. mn. media (C) 20.1 21.1 21.0 19.6 17.1 16.4 15.5 15.4 15.5 15.8 16.6

Temp. mn. abs. (C) 14.4 17.8 18.3 16.1 13.3 13.3 11.1 11.7 13.3 12.8 11.7

Precipitacin total (mm) 5.4 8.3 18.1 4.1 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0 1.7 1.1

Fuente n1: World Meteorological Organization 13

Fuente n2: Sistema de Clasificacin Bioclimtica Mundial 14

[ocultar] Parmetros climticos promedio de Piura (Periodo de Referencia: (Fenmeno del Nio: Julio,1982 - Junio

Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov.

Temp. mx. media (C) 33.4 34.3 34.5 33.4 31.2 28.9 28.1 28.6 29.3 29.8 30.4

Temp. media (C) 26.7 27.7 27.7 26.5 24.2 22.7 21.8 22.0 22.4 22.8 23.5

Temp. mn. media (C) 20.1 21.1 21.0 19.6 17.1 16.4 15.5 15.4 15.5 15.8 16.6

Precipitacin total (mm) 394.0 204.0 381.0 491.0 475.0 182.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8

Das de precipitaciones ( ) 16 11 15 20 18 8 0 0 0 0 1
 Fuente n1: SUBPROYECTO VA-04(file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/CAPITULO%20III-1%20(1).pdf)

Fuente n2: Senamhi(http://www.senamhi.gob.pe/pdf/estudios/hidro_varPluvio_anualCuatri.pdf)

Hidrografa[editar]
La hidrografa piurana se encuentra definida principalmente por el volumen de las
precipitaciones provenientes del ocano Pacfico, a su vez determinadas por el encuentro
de dos corrientes marinas: la fra Corriente de Humboldt de 13 a 19 C, con la clida El
Nio de 21 a 27 C, encuentro que ocurre en la costa sur del departamento, a altura de la
baha de Sechura. Este fenmeno hace que la temperatura del mar Piura sea variante y
flucte en los 18 y 23 C, durante los meses de invierno y primavera; y entre los 23 y 27 C
durante el verano (a veces en el otoo con la extensin del verano). La humedad promedio
anual es de 66%, la presin atmosfrica media anual es de 1008,5 hPa en tanto que los
vientos que siguen una direccin al sur tienen una velocidad promedio de 3 m/s. Las
precipitaciones pluviales tambin muestran variaciones. En la costa generalmente baja
dentro de los 100 y 500 msnm oscilando en esta parte entre 10 y 200 mm; entre los 500 y
1500 msnm, las precipitaciones llegan entre los 200 y 800 mm y en la zona ubicada sobre
los 1500 msnm el promedio de precipitaciones pluviales es de 1.550 mm.
La baja humedad de la regin configura la regin como un territorio mayormente seco. Las
precipitaciones se concentran mayormente en las zonas altoandinas, mientras que en la
gran llanura las nicas fuentes importantes de agua son los ros estacionales del norte el
Chira y el Piura mientras que en la mitad sur de la amplia llanura piurana se emplaza el
extenso Desierto de Sechura que est cubierto de vegetacin herbcea.
Los ros Piura, Huancambamba y el Chira, son los ms importantes de Piura. Sobre el
cauce de este ltimo, se ha construido el reservorio de Poechos con una capacidad de mil
millones de metros cbicos de agua que irriga grandes extensiones de la costa piurana. El
ro Quiroz, un afluente del ro Piura, alimenta la inmensa represa de San Lorenzo y la
aguas del Huancabamba, en la sierra, activan las turbinas de la una central hidroelctrica,
que abastece de energa a la regin.

Organizacin poltico-administrativa[editar]
Gobernador regional[editar]

Gobernador Regional:15 Reynaldo Hilbck Guzmn.16

Administracin municipal[editar]
Alcalde: Oscar Miranda Martino
Divisin administrativa[editar]
El rea metropolitana comprende Piura Cercado y los distritos de Veintisis de Octubre,
Castilla y Catacaos, sumando una poblacin total de 510,448 hab.

