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Cristalizacic 3 B 3 N
Cristalizacic 3 B 3 N
INTRODUCCIN
OBJETIVO
Purificar un compuesto orgnico solido por cristalizacin.
MATERIAL Y MTODO
Para la parte experimental de esta prctica se utilizaron 5 gramos de cido
benzoico, los cuales se colocaron en un vaso de precipitados de 250 ml y se
agreg el agua suficiente para disolver parcialmente el compuesto. Posteriormente
se calent el vaso de precipitados con la muestra hasta la ebullicin. Una vez
disuelto por completo el acido benzoico, se concentr el volumen dejando que el
agua se evaporara y entonces se suspendi el calentamiento. Posteriormente se
enfri el vaso en hielo hasta que la solucin se mostr turbia. Despus, se filtr al
vaco con un embudo Buchner y un matraz Kitazato, se lav el producto con agua
destilada a temperatura ambiente y se dej secar al aire libre por espacio de dos
semanas.
Por ltimo, con el aparato de Fisher-Johnes, se tom el punto de fusin del cido
benzoico tanto de la muestra original como del producto seco despus de la
cristalizacin.
RESULTADOS
A simple vista, con la disminucin de la temperatura, se observ la formacin
gradual de cristales en la solucin del cido benzoico y agua.
3.6
Peso antes de la cristalizacin (g)
Rendimient X g X =
=
o Peso seco despus de la cristalizacin 100%= 100% 72%
5g
(g)
DISCUSIN
La diferencia de temperaturas (de un grado centgrado) para el punto de fusin del
cido benzoico antes y despus de la cristalizacin, se debe a la eliminacin de
impurezas que se encontraban en la muestra sin purificar, pero, cabe mencionar
que el punto de fusin del acido benzoico obtenido experimentalmente est
todava muy por abajo del reportado en la literatura (122 C), lo que indica que el
acido benzoico no quedo totalmente puro, por lo que es necesario hacer una o
varias recristalizaciones mas.
CONCLUSIN
De la solucin sobresaturada de acido benzoico y agua, se obtuvieron cristales de
cido benzoico por cristalizacin con el objeto de purificar este compuesto, lo cual
efectivamente se logr, puesto que las temperaturas de del punto de fusin antes
y despus de la cristalizacin fueron diferentes con tendencia al punto de fusin
que se reporta a la literatura.
CUESTIONARIO