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qumica 1 Medio
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medio mecnico, electrnico, de grabacin, CD-Rom, fotocopia, microfilmacin u otra forma, sin la
autorizacin escrita del editor.
La materialidad y fabricacin de este texto est certificado por el IDIEM - Universidad de Chile.
Impreso XXXXXXXX
Medio
3
estructura del texto
Entrada de Unidad
Se presenta una introduccin de la unidad
acompaada de imgenes representativas y
motivadoras. Tambin encontrars los objetivos
de aprendizaje de la unidad.
Metacognicin
DESAFO Seccin que te permite desarrollar y practicar Pequea seccin orientada
CIENTFICO las habilidades de pensamiento y de proceso hacia la reflexin sobre el
relacionadas con el tratamiento de los propio aprendizaje para
contenidos. Algunos de ellos tienen desarrollar habilidades
establecidos los indicadores de aprendizaje y metacognitivas.
se sugieren a modo de evaluacin formativa.
4
Revisemos lo aprendido
Al final de cada tema te encontrars con la
posibilidad de evaluar tus aprendizajes para
saber cul ha sido tu grado de avance y qu
tienes que reforzar.
5
NDICE
Contenidos
Bibliografa: 192
6
Actividad exploratoria Revista cientfica Evaluacin y sntesis Autoevaluacin
La materia y su naturaleza elctrica..........15 LHC: El experimento del Revisemos lo aprendido Autoevaluacin ................. 47
siglo XXI............................. 45 del Tema 1.......................... 46
Combinacin de tomos............................81 La sangre: un fluido vital que Revisemos lo aprendido Autoevaluacin................ 129
forma enlaces qumicos...... 127 del Tema 1........................ 128
Sntesis de la Unidad 2..... 130
Camino a.......................... 131
7
La enseanza de las ciencias
Somos capaces de percibir a todos los seres vivos y objetos inertes que estn a
nuestro alrededor haciendo uso de nuestros rganos de los sentidos: vemos,
escuchamos, olemos, gustamos y sentimos todo cuanto est a nuestro alrededor, y
nos planteamos preguntas de nuestra realidad.
Metodologa de la
indagacin Esta bsqueda del conocimiento debe estar acompaada de estrategias, vale decir,
Ciencia en accin de formas de elegir, coordinar y aplicar procedimientos para encontrar la respuesta
a un problema.
Focalizacin
El avance de las ciencias, que es una forma de ver el mundo, en general y en
especial de la qumica, ha sido vertiginoso, exitoso y a expensas de largos perodos
Observacin de trabajo individual y colectivo.
A medida que avances en este texto conocers y aplicars muchas de las destrezas
Exploracin
que emplean los cientficos en su trabajo diario, y te dars cuenta de que muchas
de ellas ya las utilizas. En las actividades planteadas en este texto podrs practicar y
desarrollar habilidades cientficas que te permitan comprender informadamente
Diseo experimental y
fenmenos naturales, buscar respuestas y soluciones a los problemas que se
experimentacin
presentan a diario.
Registro de las observaciones
Comparacin
Anlisis de datos
Aceptar o rechazar
la (s) hiptesis
Aplicacin
Para desarrollar estas destrezas aplicaremos la metodologa de la indagacin, que
considera las etapas de: Focalizacin - Exploracin - Comparacin - Aplicacin.
Concluir y comunicacin de Etapas que pondrs en prctica cuando realices Ciencia en accin, de modo que
los resultados cuando observes, plantees las preguntas de la investigacin y formules hiptesis, te
encontrars en la etapa de Focalizacin. Estars en la etapa de Exploracin cuando
Evaluacin del trabajo realices el diseo experimental, experimentes y registres tus observaciones.
realizado Establecers la etapa de Comparacin cuando recopiles, ordenes la informacin y
analices los datos y, por ltimo, realizars la etapa de Aplicacin cuando formules
tus conclusiones y evales tu trabajo.
8
Normas de seguridad en el laboratorio
Observar
Gracias al uso de tus sentidos, podrs percibir objetos y sucesos. La observacin
metdica de un fenmeno u objeto en estudio te permitir, adems, desarrollar
otras habilidades importantes del proceso cientfico, como inferir, comparar,
clasificar y medir. A partir del proceso de observacin surgir naturalmente una
pregunta que guiar el proceso de investigacin.
Predecir
Incluso, antes de poner a funcionar tu modelo o de efectuar un experimento,
hurgando en tus conocimientos y experiencias, junto a la informacin que te
entregue la observacin, podras predecir lo que suceder.
Inferir
Formars tu propio juicio a partir de la observacin y del razonamiento. Esta
inferencia es vlida, pero no siempre correcta, razn por la que tu juicio se
transforma en una hiptesis, la que debers necesariamente poner a prueba para
saber si es o no correcta.
Formular hiptesis
Las hiptesis son suposiciones sobre la relacin existente entre variables que
explican el comportamiento de un objeto o que influyen en un hecho. Al
experimentar podrs confirmarla o no. Si no puedes comprobarla, ser necesario
que formules una nueva y la pongas a prueba.
Experimentar
Como te has podido dar cuenta, experimentar te permitir observar la validez de la
hiptesis planteada. Para ello realizars diferentes procesos, utilizando instrumentos
y reactivos para controlar variables, efectuar observaciones, medir y recopilar datos.
10
Presentar datos y resultados
Los datos obtenidos (no slo en actividades experimentales, tambin en
actividades tericas y prcticas) podrs presentarlos en tablas, grficos o esquemas
para mostrar ordenada y coherentemente los resultados obtenidos. Tendrs que
comparar los resultados con las hiptesis que planteaste antes de experimentar.
12
Al finalizar la unidad estars en capacidad de:
13
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
tema 1
Modelo mecanocuntico
El desarrollo del modelo mecanocuntico de la materia vino a revolucionar el
Estudiars en este tema:
conocimiento que los cientficos tenan hasta principios del siglo XX, tanto del
tomo como de otros fenmenos fsicos; por ejemplo, la luz.
Antecedentes histricos,
la revolucin en la fsica
Completa el siguiente esquema segn lo aprendido en el curso anterior.
clsica.
De la fsica clsica a la
fsica cuntica. Materia
Espectros atmicos. constituida por
El tomo de hidrgeno,
algunos modelos
Modelo atmico de tomos son
Niels Bohr.
Naturaleza dual del varios distintos varios iguales Dalton
electrn.
Mecnica cuntica. (1) Elementos
La configuracin (8)
presentan en su estructura
electrnica.
(2) Corteza
Rutherford
estn
estn
(9)
Protn (3) (6)
carga carga carga (10)
(5) (4) (7)
Y para comenzar...
14
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Introduccin
Para abordar con xito un trabajo, los cientficos aplican el mtodo cientfico,
que en trminos muy simples se define como la forma en que podemos
estudiar cualquier aspecto del Universo mediante observaciones cuidadosas y Habilidades a desarrollar:
- Observar.
experimentos muy bien planificados. En esta actividad podrn seguir la
- Predecir.
secuencia de un trabajo experimental, es decir, aplicar dicho mtodo y - Recopilar datos.
practicar algunas de las destrezas indicadas en las primeras pginas del texto. - Identificar variables.
- Interpretar datos.
Paso 1: La observacin - Formular conclusiones.
En la actividad Y para comenzar... observaron que al usar prendas de vestir de
lana, el pelo experimentaba una atraccin, y que al frotar un objeto de plstico
sobre la ropa o el pelo, era capaz de atraer trozos de papel. Es decir, observaron Materiales
un hecho cientfico y se habrn preguntado por qu al frotar un cuerpo este es
Dos globos.
capaz de atraer a otro?
Dos trozos de hilo de
15 cm de largo,
Paso 2: Preguntas de investigacin
aproximadamente.
Para entender un fenmeno, los cientficos y ahora ustedes, plantearn
Una pieza de ropa de
preguntas de investigacin; por ejemplo: qu sucede en un cuerpo cuando es
lana o acrlico (de
frotado con otro?, si el plstico no es frotado, es capaz de atraer papel?, si
preferencia un guante o
cambio el plstico por un objeto metlico, se producir atraccin con el
un calcetn).
papel?, qu otras preguntas de investigacin se les ocurren? Todas ellas,
Una hoja de papel
pueden ser respondidas y sometidas a distintas pruebas experimentales.
blanco.
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Basados en sus experiencias y conocimientos previos, los cientficos dan posibles
explicaciones a sus observaciones o respuestas a las preguntas planteadas, estas
son las hiptesis de su trabajo. Por ejemplo: para la pregunta qu tipo de
materiales electrizan el pelo cuando lo frotan?, la hiptesis planteada podra ser,
el pelo se electriza cada vez que es frotado por un material sinttico.
Para determinar si la o las hiptesis son correctas o no por medio de la
experimentacin, deben ser planteadas como enunciados en los que las
variables involucradas sean observables o medibles.
Objetivos de la actividad
a. Observar el comportamiento elctrico de la materia.
b. Observar la atraccin y repulsin entre objetos.
c. Valorar la experimentacin cientfica como medio de comprobacin y
explicacin de fenmenos cotidianos.
d. Reconocer los pasos que se deben seguir en un experimento.
e. Comprender la importancia de tomar mediciones exactas durante un
experimento.
f. Aprender a trabajar en equipo.
Qu hiptesis de trabajo podran plantear considerando los objetivos a y b
de la actividad y del diseo experimental planteado en el paso 4?
15
uNIDAD 1: EstruCturA AtMICA
paso 4: diseo experimental
El diseo experimental debe permitir comprobar si la hiptesis de trabajo es
vlida o errada. Lean con atencin cada uno de los procedimientos propuestos.
1. Dispongan sobre la mesa de trabajo todos los materiales. Recuerden
trabajar en un lugar limpio.
2. Dividan la hoja de papel en trozos pequeos de similar tamao y
gurdenlos.
3. Inflen los globos hasta un tamao medio, similar para ambos, y tenlos con
los trozos de hilo por separado.
4. Froten slo un globo en el cabello de un compaero o compaera por 15
segundos. Asegrense de frotar todo el globo. Luego levntenlo sobre la
cabeza del compaero o compaera algunos centmetros.
5. Repitan el punto 4, pero dispongan el globo sobre los trozos de papel
dispuestos en la mesa.
6. Froten ambos globos sobre el cabello de dos compaeros o compaeras
distintos(as) por 30 segundos. Tomen los globos por los hilos, djenlos
colgar libremente, acrquenlos con cuidado sin permitir que se toquen.
7. Rpidamente, un integrante del grupo pondr su mano entre ambos globos.
8. Repitan los puntos 4 al 7, reemplazando el cabello de los compaeros o
compaeras por el calcetn o guante de lana o de acrlico.
9. Frote una regla plstica en el cabello de un compaero o compaera y
acrquela a uno de los globos. Luego frote la regla con el calcetn o guante
de lana o de acrlico y acrquela a uno de los globos.
Procesos Observaciones
1. Qu sucede al frotar el globo en el cabello de un
compaero o compaera y levantarlo sobre su cabeza?
2. Qu se observ al frotar un globo en el cabello de un
compaero o compaera y disponerlo sobre los trozos de
papel que estaban en la mesa?
3. Qu se observa cuando se frotan ambos globos sobre el
cabello de dos compaeros o compaeras por 30
segundos y luego se disponen uno cerca del otro?
4. Qu se observa cuando se frotan ambos globos sobre el
cabello de dos compaeros o compaeras por 30
segundos y luego se disponen uno cerca del otro y un
compaero o compaera puso su mano entre ambos
globos? Qu sinti el o ella en su mano?
5. Qu sucedi al reemplazar la superficie de frotacin?
6. Qu sucede al frotar una regla plstica y acercarla a uno
de los globos?
16
tEMA 1: MoDELo MECANoCuNtICo
18
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Antecedentes histricos; la
revolucin en la fsica clsica
Hoy se sabe que cuando los tomos reaccionan son sus electrones los que
interactan, conocimiento que tiene su origen en la comprensin del
comportamiento de la estructura electrnica del tomo y que fue obtenido
luego de varios aportes realizados desde el mundo de la fsica, la matemtica
y la propia qumica, revolucionando el conocimiento y entendimiento que se
crea tener de la materia microscpica.
Durante el siglo XIX, diversos fsicos trataron de comprender el
comportamiento de los tomos y molculas a partir de las leyes fsicas Ms que qumica
existentes en la poca, pero sus intentos fracasaban al explicar el Brown, Lemay y Bursten,
comportamiento de la materia microscpica con leyes que se aplicaban a la en su texto Qumica, la
perfeccin y con xito en la explicacin del comportamiento de objetos ciencia central, sealan
grandes o materia macroscpica. que un mtodo muy
En 1900, Max Planck, el joven cientfico alemn, revolucion el mundo de la simple para determinar la
frecuencia de las ondas,
fsica. Cuando observaba y analizaba los datos de radiacin emitida por
por ejemplo cuando una
slidos calentados a varias temperaturas, dedujo que la energa era emitida
lancha pasa por un lago
nicamente en nmeros enteros mltiplos de cantidades bien definidas, a
formando olas, es
las que llam cuantos. Esta idea puso de cabeza al mundo fsico, que
haciendo flotar un corcho
aceptaba, hasta ese momento, que la energa era continua, por ende, y contando el nmero de
cualquier cantidad de energa se poda liberar en un proceso de radiacin. veces que este realiza un
ciclo completo de
El comportamiento de las ondas movimiento ascendente y
Para comprender el mundo atmico es preciso entender el comportamiento de descendente en un
la luz, partiendo por definir la luz visible (aquella que perciben nuestros ojos) segundo de duracin.
como un tipo de radiacin electromagntica. Fue James Maxwell, en 1873,
quien demostr tericamente que la luz visible contaba con ondas
electromagnticas y que adems era capaz de transportar energa, razn por la
que se le conoce tambin como energa radiante. La radiaciones
electromagnticas se caracterizan por moverse a travs del vaco a una
velocidad de 3 108 m/s (velocidad de la luz) y por poseer carcter
ondulatorio (similar al de las olas).
Observa la Figura 1. En ella se aprecia que las ondas presentan una longitud
de onda, que corresponde a la distancia entre las crestas o entre los valles,
expresadas comnmente en metros (m), centmetros (cm) o nanmetros
(nm). Y la amplitud que es la distancia vertical desde la lnea media de la
onda a la cresta o al valle de la misma. La frecuencia, por su parte, indica la
cantidad de veces que la longitud de onda completa pasa por un punto dado
en un segundo, expresada en ciclos por segundos (ciclo/s), unidad
denominada Hertz (Hz).
Longitud de
Nodo onda
Amplitud
Cresta
Valle
Longitud
de onda
Longitud
de onda
20
tEMA 1: MoDELo MECANoCuNtICo
A partir del comportamiento de las ondas, se establece que la relacin entre
la longitud de onda y la frecuencia se puede expresar como:
ln = c
Longitud de onda
10-11 10-8 10-6 10-3 10-1 103
Rayos
Rayos X U.V. Infrarrojo Microondas Radiofrecuencias
Gamma
Luz visible
Podrs observar que la luz visible corresponde a una pequea porcin del
espectro, cuyas longitudes de onda (l) van desde los 380 a los 750 nm,
aproximadamente.
21
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
En 1900, el fsico alemn Max Planck resuelve el problema con una hiptesis
revolucionaria: la energa slo puede liberarse (o ser absorbida) por los
Max Karl Ernest Ludwig Planck tomos en paquetes discretos con un tamao mnimo, a los que denomin
(1858 1947). Obtiene en 1918 el cuantos, definindolos como la mnima cantidad de energa que puede ser
Premio Nobel de Fsica por su emitida o absorbida en forma de radiacin electromagntica.
contribucin al estudio de la fsica A partir de ello propuso que la energa (E) de un solo cuanto era igual a una
por medio de su teora cuntica.
constante (h) multiplicada por la frecuencia (n):
E = hn
La unidad para medir la frecuencia es Hertzs (Hz), que indica una oscilacin
por segundo.
La constante de proporcionalidad para esta relacin (h) es conocida como
Constante de Planck y tiene el valor 6,63 10-34 J s.
De acuerdo con la Teora Cuntica de Planck, la energa se emite o
absorbe siempre en mltiplos de la relacin hn; por ejemplo, hn, 2hn, 3hn,
etc., es decir, 1 cuanto, 2 cuantos, 3 cuantos, respectivamente. Por esto se
indica que la energa est cuantizada, o sea, que sus valores estn
restringidos a ciertas cantidades, hecho absolutamente contrario a lo
conocido en la poca y definido en la fsica clsica, que supona un
comportamiento continuo de la materia. Nace as la fsica cuntica.
Esta idea parece compleja, pero se aplica completamente a la vida cotidiana.
Raymond Chang en su libro Qumica seala la siguiente analoga para
comprender el concepto de cuantos de mejor manera:
22
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Una carga elctrica tambin est cuantizada; slo puede haber nmeros enteros
mltiplos de e, la carga del electrn. La materia misma est cuantizada, como el
nmero de protones, electrones y neutrones, as como el nmero de tomos en una
muestra de materia debe tambin ser entero. Aun los procesos en los sistemas vivos
incluyen fenmenos cuantizados. Los huevos puestos por las gallinas estn
cuantizados, y una gata preada da a luz un nmero entero de gatitos, no medio o
tres cuartos de gatitos.
E = hn
Donde: E Es la energa.
h Constante de Planck (6,63 10-34 J s).
n Corresponde a la frecuencia de la luz (Hertzs).
23
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Podrs observar que la ecuacin propuesta es igual a la formulada por
Planck, esto porque la radiacin electromagntica es emitida o absorbida en
la forma de fotones.
Figura 6. Una aplicacin del efecto fotoelctrico son las celdas solares. Cuando la luz solar incide sobre las
placas de metales semiconductores, estos sueltan los electrones de su superficie y adquieren cierta energa
cintica que les permite desarrollar una corriente elctrica que es almacenada en bateras.
hn = Ec + Ee
24
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Espectros atmicos
El tercer fenmeno que no poda explicar la fsica clsica era la emisin de
luz de tomos en estado gaseoso, excitados electrnicamente, conocido
como espectros de emisin.
Desde el siglo XVII se saba, por los trabajos de Newton y Huygens, que la
radiacin luminosa, la luz, se desva al atravesar un medio de densidad Ms que qumica
distinta, como el agua, sufriendo sus componentes una dispersin en La idea de que la energa
diferentes ngulos y se pueden identificar visualmente por los diversos de la luz depende de la
colores que muestran. frecuencia nos permite
comprender los efectos
As, cuando la luz blanca que procede del Sol atraviesa gotas de lluvia, esta que las radiaciones
se desva, y sus componentes, que son la luz de color rojo, naranja, amarillo, electromagnticas tienen
verde, azul, ndigo y violeta, se separan, formando el arco iris. Esto ocurre sobre la materia. Por
debido a que los componentes de la luz blanca del Sol, en desplazamiento ejemplo, te has fijado
general de 300.000 km por segundo, tienen diferentes longitudes de onda. que en todos los centros
En cambio, cuando la radiacin est formada por una sola longitud de onda mdicos, hospitales y
se indica que es monocromtica. clnicas se advierte al
pblico acerca del uso de
Rayos X? Esto porque
tiene una frecuencia de
onda elevada (puedes
observar el espectro
electromagntico de la
pgina 21) y, por ende,
una longitud de onda
corta, y los fotones de
este tipo poseen alta
energa, la que puede
causar daos a los tejidos
e incluso producir cncer.