Demografa[editar]
La ciudad de Piura l ao 2007 present una poblacin de 377 496 habitantes 2 segn el
ltimo censo realizado por el INEI siendo la quinta ciudad ms poblada del pas. Segn
estimaciones del Instituto Nacional de Estadstica (INEI) el ao 2014 albergara una
poblacin de 430 319 habitantes.3
Evolucin de la Poblacin[editar]
La evolucin de la poblacin de la ciudad de Piura se puede observar en el siguiente
grfico:
Grfico de la evolucin de la poblacin de la ciudad de Piura entre 1972 y 2014

Fuentes:
Poblacin 1993, 2007,2 20143

Cultura[editar]
Piura tiene una intensa vida cultural y artstica. Cuenta con varios museos de arte religioso
entre los que destaca el de la Iglesia del Carmen, de cermicas precolombinas,
particularmente de la civilizacin vics, as como galeras de pinturas de sus personajes
ilustres como Ignacio Merino, Luis Montero, Felipe Cosso Del Pomar, Arcadio Boyer
Ramrez, y de pintores contemporneos como Francisco Mauricio, Russbelt Guerra, Julio
Clle, Jos Zeta, entre otros. La Escuela Regional de Bellas Artes Ignacio Merino Muoz,
la Escuela Regional de Msica Jos Mara Valle Riestra y la Camerata Acadmica de Piura
(Orquesta Sinfnica Pre Infantil, Infantil y Juvenil) son semilleros de una plyade de
jvenes artistas. La Orquesta Sinfnica Municipal es apoyada por el Concejo Provincial de
Piura, los empresarios y el pblico piurano que acude a cada una de sus presentaciones.
Tambin instituciones como la Asociacin Regional de Artistas Plsticos de Piura ARAP y
la Asociacin Felipe Cosso del Pomar mantienen vivo el arte.
Arquitectura[editar]

Iglesia Baslica Catedral de Piura.

Iglesia de San Francisco.

Iglesia de San Sebastian.

Iglesia de La Cruz del norte.

Iglesia del Santsimo Sacramento.

Iglesia de Cristo Rey.

Santuario de Mara Auxiliadora.

 Iglesia de San Martn de Tours en Sechura.

Iglesia de San Lucas de Colan en Paita (1.. Iglesia del

Per y de Sudamrica).
Artesana[editar]

Cermicas de Simbil, los simbileos

ceramistas fuerzan al arte a entrar en la simetra y
acabado de las piezas mas unitarias, pero en ocasin de
regalos a familiares, devocin religiosa, genera piezas
artsticas en mayor grado. El pueblo de Simbil est muy
cerca de la ciudad de Piura.

FILIGRANAS DE ORO Y PLATA Constituye la actividad

artesanal mejor organizada y la ms difundida, por la cual
destaca la localidad de Catacaos a 12 km de Piura, donde
se producen originales joyas de elegantes y estilizadas
lneas. Las ms populares son las llamadas dormilonas,
aretes compuestos por una parte superior redondeada
(aroma) y una parte inferior colgante (dormilona),
armados sobre la base de una urdimbre de metal
adelgazado en hebras.La mayora de los artesanos
poseen talleres propios y emplean aprendices o
asalariados, pero son los mismos dueos o los
familiares ms cercanos los que tienen el control de la
industria y generalmente los talleres se encuentran
ubicados en su propio hogar. En la mayora de los casos
carecen de maquinaria y de capital suficiente para adquirir
materia prima, razn por la cual su produccin se
encuentra restringida a los pedidos en el mercado local, y
en algunos casos de la capital. La comercializacin de los
productos la realizan los intermediarios, con las
consiguientes desventajas para el productor. El mayor
problema que encuentran estos artesanos se da en el
abastecimiento de la materia prima y en la morosidad de
las entregas. El requisito de poseer registro industrial para
adquirir el oro ha originado que los artesanos ms
pequeos se aparten de esta actividad.

Cermicas de Chulucanas, centro poblado del distrito de

Chulucanas, los ceramistas practican las tcnicas que
rescataron de la civilizacin Vics elaborando cermica
que no es utilitaria sino artstica. Entre sus escultores ms
reconocidos incluso internacionalmente est Gersimo
Sosa. Casi al final de la guerra civil entre los generales
Pirola y Cceres contingentes de estos dos ejrcitos se
dieron cita en La Encantada, los pierolistas entraron
despus que las huestes de Cceres y encontraron restos
del material blico que abandonaron las huestes
contrarias. Al increpar a los habitantes sobre su posible
participacin en la rebelin sali al frente Julia Orozco,
propietaria de la fonda ms grande de la comarca, quien
encar con braveza a los militares que amenazaban con
fusilarlos a todos por tomar parte con sus adversarios y
cuentan que fue tal su postura que los oficiales declinaron
en su actitud y por el contrario pagaron generosamente
 los vveres y provisiones que tomaron para proseguir en
su lucha por conseguir el poder del pas. Doa Julia
Orozco Alvarado muri a los 96 aos y est enterrada en
el cementerio de Chulucanas.

Tinajn de ocho latas, es el nombre textual de una

gigantesca cermica de ms de 150 L de capacidad.
Tiene la apariencia, en cuanto forma de la parte ms
puntiaguda, de un huevo partido en la mitad; es notable la
simetra que da a esta pieza la mano del artesano. El
resto de esta pieza es de paredes gruesas, pero lo es ms
en la boca o en el borde terminal que tiene de un grosor
de ms del doble que las paredes en otras partes de esta
cermica. Frecuentemente esta pieza soporta golpes y
presiones de recipientes, tambin sirve para depositar
la chicha.

Macetero con base, esta pieza no es muy comn, tiene la

forma idntica a la de una olla chichera.

Cntaro muco, esta cermica es un depsito cerrado de

lquidos, granos, azcar etc. su forma es exactamente
ovoide en la cspide, tiene una abertura pequea sobre la
cual se alza un pequeo cuello recto.

Vasijas votivas, tiene forma de pera pero tiene un cuello

ms corto y ms ancho que las parecidas cantarillas, son
pequeas, las utilizan para atarlas a las cruces.
Gastronoma[editar]
El secreto en el buen sabor de los platos tpicos piuranos es su manera de sazonarlos.
Algunos de sus recetas ms tradicionales son:

El cebiche: Plato inventado por los piratas, por ello se

caracteriza por tener ingredientes como el pescado y el
marisco, adems de llevar cebolla y aj. Cuando la especie
de pescado que lleva es de gran tamao, el plato es
denominado cebichn o encevichado.

Sudado: Es un plato que no necesita agua y lleva

ingredientes como: el tomate, el pescado, el aj, un punto
de chicha blanca con camote, yuca, cancha o mote.

Malarrabia: Es un potaje tpico de los viernes de

cuaresma y lleva ingredientes como el arroz amarillo,
pescado cubierto de sal (salpreso) y pasado por agua
caliente, pltanos verdes sancochados (cocidos en agua
hirviendo), batidos y mezclados con cebolla, y recubierto
con queso de cabra.

Adobo: Este plato es uno de los ms tpicos de la

gastronoma peruana, con variados condimentos, chicha
de jora, aj panca, vinagre, sal organo, pimienta y el
carne de chancho en trozos.
 Rachi rachi: mezcla de sangre y carne de cerdo, bien
asentado con anisado legtimo.

Seco de chabelo: mezcla de pltanos verdes, cecina

(carne salada de res), cebolla, tomate, aj, manteca,
colorante, vinagre de chicha y sal.

Chifles: rodajas de pltano verde fritos con grasa de

vacuno, se le agrega cancha, mezclada con sal bien fina.