Se cumple, as, la llamada Ley de Kirchoff, que nos indica que todo
elemento absorbe radiacin en las mismas longitudes de onda en las que la
emite. Los espectros de absorcin y de emisin resultan ser, pues, el inverso
uno del otro.
Fuente: http://personales.ya.com/casanchi/fis/espectros/espectros01.htm
Espectro de absorcin
Cuando la radiacin atraviesa un gas, este absorbe una parte del espectro,
apareciendo lneas negras, nicas y caractersticas de cada elemento, como si fuese
una huella dactilar.
espectro de absorcin
espectro dede
espectro absorcin
emisin Espectro de emisin
Un gas excitado libera radiacin slo en ciertas longitudes de onda.
espectro de emisin
Li Fue en 1885 cuando el maestro de escuela suizo Johann Balmer observ que
las frecuencias de las cuatro lneas del espectro de hidrgeno se ajustaban a
una ecuacin matemtica simple. Posteriormente, y gracias a nuevos
Li descubrimientos de ese espectro (lneas adicionales en las regiones del
ultravioleta y del infrarrojo), la formula de Balmer se extendi a una ms
general, conocida como ecuacin de Rydberg, que permite calcular las
longitudes de onda de todas las lneas espectrales del hidrgeno.
( )
Al
1 =RH ____
__ 1
1____
l n21 n22
Al
Donde: l Longitud de onda de la lnea espectral.
RH Constante de Rydberg igual a 1,096776 107 m-1
n1 y n2 Enteros positivos, donde n2 es mayor que n1, y
corresponden al nmero cuntico principal, que ser
estudiado en detalle posteriormente.
Ag
El espectro de absorcin atmica es una representacin grfica que indica
cantidad de luz absorbida a diferentes valores de l, que depende,
fundamentalmente, de la estructura qumica de la sustancia.
Ag El espectro de emisin atmica de un elemento es un conjunto de
frecuencias de las ondas electromagnticas emitidas por tomos de ese
elemento. Cada espectro de emisin atmico de un tomo es nico y puede
ser usado para determinar si ese elemento es parte de un compuesto
desconocido.
26 Si
o de absorcin
o de absorcin
Al
Al
Al Al
Ag
AgAg
Ag
Si
SiSi
Si
1. Cules son las diferencias y semejanzas que puedes establecer entre los
espectros de absorcin y emisin del mismo tomo?
2. Por qu crees que es importante estudiar los espectros de los distintos
tomos?
3. Por qu los espectros de absorcin muestran casi todos los colores del
arco iris?
4. Por qu el espectro de emisin slo muestra algunos colores?
5. Seala si la informacin presentada corresponde a un problema, una
hiptesis, un procedimiento experimental, una inferencia o una
conclusin.
6. Indica la importancia de estudiar los espectros atmicos.
27
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Para sustentar su explicacin, Bohr valid las ideas de Planck respecto a los
Niels Bohr (1885 1962), fsico cuantos de energa y postul que:
dans. Recibi el Premio Nobel de 1. Solo estaran permitidas rbitas con ciertos radios, correspondientes a
Fsica en 1922 por sus trabajos energas definidas por los electrones de un tomo.
sobre la estructura atmica y la
radiacin. 2. Un electrn en una rbita permitida tendr una energa especfica,
presentndose entonces como un electrn en estado de energa
permitida, razn por la que no irradia energa y no cae al ncleo.
3. Un electrn puede absorber o emitir energa. Cuando pasa de un estado
permitido de energa (estable) a otro de mayor energa, el electrn
absorbe energa. Mientras que cuando un electrn pasa a un nivel de
menor energa, se emite energa, dicha emisin podra ser en forma de un
fotn, es decir, luz visible.
Desde esta perspectiva, los electrones ocupan regiones del espacio asociadas
a niveles de energa cunticos, pudindose expresar las energas asociadas al
electrn del tomo de hidrgeno con la ecuacin:
R
En=_______
2 H
n
n=4
n=3
n=2
n=1
n=4 n=4
n=3 n=3
n=2 n=2
n=1 n=1
n=4
n=3
n=2
n=1
Figura 9. Diagrama de energa de los estados de excitacin electrnica del tomo de hidrgeno.
n=3 n=3
E
n=2 n=2
n=1 n=1
29
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
La teora de Bohr del tomo de hidrgeno permite explicar el espectro de
lneas de dicho tomo. La energa radiante absorbida por el tomo hace que
el electrn se mueva de una regin de menor energa a una de mayor.
Inversamente, la energa radiante (en forma de fotn) es emitida cuando el
electrn se mueve de una rbita de mayor energa a una de menor.
Visto as, la ecuacin de Rydberg puede expresarse de la siguiente manera
para determinar la diferencia de energas (E) entre el estado inicial (ni) y el
final (nf):
(
1____
E=RH ____
n2i )
1
n2f
n=3
n=2
n=1
E = hn
+Ze
Figura 11. Modelo del tomo de hidrgeno de Bohr. Donde +Ze es la carga positiva
del ncleo, la flecha azul indica el salto de un electrn desde una rbita de mayor
energa a una de menor energa y la flecha roja indica la energa emitida.
30
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Reflexiona:
a. Cuntas respuestas elaboradas por ti fueron correctas sin la ayuda
del texto o de tu profesor o profesora?
b. Si recurriste al texto o a tu profesor o profesora para responder
algunas de las consultas, por qu fue? no recordabas? no lo
entendas? Explica brevemente.
c. Consideras que has logrado los aprendizajes esperados?
Fundamenta tu respuesta.
31
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Onda
elctrica
Direccin
de la onda
a a
nd ic
O nt
ag Direccin
m
Figura 12. La onda electromagntica presenta campos de vibracin elctricos (color rojo) y
campos de vibracin magnticos (color azul).
32
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Mecnica cuntica
Como se mencion antes, a pesar de los avances alcanzados por el modelo
atmico de Niels Bohr, ste presentaba deficiencias cuando se deseaba
explicar el espectro de tomos multielectrnicos (que poseen ms de un
electrn), lo que llev a otros cientficos a suponer la existencia de
estructuras dentro del tomo que los modelos anteriores no describan, las
que se denominaron subniveles de energa.
En 1924, el cientfico francs Louis de Broglie postul que los electrones (as
como otras partculas materiales) tenan un comportamiento dual de onda y
partcula, pues cualquier partcula que tuviere masa y que se moviera a
cierta velocidad, poda comportarse adems como onda. Louis de Broglie (1892 1987).
Premio Nobel de Fsica 1929.
En 1927, Werner Heisenberg, a partir de un supuesto matemtico, sugiere
que es imposible conocer con exactitud la posicin, el momento (masa por
velocidad) y la energa de un electrn y, en general, de una partcula de
pequeo tamao, lo que se resuelve a medida que la materia tiene mayor
tamao por la razn masavelocidad que puede alcanzar.
33
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Lo postulado por Schrdinger conduce a la existencia de un nmero
ilimitado de funciones de onda por nivel energtico, y a su vez stas, en un
tomo multielectrnico, resultan tener diferentes energas, lo que se
denomina subniveles, identificados con las letras s, p, d, f.
SA B AS QUE
Estos nmeros derivan de la solucin matemtica de la ecuacin de
Bohr utiliz el tomo
Schrdinger para el tomo de hidrgeno. Permiten representar los orbitales
de hidrgeno, que
atmicos y describir el comportamiento de los electrones.
posee un protn en el
ncleo y un electrn En sntesis, la distribucin de los electrones alrededor del ncleo obedece a una
girando alrededor, para serie de reglas o principios de la teora mecanocuntica, que se traducen en
desarrollar su modelo. un modelo matemtico que reconoce tres nmeros bsicos denominados
nmeros cunticos. Hay un cuarto nmero cuntico descubierto en 1925 por
George Uhlenbeck y Samuel Goudsmit, llamado Espn.
Nmeros cunticos
1. Nmero cuntico principal (n): corresponde a los niveles de energa que
a su vez estaran formados por uno o ms subniveles (l), los que van
aumentando en la medida que nos alejamos del ncleo. Este nmero
tambin se relaciona con la distancia promedio del electrn al ncleo en
un orbital especfico. As, a mayor valor de n, mayor la distancia promedio
del electrn respecto del ncleo y por ende mayor y menos estable es el
orbital. Este nmero puede ir desde el uno en adelante, expresndose slo
en nmeros enteros.
n = 1, 2, 3, .
34
tEMA 1: MoDELo MECANoCuNtICo
Para expresarlo cmodamente y evitar la confusin, la comunidad cientfica
ha aceptado que los nmeros que representan los subniveles sean
reemplazados por las letras s, p, d, f, respectivamente; las que representan
distintos tipos de orbitales, por lo tanto:
n l en nmero l en letras
1 0 s
2 0,1 s, p
3 0, 1, 2 s, p, d
4 0, 1, 2, 3 s, p, d, f
Ms que quMica
3. Nmero magntico (ml ): se calcula segn el valor del nmero cuntico Al buscar informacin
secundario (l), adquiriendo todos los valores, que van desde el -l hasta + l complementaria en textos
(-l, , 0, +l). Este nmero describe la orientacin del orbital en el espacio. e Internet, podrs
desarrollar habilidades de
Por ejemplo: investigacin, formas de
a. Para l = 0 (s), m = 0, esto significa que existe un solo orbital. observacin, razonamiento
b. Para l = 1 (p), m va desde el -1, 0, 1, esto significa que existen tres y de proceder,
orbitales, los que se conocen como px, py, pz o como caractersticos de la
p1, p2, p3. metodologa cientfica.
c. Para l = 2 (d), m va desde el -2, -1, 0, +1, +2, lo que significa que en Anmate y hazlo, ya que
el subnivel 2 existen cinco orbitales, los que se estas habilidades no te
conocen como d1, d2, d3, d4, d5. servirn exclusivamente
en qumica.
4. espn (s): para comprender su significado debemos considerar que los
electrones se desplazan girando sobre su propio eje, lo que genera a su
alrededor un campo magntico que permitira la existencia de un mximo
de dos electrones por orbital con espines opuestos + 1/2 y 1/2. Figura 14.
e
e
Este nmero cuntico (s) puede tener un valor de +1/2 o 1/2 , no depende de
ninguno de los otros tres nmeros cunticos. De hecho, el primer electrn
presente en un orbital puede poseer el espn +1/2 o 1/2; el segundo tendr el
signo opuesto al primer electrn, ya que dos electrones presentes en un
mismo orbital poseen espines diferentes y la presencia de ambos electrones se
suele anotar como 1/2.
35
uNIDAD 1: EstruCturA AtMICA
Orbitales atmicos
Los nmeros cunticos permiten analizar en profundidad los orbitales
atmicos de los tomos simples, como el hidrgeno, hasta los tomos
polielectrnicos segn la relacin que se muestra en la siguiente tabla:
*x, y, z corresponden a los ejes a lo largo de los cuales se encuentra orientado el orbital, en las tres
dimensiones.
z z z
x x x
y y y
1s 2s 3s
36
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Donde:
z x z z
x x
y y 2py
y
2pz 2px
Al igual que los orbitales s, los p crecern en la medida que aumente el nivel
cuntico principal, es decir, 2p ser ms pequeo que 3p, y este a su vez ms
pequeo que 4p.
z z z
x x x
y y y
x x x
z z 3dyz
3dxy
x x
y y
x x
3dxz 3dz2
4p
3d
4s
3p
Energa
3s
2p
2s
1s
DESAFO 1. Determina los valores del nmero cuntico principal, nmero cuntico de
CIENTFICO momento angular y el nmero cuntico magntico para los siguientes
orbitales y subniveles:
Habilidades a desarrollar: a. 3p b. 4s c. 4d
- Aplicar.
- Asociar. 2. Indica cul es el nmero de orbitales asociado con los siguientes nmeros
cunticos principales:
a. n = 2 b. n = 3 c. n = 4
3. Identifica los nmeros cunticos de los electrones que se ubican en los
siguientes orbitales:
a. 1s b. 2p c. 3p
4. Determina el orden decreciente de energa del siguiente grupo de orbitales
en un tomo de hidrgeno: 1s, 2s, 2p, 3s, 3p. Explica brevemente el
ordenamiento que haces al respecto.
5. Para tomos con ms de un electrn, indica el orden creciente de energas
de los siguientes grupos de orbitales:
a. 1s, 3s, 2s, 3d, 2p
b. 1s, 3s, 4s, 4d, 3p, 2s, 2p, 4p, 3d
38
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
Para entender el comportamiento electrnico de tomos polielctricos se
establece la configuracin electrnica, que informa cmo estn distribuidos
los electrones entre los diferentes orbitales atmicos.
De esta forma, la configuracin electrnica de un tomo estara descrita
mediante el esquema cuyo orden de llenado se indica mediante flechas en la
Figura 19.
1 s
2 s p
3 s p d
4 s p d f
5 s p d f
6 s p d
7 s p
8 s
Principios de construccin
A pesar de estar prcticamente establecida la estructura atmica, algunos
aspectos energticos y electrnicos impedan comprender a cabalidad el
comportamiento de los electrones en tomos multielectrnicos. La respuesta
lleg mediante el principio de Aufbau o de construccin, que se compone
de los siguientes principios:
4d
5s
4p
3d
4s
3p
3s
2p
2s
1s
e e e e e e
px py pz
Figura 21. Orbitales p ocupados por el mximo de sus electrones.
e e e e
px py pz
e e e e e
px py pz
e e e e e e
px py pz
Figura 22. Orbitales p que muestran el llenado progresivo de los electrones en el subnivel.
40
tEMA 1: MoDELo MECANoCuNtICo
Segn estos principios, en los subniveles existe un nmero especfico de
electrones: por ejemplo, en el subnivel s, donde hay un solo orbital, existen
dos electrones como mximo, mientras que en el subnivel p, donde hay tres
orbitales, existe un mximo de seis electrones, dos de ellos en px, otros dos
en py y los ltimos dos en pz. En el subnivel d hay cinco orbitales con un
total de 10 e, y en el subnivel f hay siete orbitales con un total de 14 e
(Figura 23). Ms que quMica
En el trabajo realizado
por los cientficos ya
estudiados, y los que
s seguirs estudiando,
podrs observar la
capacidad de saber
reconocer que nadie es
px py pz poseedor de la verdad
absoluta. Cada uno de
ellos puso su trabajo a
disposicin de la
d1 d2 d3 d4 d5 humanidad para que
fuese cuestionado y
mejorado, gracias a lo
cual se desarroll el
f1 f2 f3 f4 f5 f6 f7 actual modelo atmico de
la materia, con partculas
Figura 23. Representacin del nmero mximo de los electrones por subnivel. elctricas (Thomson), un
ncleo (Rutherford) y
El aprendizaje es un proceso constante y sistemtico. Al respecto, orbitales (Bohr) que
componen la corteza
marca, segn corresponda, si usas o no las siguientes estrategias atmica.
metacognitivas:
Criterios de evaluacin S No
1. Diriges tu atencin hacia informacin clave como: los ttulos, subttulos,
tablas, diagramas o las palabras marcadas con negrita, entre otras.
2. Estimulas la codificacin, vinculando la informacin nueva con la que
ya estaba en tu memoria.
3. Construyes esquemas mentales que organizan y explican la
informacin que ests procesando.
4. Favoreces la vinculacin de informaciones provenientes de distintas
reas o disciplinas.
5. Reconoces las acciones y situaciones que nos facilitan el aprendizaje
para que puedas repetir o crear las condiciones ptimas para adquirir
el conocimiento bajo el estilo propio.
Agua
se distribuye como
95% 5%
se encuentra en se encuentra en
Ocanos, mar,
lagos salados Hielo Atmsfera Ros Lagos
La configuracin electrnica
La configuracin electrnica explica la ubicacin probable de los electrones
considerando cada uno de los aportes y postulados establecidos por los
diferentes cientficos que se han estudiado a lo largo de la unidad.
Para desarrollarla fcilmente estableceremos el siguiente protocolo:
1 Identifica el nmero de electrones que tiene el tomo o in por configurar. SA B A S QU E
2 Escribe la estructura de configuracin electrnica segn el orden de llenado Al configurar, hay que
que obedece al principio de mnima energa. respetar el orden de
llenado y la aplicacin
3 Completa la configuracin electrnica asignando a cada subnivel el
de los principios de
mximo de electrones posibles. Nunca utilices el nivel siguiente si el
construccin. Adems,
anterior no est lleno, pues los electrones por atraccin siempre tratarn los electrones de
de estar lo ms cerca del ncleo. valencia son los
4 Existen cuatro formas de escribir la configuracin electrnica: electrones exteriores en
un tomo, los que
a. Global: en ella se disponen los electrones segn la capacidad de nivel y
participan en la
subniveles.
formacin de los
b. Global externa: tambin se le denomina configuracin electrnica enlaces.
resumida. Se indica en un corchete el gas noble anterior al elemento
configurado y posteriormente los niveles y subniveles que no estn
incluidos en ese gas noble y pertenecen al elemento configurado. Este
tipo de configuracin es muy til cuando el inters est concentrado en
conocer los electrones ms externos o lejanos al ncleo, es decir, los que
se ubican en la capa ms externa, llamados electrones de valencia.
c. Por orbital detallada: se indica la ubicacin de los electrones por orbital.
d. Diagrama de orbitales: en este se simboliza cada orbital por un
casillero, utilizando las expresiones y para representar la disposicin
del espn de cada electrn.
Ejemplos:
Nmero 1: configuraremos el Na. 1 1s2
Se sabe que el Na tiene 11 e
; por lo tanto, su configuracin electrnica
2 2s2 2p6
global ser:
1 s2 3 3s2 3p6 3d10
2 s2 p6 o 1s2 2s2 2p6 3s1 4 4s2 4p6 4d10 4f14
3 s1
5 5s2 5p6 5d10 5f14
La configuracin global externa ser: [Ne] 3s1
La configuracin detallada por orbital: 6 6s2 6p6 6d10
1 s2 7 7s2 7p6
2 s2 px2 py2 pz2
8 8s2
3 s1
Esquema de llenado de los orbitales
El diagrama por orbital: atmicos.
1
s
2
s px py pz
3
s
43
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
DESAFO El siguiente desafo te permitir evaluar el nivel de logro que has alcanzado
CIENTFICO respecto de los siguientes objetivos de aprendizaje:
44
tema 1: MODELO MECANOCUNTICO
PARA LA REFLEXIn
1. Qu plantea la teora del big bang?, por qu se indica que este experimento Habilidades a desarrollar:
permitir reproducirlo? - Analizar datos.