Natilla: es el dulce ms tpico piurano. Se prepara con

leche de cabra, chancaca y harina.

La chicha: bebida tpica de las celebraciones piuranas.

Est preparada con maz blanco hervido y fermentado. El
distrito piurano de Catacaos, Morropn y Chulucanas,
donde ms se vende esta bebida y para anunciar su
venta, se colocan banderas blancas en las puertas de los
chicheritos.

La leche de tigre: es el jugo del cebiche que se mezcla

con pisco, convirtindose en un cocktail extico y de sabor
muy intenso, que tiene poderes afrodisacos comparados
con el viagra, que es un aliado post carrete para
recuperarse de la resaca (sin alcohol eso s) y muchas
otros atributo.

LA CECINA:carne de res, que es colocada al sol donde

queda completamente seca, se dora en una sartn, se
acompaa con chifles, cancha tostada, su caf bien
caliente.

COPUS DE CHANCHO: este plato es piuransimo, carne

de chancho aderezada y llevada a hornear previamente
en un hueco hecho en el suelo calentado con lea de
algarrobo y piedras calientes, se deja ah por unas horas,
luego se sirve acompaado de yucas y sarsa criolla.

SOPA DE NOVIOS: plato de fiesta, especialmente en los

matrimonios, este plato est preparado a base de fideos
remojados en agua y trozos de pan, se acompaa con
huevo duro y aceitunas.

TAMALITOS VERDES: preparado con maz de la zona,

culantro, cebolla, ajos, sal, aceite, se procede a moler toda
esta mezcla, de relleno una buena presa de chancho
cocida al gusto, se envuelve en hojas de choclo y se lleva
a cocinar por una hora.Se acompaa con caf pasado,
sarza criolla. La costumbre en Piura es guardar estos
tamales verdes de un da para otro, se lleva a frer es ah
donde se acenta ms el sabor.
Folclore y costumbres[editar]
El folclore de la Piura rural tiene leyendas, supersticiones, costumbres y creencias que
revelan el espritu y el sentir de los pobladores de la antigua Tacal, un barrio de la ciudad.
Las expresiones ms representativas del folclore piurano son la Cumanana y
el Tondero que naci en el valle del Alto Piura, en la provincia de Morropn en el que hubo
enormes haciendas en los que se utiliz mano de obra esclava de origen africano hasta su
manumicin ordenada por don Ramn Castilla a mediados del siglo XIX. Sus
descendientes son los cultores de esta danza. Trabajadores de origen gitano espaol y los
mestizos compartieron faena y campo junto a los esclavos de raza negra en las afueras de
Piura La Vieja, y en toda la provincia de Morropn, donde naci el mestizaje de este ritmo,
a la par que el mestizaje racial. Don Enrique Lpez Albjar, hijo de esta bendita tierra,
narra en uno de los pasajes de su novela Matalach cmo es que su protagonista Jos
Manuel recitaba una cumanana con fondo del trinar de guitarras. No debemos perder de
vista que el departamento de Piura posee el segundo lugar en mayor poblacin de origen
africano, despus del departamento de Lima. Este baile llamado Tondero se baila en
posicin de pavo, siendo imprescindible llevar un sombrero de paja y un pauelo. Una
camisa y un pantaln con una faja amarrada a la cintura pues, tal como se deja anotado,
sus orgenes son netamente campesinos.
A continuacin encontramos la letra del Himno de Piura: Elevemos, elevemos, Piuranos el
Himno elevemos Piuranos el Himno, franco noble, franco noble franco noble, entusiasta y
viril Del que marcha afanoso a la cumbre, a la cumbre donde viera, donde viera donde
viera la gloria de lucir Ya no es Piura, la usta escondida en las breas de agreste regin
es matrona que besa los mares y corona los rayos del sol. Piura, Pirwa, Pirhua es la
misma que a la patria su nombre leg y al Per porque surja le brinda de su seno el jugo
de amor. Elevemos, elevemos...(Repetir)
Msica[editar]
Compositores Piuranos como Adrin Flores Albn compositor de "Alma, Corazn y vida",
Pedro Miguel Arrese autor de "Desesperacin", "Alma ma", Roberto Vsquez De Velasco
(autor del tondero La Hamaca), Rafael Otero Lpez (fundador de Los Trovadores del
Norte, compositor de "Mis algarrobos", "Rosa Victoria", "Yolanda", "Ciudad Blanca",
musicaliz el soneto de Barreto titulado "ltimo ruego" en el xito internacional "diame"),
y Jos Miguel Correa Surez (el Seor del Tondero, compositor de "Nunca me faltes",
"Extravo", "Sin tu amor") han creado temas clsicos de la msica criolla peruana. Ms
contemporneo el canchaqueo Miguel Ciccia Vsquez, compositor de "Rosal Viviente".