2. Qu son los hadrones?
- Comparar.
3. Qu son los quark?
- Sistematizar
4. Qu son los bariones?
informacin.
5. Qu relacin tienen las partculas mencionadas en las preguntas 1 a la 3 con
la estructura de la materia y el modelo mecanocuntico?
6. Investiga qu resultados se han obtenido en el LHC.
45
uNIDAD 1: EstruCturA AtMICA
46
tEMA 1: MoDELo MECANoCuNtICo
TEMA 2
Propiedades peridicas
Estudiars en este tema: Cada objeto o cosa de la naturaleza tiene caractersticas o propiedades que lo
hacen nico e irrepetible. Sucede lo mismo con los elementos qumicos.
Tabla peridica. Precisamente, gracias a esas propiedades, la cantidad de compuestos que se
Metales, no metales y pueden formar espontneamente se multiplica miles de veces por cada
metaloides. elemento conocido. Observa con atencin y completa el siguiente esquema:
Propiedades peridicas.
tomo
segn el modelo actual est
formado por
presentan Niveles de
Ncleo 1
distintos energa
su distribucin Configuracin
3 Protones 2
se describe en electrnica
los ms externos
se denominan
Y para comenzar...
Imagina la siguiente situacin:
1. En una cmoda que tiene cuatro cajones debes ordenar tu ropa de la forma
ms eficiente posible. Tienes diez piezas de ropa interior, siete poleras, ocho
camisas o blusas, ocho pantalones, cinco faldas o shorts, cuatro chalecos, tres
chombas, tres pijamas y cuatro chaquetas.
a. Cmo la distribuiras?
b. Qu criterios usas para ordenarla?
c. Existe otra forma de distribucin. Cul?
d. Usaras otro mueble para distribuir tu ropa? Qu caractersticas
debe tener?
2. Un cientfico desea ordenar tu ropa eficientemente segn los siguientes
criterios: color, uso y temporada en la que se acostumbra.
a. Puede usar el mismo mueble?
b. Si tu respuesta es positiva, cmo organiza la ropa?
c. Si tu respuesta es negativa, cuntas divisiones debera tener el nuevo
mueble? y cmo distribuir la ropa?
48
TEMA 2: PROPIEDADES PERIDICAS
Introduccin
En el Universo existe una gran cantidad de elementos qumicos, cada uno de
ellos con propiedades fsicas y qumicas caractersticas. Tratar de organizarlos Habilidades a desarrollar:
eficientemente fue un verdadero desafo para muchos cientficos. - Utilizar criterios de
Algunos elementos son metlicos, otros no metlicos, metaloides, gases organizacin.
nobles, entre otros. - Tomar decisiones.
- Investigar.
Sin mirar la Tabla peridica, acepten el siguiente desafo, cuyos objetivos son: - Predecir.
a. Conocer algunos criterios de clasificacin de la Tabla peridica. - Comparar.
- Interpretar datos.
b. Reconcer algunas caratersticas de la Tabla peridica.
- Concluir.
Paso 1: La observacin
Observen los datos entregados para los siguientes elementos: Materiales
PRIMERA PARTE
1. Asignen los siguientes colores segn sean metales, no metales o gases
nobles: rosado para los no metales, azul para los metales y morado para los
gases nobles.
2. Corten cuadrados de 4 x 4 cm en las cartulinas segn la cantidad de
elementos correspondientes a cada color.
3. Determinen para cada elemento del listado:
a. El nmero atmico.
b. Capa de valencia o nmero de electrones externos del tomo.
c. Nmero msico.
SEGUNDA PARTE
1. Escriban en los cuadrados de cartulina segn corresponda: de color negro,
smbolos de cada elemento, su nombre, el nmero atmico y la capa de
valencia; de color rojo, su masa atmica, que numricamente la pueden
aproximar al mismo valor del nmero msico (A). Deben respetar el orden
que muestra la siguiente figura, similar a la que se representa en la tabla
peridica de los elementos.
Nmero atmico Masa atmica
(Z)
Xn
Nombre del elemento
Capa de valencia
1 18
1 2 13 14 15 16 17
2
3 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4
5
6
7
50
TEMA 2: PROPIEDADES PERIDICAS
PARTE 1 PARTE 2
Esquema obtenido con criterio de Esquema obtenido con criterio de
clasificacin 1, enmarcando con rojo los clasificacin 2, enmarcando con negro los
elementos correctamente ubicados. elementos correctamente ubicados.
PARTE 3
Criterio de clasificacin de la Tabla peridica.
Conclusiones.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+ He logrado el aspecto propuesto pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +
Nos preocupamos de conocer el objetivo y la forma de trabajo.
Desarrollamos las habilidades del pensamiento, como comparar,
predecir, entre otras.
Fuimos responsables en las labores que nos fueron confiadas.
Fuimos honestos(as) en la presentacin y discusin de los
resultados obtenidos.
Nos preocupamos de conocer las acciones de cada uno de los
integrantes del equipo.
Respetamos los derechos de cada uno de los integrantes del grupo.
Fuimos respetuosos del trabajo realizado por todos los integrantes
del equipo.
Cooperamos activamente para que el trabajo desarrollado fuera
efectivo y seguro.
Fuimos rigurosos(as) en el trabajo y en la observacin.
Actuamos coordinadamente como equipo.
Tabla peridica
En el siglo XIX se haban caracterizado unos 60 elementos, lo que haca
necesaria su clasificacin. Adems, se observaba experimentalmente que
ciertos elementos presentaban semejanzas. Por ejemplo, el cobre (Cu), la plata
(Ag) y el oro (Au) podan reunirse en un mismo grupo, y el sodio (Na), el litio
(Li) y el potasio (K), en otro.
Entre 1860 y 1870, el cientfico ruso Dimitri Mendeleiev y el alemn Julius
Lothar Meyer, trabajando en forma independiente, llegaron a organizar los
elementos qumicos conocidos de acuerdo con su masa atmica, lo que les
permiti deducir que en orden creciente de masa los elementos presentaban
propiedades similares que se repetan peridicamente, estableciendo la Ley
peridica, gracias a la cual se ordenaron los elementos de similares
caractersticas en una misma columna.
Mendeleiev present su trabajo a la Sociedad Qumica Rusa en 1869, sealando
los siguientes postulados:
1. Si se ordenan los elementos segn sus masas atmicas, estos muestran una Dimitri Mendeleiev (1834 1907).
evidente periodicidad. Creador de la Tabla peridica.
2. Los elementos semejantes en sus propiedades qumicas tienen pesos atmicos
que son ya sea de valores similares (ejemplo Pt, Ir, Os) o que aumentan de
manera regular (ejemplo K, Rb, Cs).
3. La colocacin de los elementos en orden a sus masas atmicas corresponde a
su valencia.
4. Los elementos ms difundidos en la naturaleza son los de masa atmica
pequea. Estos elementos poseen propiedades bien definidas.
5. El valor de la masa atmica caracteriza a un elemento y permite predecir sus SABAS QUE
propiedades. Elementos como el oro,
6. En determinados elementos puede corregirse la masa atmica si se conoce la la plata, el estao, el
de los elementos adyacentes. cobre, el plomo y el
Aos de estudio permitieron deducir a otros cientficos que el modelo planteado mercurio eran
por Mendeleiev presentaba aciertos y errores. Entre ellos se pueden mencionar: conocidos desde la
Antigedad.
Aciertos:
Concluy que faltaban elementos que obedecieran a la secuencia propuesta,
razn por la cual dej libres los espacios que les correspondan, aun cuando no
haban sido descubiertos.
Errores:
1. No design un lugar fijo para el hidrgeno.
2. Considera una sola valencia para cada uno de los elementos clasificados y hoy
se conocen ms de una para algunos elementos.
3. Los elementos lantnidos son reconocidos en una sola ubicacin, como si se
tratara de un solo elemento.
4. El principal y ms importante es que los elementos no siempre estn en orden
creciente de sus masas atmicas.
La Tabla peridica de los elementos que actualmente empleamos es similar a la
de Mendeleiev, aunque se ordena en funcin del nmero atmico (Z) de
acuerdo con la ley fundamental que rige la clasificacin de los elementos. Segn
esta, las propiedades peridicas de los elementos son funciones peridicas
de sus nmeros atmicos, dando origen a filas horizontales llamadas perodos,
siete en total, y columnas verticales, conocidas como grupos o familias, 18 en
total, antiguamente divididos en grupos A y B.
53
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Como puedes observar, el primer perodo est compuesto slo por dos
elementos, el hidrgeno y el helio; el segundo y el tercer perodo contienen
ocho elementos cada uno; el cuarto y el quinto perodo estn constituidos por
18 elementos, mientras que el sexto y el sptimo perodo presentan 32
elementos qumicos. Para hacer de la Tabla peridica un instrumento
manejable, los perodos seis y siete se separan en lantnidos y actnidos, cada
SABAS QUE uno de los cuales se dispone horizontalmente en la base de la Tabla peridica.
La capa de valencia
corresponde a la capa Tabla peridica y configuracin electrnica
electrnica exterior de
Actualmente sabemos que las configuraciones electrnicas de los elementos
un tomo, que
estn relacionadas con su posicin en la Tabla peridica, pues en ella los
contiene los electrones
elementos que tienen un patrn similar de configuracin de los electrones de
que participan
la capa externa estn dispuestos en las mismas columnas, mientras aquellos
generalmente en
que tienen niveles energticos muy similares y algunos idnticos se
enlaces. Por ejemplo,
encuentran en las mismas filas.
para el sodio
(Na Z=11), cuya Los grupos 1, 2 y 13 al 18 (antiguas IA, IIA y IIIA al VIIIA) agrupan los
configuracin es elementos representativos, que se caracterizan por terminar su configuracin
1s22s22p63s1, su capa electrnica en los subniveles s o sp. La notacin antigua en los elementos
de valencia es 3s1 y representativos, permita saber el nmero de electrones presentes en el ltimo
contiene 1 electrn de nivel. Por ejemplo, IIIA indica que los elementos ubicados en esa columna
valencia. poseen 3 electrones de valencia, que son los que participan en las reacciones
qumicas. El grupo 18 (VIIIA) corresponde a los gases nobles.
54
tema 2: PROPIEDADES PERIDICAS
Los grupos 3 al 12 (antiguos B), que concentran a todos los elementos en cuya
configuracin electrnica los ltimos electrones ocupan los subniveles d y f, son
denominados de transicin.
Estos ltimos (elementos de transicin) tienen el subnivel d incompleto, o bien
dan lugar a cationes que tienen el subnivel d incompleto. En los metales de la
primera serie de transicin (del escandio al cobre), los electrones se agregan en
los orbitales 3d, segn la regla de Hund, pero existen dos irregularidades: la SABAS QUE
configuracin electrnica del cromo (Cr) y la del cobre (Cu). El cobre fue declarado
As, por ejemplo, la configuracin electrnica del cromo, Z = 24, debera ser: el primer material
bactericida del mundo
1s22s22p63s23p64s23d4 el da 27 de marzo de
Sin embargo, consigue mayor estabilidad qumica con la configuracin 2008 por la Agencia
electrnica: de Proteccin
Ambiental de EE.UU.
1s22s22p63s23p64s13d5 Es decir, es capaz de
Esto se explica asumiendo que los orbitales 4s y 3d tienen en ese punto una aniquilar bacterias y
energa casi igual. Es decir, cada uno de los seis electrones de valencia del cromo grmenes. As, el
se asigna a un orbital distinto. impacto de las
posibles aplicaciones
Para el cobre, Z = 29, es: 1s22s22p63s23p64s23d9 en los sectores de
que tiene el nivel 4s completo y 3d incompleto. As que el electrn de 4s2 pasa al salud, manejo de
3d9, quedando, finalmente, su configuracin electrnica como: [Ar]4s13d10 alimentos, acuicultura,
espacios pblicos y
Este fenmeno se debe al ligero aumento de la estabilidad asociado con subcapas otros, crear una gran
semillenas y completamente llenas, es decir, los electrones de la misma subcapa demanda de piezas y
d tienen la misma energa pero diferente distribucin espacial. partes con contenidos
de cobre inditos
El bloque s est formado por los elementos representativos de los grupos 1 y 2.
hasta la fecha.
Los elementos del grupo 1, los metales alcalinos, tienen configuracin electrnica
ns1. Los metales alcalinotrreos, situados en el grupo 2, tienen configuracin ns2.
El bloque p lo forman los elementos representativos de los grupos del 13 al 18,
cuyos electrones de valencia ocupan los orbitales p. Los elementos del grupo 13,
del grupo trreos, tienen configuracin externa ns2np1. Los elementos del grupo
14, del grupo carbonoides, tienen configuracin electrnica ns2np2. Los elementos
del grupo 15, del grupo nitrogenoides, tienen configuracin electrnica ns2np3.
Los elementos del grupo 16, del grupo de los calcgenos, tienen configuracin
electrnica ns2np4. Los elementos del grupo 17, halgenos, tienen configuracin
electrnica ns2np5. Los elementos del grupo 18, gases nobles, tienen la capa de
valencia completa, siendo su configuracin electrnica ns2np6, a excepcin del
helio, que tiene configuracin 1s2.
Los elementos del bloque d, denominados elementos de transicin, estn en
el centro de la tabla, ocupando los grupos del 3 al 12. Los electrones externos
ocupan los orbitales d correspondientes al nivel n-1. Las configuraciones varan
desde (n-1)d 1ns2 en el grupo 3, hasta (n-1)d 10ns2 en el grupo 12.
El bloque f comprende los elementos de transicin interna. Estn formados
por dos series de 14 elementos cada una, ocupando los electrones orbitales f del
nivel (n-2). La configuracin electrnica, con algunas excepciones, puede
escribirse de forma general como (n-2)f 114(n-1)d 1ns2, tomando n un valor de 6
para los lantnidos y 7 para los actnidos. Algunas propiedades fsicas de los
elementos varan regularmente en funcin de su configuracin electrnica, esto
es, de su posicin en la Tabla peridica.
55
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
Introduccin
La mayora de los elementos son metales (84), otros son denominados semimetales
(8), otros son no metales (17) y los restantes son sintticos. Todos se agrupan en la
Tabla peridica automticamente gracias al criterio del nmero atmico. Habilidades a desarrollar:
- Observar.
Junto a cuatro compaeros y compaeras cientficos, conformen un equipo de
- Predecir.
trabajo y desarrollen las actividades propuestas. Recuerden aplicar los principios del - Registrar y ordenar datos.
trabajo en equipo. - Concluir.
Adems, no olviden las normas de seguridad en el laboratorio:
- Todos deben usar delantal.
- No toques ni huelas los reactivos. Materiales
- Lean las indicaciones antes de iniciar el trabajo.
- Mantengan la mesa de trabajo limpia y ordenada. Un trozo de lija
- Si salpica a tu cuerpo, manos, ojos alguna sustancia, infrmale de inmediato a tu Mechero, rejilla de
profesor o profesora. Recuerda usar guantes y/o anteojos de seguridad cuando se asbesto y trpode.
indique. Capsula de porcelana
- No deben dejar los reactivos empleados cerca de una fuente de calor. Lentes protectores,
- Los cidos requieren un cuidado especial. Cuando quieran diluirlos, mzclenlos, ANTIPARRAS
cuidando de que el cido sea depositado sobre el agua. Ocho tubos de ensayo y
una gradilla
Objetivos Tres vasos de
A continuacin desarrollarn un experimento que les permitir: precipitados de 250 mL
- Identificar las caractersticas comunes a metales y no metales, como la
reactividad en cido, lo que les posibilitar finalmente clasificarlos.
- Practicar habilidades para el trabajo en equipo. Reactivos
59
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
60
tema 2: PROPIEDADES PERIDICAS
Sus puntos de fusin son generalmente ms bajos que los de los metales, a
excepcin del carbono en estado puro como diamante.
Siete no metales existen en condiciones normales o comunes como
molculas diatmicas, cinco de los cuales son gases (H2, N2, O2, F2 y Cl2), el SABAS QUE
bromo, que es un lquido (Br2), y el yodo, que es un slido voltil (I2).
El no metal yodo (I)
Gracias a sus afinidades electrnicas (propiedad peridica que estudiars en tiene propiedades
detalle en las pginas siguientes), los no metales tienden a ganar electrones bactericidas que
cuando reaccionan con metales. justifican su uso para el
tratamiento de heridas o
Desde el punto de vista de la configuracin electrnica, estos elementos se la esterilizacin del agua
caracterizan por presentar electrones de valencia desapareados en orbitales potable. Industrialmente,
que tienen la capacidad de recibir uno o ms electrones. un compuesto
Los semimetales o metaloides estn representados en la Tabla peridica en denominado yodato de
plata es utilizado en la
forma diagonal por el color naranjo. Algunos ejemplos de estos elementos
fotografa como
se presentan en la Figura 27. Se caracterizan por presentar un
constituyente de las
comportamiento intermedio entre los metales y no metales. Pueden ser
emulsiones para
tanto brillantes como opacos, y su forma puede cambiar fcilmente. fotografas rpidas.
Generalmente, los metaloides son mejores conductores de calor y de
electricidad que los no metales, pero no tanto como los metales.
Configuracin
Nombre del Clasificacin (metal,
z Grupo Perodo electrnica global
elemento metaloide o no metal)
externa o resumida
20 2 3
[Ne] 3s1
[Ar] 4s2 3d10 4p1
17 3
29
4 5
[Kr] 5s2 4d10 5p5
[Ne] 3s2
15 2
13 [Ne] 3s2 3p1
1 6
4 4
38 2
[Ar] 4s2 3d6
[Ne] 3s2 3p6
B
s1
s2
s1
Li
[Ne]3
[He]2
[He]2
[He]2s 22p 5
[He]2s 22p 6
[He]2s 22p 1
[He]2s 22p 3
Be
Ne
62
TEMA 2: PROPIEDADES PERIDICAS
3. Define brevemente:
a. Metal. b. Metaloide. c. No metal.
4. Investiga cules son las propiedades de los siguientes elementos y cul es
su importancia para el cuerpo humano. Clasifcalos como metales, no
metales o metaloides.
a. Sodio. b. Oxgeno. c. Carbono.
5. Qu es una secuencia isoelectrnica?
6. Qu es el efecto pantalla?
7. Elabora un texto breve en el que definas el tomo, incluyendo los principales
conceptos estudiados hasta aqu.
Objetivos de aprendizaje 1 2 3 4
Relacionar los nmeros cunticos con la configuracin electrnica
para identificar las propiedades metlicas y no metlicas de los
elementos qumicos.
Describir el tomo desde el punto de vista de la mecnica cuntica,
utilizando un lenguaje cientfico y apropiado.
Predecir las caractersticas metlicas y no metlicas de los distintos
elementos a partir de su configuracin electrnica sin equivocacin.
Formular la configuracin electrnica de diversos elementos qumicos
para relacionarlos con su ubicacin en la Tabla peridica.
63
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Propiedades peridicas
Existe una serie de propiedades en los elementos que varan regularmente en
la Tabla peridica: son las llamadas propiedades peridicas. Entre ellas se
encuentran la afinidad electrnica o electroafinidad, la energa o potencial de
ionizacin, la electronegatividad, el radio atmico y el volumen atmico.
Estas propiedades, tanto fsicas como qumicas, dependen fundamentalmente
de la configuracin electrnica del elemento. La corteza electrnica de un
s tomo, contiene los electrones (que orbitan en torno al ncleo) y al estar en la
s s
p p 1 misma cantidad que los protones presentes en su ncleo, hace que el tomo
d 2 sea elctricamente neutro. Sin embargo, la distribucin de estos electrones no
3 es uniforme. Se encuentran en distintas capas que estn a diferentes niveles
de distancia del ncleo, como se representa en la Figura 28.
Modelo de la estructura del tomo
que explica el movimiento de los
electrones en torno al ncleo. Ya
sabes que han existido varios a
travs de la historia!
Esta Zef es igual al nmero de protones del ncleo, Z, menos el efecto pantalla
(S) que es generado por los electrones ms internos que forman una barrera
entre los protones del ncleo y un electrn ms externo. Segn la frmula:
Zef = Z S
Volumen atmico
Es la relacin entre la masa atmica y la densidad electrnica de un
elemento. Se obtiene a partir de:
Donde: M = masa atmica
Vol atom = M d = densidad
d
Rb
Volumen atmico (cm3/mol) Rn
Fr
K
Xe
37.3
He
Kr Eu
Na Ar Yb
Pm Po Np
P Sn La
Ge Sm Cm
Li Ne
O S
Ni U
B Al Ru Os Z
4.6
1 3 11 19 37 55 87 96
Nmero atmico
Los grupos con mayor volumen atmico son los metales del bloque s;
despus, los no metales, y finalmente, los metales de transicin.
En un perodo disminuye hacia la derecha de la Tabla peridica, salvo en los
elementos cobre, cinc y galio, en que el volumen aumenta.
Al respecto, qu puedes decir? Es un problema, una hiptesis, un
procedimiento experimental, una inferencia o una conclusin?
e
Energa
118 Kcal + N
mol (g) N+
(g)
A + Energa A+ + e
67
unidad 1: ESTRUCTURA ATMICA
Electronegatividad (E.N.)
La electronegatividad es la tendencia o capacidad de un tomo, en una
SABAS QUE molcula, para atraer hacia s los electrones de otro tomo en un enlace
Un mol es la unidad de qumico.
medida de la magnitud
qumica cantidad de
sustancia n que Electropositividad
equivale a 6,023 1023 Capacidad que tiene un tomo para ceder electrones, razn por la cual esta
tomos, partculas o propiedad es inversamente proporcional a la electronegatividad.
unidades
fundamentales. As, un
Otras propiedades peridicas son:
mol de tomos de Cu es
equivalente a
6,023 1023 tomos de
cobre. Estados de oxidacin
Corresponde a la carga que adquiere un tomo neutro cuando se transforma
en un in; por ejemplo:
1. Li Li+ + e
Formacin de un catin. El Li pasa del estado cero al estado 1+.
68
tema 2: PROPIEDADES PERIDICAS
SABAS QUE
Densidad Los gases nobles son
Relacin entre la masa (m) y el volumen de un cuerpo (V), que en los slidos
los elementos que
y lquidos se expresa en g/cm3 y en los gases en g/L. presentan un mayor
potencial de ionizacin
m debido a que su
d= estructura electrnica
V
de capa cerrada les
proporciona gran
Volumen molar
estabilidad.
M
V=
d
s
Aumenta: radio atmico
Disminuye: potencial de
Regin s
Regin p
Regin d
Regin f
Figura 32. Tabla peridica que muestra el comportamiento de las propiedades peridicas.
En http://www.educaplus.org/properiodicas/index.html encontrars ms
informacin sobre la estructura de la materia y las propiedades peridicas.
69
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
DESAFO 1. Confecciona una tabla para reunir los siguientes datos: volumen atmico,
CIENTFICO radio atmico, radio inico, potencial de ionizacin, electroafinidad,
electronegatividad para los elementos del Grupo 1, Grupo 17, Perodo 2 y
Habilidades a desarrollar: Perodo 5, y anota mediante una flecha, indicando la direccin en que
- Analizar datos. aumenta, el comportamiento de las propiedades peridicas.
- Sistematizar informacin.
- Construir grficos.
Grupo 1 Grupo 17 Perodo 2 Perodo 5
Volumen atmico
Radio atmico
Radio inico
Potencial de ionizacin
Electroafinidad
Electronegatividad
*Grfico N1
V (mL)
120
100
80
60
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
P (atm)
Ejemplo de grfico.
70
TEMA 2: PROPIEDADES PERIDICAS
Indicadores S No
Cuando estudio, trabajo lo ms seriamente que puedo.
Cuando estudio, sigo esforzndome aunque la materia sea difcil.
Cuando estudio, trato de esforzarme en lograr los conocimientos y
habilidades que me ensean.
Cuando estudio, pongo el mayor empeo posible.
Cuando estudio, repaso aquellos contenidos que an no he comprendido.
71
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
Figura 33. Tendencia de los tamaos relativos de los tomos a lo largo de un perodo y un
grupo en la Tabla peridica.
Hay dos factores que afectan a los orbitales y, por tanto, a los electrones de
un tomo:
El nmero cuntico principal (la energa de los electrones en el tomo). Es
decir, a lo largo de un perodo no cambia.
La carga nuclear efectiva (cuntos y cmo estn los electrones de ese
tomo). Esto significa que el nmero de electrones que apantallan
permanece constante y nicamente vara el nmero de electrones de
valencia. Si el nmero de electrones crece y los que apantallan la carga del
ncleo permanecen constantes, entonces la carga nuclear efectiva (Zef)
sobre los electrones de valencia crece, y sern ms atrados hacia el ncleo
conforme avanzamos en el perodo, de manera que el radio disminuir.
Ahora bien, al bajar en una familia, el nmero cuntico principal aumenta:
El nmero de electrones de valencia permanece constante.
El nmero cuntico principal aumenta.
El nmero de electrones que apantallan crece, pero tambin crece la carga
nuclear y el resultado final es que, esencialmente, la carga nuclear efectiva
sobre los electrones de valencia permanece constante.
72
Importancia de los oligometales ionizados en los seres vivos
Los minerales son sustancias inorgnicas de origen natural. Estn presentes en el universo y tambin en los seres vivos.
As por ejemplo, nuestro cuerpo contiene minerales de: cinc, cobre, hierro y azufre, que forman parte de algunas
protenas; magnesio, potasio y sodio, presentes en nuestros fluidos corporales y lquidos celulares. Estos y muchos otros
son indispensables, cuando se encuentran en equilibrio, para realizar procesos qumicos y elctricos que mantienen
nuestro organismo en funcionamiento. Sin embargo, cuando alguno de ellos se encuentra en exceso o disminuye su
concentracin, puede provocar enfermedades.
PARA LA REFLEXIN
1. Qu son los minerales y cul es su importancia para los seres vivos? Habilidades a desarrollar:
2. Cules son las propiedades qumicas de los minerales que los hacen
- Analizar informacin.
indispensables para la vida?
3. Por qu los iones se clasifican como biodisponibles? - Formular predicciones.
4. Consulta a tu profesor o profesora de Biologa cul es la importancia y
funcin de las vitaminas B12 y E.
5. Investiga qu minerales estn presentes en las tres frutas que ms
consumes en la semana.
6. Investiga qu es el metabolismo y qu sucede cuando las hormonas
tiroideas presentan irregularidades por el exceso y deficiencia de yodo.
7. Investiga por qu los jugadores de tenis, en los tiempos de descanso,
consumen pltano y chocolates.
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
Regin s
columnas volumen atmico radio atmico 4 Regin p
5
Regin d
6
a. La Tabla peridica actual se ordena en 7
funcin del ______________________.
Regin f
Perodos
b. Los _________________ se pueden
caracterizar por ser buenos conductores a. [He] 2s2 f. [Ar] 3d3 4s2
elctricos y dctiles. b. [Ne] 3s2 3p4 g. [Kr] 5s1
c. 1s2 2s2 2p4 h. 1s2
c. El ____________________________ es la d. 1s2 2s2 2p1 i. [Xe] 6s2
cantidad de centmetros cbicos que e. [Ne] 3s2 3p5 j. [Ne] 3s2 3p3
corresponde a un tomo.
III. Define las siguientes propiedades peridicas.
d. Respecto al comportamiento de la
propiedad peridica llamada _________ a. Volumen atmico.
____________, se puede decir que en la b. Radio atmico.
Tabla peridica su comportamiento c. Potencial de ionizacin.
disminuye en un perodo de izquierda a d. Electroafinidad.
derecha. e. Electronegatividad.
f. Electropositividad.
e. Mendeleiev ordena los elementos en su IV. En tu cuaderno, copia la siguiente tabla y
Tabla peridica segn los ________ compltala indicando si aumenta o disminuye
_________. el comportamiento de la propiedad en los
grupos y perodos.
f. La Tabla peridica actual ordena los
elementos en siete _________ y dieciocho Comportamiento Comportamiento
___________. en el GRUPO de en el PERODO
Propiedad
arriba hacia de derecha a
g. Los grupos A de la tabla agrupan a los abajo izquierda
elementos __________________, que se Volumen atmico
caracterizan por terminar su configuracin Radio atmico
electrnica en los subniveles s o sp. Radio inico
Potencial de
h. Los elementos ________________ se ionizacin
caracterizan por ser malos conductores Electroafinidad
elctricos y excelentes aislantes trmicos. Electronegatividad
74
TEMA 2: PROPIEDADES PERIDICAS
75
UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
Sntesis de la Unidad 1
1. Al cierre de la Unidad, reordena los elementos de la actividad Ciencias en Accin en el esquema
de la Tabla peridica.
1 18
1 2 13 14 15 16 17
2
3 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4
5
6
7
2. Conceptos clave que aprendiste en esta unidad son los siguientes. Elabora con ellos un
mapa conceptual.
76
FICHA 1
NOMBRE:................................................................................
1. Cuando una mujer est embarazada, se aconseja 6. Determinado orbital tiene n = 4 y l = 2. Este debe
no someterla a una exploracin por rayos X porque ser un orbital:
durante el examen se liberan: a. 3p
b. 4p
I. Rayos c. 5d
II. Rayos
III. Rayos de frecuencia mayor que la radiacin UV
d. 4s
e. 4d
(ultra violeta)
a. Slo I. c. Slo III. e. II y III. 7. Indica cul de los fenmenos puede observarse
b. Slo II. d. I y II. con exactitud:
a. La posicin del electrn en un tomo de
2. Electrn diferencial es el electrn ms energtico hidrgeno.
de un tomo. Entonces, los valores de los
b. La frecuencia de radiacin emitida por los
nmeros cunticos n y l para el electrn
tomos de hidrgeno.
diferencial del tomo 13 Al son, respectivamente:
c. La trayectoria del electrn en un tomo
a. 2 y 1 c. 3 y 1 e. 3 y 2
de hidrgeno.
b. 2 y 2 d. 3 y 0 d. El movimiento ondulatorio de los electrones.
3. Seala cul de las siguientes afirmaciones es e. El espectro de absorcin y emisin, en un
la correcta: mismo instante, del tomo de hidrgeno.
a. El nivel energtico est relacionado con la 8. La configuracin electrnica ns np es
2 5
III. Be 4
a. Slo I y II
a. Slo I b. Slo II y III
b. Slo III c. Slo I y III
c. Slo I y II d. Slo I, II y III
d. Slo II y III e. Slo I, III y IV
e. I, II y III
UNIDAD 2
ENLACE QUMICO
Introduccin
En nuestra vida interviene
cotidianamente un gran nmero de
sustancias qumicas. Por ejemplo,
comenzamos nuestra maana usando
jabn, pasta dental, champ, entre
otros; continuamos con una taza de t,
caf, leche o jugo, y as sucesivamente.
Te has preguntado alguna vez cmo
estn constituidas esas sustancias?
78
Al finalizar la unidad estars en capacidad de:
Relacionar la configuracin electrnica con el tipo de Relacionar el enlace qumico y la estructura cristalina
enlace que los tomos forman predominantemente de algunos compuestos con algunas de sus
en compuestos comunes. propiedades y usos.
Valorar la utilidad de la estructura de Lewis para Representar correctamente las estructuras de Lewis
explicar y predecir el comportamiento qumico de de tomos, iones poliatmicos y molculas en
algunos compuestos. sustancias comunes.
Explicar el comportamiento de los tomos y Representar tridimensionalmente la forma de
molculas al unirse por enlaces inicos, covalentes y diferentes molculas empleando modelos de varilla
de coordinacin para formar compuestos comunes y pelotitas u otros.
como los producidos en la industria, en la minera y Interpretar datos empricos, distinguiendo entre
en los seres vivos. lecturas literales y lecturas inferenciales, en
Aplicar los modelos de enlace inico, covalente y de trminos de conceptos y modelos tericos del
coordinacin a casos simples de interacciones de enlace qumico.
tomos en la formacin de compuestos comunes.
79
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
TEMA 1
Los tomos se unen
A nuestro alrededor encontramos un sinnmero de materiales que se han
Estudiars en este tema:
formado por la unin entre los tomos como los compuestos comunes
Enlace qumico.
producidos por la industria y la minera, as como los que forman parte de la
Smbolo de Lewis. composicin de nuestro organismo y el de otros seres vivos. Gracias a la
Enlace inico o configuracin electrnica y las propiedades peridicas es posible predecir y
electrovalente. comprender la formacin de enlaces qumicos.
Enlace covalente. A modo de evaluacin diagnstica, marca con una X. Cunto sabes del
Enlace metlico. enlace qumico?
Estereoqumica- Afirmaciones 1 2 3
Geometra molecular.
Polaridad molecular. La variedad de compuestos que se forman estn unidos por medio
Interacciones del enlace qumico.
moleculares. Los estados de la materia dependen del tipo de uniones que se
establecen entre los tomos.
Las propiedades de las sustancias pueden ser explicadas por los
enlaces qumicos.
Existen enlaces inicos, covalentes y de coordinacin.
17 p Reactivos Productos
1 p+
18 n
Observa con atencin la ecuacin qumica y responde:
1. Qu producto obtenido produce burbujeo y vapor blanco?
2. Si observas la reaccin del cambio de reactantes en productos, cul de las
Figura 2. Diagrama molecular del siguientes frases representa mejor el proceso? Justifica tu eleccin.
cido clorhdrico. a. Los reactivos desaparecen.
b. Se forman nuevos productos de sustancias distintas a las de los reactantes.
c. Se forman nuevos productos con las mismas sustancias presentes en los
reactantes.
3. Cmo explicas que las mismas sustancias (hidrgeno, cloro, cinc) de los
reactivos estn presentes en los productos?
4. Puedes explicar cmo se form el H2 y el ZnCl2?
80
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Introduccin
Muchas de las actividades que realizan a diario tienen implcitas reacciones
qumicas. Por ejemplo, al encender un fsforo los productos obtenidos son
Habilidades a desarrollar:
parecidos a los reactivos utilizados? Podrn observar que en su rutina cotidiana - Observar.
hay muchos otros ejemplos de reacciones qumicas. - Investigar.
El objetivo de esta actividad experimental es observar las reacciones qumicas - Interpretar.
entre los siguientes reactivos: - Predecir.
a. cido clorhdrico (HCl) y cinc metlico (Zn).
b. Sulfato de cobre (II) (CuSO4) y cinc metlico (Zn).
c. Nitrato de plata (AgNO3) y cido clorhdrico (HCl). Materiales
Tres tubos de ensayo.
Paso 1: La observacin
Dos pipetas.
Como hemos visto en la unidad anterior, es importante que observemos
Una pinza para tubos de
atentamente los fenmenos estudiados, como la reaccin del cido clorhdrico
ensayo.
y el cinc. Cmo explican la formacin del hidrgeno gaseoso (H2) y del cloruro
Una esptula.
de cinc (ZnCl2)?
81
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Pgina Descripcin
Presentacin portada
Margen izquierdo superior: Nombre de tu colegio o liceo/Insignia.
Identificacin de la asignatura.
Centro: Nombre del informe Laboratorio: Reacciones
1 qumicas.
Margen inferior derecho: Identificacin de los integrantes del grupo.
Curso.
Nombre profesor o profesora.
Fecha de entrega.
Resumen
Describir brevemente, los conceptos ms importantes de tu trabajo, las
2
preguntas, hiptesis, metodologa empleada, los resultados obtenidos y
conclusiones.
Introduccin
Presentacin del marco terico, es decir, los conceptos investigados que se
3y4
aplican en este trabajo de laboratorio. Luego debes poner el objetivo, las
preguntas de investigacin, las hiptesis y resultados esperados.
Diseo experimental
5y6
Explicitacin de las actividades experimentales realizadas.
Resultados y organizacin de datos
7y8
Presentacin de los resultados y tablas que los organizan.
Anlisis de los resultados
9
Respuesta a las preguntas formuladas en el paso 7.
Discusin y conclusiones
Presentacin de las conclusiones obtenidas haciendo referencia a:
- La respuesta de las preguntas de investigacin y si las hiptesis son
aceptadas o rechazadas.
- El aprendizaje obtenido gracias a la actividad experimental.
10
- Evaluacin de la actividad en cuanto a errores presentados, distribucin de
roles, asignacin de tiempos u otros aspectos por considerar.
- El aprendizaje obtenido gracias a la actividad experimental.
- Evaluacin de la actividad en cuanto a errores presentados, distribucin de
roles, asignacin de tiempos u otros aspectos por considerar.
Bibliografa
Indicar las fuentes bibliogrficas utilizadas en el desarrollo de la experiencia
11 y elaboracin del informe. Por ejemplo, si es un libro sigue el siguiente orden:
autor (por orden alfabtico: apellidos, nombre). Ttulo de la obra, editorial,
pas, ao.
83
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
84
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Enlace qumico
En la Tabla peridica actual existen 118 elementos, pero si cuentas las sustancias
qumicas que existen en el mercado, tales como la sal, el azcar, la mayonesa, los
jabones, los perfumes, o en la propia naturaleza, como el agua, en minerales
como la malaquita o cuprita, etc., te dars cuenta de que la cantidad de sustancias
es muy superior a 118. Cmo se explica esto? Simple. Los elementos reaccionan
y se combinan unos con otros formando nuevas sustancias a las que llamamos
compuestos.
Compuestos tan comunes como la sal y el azcar parecen a simple vista muy
SABAS QUE
similares, pero son muy diferentes en su composicin qumica. La sal est
constituida por iones de sodio Na+ y iones cloruro Cl; el azcar, en cambio, no
tiene iones, consta de molculas de sacarosa C12H22O11. Al disolverlas en agua,
por ejemplo, la sal se disuelve separando sus iones (tiene un comportamiento
denominado electrolito), el azcar, en cambio, separa sus molculas (tiene un
comportamiento de no electrolito).