Bajada de Reyes. Se realiza entre el 6 de enero y

el carnaval. Se hace un nacimiento, en el que colocan al
nio Jess, a la Virgen Mara y a Jos de Nazaret; la
mula, el buey y muchos adornos. El da de la bajada se
tiene lista una fuente para recibir las imgenes y el capillo.
La duea de la bajada ve los ltimos detalles y reza
exclamando: Ay, nio Jess. Que me vaya bien, no como
a la fulana...
Cuando ya todos los padrinos invitados estn presentes, la duea de casa designa a tres
primeros padrinos que bajaran al nio, mientras un grupo de nias hacen de pastorcitas
cantndole al nio Jess, el siguiente canto:
Manuelito lindo, qu haces en la cuna, los pies en la cama, la cara en la luna.
Cul de los tres reyes ser el mejor? El seor Don..., se llev la flor...

Despus de terminar la labor de bajar los objetos, se empieza a tomar y a comer el

horneado, el cops y otros potajes, entre copa y copa la hora avanza y empiezan a
retirarse.
Habla piurana
El castellano en Piura adquiri su propia modalidad. Fue tal vez la influencia andaluza la
que le dio ese acento cantarino y armonioso[cita requerida]. Algunas palabras con su significado
que son utilizadas en Piura:
 Algarrobina: es un producto que se extrae del fruto del
algarrobo, base para ricos aperitivos; lo cierto es que
algarrobina es un piuranismo, indiscutible y que cada da
se acredita ms como pcima para alargar la vida, gozarla
ms y convertir su industrializacin en segura fuente de
ingresos.

Acatar: en Espaa, segn el diccionario de la Academia,

tiene el sentido de tributar homenaje de sumisin y
respeto. Los piuranos le dan sentido de aceptacin a la
invitacin hecha por cortesa. Es la sana picarda piurana,
puesta al servicio del negocio, acato significa acepto.

Apalabrear: en Amrica, concretamente en Argentina, se

hecha mano de este mismo verbo (quizs "apalabrar") con
el significado de personas que dio su palabra,
comprometindose a hacer algo.

Las aromas: el origen, la etimologa, de la palabra aroma,

es netamente piurano y se halla en el aromo, nombre que
dan los piuranos al arbusto que crece silvestre en los
campos de Piura y que es muy oloroso, claro que
modificando su estructura se ha variado la vocal o por
a, y aadido la consonante s, todo un proceso
lingstico.

Bacn: se utiliza esa palabra cuando agrada algo o est

bien hecho, ya se trate; de una obra de arte, de un dulce,
de un partido de ftbol, etc. Es un americanismo que tiene
muchos usos o significados.

Barranco: para los piuranos de ayer y hoy, barranco es el

significado del sitio donde se acumulan la basura, un lugar
que debe evitarse.

Batn: en el piuranismo BATN, que no es otra cosa que

un trozo de madera de rbol de corazn ms duro, que se
presta a ser moldeado, es de forma rectangular en el que
vacan granos de maz, trigo o cualquier gramnea para
ser reducidos a harina mediante el machacado o molido
con una gruesa piedra del ande.

Che: el origen del "che!" proviene ms que

probablemente de la misma expresin que se sigue
utilizando con frecuencia en el Levante espaol hasta
nuestros das. Cuando los piuranos hablan para expresar
admiracin, rechazo u otro afecto, usan estos dos
trminos que identifican a donde van los piuranos o en
donde estn, "gua!", "che"!. A mediados del siglo XIX
Piura recibi fuerte inmigracin espaola.

Chucaque: los nativos que sufren de vergenza, ya sea

por un motivo valedero o por un mal entendimiento, son
atacados por una indisposicin que va del simple malestar
de estmago, hasta convulsiones y la muerte.
Economa[editar]
Centro de una rica regin agrcola, pesquera, minera y petrolera, durante los ltimos 10
aos se ha convertido en un polo de desarrollo gracias a fuertes inversiones privadas La
relacin entre la capital San Miguel de Piura con su hinterland es dinmica hacia los cuatro
puntos cardinales pues es equidistante de las localidades
de Sullana, Paita, Sechura, Chulucanas y Tambo Grande con un promedio de 50
kilmetros y todos los das se constata el trnsito fluido de personas y mercaderas en
buses y toda clase de vehculos automotores que las interconecta a toda hora a travs de
pistas perfectamente asfaltadas. Se encuentra intercomunicada con el resto del Per y el
exterior por la carretera Panamericana, por el puerto mayor de Paita, el segundo ms
importante del pas, y a travs del Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha
Iberico que por su frecuencia de vuelos convierten a Piura en el destino ms frecuentado
despus de las ciudades de Lima, Cusco, Arequipa e Iquitos. El auge comercial de los
ltimos aos demuestra que Piura tiene un gran poder de consumo, que la poblacin, sea
cual sea el nivel socio-econmico, posee poder adquisitivo, lo cual se ve reflejado en la
gran cantidad de tarjetas que se utilizan a diario para realizar compras o retiros en efectivo
en cualquier establecimiento comercial, lo cual es un gran atractivo para la inversin
privada nacional y extranjera.
Sector terciario[editar]
Turismo
Piura es conocida como "la ciudad del eterno calor", su Plaza de Armas es una de las ms
antiguas y bellas del pas, tiene corte espaol cuadrado. Tiene una hermosa catedral
construida en la poca colonial que conserva sus retablos y est rodeada de rboles
de tamarindos, ficus, crotos, cucardas, poncianas y papelillos. Est entrecruzada por
amplias avenidas que la hacen funcional. Aparte del complejo de mercados, cuenta con
varios centros comerciales, los ms conocidos son el Open Plaza (ubicado en el distrito de
Castilla), Plaza del Sol(a pocos metros de la Plaza de Armas), Real Plaza(el ms grande
centro comercial de la regin) y Plaza de la Luna(en plena avenida Grau), as como con
modernas urbanizaciones, condominios en zonas exclusivas y campos de esparcimiento
como restaurantes campestres, campos de ftbol, tenis, etc. El aeropuerto de la ciudad de
Piura, ubicado en el distrito de Castilla, es el cuarto destino ms importante del pas por la
afluencia de vuelos y pasajeros. Llegan turistas de todos el Per y el mundo para disfrutar
de las hermosas playas de Yacila, Coln, Cabo Blanco, El uro, Los rganos, Mncora,
Punta Sal y las del litoral tumbesino.
Calendario turstico[editar]

6 de enero: bajada de Reyes en Narihual en el distrito de

Catacaos, a diez minutos de Piura. Fiesta de Reyes
de Sechura, con la escenificacin de la adoracin de los
Reyes magos al nio Jess. Caminata de los Tres Reyes
Magos por las avenidas principales de la ciudad
de Sullana. Feria comercial de Reyes en Sullana, feria
peruano-ecuatoriana, feria agropecuaria de criadores de
ganado ovino y vacuno en Sullana.