Cmo se explica la diferencia entre ambas sustancias? Bsicamente en la
estructura electrnica de los tomos constituyentes y en la naturaleza de las
fuerzas qumicas que los unen para formar los compuestos.
85
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
El enlace qumico se define como la fuerza que mantiene unidos a los tomos
en un compuesto y se clasifica como se muestra en el esquema:
Enlace inico Apolar
En http://www.icarito.cl/medio/articulo/0,0,38035857_152308969_151844410_
1,00.html podrs encontrar definiciones de enlace qumico y de otros
conceptos importantes.
86
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Smbolos de Lewis
En 1916, dos cientficos americanos Gilbert Newton Lewis e Irving Langmuir,
y el alemn Walter Kossel, en forma independiente, establecieron que: un
tomo en combinacin qumica tiende a alcanzar en su ltimo nivel de
energa la configuracin electrnica de un gas noble, para lo cual puede
ceder, ganar o compartir electrones con otro tomo.
En el mismo ao, G. Lewis, adems de establecer la base terica que explica la
conformacin de los enlaces, elabor un sistema de notacin para representar los
electrones de valencia de cada tomo.
En la Notacin de Lewis, los electrones del ltimo nivel de energa se
representan a travs de puntos o cruces alrededor del smbolo qumico Gilbert Newton Lewis (1875-1946),
del elemento. fsico-qumico estadounidense que
Por ejemplo, la configuracin electrnica del oxgeno (O) Z = 8 es: estableci la base terica que
explica la conformacin de los
1s2 2s2 2p4 enlaces y elabor un sistema de
notacin para representar los
electrones de valencia de cada
1 2 2 tomo.
xx xx xx
O x
x + O
x
O
x
O O O
xx xx xx
SABAS QUE
La participacin de los electrones de valencia en la formacin de un La notacin de Lewis
compuesto como la sal puede ser representada en el siguiente esquema: cobra mayor valor
a. Diagramas atmicos: cuando se establece para
los compuestos
qumicos, pues a partir
de ella se puede
determinar su geometra
y predecir su
comportamiento.
Estamos frente a un
Na Cl Na+ Cl- claro ejemplo de la
importancia de los
b. Configuracin electrnica: enlaces qumicos y su
aplicacin a la vida
1s2 2s2 2p6 3s1 + 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 1s2 2s2 2p6 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 cotidiana.
c. Notacin de Lewis:
x
Na x + Cl Na Cl
87
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
La formacin del Na+ a partir del Na, y del Cl a partir del Cl indica que el
tomo de sodio perdi un electrn y que un tomo de cloro lo gan, tal
como se mostr anteriormente. Esta transferencia de electrones para formar
iones con carga opuesta ocurre cuando los tomos en cuestin difieren
mucho en su atraccin por los electrones, es decir, presentan diferencias de
electronegatividades elevadas.
Los elementos del grupo 1 tienen una configuracin electrnica que termina
de la forma ns1, donde n corresponde al nivel de energa que es coincidente
con el perodo al que pertenece el elemento; por ende, su notacin es:
X
Del mismo modo, el sodio (Na), el litio (Li), el potasio (K), el rubidio (Rb), el
cesio (Cs) y el francio (Fr) tendrn la misma representacin.
Asimismo, para los elementos del grupo 17, que presentan la configuracin
electrnica ns2p5, con 7 electrones de valencia, la representacin de cada uno
de ellos ser:
Flor F
Cloro Cl
Bromo Br
Yodo I
Grupo 1 2 13 14 15 16 17
Notacin de Lewis X X
X X X X
X
En http://www.fisicanet.com.ar/biografias/cientificos/l/lewis.php podrs
encontrar los trabajos realizados por Lewis y sus aportes a la qumica moderna.
88
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
DESAFO
I. Determina la configuracin electrnica de los siguientes elementos y
establece en cada caso los electrones de valencia. CIENTFICO
1. Del grupo 1: Habilidades a desarrollar:
a. Li b. Na c. K d. Rb - Predecir.
- Interpretar datos.
2. Del grupo 17:
a. F b. Cl c. Br d. I
IV. Las especies qumicas del punto III (ejercicio de la a. a la d.), cuando estn
como tomos (neutras) Se comportan como metales o no metales?
Justifica tu respuesta.
H
2,1
Li Be B C N O F
1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0
Na Mg Al Si P S Cl
0,9 1,2 1,5 1,8 2,1 2,5 3,0
K Ca Ga Ge As Se Br
0,8 1,0 1,6 1,8 2,0 2,4 2,8
Rb Sr In Sn Sb Te I
0,8 1,0 1,7 1,8 1,9 2,1 2,4
Cs Ra Tl Pb Bi Po At
0,7 0,9 1,8 1,8 1,9 2,0 2,2
Fr Ba
0,7 0,9
89
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
SABAS QUE
Dado el
comportamiento de la
electronegatividad en
la Tabla peridica y la
ubicacin de los
metales y no metales,
Figura 6. El sodio cede su electrn de valencia al cloro, as se obtienen el catin Na+ y el anin Cl.
se establece que, en
general, el enlace El ejemplo propuesto en la Figura 6 involucra un metal con energa de
inico se produce ionizacin baja (Na) y un no metal (Cl) con elevada afinidad por los electrones.
entre un metal que
cede electrones y un Segn la notacin de Lewis, podra expresarse como:
no metal que gana
electrones.
Na + Cl
Na+ [ -
Cl ]
Catin Anin
90
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Cl Cl
+ e
Na Cl Na+ Cl
Figura 9. Representacin del tamao relativo del tomo de Na y Cl y sus respectivos iones.
91
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
0,095 nm
0,186 nm
+ e
Na Na+
Figura 10. Representacin del tamao relativo del tomo de sodio (Na) y su
respectivo in sodio (Na+), sabiendo que 1 nm (nanmetro) es igual 109 m (metro).
0,099 nm
0,181
+ e nm
Cl Cl
Figura 11. Representacin del tamao relativo del tomo de cloro y su respectivo in Cl.
Es importante sealar tambin que para iones con la misma carga, el tamao
aumenta conforme bajamos por un grupo de la Tabla peridica. As, al incrementarse
el nmero cuntico principal del orbital ocupado ms externo de un in,
aumenta tambin el tamao tanto del in como de su tomo padre.
3. La diferencia de E.N. ser: EN = ECl ECa = 3,0 1,0 = 2,0 (mayor a 1,7),
por lo tanto, existe un enlace inico.
1 2+ 1
Ca
+ 2 Cl
[
Cl] Ca
[
Cl ]
Figura 14. Simbologa de Lewis de la formacin del cloruro de calcio (CaCl2).
93
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Podemos aplicar este principio para predecir las frmulas de los compuestos
inicos. Para hacerlo debemos reconocer que los compuestos qumicos son
siempre electrnicamente neutros. Adems, el metal perder electrones para
adquirir una configuracin de gas noble y el no metal ganar electrones para
alcanzar la configuracin de un gas noble.
Veamos como ejemplo el compuesto formado entre el bario (Ba) y el azufre (S).
El Ba Z = 56 presenta la siguiente configuracin electrnica:
[Xe]6s2
94
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
95
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Compuestos inicos
Los compuestos inicos forman redes cristalinas constituidas por iones de
carga opuesta unidos por fuerzas electrostticas. Este tipo de atraccin
determina las propiedades observadas. Si la atraccin electrosttica es fuerte,
se forman slidos cristalinos de elevado punto de fusin e insolubles en
agua; si la atraccin es menor, como en el caso del NaCl, el punto de fusin
tambin es menor y, en general, son solubles en agua e insolubles en
lquidos apolares como el benceno.
Debido a la fuerza electrosttica que se establece entre los iones formados
en un enlace inico, sus compuestos se caracterizan por:
a. Ser slidos a temperatura ambiente.
b. Presentar altos puntos de evaporacin y fusin.
c. Ser buenos conductores elctricos cuando estn fundidos o disueltos en
SABAS QUE agua (en disolucin acuosa).
En un compuesto d. Romperse con facilidad en estado slido.
inico, la e. Ser malos conductores de calor.
electrovalencia de un f. Disolverse en agua fcilmente a temperatura ambiente.
tomo se define como g. Formar estructuras tridimensionales (redes cristalinas) en estado slido.
el nmero de
electrones ganados o Un ejemplo de red cristalina es la siguiente:
cedidos por ese tomo
durante la formacin
del enlace.
Cl
Na+
Figura 15. Modelo de puntos para el NaCl Figura 16. Modelo de esferas rgidas para el NaCl
NaCl s Na+
( )
H =+788kJ/mol
(g) +Cl(g)
red
96
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
La siguiente tabla presenta la energa de red de algunos compuestos inicos:
Energa de Energa de
Compuesto Compuesto
red (kJ/mol) red (kJ/mol)
LiF 1030 KF 808
LiCl 834 KCl 701
LiI 730 MgCl2 2326
NaF 910 SrCl2 2127
NaCl 788 MgO 3795
NaBr 732 CaO 3414
NaI 682 SrO 3217
k Q1 Q2
E=
d
Donde:
Q1 y Q2 son las cargas de las partculas.
d es la distancia entre sus centros
k es la constante de Coulomb de valor 8,99 109 Jm/C2
Siendo J (Joule) Unidad de energa, m (metros) unidad de longitud
o distancia, y C el valor de carga elctrica.
A. B. C.
Figura 17. Compuestos inicos de uso comn: A. Fluoruro de sodio (NaF), B. Yoduro de potasio (KI) y C. Fosfato
de calcio (Ca3(PO4)2)
97
unidad 2: enlace qumico
DESAFO En este desafo debes preguntarte si has cumplido con los siguientes
CIENTFICO objetivos de aprendizaje:
- Identificar los aspectos necesarios para definir correctamente el enlace
Habilidades a desarrollar: inico y predecir las propiedades de los compuestos que se forman.
- Identificar.
- Escribir correctamente la frmula de los compuestos inicos.
- Asociar.
- Interpretar. - Establecer relaciones entre las propiedades peridicas de los elementos y su
- Predecir. comportamiento al formar un enlace qumico.
- Identificar instancias de la indagacin cientfica.
1. Para cada uno de los pares de los elementos qumicos que formarn un
compuesto inico determina: los electrones transferidos, la variacin de los
radios atmicos, la diferencia de electronegatividad, las propiedades
caractersticas (estado de la materia a temperatura ambiente), la frmula
qumica de los compuestos y ordnalos crecientemente segn la energa
de red.
a. Li y F b. Na y F c. K y Cl d. Mg y Cl e. Sr y Cl
700
Energa de formacin (kJ/mol)
600
500
Li
Na
400
K
300
F Cl Br I
98
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
A. B. C. D.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L Ld Pl
Puedo identificar que los electrones son transferidos desde el metal
al no metal.
Comprendo que los radios atmicos disminuyen en los cationes y
aumentan en los aniones.
Puedo explicar que el enlace inico se forma entre tomos metlicos
y no metlicos y que su diferencia de electronegatividad es igual o
superior a 1,7.
S que los compuestos inicos tienen elevados puntos de fusin, se
encuentran a temperatura ambiente en estado slido, conducen la
corriente elctrica si se encuentran disueltos, entre otras caractersticas.
Ordeno los compuestos inicos segn la energa de la red inica a
partir de los datos de la tabla.
Establezco la frmula correcta de los compuestos inicos.
Identifico las distintas etapas de la indagacin cientfica.
99
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Enlace covalente
La gran mayora de las sustancias qumicas no poseen las caractersticas de
los materiales inicos, por el contrario, una porcin elevada de las sustancias
con las que tenemos contacto diariamente, por ejemplo el agua, tienden a
ser gases, lquidos o slidos de puntos de fusin bajos. Asimismo, otros
como la gasolina, se vaporizan fcilmente, y otros son flexibles a
MS QUE QUMICA temperatura ambiente, como las bolsas de plstico y la parafina.
Para la clase tan grande de sustancias que no se comportan como sustancias
La gasolina tiene bajo
inicas, es necesario un modelo diferente para comprender el enlace entre
punto de evaporacin, as
los tomos, y por ende, las caractersticas y propiedades de los compuestos.
que con facilidad se puede
producir un incendio.
G.N. Lewis en 1916 estableci que un tomo podra adquirir la
configuracin electrnica de un gas noble compartiendo electrones con otro
tomo, unin denominada enlace covalente.
Es aquel que se forma cuando los tomos participantes tienen
electronegatividades similares o iguales, produciendo una diferencia que
puede ser igual o superior a cero y menor a 1,7. As, a diferencia del enlace
inico, no se forman iones, puesto que los electrones no se transfieren de un
tomo a otro; por el contrario, se comparten.
En las sustancias en que los tomos tienen enlaces covalentes se forman
molculas verdaderas. Es correcto referirnos a molculas de sustancias como:
hidrgeno, cloro, cloruro de hidrgeno, dixido de carbono, agua, o azcar.
Estas sustancias contienen nicamente enlaces covalentes y existen como
agregados de molculas. Pero no usamos el trmino molcula cuando
hablamos de compuestos enlazados inicamente, por ejemplo, el cloruro de
sodio, porque tales sustancias existen como grandes agregados de iones
positivos y negativos, no son molculas.
El estudio de la molcula del hidrgeno nos permite tener una perspectiva
de la naturaleza del enlace covalente y de su formacin. La formacin de
una molcula de hidrgeno, H2, comprende el traslape y el apareamiento de
orbitales electrnicos 1s a partir de dos tomos de hidrgeno, como se
muestra en la Figura 18. Cada tomo contribuye con un electrn del par que
comparten los dos ncleos de hidrgeno. El orbital de los electrones incluye
ahora ambos ncleos de hidrgeno, pero los factores de probabilidad
muestran que el lugar para encontrar a los electrones (el punto de mayor
densidad electrnica) es entre los dos ncleos. Los dos ncleos estn
protegidos entre s por el par de electrones, lo que posibilita que los dos
ncleos puedan estar muy cerca uno del otro.
Hx Hx Hx xH
Figura 18. Representacin de dos tomos de hidrgeno con sus orbitales 1s, que al formar la molcula de
hidrgeno originan el traslape de los orbitales 1s.
100
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
La relacin del concepto elaborado por G.N. Lewis de enlaces de pares de
electrones con la idea de los orbitales atmicos conduce a un nuevo modelo
denominado teora de enlace valencia.
Segn lo propuesto por Lewis, los enlaces covalentes ocurren cuando los
tomos comparten electrones, lo que provoca que la densidad electrnica se
concentre entre los ncleos. En la teora de enlace de valencia se seala que la
acumulacin de la densidad electrnica entre dos ncleos ocurre cuando un
orbital atmico de valencia de un tomo se fusiona con uno de otro tomo. Se
indica entonces que los orbitales comparten una regin del espacio, o que se
traslapan, lo que permite a dos electrones con espn distinto u opuesto compartir el
espacio comn entre los ncleos y formar as un enlace covalente.
El cloro gaseoso, de frmula Cl2, se origina cuando los dos tomos de cloro
se combinan y forman esta molcula. Los electrones deben interactuar de
modo semejante al del ejemplo del hidrgeno. Cada tomo de cloro sera
ms estable con ocho electrones en su capa.
Pero los tomos de cloro son idnticos y ninguno es capaz de jalar un
electrn y quitrselo al otro. Lo que sucede es que el orbital electrnico 3p
MS QUE QUMICA
no apareado de un tomo de cloro se traslapa con el orbital electrnico 3p
Uno de los componentes
del otro tomo, que tampoco est apareado, dando como resultado un par
principales del jugo
de electrones mutuamente compartidos por los dos tomos.
gstrico es el cido
Cada tomo proporciona uno de los dos electrones que se comparten. As, clorhdrico (HCI),
cada tomo alcanza una estructura estable de ocho electrones al compartir compuesto qumico de
un par de electrones con el otro tomo. Ningn tomo de cloro tiene una alto poder abrasivo que es
carga positiva o negativa, pues ambos contienen el mismo nmero de secretado por las clulas
protones y atraen por igual al par de electrones que comparten. gstricas parietales.
Por ejemplo, el enlace del cido clorhdrico (HCl) compuesto presente en el
jugo gstrico.
+ H Cl
101
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Los electrones compartidos forman un enlace que se representa con lneas
rectas de la siguiente forma:
H Cl
(tres pares). NN
8p 6p 8p 7p 7p
8n 6n 8n 7n 7n
Hidrgeno +
Oxgeno
1p
Hidrgeno Hidrgeno
8p
1p 1p
8n
7p
7n
1p 1p
Nitrgeno
O
H H
Hidrgeno 1p Hidrgeno Hidrgeno
Agua (H2O)
in amonio (NH4 )+
Figura 20. Diagramas moleculares del dixido de carbono, nitrgeno molecular, in amonio y el agua.
En http://web.visionlearning.com/custom/chemistry/animations/CHE1.7-an-
H2Obond.shtml puedes encontrar una simulacin grfica del enlace de tomos
de hidrgeno y del agua.
102
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Molcula de nitrgeno:
x
x N
N
103
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Otros ejemplos de enlaces apolares se observan en las siguientes molculas:
Molcula de bromo:
xx
x
xBr Br
xx
Molcula de metano:
H
H C H
Tetracloruro de carbono
Cl
Cl C Cl
Cl
104
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
H S
H
Algunos de los conceptos que debes saber hasta este momento son:
reaccin qumica, ecuacin qumica, reactivos, productos, enlace
qumico, notacin de Lewis, regla del octeto y dueto, enlace inico,
energa de red, enlace covalente, enlace covalente apolar, enlace
covalente polar, enlace simple, enlace doble y enlace triple.
Si alguno de ellos es desconocido para ti, realiza las siguientes
estrategias o procedimientos:
- Un mapa o esquema conceptual que relacione los conceptos.
- Extraer las ideas relevantes de cada uno de los temas donde estn
presentes los conceptos.
- Planificar el da y hora para estudiar los conceptos propuestos.
- Hacer una lectura y relectura de las pginas anteriores.
- Hacerse preguntas de lo ledo.
105
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
106
tema 1: LOS TOMOS SE UNEN
Es tambin el responsable de ciertos iones, como el in amonio (NH4 +),
donde el nitrgeno cede los dos electrones para que el cuarto hidrgeno
(que previamente se habra ionizado) se una a l, de tal manera que los
enlaces de los cuatro hidrgenos sean iguales.