18 de enero: Seor de la Agona, en Bernal (Sechura).

20 de enero: comienza el mes de los Carnavales en

Sechura, agasajando a San Sebastin. Finaliza el
mircoles de ceniza, tras la muerte del io Carnavaln.
Hay bailes, comparsas, yunsas, concursos, reinados y
retretas, sin olvidar un corso el ltimo martes. San
Sebastin, en Suyo y Ayabaca.
 2 de febrero: Fiesta del Seor de Chocn en Querecotillo
(Sullana), festividad importante que mueve gran cantidad
de devotos que llegan, incluso del Ecuador.

20 de febrero: se celebra en la caleta de San Pedro la

fiesta de Yunces con la competencia de los tradicionales
bando rojo y bando verde. Hay fuegos artificiales, reinas
de belleza y paseos de carros alegricos. En Negritos
tambin se celebra en este da el final de los carnavales
tradicionales en el club Negritos, con una fiesta de
disfraces.

29 de febrero: San Jacinto forastero, fiesta patronal del

pueblo de Vice en Sechura.

24 de septiembre: Festividad en honor de la Virgen de Las

Mercedes en Paita.

13 de octubre: Festividad en homenaje al Seor Cautivo

en Ayabaca, a la que cada ao concurren millares de
devotos y peregrinos de la regin y todo el pas.

Comunicaciones y transporte[editar]
Piura se encuentra intercomunicada con el resto del pas y el exterior por la carretera
Panamericana, y a travs del Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha
Iberico.

Por va Terrestre: Carretera Panamericana Norte,

Interocenica Norte y vas departamentales.

Por va area: Aeropuerto Internacional Capitn FAP

Guillermo Concha Iberico

Servicios pblicos[editar]
Educacin[editar]
La ciudad de Piura cuenta con una considerable oferta en cuanto a centros de formacin
profesional universitaria; funcionan en ella las siguientes universidades y una reconocida
Escuela Tcnica Profesional de formacin empresarial:

Universidad Nacional de Piura.

Universidad de Piura.

Universidad Csar Vallejo.

Filial de la Universidad Alas Peruanas Janet Navas Torres

(sede principal en Lima).

Filial de la Universidad de Los Angeles de Chimbote (sede

principal en Chimbote).
 Filial de la Universidad San Pedro de Chimbote (sede
principal en Chimbote).

Universidad Privada Antenor Orrego.

Instituto Peruano de Administracin de Empresas - IPAE.

Deporte[editar]
Ftbol[editar]
Es el principal deporte practicado en la ciudad, al igual que en el resto del pas, el ftbol
piurano se encuentra representado por el Atltico Grau, que est considerado entre los
equipos ms populares del Norte Peruano y es el equipo ms tradicional y popular para la
aficin piurana.

Clubes de Ftbol
Equipo Fundacin Estadio Liga

Atltico Grau 5 de junio de 1919 Miguel Grau Copa Per

Sport Escudero 16 de noviembre de 1919 Miguel Grau Copa Per

Sport Liberal 15 de julio de 1929 Miguel Grau Copa Per

Escenarios deportivos[editar]
El principal recinto deportivo para la prctica de este deporte es el Estadio Miguel Grau de
Piura, est ubicado en la Urbanizacin Miraflores, distrito de Castilla, lleva el nombre del
mximo hroe peruano, fue inaugurado el 7 de julio de 1958, aunque varias
remodelaciones han hecho cambiar el aspecto que luca en sus comienzos. La ltima
remodelacin se dio con miras a la Copa Amrica 2004 disputada en el mes de Julio, ha
dejado como saldo una capacidad de 25.000 espectadores. Tambin ha sido sede del
Mundial Sub-17 disputado en Per entre los meses de septiembre y octubre de 2005.