Ms que qumica
La estructura de Lewis del in amonio es:
El hidronio es el catin
+ + que se forma en agua en
H
H presencia de cationes de
H N H
H N H hidrgeno H+. Estos
cationes no se presentan
H libremente; son
H extremadamente reactivos
y son solvatados
inmediatamente por las
Tambin es importante el enlace covalente coordinado en el in hidrogeno molculas de agua
(H3O+), donde el oxgeno comparte un par de sus electrones desapareados. circundantes. Adems, es
Esto resulta interesante por dos razones: el oxgeno tiene otro par de responsable de la acidez
electrones desapareados para formar otro enlace (algo que no hace porque de las sustancias que se
la molcula H4O+ resultara muy inestable) y, adems, el in hidronio es el miden a travs del pH. As,
resultado de la disociacin del agua H2O que genera H+ y OH, los H+ se existen sustancias cidas
estabilizan como in hidronio (H3O+) y son responsables del pH de una como el jugo de limn;
solucin acuosa. neutras, como el agua pura,
y bsica, como jabones.
Aunque las propiedades de enlace covalente coordinado son parecidas a las
de un enlace covalente normal (dado que todos los electrones son iguales,
sin importar su origen), la distincin es til para hacer un seguimiento de
los electrones de valencia y asignar cargas formales. Una base dispone de
un par electrnico para compartir y un cido acepta compartir el par
electrnico para formar un enlace covalente coordinado. Un tomo no
completa la regla del octeto.
107
unidad 2: enlace qumico
Compuestos covalentes
Entre ellos estn las sustancias moleculares formadas por molculas
individuales unidas entre s, que dependiendo de su masa molecular y de la
intensidad de las fuerzas intermoleculares se pueden presentar como
MS QUE QUMICA slido, lquido y gaseoso, caracterizndose por:
El alcohol etlico o etanol, a. Tener puntos de fusin y ebullicin bajos.
adems de usarse en b. Ser malos conductores de electricidad y del calor.
bebidas alcohlicas, es c. Ser solubles en agua cuando son polares, y prcticamente insolubles
ampliamente utilizado en cuando son apolares.
el sector farmacutico d. Ser blandas.
como principio activo de e. Presentar una baja resistencia mecnica.
algunos medicamentos y Algunos ejemplos de sustancias moleculares son: el oxgeno, el dixido de
cosmticos, as como carbono, el agua, el azcar y el alcohol etlico.
desinfectante de la piel
cuando est A. B. C.
desnaturalizado.
SABAS QUE
Los cristales covalentes
presentan distintas Figura 21. Sustancias moleculares de uso comn, como A. azcar; B. agua, y C. alcohol etlico.
formas, de un mismo
elemento, denominadas Otras son las sustancias reticulares, que estn formadas por un nmero
altropos. Por ejemplo, indefinido de tomos iguales o diferentes unidos por enlace covalente. No
el grafito y el diamante se puede hablar de molculas, sino de red o cristal covalente, y la estructura
estn constituidos por de la red consiste en un nmero muy grande de ncleos y electrones
tomos de carbono, conectados entre s mediante una compleja cadena de enlaces covalentes
pero su distribucin que se caracterizan por:
espacial es distinta, a. Presentarse slo en estado slido.
formando sustancias b. Tener puntos de fusin y ebullicin muy altos.
diferentes.
c. Ser muy duros.
d. Ser insolubles en cualquier tipo de sustancia.
e.No conducir la electricidad.
Algunos ejemplos de este tipo de sustancias son: el diamante, el grafito,
el cuarzo.
A. B. C.
Figura 22. Sustancias moleculares de uso comn, como A. trozo de diamante; B. grafito, y C. cuarzo.
108
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
Diamante. Grafito.
5. Qu es la resistencia mecnica de las sustancias moleculares?
6. Qu es una aleacin?
Hablar cientficamente implica realizar muchos procedimientos. Cul
de ellos has utilizado y con qu regularidad?
Enlace metlico
Este tipo de enlace se presenta en los metales, que forman agregados en los
que no se encuentran tomos, sino iones positivos en posiciones fijas y
prximas. Cmo es posible que iones positivos no produzcan repulsin?
Esto se debe a que los electrones de valencia se encargan de contrarrestar las
repulsiones electrostticas al actuar como una nube negativa que se desplaza
a travs de todo el slido metlico.
A. B. C.
MS QUE QUMICA
El nombre del oro (Au)
viene del latn aurum, que
significa amanecer
brillante. Gracias al trabajo
cientfico, se ha podido
extraer oro puro desde los
yacimientos para Figura 23. (A) trozo de oro, (B) aluminio y (C) titanio.
transformase en uno de
Se ha observado que a medida que aumenta la carga nuclear del elemento
los metales ms preciados
a nivel mundial por sus metlico, su enlace se hace ms fuerte y la distancia entre los iones, menor,
mltiples aplicaciones. Es lo que explica el aumento de la densidad y dureza del metal. Asimismo, la
as como el 75% de la existencia de la nube electrnica mvil formada por los electrones de
produccin mundial de valencia explica la alta conductividad elctrica y de calor de los metales.
este metal se consume en Este tipo de enlace se representa mediante esferas positivas que forman una
joyera, el 15% en red metlica.
aplicaciones industriales,
+ + + + +
especialmente en
electrnica, y el 10% + + + + +
restante en medicina y
odontologa. Figura 24. Esquema de una red metlica.
110
tema 1: LOS TOMOS SE UNEN
DESAFO
Anmate! Desarrolla en tu cuaderno la actividad en forma individual. Luego
revsala con tu profesor(a). Podrs evaluar formativamente los aprendizajes: CIENTFICO
- Diferenciar correctamente los distintos tipos de enlace qumico.
Habilidades a desarrollar:
- Identificar las caractersticas y propiedades de los tomos que participan en - Comparar.
un enlace qumico. - Aplicar.
- Predecir.
- Describir las propiedades de los compuestos segn el enlace.
I. Indica si las afirmaciones son Falsas o Verdaderas. Justifica las falsas.
1. _____ Los electrones que intervienen en un enlace qumico son los que
se encuentran en los niveles de energa ms cercanos al ncleo.
2. _____ Los electrones de valencia en la simbologa de Lewis son
representados por cruces o puntos.
3. _____ La regla del octeto indica que los tomos en un enlace qumico
slo ceden electrones del ltimo nivel de energa hasta adquirir
8 electrones, es decir, la configuracin electrnica del gas noble
ms cercano.
4. _____ Los compuestos inicos disueltos en agua se caracterizan por
ser buenos conductores elctricos.
5. _____ Los enlaces covalentes se clasifican como: simples, dobles o
triples, atendiendo a la diferencia de electronegatividad de los
tomos participantes.
6. _____ En un enlace covalente triple se comparten tres pares electrnicos.
7. _____ Las molculas poliatmicas estn formadas por la unin de tres
o ms tomos distintos.
8. _____ Los enlaces covalentes coordinados se caracterizan por
presentar EN igual a cero.
111
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Mi proceso de aprendizaje.
Es importante evaluar el nivel de logro que has alcanzado respecto a
los aprendizajes esperados. Recuerda utilizar la siguiente simbologa:
Logrado (L): has logrado plenamente.
Medianamente logrado (ML): has logrado parcialmente el
aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos.
Por lograr (PL): an no logras el aprendizaje, debes seguir trabajando
para hacerlo.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L ML PL
1. Reconozco los electrones de valencia como actores primordiales en
la formacin de los enlaces qumicos.
2. Entiendo que el enlace qumico permite explicar y relacionar la
estructura con la propiedades de las diferentes sustancias y
materiales.
3. Comprendo que los tomos pueden formar compuestos inicos,
covalentes o metlicos.
4. He logrado desarrollar o practicar habilidades cientficas como
observar, predecir, calcular, establecer relaciones y comprender por
medio de las actividades propuestas.
5. Distingo las diferencias fundamentales entre los compuestos
moleculares, reticulares y inicos..
6. Puedo identificar el tipo de enlace que presenta un compuesto y
precisar algunas de sus caractersticas ms importantes.
7. Diferencio entre compuestos qumicos inicos, covalentes y metlicos.
8. Asocio las caractersticas y propiedades de los tomos que participan
en un enlace qumico..
En el sitio http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_
materia/curso/materiales/enlaces/metalico.htm podrs encontrar una
simulacin del enlace metlico.
112
tema 1: LOS TOMOS SE UNEN
Estereoqumica
Geometra molecular
La formacin de enlaces, como se estudi con anterioridad, da origen a MS QUE QUMICA
compuestos de diversas caractersticas, cada uno de los cuales tiene asociada
La manera en que los
una geometra molecular, es decir, una distribucin espacial especfica de cada tomos se enlazan ejerce
uno de los tomos que lo conforman. un efecto profundo sobre
Como hemos visto, las estructuras de Lewis son una forma conveniente de las propiedades fsicas y
mostrar los enlaces qumicos en muchas molculas o iones de los elementos qumicas de las
representativos. Para escribirla, se debe considerar que los tomos adquieran sustancias. Por ejemplo, al
una configuracin de gas noble. respirar monxido de
Al escribir estructuras de Lewis, es necesario determinar el arreglo de los carbono, las molculas de
CO se enlazan
tomos en una molcula o un in. En molculas sencillas con ms de dos
fuertemente a ciertas
tomos, uno de ellos estar en el centro rodeado por los dems, excepto el sustancias presentes en
hidrgeno (H). los glbulos rojos de la
Para facilitar el diseo de la estructura de Lewis, Morris Heind, en el texto sangre, haciendo que
Fundamento de qumica, propone el siguiente mtodo. stos queden como
mineralizados, incapaces
Paso 1. Obtener el nmero total de electrones de valencia que usar en la de transportar oxgeno,
estructura. Se suma el nmero de electrones de valencia de todos los tomos perdiendo as sus
propiedades vitales.
en la molcula o in. Si se trata de la estructura de un in, se suma un
electrn por cada carga negativa o se resta un electrn por cada carga
positiva en el in.
O C O
113
unidad 2: enlace qumico
X = 16 4
X = 12
Paso 5. Si no hay suficientes electrones para que los tomos tengan ocho,
cambiar los enlaces sencillos entre tomos a enlaces dobles o triples,
desplazando los pares de electrones no enlazados que sean necesarios.
Comprobar que cada tomo cumpla con la regla del octeto o del dueto
segn corresponda.
xx xx xx xx
x
x x
O
x x C x x
O
x x O = C = x
x O
x
Existen varias molculas y iones poliatmicos para los que no hay estructura
de Lewis que sea consistente con todas las caractersticas e informacin de
enlaces, las que son conocidas como estructuras complejas de Lewis. Un
ejemplo caracterstico es el in nitrato, NO3 :
114
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
O
O N O
xx xx xx xx xx
N =O
O O O =N
x
x
x
xx
x N x O
xx
x
x
x x x O x
xx xx xx xx
Las tres estructuras propuestas son vlidas para el in NO3 . Un in como
ste, que presenta mltiples estructuras de Lewis correctas, tiene
resonancia y cada una de las estructuras se denomina estructura de
resonancia.
DESAFO
1. Completa la siguiente tabla: CIENTFICO
Frmula CO2 NH3 SO2 H2O Habilidades a desarrollar:
Estructura de Lewis. - Interpretar.
- Aplicar.
tomo central.
N de tomos unidos al tomo central.
N de pares de electrones no compartidos.
N de pares de electrones compartidos.
115
unidad 2: enlace qumico
A X n E m, donde:
180
O = C = O
F
120
B
116
TEMA 1: LOS TOMOS SE UNEN
3. Geometra angular: presenta la forma AX2E, puesto que uno de los tres
pares electrnicos se encuentra libre en el tomo central, formando una
geometra angular con ngulos inferiores a los 120, como muestra la
Figura 27.
N
O O
Figura 27. Modelo tridimensional y estructura de Lewis del in nitrilo.
H
C
H H H
N
H H
H
H H
S
O = S Q O
O O
Figura 31. Estructura de Lewis y modelo tridimensional del dixido de azufre.
a. b. c.
5. Qu representan las siguientes nubes electrnicas?
a. b. c.
119
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Polaridad molecular
Como estudiamos en la definicin de los enlaces covalentes, stos pueden
ser polares o apolares, dependiendo de la diferencia de electronegatividad
que se produzca entre los tomos participantes.
Para establecer la polaridad de las molculas diatmicas que presentan dos
tomos iguales o distintos, basta con determinar la diferencia de
electronegatividad, lo que indicar si son polares o no polares. En las
molculas no polares la nube electrnica se encuentra simtricamente
distribuida entre los tomos participantes.
F F
Desplazamiento de
la nube electrnica.
+ H Cl -
Vectores electrnicos
180
EN 1,5 EN 1,5
0,9 0,9 0,9
BeCl2 NH3
Figura 35. Representacin de enlaces por vectores.
En el caso del BeCl2, la suma de los vectores, vector resultante que refleja el
momento dipolar (), es igual a cero ( = 0); por lo tanto, la molcula es no polar.
Para el NH3 la suma vectorial es distinta de cero, es decir, el momento
dipolar 0, lo cual indica que es una molcula polar, como se representa
en la Figura 35.
Por otra parte, una molcula es polar si cumple con cualquiera de las
condiciones siguientes:
Uno o ms tomos terminales diferentes de los otros, o
Los tomos terminales no estn dispuestos simtricamente, lo que suele
ocurrir cuando el tomo central posee pares electrnicos libres.
121
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
Identificar la forma ms estable de colocar esas regiones de alta
densidad electrnica.
Colocar los tomos en torno al tomo central respetando la disposicin
anterior e identificar la geometra molecular. Si la geometra es altamente
simtrica, la molcula es no polar. Pero si no se adapta a ninguna forma
geomtrica, es polar.
Reemplazar los enlaces por vectores. La suma de vectores resultantes
indica el momento dipolar.
DESAFO Resuelve cada uno de los puntos presentados utilizando las molculas que ya
CIENTFICO conoces del desafo anterior:
a. HCl c. CCl4 e. KOH g. PH3 i. SO3
Habilidades a desarrollar: b. BeCl2 d. Na2O f. BF3 h. HNO2
- Comprender.
- Aplicar.
- Predecir. 1. Determina si la molculas son apolar o polar utilizando el diagrama de
decisiones.
tomos terminales
No diferentes?
Es molcula apolar
S
tomos terminales
S
simtricos?
S
tomos terminales
asimtricos?
No
S
Es molcula polar
tomos terminales
iguales? No
Interacciones moleculares
SABAS QUE
Hasta aqu hemos estudiado la formacin de molculas a partir de dos o ms Las interacciones
tomos que aportan sus respectivas propiedades qumicas, dndole a la moleculares son las
molcula un conjunto de propiedades especficas. Pero, a decir verdad, nuestra responsables de ciertas
interaccin cotidiana no se produce con una molcula, sino con un conjunto propiedades de las
de ellas. Por ejemplo, en un vaso de agua no existe una molcula, sino sustancias, tales como el
millones que se encuentran enlazadas entre s gracias a fuerzas de atraccin estado de agregacin,
que dan origen a los enlaces intermoleculares o interacciones moleculares punto de ebullicin,
clasificadas como: solubilidad, entre otras.
El agua pura se evapora
1. Atraccin dipolodipolo: estas fuerzas de atraccin se producen entre dos a los 100 C y el aceite
o ms molculas polares, establecindose asociacin entre el extremo de oliva a los 200 C
positivo de una molcula con el extremo negativo de otra, como lo indica la aproximadamente. Esta
Figura 36. diferencia provoca que
al agregar una sustancia
que contiene agua sobre
el aceite caliente se
produzca una
+ +
evaporacin del agua
rpida y abruptamente.
Atraccin catin-dipolo + +
Atraccin anin-dipolo +
+ +
Figura 38. Representacin de la nube electrnica entre molculas no polares y las fuerzas
generadas entre ellas.
Tipo de Representacin de
Ejemplos cotidianos
interaccin la interaccin
Fuerzas de
Bencina, gas licuado.
London.
124
tema 1: LOS TOMOS SE UNEN
Energa de enlace
Se define como la energa necesaria para romper el enlace especfico en la
molcula, como muestra la siguiente figura.
SABAS QUE
Estado inicial La se define como la
A+B tomos separados en energa necesaria
estado gaseoso
para romper un
Energa enlace y producir la
Energa del enlace A-B
disociacin de una
Estado final especie molecular. Por
A-B
tomos unidos en ejemplo:
estado gaseoso
Figura 40. Representacin de la energa de enlace. 2HCl H2 + Cl2
125
UNIDAD 2: ENLACE QUMICO
2. Aplicando los principios bsicos del enlace covalente polar, seala cul de
los siguientes enlaces es ms polar?
a. B - Cl o C - Cl.
b. P - F o P - Cl.
Identifica en cada caso el tomo que tiene carga parcial negativa.
126
La sangre: un fluido vital que forma enlaces qumicos
Por el torrente sanguneo viajan miles de molculas, como hormonas, protenas, dixido de carbono, residuos de
nitrgeno, oxgeno, glucosa, aminocidos, cidos grasos y, muchas ms.
Sntesis de la Unidad 2
1. Completa el siguiente organizador conceptual de la unidad y define en tu cuaderno los conceptos de
los casilleros amarillos.
tomos
se unen mediante
Enlace qumico
clasificados
Inico
subdivididos
Dativo
formando
Compuestos
pueden ser
Moleculares Metales
produce entre s
Interacciones
clasificadas
Dipolo-Dipolo
130
FICHA 2
NOMBRE:................................................................................
1. Indica qu tipo de enlace qumico poseen las 4. Al avanzar de izquierda a derecha en el sistema
siguientes sustancias en el mismo orden: peridico, hay un aumento en el nmero
atmico de los elementos y un aumento del
MgBr2, HF, HCl y NaF. Utilice la tabla de EN del
primer potencial de ionizacin. Esto se debe a
siguiente ejercicio.
que aumenta:
a. Covalente, inico, covalente, inico.
a. El carcter metlico de los elementos.
b. Covalente, inico, covalente polar, metlico.
b. El tamao de los elementos.
c. Enlace covalente polar, enlace inico,
c. La carga nuclear efectiva.
covalente polar y enlace inico.
d. El nmero de niveles con electrones.
d. Covalente apolar, covalente, inico, inico.
e. La energa liberada al captar un electrn el
e. Covalente apolar, covalente polar, covalente,
elemento.
inico.
+
5. En el NH4 , los enlaces son:
2. El cuadro muestra los valores de electroafinidad
Dato: El nitrgeno es un elemento del grupo 15
de varios elementos:
y su electronegatividad es 3,0, y el hidrgeno es
He
H un elemento del grupo 1 y su electronegatividad
73 >0
O F Ne es 2,1.
Li Be B C N
60 >0 27 122 >0 141 328 >0 a. Inicos.
Na Mg Al Si P S Cl Ar b. 3 covalentes y 1 dativo.
53 >0 43 134 72 200 349 >0 c. 4 covalentes iguales.
K Ca Ga Ge As Se Br Kr
119 78 195 325 >0
d. 3 enlaces simples y uno doble.
48 2 30
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe e. 3 covalentes y 1 inico.