Ciudades hermanadas[editar]
Baha Blanca (Argentina)

Trujillo (Espaa).17

Salt Lake City, Utah (Estados Unidos)

Empalme, Sonora (Mxico)

Loja, Loja (Ecuador)

Montevideo (Uruguay)

Milan (Italia)

Vase tambin[editar]
Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha
Iberico
 rea Metropolitana de Piura

Cumbia piurana

Puente Bolognesi

Provincia de Piura

Regin Piura

Ro Piura

Calle canal

Enlaces externos[editar]

Wikimedia Commons alberga contenido multimedia

sobre Piura.

Wikiviajes alberga guas de viajes de Piura.

Ubicacin de Piura (Wikimapia)

Universidad Nacional de Piura

Universidad de Piura

Piura Per

Referencias[editar]
1. Volver arriba Distancia entre las principales ciudades del
pas. INEI. Archivado desde el originalel 28 de noviembre
de 2015. Consultado el 20 de abril de 2012.

2. Saltar a:a b c INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA E

INFORMATICA. PER: Perfil sociodemogrfico (pgina
30).

3. Saltar a:a b c d INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA

E INFORMATICA. PER: ESTIMACIONES Y
PROYECCIONES DE POBLACIN TOTAL POR SEXO DE
LAS PRINCIPALES CIUDADES.

4. Volver arriba Garayar, Carlos (2004). Conquista y

colonia. Atlas Regional del Per 2. Lima: Peisa.

5. Volver arriba Instituto nacional de Estadstica e

Informtica, Categoria de ciudades segn su dinamica y
funciones urbanas. Consultado el 05 de abril de 2012.
 6. Volver arriba AGRICULTURA Y GANADERA editado por la
Oficina Regional de Desarrollo del Norte ORDEN, volumen
12. Lima 1970, pg. 39-42

7. Volver arriba Historia General del Per, volumen I, editor

Carlos Milla Bartres. Lima 1966, pg. 43

8. Volver arriba Historia General del Per, volumen II, editor

Carlos Milla Bartres. Lima 1966, pg. 305-306

9. Volver arriba Francisco de Xerez (1534 Biblioteca Peruana.

Primera serie. T I, pag. 207, ETA Lima 1968.

10. Volver arriba Relaciones Geogrficas de Indias. Juan

Jimnez De La Espada 1965, tomo II pag. 33-45

11. Volver arriba Joaqun De Helguero "Informe econmico de

Piura, 1802" Transcripcin y presentacin de Nadia
Carnero. Piura: UNMSM/CIPCA, 1984.

12. Saltar a:a b Atlas Regional de Piura. Centro de Promocin

e Investigacin del Campesinado y Pontificia Universidad
Catlica del Per, pg. 31-45

13. Volver arriba World Weather Information Service - Piura.

World Meteorological Organization. Consultado el 11 de
noviembre de 2013.

14. Volver arriba Peru - Piura. Centro de Investigaciones

Fitosociolgicas. Consultado el 11 de noviembre de 2013.

15. Volver arriba Antes de la vigencia de la Ley N 30305, la

denominacin del cargo era "Presidente Regional". A partir
del 11 de marzo de 2015, el cargo se denomina
"Gobernador Regional". La Ley est disponible
en http://www.elperuano.com.pe/NormasElperuano/2015/03/
10/1209275-1.html

16. Volver arriba Declarado as por el artculo primero de la

Resolucin N 3801-2014-JNE. Disponible
en http://portal.jne.gob.pe/procesoselectorales/Documentos
%20%20Procesos%20electorales/Elecciones
%20Regionales%20y%20municipales%202014/RES
%203801-2014-JNE-Cierre%20Elecciones%20Regionales
%202014.pdf

17. Volver arriba Ciudades hermanadas. Ayuntamiento de

Trujillo. Archivado desde el original el 12 de setiembre de
2015. Consultado el 26 de julio de 2009.
Categoras:
Ciudades de Per
Ciudades arzobispales de Per

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