47 5 30 107 103 190 295 >0
6. En un compuesto constituido por un elemento
Respecto de los valores de electroafinidad, se del grupo 2 (M) y un elemento del grupo 17 (X):
puede afirmar que: I. La frmula es M2X7.
a. Los gases nobles tienen una electroafinidad II. Su enlace probablemente sea inico.
mayor que 0 debido a que son los que tienen III. Es soluble en agua.
mayor capacidad para captar electrones.
a. Slo I
b. La electroafinidad del flor es mayor que la del
b. Slo II
oxgeno, ya que el electrn de ste entra al
c. Slo III
nivel 6, mientras que en el flor entra al nivel 7.
d. Slo II y III
c. Segn los valores de la electroafinidad, los
e. I, II y III
metales son los que liberan ms energa al
aceptar un electrn. 7. El agua pura y la sal no conducen la
d. Los halgenos tienen siete electrones de electricidad, sin embargo, cuando disolvemos
valencia y se estabilizan formando aniones sal en agua obtenemos una sustancia que
monovalentes, por lo que tienen los mayores resulta ser buena conductora de la electricidad.
valores de electroafinidad. Esto se debe a:
e. Flor, cloro, bromo y yodo se estabilizan
a. La sal disuelta genera iones.
cediendo un electrn y liberando energa.
b. El agua s conduce la electricidad.
3. Una molcula del tipo AX2E2 es: c. El agua es covalente polar, luego, s
conduce la electricidad.
FOTOCOPIABLE
a. Angular
d. La sal disuelta en agua no conduce la
b. Tetradrica
electricidad.
c. Piramidal
e. La concentracin de sal en agua.
d. Lineal
e. Triangular
UNIDAD 3
ESTEQUIOMETRA
Introduccin
Cada reaccin qumica que observas a
diario puede ser analizada desde dos
perspectivas: una cualitativa, que
entrega informacin respecto de qu
reacciona y cmo lo hace, y una
cuantitativa, de la que puedes obtener
informacin de las cantidades que
participan en la reaccin.
132
Al finalizar la unidad estars en capacidad de:
Interpretar los datos de una reaccin qumica para Aplicar las relaciones cuantitativas entre masa y cantidad
predecir y escribir las frmulas de los compuestos de sustancia para explicar la formacin de compuestos.
qumicos comunes presentes en la nutricin de los seres Usar planillas de clculo para graficar estequiomtricos
vivos, la industria y el ambiente. de un experimento.
Calcular masa molar y emplearla para resolver problemas Interpretar datos empricos o tericos usados en
relacionados con la estequiometra. problemas estequiomtricos.
Calcular la composicin porcentual de un compuesto a Usar planillas de clculo para analizar los datos
partir de su frmula y de los datos experimentales. estequiomtricos de un experimento.
Aplicar las leyes de la combinacin qumica en Interpretar datos empricos o tericos para determinar la
reacciones qumicas que explican la formacin de frmula qumica.
compuestos comunes. Identificar los factores que limitan la formacin de un
Balancear las ecuaciones de reacciones qumicas compuesto en una reaccin qumica.
sencillas aplicando la ley de conservacin de la masa. Inferir el rendimiento real y terico, y en trminos de
Realizar clculos de estequiometra con ecuaciones porcentaje, a partir de los datos estequiomtricos de
qumicas balanceadas en la resolucin de problemas. algunas reacciones qumicas de utilidad industrial y
Establecer relaciones cuantitativas en diversas reacciones medioambiental.
qumicas presentes en la nutricin de los seres vivos, la
industria y el ambiente.
133
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
TEMA 1
De tomos a compuestos
Estudiars en este tema: Los compuestos qumicos se originan a partir de la unin entre los tomos
gracias a la formacin de enlaces. Estos pueden reaccionar entre s o con otros
Una visin general del elementos para dar origen a nuevos compuestos. Ah estn involucradas
concepto de ecuacin ciertas cantidades de sustancias en las reacciones qumicas, ya sea que
qumica y leyes participen o se generen. El rea de la qumica que se preocupa de comprender
fundamentales de las relaciones cuantitativas de un compuesto y de las reacciones que suceden
la qumica. se denomina estequiometra.
Cantidad de sustancia
y su unidad de medida, A modo de evaluacin diagnstica, responde y comenta con tus compaeros
el mol. y compaeras las siguientes preguntas:
Frmulas empricas y 1. Cul es el tamao de los tomos?
moleculares. 2. Qu mtodos emplearn los cientficos para trabajar con cantidades de
Tipos de reacciones tomos y compuestos considerando el tamao de los tomos y molculas?
qumicas. 3. Cuntas reacciones qumicas ocurren a tu alrededor?
Estequiometra, clculo a
a. Enumera y describe tres.
partir de reacciones
b. Qu criterios empleas para determinar que son reacciones qumicas y no
qumicas.
cambios fsicos?
Reactivos limitantes.
Y para comenzar...
Paso 1: La observacin
A partir de la informacin seleccionada, que se presenta a continuacin,
desarrollen cada uno de los pasos de esta actividad de indagacin cientfica.
Para ello, realicen una lectura comprensiva y asocien lo ledo con el contexto
de esa poca para valorar la grandeza de lo descubierto. Adems, registren en
su cuaderno las ideas importantes del experimento de Lavoisier.
136
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
ANLISIS DE DATOS
CONCLUSIN
Indicadores + +- -
dentifico claramente en un relato escrito: observaciones, preguntas de
investigacin, hiptesis, resultados y conclusiones.
Puedo formular correctamente preguntas de investigacin, hiptesis y
conclusiones.
Interpreto adecuadamente los resultados de los experimentos.
Describo apropiadamente el procedimiento experimental a partir de los
datos entregados.
Consigo relacionar los resultados obtenidos de la experiencia con las
preguntas orientadoras para realizar el anlisis de la actividad.
Desarroll adecuadamente la v de Gowin para presentar los resultados
de la experiencia.
Segu las etapas sugeridas de la actividad de Ciencia en accin.
Trabaj coordinadamente con mis compaeros y compaeras de equipo.
137
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
138
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Sistema inicial
Una sustancia
que origina Dos o ms sustancias
que producen otra
de
Una sustancia Dos o ms
con sustancias
Propiedades Propiedades
semejantes a las distintas a las
Propiedades Propiedades es un iniciales iniciales
qumicas qumicas
iguales distintas es una es un
es un es un
139
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
140
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Aun cuando la Ley de conservacin o de Lavoisier marca un hito que
revolucion la qumica, eso no es todo! Gracias a varios experimentos se
observ que un compuesto especfico siempre contiene los mismos elementos
y en proporciones gravimtricas (masa) idnticas. Por ejemplo, el agua siempre
estar formada por hidrgeno y oxgeno en proporcin 1 : 2 o un 11,2% de
hidrgeno y un 88,8% de oxgeno en masa. Este hecho indica que si el oxgeno
y el hidrgeno se combinan con otros elementos o entre ellos mismos en
proporciones distintas, el compuesto formado no ser agua. Por ejemplo, el
perxido de hidrgeno (H2O2), conocido comnmente como agua oxigenada,
est constituido por los mismos elementos que el agua, pero en proporcin
2 : 2, es decir, formado por un 5,9% de hidrgeno y un 94,1% de oxgeno en
masa, formando un compuesto de propiedades muy distintas al agua.
Joseph-Louis Proust (26 de
septiembre de 1754 - 5 de julio de
Lo anterior se conoce como Ley de la composicin definida o Ley de 1826). Qumico francs
Proust. Postulada por Joseph Louis Proust, quien apoyado en un experimento considerado uno de los fundadores
realizado en 1799 demostr que la composicin del carbonato cprico era de la qumica moderna.
siempre la misma, cualquiera que fuese su mtodo de obtencin en la
naturaleza o en el laboratorio: 5 partes de cobre, 4 de oxgeno y 1 de carbono.
Ejemplo 1:
John Dalton (1766-1844) fue un
C s + O2( g) CO2( g)
( ) estudioso de las ciencias
12g + 32g 44g naturales. Qumico, matemtico y
meteorlogo britnico.
2H2 ( g)+ O2( g) 2H2O( g)
4g + 32g 36g
De forma que:
C s + 2H2( g) CH4 ( g)
( )
12g + 4g 16g
Ejemplo 2:
2N2 ( g) + 3O2( g) 2N2O3( g)
28g + 48g 76g
As que:
N2 ( g) + 3H2( g) 2NH3 ( g)
Jeremas Richter (1762-1807),
28g + 6g 34g
qumico alemn, quien en 1792
esboz fenmenos de neutralizacin
Hasta aqu hemos revisado slo aspectos generales relacionados con las de cidos con bases.
reacciones qumicas y las leyes fundamentales de la qumica. Antes de
profundizar en ese tema y en la estequiometra, es necesario detenernos en
otro aspecto que revolucion la historia y evolucin de las ciencias qumicas,
el mol, pues este resulta fundamental para comprender las caractersticas
cuantitativas de un compuesto y a partir de ellos, los de una reaccin qumica.
141
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
142
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Cantidad de sustancia y su
unidad de medida, el mol
Para diferenciar la gran cantidad de materia que existe a nuestro alrededor se SABAS QUE
deben considerar sus propiedades, es decir, todas las caractersticas de la La masa del electrn es
materia que se pueden observar y medir, sus propiedades fsicas y qumicas. 9,109382 10-28 g, la del
protn es
a. Unidad de masa atmica 1,672622 10-24 g y la
El tomo es una partcula increblemente diminuta. Su masa es demasiado del neutrn es
pequea para medirla en una balanza comn. Pero se puede determinar con 1,674927 10-24 g,
mucha precisin gracias a los espectrmetros de masas; por ejemplo, la masa de valores que se emplean
un solo tomo de hidrgeno es 1,673 1024 g. Sin embargo, no resulta para obtener la masa
conveniente ni prctico emplear estos valores tan pequeos. Por ello, se invent atmica.
una tabla de masas atmicas relativas con unidades de masa atmica (uma).
Por ejemplo, los tomos de hidrgeno (H), con una masa aproximadamente
de 1/12 de la de los tomos de C - 12 tienen una masa atmica promedio de
1,00797 uma en esta escala relativa. Los tomos de magnesio (Mg), dos
veces ms pesados que los del carbono, tienen una masa atmica promedio
de 24,305 uma.
Asimismo, el helio (He) tiene una masa atmica de 4,003 uma. Esto significa
que en trmino medio un tomo de helio tiene una masa aproximadamente
igual a la tercera parte de la masa de un tomo de C-12:
4,003 uma = 0,3336
12,0 uma
O aproximadamente cuatro veces la masa de un tomo de hidrgeno:
143
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
[ %abund.deY1
MAdeY= ( MAdeY1)___________________
100
] [
%abund.deY2
+ ( MAdeY2)___________________
100
] [
%abund.deYn
+ ( MAdeYn)___________________
100
]
Donde:
MA de Y corresponde a la masa atmica del elemento Y.
MA de Y1 (2 o n) corresponde a la masa atmica de los istopos.
% Abund. de Y1 (2 o n), representa el % de abundancia de los istopos.
[ 75,53
MasaatmicadelCl= 34,97uma _______
100 ( ) ] [ 24,47
+ 36,97uma _______
100
( )]
MasaatmicadelCl=35,46uma
144
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
145
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
H2SO4
2 de
hidrgeno 4 de oxgeno
Podrs observar que las masas atmicas han sido redondeadas a nmeros
enteros. Esta es una prctica comn en qumica, pues facilita el trabajo.
Ca (O H )2
Antes de realizar el clculo, observa que:
1. En los crculos se sealan los subndices estequiomtricos cuyo valor sera 1.
2. El nmero 2 que se encuentra fuera del parntesis afecta a todos los
elementos que estn dentro del mismo.
DESAFO
CIENTFICO 1. Dnde encuentras la informacin para resolver el ejercicio 2 y de qu
manera obtienes la masa formular?
Habilidades a desarrollar: 2. Determina la masa formular de los siguientes compuestos.
- Buscar informacin. a. CH4 b. HCl c. HNO3 d. HClO4 e. Al2(CO3)2
- Resolver problemas.
146
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
147
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
Esta asociacin para muchos autores permite establecer que la masa molar
de un elemento debe leerse como una relacin gramos-mol; por ejemplo, el
g
H tiene una masa molar de 1,008 , por ende:
mol
1. Es incorrecto decir que un tomo de hidrgeno tiene una masa
equivalente a 1,008 g.
148
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
2. Es correcto afirmar que 1 mol del elemento hidrgeno tiene una masa
igual a 1,008 g y est constituido por 6,02 1023 tomos de hidrgeno.
2. Determinemos la solucin.
a. Masa del tomo de selenio.
- Sabemos que 6,02 1023 tomos de Se presentan una masa
equivalente a 78,96 g.
- Determinar la masa de un tomo de Se se convierte en un problema
que puede ser resuelto considerando la siguiente regla de tres:
Despejando x se tiene:
1 tomo de Se 78,96 g
x=
6,02 1023 tomos de Se
= 1,311 1022 g
Cada tomo de selenio tiene una masa igual a 1,311 1022 g
149
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
Resolviendo, se tiene:
x tomos de Se 78,96 g de Se = 6,02 1023tomos de Se 1,000 g de Se
Despejando x, se obtiene:
23
x tomo de Se = 6,02 10 tomos de Se 1,000 g de Se
78,96 g de Se
= 76,24 1023 tomos de Se
En 1,000 g de Se existen 76,24 1023 tomos de Se
Nee = n NA
2SO2(g)+O2(g) 2 SO3(g)
SO2 SO3
SO3(g)+H2O(l) H2SO4(ac) CO2
H2SO4
H2CO3
CO2(g)+H2O(l)H2CO3(ac)
150
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Ejemplo 1:
Para el agua (H2O), la masa molar ser:
H2O
2 tomos 1 tomo
de H de O
Luego,
M = 2 (1,008 g) + 1(16,00g)
= 18, 02 g es la masa molar del agua.
Ca(OH)2
M=n(MAdeCa)+n(MAdeO)+n(MAdeH)
=1(40,08g)+2(16,00g)+2(1,008g)
=74,10geslamasamolardelhidrxidodecalcio(Ca(OH)2)
- Cada sustancia puede ser definida en funcin de los tomos que posee.
Por lo tanto, tendr una masa respectiva.
- La sumatoria de las masas de los tomos que componen una sustancia
corresponde a la masa molar.
- La masa molar de una sustancia equivale a un mol de la sustancia.
- La masa de 1 mol de un compuesto contiene el nmero de Avogadro de
unidades frmula, o molculas.
151
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
Relaciones H Cl HCl
Nmero de entidades 6,02 1023 6,02 1023 6,02 1023
elementales tomos de H tomos de Cl molculas de HCl
1 mol 1 mol 1 mol de
Cantidad de sustancias
de tomos de H de tomos de Cl molculas de HCl
Masa atmica para el H y el
MS QUE QUMICA Cl y masa molar para el HCl
1,008 g 35,45 g 36,46 g
El hidrgeno es el
elemento qumico ms 1 masa molar 1 masa molar 1 masa molar de
Semejanzas
abundante del Universo y de tomos de H de tomos de Cl molculas de HCl
en la industria qumica
ha sido por su aplicacin f. Conversin mol-gramo
como producto Con frecuencia resulta necesario convertir moles de una sustancia a masa en
intermediario en la gramos o viceversa pues, como se coment con anterioridad en el
sntesis de amoniaco para laboratorio no se pueden medir moles sino que masas, gracias a la balanza
refineras como gas de y/o volumenes con probetas, pipetas y otros materiales volumtricos.
sntesis, farmacia, Dichas conversiones se realizan utilizando la siguiente relacin:
perxido de hidrogeno
(agua oxigenada), m=Mn
electrnica y
petroqumica.
Donde:
m representa la masa en gramos (g)
M es la masa molar en gramos / mol (g/mol)
n es la cantidad de sustancia expresada en moles (mol)
152
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Observemos otro ejemplo de aplicacin. El cido acetilsaliclico C9H8O4 es el
principio activo de la aspirina. Cul es la masa en gramo de 0,287 mol de
cido acetilsaliclico?
180,15 g
m = 0,287 mol C9H8O4
1 mol de C9H8O4
= 51,7 g C9H8O4
Las conversiones del tipo que acabamos de realizar se repiten una y otra vez
en qumica. Un mol siempre indica que hay 6,02 . 1023 artculos (ya sean
tomos, molculas u otros); sin embargo, la masa del mol difiere con la
sustancia implicada: un mol de H2O tiene 18,02 g, masa considerablemente
mayor que un mol de H2, 2,016 g, aunque ambos contienen el mismo
nmero de molculas. De la misma manera, una docena de bolas de bowling
masa mucho ms que una docena de huevos, aunque ambas cantidades
impliquen el mismo nmero de artculos.
153
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
154
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
La composicin porcentual:
2,016 g
% de H = 100
34,016 g Ms que qumica
= 5,93% El perxido de hidrgeno
o agua oxigenada (H2O2)
32,0 g se usa como blanqueador,
% de O = 100
34,016 g antisptico y decolorante.
= 94,07%
Otro ejemplo que podemos analizar es el caso del carbonato cido de sodio,
comnmente conocido como bicarbonato de sodio, que se utiliza en muchos
productos comerciales como aditivo leudante en panadera y en la produccin
de gaseosas y tambin para el tratamiento del malestar de estmago,
especficamente la acidez. Su frmula es NaHCO3. Cules son los
porcentajes en masa del Na, H, C y O en el carbonato cido de sodio?
Al igual que en los ejemplos anteriores, nuestro primer paso ser determinar
la masa molar del compuesto.
155
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
Paso 1: Calcular la masa molar:
M = 1 (22,99 g) + 1 (1,008g) + 1 (12,01g) + 3 (16,00g)
= 84, 01 g es la masa molar del NaHCO3.
22,99 g
% de Na = 100
84,01 g
= 27,36%
1,008 g
% de H = 100
84,01 g
= 1,20%
% de O = 48,00 g
100
84,01 g
= 57,14%
% de C = 12,01 g
100
84,01 g
= 14,30%
156
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
157
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
Frmulas empricas y
moleculares
MS QUE QUMICA La frmula emprica o frmula ms simple expresa la relacin mnima de
nmeros enteros de tomos presentes en un compuesto.
El acetileno (C2H2) se usa
en los equipos de
La frmula molecular, en tanto, es la denominada frmula verdadera y
soldadura.
representa la cantidad total de tomos de cada elemento que hay en una
molcula de un compuesto. Es posible que dos o ms sustancias presenten
la misma composicin porcentual y sean compuestos completamente
distintos. Por ejemplo, el acetileno (C2H2) es un gas que se emplea para
soldar, y el benceno (C6H6) es un solvente que se utiliza en la sntesis del
El benceno (C6H6) se estireno y del nailon. Ambos compuestos presentan la siguiente composicin
emplea en la fabricacin de porcentual:
plsticos, resinas y nailon.
H
7,7%
C
92,3%
La frmula emprica siempre ser obtenida por medio del anlisis de sus
elementos o de su composicin; en cambio, la frmula molecular deriva de
la masa molecular del compuesto.
158
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
1moldetomosdeO
nO=88,79 gdetomosdeO ___________________________
16,0gdetomosdeO
= 5,549 moles de tomos de O
159
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
A partir de los datos obtenidos, podramos suponer que la
frmula emprica del compuesto es:
H11,10 O5,549
11,10 moles
H =
5,549 moles
= 2
5,549 moles
O =
5,549 moles
= 1
(
1moldetomosdeK
nK=6,64 gdetomosdeK _____________________________
39,10gdetomosdeK )
160
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Para el cromo se tiene:
(52,0gdetomosdeCr
1moldetomosdeCr
)
nCr=8,84gdetomosdeCr ____________________________
(
1moldetomosdeO
nO=9,50 gdetomosdeO ___________________________
16,0gdetomosdeO )
Paso 3: Se dividen los moles de cada elemento por el valor ms bajo MS QUE QUMICA
obtenido. El dicromato de potasio
0,170 mol
K = (K2Cr2O7) es un reactivo
0,170 mol
qumico que se emplea en
= 1 la limpieza de material de
vidrio de laboratorio y, en
Cr = 0,170 mol
0,170 mol anlisis volumtricos,
como agente valorante.
= 1
O = 0,595 mol
0,170 mol
= 3,5
Paso 4: A diferencia del ejemplo anterior, uno de los valores obtenidos
no corresponde a un nmero entero, entonces, se busca un
nmero que al amplificarlo por los valores obtenidos los
transforme en nmeros enteros.
En este caso el nmero 2 ser el factor que multiplicar a cada
uno de los valores obtenidos, quedando finalmente los
siguientes valores:
K = 2
Cr = 2
O = 7
La frmula emprica del compuesto es K2Cr2O7.
161
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
(1moldetomosdeH
nH=14,3gdetomosdeH _____________________________
1,008gdetomosdeH
)
= 14,2 mol de tomos de H
( 1moldetomosdeC
nC=85,7gdetomosdeC _____________________________
12,01gdetomosdeC
)
H = 1,99 y C = 1,00
162
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Porcentaje de Porcentaje
Compuesto Masa molar (g)
carbono de cloro
A 7,79 92,21 153,8
B 10,13 89,87 236,7
C 25,26 74,74 284,8
D 11,25 88,75 319,6
163
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
Ecuaciones qumicas
Comenzamos la unidad comentando algunos aspectos fundamentales de las
reacciones qumicas, a modo de contextualizacin. Posteriormente,
profundizamos en un aspecto fundamental de la estequiometra:
comprender los aspectos cuantitativos de los compuestos qumicos.
Ley de Lavoisier.
Ley de Proust.
Ley de las proporciones mltiples.
Nmero de Avogadro.
Cantidad de sustancia y mol.
Masa atmica y masa molar.
Frmula emprica y molecular.
164
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
H O
2
Se contabilizan 2 tomos
de hidrgeno y 1 tomo
de oxgeno
Subndice
estequiomtrico
3H2O
Se contabilizan 6 tomos de
hidrgeno y 3 tomos de
Coeficiente oxgeno
estequiomtrico
165
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
H = 2 H = 2
O = 2 O=1
H = 2 H=4
O = 2 O=2
H = 4 H=4
O = 2 O=2
Reactivos Producto
H2 (g) + O2 (g) H2O (l)
H = H=
O = O=
166
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Paso 2: antepn en cada elemento una letra (a,b,c,d, etc.) y emplala para
contabilizar los elementos presentes en reactivos y productos,
considerando los coeficientes y subndices estequiomtricos.
H = 2a H = 2c
O = 2b O = 1c
Despejando c, se obtiene:
2/2=c
1=c
Despejando b se tiene:
1
b=
2
Reemplazando:
2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)
H=4 H=4
O=2 O=2
168
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
b. Reaccin del xido de azufre (VI) y agua para obtener el cido sulfrico
(H2SO4). Este ltimo compuesto interviene en un elevado nmero de
procesos industriales y de laboratorio. Una gran parte del cido sulfrico
que se fabrica se destina a la obtencin de diversos fertilizantes, tambin
como materia prima en la obtencin de numerosos productos qumicos,
como los cidos clorhdrico y ntrico. Gracias a l, se obtienen en la
industria muchos colorantes, algunos de cuyos pigmentos son sulfatos
metlicos. Asimismo, tiene un amplio uso en la obtencin de drogas y
desinfectantes. En la industria petroqumica, se emplea el cido sulfrico
para eliminar diversas impurezas de muchas de las fracciones del
destilado del petrleo, tales como gasolinas, disolventes y otros. Es
utilizado adems en la fabricacin de seda artificial, plsticos de diversa
naturaleza, explosivos, acumuladores, entre otros ejemplos.
2. Reacciones de descomposicin
En este tipo de reaccin una sustancia se descompone o rompe,
produciendo dos o ms sustancias distintas, de acuerdo con el siguiente
mecanismo general.
AB A + B
MS QUE QUMICA
Para predecir cules son los productos que se forman es necesario
El carbonato de calcio,
comprender la reaccin individual. Por ejemplo, el calentamiento de los
CaCO3, es una sustancia
compuestos que contienen oxgeno generalmente se descomponen.
muy abundante en la
naturaleza, formando las Ejemplos:
rocas como componente a. La reaccin de descomposicin del carbonato de calcio produce xido
principal en todas las de calcio y dixido de carbono.
partes del mundo, y es
CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
primordial en la formacin
de conchas y esqueletos b. La reaccin del clorato de potasio, usado principalmente para la
de muchos organismos. elaboracin de fuegos artificiales, responsable del color amarillo en los
En medicina se utiliza eventos pirotcnicos, se descompone en presencia del calor en cloruro
habitualmente como de potasio y oxgeno molecular, segn la ecuacin:
suplemento de calcio,
como anticido y agente +calor
2KClO3(s) +3O2(g)
2KCl( s)
adsorbente. Es
3. Reacciones de desplazamiento simple
fundamental en la
Corresponde a procesos en los cuales un elemento reacciona con un
produccin de vidrio y compuesto para reemplazar uno de sus componentes, produciendo un
cemento, entre otros elemento y un compuesto diferentes a los originales, segn los mecanismos:
productos.
A + BC B + AC
A + BC C + BA
Por ejemplo:
Fuente: http://www.quimica.es/ a. En la reaccin del magnesio slido con el sulfato de cobre, el magnesio
enciclopedia/es/Carbonato_de_ es un metal ms activo que el cobre y por tanto, lo reemplazar en el
calcio/ compuesto, formando sulfato de magnesio. A la vez, el cobre queda en
su estado libre como otro producto de la reaccin. La ecuacin que
representa la reaccin es la siguiente:
Mg(s) + CuSO4(ac) MgSO4(ac) + Cu(s)
172
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Por ejemplo:
a. La reaccin del cloruro de sodio (NaCl) con el nitrato de potasio
(KNO3) producir el nitrato de sodio (NaNO3) y el cloruro de
potasio (KCl).
NaCl(ac) + KNO3(ac) NaNO3(ac) + KCl(ac)
173
UNIDAD 3: ESTEQUIOMETRA
DESAFO I. Para cada una de las siguientes ecuaciones qumicas que no estn
CIENTFICO balanceadas identifica:
A. Informacin cualitativa:
Habilidades a desarrollar: 1. Reactivos.
- Observar.
- Interpretar.
2. Productos.
- Deducir. 3. Tipo de reaccin.
- Predecir. B. Informacin cuantitativa:
4. Cantidad de tomos totales en la reaccin.
5. Cantidad de moles de reactivos y productos.
Y completa en tu cuaderno la tabla segn corresponda:
Informacin Informacin
Ecuacin qumica cualitativa cuantitativa
1 2 3 4 5
C3H8 (g) + O2 (g) CO2 (g) + H2O(g)
HCl(ac) + ZnS(s) ZnCl2(ac) + H2S(g)
Al(s) + Br2 (l) AlBr3 (s)
H2O2(l) H2O(l) + O2 (g)
CaO(s) + H2O(l) Ca(OH)2 (ac)
Cl2(g) + NaBr(ac) Br2 (l) + NaCl(ac)
Fe(s) + CuSO4(ac) Cu(s) + FeSO4(ac)
N2(g) + O2 (g) NO(g)
CuO(s) + HNO3(ac) Cu(NO3)2(ac) + H2O(l)
IV. Indica los tipos de reaccin que estarn presentes en procesos cotidianos
como:
a. Oxidacin de la virutilla de hierro.
b. Encendido de un fsforo.
c. Combustin del gas licuado.
174
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Como se indic, las relaciones mol a mol sern entre dos de las especies
participantes; en este caso, se podran establecer las siguientes.
2 moles de H2 1 mol de O2
y
1 mol de O2 2 moles de H2
175
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
2 moles de H2
1 mol de O2
Al resolver se obtiene:
x moles de H2 = 8 moles de H2
2 moles de H2O
1 mol de O2
Al resolver se obtiene:
Al despejar x, se tiene:
176
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Nmero de Masa
Avogadro molar Densidad
Nee n m V
Divisin Nee m m
NA n M n d V
Multiplicacin
Figura 4. Presenta un esquema resumen de las formas de conversin de unidades. Donde, Nee es el
nmero de entidades elementales, NA el nmero de Avogadro, n es el nmero de moles, m es la masa,
M es la masa molar, d es la densidad y V el volumen.
m
n=
M
20 g
n=
32 g de O2
1 mol de O2
n = 0,625 mol de O2
177
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
En general, se recomienda seguir los siguientes pasos para efectuar clculos
estequiomtricos. Observa atentamente los problemas desarrollados.
Ejemplo 1.
Qu masa de dixido de carbono (CO2) se producir al reaccionar
completamente 2 moles de glucosa (C6H12O6) de acuerdo con la siguiente
ecuacin?
C6H12O6(s) + 6 O2 (g) 6 CO2 (g) + 6 H2O (g)
Por ejemplo:
En la ecuacin se indica que reaccionan:
Al resolver se obtienen:
Al despejar x, se tiene:
178
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
m=Mn
44 g de CO2
Reemplazando se obtiene: 12 moles de CO2
1 mol de CO2
m = 528 g de CO2
Por lo tanto, se obtendrn 528 g de CO2 al reaccionar 2 moles
de glucosa (C6H12O6) completamente con oxgeno.
Ejemplo 2.
Cuntos gramos de cido ntrico (HNO3), se requieren para producir
8,75 g de monxido de dinitrgeno (N2O)?
4Zn(s) + 10HNO3(ac) 4Zn(NO3)2 (ac) + N2O(g) + 5H2O(l)
8,75 g
n=
44 g
1 mol de N2O
Al resolver se obtiene:
10 moles de HNO3 0,199 moles de N2O = 1 mol de N2O x moles de HNO3
Al despejar x, se tiene:
m=Mn
Reemplazando se obtiene:
63 g de HNO3
m= 1,99 mol de HNO3
1 mol de HNO3
m = 125,37 g de HNO3
Por lo tanto, son necesarios 125,37g de HNO3 para obtener 8,75 g de N2O.
DESAFO Esta actividad te permitir evaluar el nivel de logro respecto a los siguientes
CIENTFICO objetivos de aprendizaje.
Realizar clculos de estequiometra con ecuaciones qumicas balanceadas en
Habilidades a desarrollar: la resolucin de problemas.
- Resolver problemas.
- Asociar. Establecer relaciones cuantitativas en diversas reacciones qumicas presentes
- Aplicar. en la nutricin de los seres vivos, la industria y el ambiente.
Usar planillas de clculo para analizar los datos estequiomtricos de un
experimento.
180
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Indicadores de logro LP ML NL
Encuentra los coeficientes estequiomtricos de las ecuaciones qumicas.
Establece las sustancias iniciales a partir de los datos entregados en los
problemas planteados.
Visualiza las relaciones mol a mol que sern tiles para resolver el
problema.
Transforma las unidades segn las necesidades planteadas en los
problemas propuestos.
Plantea las relaciones molares entre los datos entregados en la ecuacin
balanceada y los datos e incgnitas presentadas en los problemas
propuestos.
Resuelve las relaciones mol a mol elaboradas para obtener la incgnita.
181
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
Reactivos limitantes
En muchos procesos industriales la cantidad de productos que se obtenga
depender de la cantidad de materias iniciales con las que se cuente. Por
ejemplo, si deseas fabricar bicicletas, depender exclusivamente de la
cantidad de pedales, ruedas, sillines y estructuras con las que se cuente. Si
tienes 14 ruedas, 10 pares de pedales, 20 sillines y 15 estructuras, cuntas
bicicletas podras armar? 20, 10, 15 o solamente 7, considerando que cada
bicicleta tiene 2 ruedas y cuentas con 7 pares de ruedas por lo tanto, una
vez armado el producto deseado sobrarn 3 pares de pedales, 13 sillines y 8
estructuras, que son reactivos en exceso. Es decir, la produccin total
depende de las ruedas, que se han convertido en el reactivo limitante.
Al despejar x se tiene:
1 mol de O2 5 moles de SO2
x moles de O2 =
2 moles de SO2
1 mol de O2 2 moles de O2
2 moles de H2SO4 x mol de H2SO4
183
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
Al resolver se obtiene:
1 mol de O2 x mol de H2SO4 = 2 moles de H2SO4 2 moles de O2
Al despejar x, se tiene:
( )
materia orgnica de
1molN2
plantas y animales en el 100 gN2 _____________
=3,57molesN2
suelo por la accin de 28,02gN2
bacterias. Tambin se
fabrica industrialmente y
se vende en forma lquida
2,02g
2 H )
100gH (____________
1molH
2
=49,50molesH
2
2
Reactivoenexceso=38,79molH2
mH =78,36gH2enexceso
2
184
tema 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
Rendimiento de reaccin
Las cantidades de productos que hasta aqu se han calculado suponen que la
reaccin es 100% efectiva, es decir, que todos los reactivos o el limitante se
consume completamente. Pero este escenario, aunque ideal, no es el que
normalmente se presenta en una reaccin, por el contrario, es comn que
ellas presenten rendimientos por debajo del 100%, factor con el cual los
cientficos tambin deben trabajar para obtener los resultados deseados.
El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad calculada de
producto que se puede obtener a partir de una determinada cantidad dada
de reactivo, de acuerdo con la ecuacin qumica. El rendimiento real es la
cantidad de producto que efectivamente se obtiene en una reaccin.
El rendimiento porcentual o porcentaje de rendimiento corresponde a la
relacin real entre el rendimiento terico y el real que se puede obtener a
partir de la siguiente frmula.
Al resolver se obtiene:
x moles de AgBr = 2,18 mol
186
Relaciones cuantitativas en los procesos industriales
La fabricacin de productos qumicos es uno de los esfuerzos industriales ms grandes del mundo. Las industrias
qumicas son la base de cualquier sociedad industrial. Dependemos de ellas respecto a productos que utilizamos a
diario, como gasolina y lubricantes de la industria del petrleo; alimentos y medicinas de la industria alimentaria;
telas y ropa de las industrias textiles. Estos son slo unos cuantos ejemplos, pero casi todo lo que compramos
diariamente se fabrica mediante algn proceso qumico o al menos incluye el uso de productos qumicos.
Compresor Compresor
N2 H2
187
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
188
TEMA 1: DE TOMOS A COMPUESTOS
IV. Aplicacin
1. El gas natural consiste en una mezcla de
Autoevaluacin
gases que provienen de la degradacin de la Recuerda ser honesto al responder. Ten presente
materia orgnica. Sus componentes que slo t conoces tus respuestas y stas te
principales se muestran en la tabla: permitirn revisar con exactitud los objetivos que
consideres ms dbiles.
Componente % Marca con una X el casillero que mejor representa
Metano, CH4 95,0812 tu estado actual frente a los aprendizajes
Etano, C2H6 2,1384 esperados.
Logrado (L): has logrado plenamente.
Propano, C3H8 0,2886
Medianamente logrado (ML): has logrado
n-butano, C4H10 0,0842 parcialmente el aprendizaje, an falta trabajar
i-butano, C4H10 0,0326 algunos aspectos.
Otros 2,375 Por lograr (PL): an no logras el aprendizaje, falta
trabajar algunos aspectos.
Puede utilizarse tal como sale del
yacimiento. Sin embargo, requiere ser Aprendizajes esperados L ML PL
transportado. Su uso principal es el de Interpretar los datos de una reaccin
combustible para proporcionar calor, qumica para predecir y escribir las frmulas
impulsar turbinas productoras de de los compuestos qumicos comunes.
electricidad o mover motores. Tambin se Calcular masa molar y emplearla para
emplea como materia prima en la resolver problemas relacionados con la
fabricacin de abonos nitrogenados. estequiometra.
Al respecto, responde: Calcular la composicin porcentual de un
compuesto a partir de su frmula y de los
a. Qu cantidad de metano es quemado datos experimentales.
cuando se usan 15 kg de gas natural? Aplicar las leyes de la combinacin
b. Qu ventajas tendr este tipo de gas qumica a reacciones qumicas que
sobre otros que existen? explican la formacin de compuestos
comunes.
2. La hemoglobina tiene una masa aproximada Balancear las ecuaciones de reacciones
de 65.000 g/mol y contiene 0,35% de hierro. qumicas sencillas aplicando la Ley de
conservacin de la masa.
Cuntos tomos de hierro hay en una
molcula de hemoglobina? Realizar clculos de estequiometra con
ecuaciones qumicas balanceadas en la
resolucin de problemas.
3. Un estudiante desea determinar las frmulas
emprica y molecular de un compuesto que Establecer relaciones cuantitativas en
slo tiene carbono, hidrgeno y oxgeno. diversas reacciones qumicas presentes en
Para hacerlo someti a combustin una la nutricin de los seres vivos, la industria y
el ambiente.
muestra de 0,625 g del compuesto y obtuvo
1,114 g de CO2 y Interpretar datos empricos o tericos
0,455 g de agua. En otro anlisis determin usados en problemas estequiomtricos.
que la masa molar del compuesto era de
74,1 g/mol. Cules son las frmulas Ten presente que siempre es importante valorar los
emprica y molecular del compuesto? logros obtenidos y corregir y aprender de los
propios errores para emplear estrategias de estudio
apropiadas segn la situacin.
189
unidad 3: ESTEQUIOMETRA
Sntesis de la Unidad 3
1. Completa el siguiente esquema que resume los contenidos ms importantes de la unidad ubicando
los conceptos faltantes de las casillas numeradas. Luego establece las posibles relaciones y construye
tu propio mapa conceptual.
Reaccin qumica
Frmulas empricas
Compuestos 1
2
Cualitativa
Ecuacin qumica
3
4 Productos
Reactivos 5
190
FICHA 3
NOMBRE:................................................................................
192
texto para el estudiante
Medio
qumica 1 Medio
9 789568 623593
EDICIN ESPECIAL PARA EL MINISTERIO DE EDUCACIN EDICIN ESPECIAL PARA EL MINISTERIO DE EDUCACIN
PROHIBIDA SU COMERCIALIZACIN PROHIBIDA SU COMERCIALIZACIN